"יאַפּאַניש קראַב" איז אַ פאַרשיידנקייַט פון פּאָמידאָר, וואָס איז זייער פאָלקס ווייַל פון זייַן מעהודערדיק טעם, וואָס דיסטינגגווישיז עס פון אנדערע פּאָמידאָר ווערייאַטיז.
דאס מינים, ווי קיין אנדערע, האט אַ נומער פון פֿעיִקייטן אַז איר זאָל לערנען וועגן איידער די קאַלטיוויישאַן פון אַזאַ טאַמייטאָוז.
אַפּפּעאַראַנסע און באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט
וווּקס אין טאַמאַטאָוז פון דעם פאַרשיידנקייַט איז ניט באגרענעצט, אַזוי די גרייס פון טאַמאַטאָוז דעפּענדס אויף די באדינגונגען און צייַט פון קאַלטיוויישאַן און קענען זיין גאָר אַנדערש.
אָבער, ווי אַ הערשן, אַזאַ טאַמייטאָוז וואַקסן גאַנץ גרויס. איר קענען וואַקסן זיי ביידע אין אָראַנזשעריי טנאָים און אין עפענען ערד אָדער אונטער פילם שעלטערס.
די בושעס פון געוויקסן האָבן ליכט-גרין בלעטער פון מיטל גרייס, דערגרייכן אַ הייך פון וועגן 2 מעטער, 6 ברושעס קענען פאָרעם אויף יעדער פון זיי.
פרוכט טשאַראַקטעריסטיק
לויט די באַשרייַבונג, יאַפּאַניש קראַב טאַמאַטאָוז זענען גרינג צו ויסטיילן פון פירות פון אנדערע ווערייאַטיז. זיי זענען פלאַך-ראַונדיד אין פאָרעם און האָבן קערווי כאַנגערז. די קאָלירן פון די טאַמייטאָוז ענדערונגען ווי זיי ריפּען פון גרין צו ראָזעווע און פּאָמסן, רויט אָדער געל.
פירות זענען זאַפטיק, פלייש, נישט געדיכט, בייַ די פוסבאָל זענען אַ ביסל ריבד. די וואָג פון איין פּאָמידאָר איז 300-400 ג. "יאַפּאַניש קראַב" איז אַ הויך-יילאַנינג פאַרשיידנקייַט: אָבסערווירן די רעכט לאַנדווירטשאַפטלעך טעטשניקוועס, 11 קג פון טאַמאַטאָוז קענען קלייַבן פון איין מ 2 פון פּלאַנטינג.
באקום מיט אַזאַ ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז ווי "ראָזעווע סטעלאַ", "צוקער פּודאָוויק", "בער פּאָ", "טראָיקאַ", "יגאַל ביק", "פרעזידענט", "קלישאַ", "ריאָ פועגאָ", " אַוריאַ "," לאַזי ".
די אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט
באַזירט אויף באריכטן פון פאַרמערס און גאַרדנערז, די פאלגענדע אַדוואַנידזשיז פון דעם פאַרשיידנקייַט קענען זיין יידענאַפייד:
- קעגנשטעל צו די מערסט פּראָסט חולאתן;
- טעם מידות. רובֿ גאַרדנערז טאָן די העכערקייַט פון די יאַפּאַניש קראַב פּאָמידאָר טאַם איבער אנדערע פּאָמידאָר ווערייאַטיז;
- זוימען דזשערמאַניישאַן - מער ווי 95%, וואָס איז אַ זייער הויך גראדן פון זייער קוואַליטעט;
- הויך אַדאַפּטאַבילאַטי צו פאַרשידן קליימאַטיק פֿעיִקייטן. זינט דעם פאַרשיידנקייַט איז געבראכט ספּעציעל פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין סיבעריאַ, באקאנט פֿאַר זייַן האַרב וועטער טנאָים, דעם שטריך איז זייַן הויפּט מייַלע.
עס איז וויכטיק! דער פאַקט אַז די "יאַפּאַניש קראַב" איז געווען ברעד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די האַרב סיבעריאַן באדינגונגען קען אַדווערסלי ווירקן די מעגלעכקייט פון מצליח קאַלטיוויישאַן אין די דרום געגנטן. אַ ידעאַל אָרט פֿאַר אַזאַ טאַמאַטאָוז זענען געביטן מיט שארף קאָנטינענטאַל קליימאַטיק באדינגונגען.
ווי פֿאַר די שאָרטקאָמינגס, עס זענען נישט אַזוי פילע פון זיי פון די יאַפּאַניש קראַב. אַללאָקאַט בלויז די נויט פֿאַר שטרענג צוטרוי צו די נאָרמז פון פּלאַנטינג זאמען און קעסיידערדיק געהעריק זאָרג פון געוויקסן.
אַגראָטעטשנאָלאָגי
די אָפּמאַך פון טאַמאַטאָוז "יאַפּאַניש קראַב" איז גלייַך אָפענגיק אויף די טעכנאָלאָגיע פון פּלאַנטינג און גראָוינג זאמען, אַזוי עס איז וויכטיק צו נאָכקומען מיט לאַנדווירטשאַפטלעך פּראַקטיסיז און וויסן די גרונט כּללים פון קאַרינג פֿאַר די בושעס.
די פאַסטידיאַסנאַס אין די זאָרג, וואָס איז די הויפּט און בלויז שטערונג פון דעם פאַרשיידנקייַט, קענען ווירקן די סוף רעזולטאַט פון די קאַלטיוויישאַן פון טאַמייטאָוז.
זוימען צוגרייטונג, פּלאַנטינג זאמען און זאָרגן פֿאַר זיי
גראָוינג דעם גערעטעניש, רובֿ אָפט ריזאָרט צו די סידלינג אופֿן, זינט פּלאַנטינג זאמען מיד אין עפענען ערד טוט נישט געבן די דערוואַרט רעזולטאטן.
אין סדר צו דערשייַנען ספּראַוץ פון די זאמען, איידער פּלאַנטינג, זיי מוזן זיין געהאלטן פֿאַר עטלעכע טעג (2-3) אין אַ ניט זייער קאַנסאַנטרייטאַד לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע, און דעמאָלט געוואשן.
די מערסט פּאַסיק חודש פֿאַר פּלאַנטינג זאמען איז מאַרץ (8-10 נומער). די סאָוינג טיפקייַט זאָל זיין 1 סענטימעטער. נאָך די אויסזען פון 2 בלעטער, די געוויקסן דאַרפֿן אַ פּיק.
צי איר וויסן? די גרעסטע פּאָמידאָר וועלט איז דערוואַקסן דורך גארדאן גראַם אין עדמאָנד אין די 1980 'ס. זייַן וואָג איז געווען 3.51 קג. דער זעלביקער מענטש געוואקסן אַ פּאָמידאָר קעסטל, וועמענס הייך ריטשט 16 עם. עס איז געווען אויך געמאלדן אַז אין 347 טעג זיי האָבן געוואקסן מער ווי 12,000 טאַמאַטאָוז אויף איין קוסט.
זאמען און פּלאַנטינג אין דער ערד
פון די אָראַנזשעריי, יקוויפּט מיט באַהיצונג, סידלינגז קענען זיין געוואקסן אין אפריל, אויב די אָראַנזשעריי פילם, איר מוזן וואַרטן ביז 65 טעג נאָך פּלאַנטינג די זאמען, און בלויז דעמאָלט ריפּאָו די בושעס.
ווי אַ הערשן, דעם איז דער אָנהייב פון מייַ. אַזאַ טאַמאַטאָוז דאַרפֿן פּלאַץ, אַזוי ניט מער ווי 4 געוויקסן זאָל זיין געניצט פּער מ 2, ביידע אין די אָראַנזשעריי און נאָך - אין עפענען באָדן.
דער באָדן אין די אָראַנזשעריי זאָל זיין קעסיידער מויסאַנד איידער די ערשטער שוץ. אויך וויכטיק איז די טעגלעך ווענאַליישאַן פון די באדעקט גרינס גאָרטן.
אין אַ שטענדיק אָרט סידלינגז דאַרפֿן צו זיין געפלאנצט, נאָך די פּשוט כּללים:
- עס איז דיזייראַבאַל אַז אין דעם באָדן אין וואָס איר פּלאַן צו פאַבריק "יאַפּאַניש קראַב", איידער דעם לעגיומז, קרויט, קיוקאַמערז, אַניאַנז אָדער קעראַץ וואַקסן. ניט דיזייראַבאַל אַזוי אַז די פּריורסאָר פון טאַמאַטאָוז אין דעם באָדן איז פּאַטייטאָוז, פּאַטלעזשאַן אָדער פעפער.
- די ערד זאָל זיין לוסאַנד און סאָוקט מיט נוטריאַנץ. דער בעסטער באָדן איז לאַמי.
קער און וואָטערינג
די הויפּט פֿעיִקייטן פון די יאַפּאַניש קראַב פאַרשיידנקייַט פּאָמידאָר זאָרגן:
- געהעריק וואָטערינג איז וויכטיק: פרי אין דער מאָרגן אָדער נאָך זונ - ונטערגאַנג אין דער וואָרצל אָדער אין די וועלז מיט לוקיוואַרם וואַסער;
- בושעס דאַרפֿן אַ גאַרטער, ווייַל אונטער די וואָג פון די פרוכט זיי פאַלן צו דער ערד, ווו זיי זענען מער יקספּאָוזד צו פּעסץ און טאָן נישט באַקומען גענוג זונשייַן אָדער נאָר ברעכן.
עס איז נייטיק צו בויען סטראַקטשערז צו טייַנען די געוויקסן אויף וואָג. עס קענען זיין טרעליס, ליגן ווערטיקלי אָדער כאָריזאַנטאַלי. האָריזאָנטאַל טרעליס אַלאַוז איר צו בונד אַרויף די טאַמאַטאָוז ווי זיי וואַקסן. מיט די הילף פון ווערטיקאַל טרעללי איר קענען ראַטעווען אָרט אויף דעם פּלאַץ;
- ווי צו סטאַווינג, דעם טיפּ פון פּאָמידאָר זאָל זיין געוואקסן אין 1-2 סטעמס, די רגע פון וואָס איז געשאפן פון די סטעפּסאָן אונטער די ערשט באַרשט.
די רוען סטעפּטשילדראַן מוזן זיין צעבראכן דורך האַנט, געלאזן אַ קליין "כיסאָרן", וועגן אַ סענטימעטער לאַנג, צו פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון אַ נייַ שיסל. מאַסקינג איז בעסטער געטאן אין דער מאָרגן, אָן רימוווינג מער ווי דרייַ נאָך שוץ אין איין צייט;
- וידעפדיק בלעטער וואָס קענען יוואַפּערייט וידעפדיק נעץ און נעמען אַ טיילן פון נוטריאַנץ דאַרפֿן צו זיין טריממעד. אַזאַ טאַמאַטאָוז קענען וואַקסן ווי קרעעפּערס, פּאָסט אָן ווייל בלעטער אויף זיי.
פּעסץ און חולאתן
טראָץ דער פאַקט אַז די יאַפּאַניש קראַב פאַרשיידנקייַט פון טאַמאַטאָוז איז געווען ברעדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין האַרב באדינגונגען און איז גאַנץ קעגנשטעליק צו די מערסט פּראָסט חולאתן, דערוויילונג צו די כּללים פון קאַלטיוויישאַן און זאָרגן קען נישט זיין גענוג צו פּראָדוצירן אַ גרויס גערעטעניש.
פּרעווענטינג פּעסץ און פּרעווענטינג די פּאַסירונג פון פאַבריק חולאתן זענען אויך וויכטיק.
עס איז וויכטיק! אין קיין פאַל קענען ניט וואַסער די געוויקסן אויף שפּיץ, עס קענען גרונט פונגאַל חולאתן.
צו ויסמייַדן פיטאָפהאָראַ אָדער קלאַדאַספּאָריאָסיס, עס איז נייטיק צו טייַנען די אָפּטימום טעמפּעראַטור אין די אָראַנזשעריי און נישט יקסיד די געוואלט מדרגה פון נעץ.
עס איז אויך נייטיק צו שפּריץ אַ געמיש פון פאַרמאַסוטיקאַל ייאַדיין מיט מילך (אַ ליטער פון מילך און 25 טראפנס פון יאָדינע פּער עמער פון וואַסער). אויב איר האָט שוין באמערקט וואונדער פון די קרענק (ברוין ספּאַץ מיט אַ כיטיש בליען אויף פרוכט מיט שפּעט בלייט אָדער אויף בלעטער מיט קלאַדאַספּאָריאַ) אין אַ פאַבריק, עס מוזן זיין פּראַסעסט יעדער דרייַ טעג:
- פון פיטאָפאָרטאָר - דורך אַש, טריסטאָפּאָל אָדער פיטאָספּאָרין;
- פון קלאַדאַספּאָריאָסיס - דרוגס מיט אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון קופּער.
תּנאָים פֿאַר מאַקסימום פרוקטיפיקאַטיאָן
צו דערגרייכן דעם העכסטן מעגלעך זינען פון טאַמאַטאָוז, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרטראָגן דעם באָדן. סטימולאַנץ דאַרפֿן צו מאַכן מער ווי 3 מאל אין דער געוואקסן צייַט, אויב געשען מער אָפֿט, די בלעטער וועט אָנהייבן צו וואַקסן מער ראַפּאַדלי, וואָס וועט רעדוצירן די נומער פון אָוווערס אויף די בושעס.
קאָמפּלעקס פערטאַלייזערז ענריטשט מיט נוציק מיקראָעלעמענץ זענען בעסטער סוטאַד. אָנהאַלטן אַ וואָג פון נוטריאַנץ איז וויכטיק אין אַ טשאַנגינג וועטער.
אין די היץ פון די טאַמאַטאָוז דאַרפֿן מער ניטראָגען ווי אין פאַרוואָלקנט וועטער, ווען זיי זענען אין נויט פון פּאַטאַסיאַם פעלן פון זונשייַן.
עס איז אויך מעגלעך צו פאַרגרעסערן די מדרגה פון אָפּטרעטן און רעדוצירן די נויט פֿאַר נעץ דורך מאַלטשינג די בעטס מיט מאָוד גראָז, ווידז, זעגעכץ אָדער פּאַפּיר וואָס רעדוצירן און פאַרטיליקן דעם באָדן.
פרוכט נוצן
טאָמאַטאָ פאַרשיידנקייַט "יאַפּאַניש קראַב" איז די מערסט פאָלקס טיפּ געניצט אין סאַלאַדס. רעכט צו דער קליין נומער פון זאמען און די געדיכטקייַט פון די פּאַפּ, די טאַמייטאָוז בישליימעס ריטיין זייער פאָרעם, געבן די קולינאַריש פּראָדוקטן אַ גוט קוקן.
דער זעלביקער שטריך מאכט עס מעגלעך צו צוגרייטן סנאַקס ניצן די טאַמאַטאָוז. אויך "יאַפּאַניש קראַב" איז גרויס פֿאַר קאַנינג, קוקינג לעטשאָ, סאָסיז און דזשוסאַז, פּאָמידאָר פּאַפּ.
צי איר וויסן? טאָמאַטאָעס - וועדזשאַטיישאַן וואָס זענען איצט פאָרשטעלן אין די דיעטע פון כּמעט יעדער מענטש, זענען טכילעס געהאלטן סאַמיק, פּאָוזינג אַ סאַקאָנע צו דער לעבן פון דער מענטש וואס קאַנסומז זיי. אין אייראָפּע, זיי זייַנען געווען לאַנג פֿאַר עקזאָטיש אָרנאַמענטאַל געוויקסן וואָס קענען באַצירן אַ הויז אָדער גאָרטן. די פראנצויזיש געוואקסן זיי אַרום פּאַוויליאַנז, די בריטיש אפילו געוואקסן טאַמאַטאָוז אין גרינכאַוסיז.אזוי, אויב איר נאָכגיין די טעכניק פון גראָוינג און רעכט זאָרג פֿאַר טאַמאַטאָוז, איר קענען באַקומען אַ גרויס גערעטעניש פון טאַמאַטאָוז, די ויסגעצייכנט טעם וואָס איז שוין באמערקט דורך פילע יקספּיריאַנסט גערטנער. טאַמאַטאָוז ווערייאַטיז "יאַפּאַניש קראַב" קענען זיין ניט בלויז אַ געשמאַק טיש באַפּוצונג, אָבער אויך אַ גוט זאַפט אָדער סאָוס.