די גרעסטע ברידז פון טשיקאַנז

אַלעמען איז געניצט צו דעם פאַקט אַז די קיקס זענען סאָליד, נישט צו גרויס פייגל, מיט די ויסנעם פון ראָאָסטערס וואָס זענען שטענדיק מער ווי טשיקאַנז. אבער עס טורנס אויס אַז עס זענען רידז פון ריז טשיקאַנז אַז, לויט צו די פונדרויסנדיק דאַטן, זענען פילע מאל גרעסער ווי זייער קרובים.

באַטראַכטן די מערסט באַרימט און פאָלקס האָדעווען פון גרויס טשיקאַנז.

די גרעסטע ברידז

אַלע דזשיגאַנטיק טשיקאַנז זענען קאַמביינד לויט צו פונדרויסנדיק וואונדער, וואָס אַרייַננעמען:

• סקוואַט;
• שטאַרק לעגס פון מיטל לענג;
• כאָריזאַנטאַלי ליגן מיט די גוף.

עס איז טשיקאַווע צו באַקומען באַקאַנט מיט דער רשימה פון די מערסט ומגעוויינטלעך ברידז פון טשיקאַנז.

Brama

טשיקאַנז פון דעם האָדעווען זענען זייער פאָלקס מיט ביידע דינער ברידערז פון פייגל און פרעמד אָנעס. דער הויפּט מייַלע פון ​​דער האָדעווען - פּאַשטעס און ענדעראַנס מיט מינימאַל אָרט פֿאַר לעבן.

דעם פלייש-יי טיפּ איז קעראַקטערייזד דורך די ווייַטערדיק פֿעיִקייטן:

1. אַפּפּעאַראַנסע. די פייגל פון דעם האָדעווען האָבן אַ הויך לאַנדינג פון אַ שטאַרק ברייט גוף מיט אַ דין סקעלעט. דער קאָפּ איז קליין, מיט אַ באַרגרוקן כּמעט ומבאַמערקט, רויט ירינגז פון מיטל לענג. די לעגס זענען לאַנג און שטאַרק, גאָר באדעקט מיט פעדערז, אַרייַנגערעכנט די טאָעס. די האַלדז איז פון מיטל לענג, אין דעם אויבערשטן טייל מיט אַ וואָלומינאָוס פעדער גריווע. די קאָליר פון די פייגל איז ליכט, שוואַרץ און פּאַרטזאַפּטשאַטי.
2. וואָג פייגל קוקן ימפּרעסיוו ניט נאָר דורך די נומער פון פעדערז, אָבער אויך דורך וואָג. די וואָג פון ראָאָסטערס איז אַרויף צו 5 קג, און ארויפלייגן הענס אַרויף צו 4 קג. בעשאַס די כיידיי פון די האָדעווען עס איז מעגלעך צו טרעפן ראָאָסטערס וועיגהינג אַרויף צו 7 קג.
3. עגגס טשיקאַנז אָנהייבן צו זיין געבוירן פון 9 חדשים און פּראָדוצירן אַרויף צו 120 עגגס פון דורכשניטלעך וואָג (60 ג) פּער יאָר. די שאָל איז שווער, ליכט ברוין אָדער קרעם בונט. קאַלט צייַט טוט נישט ווירקן די פיייקייַט צו פירן עגגס.
4. פלייש דייאַטערי מיט הויך טעם. מיט ימפּראַפּער פידינג, די פלייש ווערט האַרט און פארלירט זייַן געשמאַק.

צי איר וויסן? בעשאַס ברידינג, די האָדעווען איז ערשטער באַקענענ אין באָסטאָן אין 1850 אונטער די נאָמען "גריי טשיטטאַגאָנג." דעם נאָמען איז נישט געווארן פאָלקס. אין 1852, אַ הינדל פון דעם מינים איז געווען דערלאנגט צו די מלכּה פון גרויס בריטאַן ווי דער ערמינע בראַהמאַפּוטראַ - הייַנט עס איז בראַהמאַ. דאַנק צו דעם געלעגנהייַט, די האָדעווען האָט זייַן כיידיי אין אייראָפּע.

Master Gray

דעם מינים איז געווען דעוועלאָפּעד דורך די פראנצויזיש פירמע "הובבאַרד", און דער הויפּט ציל פון זייער פּראָדוקציע איז לעבעדיק און אַנאַסומינג טשיקאַנז פֿאַר פּריוואַט פאַרמאָג.

האָדעווען איז וואַליוד פֿאַר פלייש און עגגס און האט די פאלגענדע טשאַראַקטעריסטיקס:

1. אַפּפּעאַראַנסע. "גריי" אין איבערזעצונג פון ענגליש - "גרוי": די פּלומאַדזש פון פייגל אָלטערנאַטלי גרוי און ווייַס. אַרום די האַלדז אַ ברייט פינצטער גרוי סטרייפּ, ענלעך צו די האַלדזבאַנד, און די עדזשאַז פון די פליגל און עק האָבן אַ דאַרקער קאָלירן. דער צוריק און די בויך פון אַ ליכט גרוי פֿאַרב מיט כּמעט קיין מוסטער. סקאַלאַפּ און ירינגז האָבן אַ רייַך רויט קאָליר. די טאָרסאָ איז מאַסיוו מיט שטאַרק לעגס. מוסקל און ביינער זענען געזונט דעוועלאָפּעד.
2. וואָג אין איין און אַ האַלב חדשים אַ יונג פויגל שוין וועגן 1.5 קג. אין זעקס חדשים, די האַרץ פון די הינדל ריטשאַז 4 קג, און די האָן - אַרויף צו 7 קג.
3. עגגס אין 3.5 חדשים, טשיקאַנז אָנהייבן צו נעסט, און אין אַ יאָר די נומער קען דערגרייכן 200 עגגס. אין ידעאַל טנאָים פון הינדל פאַרמס, דעם פיגור זאל פאַרגרעסערן צו 300 ברעקלעך פּער יאָר. א גרויס יי, אַרויף צו 70 ג, איז אַ קאַווע-בונט שאָל מיט מילך אָדער ליכט ברוין.
4. פלייש לויט באריכטן פון פויגל ברידער, עס איז געשמאַק, דיעטע, קאַמפּאַקטיד, אָבער אין דער זעלביקער צייַט מילד. ווייַס פלייש פון אַ ברוסט געזונט וועט זיין פּאַסיק פֿאַר פידינג קינדער פון קיין עלטער.

עס איז וויכטיק! דער בלויז שטערונג פון דער האָדעווען איז די ינאַביליטי צו פּראָדוצירן זאמען מיט די זעלבע ינדאַקייטערז ווי די עלטערן.

דזשערזי גיגאַנט

די באַרימט אמעריקאנער האָדעווען, געהייסן נאָך די שטאַט פון ניו דזשערזי, ווו עס איז געווען ברעד.

פֿעיִקייטן:

1. אַפּפּעאַראַנסע. עס זענען דרייַ סובספּעסיעס פון פעדערז: שוואַרץ, ווייַס, און בלוי. טשיקאַנז פון שוואַרץ קאָליר האָבן די זעלבע קאָליר שנאָבל מיט אַ געל שפּיץ. אין ווייַס מענטשן, די שנוק איז געל מיט שוואַרץ ספּלאַשיז, בשעת אין בלוי מענטשן עס האט אַ טונקל שנעק מיט אַ העל שפּיץ. האָקקס אויף אַלע סובספּעסיעס זענען טונקל מיט ליכט פּאַטשאַז. דער גוף איז גרויס מיט אַ האָריזאָנטאַל אָריענטירונג, ווי אַ ברעמער. האָבן שטאַרק לעגס מיט שטאַרק היפּס. דער קאָפּ איז גרויס, פעסט סיטאַד אויף אַ מאַסקיאַלער האַלדז, אויף שפּיץ עס איז טאַפּט מיט אַ העל רויט קאַם מיט זעקס ציין. אָרז זענען לאַנג, די זעלבע העל. די רעכענונג איז מיטל אין גרייס, פאָולדאַד אַראָפּ.
2. וואָג דזשוווענילז וואַקסן זייער געשווינד: אין די יאָר די האָן ווייז 5 קג, ריטשינג 6 קג, די וואָג געווינען סטאַפּס. די הון וואקסט צו 4.5 קג.
3. עגגס טשיקאַנז אָנהייב פידינג אין 7 חדשים פון עלטער, און פֿאַר די יאָר די נומער פון עגגס געשאפן איז 180 ברעקלעך. ין 3 חדשים, די גרייס פון גרייס זענען קליין, און דער וואָג פון איינער קענען דערגרייכן אַרויף צו 65 ג. די שאָל איז ברוין, אלא דוראַבאַל.
4. פלייש עס האט ויסגעצייכנט געשמאַק.

צי איר וויסן? די ערשטע פייגל פון דעם שוואַרץ קאָלירן זייַנען געווען באקומען אין 1915, און געגרינדעט אין 1920 אין אַמעריקע. א יאָר שפּעטער, זיי געפאלן אין ענגלאַנד. ווי אַ רעזולטאַט פון ברידינג אַרבעט, די דייַטש געשאפן אַ ווייַס קאָליר ווייַס, און די בריטיש - בלוי-בלוי שנירל.

Cochinquin

האָדעווען פון טשיקאַנז, באקומען זייַן אָנהייב אין ינדאָטשינאַ אין די קסיקס יאָרהונדערט. קאָכס גאַט צו אייראָפּע אין 1843. זיי זענען נישט ברעד אויף אַ אינדוסטריעלע וואָג, קאָס זענען ריפּלייסט דורך ברוילערז, און פֿאַר פּריוואַט ברידינג דעם פויגל איז גוט ווייַל עס איז זייער שווער און קענען פירן עגגס געזונט אין ווינטער אין ונהעאַטעד אָף הייזער.

קאָאַטשינס זענען קעראַקטערייזד דורך די ווייַטערדיק פֿעיִקייטן:

1. אַפּפּעאַראַנסע. א גרויס פויגל מיט אַ ברייט צוריק און קאַסטן, מיט אַ פּראַנאַונסט האַלדז בייגן. קאפ און קעסטל פון מעסיק גרייס. די ביל קענען זיין ליכט אָדער מיט שוואַרץ ספּלאַשיז, אַ ביסל קערווד. די פליגל זענען קליין, טייטלי פּראַסעסט צו די גוף, זיי זענען כּמעט נישט קענטיק ווייַל פון די פּוכיק פרייַ פּלומאַדזש. דער האָן פון דעם האָדעווען האט אַ קורץ אָבער פּוכיק עק מיט פעדערז בענט אַראָפּ. די פאָוז פון די פויגל זענען פּראַפּאָרשאַנאַל צו דעם גוף, אויך האָבן פּלומאַדזש, וואָס קאָווערס די פּאָז גאָר. רעכט צו ברידינג אַרבעט אַלע איבער אייראָפּע, קאָקקס פון פאַרשידן פארבן זענען באקומען: שוואַרץ, ווייַס, בלוי, פאָן און פּאַרטרידגע.
2. וואָג אויף דורכשניטלעך, קאַקס פון דעם האָדעווען וועגן 4.5 קג, און טשיקאַנז זענען אַ ביסל קלענערער.
3. עגגס איינער ינטשינג הון קענען פירן 120 עגגס ווייינג 50 ג איבער די יאָר. עגג פּראָדוקציע טוט נישט פאַלן אַפֿילו אין ווינטער.
4. פלייש די אָפּטרעטן פון ריין פּראָדוקט דיקריסאַז רעכט צו אַ באַטייַטיק פּראָטעין פון פעט, אָבער דער טעם פּאַראַמעטערס בלייַבן הויך.

לערן וועגן רויט טשיקאַנז, געגרייַזלט טשיקאַנז, טשיקאַנז מיט צעשויבערט פּאָז.

אָרפּינגטאָן

דעם טיפּ פון אָף קומט פון ענגלאַנד, אָדער אלא די עפּאָנימאָוס שטאָט פון אָרפּינגטאָן.

דיסטינגקטיווע קעראַקטעריסטיקס זענען די פאלגענדע:

1. אַפּפּעאַראַנסע. די הויט קאָליר איז ריין ווייַס, לויט די ענגליש אַריסטאָקראַטיע, עס איז די שליימעסדיק שאָטן פון דעם פויגל. טראָץ דער פאַקט אַז דאָס האָדעווען איז גאַנץ פאָלקס, עס איז אויך קראָסיז מיט די קאָטשינקווין האָדעווען. אַזאַ מאַניפּיאַליישאַנז געגעבן איר אַ מער עקזאָטיש קוקן און ויסגעצייכנט פלייש מידות. דער גוף איז קוביק מיט גומע פּלומאַדזש פון פאַרשידענע קאָלירן.
2. מאַסע. אין דורכשניטלעך, לעבן וואָג איז 4.5 קג, אָבער עס זענען מענטשן אַרויף צו 7 קג.
3. עגגס איינער דורכשניטלעך הינדל פֿאַר אַ יאָר בלאָוז וועגן 170 עגגס. זייער וואָג איז 60 ג. אָבער, עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז טשיקאַנז וואַקסן סלאָולי און אין דער זעלביקער צייַט דאַרפן גרויס פינאַנציעל ינוועסטמאַנץ.
4. פלייש פייגל געבן געשמאַק, זאַפטיק, אָבער אין די זעלבע צייַט דיעטע און ווייך פלייש.

עס איז וויכטיק! פֿאַר דעם האָדעווען פון טשיקאַנז, עס איז נייטיק צו צושטעלן הויך-קוואַליטעט ווענאַליישאַן פון די הינדל קאָאָפּ, ווייַל די מאַלעס קענען אָנמאַכן אַנעמיאַ פון פעלן פון לופט, ספּעציעל אין ווינטער.

רעקאָרדס פּערזענלעך טשיקאַנז

אפילו צווישן טשיקאַנז עס זענען פאַקטיש דזשייאַנץ און טשאַמפּיאָנס. טראָץ דעם פאַקט אַז די מערסט אָף פאַרמערס טאָן ניט זען די פונט אין די רעגיסטרירט רעקאָרדס, עס זענען נאָך עטלעכע רעקאָרדירט ​​פאקטן.

גרויס שניי

דעם האָן איז פארשטייער פון די גאַנץ זעלטן האָדעווען פון ווהיטעסוללי הענס. ער געלעבט אין אויסטראַליע. דאָס איז דער באַאַמטער רעקאָרד האָלדער, זייַן וואָג איז רעקאָרדעד דורך אַ ספּעציעל גוף אין 1992. אויב די דורכשניטלעך וואָג פון מענטשן פון דעם האָדעווען איז נישט מער ווי 10 קג, דעמאָלט ביג סנאָו וויידז 10.36 קג.

Little john

אַזאַ אַ שטיפעריש נאָמען איז געגעבן צו זייַן בעל דורך זיין האָן. די רעקאָרד האָלדער געלעבט אין ענגלאַנד און איז געווען אַ פארשטייער פון די האָדעווען בראַהמאַ. די הייך פון די פויגל איז געווען 66 סענטימעטער. די באַזיצער איז זיכער אַז די האָן איז געוואקסן צו אַזאַ גרייס רעכט צו זייַן ליבע פֿאַר קאָקאָשעס.

לייענען אויך וועגן די ברידז פון טשיקאַנז מיט די גרעסטע עגגס.

ראָאָסץ האָן קאָבורן

אן אנדער רעקאָרד האָלדער בראַהמאַ. ער אויך געלעבט אין ענגלאַנד. זיין וואָג איז מער ווי 10 קג, און עס איז 91 סענטימעטער הויך, עס איז אַ שאָד אַז די באַזיצער וועט קיינמאָל זיין פלייש ווי אַ געשמאַק מיטאָג, ווי די האָן לייכט פּראַטעקץ זיין הענהאָוסע פון ​​פּרעדאַטערז.

קוק אויס די מערסט שווער האַלדז.

פּעקוליאַריטיעס פון בעכעסקעם גרויס טשיקאַנז

די ברידינג פון אַזאַ גיגאַנט פייגל טוט נישט צולייגן צו אַ קאָמפּלעקס פּראָצעס, אָבער, רעכט צו דער גרויס גרייס, עטלעכע נואַנסיז דאַרפֿן צו זיין גענומען אין חשבון:

1. עס איז וויכטיק צו אָרגאַניזירן אַ ספּייסיאָוס גיין ווייַטקייט. עס איז קיין פונט אין אַ הויך העדגע, ווי די טשיקאַנז טאָן ניט פליען.
2. ניסלעך און פּערטשעס זאָל זיין אויפשטיין פון די שטאָק צו אַ הייך פון ניט מער ווי 50 סענטימעטער אויב אויב דאָס איז ניט מעגלעך, דעמאָלט נאָך ראַמפּס זאָל זיין אינסטאַלירן.
3. דער יי-ארויפלייגן פּראָצעס מוזן זיין שטרענג קאַנטראָולד, ווייַל טשיקאַנז זייער אָפֿט ענגשאַפט אָדער פשוט וואַרפן עגגס.
4. אין סדר צו באַפרייַען די פייגל אין אַ פאַל, עס איז רעקאַמענדיד צו דעקן דעם שטאָק אין די הון הויז מיט עפּעס ווייך.
5. פידינג טשיקאַנז זאָל זיין קלאָר און רעגיאַלייטאַד, ווי די ברידז טענד צו זיין אַביס, ריזאַלטינג אין אַ פאַרקלענערן אין גיביקייַט.

עס איז טשיקאַווע צו לערנען וועגן טראַוולער אין שטוב.

ווען איר באַשלאָסן צו אָנהייבן ריזיק טשיקאַנז אין דיין קאַמפּאַונד, איר אויך דאַרפֿן צו נעמען אין חשבון צוויי נואַנסיז - די הויך פּרייַז און זעלטנקייַט פון אַזאַ מינים. די פארשטייערס פון די ברידז זענען ריפּלייסט דורך שנעל גראָוינג ברוילערז. אויב איר זענט קאַנאַסערז פון אמת הינדל שיינקייט, דעמאָלט די דיסקרייבד ברידז פון פייגל זענען באשאפן פֿאַר איר.