האָניק איז איינער פון די מערסט געזונט פודז, און אַ ינטאַגראַל טייל פון אַ געזונט און געזונט דיעטע.
פארוואס עס איז ער וואס האט אַזאַ אַ positive ווירקונג אויף אונדזער גוף און וואָס פֿעיִקייטן עס האט מיר וועט באַטראַכטן אין מער דעטאַל אין דעם אַרטיקל.
בלום האָניק
בלום האָניק איז פּרידאַמאַנאַנטלי געל (דיפּענדינג אויף די פאַבריק קאָלירן קענען זיין פארשיידענע פון גרין צו ברוין) אַ רייַך פּראָדוקט וואָס איז באַרימט פֿאַר זייַן גלייבן שמעקן, ווייַל עס איז געמאכט אויסלייג פון פלאַוערינג און, דעריבער, שמעקנדיק געוויקסן. די מערסט פאָלקס צווישן ביז ביסט לאָנקע בלומען פון העל שיידז (דאַנדעליאָנס, קלאָווער, אַלפאַלפאַ). 
א פאַקטיש, נאַטירלעך, וויסקאַס מאַטעריע זאָל האָבן אַ מונדיר, וויסקאַס געוועב, אַ אָנגענעם פלאָראַל אַראָמאַ, אַ זיס אָדער אַ ביסל זויער טעם. קיין ימפּיוראַטיז זענען ערלויבט. אָפט עס זענען דזשאַרס פון בלום נעקטער מיט קריסטאַלז, עס נאָר מיטל אַז דער פּראָדוקט איז געשאפן אַ פּאָר פון חדשים צוריק.
אין דערצו צו פלאָראַל האָניק, אפגעזונדערט פּאַדעווי און קינסטלעך, פון סירעפּ (דאַנדעליאָן, קירבעס, קאַווענע).
דער זאַץ פון פלאָראַל האָניק
די פּינטלעך זאַץ פון די פאַרטיק פּראָדוקט דעפּענדס אויף די בוקיי פון געוויקסן פון וואָס די ביז געזאמלט נעקטער. אָבער, עס זענען אַ נומער פון עלעמענטן וואס אַנטהאַלטן אַלע טייפּס פון האָניק (די פּראַפּאָרשאַנז זענען דערנענטערנ זיך):
- שפּאַלטן צוקער - 73%;
- דעקסטרין (קראָכמאַל פּאַליסאַקערייד) - 5%;
- וואַסער - 17%;
- סוקראָסע -2.4%;
- זויער - 0.11%.
אין דערצו צו די עלעמענטן, זיי אַרייַננעמען וווילטויק סאַבסטאַנסיזווי: קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פלאָרין, קופּער, מאַנגאַנעס, אייַזן, צינק. 
קאַלאָריע צופרידן
פאַרקערט צו דער מיינונג אַז אַלע זיס איז זייער הויך אין קאַלאָריעס, דעם פּראָדוקט איז לעפיערעך נידעריק-קאַלאָריע.
עס איז וויכטיק! דעפּענדינג אויף די רוי מאַטעריאַל און קאָנסיסטענסי, די נומער פון קאַלאָריעס קען זיין מער אָדער ווייניקער. פֿאַר בייַשפּיל: אַ לייטער פּראָדוקט האט אַ נידעריקער קאַלאָריק צופרידן ווי אַ טונקל און דיק איינער.
אין דורכשניטלעך, עס איז געהאלטן אַז אַ לעפל (4-5 גראַמז) כּולל 15 קקאַל, און 100 גראַמז פון דעם פּראָדוקט כּולל 0.85-0.9 גראַמז פון פּראָטעין (1%), 75-80 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ (75-80%).
טייפּס פון בלום האָניק
די מינים דעפּענדס אויף די געוויקס וואָס פּריוויילז אין דער זאַץ. פֿאַר די פּראָדוקציע פון זיכער ווערייאַטיז, בעעקעערז שטעלן אַ אַפּיאַרי לעבן ערטער וווּקס פון געוואלט בלומען.
די מערסט פאָלקס זענען:
- dandelion;
- לייַם;
- אַלפאַלפאַ;
- acacia;
- קעסט.
יעדער פון די מינים איז ספּעציעל אין זייַן וועג, האט אַ יינציק אַראָמאַ און געשמאַק: דאַנדעליאָן אָדער לייַם ביימער זענען ידעאַל פֿאַר יענע וואס בעסער גרעסער זיסקייַט, און מער אַסידיק טייפּס זענען באקומען פון אַקיישאַ אָדער קעסט.
בלום האָניק קענען זיין צעטיילט אין מאָנאָפליריני (זונרויז, דייאַגילאָווי, דאָנניקאָווי, עספּאַרצעטאָווי, רייפּסיד, פאַצעליעווי, אַקוראַ, סיפּרעסס, כאָטאָרן, טשערנאָקלענאָווי, וואַטע) און פּאַלעפאָרני (מאי, באַרג).
פארוואס איז פלאָראַל האָניק נוצלעך?
רעכט צו דעם ריזיק נומער פון נוטריאַנץ, האָניק איז געהאלטן איינער פון די מערסט וווילטויק יפעקס אויף די מענטשלעך גוף פּראָדוקטן.
ער האט אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס:
- כּולל אַ גרויס סומע פון צוקער, וואָס מאכט עס נייטיק צו ריפּלעניש ווייטאַלאַטי. נאָר אַ ביסל ספּונז קענען ברענגען די ענערגיע צושטעלן צוריק צו נאָרמאַל. האָניק איז זייער פאָלקס פֿאַר אַטליץ, זיי קענען בישליימעס ריפּלעניש זייער שטאַרקייַט נאָך געניטונג.
- עס העלפט צו נאָרמאַליזירן בלוט דרוק, דיליץ די בלוט, אַ positive ווירקונג אויף די האַרץ.
- עס האט דיסינפעקטינג פּראָפּערטיעס.
- נאָרמאַליז די דיגעסטיווע שעטעך (מיט ינדיידזשעסטשאַן).
- מיט קעסיידערדיק נוצן אין עסנוואַרג, יווענס אויס הויט פֿאַרב און ימפּרוווז זייַן אויסזען ווי אַ גאַנץ.
- ספּעציעל נוציק פֿאַר פרויען, ווייַל עס העלפט צו באַפרייַען פילע גיינאַקאַלאַדזשיקאַל פּראָבלעמס.
עס איז וויכטיק! מיט אַ לייכטזיניקע מאַלפאַנגקשאַן פון דעם גוף, פלאָראַל נעקטער קען אויך פאַרבייַטן רפואות. און די יפעקטיוונאַס פון די נוצן פון האָניק ווי אַ פאַרהיטנדיק מאָס קעגן פילע יילמאַנץ איז באשטעטיקט דורך פילע דורות פון אונדזער אָוועס.
אַפּפּליקאַטיאָן אין קאַזמעטאַלאַדזשי
ווייַל דעם זיסקייַט כּולל אַן גלייבן סומע פון נוציק עלעמענטן, עס איז געניצט ניט בלויז ווי געשמאַק און געזונט דעליקאַסי, אָבער אויך אין קאָסמעטאָלאָגי פֿאַר די צוגרייטונג פון מאַסקס, סקרובס און פאַרשידן ווראַפּינגז. 
דאַנק צו דעם מאַטעריע:
- ענלאַרגעד פּאָרעס שמאָל;
- צעל רידזשענעריישאַן איז אַקסעלערייטיד;
- הויט איז פיסטיד און ריין;
- הויט ברידינג איז אַקטיווייטיד.
די מערסט פּראָסט זענען די סקרובס ניצן דעם פּראָדוקט, ווייַל זייַן קאָנסיסטענסי אַלאַוז איר צו מאַכן די גאנץ וויסקאַס געמיש צו ריין די פּנים פון שמוץ און טויט סעלז.
האָניק איז געמישט מיט קאַווע גראָונדס, ינגבער, מינץ, סיטרוס שאָלעכץ, צימערינג און אנדערע פּראָדוקטן אַז וועט העלפן מאַכן די רייַבן, מאַסקע אָדער ראַפּ פליסיק מער סאַטשערייטאַד און שמעקנדיק.
עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז די אָונערז פון שפּירעוודיק הויט זאָל נישט נוצן אַזאַ אַ פּראָדוקט פֿאַר קאָסמעטיק צוועקן. אין סדר צו באַשליסן ווי געזונט דיין הויט פּערסיווז בי פּראָדוקטן, איר דאַרפֿן פירן אַ פּרובירן. אָנלייגן אַ קליין סומע פון די מאַטעריע צו אַ ינגקאַנספּיקוואַס געגנט פון הויט (למשל, אַן עלנבויגן אָדער האַנטגעלענק) און לאָזן פֿאַר 15-20 מינוט. נאָך רימוווינג די רעשטן, נאָכגיין די שטאַט פון די הויט פֿאַר אַ בשעת. אויב קיין ומבאַקוועמקייַט איז אויפגעשטאנען בעשאַס אָדער נאָך דעם אַפּלאַקיישאַן פּראָצעס, די נוצן פון פּראָדוקטן באזירט אויף דעם פּראָדוקט איז דערלויבט. 
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
די הויפּט קאָנטראַינדיקאַטיאָן איז אַלערגיע און יחיד ינטאַלעראַנס צו בי פּראָדוקטן. אויך, נעגאַטיוו יפעקס (דיאַטהעסיס אָדער אנדערע אַלערדזשיק ריאַקשאַנז) זענען מעגלעך מיט אָווועריטינג.
אָבער, עס זענען אנדערע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס:
- צוקערקרענק;
- האַרץ פּראָבלעמס;
- פּראָבלעמס מיט די דיגעסטיווע סיסטעם (אַלקאָמערס, גאַסטרייטאַס);
- זאָל ניט זיין געניצט דורך שוואַנגער פרויען און קינדער אונטער 2 יאר.
אין קיין אנדערע קאַסעס, די נוצן פון האָניק וועט בלויז דורכויס ווירקן די מענטש גוף און ענריקן עס מיט נוצלעך און וויכטיק עלעמענטן פֿאַר פול-פלעדזשד אַרבעט.
עס איז וויכטיק! צו באַקומען די מאַקסימום נוטריאַנץ, האָניק מוזן זיין צעלאָזן אין אַ ביסל וואַרעם פליסיק (וואַסער, מילך, טיי).
בלום האָניק סאַגאַרעד: וואָס צו טאָן
קיין הויך-קוואַליטעט בי פּראָדוקט מוזן זיין געצווונגען מיט צייַט. קריסטאַלליזאַטיאָן פון האָניק אַפעקץ עטלעכע סיבות:
- פּראָדוקט סטאָרידזש טעמפּעראַטור;
- האַנדלינג קאַנטיינערז;
- הומידיטי;
- "מאַטוריטי" איז אַ גראדן פון דעם פּראָדוקט, וואָס זאגט אַז אַלע די צוקער איז צעלאָזן נאַטירלעך, און די וידעפדיק נעץ איז געווען יוואַפּערייטיד.
סעפּעראַטלי, עס איז ווערט פּייינג ופמערקזאַמקייַט צו די פאַקט אַז די קריסטאַלייזד מאַטעריע טוט נישט פאַרלירן זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס, גאַנץ דעם פאַרקערט: עס כאַרדאַנז פֿאַר מער סטאָרידזש.
אויב האָניק טוט נישט אָנהייבן צו קריסטאַליין, עס דאַרף הילף: צו געפֿינען אַ ביסל פון די שוין קריסטאַלייזד פּראָדוקט, גערודער מיט וואַסער ביז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע און גיסן עס אין אַ סלוי פון פליסיק האָניק, לאָזן פֿאַר בייַ מינדסטער 10 טעג. אויב נאַטירלעך בין נעקטער - קריסטאַלליזאַטיאָן איז צוגעשטעלט.
לערנען ווי צו קאָנטראָלירן האָניק פֿאַר נאַטוראַליטי.
די אַדוואַנידזשיז פון באַקוויט האָניק
באַקוויט נאַקטער איז אַ פּראָדוקט וואָס בירז פּראָדוצירן פון באַקוויט ינפלאָרעססענסעס. דעם פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן די מערסט נוציק צווישן אַלע טייפּס פון בי מאַטעריע. עס איז ריטשער ווי אנדערע אין אייַזן, און דעריבער ינקרעדאַבלי נוציק פֿאַר מענטשן וואס לייַדן פון אַנעמיאַ. אויך אין באַקוויט פיל מער קאַלסיום, ניאַסין און וויטאַמינס פון גרופּעס ב און סי
צי איר וויסן? בי האָניק איז די מערסט עפעקטיוו סגולע פֿאַר קלענזינג די לעבער און לונגען פון מענטשן וואס רויך.
ווידעא: ווי צו קלייַבן פלאָראַל האָניק
בלום האָניק: באריכטן
פּראָספּעקטאָר
אַזוי איך איז אינטערעסירט אין אַקאַסיאַ האָניק, מיר טאָן ניט האָבן דעם. נו, איך געבראכט אַ פּאָר פון קובעס זיך און מענטשן פון די דרום צו יבערראַשן. אין קורץ - איך ויסשטעלונג. און דעם איז דער סוף פון סעפטעמבער, די אָנהייב פון אקטאבער. עס איז ווערט אויף די טאָמבאַנק דרייַ ליטער מיט ונקריפּריבאַלייזד ... איך "אַנעראַבלי" שפּיציק צו די באַנק - "אַקאַסיאַ". ווארטן פֿאַר די אינטערעס פון די קוינע. ניין, די וואס לייענען זענען די נוץ פון די ינסקריפּשאַן אין הויפּט אותיות ... אבער די מערהייַט פון בויערס און ניט-בויערס אַפּראָוטשט, פּאָוקט אין דעם סלוי, און געבעטן אַפערמאַטיוולי: "בלום?". נאָך ... די דרייַיק צייַט - "בלום?" ... זיי געלערנט מיר ... אַז עפּעס איז אַנריקריסטאַלייזד, אָבער מער דאַרקלי עס איז בלום. (אין זייער פארשטאנד) "יא," זאגט דער קוינע, "פלאָווער, מיר וויסן - דאָס איז ... אַ זאַך"
אַלעמען ווייסט וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון האָניק און ווי וויכטיק דאָס פּראָדוקט איז אין דער דיעטע פון יעדער מענטש, ווייַל עס טוט נישט בלויז ימפּרוווז די גוף פון די אינעווייניק, אָבער אויך יפעקטיוולי געניצט אין שטוב קאָסמעטאָלאָגי. אָבער, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס: אין דעם פאַל פון אַלערדזשיז אָדער אנדערע חולאתן, עס איז נייטיק צו ויסשליסן עס פון דער דיעטע און באַראַטנ אַ דאָקטער.
