די פּאַשטעס פון וואַכטל ברידינג און די פּראַפיטאַביליטי פון דעם געשעפט געפירט צו אַ פאַרגרעסערן אין די נומער פון פאַרמערס פאַרקנאַסט אין רייזינג די פייגל. דעם געגנט פון אָף פאַרמינג געוואקסן באַזונדער פּאָפּולאַריטעט מיט די אַדווענט פון פלייש ברידז מיט ימפּרוווד טשאַראַקטעריסטיקס פון קאַרקאַס מאַס, צווישן וואָס מיר באַטראַכטן די פעראָו און טעקסאַס ווייַס וואַכטל ברידז.
פרעהן
דערפרייען פרעהן איז געווען ברעד אין די 60 'פון די twentieth יאָרהונדערט. אין קאַליפאָרניאַ (USA), שפּעטער שלאָגן די טעריטאָריע פון די וססר, ווו עס איז געבראכט פון פוילן. דערווייַל, עס איז איינער פון די מערסט פּראָסט ברידז פון וואַכטל, וואָס זענען ברעד אין רוסלאַנד. 
אַפּפּעאַראַנסע און פיזיק
דיסטינקטיווע פונדרויסנדיק וואונדער פון וואַכטל האָדעווען פעראָו זענען:
- די פּלומאַדזש איז ברוין אין שוואַרץ און ווייַס ספּעק, לייטער אויף די בויך, ריזעמבאַלז די קאָליר פון ווילד פייגל;
- גוף בויען - גרויס;
- קאָפּ איז קליין, אָוואַל אין פאָרעם;
- אויגן - קייַלעכיק, שוואַרץ קאָליר;
- שנאָבל - קליין, גרוי אָדער ברוין;
- טיר - אַ ביסל לאַנג;
- פליגל פאַרקירצט;
- עק איז קורץ;
- פּאָז זענען ליכט ראָזעווע אָדער ליכט ברוין אין קאָלירן;
- די קאָליר פון די עגשעל איז ליכט גרוי און ספּעקאַלד.
פאַמיליאַריזע זיך מיט דער רשימה פון די בעסטער ברידז פון קווילץ, און אויך לערנען וועגן די פּיקיוליעראַטיז פון די אינהאַלט פון אַזאַ ברידז פון קוואַילס ווי כינעזיש פּייניד, מאַנטשוריאַן, עסטיש, פּראָסט.
פּראָדוקטיוו טשאַראַקטעריסטיקס
די פּראָודאַקטיוואַטי פון די פעראָו האָדעווען קענען זייַן קעראַקטערייזד דורך אַזאַ ינדאַקייטערז:
- די מאַסע פון די זכר איז 0.2-0.27 קג, די פימיילז זענען וועגן 0.3 קג, יחיד פייגל קענען דערגרייכן 0.5 קג.
- פלייש טראָגן - פון 70 צו 73%.
- פּובערטי - 1.5 חדשים. אין דעם עלטער, זכר קענען מאַך, און פימיילז אָנהייבן צו לייגן עגגס.
- יי פּראָדוקציע איז וועגן 200 עגגס פּער יאָר.
- די וואָג פון די עגגס איז וועגן 15 ג (פֿאַר אַזאַ פייגל אַ גאַנץ גרויס גרייס).
- יי פערטאַליזיישאַן - 90%.
- די ניצל קורס פון טשיקס איז נאָר איבער 70%.
עס איז וויכטיק! דער בעסטער צייַט פֿאַר שחיטה די פעראָו האָדעווען צו באַקומען דעם העכסטן פּראָצענט פון פלייש איז 6 וואָכן.
Texas ווייַס וואַכטל
אן אנדער פלייש האָדעווען פון וואַכטל, ברעד אין די USA, איז טעקסאַס ווייסע (אַלביינאָו, ווייַס טעקסאַס ריז, ווייַס פרעהן, שניי).
עס איז וויכטיק! דער אַוועק פון אנדערע פארבן אין די ווייַס פּלומאַדזש, אַחוץ פֿאַר שוואַרץ דאַץ אויף די צוריק פון די קאָפּ ינדיקייץ די ריין בלוט פון די טעקסאַס ווייַס וואַכטל.
אַפּפּעאַראַנסע און פיזיק
די אויסזען פון די Texas White Quail breed איז קעראַקטערייזד דורך די ווייַטערדיק פֿעיִקייטן:
- די פּלומאַדזש איז לאַגזשעריאַנט, ווייַס אין קאָלירן, עטלעכע שוואַרץ דאַץ אויף די צוריק פון די קאָפּ;
- גוף בויען - ענג;
- קאָפּ - אָוואַל, קליין;
- אויגן - קייַלעכיק, שוואַרץ;
- שנאָבל - אַ קליין, בלאַס ראָזעווע קאָליר, אין די סוף עס קען זיין אַ פינצטער אָרט;
- די האַלדז איז קורץ;
- גוף פאָרעם - אַבלאָנג;
- די צוריק איז ברייט;
- קאַסטן - באַלדזשיז פאָרויס;
- לעגס - געזונט דעוועלאָפּעד;
- כויסטאַד - גרויס, ליכט ראָזעווע קאָליר;
- כאַראַקטער - רויק.
פּראָדוקטיוו טשאַראַקטעריסטיקס
די פּראָודאַקטיוויטי פון וואַכטל האָדעווען טעקסאַס ווייַס קעראַקטערייז די פּאַראַמעטערס:
- וואָג - ווייַבלעך ווייז וועגן 0.45 קג, זכר - 0.35 קג, מאַקסימום וואָג - אַרויף צו 0.55 קג.
- די פלייש טראָגן אין פימיילז איז אַרויף צו 0.35 קג, אין מאַלעס עס איז אַרויף צו 0.25 קג.
- פּובערטי - 2 חדשים.
- יי פּראָדוקציע - 200 עגגס פּער יאָר.
- יי וואָג - וועגן 12 ג, מאל אַרויף צו 20 ג.
- יי פערטאַליזיישאַן - 90%.
- די ניצל קורס פון טשיקס איז 70-80%.
צי איר וויסן? וואַכטל עגגס האָבן כּמעט 2.5 מאל מער וויטאַמינס און כּמעט 5 מאל מער נוטריאַנץ ווי הינדל.
קער און וישאַלט פון וואַכטל אין שטוב
אין סדר צו האַלטן קווילז אין די הויזגעזינד, עס איז נייטיק צו צושטעלן די פאלגענדע טנאָים:
- סעליאַלער צופרידן האט די מייַלע איבער די פּאָטער, צו באַשיצן זיי פון אנדערע חיות און צו פאַרמייַדן שוץ.
- אין 20 קוואַדראַט מעטער. סענטימעטער פון שטייַג קען ניט מער ווי 1 פויגל.
- די אָפּטימאַל צעל גרייס איז 90 סענטימעטער לאַנג, 40 סענטימעטער ברייט, 20 סענטימעטער ברייט.
- די סעלז אין די פראָנט וואַנט פון די שטייַג מוזן זיין פון אַזאַ אַ גרייס אַז די פויגל קענען שטעקן זייַן קאָפּ.
- פידערז און טרינקערז זענען אַטאַטשט צו די אַרויס פון די סעלז.
- פון די דנאָ פון די סעלז זענען געשטעלט טאַץ פֿאַר עגגס און פיס.
- פייגל דעזיגנייטיד פֿאַר ברידינג זענען געשטעלט סעפּעראַטלי בייַ די קורס פון 1 מאַלעס ניט מער ווי 4 פימיילז, און בעסער - 2.
- פייגל שטעלן פֿאַר שחיטה איז צעטיילט אין מאַלעס און פימיילז און געהאלטן סעפּעראַטלי, אַקטיוולי פידינג.
- די טעמפּעראַטור אין דעם אָרט איז מיינטיינד בייַ אַ מדרגה פון +18 צו +22 ° סי.
- אין די ינער זאָל זיין אַ טונקל עקסטרע ליכט בייַ דער מדרגה פון אַ 40 וו לאָמפּ צו צושטעלן ילומאַניישאַן אַרויף צו 17 שעה פּער טאָג.
- ווענטאַליישאַן האָלעס זענען דארף אין דעם הויז, אָבער עס זאָל זיין קיין דראַפץ.
- הומידיטי זאָל זייַן וועגן 70%.
- פייגל מוזן זיין קלינד קעסיידער.
- איר קאָרמען דיין אייגן עסנוואַרג אָדער געקויפט (פֿאַר קוואַילס אָדער ארויפלייגן הענס).
- אויב פידערז זענען צוגעגרייט אויף זייער אייגן, זיי מוזן אַנטהאַלטן גריינז, וועדזשטאַבאַלז, גראָז, קרייַד, זאַלץ, ונראַפינעד זונרויז ייל, פיש מאָלצייַט.
- פייגל קענען ניט זיין אָוווערפיד, אַנדערש זייער יי פּראָדוקציע וועט פאַרמינערן.
עס וועט אויך זיין נוציק פֿאַר איר צו לערנען ווי צו מאַכן פאַרשידן פידערז פֿאַר פלייווערז מיט דיין אייגן הענט, ווי צו מאַכן אַ בראָדער פֿאַר קעסל מיט דיין אייגן הענט.
אזוי די מערסט באַרימט פלייש מינים פון ווישן זענען די פעראָו און טעקסאַס ווייַס. ביידע זאמען זענען קעראַקטערייזד דורך אַ גרויס גרייס פון קאַרקאַסיז, זיי אַנדערש אין די פֿאַרב פון זייער פּלומאַדזש: ברוין אין שוואַרץ און ווייַס ספּעק אין די פעראָו און ווייַס אין טעקסאַן.
צי איר וויסן? אין 1990, מיט הילף פון וואַכטל, לאַקינג פון עגגס אין פּלאַץ, עס איז געווען פּרוווד אַז קאָסמיש ראַדיאַציע איז ניט געוויזן אויף דעם אויסזען פון זאמען.
זיי טאָן ניט דאַרפן גרויס וישאַלט קאָס, אָבער איר דאַרפֿן צו נעמען אין חשבון די מורא פון דראַוגץ, העל ליכט, ענקערידזשיז און צו נאָכקומען מיט היגיעניש און היגיעניק באדערפענישן.
