זויער, פּראָסט אָדער סאַלאַט סאָראַל עטלעכע סענטשעריז צוריק עס געהאלטן אַ וויד געוויקס און יקסטערמאַנייטיד פון די גאַרדענס אין אונדזער טעריטאָריע. זיי אנגעהויבן צו לייגן עס צו עסנוואַרג לעפיערעך לעצטנס, און, אין דערצו, סאָראַל האט אַ גרויס קייט פון היילונג פּראָפּערטיעס, אַזוי עס איז געניצט אין קוקינג און אין פאָלק היילונג.
א ריזיק מייַלע פון די פאַבריק איז אַז עס איז איינער פון די ערשטע אין די פרילינג, און, דאַנק צו זייַן רייַך וויטאַמין זאַץ, איז אַ זייער ווערטפול פּראָדוקט אין פרילינג אַוויטאַמינאָסיס.
וואָס איז די חילוק צווישן סאָראַל זויער (סאַלאַט) און פערד?
ביידע געוויקסן געהערן צו דער באַקוויט משפּחה, זענען גראַסי, דוירעסדיק געוויקסן. אין גאַנץ, עס זענען מער ווי 150 מינים פון סאָראַל אויף דעם פּלאַנעט, אָבער כּמעט אַלע פון זיי זענען נישט געניצט פֿאַר עסנוואַרג און זענען ווידז. בלויז צוויי טייפּס האָבן ווערן וויידלי באקאנט: פערד און common sorrel. 
זיי אַנדערש זייַן אין גרייס, קאָליר, געשמאַק, וואָס איז דיסקאַסט אין דעטאַל אין די טיש. פערד און פּראָסט מינים זענען קאָסמאָפּאָליטאַן געוויקסן, וואָס איז, זיי פאַרנעמען וואַסט געביטן פון דעם פּלאַנעט, זענען פּראָסט אויף רובֿ קאָנטינענץ, און זענען אַנפּריטענשאַס צו באדינגונגען.
- פֿעיִקייטן - סאַלאַט סאָרלעל - Horse sorrel
- בלאַט קאָלירן - ליכט גרין - טונקל גרין מיט רויט וועינס
- פאַבריק גרייס - די סטעם ריטשאַז 1 ב, די בלעטער זענען גלייַך, אַרויף צו 15-20 סענטימעטער אין לענג - הויך געוויקסן (אַרויף צו 150 סענטימעטער) מיט לאַנג, ברייטיק, דיק בלעטער אַרויף צו 25 סענטימעטער אין לענג
- געשמאַק - מיט זויער - מיט פארביטערונג
- פוד נוצן - Widely applied - געווענדט, אָבער ווייניקער
ביידע געוויקסן זענען געניצט אין קוקינג און פאָלק היילונג, און פערד סאָראַל איז מער געניצט ווי אַ היילונג געצייַג.
צי איר וויסן? אין די קאַוקאַסוס, פערד סאָראַל איז געניצט פֿאַר עסנוואַרג וואָס איז גערופן אַעלוק דאָרט. עס איז געניצט בלויז אין אַ טרוקן פאָרעם, ווי נאָך דריינג די פאַבריק פארלירט פארביטערונג ווי אַ רעזולטאַט פון פערמאַנטיישאַן. הינדל סאָראַל בלעטער זענען דאַר, בריידיד אין אָריגינעל בריידז, און דעמאָלט אין רידז, און אין דעם פאָרעם זיי זענען סטאָרד פֿאַר עטלעכע יאָרן אין סאַקס.
כעמישער זאַץ
100 ג פון די פאַבריק כּולל אַן דורכשניטלעך פון וועגן 20 קייקאַל. די פאַרהעלטעניש פון BZHU און אנדערע יסודות אין די סאָראַל איז ווי גייט:
- פּראָטעינס - 1.5-2 מג;
- פאַץ - 0.3-0.4 מג;
- קאַרבאָוכיידרייץ - 2.5 מג;
- אַש - 1.4 מג;
- וואַסער - 91 ג;
- פיברע - 0.8 מג;
- אָרגאַניק אַסאַדז - 0.7 מג.
צווישן די אָרגאַניק אַסאַדז אין די זאַץ פּריוויילז: אָקסאַליק, מאַליק, סיטריק, קאַווע, וואָס געבן די פאַבריק אַ אָנגענעם, זויער טעם. אַסאַדז זענען געפונען אין די בלעטער און סטעם טיילן פון די גראָז. וואָרצל כּולל טאַננינס און אַנטהראַקווינאָנע דעריוואַטיווז.וויטאַמין און מינעראַל זאַץ פון די פאַבריק איז ווי גייט:
וויטאַמינס
- וויטאַמין C - 47 מג
- וויטאַמין E - 1.9 מג
- וויטאַמין ק - 0.6 מג
- וויטאַמין ב 3 - 0.5 מג
- וויטאַמין ב 5 - 0.25 מג
- וויטאַמין ב 6 - 0.2 מג
- וויטאַמין ב 2 - 0.16 מג
- וויטאַמין ב 9 - 35 מקג
- וויטאַמין א - 2.5 מקג
Macronutrients
- פּאַטאַסיאַם (ק) - 362 מג
- פאָספאָרוס (פ) - 71 מג
- קלאָרין (קל) - 70 מג
- קאַלסיום (קאַ) - 54 מג
- מאַגניזיאַם (מג) - 41 מג
- סאָדיום (נאַ) - 4 מג
- סולפור (ז) - 20 μ ג
שפּור עלעמענטן- אייַזן (פע) - 2.4 מג
- זינק (זן) - 0.5 מג
- קופּער (קו) - 0.2 מג
- פלאָרין (F) - 70 μ ג
- יאָדינע (איך) - 3 μ ג
וואָס פּראָפּערטיעס זענען ענדאָוועד מיט און אונטער וואָס יילמאַנץ עפעקטיוו
די קרייַטעכץ האט ניט בלויז אַ העל, רעפרעשינג טעם, אָבער אויך פילע נוציק פּראָפּערטיעס פֿאַר די גוף. אַזוי, די נוצן פון סאָראַל קענען האָבן אַזאַ אַ ווירקונג:
- ווונד היילונג און אַסטרינדזשאַנט;
- אַנטיבאַקטיריאַל;
- אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי;
- העמאָסטאַטיק;
- choleretic;
- ווייטיק מעדאַקיישאַן;
- דייורעטיק;
- immunomodulatory;
- אַנטהיסטאַמינע;
- שטאַרקעכץ
צי איר וויסן? אין פאַקט, סאַרל איז גראָז, אָבער אויף אַן אינדוסטריעלע וואָג עס איז גערופן גרינס. דער ערשטער געשריבן דערמאָנען פון סאָראַל דאַטעס פון די צוועלפט יאָרהונדערט און איז געפונען אין פראנצויזיש אותיות: בשעת די גראַנדעס און שרים האט די געלעגנהייט צו סעודה אויף זויער גראָז, אין אנדערע אייראפעישע לענדער, סאַרל איז געהאלטן ווי אַ וויד לאַנג. אין פֿראַנקרייַך, דעם פאַבריק איז אין הויך שעם און איז געהאלטן די פאַרמאָג פון די פאָלק.
אין דערצו, מכשירים באזירט אויף די רוץ און בלעטער פון די פאַבריק זענען געניצט צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, לעבער פונקציאָנירן, פֿאַרבעסערן די בלוט, צו רעדוצירן די פּריקרע פּרעפֿערענצן פון מענאַפּאַוז אין פרויען. פרילינג גראָז העלפט מיט ינטאַקסאַקיישאַן און פאַרסאַמונג, איז געניצט ווי אַן אַנטידאָט. 
סאָראַל איז וויידלי געניצט ווי אַ נאָך געצייַג פֿאַר אַזאַ יילמאַנץ:
- אַנעמיאַ;
- בלוטינג: יוטעראַן, פּולמאַנערי, מיט כעמערוידז;
- פּראַנאַונסט פּרעמענסטרואַל סינדראָום;
- אָנצינדונג פון די נאַסאַל סינוסעס (סינוסיטיס, סינוסיטיס);
אויך, אַנטריטיס איז באהאנדלט מיט מאַריגאָלד טינקטורעס און פּראָפּאָליס, קאַלאַנטשאָע, בעסאַוואַאַקס.
- פאַרשטאָפּונג און שילשל, קאָליטיס, דיגעסטיווע דיסאָרדערס;
- חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם;
- קאַלט, פלו;
- סקאָרווי;
- הויט חולאתן (אַרייַנגערעכנט די פון אַ אַלערדזשיק נאַטור): אַקנע, יטשינג און יריטיישאַן, ברענט, פורונקולאָסיס, דערמאַטיטיס, אַלסערז;
- חולאתן פון די מויל קאַוואַטי און האַלדז: ווייטיקדיק האַלדז, סטאָמאַטיטיס, גומע אָנצינדונג.
אַסאַדז פון דעם געוויקס פאַרגרעסערן אַפּעטיט, סטימולירן דיידזשעסטשאַן, עלימינירן פערמענטיישאַן און ראַטינג פּראַסעסאַז אין די קישקע, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די מיקראָפלאָראַ ימפּרוווז. סאָראַל איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט, אַזוי עס קענען זיין געניצט פֿאַר פאַרהיטונג און קאָנטראָל פון ראַק. 
אין אַלגעמיין, אַ הערבאַסעאָוס פאַבריק האט אַ שטאַרקעכץ, פֿאַרשטאַרקונג און היילונג ווירקונג אויף די גאנצע גוף.
איז עס מעגלעך
טראָץ די רשימה פון נוציק פּראָפּערטיעס און וויידספּרעד נוצן, עס איז וויכטיק צו וויסן צי איר קענען עסן אַ פּראָדוקט און נוצן פּראָדוקטן אויף עס בעשאַס ספּעציעל פּיריאַדז פון לעבן: ווען קעריינג אַ בעיבי און לאַקטיישאַן, און מיט עטלעכע ערנסט יילמאַנץ.
עס איז וויכטיק! פֿאַר די גוף מער נוצלעך יונג בלעטער פון סאָראַל, אין וואָס די צופרידן פון אַסאַדז און אנדערע סאַבסטאַנסיז איז אָפּטימאַל. דורך די סוף פון די זומער, די בלעטער פון גראָז אַנטהאַלטן אויך הויך קאַנסאַנטריישאַן פון אָקסאַליק זויער, וואָס אין אַזאַ קוואַנטיטי קענען זיין שעדלעך.
בעת שוואַנגערשאַפט
דאקטוירים און נוטרישאַניסז טייַנען אַז בעשאַס די צייַט פון אַ קערל מיט דעם פּראָדוקט זאָל זיין אָפּגעהיט, און אַפֿילו אויב איר טאַקע ווילן צו קייַען זויער גראָז, עס איז בעסער צו געבן צו אַ ציפער פון לימענע. דער פאַקט איז אַז דעם פּראָדוקט ענכאַנסיז די אַרבעט פון די קידניז, וואָס בעשאַס שוואַנגערשאַפט זענען שוין אונטער דרוק.
קיינמאָל נעמען סאָראַל אויב אַ שוואַנגער פרוי איז דיאַגנאָסעד מיט וראָליטהיאַסיס, אָנצינדונג אין די מאָגן און ינטעסטינז, גאַוט.
אויב איר נאָך טאַקע ווילן צו עסן סאָראַל, איר זאָל נוצן עס מיט פערמענטעד מילך פּראָדוקטן, אַזאַ ווי זויער קרעם. אָבער, עס איז ערשטער קעדייַיק צו באַראַטנ מיט די דאָקטער לידינג די שוואַנגערשאַפט.
מיט הב
די קשיא, ווי די פריערדיקע איינער, טוט נישט נאָך האָבן אַ איין מעדיציניש מיינונג. עטלעכע עקספּערץ טייַנען אַז סאָראַל קענען אָנמאַכן ניר דיספאַנגקשאַן אין די בעיבי אין דער צוקונפֿט, אָבער דעם מיינונג האט נישט באשטעטיקט דורך פאָרשונג.
אן אנדער געפאַר ליגט אין פאַקט אַז סאָראַל קענען אַרויסרופן אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. איר זאָל האַלטן ניצן הערבס אויב דיין בעיבי האט אַזאַ וואונדער: ויסשיט, רעדנאַס, יטשינג, סניזינג, געשווילעכץ און טירינג. 
אָבער, רובֿ עקספּערץ לאָזן די נוצן פון סאָראַל אין הב, אָבער עס מוזן נאָכקומען מיט אַ נומער פון כּללים:
- איר קענען עסן זאַפטיק גרינז 1-2 מאל אַ וואָך;
- אין פאַל פון ווייאַליישאַנז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, די פּראָדוקט מוזן זייַן טערמאַליזירט;
- קלייַבן נאָר פריש, הויך-קוואַליטעט עסנוואַרג, פּרעפעראַבלי גרינז דערוואַקסן אין זייער גאָרטן בעדז;
- זייט געזונט צו ריין געזונט איידער נוצן.
מיט צוקערקרענק
מיט דעם פּאַטאַלאַדזשי פון טיפּ איך און טיפּ וו, סאַרל איז געניצט בלויז פֿאַר נוצן אויב עס זענען קיין אנדערע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר דעם פּראָדוקט. די אַקטיוו ינגרידיאַנץ אַז דעם פרילינג גראָז איז רייַך אין העלפן רעגולירן צוקער לעוועלס. אויך סאָראַל איז נוצלעך פֿאַר יבערוואָג, וואָס איז אַ אָפט קאַמפּאַני צו דייאַטעריז.
סאָראַל קענען זיין געניצט ביי פריש (וואָס איז מער דיזייראַבאַל), און ווי טייל פון די הויפּט קיילים, זייַט קיילים.
עס וועט זיין נוציק פֿאַר איר צו לערנען ווי עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אין פאַל פון צוקערקרענק: מאַריגאָלד, ירושלים אַרטיטשאָוק, יוקאַ, קאָרנעל, קריפּינג קאַנאַפּע גראָז, גרין אָושאַנז, כינעזיש קרויט, זייען טיסטער.
גאַוט
גאָוט איז אַ שלאָס קרענק אַז איז געפֿירט דורך זאַלץ דיפּאַזאַץ. ביז אַהער דעם קרענק איז גערופן "די קרענק פון מלכים", ווייַל די הויפּט סיבות זענען די אָודערדעריישאַן אין עסנוואַרג (דער הויפּט פון כייַע אָריגין: פלייש און פיש) און אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.
גאַוט איז שטרענג קאָנטראַינידיקאַטעד פּראָדוקטן, דער אינהאַלט פון וואָס איז אַ הויך פּראָצענט פון אָקסאַליק זויער, וואָס אין דעם גוף פארלאנגט ינסאַליאַבאַל קאַלסיום קאַמפּאַונדז. זינט דעם מאַטעריע איז די הויפּט איינער אין סאָראַל, עס איז אוממעגלעך צו נוצן גראָז אין קיין פאָרעם און קוואַנטיטי פֿאַר דעם מאַלע. 
צוגרייטונג פון רוי מאַטעריאַלס
פֿאַר די אַפּלאַקיישאַן פון סאָראַל אין פאָלק מעדיצין, זאמען, בלעטער און רוץ זענען כאַרוואַסטיד. די זאַמלונג פון רוי מאַטעריאַלס לאַסץ פון מייַ צו מיטן שפּעטער יוני, ווי די פאַבריק בלעטער זענען סופּערסאַטוראַטעד מיט אַסאַדז. קלייַבן סאָראַל זאָל זיין אין טרוקן, זוניק וועטער, נאָך די טוי האט געפאלן.
עטלעכע עצות אויף ווי צו זאַמלען און טרוקן די פארשידענע טיילן פון דער פאַבריק:
- בלעטער. עס איז נייטיק צו שנייַדן מיט שער אָדער אַ מעסער פֿאַר 3 סענטימעטער צו דער ערד, טאָן נישט וואַשן, אָבער בלויז צו סאָרט און באַזייַטיקן די געל, טרוקן, דאַמידזשד בלעטער. דעריבער זיי קענען זיין באַנדאַלד און געהאנגען אין אַ צימער, דאַר אויף פּאַפּיר אָדער זייף. מיט די אויבן מעטהאָדס פון דרייינג די רוי מאַטעריאַל וועט זיין גרייט אין 1-2 וואָכן. עס קענען אויך דאַר אין דער ויוון אָדער עלעקטריק דרייער בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 40 ° C.
- סעעדס. סיד רייפּאַנינג אַקערז אין יוני. ריפאַנד טוויגז ווערן ברוין אָדער ברוין. עס איז זייער וויכטיק נישט צו פאַרפירן די מאָמענט און שנייַדן די ינפלאָרעססענסעס אויף צייַט, אַנדערש רובֿ פון די זאמען וועט צעברעקלען. שנייַדן די טוויגז דאַרפֿן צו מאָל אין די פּאַלמז צו צעברעקלען דאַר בלומען, און קלאַפּ אין די ווינט. איר קענען אויך נוצן אנדערן אופֿן: גיסן די דאַר בלומען מיט וואַסער פֿאַר אַ בשעת, דעמאָלט רייַבן זיי מיט דיין הענט רעכט אין די וואַסער צו צעטיילן די זאמען, דעמאָלט פאָרן דורך אַ זיפּ - די זאמען וועט בלייַבן אויף עס. זיי דאַרפֿן צו דאַרט (נישט אונטער דירעקט זונשייַן).
- די רוץ. אין אַלגעמיין, די ראָאָץ פון די פערד פאַבריק זענען אונטערטעניק צו כאַרוואַסטינג. איר דאַרפֿן צו זאַמלען זיי בעשאַס די פלאַוערינג צייַט - פון מאי-יולי. די רוץ זאָל זיין קערפאַלי דאַג, קלינד פון דער ערד, געוואשן, שנייַדן אין גרויס טיילן. דריינג נעמט אָרט אין אַ ווענאַלייטיד טרוקן צימער.
עס איז וויכטיק! ווען דריינג בלעטער עס איז נישט ערלויבט צו אָווערדרי, ווען די גראָז אין די פאלם איז לייכט קרושעד אין פּודער.
די בלאַנקס זאָל זיין סטאָרד אין לתונט באַגס, קאַרדבאָרד באָקסעס אָדער גלאַסווערז (די דעקל זאָל נישט זיין טייטלי פֿאַרמאַכט!), אין אַ טרוקן אָרט, פּראָטעקטעד פון דירעקט זונשייַן. אונטער די באדינגונגען פון נוצן פון רוי מאַטעריאַלס קענען זיין 3 יאר. 
די דריינג פּראָצעס איז באטראכט גאַנץ אויב די בלעטער זענען קראַשינג און ראַסאַלז.
ווי צו נוצן אין קוקינג
פֿאַר קולינאַריש נוצן, סאָראַל קענען זיין גענומען פריש, דאַר, פאַרפרוירן, סאָלטיד און אַפֿילו קאַנד.
לייענען מער וועגן די מעטהאָדס פון כאַרוואַסטינג סאָראַל פֿאַר די ווינטער.
פֿאַר דריינג, איר קענען נוצן דעם אופֿן אַז מיר דיסקאַסט אין די פריערדיקע פּאַראַגראַף. די רוען מעטהאָדס וועט זיין באַטראַכט אין מער דעטאַל:
- פראָסט. מיט דעם אופֿן, די פּאָליצע לעבן פון די פּראָדוקט איז וועגן אַ יאָר. סאָראַל מוזן זיין געוואשן, כאַפּט, אויב געוואלט, איר קענען נוצן די סטעמס. ווייַטער, איר דאַרפֿן צו קלייַבן איינער פון די וועגן: צו זאַמלען געהאַקט גראָז אין פּלאַסטיק באַגס אָדער לייגן אין ייַז מאָולדז מיט די דערצו פון 1 צפּ. וואַסער אין יעדער קובע. נאָך די פאַבריק איז פּאַקידזשד, די באַגס מוזן זיין געחתמעט, ספּעסאַפייינג די נאָמען פון די וואָרקפּיעסע, די חודש און יאָר פון צוגרייטונג, ווי עס וועט זיין שווער אין דער צוקונפֿט צו געשווינד אונטערשיידן צעבראכן פאַרפרוירן סאָראַל פון דיל אָדער אַרוגולאַ;
- canning. א זייער פּשוט וועג אין וואָס די וואָרקפּיעסע איז סטאָרד אַרויף צו 2 יאר. די גראָז דאַרף זיין אויסגעשטעלט, ונ דורך געוואשן און כאַפּט. סטעריליזירן די דזשאַרז, פּלאָמבירן זיי מיט גרינז, לייגן זאַלץ (0.5-1 צפּ צו אַ האַלב-ליטער סלוי) און גיסן בוילינג וואַסער;
- סאָלטינג. 30 גראַמז פון זאַלץ זענען געניצט פֿאַר 1 קג פון גראָז. גרעענס דאַרפֿן צו זיין געזונט געוואשן, דאַר און געהאַקט. ווייַטער זאַלץ איז מוסיף און קערפאַלי ערד. אין דעם פאָרעם, די רוי מאַטעריאַל זאָל זיין לינקס פֿאַר עטלעכע שעה צו פאָרעם אַ זאַפט. אין סטערילע דזשאַרז עס איז נייטיק צו פעסט טאַמפּ גרינז און נאָענט די ניילאָן דעקן. אין דעם פאָרעם, די וואָרקפּיעסע איז סטאָרד פֿאַר 1-2 יאר.
די הויפּט מעטהאָדס פון כאַרוואַסטינג גרינערי אין די ווינטער אַרייַננעמען דרייינג און ייַז קאַלט. לייענען מער וועגן ווי צו ווינטער אַזאַ גרינז ווי פּעטרעשקע, גרין אַניאַנז, קראָפּ און אַרוגולאַ.
אין פריש פאָרעם די געוויקס איז געניצט פֿאַר סאַלאַדס, גרין דזשוסאַז און סמאָאָטהיעס, סאָסיז. גרעענס זענען געניצט פֿאַר דער ערשטער און רגע קאָרסאַז, גרינס סטעווס, ווי אַ פילונג פֿאַר באַקינג. איר קענען אויך מאַכן סופּס, זייַט קיילים, סנאַקס און סאָסיז פון בלאַנקס.
די פאַבריק בישליימעס קאַמפּלאַמאַנץ פלייש און פיש קיילים, עס גייט גוט מיט אנדערע הערבס, מילכיק פּראָדוקטן, עגגס און טוווע. אין פילע קוויזינז פון דער וועלט, סאָראַל איז אַ באַליבט פּראָדוקט, פֿאַר בייַשפּיל, אין פֿראַנקרייַך און ענגלאַנד.
ניצן פֿאַר טעראַפּיוטיק צוועקן: טראדיציאנעלן מעדיצין
באַטראַכטן ווי צו צוגרייטן רעמאַדיז פֿאַר פאַרשידן חולאתן באזירט אויף פּראָסט און פערד סאָראַל.
מיט ווייטיקדיק האַלדז פֿאַר רינסינג
צו צעלאָזן די האַלדז וועט דאַרפֿן צו קוועטשן די זאַפט פון די פריש בלעטער פון זויער סאָראַל. צו טאָן דעם, צעהאַקן און ענגשאַפט די גרינז אין די מאַש און דעמאָלט קוועטשן דעם זאַפט דורך די גאָז. איר זאָל נישט נוצן אַ דזשויסער אָדער אַ פליישמילכל, ווי אַ אַגרעסיוו פאַבריק אַסאַדז קענען צעלאָזן די דעוויסעס. זאַפט מוזן זיין בוילד פֿאַר 5 מינוט און גענומען 3 מאל אַ טאָג מיט שפּייַז. 
אויך מאַכן אַ דעקאָקטיאָן פֿאַר גאַרגלינג. אין 1 טבספּ. l רוי מאַטעריאַלס דאַרפֿן 400-500 מל פון וואַסער. יויך בראַזעד אויף נידעריק היץ פֿאַר 1 מינוט און קולד. איר קענען שווענקען אַ אַנלימאַטאַד נומער פון מאל, בייַ מינדסטער - 6 מאל אַ טאָג.
מיט כעמערוידז
אין דעם פּאַטאַלאַדזשי, די וואָרצל טיילן פון פערד סאָראַל איז געניצט. פֿאַר קוקינג מכשירים וועט דאַרפֿן:
- 1 טבספּ. l רוי מאַטעריאַלס;
- אַ גלאז פון בוילינג וואַסער.
רוי וואַסער, ברענגען צו אַ קאָכן און האַלטן אויף נידעריק היץ פֿאַר אן אנדער 15 מינוט, דעמאָלט קיל און שפּאַנונג. נעמען די דאַרפֿן צו אַ לעפל אַרויף צו 5 מאל אַ טאָג. די געצייַג איז עפעקטיוו נישט בלויז פֿאַר כעמערוידז, אָבער אויך פֿאַר אַנאַל פיזשערז, פאַרשידן טייפּס פון קאָליטיס.
מיט שילשל
דעם פּראָבלעם אויך אַפּלייז צו רוי מאַטעריאַלס פון פערד מינים פון גראָז. איר קענען קאָכן אַ דעקאָקטיאָן אָדער ינפיוזשאַן:
- דעקאָקטיאָן. פּריפּערינג אַ שוואַך קאַנסאַנטרייטאַד געצייַג: 1 צפּ. געהאַקט רוץ וועט דאַרפֿן 1 ליטער פון בוילינג וואַסער. קאַפּאַציטעט מיט די יויך זאָל זיין געהאלטן אין אַ וואַסער וואַנע פֿאַר 15 מינוט. דו זאלסט נישט לאָזן די יויך צו קאָכן ינטענסלי. נאָך די ספּעסאַפייד צייט איר דאַרפֿן צו שפּאַנונג און אָפּקילן די געצייַג. נעמען פֿאַר 2 טעג 1/3 גלעזל איידער מילז;
- ינפיוזשאַן. דעם געצייַג מוזן זיין צוגעגרייט אין אַ טערמאַס. אין 1 טבספּ. l טרוקן בלעטער דאַרפֿן אַ גלאז פון בוילינג וואַסער. ווייקן אין אַ טערמאַס פֿאַר 12 שעה, פליסן. נעמען בעשאַס די טאָג סיפּס.
באַהאַנדלונג פון שילשל מיט די דרוגס זאָל ניט יקסיד 2-3 טעג. ינפוסיאָנס און דעקאָקטיאָן פון פערד סאָראַל יפעקטיוולי קאָפּע מיט שילשל, אויך ומקערן די ינטעסטאַנאַל מיוקאָוסאַ, נאָרמאַלייז די מיקראָפלאָראַ.
פֿאַר נידעריקער צוריק ווייטיק
אויב ווייטיק אין דער לאַמבאַר געגנט איז אָוווערטייקאַן, ינפיוזשאַן פון סאָראַל וועט יפעקטיוולי קאָפּע מיט דעם פּראָבלעם. אין 1 טבספּ. l טרוקן רוי מאַטעריאַלס דאַרפֿן 300 מל פון וואַסער. 
רוי מאַטעריאַלס דאַרפֿן צו פאַלן שלאָפנדיק אין בוילינג וואַסער, מליען בייַ נידעריק היץ פֿאַר 15 מינוט און באַזייַטיקן.
מעדיציניש געוויקסן פון די צייט זענען געניצט דורך מענטשן צו מייַכל חולאתן פון די דזשוינץ און רוקנביין. לערנען ווי צו נוצן פֿאַר די באַהאַנדלונג פון: זשיוואָקאָסט, ביידינג, האַרבסט קראָוקאַס, הייס פעפער.
דעמאָלט איר דאַרפֿן צו ייַנוויקלען די קאַנטיינער מיט די ינפיוזשאַן טייטלי און האַלטן פֿאַר 2 שעה. נעמען דעם מעדיצין איז רעקאַמענדיד פֿאַר 2 טבספּ. l איידער פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג.
מיט אָנצינדונג פון די פּענכער
אַנטיבאַקטיריאַל, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנאַלדזשיסיק פּראָפּערטיעס פון גרינז האָבן שוין געניצט פֿאַר סיטיסטיס. צו קאַמבאַט די מאַלעאַט, עס איז נייטיק צו נעמען באַטס מיט אַ דעקאָקטיאָן פון סאָראַל בלעטער פֿאַר 1 וואָך. עס איז נייטיק צו צוגרייטן 1 טייל פון רוי מאַטעריאַלס, 2 טיילן פון וואַסער, מישן, קאָכן מיטל פֿאַר 10 מינוט, לאָזן עס ברו פֿאַר אַ בשעת און גיסן יויך אין די וואַנע. איר דאַרפֿן צו נעמען עס פֿאַר בייַ מינדסטער 10 מינוט.
פֿאַר הויט חולאתן
אָרגאַניק אַסאַדז אין דעם פּראָדוקט האָבן באַקטעריסידאַל, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און שטאַרקעכץ פּראָפּערטיעס, אַזוי די געוויקס איז געניצט פֿאַר אַ פּלאַץ פון הויט ייל. סאָראַל קענען זיין געניצט אין אינעווייניק און אַרויס.
באַטראַכטן די מערסט פּראָסט פּראָבלעמס און רעסאַפּיז פֿאַר זיי:
אַקנע
ינגרידיאַנץ:
- דעקאָקטיאָן פון סאָראַל סאַלאַט - 50 מל;
- גרין ליים (אָדער קיין אנדערע) - 2 טבספּ. ל .;
- אַלאָו זאַפט - 1 צפּ.
אַפּפּליקאַטיאָן:
קאָכן די יויך בייַ די קורס פון 1 טבספּ. l אויף אַ גלאז פון וואַסער, קאָכן פֿאַר 10 מינוט, קיל און שפּאַנונג. נעמען די ספּעסאַפייד סומע פון יויך, לייגן זאַפט און ליים, מישן, צולייגן אויף סטימד הויט פֿאַר 10 מינוט, דעמאָלט שווענקען.
פורונקולאָסיס
ינגרידיאַנץ:
- רוץ פון פערד סאָראַל - 2 טבספּ. ל .;
- וואַסער - 1 ך.
אַפּפּליקאַטיאָן:
צוגרייטן די ינפיוזשאַן, נעמען איידער פרישטיק און מיטאָג פֿאַר 1 גלאז. דער קורס פון באַהאַנדלונג לאַסץ אַרויף צו אַ וואָך. 
דערמאַטיטיס, יטשינג, עקזעמאַ
ינגרידיאַנץ:
- פריש בלעטער פון פערד סאָראַל - 1 טבספּ. ל .;
- בוילינג וואַסער - 1 גלעזל.
אַפּפּליקאַטיאָן:
גיסן בוילינג וואַסער איבער רוי מאַטעריאַלס, באַשטיין 30 מינוט, שפּאַנונג. נעמען נאָך פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג 50 מל. ינפוסיאָן קענען זיין געניצט פֿאַר קאַמפּרעסיז און לאָושאַנז.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאַטן
דיסעאַסעס און באדינגונגען וואָס די פּראָדוקט זאָל זיין פארלאזן:
- געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן;
- גאַסטרייטאַס און אַלסערז;
- גאַוט, אַרטריט, רומאַטיזאַם;
- ניר קרענק (שטיינער, ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז);
- אַלערגיע.
ווען ניצן סאָראַל, אפילו געזונט מענטשן דאַרפֿן צו אָבסערווירן מאַדעריישאַן - אָפּטימאַללי לייגן גרינז צו די דיעטע ניט מער ווי 2-3 מאל אַ וואָך. אויך, אויב מעגלעך, טאָן ניט ויסשטעלן די פּראָדוקט צו היץ באַהאַנדלונג, ווייַל דער פּראָצעס קענען פּראָדוצירן אָקסאַליק זויער קאַמפּאַונדז וואָס זענען נישט אַוועקגענומען פון דעם גוף. 
זידלען פון אַסידיק גרינז קענען פירן צו אַ יגזאַסערביישאַן פון כראָניש חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, יעראַנערי סיסטעם. אין קיין פאַל עס איז ווערט איבער-עסן די אַלט בלעטער פון אַ געגעבן פאַבריק (געזאמלט אין דער צווייטער העלפט פון זומער).
זינט קינדשאַפט, די באַקאַנט זויער, געשמאַק גרינז זענען אַ שפּייַכלער פון ווערטפול סאַבסטאַנסיז פֿאַר די גוף. צו נוץ פון די פרילינג פּראָדוקט אַלע יאָר קייַלעכיק, איר קענען צולייגן אַ פאַרשיידנקייַט פון בלאַנקס. סאָראַל וועט געבן פרישנאַס קיילים, און אין פאַל פון געזונט פּראָבלעמס עס וועט קומען צו דער הילף פון די גאנצע משפּחה.
