פּעפּער, ווי אנדערע קראַפּס, איז פּראָנע צו קראַנקייַט, עס איז אויך קעגן דורך פּעסץ וואָס קענען נישט בלויז רעדוצירן די גערעטעניש, אָבער אויך גאָר צעשטערן עס. פילע חולאתן זענען געפירט דורך ינסעקץ אָדער ווידז, אַזוי קאַמבאַטינג זיי איז אַ היפּש בייַשטייַער צו אַ גוט שניט. קרענק אַקטיוויטעט קען אָפענגען אויף ספּעציפיש פייזאַז פון פעפער אַנטוויקלונג. די גוט נייַעס איז אַז עס זענען פּראָווען וועגן צו האַנדלען מיט זיי. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן באַטראַכטן ווי צו קלאַסאַפיי מאַכן די באַפאַלן אין צייַט און נעמען אַדעקוואַטע מיטלען.
דיסעאַסעס
פעפער איז אונטערטעניק צו פונגאַל, באַקטיריאַל און וויראַל חולאתן. עס זענען אויך ינסעקט פּעסץ וואָס קענען גרונט היפּש שעדיקן צו געוויקסן. באַטראַכטן יעדער טיפּ פון קרענק אין דעטאַל.
לערן וועגן די אַפּלאַקיישאַן פון גרין, ביטער, שוואַרץ, רויט, גרין בולגאַריש, קייען פעפער, טשילי.
פונגאַל קרענק
דער מקור פון דעם טיפּ פון קרענק זענען מייקראָואָרגאַניזאַמז, פאַנדזשיי, פּראַוואָוקינג שעדיקן צו געוויקסן דורך זייער וויטאַל פאַנגקשאַנז. דאָ איז אַ רשימה פון זיי:
- שוואַרץ פוס - ינפעקץ דער נידעריקער טייל פון די סטעם מיט אַ פונגוס, מיט דעם קורס פון דער קרענק די סטעם טורנס שוואַרץ און דרייז אויס, דעמאָלט דער פאַבריק שטאַרבט. די גרונט פון די אויסזען קען זיין יבעריק נעץ, אַ פּלוצעמדיק ענדערונג אין טעמפּעראַטור, אָדער אַ יקסעסיוולי ענג פּאַסיק. דעריבער, אין סדר צו עלימינירן דעם באַפאַלן, עס איז גענוג צו סטייבאַלייז די טעמפּעראַטור רעזשים, די אָפטקייַט פון יראַגיישאַן און דין אויס די ראָוז. עס איז רעקאַמענדיד צו מייַכל די מעדיצין "באַריער" (פּראַפּאָרשאַנז: 3 קאַפּס פּער 1 ליטער פון וואַסער).
- פוסאַריום - כאַראַקטעריסטיש וואונדער זענען בלעטער פון העל געל קאָליר, און אויך פּינטלעך ווילטינג. סיבות פון ינפעקציע - יבעריק נעץ און טעמפּעראַטור פלאַקטשויישאַנז. דיסעאַסעד געוויקסן קענען נישט ווערן געראטעוועט, דעריבער עס איז רעקאַמענדיד צו באַזייַטיקן זיי, און פּראָצעס דעם באָדן אונטער זיי מיט אַ 1% לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע. ווארים די סערווייווינג געוויקסן זאָל רעדוצירן די סומע פון וואָטערינג צו 1 מאָל פּער וואָך, און אויך סטייבאַלייז די טעמפּעראַטור. פֿאַר פּראָפילאַקסיס, עס איז נייטיק צו מייַכל די געוויקסן מיט די פּרעפּעריישאַנז געניצט אין שפּעט בלייט.
- Late blight - אַ קוואַליטעט סימפּטאָם איז די אויסזען פון יחיד ברוין ספּאַץ אויף די בלעטער און סטעם. די פּראַל פון דעם קרענק קאַנטריביוץ צו יבעריק נעץ. צו באַקומען באַפרייַען פון שפּעט בלייט, עס איז רעקאַמענדיד צו טרוקן די באָדן און רעדוצירן די אָפטקייַט פון וואָטערינג. פֿאַר פּראַסעסינג נוצן דרוגס "אָקסיהאָם" און "באַריער".
לערן די דיפעראַנסיז צווישן די פּעפּפּערס פון די ראַונדונדאַ ווערייאַטיז, סאָלאָיסט, גאָלדען מיראַקלע, סוואַללאָוו, קאַפּסיקום, אַטלאַס, קאַקאַדו, קאַו אויער, מאַראַנץ נס, האַבאַנעראָ, געמיני פ 1, אַנטי, בעלאָזערקאַ, אַנאַסטאַסיאַ, קאַליפאָרניאַ נס, קלאַודיאָ פ 1, גיפּסי פ 1, באָגאַטיר.
- גריי ראָט - א אָפּשיידנדיק שטריך איז די פאָרמירונג פון גרוי בלום אויף דער וואָרצל זאָנע. וידעפדיק נעץ אויך קאַנטריביוץ צו זייַן אויסזען. צו פאַרמייַדן קרענק, עס איז ווערט טרוקן די באָדן און רימוווינג די ינפעקטאַד טיילן. נאָך דעם עס איז נייטיק צו פּראַסעסינג פעפער מיט אַזאַ פּרעפּעריישאַנז ווי "פאַנדאַזאָל", "פּרעדיקור".
- ברוין ספּאַטינג (קלאַדזפּאָריאָיסיס) - אַ טיפּיש סימפּטאָם איז די אויסזען אויף די אַרויס פון די בלעטער פון ברוין ספּאַץ און גרוי דיפּאַזאַץ אויף די ין. אויב אַנטריטיד, די בלעטער שטאַרבן אַוועק און די גאנצע פאַבריק שטאַרבן. ווען די וואונדער זענען געפונען, עס איז ווערט טרעפּינג די פּעפּערז מיט די פאַנדזשאַסיידז באַריער און באַריער.
- Pepper anthracnose - איינער פון די מערסט געפערלעך פונגאַל חולאתן רעכט צו דער מעגלעכקייט פון שעדיקן צו זיי אין אַלע סטאַגעס פון פאַבריק אַנטוויקלונג. עס אַפעקץ ביידע בלעטער און פרוכט. א כאַראַקטעריסטיש שטריך איז דער אויסזען פון קייַלעכיק נאַקאַטיש ספּאַץ אויף פירות און בלעטער (די קאָליר פון ספּאַץ איז פון זאַמדיק צו טונקל ברוין). פֿאַר באַהאַנדלונג, באַהאַנדלונג מיט אַ לייזונג פון באָרדעאַוקס געמיש אָדער קופּער אָקסיטשלאָרידע איז געניצט.
עס איז וויכטיק! אַלע פונגאַל חולאתן זענען פּראַוואָוקט דורך אַ וידעפדיק פון נעץ, אַזוי עס איז נייטיק צו אָבסערווירן די יראַגיישאַן רעזשים.
באַקטיריאַל חולאתן
פֿאַר דעם טיפּ פון קרענק איז קעראַקטערייזד דורך דעם בייַזייַן פון פּוטער געביטן, ספּאַטינג אויף בלעטער פון גראַישיש-ווייַס צו שוואַרץ. די אַנטוויקלונג פון די קרענק קאַנטריביוץ צו הויך טעמפּעראַטור און נידעריק טעמפּעראַטור. דאָ איז אַ רשימה פון די מערסט פּראָסט חולאתן:
- וואַוט פרוכט ראָט - אַנטוויקלען אויף די פרוכט פון די זייַט פון די גלעזל. טכילעס, אַ קליין אָרט אויסזען, וואָס דערנאָך יקסטענדז צו די גאנצע פעטאַס. א פיטאַס ינפעקטאַד מיט באַקטיריאַ טורנס אין אַ גליטשיק וואָטערי מאַסע מיט הויט דאַר פון אויבן. ווען די הויט ברייקס, אַ ווייַס פראָטי מאַסע איז באפרייט. ינפעקציע אַקערז דורך וואַסער, סידלינגז אָדער באָדן. די באַקטיריאַ ווינטערס אין דער ערד, אַזוי איינער פון די פאַרהיטנדיק מיטלען איז טיף פּלאָוינג און רעספּעקט פֿאַר גערעטעניש ראָוטיישאַן. עס איז רעקאַמענדיד צו שפּריץ די לייזונג פון בלוי וויטריאָל.
- באַקטיריאַל ראַק - אויס ערשטער מיט ווייַס אויפשטיין געביטן אויף די בלעטער און סטעם, וואָס שפּעטער יבערמאַכן אין ברוין אַלסערז מיט אַ ווייַס עדזשינג. סיסטעמאַטיש ינפעקציע פּראַוואָוקס דער פּראָצעס פון ווילינג און טויט פון די פאַבריק ווי אַ רעזולטאַט. די קרענק איז טראַנסמיטטעד דורך דעם באָדן, ינפעקטאַד זאמען און פאַבריק בלייבט. עס איז רעקאַמענדיד צו באַזייַטיקן געוויקסן ווען סימפּטאָמס זענען געפונען, די מנוחה זאָל זיין באהאנדלט מיט קופּער סאַלפייט. צו ויסמייַדן שייַעך-ינפעקציע אין דער ווייַטער צייַט איז צו אָבסערווירן גערעטעניש ראָוטיישאַן. דער ווייַטער פּלאַנטינג פון פעפער - ניט פריער ווי 3 יאר.
עס איז וויכטיק! באַקטיריאַל ראַק איז טראַנסמיטטעד דורך זאמען. עס איז רעקאַמענדיד צו פירן די זאמען איידער פּלאַנטינג. דאס וועט העלפֿן ויסמייַדן אָדער רעדוצירן די נומער פון מעגלעך פּאַטאַדזשאַנז.
- Verticillus (Wilt) - א באַקטיריאַל קרענק וואָס איז אַסימפּטאָמאַטיק בייַ די ערשט בינע. מיט דער פּראָגרעסיוו אַנטוויקלונג פון די קרענק, בלאַנטשינג פון די בלעטער און די אַקוואַזישאַן פון אַ קאָררוגאַטעד פאָרעם זענען באמערקט. די קרענק זייַנען אַ ביסלעכווייַז וועדערינג און קענען ניט זיין באהאנדלט, דעריבער ינפעקטאַד געוויקסן זענען אַוועקגענומען און פארברענט. צו פאַרמייַדן שייַעך-ינפעקציע איז צו דיסינפעקט די באָדן.
לערנען ווי צו פּראָצעס זאמען איידער פּלאַנטינג, ווען צו פלייש פעפער, וואָס בלעטער פון פעפער סידלינגז ווענדן געל, ווי צו קאָרמען סידלינגז, ווי צו זאָרגן פֿאַר פעפער אין עפענען ערד, ווי צו פאָרעם פעפער בושעס, ווי צו צוגרייטן פעפער פֿאַר ווינטער.
וויראַל חולאתן
דעם טיפּ פון קרענק איז אָפט טראַנסמיטטעד דורך ינסעקץ. טשאַראַקטעריסטיקאַללי, די בלעטער זענען באדעקט מיט פארשידענע ספּאַץ, עס איז אַ דיווייישאַן פון אַנטוויקלונג, זיי ווערן אַנכעלטי, אָבער ווילד טוט נישט פּאַסירן. פעפער איז קעראַקטערייזד דורך אַזאַ וויראַל חולאתן:
- טאַביק מאָסאַיק - קעראַקטערייזד דורך די אויסזען פון אַ מאָסאַיק מוסטער אויף די בלעטער פון ליכט און פינצטער ספּאַץ. ביסלעכווייַז, געוואשן טויט פאַלן אין די אַפעקטאַד געביטן. קאַריערז זענען אַנץ און ייפאַדז. אויב סימפּטאָמס זענען געפונען, באַהאַנדלונג מיט טשריסאָמאַל. פֿאַר פּראָפילאַקסיס, זאמען באַהאַנדלונג זאָל זיין געפירט אויס איידער פּלאַנטינג מיט אַ דיסינפעקטאַנט און גערעטעניש ראָוטיישאַן זאָל זיין באמערקט.
- Stolbur - סימפּטאָמס זענען סטונטינג, דוואַרפיסם. יונג בלעטער קערל און ווהיטה. אויף דערוואַקסן פירות עס קען זיין אַ שטאַרק קאָנקאַוויטי. פירן מיטעס, סיקאַדאַז, ייפאַד. אַ עפעקטיוו וועג צו באַקומען באַפרייַען פון די קרענק איז די גאַנץ צעשטערונג פון ינפעקטאַד געוויקסן, דער קאַמף קעגן ינסעקט וועקטערז. זאמען און סידלינגז זענען פּלאַנטאַז מיט דיסינפעקטאַנץ איידער פּלאַנטינג. גאַרדענערס רעקאָמענדירן וואָטערינג די בעדז מיט אָפּשעפּן מילך יעדער 10 טעג פֿאַר וויראַל חולאתן - דאָס העלפט צו רעדוצירן טעטיקייט פון ווירוסעס.
- בראָנזע (ספּאַטיד ווילד) - ווירוס פאַרשפּרייטן דורך טריפּס. א קוואַליטעט צייכן איז די קאָליר פון די בלעטער אין אַ בראָנדז אָדער גרוי-לילאַ קאָלירן. צו באַקומען באַפרייַען פון דעם מאַלעאַט, אַלע אַפעקטיד געביטן זאָל זיין אַוועקגענומען, און די געוויקסן באהאנדלט מיט פאַנדאַזאָל (באַזייַטיקן רייף פירות איידער באַהאַנדלונג).
צי איר וויסן? די אַקוטנאַס פון פעפער איז געמאסטן אויף די Scoville וואָג. אין זיס (בולגאַריש) פעפער, די מדרגה פון סטיינינז ריינדזשאַז 0-100 פונקטן. קייַען פעפער ווייזט דער רעזולטאַט פון 30-50,000 פונקטן. די שארפסטן אויף דעם וואָג איז די אַרטאַפישאַלי ברעד פאַרשיידנקייַט Carolina Reaper, וואָס האט אַ ברענען קאַפּאַציטעט פון 2,000,000 200,000 וניץ.
פּעסץ
נישט בלויז פאַנדזשיי, ווירוסעס און באַקטיריאַ זענען געפערלעך צו פעפער. עס זענען אַ נומער פון ינסעקץ וואָס קענען גרונט גרויס שעדיקן צו די גערעטעניש:
- Slugs - פיטער אויף בלעטער און פירות. זיי אַרויסרופן דעם פּראָצעס פון פאַרפוילן. צו קאַמבאַט סלאַגז, זיי נוצן די מעדיצין "סטרעלאַ", ווי געזונט ווי ניצן גרוווז אַרום בושעס וואָס זענען ספּרייד מיט לייַם מאָרטער. עפפעקטיוולי אויך העלפט לוסאַנינג די ערד לעבן די בושעס מיט ווייַטער שפּריצן עס מיט טרוקן זענעפט און ערד ביטער פעפער.
- אַפיד - עסן זאַפט, קאָזינג ווילינג, מונדיר און שעדיקן צו די גערעטעניש. דוועללס אויף די בלעטער, קאָזינג זיי צו דרייַ. צו קאַמבאַט אַפּהידס געניצט ינסעקטאַסיידז "קאַרבאָפאָס", "קעלטאַן". עפעקטיוו באַהאַנדלונג מיט אַש און פליסיק זייף (10 ליטער פון וואַסער, 1 טעפּל פון אַש און 1 לעפל פון פליסיק זייף).
- Spider mite - אויך פידז אויף פאַבריק זאַפט. עס קענען זיין געפונען אויף די דנאָ פון די בויגן. די וועב אויף די צווייגן פון פעפער איז אַ כאַראַקטעריסטיש שטריך פון דעם טיק. טיקס זענען קאַריערז פון פילע ווירוסעס, און אַזאַ דרוגס ווי פופאַנאָן, קאַרבאָפאָס, פאָסבעקיד אָדער אַקטעלליק זענען עפעקטיוו פֿאַר געטינג באַפרייַען פון זיי.
- ווייסע פליען - אַ ינסעקט אַז קאַריז אַ נומער פון פונגאַל חולאתן. ווען דעם ינסעקט איז דיטעקטאַד, עס איז רעקאַמענדיד צו וואַשן די געוויקסן מיט ריין וואַסער, לוסאַן די באָדן און גיסן פּיט אָדער זאַמד. צו פּראָצעס די געזאמלט פירות מיט די מעדיצין "קאָממאָדאָרע" (פּראַפּאָרשאַנז: 1 ג פּער 10 ך פון וואַסער). די געוויקסן זיך נאָך שניט זאָל זיין חרובֿ.
- Wireworm - דאָס איז די לאַרווי פון די גיט זשוק. עס האט אַ געל-ברוין קאָלירן און אַ שווער גוף קאָוטינג. עס פידז אויף די רוץ און קענען גרונט ערנסט שעדיקן צו די פּלאַנטיישאַן. אין דער ערד זאל זיין אַרויף צו 5 יאר. צו באַקומען באַפרייַען פון דעם פּעסט פּראָדוצירן אַ טיף דיגינג געגנט (די דראָט וועט שטאַרבן פון נידעריק טעמפּעראַטורעס אין ווינטער). עס איז אויך מעגלעך צו לייגן אויס בייאַץ: שורות פון וואָרצל קראַפּס זענען אויסגעגאסן אין די גאַס אין אַ ווייַטקייט פון 30-35 סענטימעטער, וואָס זענען אָפּגעשטעלט נאָך 2-3 טעג און צעשטערן די דראָטוואָרמז געפונען דאָרט.
צי איר וויסן? בולגאַריש פעפער כּולל די האָרמאָנע פון פרייד. דעם האָרמאָנע איז אויך פאָרשטעלן אין שאָקאָלאַד, אָבער די פעפער איז ווייניקער קאַלאָריע.דיסעאַסעס און פּעסץ פון פעפער זענען אַ היפּש סומע, און דאָס פירט צו די פאַקט אַז גאַדערערז אָפּזאָגן צו פּרובירן צו וואַקסן דעם קולטור אויף זייער אייגן. עס זענען גענעראַל רעקאַמאַנדיישאַנז צו רעדוצירן די ליקעליהאָאָד פון גערעטעניש קרענק: מיינטיינינג גערעטעניש ראָוטיישאַן, בייינג קוואַליטעט זוימען, טרעאַטינג זאמען איידער פּלאַנטינג, פרי פּלאַנטינג און קלאָרינג ווידז. אָבסערווירן די פּשוט כּללים, דעטעקטינג און ריאַקטינג פעפער חולאתן אין צייַט, איר קענען עפשערלאַסלי וואַקסן דעם קאַפּריזיק קולטור זיך.
