האָמעלאַנד ווייַנטרויבן - הייס לענדער אין די מעדיטערראַנעאַן געגנט און סענטראַל אזיע. ביז אַהער, דעם קולטור קען וואַקסן נאָר אין די טעריטאָריע. די אַנטוויקלונג פון ברידינג ערלויבט צו יקספּאַנד די גראָוינג געגנט אין די צפון. פילע מאָדערן ווייַנטרויבן קענען באַרימערייַ פון אַנפּריטענשאַסנאַס און גוט פראָסט קעגנשטעל. וועגן איינער פון די מינים און באַשליסן ונטן.
אינהאַלט:
- באָטאַניקאַל באַשרייַבונג
- בוש און שוץ
- קלוסטערז און בעריז
- טשאַראַקטעריסטיק פאַרשיידנקייַט
- פֿעיִקייטן און גראָוינג טנאָים
- ווען צו פאַבריק
- טשאָאָסינג אַ אָרט
- באָדן באדערפענישן
- ווי צו פאַבריק "פוראָר"
- סעלעקציע און צוגרייטונג פון סידלינגז
- דער סכעמע פון פּלאַנטינג ווייַנטרויבן
- קער פֿעיִקייטן
- ווי אָפט צו וואַשן די ווייַנטרויבן
- פידינג כּללים
- ווי צו שנייַדן די מיינונג "פוראָר"
- טיימינג און כאַרוואַסטינג
- פוראָר ווייַנטרויבן: אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז
ברידינג געשיכטע
וסואַללי ברידינג נייַ ווערייאַטיז זענען פּראָפעססיאָנאַלס. אבער עס אָפט כאַפּאַנז אַז אַ amateur האט אַ האַנט אין שאפן דעם אָדער אַז טיפּ. אַזוי עס איז געווען מיט די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "פוראָר". דער רוסיש גערטנער וואַסילי קאַפּעליושני האט אַ פערדל - ווייַנגאָרטן קאַלטיוויישאַן.
ער איז געווען ניט דערשראָקן צו עקספּערימענט און אַקטיוולי קראָסט פאַרשידענע ווייַנטרויבן ווערייאַטיז. אַזוי, ווי אַ רעזולטאַט פון אַריבער אַ געזונט-באקאנט פאַרשיידנקייַט "לאַוראַ" מיט שטויב פון אַנדערש קעגנשטעליק מינים, געוואוסט אַ ווונדערלעך געשמאַק ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט.
באָטאַניקאַל באַשרייַבונג
די ברעד פאַרשיידנקייַט איז זייער ענלעך צו זייַן "פאָטער". אין סדר נישט צו צעמישן זיי, מיר געבן די באַשרייַבונג אונטן.
בוש און שוץ
ווייַנטרויב "פוראָראַ" ברייט, גרויס, שטייט אויס ינטענסיוו וווּקס. גרינג צו באַקומען צוגעוווינט. זייַן סטעמס זענען גלייַך, רייפּאַנינג פֿאַר די צייַט. בלאַט דורכשניטלעך, מיט קאַץ. אויף איין דרייען יוזשאַוואַלי ווערן געשאפן צוויי קלאַסטערז.
טשעק אויס די קאַלטיוויישאַן פון אַזאַ טיש ווייַנטרויבן ווי "אָריגינעל", "שיין פרוי", "סענסאַטיאָן", "ראָמעאָ", "לילאַ", "ספינקס", "אַרקאַדיאַ", "אין זכּרון פון נעגרול", "טימור" , "טאַליסמאַן", "קעשאַ", "העליאָס", "רוסלאַן", "עקסטרע".
קלוסטערז און בעריז
א בינטל פון ריזיק, סילינדריקאַל-קאַניקאַל פאָרעם. בעריז זענען נישט געזאמלט טייטלי. בערי גרייס: 4 סענטימעטער אין לענג און 2.8 סענטימעטער ברייט. זייַן וואָג איז וועגן 30 ג. ווען די ווייַנטרויבן ריפּען, די בעריז ווערן מאַט שוואַרץ.
זייער פלייש איז זאַפטיק, רייַך, האט אַ ליכט מושקאַט אַראָמאַ. די הויט איז דין, כּמעט נישט פּאַלפּאַבאַל. נאָך רייפּאַנינג, די בינטל ריטיינז זייַן פאָרעם, די בעריז טאָן נישט צעברעקלען.
טשאַראַקטעריסטיק פאַרשיידנקייַט
דעם ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט קען זיין קעראַקטערייזד ווי גייט:
- האט אַ זייער הויך טראָגן (צוויי קלאַסטערז פאָרעם אויף די שיסן, און זיי קענען לייכט ברעכן אַ קוסט אויב זיי זענען נישט שנייַדן אין צייַט);
- גוט פראָסט קעגנשטעל (סערווייווינג טעמפּעראַטור פאַלן -22 ... -24 דיגריז);
- נאָך רייפּאַנינג, זיי טייַנען זייער מאַרקאַטאַבאַל אויסזען פֿאַר אַ לאַנג צייַט, טאָלערייט טראַנספּערטיישאַן צו קיין דיסטאַנסאַז געזונט;
- בעשאַס סטאָרידזש טאָן ניט פאַרלירן קיין טעם, אדער אַראָמאַ;
- קעגנשטעליק צו רובֿ פונגאַל חולאתן;
- ברידז לייכט, געץ צוזאַמען מיט אנדערע ווערייאַטיז.
עס איז וויכטיק! די בלומען פון די פוראָר ווייַנטרויב זענען בייסעקשואַל, וואָס פאַסילאַטייץ דער פּראָצעס פון באַשטויבונג און אַלאַוז זיי צו ווערן גענוצט ווי אַ אַגזיליערי פּאַלינייטער פֿאַר זעלביקער-געשלעכט געוויקסן.
פֿעיִקייטן און גראָוינג טנאָים
ווייַנטרויבן "פוראָר" איז אונטערשיידן דורך די גיכקייַט פון ניצל. און אין סדר צו באַרעכטיקן זייַן טשאַראַקטעריסטיקס, עס איז נייטיק צו מאַכן גינציק טנאָים פֿאַר אים.
ווען צו פאַבריק
יונג ווייַנטרויבן זענען בעסטער געפלאנצט אין פרילינג. עס איז אויך מעגלעך אין דער האַרבסט, אָבער עס איז קיין גאַראַנטירן אַז די פאַבריק וועט קענען צו געשווינד נעמען וואָרצל און בלייַבן דער ערשטער פראָסץ. וסואַללי, מאַרץ אָדער אַפּריל זענען אויסגעקליבן פֿאַר פּלאַנטינג, דיפּענדינג אויף דיין קלימאַט זאָנע.
צי איר וויסן? אין אלטע צייטן, ביימער וואַקסנדיקער זענען געווען אַ שטיצן פֿאַר די ווייַנשטאָק. די ווייַנטרויבן וואָווען זיי געזונט. די צייט איז געקומען, און די ביימער האָבן פאַרדעקן. און איר דאַרפֿן צו שניט. דעריבער, קאַלעקטערז זייער אָפט ריזיקירן זייער לעבן, ווייַל אַ טויט בוים אין קיין מאָמענט קען ברעכן אַוועק אונטער זייער וואָג. דעריבער, דעם טיפּ פון אַרבעט איז געהאלטן זייער געפערלעך. קאָללעקטאָרס זענען אַפֿילו געצווונגען צו שרייַבן אַ וועט איידער די אָנהייב פון די צייַט.
טשאָאָסינג אַ אָרט
פֿאַר די ווייַנגאָרטן פּאַסיק די דרום אָדער דרום-מערב זייַט מיט גוט לייטינג און פֿאַרמאַכט פון די ווינטן. היים צו די "פוראָראַ" געפאַר - די צפֿון ווינט אין דער פלאַוערינג צייַט. עס איז אויך דיזייראַבאַל צו מאַכן אַ בעט אויף אַ קליין הייך.
באָדן באדערפענישן
עס וואקסט געזונט אויף שוואַרץ באָדן. אויף אנדערע גראָונדס זאל ניט זיין גענומען. דעריבער, איידער פּלאַנטינג עס איז נייטיק צו מאַקסאַמייז די גיביקייַט פון דעם באָדן.
ערד וואַסער אין דעם גאָרטן זאָל נישט זיין נעענטער צו די ייבערפלאַך ווי דרייַ מעטער. דעריבער, איר דאַרפֿן צו פאָרעם אַ בעט אויף אַ בערגל. אויב דאָס איז ניט מעגלעך, דער באָדן זאָל זיין געזונט ויסגעשעפּט.
ווי צו פאַבריק "פוראָר"
פֿאַר יעדער קולטור האט זייַן אייגן טשאַראַקטעריסטיקס אין די לאַנדינג. די פוראָר ווייַנשטאָק איז קיין אויסנאַם.
סעלעקציע און צוגרייטונג פון סידלינגז
קוטטינגס און סידלינגז כאַרוואַסטיד אין די פאַלן. סעעדלינגס זאָל זיין איינער אָדער צוויי יאר אַלט, און קאַטינגז זענען אויסגעקליבן בעשאַס טרימינג די קוסט. אויב עס איז ראַרעלי קאַלט אין דיין געגנט, דעמאָלט די צוגעגרייט סידלינגז קענען זיין געפלאנצט מיד. אין אנדערע פאלן, אַלע פּלאַנטינג מאַטעריאַל זאָל זיין סטאָרד ביז פרילינג. בעת דעם צייַט, צוגעגרייט פֿאַר פּלאַנטינג קאַטינגז. אין פעברואר, זיי זענען געטובלט אין וואַסער אין סדר צו נעמען וואָרצל, און זענען געפלאנצט אין אַ טאָפּ ווי אַ פּראָסט האָוסעפּלאַנט. אין דער עפענען ערד פּלאַנטינג פון אַזאַ אַ גרין סידלינג איז געטאן אין שפּעט פרילינג.
אויב איר באַשליסן צו פאַבריק די ווייַנטרויבן "פוראָר" פֿאַר די ערשטער מאָל, דעמאָלט גיין פֿאַר ספּעשאַלייזד סידלינגז פֿאַר זייַן סידלינגז. דו זאלסט נישט קויפן פון די הענט פון אומבאַקאַנט סעלערז. ווען טשוזינג אַ סידלינג, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט ניט צו די עצה פון די פאַרשיידנקייַט, אָבער צו קעגנשטעל צו חולאתן און פּעסץ, פראָסט.
איר וועט מסתּמא זיין אינטערעסירט צו לייענען וועגן ווי צו האַנדלען מיט פאַרשידן פּעסץ און חולאתן פון די ווייַנטרויבן.
די הויפּט זאַך אין אַ שפּריץ איז נישט די גרייס פון דעם קוסט, אָבער זייַן וואָרצל סיסטעם. די מער דעוועלאָפּעד עס איז, די בעסער. עס זאָל זיין אַ מינימום פון דרייַ שטאַרק לאַנג וואָרצל פון אַ קאָליר. פרעגן איין רוקנז צו ינסייזד.
אויב די שנייַדן איז ליכטיק און לעבעדיק, דעמאָלט דער סידלינג איז גוט. דער ווייַטער פונט - די צושטאַנד פון די דרייען, דערוואַקסן פון קאַטינגז. עס מוזן זיין דערוואַקסן: ברוין און גרין אויף די שנייַדן.
דער סכעמע פון פּלאַנטינג ווייַנטרויבן
פּלאַנטינג ווייַנטרויבן אָנהייבן מיט דער צוגרייטונג פון בעדז. מיר גראָבן אַ לאָך 80 קס 80 סענטימעטער. אין זייַן דנאָ מיר גיסן די באָדן, געמישט מיט מיסט, ניטראָגען און פאַספייט פערטאַלייזערז. דער ווייַטער שיכטע זאָל צונויפשטעלנ זיך פון ריין באָדן. די גרוב איז דאַג צוויי וואָכן איידער פּלאַנטינג. אויב איר פּלאַן צו בויען עטלעכע בושעס, דעמאָלט צווישן זיי זאָל זיין אַ ווייַטקייט פון 3-4 מעטער. צווישן די ראָוז - 5-6 מעטער.
מיר רעקאָמענדירן צו לייענען וועגן ווי צו געווינען געוויקסן מיט קאַטינגז און סידלינגז.
דער ווייַטער בינע איז דער צוגרייטונג פון די סאַפּלינג. מיר גרייטן די וואָרצל וווּקס סטימולאַטאָר און ייַנטונקען די שפּריץ וואָרצל סיסטעם אין עס פֿאַר עטלעכע שעה. נאָך מיר שטעלן דעם סידלינג אין די גרוב. לעבן עס מיר האָבן אַ קרוק-שטיצן.
מיר דעקן די רוץ מיט באָדן, טאַמפּינג די באָדן פון צייַט צו צייַט. די לאַנד זאָל דערגרייכן דעם ראַדיקאַל האַלדז. וואַסער מיט 20-30 ליטער פון וואַסער און דעקן די ערד מיט זעגעכץ אָדער מאָך.
קער פֿעיִקייטן
פֿאַר יונג בושעס דאַרפֿן אָפּגעהיט זאָרג. אַלץ מוזן זיין בייַצייַטיק און לויט די כּללים.
ווי אָפט צו וואַסער ווייַנטרויבן
ווייַנטרויבן "פוראָר" ליב מאָיסטורע, אָבער טוט נישט דערלאָזן לאַקינג די באָדן. דעריבער, פֿאַר יראַגיישאַן עס איז בעסטער צו בויען אַ דריפּן יראַגיישאַן סיסטעם. עס וועט מינאַמייז די קאָנטראָל איבער באָדן נעץ און פאַסילאַטייט די זאָרגן פון די פאַבריק.
פידינג כּללים
דריפּן סיסטעם איז גאנץ פֿאַר אַפּלייינג פליסיק פערטאַלייזער. זיי וועלן לויפן יוואַנלי און מעטערד.
מיר רעקאָמענדירן צו באַקומען באַקאַנט מיט די כּללים פון פרילינג און האַרבסט פידינג פון ווייַנטרויבן.Top-סאָוס פון אַ ווייַנגאָרטן איז דער הויפּט דארף אין סדר צו צוריקקומען די באָדן צו זייַן נוטרישאַנאַל ווערט. צו טאָן דאָס, נוצן ביידע מינעראַל און נאַטירלעך פערטאַלייזערז. פערטאַלייזינג מיט מינעראַל פערטאַלייזערז זאָל זיין געפירט אין פרילינג און האַרבסט.
עס איז וויכטיק! אויב עס איז ניט מעגלעך צו מאַכן מינעראַל פערטאַלייזערז, נוצן אָרגאַניק מאַלטש. מיט זייַן הילף, די פאַבריק ס וואָרצל סיסטעם וועט זיין פּראָטעקטעד פון דריינג אויס און וועט באַקומען אַלע די נייטיק פּראָדוקטן.
ווי צו שנייַדן די מיינונג "פוראָר"
זינט "פוראָר" האט אַ זייער גוט גיביקייַט, זייַן פּרונינג זאָל זיין רעגולער. אויף איין ווייַנשטאָק עס זאָל זיין 6-8 באַדז, און אויף די קוסט, אויף דורכשניטלעך, זייער נומער זאָל זיין אין די קייט פון 30-40. דעם פּראָצעדור איז געפירט אויס דער הויפּט אין דעם פאַל.
אין די צייט פון פאָרמירונג פון די אָוווערי זאָל זיין אַ ביסל צו רעדוצירן זייער נומער. דאס וועט לאָזן די באַרשט צו וואַקסן גרויס און זאַפטיק. ווען קלוסטערז אָנהייבן צו פאָרעם, עס איז נייטיק צו שנייַדן אַוועק וידעפדיק באַדז, שוץ. אַזוי די ווייַנטרויבן וועט זיין גרינגער צו וויטסטאַנד די שטרענגקייַט פון צייַטיק באַרשט.
עס וועט זיין נוציק פֿאַר איר צו לייענען וועגן ווי צו רעכט שנייַדן די ווייַנטרויבן אין פרילינג, זומער און האַרבסט.
טיימינג און כאַרוואַסטינג
ווייַנטרויבן "פוראָר" - דאָס איז אַ פרי טיש פאַרשיידנקייַט. זייַן רייפּאַנינג צייַט איז 110 טעג. דעריבער, כאַרוואַסטינג קענען אָנהייבן אין פרי אויגוסט.
פוראָר ווייַנטרויבן: אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז
Positive מידות:
- באַרשט לאַנג ריטיינז מאַרקאַטאַבאַל אויסזען;
- בעריז זענען זיס, מיט דין הויט;
- good yield;
- ברידז לייכט;
- וואַקסאַניישאַנז נעמען וואָרצל געזונט אויף די ראָאָצטאָקקס פון רובֿ ווערייאַטיז;
- כאָטש די פאַרשיידנקייַט איז זייער זיס, די וואַספּס טאָן ניט ווי עס;
- דער יאַגדע האלט זייַן אָרנטלעכקייַט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, וואָס אַלאַוז צו באַקומען די מאַקסימום סומע פון עס;
- געוואקסן פראָסט קעגנשטעל (אַרויף צו -24 דיגריז);
- הויך קעגנשטעל צו פילע חולאתן, ספּעציעל פונגאַל.
צי איר וויסן? אין עטלעכע אייראפעישע לענדער, אַזאַ ווי פּאָרטוגאַל, ספּאַין, עס איז אַ טשיקאַווע ניו יאר מנהג. אונטער די טשימינג זייגער זיי עסן ווייַנטרויבן און מאַכן 12 וויל.
נעגאַטיווע מידות:
- רעכט צו געוואקסן ייעלדס, עס איז נייטיק צו קעסיידער פּרונינג די פאַבריק אַזוי אַז עס קענען טראָגן פרוכט געזונט. דעריבער, די אָוווערי סומע דיקריסט;
- אין די רעגנדיק צייַט, די בעריז קענען פּלאַצן, און דאַן די וואַספּס וועט זיכער פליען אין און עסן אַלץ;
- פּראַגאָלאַקטיק ספּרייינג קעגן חולאתן און פּעסץ, טראָץ די קעגנשטעל פון די פאַרשיידנקייַט, מוזן נאָך זיין געפירט אויס.
ווייַנטרויבן "פוראָר" אַזוי גוט טראגט אַ גערעטעניש אַז צו טרעפן די נויט פֿאַר בעריז פון אַ קליין משפּחה וועט זיין גענוג צו פאַבריק אַ ביסל בושעס. און אין פּלאַנטינג קולטור איז אַזוי אַנפּריטענשאַס אַז איר קענען אָנהייבן וואַקסן עס אין אַ פּאָטטעד טאָפּ.