מאָדערן און הויך-קוואַליטעט ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז זענען די הויפּט צושטאַנד פֿאַר די זאַמלונג פון הויך ייעלדס פון קולטור, ראַגאַרדלאַס פון די קליימאַטיק טשאַראַקטעריסטיקס פון דער געגנט. איינער פון די גרינס מינים איז דער פּויער פּאָטאַטאָ פאַרשיידנקייַט. עס גיט אַ רייַך שניט, און איז אויך קענען צו יבערראַשן אַלעמען מיט זייַן געשמאַק קעראַקטעריסטיקס. אָבער, טראָץ זייַן פּאָפּולאַריטעט און פאָדערונג אין דעם מאַרק, דעם קולטור בלייבט אומבאַקאַנט צו פילע. דעריבער, הייַנט מיר וועלן ונטערזוכן אין דעטאַל וואָס די פאַרשיידנקייַט "פאַרמער" איז, און אויך אַנטדעקן זייַן אַדוואַנטידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז.
ברידינג
קאַרטאָפל "פּויער" איז אַ יינציק גערעטעניש. טראָץ דעם פאַקט אַז דעם פאַבריק איז וויידלי געניצט דורך גראָוערז און גרויס פאַרמס, כּמעט גאָרנישט איז באקאנט וועגן דער געשיכטע פון זייַן שאַפונג. דעם פאַרשיידנקייַט איז ניט אַרייַנגערעכנט אין די רעגיסטרירן פון פרוכט קראַפּס פון קיין לאַנד, און איז ניט דערקענט דורך רובֿ ברידינג שולן.
די קאַלטיוויישאַן פון די פאַרשיידנקייַט פארגעקומען געוויינטלעך מיט די אָנטייל פון ביידע יחיד פאַרמערס און קליין פאַרמס איבער די יאָרן. הייַנט, דער פּויער האט פּערסיסטענט טשאַראַקטעריסטיקס אַז דיסטשאַרדזשד עס פון אנדערע ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז, אָבער די פּראָדוקט פון די "לאַנדווידע סעלעקציע" איז נאָך אַנרעקאַגנייזד.
צי איר וויסן? די הקדמה פון פּאַטייטאָוז אין עסנוואַרג פארגעקומען אין די טעריטאָריע פון מאָדערן באָליוויאַ וועגן 9000 יאר צוריק. אזוי, דעם גרינס איז איינער פון די מערסט אלטע קאַלטאַווייטאַד געוויקסן געוואקסן דורך מענטשן.
באָטאַניקאַל באַשרייַבונג
"פּויער" רעפערס צו טיפּיש קאַרטאָפל ווערייאַטיז וואָס זענען אַקטיוולי קאַלטאַווייטאַד אין טעמפּעראַט קליימיץ. דעריבער, די פאַבריק איז קעראַקטערייזד דורך אַ דורכשניטלעך לענג פון שוץ און נידעריק יקספּרעסיוו קאָרעוו צו אנדערע קאַלטשערז.
אבער טראָץ דאָס, די פאַבריק האט יינציק פֿעיִקייטן, די קאָמבינאַציע פון וואָס דיטערמאַנז זייַן הויפּט דיסטינגגווישינג פֿעיִקייטן.
קוק אויס די יבער פרי, פרי און מיטן-פרי קאַרטאָפל ווערייאַטיז.
טובערס
טובערס פון אַ געוויקס זענען קעראַקטערייזד דורך די פאלגענדע באַטאַניקאַל פֿעיִקייטן:
- גרייס - מיטל, פירות פון דער זעלביקער טיפּ;
- פאָרעם - אָוואַל, ילאָנגגייטאַד, טובערס קוק ציכטיק און באַלאַנסט;
- פּעעפאָלע-טיפּ - קליין, אויבנאויפיקער;
- פּעעפאָלע קאָליר - קיין סטיינינג;
- הויט טיפּ - דין, גלאַט;
- די קאָליר פון די שאָלעכץ און פּאַפּ איז מאַנאַקראָומאַטיק, ליכט געל שיידז פּריווייל;
- דורכשניטלעך וואָג - 90-110 ג;
- די סכום פון קראָכמאַל אין 100 ג - 10-12 ג;
- קולינאַריש מידות - פּאַטייטאָוז זענען פּאַסיק פֿאַר קוקינג בוילד און געפּרעגלט קיילים, ווען סלייסינג און היץ פּראַסעסינג די טובערס טאָן ניט פאַלן באַזונדער, זיי אויך האַלטן די קאָליר פון די פּאַפּ.
מיר רעקאָמענדירן צו באַקומען באַקאַנט מיט די טעכנאָלאָגיע פון גראָוינג פּאַטייטאָוז אונטער שטרוי און אין באַגס.
Bushes
פאַבריק בושעס זענען קעראַקטערייזד דורך די פאלגענדע באַטאַניקאַל פֿעיִקייטן:
- קוסט גרייס - מיטל;
- סטעם טיפּ - ינטערמידייט, אַפּרייט, פארמען ניט-ספּראַווינג צווייגן;
- גרין מאַסע פאָרמירונג טעטיקייט איז מיטל;
- ליפלאַץ זענען מיטל-סייזד, פון מיטל גרייס, זיי זענען קעראַקטערייזד דורך אַ שוואַך ווייווינאַס פון די ברעג און קלאר טרייסט וועינס;
- בלאַט קאָליר - העל גרין;
- קעראַלאַ - סאָליד, פארזאמלט פון עטלעכע גרויס בלומען;
- בלום פֿאַרב - ווייַס;
- בעריז - קליין און ווייניק;
טשאַראַקטעריסטיק פאַרשיידנקייַט
טראָץ די פעלן פון אַ פאַכמאַן סעלעקציע צוגאַנג אין די ברידינג פון דעם פאַרשיידנקייַט, די "נאציאנאלע ברידערז" געראטן צו שאַפֿן אַ באמת הויך-קוואַליטעט פּראָדוקט. "פּויער" האט אַלע די נייטיק קוואַלאַטיז אין סדר צו קאָנקורירן מיט די מערהייַט פון דינער און פרעמד ווערייאַטיז. אין דערצו, דעם קאַרטאָפל איז איינער פון די ביסל פרוכט געוויקסן וואָס זענען קעגנשטעליק צו דידזשענעריישאַן פֿאַר 5-6 יאר. 
קרענק קעגנשטעל
פּויער איז העכסט קעגנשטעליק צו פילע פּאַטייטאָוז קרענק געפונען אין די צאָפנדיק האַלבקייַלעך. דעם פאַבריק איז העכסט קעגנשטעליק צו די פאלגענדע יילמאַנץ:
- קאַרטאָפל ראַק;
- שפּעט בלייד טאַפּס;
- שפּעט בלוט טובער;
- nematodoses
אָבער, אין סדר צו באַקומען הויך און הויך-קוואַליטעט ייעלדס, די גרין מאַסע פון פּאַטייטאָוז מוזן זיין פּראַסעסט קעגן די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק און ייפאַד.
תּנאָים פון רייפּאַנינג
"פּויער" איז קעראַקטערייזד דורך פרי רייפּאַנינג. טובערס זענען גרייט צו שניט אין 50-60 טעג נאָך פּלאַנטינג. אונטער דער הויפּט גינציק טנאָים, ווי געזונט ווי אין אַ זאָנע מיט אַ טראַפּיקאַל אָדער סובטראָפּיקאַל קלימאַט, די טובערס דערוואַקסן 40-45 טעג נאָך פּלאַנטינג.
עס איז וויכטיק! פאַרשטייַפן די שניט פון קאַרטאָפל ווערייאַטיז "פּויער" איז נישט ווערט עס, אַ לאַנג בלייַבן פון ריפּענעד טובערז אין די ערד קענען גרונט זיי צו באַקומען אַ בלייט.
דער פרי צייַטיק קאַרטאָפל ווערייאַטיז אויך אַרייַננעמען: "קווין אַן", "ווענעטאַ", "בעללאַראָזאַ", "זשוקאָווסקי פרי", "ראָסאַראַ", "גאַלאַ".
Yield
פּאַטייטאָוז האָבן הויך ייעלדס, וועגן 1-25 טאָנס פון פּאַטייטאָוז קענען זיין כאַרוואַסטיד פון 1 כעקטאַר פון פּלאַנטינגז. דעם מיטל אַז אַ איין פאַבריק קענען פאָרעם לפּחות 10-15 טובז. אין דערצו, די פאַרמער פאַרשיידנקייַט האט אַ פערלי הויך געשעפט קוואַליטעט, ווייַל דער פּראָצענט פון סאַבסטאַנדערד טובערס נאָך שניט איז מינימאַל, ראַגאַרדלאַס פון די קליימאַטיק טנאָים און די גראָוינג געגנט.
Recumbency
האַרוועסט "פאַרמער" האט אַ הויך בעכעסקעם קוואַליטעט (90-95%). טובז זענען בישליימעס סטאָרד אין אַ טעמפּעראַטור פון + 2-3 ° C פֿאַר פילע חדשים, אָבער די סטאָרידזש צימער פֿאַר די שניט זאָל זיין פּיריאַדיקלי ווענאַלייטיד צו ויסמייַדן יבעריק נעץ.
גראָוינג געגנטן
קאַרטאָפל "פּויער" וואַקסן געזונט און טראגט פרוכט אין ביידע צאָפנדיק און טעמפּעראַט, און טראַפּיקאַל קליימיץ. געוויקסן זענען ביכולת צו אַקטיוולי וואַקסן און אַנטוויקלען אַפֿילו בייַ אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 10-15 ° C, אָבער די ריטשאַסט און העכסטן קוואַליטעט ייעלדס זענען באמערקט אין מקומות מיט אַ וואַרעם און מילד קלימאַט מיט אַ מינימום נומער פון שאַרף ענדערונגען אין סיזאַנאַל טעמפּעראַטורעס.
גראָוינג סידלינגז פון קאַרטאָפל זאמען
אין רובֿ פאלן, די אַקטיוו קאַלטיוויישאַן פון פּאַטייטאָוז ינוואַלווז די קאַלטיוויישאַן פון די גערעטעניש דורך פּלאַנטינג זוימען טובערז. דעם לאַנדווירטשאַפטלעך טעכניק מאכט עס מעגלעך צו באַקומען הויך-קוואַליטעט פּאַטייטאָוז פֿאַר פילע יאָרן. 
אָבער, אין סדר צו דערגרייכן די העכסטן מעגלעך ייעלדס אויף אַ אָנגאָינג יקער, עס וועט נישט זיין מעגלעך צו פירן אָן גראָוינג זוימען סידלינגז. בלויז רעפּראָדוקציע דורך זאמען איז ביכולת צו צושטעלן די געוויקסן מיט די נייטיק וועקסל פון גענעטיק מאַטעריאַל, וואָס גאָר יקסקלודז די דיגעריישאַן פון די פאַרשיידנקייַט. דעריבער, אונטן מיר באַטראַכטן אַלע די הויפּט סאַטאַלטיז און פֿעיִקייטן פון דעם פּראָצעס.
אָפּטימאַל טיימינג
סאָוינג זאמען פֿאַר סידלינגז אין טעמפּעראַטורע קליימאַץ איז געפירט אויס אין די רגע העלפט פון מאַרץ, ווי די געוויקסן וועט דאַרפֿן בייַ מינדסטער 1 חודש צו גאָר פאָרעם איידער פּלאַנטינג אויף דעם פּלאַץ. אין אַ וועטער קלימאַט, עס איז מעגלעך צו אָנהייבן גראָוינג סידלינגז פיל פריער, אָבער זיכער נישט פריער ווי 1-1.5 חדשים איידער די עסטימאַטעד דאַטע פון פּלאַנטינג געוויקסן צו אַ שטענדיק אָרט, ווייַל בייַ מינדסטער 3-4 אמת בלעטער זאָל זיין געשאפן אויף זיי. אַנדערש, אין די עפענען פעלד סידלינגז וועט שטאַרבן.
זוימען צוגרייטונג
אין סדר צו יפידירן ווי גוט ווי מעגלעך, און די ריזאַלטינג סידלינגז זענען העכסט קעגנשטעליק צו אַלע מינים פון ינווייראַנמענאַל טשאַלאַנדזשיז, די זאמען מוזן ערשטער צוגרייטן פֿאַר סאָוינג. דעם פּראָצעס מאכט עס מעגלעך נישט בלויז צו פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון צוקונפֿט פּלאַנטינג מאַטעריאַל, אָבער אויך צו אָפּוואַרפן זאמען מיט אַ נידעריק ווייאַבילאַטי אינדעקס. 
די פּראָצעדור כולל די פאלגענדע טריט:
- סטעריליזאַטיאָן פון זונרויז זאמען - טרוקן און פריש זאמען זענען סאָוקט פֿאַר 5 מינוט אין אַ דיסינפעקטינג לייזונג, דעמאָלט געוואשן אַבליידזשלי מיט קולד בוילד וואַסער. ווי אַ סטעראַלייזינג פליסיק, איר קענען נוצן אַ 70% עטאַנאָל לייזונג, אַ 3% הידראָגען פּעראַקסייד לייזונג אָדער 0.8% פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע לייזונג.
- כאַרדאַנינג פון זונרויז זאמען - זוימען זאָל זיין יוואַנלי, שפּריצן אין אַ איין שיכטע אויף אַ קליין טעצל, דעמאָלט גיסן אַ קליין סומע פון קולד בוילד וואַסער. בעת דער טאָג, סאָוקט זונרויז זאמען זענען געהאלטן אין צימער טנאָים, און בייַ נאַכט אין אַ פרידזשידער, בייַ אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 5 ° C. כאַרדאַנינג איז דורכגעקאָכט פֿאַר 2 טעג.
- פאַר דזשערמאַניישאַן - סטעראַלייזד און פאַרגליווערט זאמען זענען אויסגעגאסן אין אַ טעצל, אויף אַ ווייַס וואַטע שטאָף אָדער פילטער פּאַפּיר אין אַ ווייַטקייט פון 1 סענטימעטער פון יעדער אנדערער, דעמאָלט מויסאַנד מיט אַ קליין סומע פון וואַרעם וואַסער. אין דעם פאָרעם, די זוימען איז געהאלטן אין אַ וואַרעם און לייטשט אָרט פֿאַר עטלעכע טעג, ביז אַ קליין נודנע און רוקנביין איז דערשייַנען. ווייַטער, ספּראַוטיד זאמען זענען גרייט פֿאַר סאָוינג אין אַ קינסטלעך סאַבסטרייט, ניט ספּראַוטיד זאמען זענען פארווארפן.
עס איז וויכטיק! עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן גאָז ווי אַ אָנוואַרפן פֿאַר די פּרילימאַנערי דזשערמאַניישאַן פון זאמען, ווייַל יונג וואָרצל קענען זיין אַרייַנגענומען אין עס, וואָס וועט בלי ווירקן צו זייער שעדיקן בעשאַס כאַרוואַסטינג.
באָדן און קאַפּאַציטעט פֿאַר סידלינגז
גראָוינג סידלינגז אויף ליכט, אָבער פרוכטבאַר סוילז. פֿאַר די צוועקן, איר קענען נוצן ווי אַ גרייט סאַבסטרייט פֿאַר סאָלאַנאַסעאָוס קראַפּס, און פּערסנאַלי פּריפּערינג אַ געמיש פון פּיט, גאָרטן באָדן און זאַמד (4: 2: 1). פּאָטאַטאָ סידלינגז זענען דערוואַקסן אין קליין קאַנטיינערז, נישט מער ווי 0.5 ליטער אין באַנד. פֿאַר די צוועקן, איר קענען נוצן ווי ספּעשאַלייזד גאָרטן פּאַץ געמאכט פון פּלאַסטיק אָדער פּאָרצעלייַ, און פּשוט פּלאַסטיק טעפּלעך.
ווי די מערהייַט פון כאָרטאַקאַלטשער קראַפּס, פּאַטייטאָוז זענען בעסטער געוואקסן מיט פּעריאָדיש פּיקינג, אַזוי פֿאַר גערמינאַטינג זאמען, איר מוזן באשטימט באַקומען קאַנטיינערז מיט פאַרשידענע וואַליומז - פון 0.1-0.2 מל צו 0.5 ליטער.
סאָוינג זאמען
זאמען זענען סאָונדס אין אַ נידעריק-פאָושאַלייזד וועג, אין אַ פייַן און אַ ביסל קאָמפּאַקטיד באָדן, וואַפּינג מער ווי 1-2 סענטימעטער אין אַ שיכטע פון באָדן, אַנדערש די ענדערונגען פון זאמען איז רידוסט עטלעכע מאל. סאָוון קאַנטיינערז מוזן זיין באדעקט מיט גלאז אָדער שנייַדן אַוועק די שפּיץ פון אַ טראַנספּעראַנט פּלאַסטיק פלאַש איידער די ערשטער מיטינגז.
פּיריאַדיקלי (1 מאָל פּער טאָג), די באַשיצן זאָל שטענדיק זיין ווענטאַלייטיד פֿאַר 10 מינוט, און דער באָדן זאָל זיין וואָטערד ווי דארף. פּאָטאַטאָ סידלינגז זענען אויך סאַסעפּטאַבאַל צו שעדיקן דורך קיין פּאַטאַדזשעניק פאַנדזשיי, דעריבער, אַ ביסל טעג איידער סאָוינג ספּראַוטאַד זאמען, די סאַבסטרייט זאָל זיין דאַווקע באהאנדלט מיט טריטשאָדערמינע, פיטאָספּאָרין אָדער קיין אנדערע קאָמפּלעקס פאַנדזשאַסידע.
זוימען זאָרגן
פּאָטאַטאָעס זענען אַ מער פאַסטידיאַס גערעטעניש ווי טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז און אנדערע וועדזשטאַבאַלז, אַזוי געהעריק און אָפּגעהיט זאָרגן פון די סידלינגז איז די הויפּט צושטאַנד פֿאַר געזונט און פרוכטיק געוויקסן. בעסטער פון אַלע, זי פילז אין אַ וואַרעם און לייטשט אָרט, אָן דראַפץ, בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 20-25 ℃. אויב מעגלעך, די געוויקסן דאַרפֿן צו זיין ילומאַנייטאַד, ווייַל אַ מאַנגל פון ליכט קענען פירן צו יבעריק סטרעטשינג פון די סידלינגז.
סעעדלינגס דאַרפן מילד יראַגיישאַן, ווייַל אַ וידעפדיק מויסטשער קענען גרונט פּייטעפאַקטיווע שעדיקן צו די סטעם און רהיזאָמעס, אַזוי זיי וואַסער מיט אַ קליין וואַסער און נאָר אויב אַ קליין טרוקן סקאָרינקע אויס אויף דער ערד. צו פֿאַרבעסערן די וווּקס פון געוויקסן, זיי זענען פּיריאַדיקלי באהאנדלט מיט קאָמפּלעקס מינעראַל פערטאַלייזערז, און ביאָסטימולאַנץ. מינעראַל פידינג איז ניט מער ווי 1-2 מאל, שפּריץ ביאָסטימולאַנץ געפירט אויס פּיריאַדיקלי, לויט צו די רעקאַמאַנדיישאַנז פון די מאַניאַפאַקטשערערז.
עס איז וויכטיק! פּאָטאַטאָעס זאָל נישט זיין דזשערמאַנייטיד אויף די ווינדאָווסילל, ווייַל אין דעם אָרט די גרעסטע טעמפּעראַטור חילוק איז באמערקט (קאַלט פון די פֿענצטער און היץ פון די באַטאַרייע), וואָס נעגאַטיוולי אַפעקץ די אַנטוויקלונג פון סידלינגז.
נאָך 2 אמת ליפלאַץ זענען דערשראָקן אויף די געוויקסן, זיי ונטערטוקנ זיך אין האָטעל טאַנגקס, נאָך וואָס, נאָך 2-3 וואָכן, זיי אָנהייבן צו פאַרגליווערט די סידלינגז. דעם פּראָצעדור העלפט יונג פּאַטייטאָוז צו אַקקלימאַטייז אונטער נאַטירלעך טנאָים. האַרדדינג איז די גראַדזשואַל טריינינג פון די פאַבריק גוף צו מעגלעך שאַרף טראפנס אין טעמפּעראַטור. ווי אַ רעזולטאַט פון דעם פּראָצעס, געוויקסן האָבן אַ הויך נאַטירלעך קעגנשטעל צו פאַרשידן אַביאָטיק ינווייראַנמענאַל סיבות. עס איז געפירט אויס 5-6 טעג איידער פּלאַנטינג אין עפענען ערד, אין אַ דורכשניטלעך טעגלעך טעמפּעראַטור פון וועגן 10 ° C. 
כאַרדאַנינג באשטייט פון די פאלגענדע טריט:
- ערשטיק קאָאָלינג פון געוויקסן - פֿאַר דעם צוועק, פֿאַר 1-2 טעג, די בלומפּאַץ מיט די סידלינגז זענען געהאלטן אין די עפענען לופט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 10-15 ° C פֿאַר קיין מער ווי 3-4 שעה.
- פּראָלאָנגעד קאָאָלינג - די געוויקסן זענען געהאלטן פֿאַר 2-3 טעג נאָך די ערשט קאָאָלינג אין די עפענען לופט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 10-15 ° C פֿאַר 5-6 שעה.
- גאַנץ באַוועגונג אין נאַטירלעך טנאָים - פֿאַר דעם, די סידלינגז אין די בייסאַנז זענען אריבערגעפארן צו די נאַטירלעך סוויווע אויף אַ שטענדיק יקער, אַרויף צו און אַרייַנגערעכנט טראַנספּלאַנטיישאַן צו אַ שטענדיק אָרט.
טראַנספּלאַנטינג סידלינגז אין עפענען ערד
גאַנץ אָפט, די מערהייַט פון ביידע ביגינערז און יקספּיריאַנסט גראָוערז בייַ די בינע פון טראַנספּלאַנטינג געוויקסן אין נאַטירלעך טנאָים מאַכן פילע פאַטאַל מיסטייקס. ווי אַ רעזולטאַט, סידלינגז געוואקסן דורך פּיינסטייקינג אַרבעט שטאַרבן, וואָס כּמעט גאָר צעשטערן אַלע גיכער צו דערגרייכן הויך ייעלדס. דעריבער, מיר וועלן מער ונטערזוכן אין דעטאַל די הויפּט סאַטאַלטיז און די הויפּט סטאַגעס פון דעם פּראָצעס.
VIDEO: קולטיוואַטיאָן און זאָרג פון פּאָטאַטאָ ברידינג
אָפּטימאַל טיימינג
אין אַ טעמפּעראַט קלימאַט, סידלינגז פון פּאַטייטאָוז אין עפענען ערד זענען געפלאנצט אין פרי צו מיטן מייַ. אין דעם צייַט, די אויבערשטער לייַערס פון דעם באָדן, ווי געזונט ווי אַטמאַספעריק לופט, זענען גאָר וואַמד אַרויף צו אַ טעמפּעראַטור פון 10-15 ° סי. אין די דאָרעמדיק געגנטן דעם צייַט קומט פיל פריער, דעריבער, אין אַ טראַפּיקאַל און סובטראָפּיקאַל קלימאַט פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז איז מעגלעך פון דער ערשטער העלפט פון מאַרץ. אָבער, אין וועלכע קליימאַטיק באדינגונגען דעם קולטור איז דערוואַקסן, פֿאַר זייַן זיכער וווּקס און אַנטוויקלונג די דורכשניטלעך טעגלעך טעמפּעראַטור זאָל נישט פאַלן אונטער 10 ° C. 
אין סדר צו פֿאַרבעסערן די אַקלימאַטאַזיישאַן פון געוויקסן, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַר-וואַרעם דעם באָדן פֿאַר 2-3 טעג איידער פּלאַנטינג. פֿאַר דעם, די געגנט איז באדעקט מיט אַ טראַנספּעראַנט פּלאַסטיק פילם, די עדזשאַז וואָס זענען טייטלי באדעקט מיט אַ קליין סומע פון באָדן. אין אַזאַ באדינגונגען, אַ נאַטירלעך אָראַנזשעריי ווירקונג איז באשאפן, וואָס ז די באָדן צו היץ אַרויף. אויב עס איז קיין פילם, די געגנט קענען זיין באדעקט מיט אַ קליין שיכטע פון קוילן שטויב. שוואַרץ ספּעקס פון שטויב וועט העלפן די באָדן צו קאָרמען די נייטיק היץ סומע, און וועט אויך ווערן אַ נאָך מקור פון פאַבריק נוטריאַנץ.
טשאָאָסינג אַ אָרט
ווי אויבן דערמאנט, פּאַטייטאָוז בעסער ליכט, פרוכטבאַר, אַ ביסל אַסידיק סוילז, אַזוי די העכסטן גערעטעניש ייעלדס זענען געפונען אויף שוואַרץ באָדן אָדער פּיט סוילז. עס איז אויך מעגלעך צו אַקטיוולי וואַקסן קראַפּס אין געביטן מיט זאַמדיק, לאַמי, און אַפֿילו זאַמדיק באָדן, אָבער אַזאַ געביטן מוזן זיין געזונט-פערטאַלייזד מיט אָרגאַניק און מינעראַל פערטאַלייזערז.
גרויס ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין באַצאָלט צו די פּלאַץ פון די פּלאַנעווען ווו די גרינס וועט זייַן קאַלטאַווייטאַד. פּאָטאַטאָעס בעסער אַ זוניק, פֿרייַ פון די געדיכט שאָטן, אָבער אַ שטיל טייל פון דעם גאָרטן, אָן ערנסט דראַפץ. איר אויך דאַרפֿן צו מאַכן זיכער אַז די לאַנדינג פּלאַץ האט אַ הויך מדרגה פון גראַונדוואָטער. דעם גראדן זאָל זיין ניט ווייניקער ווי 80 מם פון פּראָדוקטיוו נעץ אין די כאָריזאַן פון אַרויף צו 1 ם. טראָץ דעם קולטור טוט נישט ווי אַ אָוולי וואַסטעד סאַבסטרייט, אַ הויך מדרגה פון גראַונדוואָטער וועט לאָזן געוויקסן צו פאַרטראָגן זומער טריקעניש, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר מקומות מיט וואַרעם און טרוקן קלימאט.
צי איר וויסן? די וועלט 'ס גרעסטער קאַרטאָפל טובער איז געוואקסן דורך אַ טוישעוו פון סאַודי אַראַביאַ, כאַליל סעהזאַט. דער פּויער געראטן צו באַקומען אַ פרוכט ווייינג מער ווי 11 קג, אָן קיין פערטאַלייזערז, און וווּקס סטימולאַנץ.
טראַדיטיאָנאַללי, לעגיומז זענען די בעסטער פאָרויסגייער פֿאַר אַלע גרינס קראַפּס, אַזוי ייעלדס נאָך לעגיומז זענען שטענדיק פון הויך קוואַליטעט, ווי געזונט ווי ויסגעצייכנט געשמאַק קעראַקטעריסטיקס. ניט שלעכט פרוכט קולטור נאָך טוווע, אַניאַנז, קרויט, וגערקע, סידעראַטאָוו, קעראַץ, פּעפּערז, ביץ און קנאָבל. 
ווי אַ פאָרויסגייער פֿאַר פּאַטייטאָוז, קיין פון די ווערייאַטיז פון סאָלאַנאַסעאָוס קראַפּס (טאַמאַטאָוז, פּאַטלעזשאַן, גרינס פּעפּערז, אאז"ו ו) זאָל זיין אַוווידיד, ווייַל דאָס אָפט נעגאַטיוולי אַפעקץ ניט בלויז די טראָגן, אָבער אויך די אַלגעמיינע עפּידעמיע צושטאַנד פון דעם פּלאַץ.
באַקאַנט זיך מיט די כּללים פון אָלטערניישאַן פון גרינס קראַפּס אויף דעם פּלאַץ.
דעריבער, אין סדר צו באַקומען רייַך און הויך קוואַליטעט ייעלדס פון די "פאַרמער", איינער זאָל שטענדיק אַדכיר צו די סיסטעם פון קליין גערעטעניש ראָוטיישאַן. עס כולל די קאָנסיסטענט קאַלטיוויישאַן פון מיוטשואַלי וווילטויק געוויקסן אַז בייַשטייַערן צו די רעסטעריישאַן פון דעם באָדן נאָך די הויפּט גערעטעניש. אין דעם פאַל, די פּאַטייטאָוז זאָל ווערן דערוואַקסן אין דער זעלביקער אָרט, נישט פריער ווי אַמאָל יעדער 3 יאר.
אַזאַ אַ סיסטעם כולל די פאלגענדע גערעטעניש ראָוטיישאַן:
- קאַרטאָפל - די הויפּט קולטור;
- גרין מיסט קולטור (רוי, אָוץ, אאז"ו ו) - דער ערשטער פאָרויסגייער, איז סאָונדס אין די פאַלן, מיד נאָך כאַרוואַסטינג פּאַטייטאָוז, נאָך וואָס יונג געוויקסן זענען מאָווינג איידער די אָנסעט פון פראָסט. בעת די ווינטער, די גראָז צעלייגט און ווערט אַ נאַטירלעך פערטאַלייזער פֿאַר די באָדן;
- קרויט, וגערקע, קירבעס, צוקיני - דער רגע פאָרויסגייער, איז פארבליבן פֿאַר דער ווייַטער צייַט נאָך פּאַטייטאָוז און גרין מאַניוז;
- לעגיומז (פּיז, בינז, סויבינז, אאז"ו ו) איז די דריט און לעצט פאָרויסגייער, עס קאַנטריביוץ צו די גאַנץ רעסטעריישאַן פון דעם באָדן און זייַן זעטיקונג מיט לייכט אַסימאַלייטיד ניטראָגען קאַמפּאַונדז.
באָדן צוגרייטונג
פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז סידלינגז, ווי קיין אנדערע לאַנדווירטשאַפטלעך גערעטעניש, גיט פּרילימאַנערי באָדן צוגרייטונג אין דעם פּלאַץ. עס מאכט עס מעגלעך נישט בלויז צו עלימינירן אַ ריזיק סומע פון ווידז און פּעסץ, אָבער אויך צו אָנכאַפּן דעם באָדן מיט די נייטיק זויערשטאָף, און צו געבן עס די נייטיק סטרוקטור פֿאַר גראָוינג די גערעטעניש. 
דער פּראָצעס ינוואַלווז די פאלגענדע טריט:
- אין דער האַרבסט, איידער די ייַנמאָנטירונג פון פראָסט, די פּלאַץ מוזן זיין באפרייט פון וידעפדיק טאַפּס, ווידז און אנדערע דעבריס, און דעמאָלט קערפאַלי דאַג אין אַ טיפקייַט פון בייַ מינדסטער 30 סענטימעטער, און איר קענען מאַכן קליין גרוווז אין דעם באָדן וואָס וועט העלפֿן דער פרילינג צו באַזייַטיקן וידעפדיק נעץ פון דעם פּלאַץ.
- אין דער פרילינג, נאָך די שניי דעקן דיסענדז, דער באָדן איז לעוואַלד מיט אַ גראַבליע, וואָס מאכט עס מעגלעך צו האַלטן עס בייַ אָפּטימום הומידיטי.
- ווען די אָפּטימום טעמפּעראַטור פֿאַר פּלאַנטינג קומט, מינעראַל (ניטראָפאָסקאַ) אָדער אָרגאַניק פערטאַלייזערז זענען געווענדט צו די באָדן ייבערפלאַך, דעמאָלט עס איז פּאַוערד ונ דורך און דעמאָלט לעוועלד מיט אַ גראַבליע.
עס איז וויכטיק! לעוועלינג אַרויף דעם באָדן פּלייסד אין דער פאַל איז נישט ווערט עס. פּראָסט פּלאַוינג גיט די באָדן די געלעגנהייט צו פרירן דורך, וואָס קאַנטריביוץ צו די צעשטערונג פון אַלע מינים פון קאַרטאָפל פּעסץ אין דער ערד.
לאַנדינג מוסטער
אין מאָדערן אַגראָנאָמאַן, עס זענען פילע וועגן און אַפּראָוטשיז פֿאַר פּלייסינג פּאַטייטאָוז געוויקסן אויף דעם פּלאַץ. אבער רובֿ אָפט ברידערז ריזאָרט צו רודערן פּלאַנטינג קולטור. פֿאַר דעם, אויף דער ערד, פּאַראַלעל צו די קורץ זייַט פון די פּלאַנעווען, די פארלאנגט נומער פון ראָוז איז אנגעצייכנט מיט אַ גאָרטן מאַרקער. די גאַס זאָל זיין וועגן 60-70 סענטימעטער. געוויקסן זענען געוואשן אין ראָוז, אין אַ ווייַטקייט פון 20-25 סענטימעטער פון יעדער אנדערער, נאָך וואָס זיי זאָל זיין קערפאַלי וואַפּט מיט באָדן. 
די טיף פון יעדער געזונט דעפּענדס סאָוללי אויף דעם טיפּ פון באָדן. פֿאַר טשערנאָזעם און זאַמדיק סוילז, עס איז אין די קייט פון 10-12 סענטימעטער, פֿאַר קלייי באָדן עס זאָל ניט יקסיד 6 סענטימעטער.
ווי צו זאָרגן
נאָך די סידלינגז געוואקסן אין עפענען ערד, אָפּגעהיט זאָרג איז פארלאנגט. טראָץ דער פאַקט אַז די געוויקסן זייַנען געוואקסן פון זאמען, זייער פיזיאַלאַדזשיקאַל פֿעיִקייטן זענען ניט אַנדערש פון זייער קרובים. דעריבער, דער ווייַטער זאָרגן פון די סידלינגז איז פּראַקטאַקלי ניט אַנדערש פון די זאָרגן פון פּאַטייטאָוז פֿאַר טובער רעפּראָדוקציע.
געפינען אויס וואָס זענען די חולאתן פון די קאַרטאָפל און ווי צו האַנדלען מיט זיי.
וואָטערינג
פּאָטאַטאָ איז אַ פארלאנגט גערעטעניש, אַזוי סידלינגז מוזן זיין פּיריאַדיקלי וואָטערד. וואָטערינג אין די פרי סטאַגעס פון פאַבריק אַקקלימאַטיזאַטיאָן איז ספּעציעל וויכטיק, זינט די פעלן פון פֿרייַ נעץ קענען גרונט די טויט פון סידלינגז. דער הויפּט צייכן פון די דאַרפֿן פון פּאַטייטאָוז פֿאַר וואָטערינג איז אַ באַזונדער טרוקן סקאָרינקע אויף דעם באָדן מיט אַ גרעב פון 6 סענטימעטער אָדער מער.
עס איז בעסטער צו פירן די פּראָצעדור אין די אָוונט, ווייַל בלויז אין דעם צייַט די וואַסער וועט קענען צו יוואַנלי ווייקן דעם באָדן, אָן דריינג אויס אונטער די שטראַלן פון די זון. אַדאַלץ דורכשניטלעך קוסט וועט דאַרפן וועגן 3 ליטער פון וואַסער, בשעת פֿאַר יונג סידלינגז, דעם באַנד וועט נישט יקסיד 1 ליטער.
צי איר וויסן? פּאָטאַטאָעס זענען די ערשטער גרינס וואָס איז געווען וואַקסן אין פּלאַץ אונטער ווייטלאַס טנאָים. דאָס איז געווען אין 1995 דאַנק צו NASA אַסטראָנאַוץ אין די מיקראָגראַוויטי לאַבאָראַטאָריע אויף די קאָלאָמביע וועבשיפל.
Top סאָוס
פֿאַר סטאַביל וווּקס און אַנטוויקלונג פון פּאַטייטאָוז, אין דערצו צו יקערדיק נוטריאַנץ, געוויקסן וועט דאַרפֿן אַ ריזיק סומע פון ניטראָגען, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם און קאַלסיום. דעריבער, פּאַטייטאָוז פּלאַנטיישאַנז דאַווקע דאַרפֿן צו זיין פאסטעכער מיט הויך-קוואַליטעט פערטאַלייזערז. פֿאַר די ערשטער מאָל די באָדן איז פערטאַלייזד אין די פרילינג, מיד איידער די פּלאַוינג פון די פּלאַנעווען. צו טאָן דאָס, 500 קג פון מיסט אָדער כיומאַס, ווי געזונט ווי 3 קג פון אַממאָפאָסקאַ זאָל זיין מוסיף צו דעם באָדן פּער 1 סק.מ. אָרגאַניק פערטאַלייזערז זענען מער בילכער ווי מינעראַל פערטאַלייזערז, אָבער, אין דער אַוועק פון זיי, אָרגאַניק ענין קענען זיין ריפּלייסט מיט קעמיראַ וניווערסאַל וניווערסאַל קאָמפּלעקס פערטאַלייזער, קעמער פּאָטאַטאָ (3 קג / סאָטקאַ) אָדער אַנאַלאָגס.
עקסטרע וואָרצל קליידונג איז געפירט אויס 2 מאל אין דער צייַט פון אַקטיוו וועדזשאַטיישאַן: איידער כילינג און בעשאַס אַקטיוו באָדן. צו טאָן דאָס, איר קענען נוצן די מיסט איז צעלאָזן אין וואַסער (1:10) מיט די דערצו פון אַמאָוניאַם סאַלפייט (1.5 טבספּ ל / 10 ל) אָדער נוצן מינעראַל פערטאַלייזערז. פֿאַר דעם פּאַסיק קיין קאָמפּליצירט געמיש באזירט אויף מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם און פאַספעראַס.
וועדינג און לוסאַנינג דעם באָדן
וועעדינג פון ווידז און לוסאַנינג זענען צווישן די הויפּט טנאָים פֿאַר די מצליח קאַלטיוויישאַן פון לאַנדווירטשאַפטלעך געוויקסן.
לאָאָסענינג איז אויך גערופן "טרוקן יראַגיישאַן." דעם גרינס איז גאַנץ פארלאנגט וועגן די סומע פון בנימצא לופט אין דעם באָדן, און אויך האט אַ נידעריק קעגנשטעל צו וויד קאָנטראָל, אַזוי די פּראָוסידזשערז זענען מאַנדאַטאָרי און זענען דורכגעקאָכט פּיריאַדיקלי איבער די צייַט. פֿאַר די ערשטער מאָל, לוסאַנינג און וועדינג איז געפירט אויס אַ וואָך נאָך פּלאַנטינג, און דעמאָלט ווי נייטיק.
די הויפּט פּעסט פון קאַרטאָפל פּלאַנטיישאַנז איז די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק. געפינען אויס וואָס פאָלקס מעטהאָדס עקסיסטירן צו קאַמבאַט די פּעסט און ווי צו צעשטערן די זשוק ניצן ינסעקטאַסיידז "קאָממאָדאָרע", "פּרעסטיזש", "קאָראַדאָ", "טאַנרעק", "קאָנפידאָר".
לוזינג די ערד צו אַ פּליטקע טיפקייַט, ניט מער ווי 3-6 סענטימעטער. די מערסט אָפּטימע צייט פֿאַר דעם איז אַ וואַרעם זוניק טאָג, נעענטער צו מיטאָגצייַט. אין דעם פאַל, עס איז מעגלעך צו ענשור דער פאַבריק ניט בלויז די אָפּטימאַל לופט רעזשים, אָבער אויך צו צעשטערן אַרויף צו 80% פון די ווידז.
כילינג
אָפט קולטור ספּוד צוויי מאָל פּער צייַט. פֿאַר דער ערשטער מאָל, די פּראָצעדור איז געפירט אויס 10-14 טעג נאָך פּלאַנטינג, און דאַן ריפּיטיד נאָך 2-3 וואָכן. אָבער, אויב טאָפּל כילינג טוט נישט פּראָדוצירן די געוואלט רעזולטאַטן, עס איז ריפּיטיד 10-14 טעג נאָך די פריערדיקע איינער. אין דער זעלביקער צייַט עס איז נייטיק צו אַדכיר צו די גלייַך הייך פון די מאַונדז. עס זאָל זיין צווישן 14 און 20 סענטימעטער. 
מיר רעקאָמענדירן איר צו לערנען ווי צו פּאַטייטאָוז פּאַטייטאָוז און ווי צו מייַכל פּאַטייטאָוז מיט אַ גיין טראַקטאָר.
פּרעווענטיוו באַהאַנדלונג
ווי פיר שאָוז, פּאַטייטאָוז דערוואַקסן פון זאמען זענען מער ינטענסיוולי אַפעקטאַד דורך אַלע סאָרץ פון פּעסץ. דעריבער, פּרעוואָלאַקטיק באַהאַנדלונג פון געוויקסן מיט קאָמפּלעקס מיטל פון שוץ איז אַ וויטאַל צושטאַנד פֿאַר גראָוינג אַ גערעטעניש.
געוויקסן זענען אָפט באהאנדלט אַמאָל, 2-3 וואָכן נאָך פּלאַנטינג די סידלינגז. איבערחזרן די פּראָצעדור ווי נויטיק, נאָך די רגע כילינג אין דעם פאַל פון מאַסע פאַרשפּרייטונג פון פּעסץ אויף ארומיקע געביטן. ווי אַ מיטל פון שוץ ניצן קיין קאָמפּליצירט מעדיצין פון די ניראַסט גאָרטן קראָם.
כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש
האַרוועסטינג פּאַטייטאָוז אין די טעמפּעראַט זאָנע אָפט נעמט אָרט אין דער צווייטער העלפט פון אויגוסט, אָבער אין אַ וואָרמער קלימאַט, די אָפּטימאַל צייַט קענען זיין 1-2 וואָכן פריער. א קלאָר צייכן פון די צייַטיקייַט פון די טובערס איז די דריינג פון די בלעטער אין מער ווי 50% פון די פּלאַנטינג געגנט. פריער, 7-10 טעג איידער די אָנהייב פון פּיקינג פּאַטייטאָוז, מאָוו די טאַפּס אין די פּלאַנעווען, געלאזן אַ קליין סטעם פּראָצעס ניט מער ווי 10-12 סענטימעטער אין הייך.
לערנען ווי צו פאַרמייַדן פּאַטייטאָוז אין די קעלער, אין דער וווינונג, אין די קעלער, אין די גרוב.
כאַרוואַסטינג איז געפירט אויס אויף אַ וואַרעם און זוניק טאָג. דאַג אַרויף טובערז זענען געזאמלט אין קערב, דעמאָלט גיסן אין גרעסערע קאַנטיינערז, און דעמאָלט געשיקט צו אַ שטענדיק אָרט סטאָרידזש. איידער סטאָרידזש, פּאַטייטאָוז מוזן קערפאַלי געוואשן, דאַר, אפגעזאגט ומפּאַסיק טובערס. 
זוימען טובערס דאַרפן מאַנדאַטאָרי "גרעענינג." צו טאָן דאָס, זיי זענען געהאלטן פֿאַר 7-10 טעג אין אַ טרוקן, וואַרעם און לייטשט צימער (אָן דירעקט זונשייַן). אין אַזאַ באדינגונגען, זיי פאָרעם אַ ספּעציעל מאַטעריע, געבן זיי אַ גרין כיו, די אַזוי גערופענע סאָלאַנינע. עס קאַנטריביוץ צו די שוץ פון טובערס פון מייקראָואָרגאַניזאַמז, פּעסץ און ראָודאַנץ, ביז די פרילינג טאָ. סטאָר די גערעטעניש אין אַ טרוקן, ווענאַלייטיד צימער בייַ אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 5 ° C.
צי איר וויסן? די מערסט טייַער קאַרטאָפל אין דער וועלט איז די פאַרשיידנקייַט פון "לאַ Bonnotte" קאַלטאַווייטאַד אויף דעם אינזל פון נאָירמאָוטיער. גרינס האט אַ יידל און מעהודערדיק טעם, און די פּרייַז פֿאַר 1 קג פון זייַן טובערס ריטשאַז 500 עוראָס.
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
ווי קיין אנדערע גרינס גערעטעניש, דער פּויער פּאָטאַטאָ פאַרשיידנקייַט האט זייַן אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז. דעריבער, איידער עמבאַרקינג אויף די אַקטיוו קאַלטיוויישאַן פון דעם פאַרשיידנקייַט, עס איז נייטיק צו ווערן באַקאַנט מיט זיי. דאָס וועט העלפֿן נישט בלויז צו באַשיצן זיך פון אַלע סאָרץ פון אַנפאָרסין צושטאנדן אין די קולטיוויישאַן פון קולטור, אָבער אויך פון ומנייטיק אָפּפאַל פון מי און געלט.
די הויפּט אַדוואַנטאַגעס פון קאַרטאָפל "פּויער":
- קעגנשטעל צו ינפעקטיאָוס חולאתן;
- הויך טראָגן;
- כּמעט גאנץ פאָרעם און גרייס פון טובערס;
- ויסגעצייכנט טובער טעם;
- קורץ צייַט פון פריש רייפּאַנינג;
- אַ הויך גראַד פון פּרעזערוויישאַן פון די גערעטעניש פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
די הויפּט דיסאַדוואַנטידזשיז פון קאַרטאָפל "פאַרמער":
- די נויט פֿאַר ספּעציעל באָדן טנאָים;
- געוויקסן דאַרפֿן אַ ספּעציעל וואַסער-ערד רעזשים;
- נידעריק קעגנשטעל צו קאָלאָראַדאָ זשוק און אַפּהיד.
"פּויער" איז איינער פון די מערסט הויך-יילדינג ווערייאַטיז אין מאָדערן כאָרטיקאַלטשער. טראָץ דער פאַקט אַז די קאַרטאָפל איז נישט ברעדיד דורך פּראָפעססיאָנאַלס, די "נאציאנאלע ברידערז" געראטן צו שאַפֿן אַ טאַקע הויך-קוואַליטעט פּראָדוקט וואָס קענען פּראַפעשאַבלי פאָרשטעלן דינער גרינס פּראָדוקציע אויף די אינטערנאציאנאלע מאַרק. אָבער, פּאַטייטאָוז דאַרפן אָפּגעהיט און פּיינסטייקינג זאָרג, ווי געזונט ווי אַ ספּעציעל מיקראָקלימאַט בייַ די פּלאַץ.
Cultivation Reviews
