באָדן פערטאַלייזער קענען זיין געשאפן אין צוויי וועגן: קינסטלעך (ויסגעצייכנט אַפּלאַקיישאַן פון שפּיץ סאָוס) און געוויינטלעך - דורך סאָוינג גרין מיסט. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן קוקן בייַ יילסעד ראַדיוס פון די פונט פון מיינונג פון סידעראַטנאָגאָ נוצן: וואָס זענען זייַן נוציק פּראָפּערטיעס, ווי געזונט געוואשן און מאָוו דעם פאַבריק.
באָטאַניקאַל באַשרייַבונג
לאַטייַן נאָמען פון די פאַבריק ראַפּהאַנוס ייל, געהערט צו די קרויט משפּחה. ראַדיסיוס געקומען צו אונדז פון אזיע, עס איז געווען זינט אלטע מאָל אַז עס איז פאַרשפּרייטן ווי אַ גרינס. אין די ווילד איז נישט געפונען. איצט זי האט פארדינט ברייט פּאָפּולאַריטעט אין צפון אַמעריקע און כּמעט אַלע פון אייראָפּע.
ראַדיאַבלע מאַסלינע - אַן יערלעך פאַבריק. זייַן מאַקסימום הייך איז אַרויף צו איין און אַ האַלב מעטער. ליפלאַץ כאַראַקטעריסטיש גראָב פאָרעם. די פרוכט פון דעם פאַבריק איז נישט אַ פול וואָרצל גרינס, אָבער בלויז אַ קליין פּאָד מיט זאמען. די פאַבריק וואקסט געזונט אין קאַלט קליימאַטיק באדינגונגען, וואָס ינשורז זייַן אַנפּריטענשאַסנאַס צו דעם וועטער. דער חילוק צווישן די יילסעד זגאַל און די ביטער געוווינהייט פֿאַר אונדז ליגט אין די דין וואָרצל און די בייַזייַן פון אַ פּלאַץ פון יקערדיק אָילס, וואָס איז וואָס עס גאַט זייַן נאָמען.
דעם פאַבריק איז ומפּאַסיק פֿאַר נוצן - עס טוט נישט פאָרשטעלן עסנוואַרג פרוכט, ניט ענלעך פּראָסט פעלד ראַדיש אָדער דאַיקאָן (די קלאָוסאַסט קאָרעוו פון די פאַבריק). די הויפּט מעטהאָדס פון אַפּלאַקיישאַן פון יילסעדז: ווי קאָרמען פֿאַר לייווסטאַק, גרין מיסט, האָניק פאַבריק און באַפּוצונג פון דעם באָדן.
די הויפּט וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די פאַבריק
טראָץ דעם פאַקט אַז ייל ראַדיאַציע איז נישט אַ עסן פּראָדוקט פֿאַר יומאַנז, און דעריבער, עס קען נישט ברענגען בענעפיץ, אָבער, עס האט פילע אַדוואַנטידזשיז.
צי איר וויסן? אין אלטע גריכנלאנד, רעטשיק (בלויז אַ "קלאַסיש" ביטער קוק) איז געווען אין הויך שאַצן - עס איז געווען געדינט אויף אַ גאָלד טעלער, און עס איז אויך באַצאָלט פֿאַר ריין גאָלד, גלייַך אין וואָג צו דער וואָרצל גערעטעניש זיך.
ווי סידעראַטאַ
דעם פאַבריק איז ינדיספּענסאַבאַל ווי אַ נאַטירלעך גרין פערטאַלייזער פֿאַר די באָדן. ראַדיש באטייטיק ענכיירז דעם באָדן - דאַנק צו זייַן לאַנג וואָרצל, עס אַלאַוז נוטריאַנץ צו זיין פעד צו אַ פערלי גרויס טיפקייַט צוזאמען זייַן שורש קאַנאַלז. עס פּראַטעקץ די באָדן פון יראָוזשאַן (ספּעציעל אין רעגנדיק חדשים), ריטיינז נעץ אין דער אויבערשטער שיכטע, און פּריווענץ דריינג. אין דערצו, די ראַדיש ווירקן דער זאַץ פון דעם באָדן, זייַן סטרוקטור - עס געוויינטלעך לאָסאַנז די ערד, שאפן דריינאַדזש אַפֿילו בייַ גרויס טיפענישן - דאָס פּראַפייזאַז צו גוט ווענאַליישאַן פון דעם באָדן און די דורכפירונג פון נעץ.
אויב די גראָז איז נישט מאָוד פֿאַר די ווינטער צייַט, עס וועט פוילן און ווערן אַ גרויס פערטאַלייזער, סאַטשערייטינג די אויבערשטער לייַערס פון דעם באָדן. ריינז פון רוץ אין דעם באָדן סאַטשערייט די ערד מיט מינעראַלס און וווילטויק שפּור עלעמענטן אַזאַ ווי ניטראָגען, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס און אנדערע.
ראַדיש אויך פּראַטעקץ די באָדן און געוויקסן פון די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַ פונגוס. דערצו, רעכט צו דער פאַרמאַכטונג פון דעם באָדן, רעטעך טוט נישט געבן די געלעגנהייט צו וואַקסן ווידז (למשל, סאָפע גראָז און ראַגוועעד). יקערדיק אָילס אין דער זאַץ פון די פאַבריק יבערשרעקן אַוועק אַזאַ פּעראַסייץ ווי קאַרטאָפל סקאַב, ייפאַד, נעמאַטאָוד, קאַטערפּיללאַר און אַזוי אויף.
ווי האָניק פאַבריק
אַזאַ אַ פאַבריק איז אָפט געפלאנצט נישט בלויז צו באַרייַכערן און מייַכל דעם באָדן, אָבער ווי אַ מקור פון זיס האָניק שטויב פֿאַר ביז. ראַכיש בלומז פֿאַר גאַנץ אַ לאַנג צייַט - אַרויף צו 40 טעג, און קענען אויך פּראָדוצירן נעקטער אַפֿילו אין קיל וועטער אָדער אין דער אַוועק פון זונשייַן.
עס בלאָומז ווען רובֿ געוויקסן האָבן שוין טייד די פרוכט - אַזוי פּראַוויידינג עסנוואַרג פֿאַר די ביז אַפֿילו בעשאַס די פלאַוערינג צייַט פון די אנדערע געוויקסן. האָניק, געשאפן פון די שטויב פון דעם יילסיד גראָז, האט אַ זייער אָנגענעם שמעקנדיק שמעקן, און דער אינהאלט פון יקערדיק אָילס מאכט עס אַ היילונג פּראָדוקט.
עס איז וויכטיק! ראַדיאָוס האָניק קרישטאָליז זייער געשווינד, רעכט צו דער הויך צופרידן פון פראַקטאָוס, אַזוי עס קענען נישט זיין לינקס אין כייווז פֿאַר ווינטער - דאָס וועט פירן צו די פאָרמירונג פון אַ געדיכט שאָלעכץ אויף די כאַניקאָום.
ווי קאָרמען גערעטעניש
די פּאָזיציע פון די רעטעך אין טערמינען פון די לייווסטאַק אינדוסטריע איז זייַן גיך ראַפראַקטערי, שעפעדיק שוץ און נוטרישאַנאַל ווערט. אַזוי, פון איין כעקטאַר עס איז מעגלעך צו זאַמלען אַרויף צו 400 קג, און אויב נאָך פידינג איז צוגעגעבן, די ינדאַקייטערז קען פאַרגרעסערן צו 700 קג. דערצו, פון דעם מאָמענט פון פּלאַנטינג די פאַבריק צו די מאָוינג עס נעמט בלויז 40-50 טעג, וואָס אַלאַוז איר צו דורכפירן עטלעכע טורנס פּער יאָר - אַרויף צו 4 מאָוינג.
אויך, ווי אַ סטער קולטור זיי נוצן: פאַדער בוריק, סאָרגאַם, פּאַלסיז, טריטיקאַלע, אַמאַראַנטה
ליוועסטאָקק ליב דעם קרייַטעכץ ביידע פריש און טרוקן. - ראַדיש טראגט מערקווירדיק מעל, סילאַגע און הייַלאַגע. אָפט, רעטעך איז געמישט מיט פּיז, אָוץ, פּאַפּשוי - דעם נערעוודיק עסנוואַרג ינקריסאַז די מילך טראָגן פון קאַוז, און אויך אַפעקץ די געשמאַק פון מילך. אין אַנימאַלס וואָס פיטער אויף אַזאַ אַ לעקציע, עס איז אַ פֿאַרבעסערונג אין די קוואַליטעט פון וואָל, עס איז אַ פאַרגרעסערן אין מאַסע, און די ליקעליהאָאָד פון קרענק געפֿירט דורך פּאַראַסיטיק ינסעקץ איז רידוסט.
זינט דעם געוויקס קענען וואַקסן אַרויף צו די פראָז זיך, דאָס מאכט עס מעגלעך צו גיין לייווסטאַק, און לאָזן עס צו ינדיפּענדאַנטלי קניפּ די גראָז אַפֿילו אין שפּעט האַרבסט.
ווי סידעראַטאָוו אויך געניצט אַזאַ געוויקסן ווי: קאָרן, פאַקעליאַ, אַלפאַלפאַ, לופּינע, זענעפט, זיס קלאָווער, אָוץ, רייפּסיד
אַפּפּליקאַטיאָן
עס זענען פילע ניצט פון יילסעד רעטעך, עס איז אין פאָדערונג ניט נאָר אין אַגראָנאָמאַן און אַגריקולטורע.
אין קוקינג
עס טורנס אויס אַז, שטרענג גערעדט, ינעדאַבאַל פּראָדוקט, איר קענען צוגרייטן גאַנץ געשמאַק און נערעוודיק קיילים. גרין מאַסע איז אָפט געניצט ווי אַ יקער פֿאַר סאַלאַדס. - עס מוזן ערשטער סאָוקט אין קאַלט וואַסער פֿאַר וועגן אַ שעה. אויך, די גרין שוץ פון די געוויקס זענען מוסיף צו די קרויט זופּ - רעכט צו דער הויך אינהאלט פון אַסקאָרביק זויער אין זייַן זאַץ, רייליש סאַטשערייץ די קיילים מיט נוציק קאַמפּאָונאַנץ, און באטייטיק ינקריסיז זייער נוטרישאַנאַל ווערט.
אין די עסנוואַרג אינדוסטריע
די הויפּט נוטרישאַנאַל ווערט פון דעם פאַבריק - דער אינהאַלט פון יינציק יקערדיק אָילס, וואָס מאכט עס מעגלעך צו פּראָדוצירן פאַרשידן ענריטשט אָילס פון עס. אָבער, דעם פּראָצעס איז גאַנץ לאַבאָריאַס, און דעריבער פּראָדוצירן זעלטן בוימל אין זייער קליין קוואַנטאַטיז. פּראָטעין איז אויך יקסטראַקטיד פון די ראַדיש (עס מאכט זיך וועגן 30% פון די כעמישער זאַץ פון די פאַבריק), וואָס איז שפּעטער געניצט פֿאַר דייאַטערי ספּאָרט דערנערונג.
צי איר וויסן? די מערסט פאָלקס יקערדיק אָילס זענען לאַוואַנדע, מינץ, לימענע און מאַראַנץ, און די רעראַסט - בעעסוואַקס בוימל.
אין פאַרמאַקאַלאַדזשי
Essential oil, און סאַטשערייטאַד זעלטן יסענסעס זענען געניצט ווי אַ יקער פֿאַר עטלעכע מעדיציניש פּרעפּעריישאַנז (דער הויפּט וויטאַמינס). עס זענען ערבאַל און טיז מיט דאַר בלעטער פון אויל ראַדיש - טרינקען געמאכט פון דעם קרייַטעכץ האָבן אַ קאַמינג ווירקונג, באַפרייַען דרוק און אַפֿילו כעדייקס.
אין קאַזמעטאַלאַדזשי
יקערדיק ראַדיש ימאַלשאַנז זענען אָפט אַרייַנגערעכנט אין מאַסאַזש אָילס - ווען געווענדט צו די הויט, דעם געצייַג העלפט צו אָפּרוען און גלאַט די הויט, און אויך האט אַ קליין וואָרמינג ווירקונג. יקערדיק זעלטן ייל איז אַרייַנגערעכנט אין קאַנדישאַנערז און האָר באַמז - נאָך אַפּלייינג אַזאַ אַ סגולע, אַ האָניק האָניק רייעך בלייבט אויף די האָר, און די האָר זיך ווערט בלאַנק און סילקי.
קומין, סאַגע, בעסאַוואַ, זיזיפוס, אָקראַ, לאַגענאַריאַ, בערגאַמאָט, קאַקטוס, טשאַמאָמילע, האָפּס, ראָוזמערי זענען אויך געניצט צו פארשטארקן האָר.
אין פּראָדוקציע
פֿאַר אינדוסטריעלע צוועקן, דעם פאַבריק איז געניצט צו פּראָדוצירן דיעסעל ברענוואַרג בוימל פֿאַר קאַמביינז און אנדערע טעכניש מאַשינז. אויך, אַן ייליק ימאַלשאַן פון ראַדיש איז געניצט צו לובריקירן מעטאַל דעוויסעס, אַזוי פּראַטעקטינג זיי פון די פאָרמירונג פון קעראָוזשאַן.
טעכנאָלאָגיע פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון ראַדיש יילדעד
צו ענשור די הצלחה פון סידלינגז און אַ ברייטהאַרציק שניט, עס איז נייטיק צו אַדכיר צו די ריכטיק טעכנאָלאָגיע פון סאָוינג דעם סידעראַט.
לערן מער וועגן די פֿעיִקייטן פון די קולטיוויישאַן פון רעטעך, כינעזיש און שוואַרץ רעטעך, ווי געזונט ווי די נוצן פון רעטעך אין טראדיציאנעלן מעדיצין.
ווען צו פאַבריק
טראָץ דעם פאַקט אַז די פאַבריק איז קאַלט-קעגנשטעליק, איר זאָל נישט זייען עס אין די פאַרפרוירן באָדן - עס איז בעסטער צו אָנהייבן די לאַנדינג אין פרי-מיטן אפריל. אבער די לעצטע סאָוינג קענען זיין געטאן ביז דעם סוף פון אויגוסט אָדער די אָנהייב פון סעפטעמבער - די לעצטע מאָווינג פון די גראָז איר וועט האָבן צייַט צו טאָן איידער די אָנסעט פון פראָסט. אויב איר זויען די באָדן אין פרי אפריל און מאָו איידער די אָנעט פון פלאַוערינג, דעריבער איידער די אַנסעט פון ווינטער, איר קענען דעריבער פירן אויס אַ 3-4-פאַרלייגן אַעראַטיאָן פון דעם באָדן. אין פאַקט, עס איז מעגלעך צו פאַבריק אַ ראַדיש אין די גאנצע וואַרעם צייַט, אָבער דער בעסטער זאַך צו טאָן איז:
- אין דער פרילינג - נאָך טאַדינג פון דעם באָדן (ניט פריער ווי די אָנהייב פון אפריל);
- אין זומער - אין קיין צייַט;
- אין דער האַרבסט - ניט שפּעטער ווי די אָנהייב פון סעפטעמבער. אין דעם פאַל, דער קורס פון זאמען פּער 1 קוואַדראַט. איר דאַרפֿן צו פאַרגרעסערן ווידאָוועד - אין די שפּעטער פּירז אַזאַ געוויקסן וואַקסן און מאַטיורז פיל סלאָולי.
צו קאַלט-קעגנשטעליק געוויקסן אויך אַרייַננעמען: אָרעגאַנאָ, סאָראַל, קאַטניפּ, סטאַטיק, טיאַרעללאַ, אַרוגולאַ, קריפּינג זשיוווטשקאַ, טערקיש קאַרניישאַן, מיסקאַנטהוס
סעעדינג קורס
אויב דיין ציל - צו וואַקסן ראַדיקיש ווי אַ סידעראַטאַ, דעמאָלט עס זאָל זיין געפלאנצט ווי גייט: וועגן 2 גראַמז פון זאמען פּער 1 קוואַדראַט מעטער. עם פֿאַר פודז פיטער אָדער די סאַבסאַקוואַנט בעוואַל פֿאַר הויזגעזינד באדערפענישן, איר קענען זייען טיקער: 4-5 גראַמז פּער 1 קוואַדראַט. ם פון לאַנד.
באָדן און פערטאַלייזער
דעם גערעטעניש זאָל זיין געפלאנצט אין צוגעגרייט באָדן. - די ערד מוזן זיין ערשטער לוסאַנד. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו פאַבריק דעם סידעראַט אויף אויך הייס אַ טאָג אָדער אויך טרוקן ערד - די יפעקטיוונאַס פון סידלינגז קען זיין כאַווד. עס איז ניט דאַרפֿן צו נוצן נאָך פערטאַלייזערז און דרעסינגז - רעטעך קענען אויך וואַקסן געזונט אויף שווער פאַרגליווערט באָדן.
ווי צו זייען
עס איז בעסטער צו שטעלן אַזאַ זאמען אין דער ערד דורך די אופֿן פון פּלאַסער: דאָס וועט ענשור מער גרונטיק סאָוינג און סידלינג אַבילאַטיז (ספּעציעל אויב די געוויקס איז פּלאַנטיד מיט די ציל פון לוסאַנינג דעם באָדן). פֿאַר אינדוסטריעלע צוועקן, אַזאַ פאַבריק איז יוזשאַוואַלי געפלאנצט אין ראָוז - עס איז גרינגער צו קלייַבן און שפּעטער עס. די ווייַטקייט צווישן די בעטס איז וועגן 15-20 סענטימעטער. די טיפקייַט פון סאָוינג זאָל זיין בייַ מינדסטער 3-4 סענטימעטער, אַזוי דער באָדן זאָל ערשטער זייַן פּלאַוד. אויב די זאמען טאָן ניט קאָנסאָלידירן טיף אין די באָדן, זיי וועלן פשוט ווערן בלאָז אַוועק דורך די ווינט אָדער געוואשן אַוועק דורך רעגן און וועט נישט האָבן צייַט צו נעמען וואָרצל אין דער ערד.
ניצן ראַשיש ווי אַ קאָרמען גערעטעניש עס איז אָפט סאָון צוזאַמען מיט פּיז - אין דעם פאַל, די פּראַפּאָרשאַנז זאָל זיין 1: 5 (די פאַרהעלטעניש פון רעטעך און פּיז).
אין סדר צו ווייַטער זאַמלען די האָניק, די פאַבריק איז סאָונדס אין ראָוז מיט אַ ברייט פון 35-40 סענטימעטער.
עס איז וויכטיק! ראַדיא ייל מינים איז ניט פּאַסיק ווי אַ סידעראַטאַ פֿאַר ווייַס קרויט, daikon, אנדערע מינים רעטעך: די פּראָדוקטן זענען פארשטייערס פון די זעלבע קרוסיפעראָוס משפּחה.
ערשטער שוץ און מאָווינג
דער ערשטער קליין פאַבריק ספּראַוץ וועט ויסקומען אויס פון די ערד שוין פֿאַר 4-5 טעג - ספּעציעל אויב זיי זענען געפלאנצט אין דער וואַרעם צייַט (דאָס מאָל וועט טאָפּל אין דעם פאַל). ראַדיש בלומז ין 40-42 טעג נאָך דער ערשטער שוץ. פֿאַר כייַע פיטער און כאַרוואַסטינג פון היי, די פאַבריק יוזשאַוואַלי שנייַדן איידער פלאַוערינג אַקערז - דאָס איז וועגן 38-40 טעג.
אויב די רעטעך איז געוואקסן ווי אַ סידעראַטאַ פֿאַר ווינטער געוויקסן, דעמאָלט שנייַדן עס אַוועק 20 טעג איידער סאָוינג ווינטער קראַפּס. עס איז נאָוטווערדי אַז שפּעט סאָוינג פון ראַדיש איז ניט פּאַסיק פֿאַר די גרינינג פונקציע - עס איז בעסטער צו נוצן שפּעט סאָוינג ווי אַ סטאַקינג פֿאַר לייווסטאַק פיטער. אויב שפּעט קראַפּס טאָן ניט בליען איידער דער ערשטער פראָסץ און שניי, איר קענען נישט מאָוו זיי - זיי וועלן האַלטן די שניי געזונט אויף די ערד, פּראַוויידינג די לעצטע מיט אַ נאַטירלעך באַשיצן פון די קעלט. אין פרילינג, אַזאַ פאַבריק וועט געשווינד רוט און וועט צושטעלן ויסגעצייכנט פערטאַלייזינג פֿאַר פרילינג קראַפּס פון הויפּט קראַפּס.
מיר אויך רעקאָמענדירן אַז איר באקענען זיך מיט די נאַטירלעך דרעסינגז פֿאַר דיין געוויקסן: באַנאַנע שאָלעכץ, עגשעל, נעטטלע, ציבעלע שאָלעכץ, פּאַטאַסיאַם הומאַטע, הייוון, בייאָוכומאַס.
ראַדיוס יילסעד איז איינער פון די מערסט פאָלקס סידעראַטאָוו הייַנט. מיט זייער אַנפּריטענשאַסנאַס צו וועטער טנאָים, ווי געזונט ווי זייַן מולטיפונקטיאָנאַליטי, עס איז אָפט געניצט ביי אַ ענג אינדוסטריע - אויף הויזגעזינד הויזגעזינד פּלאַץ, און אין גרויס וואָג - אויף אַן אינדוסטריעלע וואָג. די פאַבריק איז ניט בלויז איינער פון די פירער אין טערמינען פון די קוואַליטעט פון אַעראַטיאָן און פערטאַלייזער פון דעם באָדן, אָבער אויך ווייזט גרויס פאָרשטעלונג אין דער ראָלע פון אַ האָניק שייַכעס פאַבריק.
