יעדער זיך-ריספּעקטינג גערטנער קומט צו דער יסוד פון זיין אייגן גאָרטן מיט ספּעציעל זאָרגן און ענטוזיאַזם, מיט אַ מין פון יקסייטמאַנט ער סאַלעקץ און קאַמביינז טייפּס פון קראַפּס. דער בעסטער שכר פון אַזאַ אַ זאַך איז אַ רייַך שניט פון זאַפטיק פירות. אויב מיר רעדן וועגן די דזשוסינאַס פון פירות, דעמאָלט דער ערשטער אָרט, דורך רעכט, איז פאַרנומען דורך פּערז. זייער גילדענע שמעקנדיק פרוכטן וועט נישט לאָזן גלייַכגילטיק קיין גאָורמעט. עס איז קיין געלעגנהייַט צו אַנטקעגנשטעלנ די נסיון צו פּרובירן אַ שמעקנדיק באַרנע. און צו באַקומען אַזאַ אַ פאַרגעניגן קענען זיין אַ רעזולטאַט פון די ריכטיק ברירה פון די קולטור. צו פאַרענדיקן אַזאַ אַ אַרבעט, מיר וועט אַנטדעקן דעם סיקריץ און באַשרייַבונג פון די פאָלקס פאַרשיידנקייַט פון פּערז - "Klapp's Pet" ("Klapp Favorite").
געשיכטע פון שאַפונג
דעם פאַרשיידנקייַט נעמט די פירן אין דעם גאָרטן דורך זייַן נאָמען אַליין. די געשיכטע פון זייַן אויסזען, אין פאַרגלייַך מיט אַזאַ אַ עלעגאַנט נאָמען, איז אלא באַנאַל: "פאַוואָריטע" איז אַ קינד פון סעלעקציע. זי איז געווען ברעדיד אין 1860 דורך אַן אמעריקאנער געלערנטער. T. Klappוועמענס נאָמען איז אפגעהיט אין דעם טיטל. דער ברידער פֿאַר אַ לאַנג צייַט "קאָנדזשורעד" איבער די זאמען פון פּערז "וואַלד ביוטי", און זיין הצלחה ריזאַלטיד אין די פאָרעם פון דעם פאַרשיידנקייַט. באַרנע געווארן אַ באַליבט, משמעות רעכט צו זייַן יינציק טעם.
די געבורטפּאַסע פון די מינים איז Massachusetts, פאַרייניקטע שטאַטן. עס איז אויך אַ ווערסיע אַז די "פאַוואָריטע" איז אַ קאַנסאַנטרייט פון די ספּאַנטייניאַס היברידיזאַטיאָן פון צוויי ווערייאַטיז: די זעלבע "וואַלד ביוטי" און "ווילליאַמס". 
באַשרייַבונג און אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן פון די פאַרשיידנקייַט
"Klapp's pet" האט אַ פּעקל פון זייַן יחיד און יינציק קוואַליטעט און טשאַראַקטעריסטיקס, דאַנק צו וואָס עס איז זייער גרינג צו ידענטיפיצירן.
האָלץ
ביימער "פאַוואָריטע" זענען נישט פירער אין וווּקס. זייער הייך איז 2-3 עם, קולטור קענען זיין אַטריביאַטאַד צו די קלאַס sredneroslyh. מיט אַכטונג פון עלטער קעראַקטעריסטיקס, די דורכשניטלעך טעטיקייט פון דעם בוים פון דעם פאַרשיידנקייַט איז 55 יאר. אין אַ יונג צייַט, אַ בוים איז קעראַקטערייזד דורך אויך אַקטיוו וווּקס פייזאַז, יונג שוץ און צווייַג ינדיפּענדאַנטלי פאָרעם אַ קרוין אין די פאָרעם פון אַ פּיראַמיד, וואָס איבער די יאָרן ווערט ברייט און קייַלעכיק. כּמעט יעדער צווייַג וואקסט אין אַ ווינקל פון 45 ° צו דעם שטאַם.
צי איר וויסן? די באַרנע געהערט צו די משפּחה פון ראָזעווע, וואָס איז, עס איז אַ קאָרעוו פון די רויז, קווינס, ווילד רויז און אנדערע מיטגלידער פון דער מין. לויט דער דערפאַרונג פון גאַרדנערז, עס איז בעסטער צו פאַבריק אַ באַרנע אויף אַ קווינס.
דער שטאַם פון דעם בוים איז באדעקט מיט פלייקי בילן, אויף די צווייַג - די קייט איז גלאַט. בלומען פון קולטור האָבן אַ העל ווייַס קאָליר און אַנדערש אין ימפּרעסיוו גרייס.
פרוץ
שוין אויף 2-3 יאָר מיט זיין פרנסה, דער באַליבט וועט פרייד איר מיט זייַן שמעקנדיק שניט. עס איז כדאי צו באמערקן אַז די גרעסטע פרוכט, ווייזינג אַרויף צו 250 ג, וואַקסן דווקא אויף יונג ביימער, מיט עלטער די גרייס פון די פירות ווערט אַ ביסל קלענערער (180-230 ג). 
די פאָרעם פון די פירות פון "קלאַפּפּ ליבהאבערס" איז ילאָנגגייטאַד אָדער אָוואַל. פּערז זענען באדעקט מיט אַ דין געל הויט, וואָס, אונטער דער ווירקונג פון דירעקט זונשייַן, ריקווייערז אַ רעדיש קאָליר. אונטער די דין הויט, ווייַס פּאַפּ כיידז, וואָס האט יינציק טעם אַדוואַנידזשיז. דיסקרייבינג דער טעם פון פרוכט איז גאַנץ שווער, זיי נאָר דאַרפֿן צו פּרובירן. אין אַלגעמיין, עס קען זיין אנגעוויזן אַז זיס און ווייך זויער הערות זענען ינטערסטריינד אין זייער געשמאַק. דעם פרוכט איז גאַנץ שמעקנדיק, ווייך און ממש אין די מויל.
"פאַוואָריטע" רעפערס צו די פרי זומער ווערייאַטיז. די פירות מיקסן אין שפּעט יולי - פרי אויגוסט.
צי איר וויסן? באַרנע איז איינער פון די מערסט אלטע פירות. עס איז געווען דערוואַקסן אין אלטע גריכנלאנד, רוים, פּערסיע. די אלטע גריכיש פּאָעט האָמער גערופן פּערז "גיפס פון די געטער".
ווי צו קלייַבן די סידלינגז
עס איז פון די רעכט ברירה פון אַ סידלינג פון אַ קולטור אַז זייַן לייווליכודז, פאַנגקשאַנאַליטי און פּראָודאַקטיוויטי אין דער צוקונפֿט פאַרלאָזנ. ווי פֿאַר די סידלינגז פון "Klapp's Pet", און ווען זיי קלייַבן זיי, עס איז ווערט צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט עלטער, רוץ און פאָרעם פון שוץ יונג בוים. 
די מערסט פּאַסיק פּלאַנטינג מאַטעריאַל איז סידלינגז אַלט 1-2 יאר, די שוץ זענען דוראַבאַל און גומע. באַזונדער ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין באַצאָלט צו דער וואָרצל סיסטעם, אויף וואָס עס זאָל זיין קיין שעדיקן, דריינג אָדער פוילן.
לייענען אויך וועגן די פּיקיוליעראַטיז פון באַרנע ווערייאַטיז: "יאָרהונדערט", "בריאַנסק ביוטי", "ראָססאָשאַנסקאַ פאַרבייַסן", "טענדרעסס", "האָניק", "העראַ", "פּעטראָווסקייַאַ", "קראַסוליאַ", "אין זכּרון פון זשעגאַלאָוו" ".
טשאָאָסינג די רעכט אָרט
וועגן די אַוועקזעצן, די מיינונג איז גאַנץ אַנפּריטענשאַסאָבער, ווי אַלע קאַלטשערז, עס פילז בעסטער אויף ליכט פרוכטבאַר סוילז מיט גוט דריינאַדזש סיסטעם. באַרנע טוט נישט ווי שווער סוילז אין וואָס עס איז אַ געוואקסן מדרגה פון אַסידאַטי און סאַלינאַטי. אויך, טאָן ניט ויסשטעלן עס צו טרוקן אָדער יבעריק נעץ. אַלץ זאָל זיין אין מאַדעריישאַן.
עס איז געדאַנק אַז די פאַרשיידנקייַט פון די פאַרשיידנקייַט פון שיימז שוואַך: פֿאַר נאָרמאַל וווּקס, און שפּעטער אויף פרוטינג, די בוים דאַרף אַ גענוג סומע. דעריבער, פֿאַר פּלאַנטינג "באַליבסטע" איז רעקאַמענדיד צו קלייַבן אַ געזונט-ליט געגנט. 
עס איז וויכטיק! ווען טשוזינג אַ אָרט פֿאַר פּלאַנטינג אַ באַרנע, "Klapp's Pet", עס איז ווערט באַטראַכטן די פאַקט צי עס זענען קאַנטאַמאַנאַנץ אין דער געגנט, זינט דעם פאַרשיידנקייַט איז זיך-פּראָדוקטיוו. אַזאַ ווערייאַטיז ווי ווילליאַמס, וואַלד ביוטי, בערע באָסק איז געווען דער בעסטער פּעינינאַטאָרס פון די פאַוואָריטע.
פּלאַץ צוגרייטונג
יקספּיריאַנסט גערטנער רעקאָמענדירן צו פאַבריק דעם פאַרשיידנקייַט אין דער האַרבסט. דער פּלאַץ מוזן זיין קערפאַלי צוגעגרייט פֿאַר באַלדיק לאַנדינג. אפילו אויב איר זענען געגאנגען צו פאַרזעצן סידלינגז אין די פרילינג, די פּלאַץ זאָל זיין צוגעגרייט אין דעם פאַל. די טיפעניש פון וואָס זאָל זיין 1-1.2 ב, ברייט - פון 60-80 סענטימעטער. א סאַבסטרייט צוגעגרייט פון די שפּיץ פרוכטבאַר באָדן שיכטע מיט פּאַטאַסיאַם אַדאַטיווז (30-40 ג) און סופּערפאָספאַטע פערטאַלייזערז (150 -200 ג), 2 באַקאַץ פון זאַמד און 2 באַקאַץ פון כיומאַס.
אויב איר אויסדערוויילט פּעאַטי באָדן פֿאַר פּלאַנטינג פּערז, איר קענען גראָבן זיך אַ ביסל קלענערער גרוב.
דערפאַרונג זיך מיט די סאַטאַלטיז פון קאַלטיוויישאַן באַרנע ווערייאַטיז: רננעדאַ, אָטראַדנענסקייַאַ, אַווגוסטאָווסקייַאַ ראָסאַ, קאָקינסקייַאַ, עלענאַ, מאַרבלע, פייע טייל, ניקאַ, סעוועריאַנקאַ, וועלעסאַ, לאַדאַ "," באַליבסטע יאַקאָוולעוו "," מוסקאָוויטע "," קאַטהעדראַל ".
שריט-דורך-שריט ינסטראַקשאַנז פֿאַר פּלאַנטינג סידלינגז
ווי פֿאַר די באַלדיק פּלאַנטינג סידלינגז, עס ינוואַלווז עטלעכע טריט:
- דיגינג אַ לאָך, די נייטיק טיפקייַט און ברייט;
- פערטאַלייזער פון די לאַנדינג גרוב מיט די אויבן סאַבסטרייט (גיסן אַ ערד אויף די דנאָ);
- פּלייסינג אַ סידלינג אויף אַ בערג פון פערטאַלייזער. אין דעם פאַל, עס איז נייטיק צו ענשור אַז די רוץ זענען ניטלי סטראַיגהטעד, און דער וואָרצל קאָלנער איז 5 סענטימעטער העכער פון דער ערד מדרגה;
- פאַלינג שלאָפן און טאַמפּינג פון די אַוועקזעצן;
- אין אַ ווייַטקייט פון וועגן 30 סענטימעטער פון די סאַפּלינג איר דאַרפֿן צו כעזשבן אַ קליין פלעקל, צו וואָס אַ יונג בוים זאָל זיין טייד נאָך פּלאַנטינג, ווייַל עס קען ברעכן אָדער וואַקסן ינקערעקטלי;
- שפּריצן די ערד אַרום דעם שטאַם פון די סידלינג מיט ומפרוכפּערדיק באָדן אין די פאָרעם פון אַ אָוואַל לאָך.
סעאַסאָנאַל קער פֿעיִקייטן
אויך אָפט, גאַרדנערז זענען סאַדאַנד דורך די פאַקט אַז אַ באַליבסטע באַרנע קען נישט פּראָדוצירן אַ גערעטעניש. אבער אין דער זעלביקער צייַט, זיי פאַרגעסן צו דערמאָנען אַז זיי געדענקען עס נאָר אין דער צייַט ווען עס זאָל טראָגן פרוכט. 
באַרנע, אין באַזונדער, "באַליבט קלאַפּ", דאַרף אַ קוואַליטעט פּאַסיק און זאָרג, ווי קיין אנדערע קולטור. בלויז דורך געבן די באַרנע בוים די נייטיק זאָרגן, איר קענען הנאה זייַן סאַקיאַלאַנט פרוכטן.
צי איר וויסן? די גרעסטע פרוכט פון די פער, וואָס איז רעקאָרדירט דורך פארשטייערס פון די גויננעסס ספר פון רעקאָרדס קאַמישאַן, איז דערוואַקסן אין דרום וויילז. זייַן וואָג איז 1.405 קג.
באָדן זאָרג
נעמען קעיר פון די "באַליבט" זאָל אָנהייבן מיד נאָך לאַנדינג. תיכף נאָך פּלאַנטינג, די יונג בוים איז וואָטערעד אַבאַנדאַנטלי: עס איז נייטיק צו פאַרברענגען וועגן איין סידלינג 3 באַקאַץ פון וואַסער. די דאָזע זאָל זיין קאַלקיאַלייטיד אַזוי אַז די מויסטשער פּענאַטרייץ אין די טיפקייַט פון וועגן 85 סענטימעטער. דער בוים טוט נישט דערלאָזן טריקעניש, אַזוי עס זאָל זיין געוואקסן עטלעכע מאל פּער צייַט, אין קיין רעגן.
מיט אַכטונג צו דער אָרגאַניזאַציע פון די לאָסענינג פּראָצעס, עס אויך מוזן זיין אָרגאַניזירט עטלעכע מאל (אין פרילינג, זומער, האַרבסט). עס איז וויכטיק צו ענשור אַז די קרייזן אַרום דעם שטאַם זענען נישט קלאָגד, און צו אָרגאַניזירן בייַצייַטיק וועדינג פון דעם באָדן. עס איז אויך נייטיק צו ענשור אַז די ערד לעבן די געפלאנצט בוים טוט נישט אָפענגען, און פּיריאַדיקלי גיסן די סאַגינג ערטער.
מעלטשינג פון דעם באָדן אַרום די באַרנע איז געפירט אויס גלייַך נאָך פּלאַנטינג און יעדער פרילינג. אין די צייַט, מאַלטש, אין באַזונדער, כיומאַס און מיסט, זאָל זיין ליגן אַרום דעם שטאַם פון דעם בוים, אויב נייטיק, מאַלטשינג איז ריפּיטיד. אויך אָפט, גאַרדנערז פאַרלאָזן דעם פּראָצעס, אין באַזונדער, ווייַל פון נעבעך וויסיקייַט פון זייַן וויכטיקייט. 
מולטשינג וועט העלפֿן צו באַשיצן אייער תלמיד פון טרוקן אויס (מאַלטש אַקיומיאַלייץ נעץ), ווי געזונט ווי ייַז קאַלט פון די וואָרצל סיסטעם. דערצו, מאַלטש איז אַ קעסיידערדיק מקור פון נוטריאַנץ. אין קוואַליטעט דער בעסטער מאַלטש פֿאַר פּערז פּאַסיק מיסט, הומוס, פּיט, שטרוי, געפאלן בלעטער.
עס איז וויכטיק! יקספּיריאַנסט גערטנער זענען אַדווייזד צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאַקט אַז אַרום די טרונק טוט נישט פאָרעם אַ סקאָרינקע רעכט צו יבעריק נעץ. אין דעם פאַל, עס איז נייטיק צו געשווינד נאָענט די ערד, ווייַל דאָס קראַשט פּריווענץ די ינגרידיאַנץ פון זויערשטאָף און וואַסער צו די רוץ און, אַקאָרדינגלי, פּראַוואָוקס די ינאַבישאַן פון פאַבריק טעטיקייט.
Top סאָוס
"קלאַפּ ס ליבלינג" דאַרף פּעריאָדיש פידינג. דער ערשטער דאָזע פון פערטאַלייזער (ניטראָגען, סופּערפאָספאַטע) איז געווענדט גלייַך צו די פּלאַנטינג לאָך.
יעדער פרילינג, אין די סוף פון פלאַוערינג, דער בוים זאָל זיין פאסטעכער מיט ורעאַ. א חודש שפּעטער, עס איז נייטיק צו אָרגאַניזירן אנדערן פידינג, וואָס זאָל אַרייַננעמען אָרגאַניק ענין, אַמאָוניאַם נייטרייט און ורעאַ, אין די פּראַפּאָרשאַנז אנגעוויזן אין די ינסטראַקשאַנז. 
קאַנדאַקטינג האַרבסט לוסאַנינג, עס איז אַדווייזד צו פערטאַלייז דעם באָדן מיט סופּערפאָספאַטע און פּאַטאַסיאַם קלאָרייד.
עס איז וויכטיק! דער בעסטער וועג צו פאַרמייַדן חולאתן און פּעסץ אין קולטור איז געהעריק זאָרג: בייַצייַטיק קאַטינג פון טרוקן און בייז צווייגן, טירינג אַוועק פאַרפוילט און געפאלן פירות, אאז"ו ו.
פאַרהיטנדיק ספּרייינג
אין סדר צו פאַרמייַדן און צו פאַרמייַדן די אויסזען פון חולאתן און פּעסץ אין דער קולטור, ספּרייינג איז געפירט אויס.
אויב איר ווילט צו באַשיצן דעם בוים פון די שטאָף, עס איז רעקאַמענדיד צו שפּריץ עס מיט אַ לייזונג פון באָרדעאַוקס געמיש (1%) אָדער קופּער אָקסיטשלאָרידע (0.5%) אין די דאָוסאַדזש, אין דער בינע ברעכן און נאָך פלאַוערינג.
א לייזונג פון קאַלוידאַל שוועבל, 20-30 ג פון וואָס איז דיילוטאַד אין 10 ליטער פון וואַסער וועט העלפן באַשיצן די בוים פון פּאַודערי שימל.
דער באַרנע וועט זיין פּראָטעקטעד פון פּעסט אנפאלן דורך פאַרהיטנדיק ספּרייינג מיט אַ לייזונג פון קאַרבאָפאָס אָדער נירראַף (300 ג / 10 ל).
לערן מער וועגן דעם קאַמף קעגן זיכער קרענק (זשאַווער, באַקטיריאַל פאַרב) און פּעסץ (מאָל, גאַל מיל) פּערז.
קראַפּינג און קרוין פאָרמירונג
פּרונינג קרוין "פאַוואָריטע" פאַרברענגען 2 מאל אַ יאָר - אין פרילינג און האַרבסט. מיט די הילף פון ספּעציעל נייווז אָדער סאַקייטאָרס, טרוקן און ינדזשערד צווייַג זענען בפֿרט אַוועקגענומען. אין סדר צו רעכט פאָרעם די קרוין, צווייַגן וואָס וואַקסן ווערטיקלי אויך שנייַדן, און יונג שוץ זענען קלאָוזד עפּעס. אין דעם פאַל, אַלע די ווונדז אויף דעם גוף פון דעם בוים מוזן זיין באהאנדלט מיט גאָרטן פּעך. 
שוץ קעגן קעלט און ראָודאַנץ
א סאַפּלינג אין די ווינטער צייַט קען ונטערפאַלן צו פילע טעסץ - רעכט צו די באַפאַלן פון ראָודאַנץ און קאַלט וועטער. צו באַשיצן די שוואַך "פאַוואָריטע", עס מוזן זייַן קערפאַלי צוגעגרייט פֿאַר די ווינטער. צו יבערשרעקן אַוועק מיסע און כערז פון די בילן פון דעם בוים וועט העלפן אַ געמיש פון ליים און מוללעין, וואָס איז קאָוטאַד מיט די "הויט" פון דעם שטאַם. מיט דער זעלביקער ציל, די פאַבריק קענען זיין אלנגעוויקלט אין זאַקקלאָט אָדער פונט טריגז.
מיט אַכטונג פון שוץ פון די קעלט, עס איז גענוג צו מאַלטש דעם באָדן, זינט דעם פאַרשיידנקייַט איז גאַנץ ווינטער-האַרדי.
ווי איר קענען זען, אין סדר צו ווערן די באַזיצער פון אַ פּראָדוקטיוו "באַליבסטע קלאַפּ," עס איז ניט גענוג נאָר צו בויען אַ בוים, עס איז אויך נייטיק צו צושטעלן אים מיט קוואַליטעט זאָרג. אונטער די גרונט כּללים און סטאַנדאַרדס פון זאָרג, דיין באַליבסטע באַרנע וועט דאַנקען איר מיט שמעקנדיק און געשמאַק פירות די קאָליר פון די זון.
