עפּל בוים

"ידאַרעד" עפּל פאַרשיידנקייַט: קעראַקטעריסטיקס, אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז

"ידאַרעד" - גאַנץ אַ באקאנט פאַרשיידנקייַט פון ווינטער apples, וואָס איז פּראָסט אין פילע געביטן. אין דעם אַרטיקל מיר וועט צושטעלן אַ באַשרייַבונג פון די apples מיט פאָטאָס, און באַטראַכטן זייער אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז.

ברידינג געשיכטע

"ידאַרעד" - אַ פאַרשיידנקייַט פון apples, וואָס איז געבראכט דורך אמעריקאנער ברידער אין 1935, ווי אַ רעזולטאַט פון היברידיזאַטיאָן פון ווייניקער באַרימט ווערייאַטיז "יונתן" און "וואַגנער". דעם פאַרשיידנקייַט איז אַנפּריטענשאַס, אַזוי עס איז וויידלי פאָלקס, דערוואַקסן פֿאַר אַרויספירן. אין די סוף פון די 60 ס, עס איז געווען וויידספּרעד אין אוקריינא און רוסלאַנד.

צי איר וויסן? עפּל אָרטשערדז אַקיאַפּייז כּמעט 5,000,000 כעקטאַרז אויף דעם פּלאַנעט.

Tree description

עפּל בוים פון דעם פאַרשיידנקייַט קעראַקטערייזד דורך גרויס גרייס. עס געהערט צו קראַפטיק. די בוים ריטשאַז אַ הייך פון 6 מעטער, איז וואַלוממעטריק, האט אַ גרויס שטאַם, מאַסיוו, געזונט-דעוועלאָפּעד צווייגן וואָס אַרויסגיין פון דעם שטאַם אין אַ אַקוטע ווינקל. קרוין אין דער פאָרעם פון אַ פּילקע, צווייגן באדעקט מיט געדיכט פאָולידזש. באַרק און דיק צווייַג פון גרוי-ברוין קאָלירן, יונג צווייגן, ווי אַ הערשן, פון אַ גרוי שאָטן. די בלעטער זענען טונקל גרין, ילאָנגגייטאַד, גלאָסי, ספּיקי.

אַזאַ פֿעיִקייטן זענען כאַראַקטעריסטיש פון אַ בוים פון 5-8 יאר אַלט, און די געוואקסן וווּקס איז באמערקט בלויז אין יונג עפּל ביימער.

אנגעהויבן צו בליען אין 3-5 יאר פון לעבן אין די לעצטע טעג פון אפריל - אין פרי מייַ. די בלומען זענען גרויס, סוסער-שייפּט, ווייַס, מיט אַ יקספּרעסיוו ראָזעווע ברעג, פארבונדן אין קאָררימבאָסע ינפלאָרעססענסעס.

קוק אויס די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז פון עפּל ביימער: "לינגאָנבעררי", "גאַלאַ", "פלאָרינאַ", "א טאַלאַנט צו גאַרדנערז", "אַניס", "גאָלדען דעליסיאָוס", "סאָלנצעדאַר", "דזשאָנאַגאָלד", "אַרקאַדיק", "ווונדערלעך" יונג און סטאַרקרימסאָן.

פרוכט באַשרייַבונג

די פירות פון די עפּל זענען גרויס, וואָג וועגן 145-175 ג. עס איז אַ שישקע-שייפּט פאָרעם, אַ גרין-געל קאָליר מיט אַ רייַך פּאָמסן רייטלענ וואָס קאָווערס די עפּל כּמעט גאָר. די הויט איז יידל, אָבער אלא געדיכט, באדעקט מיט אַ שוואַך וואַקס קאָוטינג. פּאַלפּ פון צייַטיק פרוכט איז ליכט קרעם, זאַפטיק, זיס-זויער טעם, מאַדעראַטלי רייעך, פייַן-גריינד.

דער כעמישער זאַץ פון apples

טרוקן ענין13,5 %
צוקער10,5 %
אַסקאָרביק זויער11.5 מג / 100 ג
פּ-אַקטיוו סאַבסטאַנסיז120 מג / 100 ג
טיטראַטעד אַסאַדז0,6 %

קאַלאָריע apples "ידאַרעד" איז 47-50 קייקאַל.

ענערגיע ווערט פון פירות

סקוועראַלז0.4 ג - 2 קייקאַל
פעט0.4 ג - 4 קייקאַל
קאַרבאָוכיידרייץ9.8 ג - 39 קייקאַל

ענערגיע פאַרהעלטעניש פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ: 3% / 8% / 83%.

ליגהטינג באדערפענישן

ליכט איז די הויפּט פאַקטאָר אַז ינשורז דעם פּראָצעס פון פאָטאָסינטהעסיס. זינט דער קרוין פון דעם בוים איז העכסט דעוועלאָפּעד, עס דארף בייַצייַטיק פּרונינג צו צושטעלן זייַט און שפּיץ ילומאַניישאַן. עס איז וויכטיק צו ענשור אַז גענוג ליכט ריטשאַז ביידע די ייבערפלאַך און די ין פון די קרוין אויף די דרום און מערב זייטן.

באָדן באדערפענישן

דער באָדן ווו די "ידאַרעד" apples וואַקסן זאָל זיין נערעוודיק, מיט גוט לעדוירעס און אַעראַטיאָן. דער בעסטער זענען געביטן מיט טשערנאָזעם און ליכט לאַם. אַסידאַטי (pH) - 6-7. גראַונדוואָטער זאָל זיין ניט נעענטער ווי 2 מעטער פון די ייבערפלאַך.

עס איז וויכטיק! עפּל בוים טוט נישט דערלאָזן געביטן מיט קעסיידערדיק פלאַדינג, אַזוי עס זאָל זייַן געפלאנצט אין ערלויבט ערטער.

פּאָלינאַטיאָן

פּאַליין פון דעם פאַרשיידנקייַט איז קעראַקטערייזד דורך אַ הויך גראַד פון ריזיליאַנס - 42-87%. אין דעם פאַל פון נאַטירלעך זיך-ייבערפלאַך, פון 1.7-2.4% פון פירות זענען געשאפן, אין דעם פּראָצעס פון קינסטלעך באַשטויבונג - פון 2.7-7%, דורך די הויפּט פּעינינאַטאָרס - 12-24%. באַליבט פּאַלינייטערז זענען אַזאַ ווערייאַטיז: Wagner, Ruby Duc, Red Delicious, Gloucester, Florin.

עפּל ביימער פון די ידאַרד פאַרשיידנקייַט פאַרמאָגן זיך-ינפערטיליטי, דעריבער גאַרדנערז רעקאָמענדירן פּלאַנטינג נירביי פּאַלינאַטינג ביימער.

פרוכט

טיפּ פרוטינג - געמישט פרוץ זענען גלייַך געשטעלט איבער די לענג פון די צווייגן, קיין ויסשטעלן איז באמערקט. אין דער צייַט פון כאַרוואַסטינג, 2-3 apples זענען געהאלטן אויף דעם קאָלנער. בעת פּיריאַדז פון געוואקסן שניט, פירות אָפֿט קאַנסטאַטוט אַ קליין גאַרלאַנד.

דער ערשטער שניט זאָל זיין געריכט 5-6 יאר נאָך פּלאַנטינג אַ בוים.

גאַסטאַטיאָן צייַט

קאָמפּלעטיאָן פון די רייפּאַנינג מעהאַלעך - די לעצטע טעג פון סעפטעמבער. פריער דעם צייַט, די פרוכט איז נישט רעקאַמענדיד צו קלייַבן, ווי דאָס קען אַדווערסלי ווירקן די געשמאַק און קוואַליטעט פון apples.

צי איר וויסן? פון די 16 צו די 19 יאָרהונדערט, אייראפעער דעקערייטאַד ניו יאר ס ביימער מיט apples, טשוזינג העל פירות.

Yield

עפּל ביימער פון דעם פאַרשיידנקייַט האָבן גרויס פרוטפולנעסס און טאָמיד טראָגן פרוכט. אין עטלעכע געגנטן, טראָגן ינדאַקייטערז זענען גלייַך צו 300-400 סענטאַנערס / הכרמל. אין 6-7 יאר, אַרויף צו 30 קג פון apples זענען געגעבן, אין די עלטער פון 10-13 יאר אַרויף צו 90 קג.

טראַנספּאָרטאַביליטי און סטאָרידזש

ידאַרעד apples זענען זייער טראַנספּאָרטאַבאַל, דעריבער זיי זענען אָפט געניצט פֿאַר אינדוסטריעלע צוועקן. דער מדרגה פון פיזאַבילאַטי פון פרוכט - 88-92%.

אונטער די רעכט באדינגונגען, apples קענען לעצטע אַרויף צו זעקס חדשים אָן לוזינג זייער פּראָפּערטיעס. אויב די פּלאַץ פון סטאָרידזש איז אַ קעלער, די פירות קענען זיין ליגן פֿאַר זעקס חדשים, אויב דאָס איז אַ פרידזשידער - ביז דער ווייַטער זומער סעזאָן.

קרענק און פּעסט רעסיסטאַנסע

אַ ויסגעצייכנט פאַרמאָג פון דעם פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעל צו פילע חולאתן און פּעסץ, ספּעציעל צו ברוין אָרט. עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז די apples זענען מאַדעראַטלי קעגנשטעליק צו סקאַב, אַזוי עס איז נייטיק צו פירן פּרעווענטיוו פּראַסעסינג אין די גראָוינג צייַט.

ווינטער האַרדינעסס

גראָוינג אַ פאַרשיידנקייַט פון apples "ידאַרעד" איז רעקאַמענדיד אין מקומות ווו די טעמפּעראַטור טוט ניט פאַלן ונטער -20 ℃, ווייַל די סאַסעפּטאַבילאַטי צו ייַז קאַלט אין ביימער איז אַפֿילו הויך מיט אַ געוואקסן מדרגה פון סטעם וואַקפּפּינג. אין וואַרעם געביטן גראַד פון ווינטער האַרדינאַס איז דורכשניטלעך.

עס איז וויכטיק! עפּל ביימער זענען ניט גרינג צו וויטסטאַנד קאַלט ווינטן, אַזוי אַ אָרט מיט פּערסיסטענט דראַפץ וועט נישט אַרבעטן פֿאַר אים.

פרוכט נוצן

עס איז רעקאַמענדיד צו עסן פירות פריש, וואָס ריטיין אַלע די ווערטפול פּראָפּערטיעס. זיי זענען קעראַקטערייזד דורך גרויס דזשוסינאַס, אַזוי זיי זענען אָפט געניצט אין דעם פּראָדוצירן פון דזשוסאַז און קאָמפּאָטעס. Apples מאַכן ויסגעצייכנט דאַר פירות, דזשאַמז און קלעם. זיי זענען אויך מוסיף צו סאַלאַדס און פּייסטריז, וואָס גיט די שיסל אַן אָריגינעל טעם.

שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז

די פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידן positive קוואַלאַטיז, אָבער עטלעכע נעגאַטיווע אָנעס קענען זיין טרייסט צוזאמען זיי.

פּראָס

  1. Great yield.
  2. עס טרינקט טרוקן.
  3. ויסגעצייכנט טראַנספּאָרטאַביליטי.
  4. הויך גראַד פון עקאַלאַדזשיקאַל אַדאַפּטיישאַן.
  5. פרי פרוטינג.
  6. פירות זענען סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
  7. קאָנסיסט פון אַ ריזיק סומע פון ​​וויטאַמינס.
  8. געוויינט פֿאַר ברידינג נייַ ווערייאַטיז.

קאָנס

  1. נידעריק קעגנשטעל צו סקאַבינג און פּאַודערי שימל.
  2. דאַרפֿן קעסיידערדיק פידינג.
אויב איר ווילן דיין עפּל בוים צו טראָגן פרוכט יעדער יאָר, לייענען ווי צו האַנדלען מיט פּאַודערי שימל אויף אַן עפּל בוים.

ווייל די הויפּט קעראַקטעריסטיקס פון די עפּל בוים "ידאַרעד" און אַדכירינג צו די הויפּט רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר די זאָרגן, גאַרדנערז וועט נישט זיין שווער צו באַקומען ויסגעצייכנט שניט פון פירות.