עס זענען לעגענדס וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון אַ מילגרוים. פילע עטניק גרופּעס רופן עס "פּאַראַדיסע אַפּפּלע", און ניט נאָר ווייַל עס האט אַ פונדרויסנדיק סימבאַנשאַן צו דעם פרוכט, אָבער אויך רעכט צו דעם פאַקט אַז זייַן ווירקונג אויף דעם אָרגאַניזם קענען טאַקע ווערן גערופן מאַגיש. אלץ זינט די טעג פון אלטע סיוויליזאַטיאָנס, מילגרוים געווארן אַ מיטל פֿאַר טרעאַטינג פילע חולאתן פון די האַרץ מוסקל, מאָגן, אַנעמיאַ, און אויך וויראַל און באַקטיריאַל יילמאַנץ. אָבער, ניט בלויז מילגרוים זאמען האָבן מאַדזשיקאַל און היילונג פּראָפּערטיעס. זייער הויט קענען אויך געבן אַ מענטש אַ פאַרשיידנקייַט פון נוציקייט וואָס מיר וועלן דיסקוטירן אין אונדזער אַרטיקל.
אינהאַלט:
- די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די שאָלעכץ
- וואָס קענען זיין געהיילט
- צוגרייטונג פון רוי מאַטעריאַלס
- רעסיפּעס פון טראַדיציאָנעל מעדיצין
- דעקאָקטיאָן פֿאַר שילשל און גאַסטראָוינטעסטאַנאַל דיסאָרדערס
- מעדיצין פון מילגרוים פּילז פֿאַר וואָרמס
- ברענט
- וניווערסאַל רעצעפּט
- מילגרוים פּילז און קאָסמעטאָלאָגי
- פאַסע מאַסקע
- יויך פֿאַר ייליק סקאַלפּ
- קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
דער זאַץ פון די מילגרוים שאָלעכץ
אַלע וואָס נוצלעך וואָס קענען זיין סטאָרד אין דער הויט פון מילגרוים, דעפּענדס לאַרגעלי אויף זייַן מינעראַל און וויטאַמין זאַץ, ווי געזונט ווי ינדאַקיישאַנז פון נוטרישאַנאַל ווערט.
לייענען ווי צו וואַקסן מילגרוים פון די שטיין אין שטוב.
אַזוי, פֿאַר יעדער 100 גראַמז פון מילגרוים פרוכט אַקאַונץ פֿאַר:
- 0.7 גראַמז פון דייאַטערי פיברע;
- 0.4 גראַמז פון סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז;
- 0,5 גראַמז פון אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז;
- 1.7 גראַמז פון אָרגאַניק אַסאַדז;
- 15 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ;
- 0.4 גראַמז פון פעט;
- 0.8 גראַמז פון פּראָטעין;
- 7 גראַמז פון גלוקאָוס;
- 6,5 גראַמז פון פראַקטאָוס;
- 6,6 גראַמז פון וואַסער;
- 0.4 גראַמז פון אַש.
- 145 מילאַגראַמז פון פּאַטאַסיאַם;
- 3 מילאַגראַמז פון מאַגניזיאַם;
- 4 מיליאַמז פון סאָדיום;
- 4 מילאַגראַמז פון ייאַדיין;
- 9 מג פון קאַלסיום;
- 7 מגזאַמז פון פאַספעראַס;
- 0.13 מילאַגראַמז פון אַלומינום;
- 56.7 מייקראָוגראַמז פון באָראַן;
- 3.4 מייקראָוגראַמז פון קאָבאַלט;
- 0.2 מיליגראַם פון אייַזן;
- 13.5 מייקראָוגראַמז פון וואַנאַדיום;
- 156 מייקראָוגראַמז פון קופּער;
- 0.21 מאַליאַנז פון מאַנגגאַניז;
- 395 מייקראָוגראַמז פון צינק.
צי איר וויסן? די פירות פון די מילגרוים בוים האָבן לאַנג שוין געהאלטן אַמייזינג און אפילו מאַדזשיקאַל גיפס פון נאַטור. פאַרשידענע קאַלטשערז האָבן דיסקאַווערד פילע היילונג פּראָפּערטיעס פון זייער גריינז און קראַסט. עס איז קיין צופאַל אַז דאָס "פּאַראַדיסע פרוכט" איז דערמאנט אין די מערסט אלטע שריפטן, אַזאַ ווי "עקסאָדוס", "קווראַן", "בבל טעקסץ" און "האָמער ס כימז".
אַזאַ אַ ימפּרעסיוו טייל פון די פּעריאָדיש טיש איז אין די סקרוז פון מילגרוים פירות. אמת, דאָס טוט נישט סוף די שפּור רעקאָרד פון וווילטויק עלעמענטן, ווייַל אַפֿילו אין אַ מילגרוים עס זענען אַ פּאָר פון טוץ וויטאַמינס און אַמינאָ אַסאַדז, רובֿ פון וואָס זענען וויטאַל פֿאַר די גוף אַקטיוויטעטן: פֿאַר בייַשפּיל, פאַליק זויער, וואָס נעמט 38 מיקראָגראַמס פון גאַרנעט שאָלעכץ אין 100 גראַמז. די רוען וויטאַמינס זענען פונאנדערגעטיילט ווי גייט:
- 3 מקג בעטאַ קעראַטין;
- 0.6 מג וויטאַמין E;
- 0.29 מג וויטאַמין פּפּ;
- 5 מקג פון וויטאַמין א;
- 16.4 מקג פון וויטאַמין ק;
- 0.62 מג איז גענומען דורך די ב גרופּע וויטאַמינס (וואָס אַרייַננעמען ווערטפול פאַליק זויער);
- 7.6 מג טשאָלינע.
- valine;
- פעניללאַנינע;
- histidine;
- טהרעאָנינע;
- leucine;
- מעטהיאָנינע;
- ליסינע.
געפינען אויס וואָס די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די זאַפט פון דעם פרוכט.
אויב מיר רעדן וועגן די קאַלאָריק צופרידן פון אַזאַ אַ פּראָדוקט, דעמאָלט יעדער 100 גראַמז פון מילגרוים שאָלעכץ באַהאַלטן אַן דורכשניטלעך פון 72-83 קייקאַל.
די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די שאָלעכץ
מילגרוים און זייַן דעריוואַטיוועס אנגעהויבן צו זיין געניצט דורך כילערז און כילערז בעשאַס די צייַט פון היפּפּאָקראַטעס. פון אלטע יאָרן, דעם פרוכט געקומען אין נוצן ווי ניט נאָר געשמאַק בעריז, אָבער אויך אַ היילונג אַגענט.
אין דער מאדערנער וועלט, די מעגלעכקייט פון טעראַפּיוטיק ווירקונג פון מילגרוים סקרוז אויף אונדזער גוף איז געווארן דערקענט ביי טראדיציאנעלן כילערז און באַאַמטער פארשטייערס פון מעדיצין און פאַרמאַסעוטיקאַלס.
צוזאַמען מיט זייער דעריוואַטיווז, פּאָמעגראַנאַטעס זענען וויידלי געוויינט צו שאַפֿן מעדאַסאַנז פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון יילמאַנץ. דער הויפּט ספּעקטראַל פון קאַמף פון אַזאַ דרוגס איז רידוסט צו די פאלגענדע פונקטן:
- געניצט ווי אַ אַנטיאַקסאַדאַנט, העלפן רייניקן די גוף פון ומנייטיק סאַבסטאַנסיז, רייניקן און באַרייַכערן די בלוט, פארשטארקן די ווענט פון בלוט כלים, טייַנען נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ מוסקל און די גאנצע סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם;
- האָבן אַסטרינדזשאַנט ווירקונג, און דעריבער זענען אָפט געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון שעפעדיק שילשל, ינדיידזשעסטשאַן, דיסביאָסיס און אנדערע מאַלינגז וואָס האָבן ווירקונג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך;
- געוויינט ווי אַ אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אַגענט צו קאַמבאַט רעספּעראַטאָרי און לונג קרענק;
- קעראַקטערייזד דורך אַנטיבאַקטיריאַל און אַנטיוויראַל קוואַלאַטיז אַז העלפן מיט אַ נומער פון חולאתן, וואָס מיר וועלן דיסקוטירן שפּעטער.
צי איר וויסן? אין סדר צו היילן די ווונדאַד זעלנער פון אלטע גריכנלאנד, כילערז געניצט ינפיוזשאַנז אויף מילגרוים קראַסט צו געשווינד עלימינירן ונהעאַלעד און פעסטערינג ווונדז, באַפרייַען ברענט, און היילן אַלסערז. אין דערצו, אויב איר נעמען דעם ינפיוזשאַן ין, איר קענען באַקומען באַפרייַען פון דיזענטעריע.
אזוי, דער ינפיוזשאַן באזירט אויף מילגרוים שאָלעכץ האט אַנטי-ברענען, ווונד-היילונג און דיסינפעקטינג פּראַפּערטיז. און דעם פּראָדוקט איז אַ גרויס וועג צו פאַרטיידיקן דעם גוף, פאַרמייַדן אַ פאַרשיידנקייַט פון חולאתן און קאַמף קעגן וואָרמס.
וואָס קענען זיין געהיילט
אין מיינונג פון די וווילטויק קוואַלאַטיז פון די שאָלעכץ ליסטעד אין די פריערדיקע פּאַראַגראַף, מיר קענען ציען אויספירן וועגן די חולאתן און יילמאַנץ וואָס קענען זיין געהיילט מיט זייַן הילף. זיי קענען זיין קאַמביינד אין די פאלגענדע קאַטעגאָריעס:
- רעספּעראַטאָרי שעטעך: בראָנטשיטיס, אַסטמאַ אנפאלן, פּנעומאָניאַ, טראַטשעיטיס, אַקוטע רעספּעראַטאָרי אָנצינדונג, ראַני נאָז, קאָולדז און אַפֿילו טובערקולאָסיס;
- האַרץ און סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם: טראַמבאָוסאַס, טאַטשיקאַרדיאַ, אַנעמיאַ, יסטשעמיאַ, און האַרץ אנפאלן און סטראָקעס (אַרייַנגערעכנט ווי אַ פּראָפילאַקסיס פון די באדינגונגען);
אויך אַ positive ווירקונג אויף די שטאַט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם האָבן: העללעבאָר, טשערוויל, רעטעך, קומין, זיוזניק און האָנייסוקקלע.
- גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך: אָנצינדונג, אַלסערז, גאַסטרייטאַס, דיזענטעריע, דיסביאָסיס, פּראָפּאַסע שילשל, כראָניש פליסיק סטולז און אנדערע;
- אנדערע: וויטאַמיניזאַטיאָן, דיהעלמינטהיזאַטיאָן, ינטאַקסאַקיישאַן, קאַמף קעגן ברענט און בוילז, אַלגעמיין טאָניזאַטיאָן, אַנטידיפּרעסאַנט ווירקונג, אאז"ו ו.
צוגרייטונג פון רוי מאַטעריאַלס
צוגרייטונג פון רוי מאַטעריאַלס פֿאַר צוקונפֿט מעדיציניש דרוגס זאָל זיין דעלט מיט די פאלגענדע ינסטראַקשאַנז:
- רייפּ פּאָמעגראַנאַטעס זענען ונ דורך קלינד אונטער פליסנדיק וואַסער און דאַר מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך.
- ווייַטער, איר דאַרפֿן צו ריין די גאנצע פּינטעלע פון פּאָמעגראַנאַט מיט אַ מעסער, דעמאָלט קלייַבן די גריינז און וואַרפן אַוועק די ווייסע סטריקס, ווי זיי זענען פון קיין נוצן.
- דער ווייַטער בינע פון די וואָרקפּיעסע וועט קאַטינג די שאָלעכץ אין שטרוי, ראַבינג אויף אַ כאַבאַרניק צו באַקומען קליין רינד, גרינדינג אויף אַ קאַווע מילכל צו באַקומען אַ פּאַודערי מאַטעריע. די מעטהאָדס פון צוגרייטונג דעפּענדס אויף די באדערפענישן און אויף די רעסאַפּיז אין וואָס עס וועט זיין געווענדט. איר קענען קאָכן עטלעכע טייפּס פון מילגרוים פּילז.
- נאָך דעם, די באקומען מאַטעריע זאָל זיין צעטיילט אויף פּאַרמעט פּאַפּיר און לינקס אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר עטלעכע טעג פֿאַר נאַטירלעך דריינג. איר קענען גיכקייַט אַרויף דעם פּראָצעס ניצן די ויוון. צו טרוקן די גראַניידז זאָל זיין בייַ אַ נידעריק טעמפּעראַטור ין 50 ... 70 ℃. עס איז בעסער אויב די טיר איז אַדזשאַר אַזוי אַז וידעפדיק נעץ יוואַפּערייץ פאַסטער.
- ווייַטער, די ריזאַלטינג קאַמפּאָונאַנץ זאָל זיין צעוואָרפן אין גלאז קאַנטיינערז (ווי אין די גלאז גריינז פּילז וועט זיין סטאָרד מער) און געחתמעט. באַנקס קענען זיין ריפּלייסט מיט פּלאַסטיק באַגס מיט געחתמעט קלאַספּס.
רעסיפּעס פון טראַדיציאָנעל מעדיצין
זינט די אלטע צייטן, בעקאַבאָלעדיק מעדיצין קען באַרימערייַ פון פילע ווערייישאַנז אין די נוצן פון מילגרוים פירות און זייער פּראַסעסט פּראָדוקטן ווי אַ עפעקטיוו מעדיצין פֿאַר פילע יילמאַנץ. ונטער זענען עטלעכע רעסאַפּיז וואָס וועט העלפן צו קאָפּע מיט אַ באַזונדער קרענק.
דעקאָקטיאָן פֿאַר שילשל און גאַסטראָוינטעסטאַנאַל דיסאָרדערס
פֿאַר שילשל, דיסאָרדערס פון די דיגעסטיווע סיסטעם און גאַסטריק ינטאַקסאַקיישאַן, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ דעקאָקטיאָן באזירט אויף 5 ג פון דאַר פּאָמעגראַנאַט קראַסטס אָנגעפילט מיט 100 מל פון בוילינג וואַסער און ינפיוזד פֿאַר אַ ביסל שעה איידער די קולד שטאַט קענען זיין בעשאָלעם שיקער.
אַזאַ אַ ינפיוזשאַן איז גענומען דרייַ מאָל אַ טאָג פֿאַר אַדאַלץ, צוויי מאָל אַ טאָג פֿאַר אַדאָולאַזאַנץ איבער 12 יאר אַלט, און פֿאַר קינדער יינגער ווי דעם עלטער, איין מאָל נוצן דעם טרינקען וועט גענוג.
עס איז וויכטיק! אין סדר נישט צו אָנמאַכן ינפרוינג ינפרו אין קינדער, עס איז בעסער צו טיילן דעם געמיש אין עטלעכע מעטהאָדס, פֿאַר בייַשפּיל, ברוין 1.5-2 ג פון דרייז שאָלעכץ אין 30-40 מל פון בוילינג וואַסער. דעם אָפּציע וועט זיין מער פּאַסיק פֿאַר קליין אָרגאַניזאַמז.
מעדיצין פון מילגרוים פּילז פֿאַר וואָרמס
צו עלימינירן וואָרמס און אנדערע שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז, איר קענען נוצן אַ דעקאָקטיאָן באזירט אויף אַ לעפל פון דאַר פּאָמעגראַנאַט פּילז, אָנגעפילט מיט אַ גלאז (200-250 מל) פון בוילינג וואַסער.
דעם געמיש זאָל אויך זיין ינפיוזד צו אַ פּאַסיק טעמפּעראַטור און גענומען דרייַ מאָל אַ טאָג פֿאַר באַהאַנדלונג פון אַדאַלץ, צוויי מאָל פֿאַר אַדאָולעסאַנץ און אַמאָל פֿאַר קינדער אונטער 12 יאר אַלט.
ברענט
צו באַזייַטיקן ברענט, איר קענען ברו 5 ג פון מילגרוים קריסטס אין 100 מל פון בוילינג וואַסער, באַשטיין פֿאַר וועגן העלפט אַ שעה, און נאַס וואַטע ספּאַנדזשאַז אין דעם פליסיק און ווישן די געביטן אַפעקטיד דורך ברענט. דעם פּראָצעדור קענען זיין געטאן 3 - 5 מאל אַ טאָג. רעכט צו פונדרויסנדיק נוצן, אַזאַ אַ געמיש איז נישט געפערלעך פֿאַר די מענטש גוף, דעריבער עס זענען קיין דאָוסידזשיז פֿאַר פאַרשידענע צייטן.
וניווערסאַל רעצעפּט
בייסיקלי, אין די מעדיציניש פיר פון פאָלק כילערז, די קלאַסיש ינפיוזשאַן פון מילגרוים שאָלעכץ איז געניצט אין אַ פּראָפּאָרציע פון 5 ג פּער 100 מל פון בוילינג וואַסער. אַזאַ אַ זאַץ האט די מערסט עפעקטיוו קאַנסאַנטריישאַן פון וווילטויק סאַבסטאַנסיז וואָס וועט העלפן און נישט שעדיקן.
עס איז וויכטיק! וועלכער קרענק אָדער קראַנקייַט איר פּרובירן צו היילן מיט די הילף פון פאָלק רעמאַדיז, איר זאָל זיין זייער אָפּגעהיט און אָפּגעהיט, ספּעציעל מיט קינדער. קיין אָווודערז אָדער ניט-העסקעם מיט די פּראַפּאָרשאַנז קענען האָבן אַ זייער נעגאַטיוו פּראַל אויף די שוואַך קינדער אָרגאַניזם.
עס איז בעסער צו נוצן אַזאַ פאָלק רעסאַפּיז ווי אַ העסאָפע צו די הויפּט באַהאַנדלונג און נאָר נאָך פריערדיק באַראַטונג מיט דיין דאָקטער, ווייַל דער פּרינציפּ "טאָן ניט שאַטן!" איז געווען ינווענטאַד פֿאַר אַ סיבה.
מילגרוים פּילז און קאָסמעטאָלאָגי
אין דערצו צו פאָלק מעדיסינאַל ינפיוזשאַנז און דעקאָקטיאָנס, מילגרוים שאָלעכץ האט געפונען זייַן מצליח אַפּלאַקיישאַן אין די קאָסמעטאָלאָגי פעלד. דער הויפּט עפעקטיוו איז דער פּנים מאַסקע און דעקאָקטיאָן פֿאַר ייליק סקאַלפּ און ייליק האָר, וועמענס פּראָפּערטיעס מיר וועלן דיסקוטירן שפּעטער.
פאַסע מאַסקע
אַ עפעקטיוו און נערישינג פּנים מאַסקע צוגעגרייט אויף די יקער פון מילגרוים שאָלעכץ קענען זיין קאַמביינד מיט פארשידענע אָילס אָדער מילך. מיט עס, איר קענען גאַנץ לייכט קאָפּע מיט אַקני, אַקני, רעדנאַס פון די הויט און אפילו רינגקאַלז.
אין דערצו, דעם מאַסקע וועט העלפן צו מאָיסטוריזע די הויט און וועט האָבן אַ ליפטינג ווירקונג, פּולינג אַרויף פלייש אָרט. א וניווערסאַל וועג צו מאַכן דעם קאָסמעטיק איז צו לייגן אַ ביסל גראַמז פון מילגרוים סקינס ערד אויף אַ קאַווע מילכל צו דיין וואָכעדיק קרעם.
יויך פֿאַר ייליק סקאַלפּ
מילגרוים שאָלעכץ איז רייַך אין אַקטיוו מיקראָעלעמענץ, וואָס זענען אַ ויסגעצייכנט וועג צו באַלאַנסירן דעם זאַץ און פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון די סקאַלפּ און האָר. אין באַזונדער, זיי קענען יפעקטיוולי האַנדלען מיט זייער יבעריק פעט צופרידן דורך רעגולער נוצן פון אַ דעקאָקטיאָן באזירט אויף 50 ג פון טרוקן רויט מילגרוים סקרוז, ברוד אין 1 ליטער פון וואַסער.
מיר רעקאָמענדירן איר צו לייענען ווי קאָסמעטאָלאָגי ניצט: ספּירולינאַ, בי פּאָלאָ, פענוגרעק, כינעזיש באַרנע, פּערסיממאָן, מאַקאַדאַמיאַ נוס, גראַוואַל, פעידזשאָאַ און וויבורנום.
דעם ינפיוזשאַן איז אַלט יבערנאַכטיק, דעמאָלט געפילטערט. דעם דעקאָקטיאָן זאָל זיין געוואשן האָר און סקאַלפּ ווען איר וואַשן. די קורס פון באַהאַנדלונג קענען זיין פארשיידענע צו די גראַד פון פעט, אָבער אין דורכשניטלעך איז וועגן צוויי חדשים מיט די רעגיאַלעראַטי פון וואַשינג די קאָפּ 1 מאָל פּער וואָך.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
אין דערצו צו וואָס די מילגרוים פרוכט זיך אַ נומער פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, זייַן הויט קענען אויך גרונט שאָדן צו דעם גוף. דער זאַך איז אַז עס כּולל סאַבסטאַנסיז אַז זענען סאַמיק צו די מענטש גוף, גערופן אַלקאַלוידז, אויך כּולל פּעללעטיערין און יסאָפּעללעטיערין.
די קאַמפּאָונאַנץ זענען גלייַך שעדלעך צו אונדז און קענען פירן צו די ינטאַקסאַקיישאַן פון דעם גוף, און די פאלגן פון דעם פּראָבלעם זענען אָפט כעדייקס און קאָפּשווינדל, עקל און וואַמאַטינג, בלאַס זעאונג און דאַרקאַנינג אין די אויגן, קאַנוואַלשאַנז און אַפֿילו אָנווער פון די באוווסטזיין. אין דער ערשטער סימפּטאָמס זאָל מיד קאַנסאַלטינג אַ דאָקטער, און עס איז בעסער צו רופן אַן אַמבולאַנס.
אין דערצו צו די דאַרפֿן צו שטענדיק זיין אָפּגעהיט מיט ינפיוזשאַנז פון מילגרוים סקרוז, איר זאָל אויך זייַן וויסנד פון קאַסעס ווען זייער נוצן איז קאָנטראַינדיקאַטעד, ספּעציעל ווען:
- פאַרשטאָפּונג;
- אַנאַל פיזשערז;
- כעמערוידז;
- העפּאַטיטיס;
- דזשאַדע
עס זענען אויך ניט ווייניקער נוציק פירות אַזאַ ווי סוויץ, פּאָמעלאָ, בייל, ראַמבוטאַן, bananas, אָרינדזשיז, פּאַפּייאַס און ליטשעעס.
עס כּולל אַ ריזיק רשימה פון וווילטויק מיקראָעלעמענץ, וויטאַמינס, אַמינאָ אַסאַדז און מינעראַלס, רובֿ פון וואָס זענען וויטאַל פֿאַר די פול און סטאַביל פאַנגקשאַנינג פון דעם מענטש גוף.
אויב איר נאָכקומען מיט אַלע די פּריסקרייבד כּללים און רעקאַמאַנדיישאַנז, איר קענען בעשאָלעם נוצן היים מעדיסינאַל און קאָסמעטיק פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט די שאָלעכץ פון מילגרוימען, בענאַפיטיד זיך און אַלעמען אַרום איר.