פלוים איז ניט בלויז אַ שפּייַכלער פון נוציק סאַבסטאַנסיז, אָבער אויך אַ זייער געשמאַק פּראָדוקט. דעריבער, יעדער גערטנער, טשוזינג אַ פרוכט בוים פֿאַר זיין גאָרטן, וויל עס צו ביטע אים מיט אַ גוט שניט ווי אָפט ווי מעגלעך. ברעעדערס נעמען קעיר פון ינקריסינג ייעלדס. עס איז געווען די וואס געבראכט די וניווערסאַל זיך-פרוכטבאַר פאַרשיידנקייַט פון היים-געמאכט פלוים גערופן "באָגאַטירסקייַאַ". ווייַל פון זייַן פּאַשטעס, דער בוים גיט אַ שניט אין גרויס קוואַנטאַטיז און אַ לאַנג צייַט. אין מער דעטאַל וועגן אַ מיינונג מיר וועט זאָגן אין אַרטיקל.
ינפעראַנס געשיכטע
דעם סאָרט פון פלוים פארקערט אויס דורך אַריבער די "אונגעריש היגע" און "גיאַנט". סעלעקציע ינוואַלווד סאָוויעט סייאַנטיס רוו קאָרנעוו און וו.אַ. קאָרנעעוו. די ווערק איז געווען געפירט אויס אין די נידעריקער וואָלגאַ פאָרשונג אינסטיטוט פון אַגריקולטורע. 
אין 1962, זיי טעסטעד די פאַרשיידנקייַט אין די שטאַט מדרגה. און אין 1987, די פאַרשיידנקייַט איז געבראכט צו די שטאַט רעגיסטרירן.
צי איר וויסן? היים פלוים ארויס פון די אַריבער פון קאַרש פלוים און דערנער.
Tree description
דער יונג בוים אין זייַן וווּקס קורס מיינט צו זיין הויך. איבער צייַט, די וווּקס קורס סלאָוז אַראָפּ, און דער בוים ווערט מיטל. די קרוין פון די פלוים "באָגאַטירסקייַאַ" איז ברייט, לעפיערעך דיק. עס איז געשאפן פון צווייגן יקסטענדינג פון דעם שטאַם אין אַן אַקוטע ווינקל.
איר וועט אויך זיין אינטערעסירט צו לערנען וועגן די קאַלטיוויישאַן פון אַזאַ ווערייאַטיז פון פּלומס אַזאַ ווי "אננא שעפּעט", "האָניק ווייסע", "מאָרגן", "עוראַסיאַ", "סטאַנליי".
עס איז שווער צו רופן גלייַך צווייגן. די בילן פון דעם בוים איז גרוי, קעסיידער פּילינג אַוועק. פלוים גיט שטאַרק, ניט לאַנג און ניט דיק שוץ פון גרוי-ברוין קאָלירן.
ברוין קאָניק באַדז זענען געשאפן אויף זיי. פון זיי דערשייַנען אָוווייט-שייפּט מיט אַ קאָראַגייטאַד ייבערפלאַך פון גרין ליפלאַץ. די דנאָ פון די בלאַט איז לייטער ווי די שפּיץ. בלאָסאַמז פלוים ווייַס. בלומען זענען טאָפּל אָדער דרייַיק. די פלאַוערינג צייַט הייבט דורך מאי. 
פרוכט באַשרייַבונג
די פרוכט פון דעם פאַרשיידנקייַט איז גאַנץ גרויס. אין דורכשניטלעך, עס ווייזט 30-40 גראַמז, עטלעכע קען זיין 60 גראַמז. די פאָרעם איז אָווואַבאַל, ילאָנגגייטאַד. האָבן אַ פּראַנאַונסט נאָרע. די גריניש געל זיס און זויער און זאַפטיק פלייש איז פאַרבאָרגן הינטער די טונקל לילאַ הויט. פון אויבן די שאָלעכץ איז באדעקט מיט אַ וואַקס רייד.
שטיין איז פאַרגלייַכלעך אין גרייס מיט די גרייס פון דעם פיטאַס און איז וועגן 8% פון זייַן וואָג. צו באַזונדער עס פון די פּאַפּ, איר דאַרפֿן צו שטעלן אַ ביסל מי.
לערן אויך וועגן די פּיקיוליעראַטיז פון די פלייש פון פלייש פלוים, כינעזיש פלוים, אונגעריש פלוים, זיך-פרוווטיד פלוים, געל פלוים, זאַלער פלוים.
באָגאַטירסקייַאַ פלוים איז אַ וניווערסאַל פאַרשיידנקייַט, עס קען זיין געניצט פֿאַר קיין ציל. זייַן פרוכט כּולל 12.66% צוקער, וואָס אַלאַוז איר צו קאָכן פון זיי קלעם און צוקער-פֿרייַ אַרייַנשטופּן. איר קענען אויך קאָכן קאַמפּאָטיז אָדער נאָר עסן פריש. 
די הויפּט טשאַראַקטעריסטיקס פון די פאַרשיידנקייַט
איצט מיר געבן אַ קורץ באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט. דאס וועט העלפֿן צו וויסן זייַן פֿעיִקייטן בעסער.
טריקעניש קעגנשטעל און ווינטער כאַרדנאַס
די פאַרשיידנקייַט האט געוואקסן ווינטער האַרדינעסס. עס טאָליץ פראָסז לייכט. ער טוט נישט ווי געוואקסן הומידיטי, ספּעציעל אויב די רוץ זענען וווינונג. אין סאַווירלי טרוקן ערטער טוט נישט בלייַבנ לעבן. נידז פּעריאָדיש וואָטערינג.
קרענק און פּעסט רעסיסטאַנסע
פלוים "באָגאַטירסקייַאַ" איז קעראַקטערייזד דורך געוואקסן קעגנשטעל צו חולאתן און פּעסץ. פון קורס, איינער קענען נישט טייַנען אַז אויב אַ פאַרשיידנקייַט איז סטאַביל, דעמאָלט קרענק וועט בייפּאַס עס. אונטער עטלעכע באדינגונגען, אַ לעגאַמרע געזונט בוים קענען פּלוצלינג שלאָגן אַ קרענק.
לערנען מער וועגן ווי צו האַנדלען מיט די חולאתן און פּעסץ פון פּלאַמז, ספּעציעל מיט קאָקאָמיקאָסיס אין פּלומס.אַזוי אַז דאָס טוט נישט פּאַסירן, איר זאָל בעסער וויסן וועגן די מערסט פּראָסט חולאתן פון פּלומס.
- האָלעי אָרט. דעם איז אַ טיפּ פון פונגאַל קרענק, ארויס אין די רעגנדיק צייַט און הויך הומידיטי. די קרענק אַפעקץ די בלעטער און פירות. זיי זענען געשאפן האָלעס. צו פאַרמייַדן די אויסזען פון פונגוס, עס איז נייטיק צו ריין און צעשטערן טויט פאָולידזש אין צייַט.
- קאָמעדיקאַטיאָן גומע, אָדער רעסינסאָוס מאַטעריע, איז אויף די טיילן פון די צווייַג און אין די קראַקס פון די בילן. אַקטיוולי דעוועלאָפּעד מיט הויך הומידיטי און רעגן. פֿאַר פאַרהיטנדיק צוועקן, ויסמייַדן מעטשאַניקאַל שעדיקן צו די פאַבריק.
- פרוכט פוילן. עס פלערישיז בעשאַס די רייפּאַנינג צייַט. ווייַל פון איר זיי זענען באדעקט מיט גרוי ספּאַץ. ראָט בלאָון דורך די ווינט. ווען אַ קרענק איז דיטעקטאַד, אַלע ינפעקטאַד פרוכט מוזן זיין דיספּאָוזד.
- האַווטהאָרן. דאס איז אַ רויפּע אַז עסט יונג באַדז. דעריבער, דער בוים ס ייַנגיין איז דיטיריערייטינג. אין סדר צו ויסמייַדן דער אויסזען פון אַ פּעסט, טרוקן בלעטער זאָל זיין געזאמלט אויף צייַט און די ערד און בוים זאָל זיין אָפּגעשטעלט פֿאַר דעם בייַזייַן פון רויפּע נעסץ. אין דער קאַמף קעגן זיי איז געניצט "אַקטעלליק". זיי ספּרייד די פאַבריק.
- דרייען מאָל. אַטאַקס באַדז, פאָולידזש און אָוווערי. קערפאַלי לאָזנ זיך די ערד און טשעק עס פֿאַר קאַטערפּיללאַרס. שפּריץ האָלץ "אַקטאַר" ווען די באַדז טייַער.
פּאָלינאַטיאָן
די פאַרשיידנקייַט איז פרוכטבאַר, אַזוי עס איז ניט דאַרפֿן צו פאַבריק פּאָליפינאַטינג ביימער. זיי אויך טאָן ניט דאַרפֿן ינסעקט פּאַלינייטערז. די בלום פון זיך-גראָוינג געוויקסן האט אַ שטיוול און אַ שנוק לאָוקייטאַד אויף איין שטאַפּל. און איידער די בלום איז עפענען, עס וועט שוין זיין פּאַלינייטיד.
תּנאָים פון בלום און רייפּאַנינג
אין טערמינען פון פלאַוערינג און פרוטינג פלוים "באָגאַטירסקייַאַ" רעפערס צו די שפּעט ווערייאַטיז. די פלאַוערינג צייַט פאלן אויף די אָנהייב פון מאי, און די פירות ריפּען אין די לעצטע יאָרצענדלינג פון אויגוסט.
פרוכט און ייעלד
די סאַפּלינג הייבט צו טראָגן פרוכט אין די פערט אָדער פינפט יאָר. עס גיט אַ גאַרטל און רעגולער שניט. פון יונג לאַגער איר קענען קלייַבן 50-70 קג פון פּלאַמז. מיט עלטער, גיביקייַט ריסעס צו 60-80 קג. ביימער טראָגן אַרויף צו 15-30 יאר. געדויער פון פרוטינג דעפּענדס אויף וואַקסאַניישאַנז.
עס איז וויכטיק! פלוים פירות "באָגאַטירסקייַאַ" איז אַזוי גרויס און גראָוינג אַזוי טיקלי אַז, אויב ניט טינד אויס און ניט פּיקט אין צייַט, זיי קענען לייכט ברעכן צווייגן.
גראָוינג באדינגונגען
ווען טשוזינג אַ פּלאָט פֿאַר פּלום פּלאַנטינג, ביטע טאָן אַז דער פאַרשיידנקייַט טוט נישט ווי שאָטן און דראַפץ. דער בוים באדערפענישן קעסיידערדיק צוטריט צו די ליכט, אַנדערש עס וועט אָנהייבן צו וועלקן, און ייעלדס וועט פאַלן. טוט נישט ווי דער פאַבריק ווען זייַן רוץ זענען פלאַדאַד מיט גראַונדוואָטער.
דעריבער, זיי זאָל נישט גיין נעענטער ווי איין און אַ האַלב מעטער צו די באָדן ייבערפלאַך. די פרוכטבאַר שיכטע מוזן האָבן נייטראַל אַסידאַטי.
לערנען וועגן די וויכטיקייט פון באָדן אַסידאַטי, ווי צו באַשטימען אַסידאַטי, ווי און וואָס צו דעאָקסידייז.
אויב דער באָדן אין דיין געגנט איז זויער, דעמאָלט עס זאָל זיין אָנגעפילט מיט אַש אָדער דאָמאָמיטע מעל אין דער סומע פון 800 ג פּער קוואַדראַט מעטער.
נאָך די ערד איז דאַג אַרויף. דער טיפּ פון באָדן קענען זיין כּמעט קיין. אבער אויב עס איז אַ פּלאַץ פון ליים אין דעם באָדן, דעמאָלט זאַמד זאָל זיין אויסגעגאסן אין די גרוב. און אויב דער באָדן איז זאַמדיק, עס איז ליים. 
לאַנדינג כּללים
ווייל באַשלאָסן צו פאַבריק אַ פלוים אין דיין היים, באַשליסן אויף די לאַנדינג דאַטעס. איר קענען פירן די פּראָצעדור אין די פאַלן ביז מיטן אקטאבער און אין דער פרילינג, ביז די באַדז האָבן בלאַסאַמד. די ברירה פון די צייַט דעפּענדס אויף ווען איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די ערד.
אויב פרילינג אַרבעט איז פּלאַננעד, די ערד איז צוגעגרייט אין אקטאבער. ווען פּלאַנטינג אין האַרבסט, דער באָדן זאָל זיין צוגעגרייט 2-3 וואָכן איידער פּלאַנטינג. ווייַטער, איר זאָל קלייַבן אַ סאַפּלינג.
קויפן עס איז רעקאַמענדיד אין ספּעציעל נערסעריז. דער בעסטער אָפּציע איז אַ איין-, צוויי-יאָר-אַלט זאַפטינג מעטער און אַ האַלב הייך און מיט אַ שטאַם פון 40-60 סענטימעטער. דער וואָרצל סיסטעם זאָל זיין דעוועלאָפּעד און צונויפשטעלנ זיך פון פיר-פינף רוץ מיט אַ לענג פון 25-30 סענטימעטער.
אין סדר צו ופהיטן דעם געקויפט סידלינג איידער פּלאַנטינג, עס איז נייטיק צו ייַנוויקלען זייַן וואָרצל אין אַ פייַכט שטאָף אַזוי אַז זיי טאָן ניט טרוקן אויס. אויב איר זענען געגאנגען צו בויען אַ בוים אין אַ ביסל חדשים, עס איז צוגעגעבן מיט ערד, דיפּענדינג 35-40 סענטימעטער אין דעם באָדן. 
לאַנדינג איז ווי גייט:
- דיגינג אַ לאָך 50 (60) x 80 סענטימעטער. צווישן די פּיץ רעזערוו דרייַ מעטער. דער ערשטער 30 סענטימעטער פון באָדן זענען אַוועקגענומען און פאָולדיד סעפּעראַטלי. דעם איז די מערסט פרוכטבאַר שיכטע.
- מיר באַשליסן די צענטער פון די גרוב און אין אַ ווייַטקייט פון 15-20 סענטימעטער פון עס מיר גראָבן אין אַ קרוק פֿאַר שטיצן. עס איז נייטיק צו צוטשעפּען אַ יונג פאַבריק צו עס.
- די רוען באָדן שיכטע איז געמישט מיט אַ עמער פון מיסט, 300 ג פון סופּערפאָספאַטע און 65 ג פון פּאַטאַסיאַם זאַלץ.
- ווען די סידלינג וואָרצל סיסטעם דרייז, עס זאָל זיין געטובלט אין וואַסער פֿאַר 8-10 שעה. אויב טויט רוץ זענען געפונען, זיי זאָל זיין אַוועקגענומען.
- די פרוכטבאַר פּלאַסט פון ערד איז ליגן אין די דנאָ פון די גרוב מיט אַ בערגלאָק. א סאַפּלינג איז געשטעלט אויף אים, זייַן רוץ זענען קערפאַלי סטראַיגהטאַנד און באדעקט מיט באָדן אַזוי אַז די וואָרצל האַלדז איז 3-4 סענטימעטער העכער ווי די ערד מדרגה.
- מיר טאַמפּ די באָדן און וואַסער די פאַבריק מיט 40-50 ליטער פון וואַסער. פּריסטאַל קרייַז איז באדעקט מיט כיומאַס אָדער פּיט פון אויבן.
- דער בוים איז טייד מיט פלעקסאַבאַל טוויין צו די שטיצן.
עס איז וויכטיק! אָרט דעם סידלינג אין די גרוב אַזוי אַז עס איז אויף די צפון זייַט פון די שטיצן.
סעאַסאָנאַל קער פֿעיִקייטן
פּונקט געפלאנצט געוויקסן דאַרפן געהעריק זאָרג. כאָטש די פאַרשיידנקייַט פון פלוים "באָגאַטירסקייַאַ" איז גערעכנט אַנפּריטענשאַס, אָבער עטלעכע באַזונדער זאָרגן זאָל זיין באקאנט.
וואָטערינג
וואָטערינג דאַרף אָפּגעהיט, שעפעדיק. אבער מיר קענען נישט לאָזן אָווועראָיסטאַנינג און סטאַגנאַנט וואַסער. דעם איז דעטראַמענטאַל צו די געזונט פון די פאַבריק. מיט געוואקסן הומידיטי, פאַנדזשיי אָנהייבן צו אַנטוויקלען.
א פריש פאַבריקייטיד פאַבריק איז גענוג צו וואָטערד אַמאָל יעדער זיבן טעג מיט צוויי אָדער דרייַ באַקאַץ פון וואַסער. מאַטאַורעד ביימער דאַרפן ווייניקער אָפט יראַגיישאַן.פינף-זעקס מאָל אַ יאָר. אין דער זעלביקער צייַט איר דאַרפֿן צו גיסן פיר עמער אונטער דעם בוים.
אבער אויב די פלוים גייט אריין די בינע פון דער פאָרמירונג פון די פרוכט, עס וועט דאַרפֿן זעקס אָדער אַכט באַקאַץ. 
Top סאָוס
די סידלינג טוט נישט דאַרפֿן נאָך פידינג אין די יאָר. עס דאַרף נאָר ספּרייד מיט וווּקס סטימיאַלאַנץ. די פרוכט-שייַכעס פאַבריק איז פאסטעכער דרייַ מאָל פּער צייַט.
צו וווּקס סטימיאַלאַנץ אַרייַננעמען דרוגס אַזאַ ווי "קאָרנעראָסט", "טשונקי", "סיד", "עטאַמאָן", "נוו -101", "פּאָולין", "בוד".די פאלגענדע סכעמע אַרבעט:
- איידער פלאַוערינג, קאַרבאַמידע איז געניצט אין אַ דאָוסאַדזש פון 45 ג פּער 10 ליטער;
- בעשאַס די מאַטשוראַטיאָן פון די גערעטעניש ניצן ניטראָפאָסקאַ בייַ אַ דאָוסאַדזש פון 30 ג פּער 10 ליטער;
- אין די סוף פון די כאַרוואַסטינג, פיטער מיט סופּערפאָספאַטע בייַ אַ דאָוסאַדזש פון 30 ג פּער 10 ליטער. דאָ עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דער בוים זאָל באַקומען 30 ליטער פון פערטאַלייזער.
אויך אין שפּעט האַרבסט, דער בוים זאָל זיין פערטאַלייזד מיט אַ מיסט עמער. די אויבן פידינג סכעמע איז געניצט פֿאַר פּלומס יינגער ווי 15 יאר. עלטערע ביימער דאַרפֿן האַלב די דאָזע. פערטיליזאַטיאָן אָפטקייַט - יעדער יאָר. 
באָדן זאָרג
לוסאַן די באָדן אַרום דעם בוים יעדער זומער. דעם וועט לאָזן צייַט צו ידענטיפיצירן פּעסץ. וועעדעס זאָל זיין אַוועקגענומען קעסיידער ביז דער בוים איז שטאַרק און הייבט צו טראָגן פרוכט. אַרום אַ דערוואַקסן פאַבריק ווידז זענען וועידעד בלויז אין פרילינג. מעלץ פֿאַר די ווינטער.
פּרונינג
פלוים אַניואַלי זאָל טאָן פאָרמאַטיוו פּרונינג. פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט, פּרונינג איז ניט בלויז אַ וועג צו מאַכן די ריכטיק קרוין פאָרעם, אָבער אויך אַ געלעגנהייט צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון עטלעכע חולאתן.
זינט די צווייַג פון די געוויקס זענען אָפט אָוווערלאָודיד מיט פירות, עס איז נייטיק צו שנייַדן אַוועק אַלע שוואַך צווייגן און ניט וואַקסן אין רעכט ווינקל צו דעם שטאַם. אין דעם וועג, אַ לאַנגלינע ספּאַרס קרוין איז געשאפן.
אין דער פּלאַנטינג אין די פרילינג פון אַ יערלעך סאַלווינג קנעפּלעך שפּיץ. דעם אַקטאַווייץ דעם וווּקס פון שוץ אויף די זייטן. אויב אַ צוויי-יאָר-אַלט זאַפטיק איז פּלאַנטיד, דעמאָלט זייַן צווייגן זענען שנייַדן דורך 1/3. אין די געפלאנצט געוויקסן אין דער האַרבסט צייט פּרונינג איז געפירט אויס אין דער פרילינג. 
נאָך, איידער יעדער אויסזען פון געשוואָלן באַדז, פאָרמינג פּרונינג איז געטאן. אין דער פרילינג און האַרבסט זיי דורכפירן היגיעניש פּרונינג צו באַזייַטיקן שלעכט און טויט צווייגן, שוץ. אויך שנייַדן אַוועק די צווייגן גראָוינג ין די קרוין.
עס איז אויך וויכטיק צו באַזייַטיקן וואָרצל וווּקס און דין אָוווערי.
צוגרייטן פֿאַר די ווינטער
אפילו די מערסט קאַלט-קעגנשטעליק געוויקסן דאַרפֿן מינימאַל צוגרייטונג פֿאַר די ווינטער.
פאַלן בלעטער זענען אראפגענומען אונטער דעם בוים, דער ערד איז דאַג, די לעצטע גוואַלדיק וואָטערינג איז געפירט אויס און דער נידעריקער טייל פון דעם שטאַם איז באדעקט מיט לייַם.
צו באַשיצן קעגן ראָודאַנץ, די טול איז אלנגעוויקלט מיט בערלאַפּ און רופינג פּעלץ. 
פּראָס און קאָנס
Positive קוואַליטעט פון די פאַרשיידנקייַט:
- שעפעדיק און סטאַביל פרוטינג;
- הויך קעגנשטעל צו נידעריק טעמפּעראַטורעס;
- זיך-גיביקייַט;
- פרוץ זענען סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט און פייַן צו טראַנספּאָרטירן טראַנספּערטיישאַן;
- קרענק קעגנשטעליק;
- כאַרוואַסטינג קענען זיין געטאן מעטשאַניקאַללי.
נעגאַטיווע מידות:
- ווייַל פון די יקספּאָוזד שניט צווייַג דאַרפֿן פּראַפּס;
- אויב איר טאָן ניט דין אָוווערי, די פירות וועט זיין קליין;
- הייבט צו פיר פרוכט 4-5 יאר.
צי איר וויסן? אין דער וועלט יעדער יאָר אַרום דרייַ מיליאָן טאָנס פון פּלומס זענען כאַרוואַסטיד.
אזוי, עס קען זיין געפונען אַז דער פלוים שיכטע דיסקרייבד קענען נעמען וואָרצל אין כּמעט קיין קלימאַט רעכט צו זייַן זיך-גיביקייַט. מיט געהעריק זאָרגן, דער בוים וועט פרייד איר מיט זאַפטיק, גרויס פירות. זייער הויך בעכעסקעם קוואַליטעט אַלאַוז איר צו מאַכן וויטאַמין ריזערווז פֿאַר די ווינטער.באַמערקונגען פון נעץ וסערס
