טאָמער עס איז ניט אַזאַ גערטנער וואס וואָלט נישט וועלן צו שטיין צווישן די שכנים אין דעם גאָרטן מיט אַ ומגעוויינטלעך פרוכט-שייַכעס פאַבריק. און ווען טאָמיד נייַער פרוכט ווערייאַטיז אויפהערן צו אַמייז ווער עס יז מיט די גרייס פון זייער פירות און הויך ייעלדס, לאַנג-פארגעסן ווערייאַטיז פון גרינס קראַפּס קומען צו די ראַטעווען. די ביסט דער טיפּ פון פּאָמידאָר "סטיק". טראָץ דעם פאַקט אַז די פאַבריק איז געווען מער ווי אַ יאָרצענדלינג צוריק, פילע מענטשן וויסן וועגן דעם סאָרט פון פּאָמידאָר הייַנט.
אבער דעם גרינס טאַקע האט עפּעס צו יבערראַשן. אין ערשטער בליק, די יינציק סטרוקטור פון די קוסט, ספּעציעל אויסשליסלעך צו דעם פאַרשיידנקייַט, איז סטרייקינג. דערצו, דעם כאַראַקטעריסטיש שטריך פון די פאַבריק קאַנטריביוץ צו דעם פאַקט אַז די פּאָמידאָר "שטעקן קאָלאָנאָווידנייַאַ" ריקווייערז אַ יינציק פּלאַנטינג טעכניק.
הייַנט מיר האָבן צו אַנטדעקן אַלע די פֿעיִקייטן פון דעם אַמייזינג גרינס מינים, און געפֿינען אויס וואָס איז נייטיק אַזוי אַז דעם פּאָמידאָר טוט נישט נאָר וואַקסן אין די דאַטשאַ, אָבער טאַקע צופרידן מיט די שעפעדיק סומע פון שמעקנדיק פרוכט.
באַשרייַבונג
פאַרשיידנקייַט איז דיזערוועדלי איינער פון די מערסט ומגעוויינטלעך טאַמאַטאָוז וואָס האָבן אלץ געווען ברעד דורך מענטשן. וואָס פֿאַר מער ווי איין יאָרצענדלינג, דעם גרינס איז גאַנץ פאָלקס צווישן אַלע ליבהאבערס פון טשיקאַווע פרוכט געוויקסן. 
זאל אונדז באַטראַכטן אין מער דעטאַל וואָס די "שטעקן" פּאָמידאָר איז, מיר געבן אַ גאַנץ באַשרייַבונג און באַשרייַבונג פון די שראַבז און פירות פון די פאַרשיידנקייַט.
צי איר וויסן? דער ערשטער צו קיט די טאַמאַטאָוז זענען די אַזטעקס. עס איז דעם אלטע מענטשן אין די אָנהייב פון די VIII יאָרהונדערט אַד אנגעהויבן צו מאַסיוולי וואַקסן דעם מינים ווי אַ קאַלטיווייטיד פאַבריק.
Bushes
די הויפּט אָפּשיידנדיק שטריך פון די פאַרשיידנקייַט איז די סטרוקטור פון די פאַבריק קוסט, וואָס באשטייט פון עטלעכע דיק ווערטיקאַל סטעמס פון אַ קאָלאָרער סטרוקטור, אַרויף צו 1.6 מעטער הויך. אָפט אין איין קוסט, זייער נומער טוט נישט יקסיד 3 ברעקלעך.
דעם מיטל אַז אויף די קוסט עס זענען כּמעט קיין זייַט שוץ וואָס זענען געוויינטלעך פֿאַר פארשטאנד אַ פּשוט זומער טוישעוו. אין דעם פאַל, די בלעטער זענען גאַנץ ראַרעלי ליגן אויף די סטעמס, קליין אין גרייס און האָבן אַ קאָררוגאַטעד סטרוקטור.
אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די באַרשט פון די פאַבריק: עס האט אַ פּשוט סטרוקטור, קורץ און באשטייט פון ניט מער ווי 5-6 פירות. 
אָפּטימאַל געוויקסן טשאַראַקטעריסטיקס זענען אַטשיווד אויסשליסלעך אין קינסטלעך טנאָים, אין נאַטירלעך, די סוויווע קענען באטייטיק שיעור די אַנטוויקלונג און אָפּטרעטן פון די גערעטעניש.
פרוץ
די פירות פון פּאָמידאָר "שטעקן קאָלאָנאָווידנייַאַ" האָבן אַ רעגולער ראַונדיד פאָרעם, גומע. די פלייש איז פעסט און פלעשי, מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פּאָמידאָר טאַם און סאָורסיטי פון די פאַרשיידנקייַט. אין דער צייַט, די פרוכט האט אַ העל רויט כיו.
זייער וואָג אין אַ דורכשניטלעך געוויקס קענען בייַטן 50-100 ג. די הויט איז געדיכט, וואָס מאכט עס מעגלעך פֿאַר די פיטאַס צו נישט פּלאַצן, אַפֿילו ווען די פרוכט איז שטארק פּערעספּעעט. די פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר ניצן עס אין זייַן רוי, קאַנד אָדער פריש צוגעגרייט פאָרעם.
צי איר וויסן? פון די פונט פון מיינונג פון באַטאַני, טאַמאַטאָוז געהערן צו די בעריז, אָבער, טראָץ דעם, אין וואָכעדיק לעבן די פרוכט פאַבריק איז געהאלטן אַ גרינס.
טשאַראַקטעריסטיק פאַרשיידנקייַט
דעם פּאָמידאָר געהערט צו מיטן-צייַט גרינס קראַפּס, וואָס געבן טעקניקלי רייפּ טאַמייטאָוז 110-120 טעג נאָך דער ערשטער שוץ. די פאַבריק האט אַ מעמעראַבאַל עקזאָטיש קוק. 
אבער טראָץ דעם, די פּאָמידאָר קענען זיין דערוואַקסן ביידע אין אָראַנזשעריי טנאָים און אין עפענען באָדן. "טאָמאַטאָ סטיק" האט אַ ויסגעצייכנט טראָגן, וואָס, אונטער צו געהעריק לאַנדווירטשאַפטלעך פּראַקטיסיז, קענען זיין פון 1 צו 1.5 קג פּער פאַבריק.
די פאַרשיידנקייַט איז געווען געבראכט אין די פאַרייניקטע שטאַטן אין 1958, אָבער צו דעם טאָג איז זייער פאָלקס ביידע אין שטוב און אַרום דער וועלט אונטער די נעמען: שטעקן פּאָמידאָר, גומע פּאָמידאָר, טערי פּאָמידאָר, קערלי-לעאַוועד פּאָמידאָר.
וואַריאַנט קעגנשטעליק צו רובֿ פּראָסט חולאתן צווישן סאָלאַנאַעאַע קראַפּס.
לערן וועגן אַזאַ ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז ווי פּוזאַטאַ כאַטאַ, טשיאָ טשיאָ סאַן, ראָסאַ סטעלאַ, בער ס פּאָ, פּעטרושאַ גאַרדנער, לאַזיקאַ, באָקעלע, האָניק, און לאַנדמאַן , "סאָלעראָססאָ", "ניאַגאַראַ", "ראַקעט", "גראַפּעפרויט", "בלאַגאָוועסט".
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
ווי אַלע אנדערע לאַנדווירטשאַפטלעך געוויקסן, דעם פאַרשיידנקייַט האט זייַן פּראָס און קאָנס, וואָס שטארק דערשייַנען עס פון פילע קאַמפּאַטינג טאַמאַטאָוז. זאל אונדז וואוינען אויף יעדער פון זיי אין מער דעטאַל. 
די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון פּאָמידאָר "שטעקן" זענען:
- קורץ גראָוינג צייַט;
- די גאַנץ אַוועק פון זייַט שוץ, וואָס מאכט עס מעגלעך צו פאַבריק טאַמאַטאָוז אין אַ ווייַטקייט פון 20 סענטימעטער פון יעדער אנדערער;
- הויך גערעטעניש טראָגן, וואָס קענען דערגרייכן אַרויף צו 30 קג פּער קוואַדראַט מעטער ם;
- די פאַרשיידנקייַט טוט נישט דאַרפן פּינטשינג, וואָס פאַסילאַטייץ גראָוינג באדינגונגען;
- ידעאַל גרייס פון דער פרוכט און גוט געשמאַק טשאַראַקטעריסטיקס מאַכן עס מעגלעך צו נוצן די פרוכט פון די פאַרשיידנקייַט פֿאַר קיין קולינאַריש צוועקן.
צי איר וויסן? עסן טאַמאַטאָוז מאַכן אַ מענטש צופרידן, דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז זיי אַנטהאַלטן אַ מאַטעריע גערופן סעראַטאָונין, אַזוי גערופענע "גליק האָרמאָנע".
פֿעיִקייטן פון גראָוינג
די פאַרשיידנקייַט "שטעקן", טראָץ זייַן ערידזשאַנאַליטי, אין טערמינען פון קאַלטיוויישאַן איז ניט אַנדערש פון די קלאַסיש ווערייאַטיז פון טאַמייטאָוז. 
זאמען סידלינגז פֿאַר סידלינגז זענען געפירט אויס 60 טעג איידער די לעצט דאַטע פון פּלאַנטינג אין אַ שטענדיק אָרט לויט די טראדיציאנעלן פּראָצעדור.
פֿאַר דעם, זאמען זענען סאָון אין אַ קאַנטיינער וואָס וועט געבן 1 פאַבריק אַ פּלאַץ פון נישט ווייניקער ווי 10 קס 12 סענטימעטער. אין דער זעלביקער צייַט, די גאַנץ נומער פון 60-טאָג-אַלט געוויקסן פּער 1 קוואַדראַט מעטער. קוואַדראַט מעטער זאָל נישט יקסיד 40 פּקס. פֿאַר דזשערמאַניישאַן, איר קענען נוצן קיין ספּעציעל סידלינגז סאַבסטרייט.
איידער פּלאַנטינג יונג טאַמאַטאָוז אין אַ שטענדיק אָרט אין די עפענען באָדן, זיי זענען פארלאנגט צו פערטאַלייז דעם באָדן. צו טאָן דאָס, אויף 1 קוואַדראַט. איך מאַכן וועגן 4 קג פון פּיט-קאַמפּאָוסט געמיש, 50 ג פון פּאַטאַסיאַם און פאַספעראַס. סעעדלינגס זענען פּלאַנטאַז אין אַ ווייַטקייט פון 20 סענטימעטער פון יעדער אנדערער מיט אַ 40 סענטימעטער רודערן ספּייסינג.
קאַרינג פֿאַר טאַמאַטאָוז כולל מאַנדאַטאָרי ווידינג, לוסאַנינג דעם באָדן, כילינג און שעפעדיק וואָטערינג בייַ מינדסטער 1 מאָל אין 2 טעג. אין דערצו, טאַמאַטאָוז דאַרפֿן נאָך פידינג מיט מינעראַל פערטאַלייזערז. 
צו טאָן דאָס, אויף 1 קוואַדראַט. איך מאַכן 4 ג פון פּאַטאַסיאַם, סאָדיום און פאַספעראַס. אין דער צייַט פון פלאַוערינג געוויקסן דאַווקע דאַרפֿן אַ גאַרטער.
עס איז וויכטיק! ווען פּלאַנטינג פּאָמידאָר סידלינגז "שטעקן", איינער זאָל נישט זיין דערשראָקן פון יבעריק טיקנינג פון די בעט, ווייַל די אַוועק פון זייַט שוץ מאכט עס מעגלעך פֿאַר שכנים אין די שונאים נישט שאָטן יעדער אנדערער.פֿאַר פּלאַנטינג סידלינגז אין די אָראַנזשעריי נוצן ספּעציעל, צוגעגרייט באָדן. פֿאַר די צוועקן, אַ גאנץ געמיש פון סאָד און כיומאַס אין אַ 1: 1 פאַרהעלטעניש. איידער פּלאַנטינג אַ פּאָמידאָר אויף 1 קוואַדראַט. ם פון אָראַנזשעריי סאַבסטרייץ בייַשטייַערן 8 ג פון אַמאָוניאַם נייטרייט, 50 ג פון סופּערפאָספאַטע, 30 קאַלאָריום קלאָרייד.
דערצו, בייַ מינדסטער 2 מאל בעשאַס גראָוינג צייַט געוויקסן דאַרפֿן נאָך פידינג.
פֿאַר דעם, די באָדן איידער פרוטינג מוזן זיין פערטאַלייזד מיט אַ ייקוויאַס לייזונג פון מינעראַל פערטאַלייזערז. צו צוגרייטן עס אין 10 ליטער פון וואַסער איז צעלאָזן: 10 ג פון אַמאָוניאַם נייטרייט, 25 ג פון סופּערפאָספאַטע, 15 ג פון פּאַטאַסיאַם קלאָרייד. 
בעת פרוטינג, אַ ייקוויאַס לייזונג פון מינעראַל פערטאַלייזערז פון די פאלגענדע זאַץ איז געניצט צו קאָרמען די טאַמאַטאָוז: וואַסער 10 ל, אַמאָוניאַם נייטרייט 15 ג, סופּערפאָספאַטע 20 גראַמז, פּאַטאַסיאַם קלאָרייד 20 גרעסערן אַגראָטעטשנאָלאָגי און זאָרג איז באזירט לויט די פּרינציפּן נאָרמאַל פֿאַר עפענען ערד.
עס איז וויכטיק! עס איז בעסטער צו פאַרזעצן סידלינגז בייַ נאַכט, אין וואָס פאַל די יונג פאַבריק וועט אַקליימאַטייט און באַקומען שטארקער געשווינד.טראָץ זייַן עקזאָטישיזם, די פּאָמידאָר "שטעקן" רעפערס צו די וניווערסאַל טאַמאַטאָוז וואָס קענען וואַקסן אויף זייער אייגן פּלאַץ יעדער.
פון אַלע די יגזיסטינג ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז, דעם פאַרשיידנקייַט, טאָמער איינער פון די ווייניק, איז ביכולת צו ביטע איר ניט בלויז מיט אַ הויך-קוואַליטעט גערעטעניש, אָבער אויך צו יבערראַשן איר מיט בלויז איין מיינונג פון זייַן קוסט. אַזוי, אויב איר זענען יימינג צו וואַקסן עפּעס מער טשיקאַווע ווי אַ פּראָסט פּאָמידאָר, דיין ברירה זאָל פאַלן אויף אַ פּאָמידאָר פון די "שטעקן" פאַרשיידנקייַט.
