די כאָומלאַנד פון די שוואַרץ הענס פון די גאַלאַן פלייש האָדעווען איז רוסלאַנד. טשיקאַנז זענען אונטערשיידן דורך שוואַרץ קאָליר און לאַנג האַלדז פעדערז ריזעמבאַלינג אַ גריווע. פעדערז אויך פאָרעם פּוכיק טאַנגקס אויף די הון ס באָרד - די שוואַרץ בירדעד רוסיש איז אויך גערופן די האָדעווען פֿאַר די פֿעיִקייטן. טשיקאַנז האָבן גוט יקסטיריער און פּראָודאַקטיוואַטי.
בריד ברידינג
ווי מיט רובֿ ברידז, פּינטלעך דאַטן אויף די אָנהייב און די ערשט סעלעקציע איז נישט אפגעהיט. אבער באזירט אויף דער רעזולטאַט, עס קען זיין אנגענומען אַז דער ציל איז דעקאָראַטיווע מידות (קאָליר, באָרד) מיט די פּרעזערוויישאַן פון פלייש פּראָודאַקטיוואַטי. 
די גרונט פון די נייַ האָדעווען זענען גענומען פּראָסט הויף לייַערס. פֿאַר איין שוואַרץ פּלומאַדזש, לויט צו איינער פון די ווערסיעס, הענס פון פראנצויזיש האָדעווען זענען גענומען. Crevker. די פּלומאַדזש פון ביידע ברידז איז לעגאַמרע יידעניקאַל. אָבער קרעווקער דיסטינגגווישיז די קאַם אויף די קאָפּ. לויט צו אנדערן ווערסיע, די הון פון אָרלאָווסקייַאַ שוואַרץ איז געוויינט צו באַקומען אַזאַ פּלומאַדזש. די שטאָלץ פון די פייטינג פון די פייטינג ברידז, האט לאַנג סערוואַקאַל פעדערז, ויסגעצייכנט ווייטאַלאַטי און פלייש פּראָודאַקטיוואַטי.
אויך, ריסערטשערז טאָן אַז די ברידינג הון איז ינוואַלווד אין די ברידינג פּראָצעס. וויאַנדאָRelated to וניווערסאַל פלייש און יי טיפּ.
געפינען מער וועגן Crevker and Wyandot.
דער רעזולטאַט פון ברידינג איז אַ האָדעווען מיט ויסגעצייכנט דעקאָראַטיווע פֿעיִקייטן, גוט וואָג (3-4 קג וואָג פון די האָן) און גאַנץ גוט עג פּראָדוקציע ראַטעס (וועגן 200 עגגס פּער יאָר).
באַשרייַבונג און פֿעיִקייטן
די הויפּט האָדעווען וואונדער גאַלאַנז שפיגלט אין אַנדערש האָדעווען נעמען:
- רוסיש סטאַטעלי - די מאָדערן אמעריקאנער נאָמען;
- שווארצע רוסיש בירדעד - די נאָמען פּראָסט אין אייראָפּע;
- האָלץ גראָוס איז אַ פאָלקס נאָמען.
אן אנדער פאָלקס נאָמען פֿאַר די האָדעווען איז די אַריסטאָקראַטיק טשיקאַנז, מיסטאָמע דערייווד פון די וווין - אין די מאַנהאָוץ פון פאַרמסטעד. 
זאָדיאַק וואונדער:
- די קאָפּ איז דעקערייטאַד מיט טאַנגקס;
- לאַנג האַלדז האַלדז;
- גלענצנדיק סערוויקאַל פּלומאַדזש;
- שוואַרץ קאָליר מיט גרין טינט;
- שלאַנק ווערטיקאַל טאָרסאָ פון די קאַקעראַלז.
לייענען אויך וועגן די רוסישע ברידז פון טשיקאַנז: רוסיש קרעסטעד, זאַגאָרסק לאַקס, קוטשינסקייַאַ יאָרטאָג, לענינגראַד גילדענע-גרוי, מאָסקווע שוואַרץ און ווייַס, יורלאָווסקייַאַ וואָופעריישאַס.
אַפּפּעאַראַנסע און פיזיק
די פיגור פון אַ האָן איז געשטעלט ווערטיקלי אַרוף. לעגס זענען הויך און שטאַרק. די האַלדז איז לאַנג מיט אַ בייגן. מאַגנעטיק פלויאַגע פון אַ האַלדז און אַ נאַפּע. מיטל-סייזד קאָפּ מיט ראָזעווע-בונט קאַם, ברייט ברוין בראַוז, קורץ געל שנעק. די עק איז לאַש, מיטל לענג. לעגס שטאַרק, מיט שטאַרק לעגס. אויגן רעדיש-בורשטין קאָליר.
טשיקאַנז סקוואַט שטאַרק גלייַך טאָרסאָ. די האַלדז איז דורכשניטלעך, טעמפּ. אויער לאָבעס זענען קליין, רויט. דער קאָפּ איז דעקערייטאַד מיט אַ קליין ראָזעווע-שייפּט קאַם, לאַש טאַנגקס, לאַנג האַלדז פעדערז. קליינע פליגל פּאַסיק סנאַגלי צו דעם גוף. 
Character
אן אנדער פאָלקס ינטערפּריטיישאַן פון דער האָדעווען ס נאָמען - גאַלאַנט - ריפלעקס די רויק, באַלאַנסט נאַטור פון טשיקאַנז. גאַלאנס סטראָללינג צוזאמען די פאַרמסטראָסט מאַך סעדאַטעלי, קאַקערעלס גאלאַנטלי רופן די טשיקאַנז צו די ערנסט און בענימעס לאָזן זיי פאָרויס. טשיקאַנז ביסט אַ ביסל פּאַמעלעך און טאָן נישט ווייַזן יבעריק טעטיקייט. פייגל באַקומען צוזאמען מיט אנדערע באוווינער פון די הויז.
גאַלאַנז פילן גלייַך געזונט מיט אַ פארמאכט קייט און אין פֿרייַ באדינגונגען.
צי איר וויסן? דער יי פּראָדוקציע פון ארויפלייגן הענסעס דעפּענדס אויף ווי הילכיק די האָן סינגס. דעריבער, אויף די אָף פאַרמס פאַרלייגן די דינאַמיק, בראָדקאַסטינג די געזאַנג פון אַ האָן.
כאַטשינג אינסטינקט
דער נעסט אינסטינקט פון גאַלאַנז איז געזונט דעוועלאָפּעד, דעריבער די אָפּטימאַל וועג פון ברידינג זיי איז יי כאַטשינג. אָבער, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די פאַקט אַז בעערעך יעדער פינפט הון איז וויקאַנד דורך דעם אינסטינקט. פֿאַר ברידינג זאָל אויסקלייַבן די מערסט קאַרינג קלאַש.
פאָרעקס ינדיקאַטאָרס
דער האָדעווען געהערט צו די וניווערסאַל טיפּ פון הענס פון פלייש און יי פּראָודאַקטיוויטי מיט פּראַנאַונסט דעקאָראַטיווע מידות. אַזאַ ברידז טאָן נישט שטעלן רעקאָרדס פֿאַר וואָג אָדער יי פּראָדוקציע, אָבער זיי נאָך האָבן גאַנץ גוט ינדאַקייטערז. 
די וואָג פון אַ דערוואַקסענער קאַקערעל איז 3-4 קג. הינדל וואָג - 3-3.5 קג. די קאַרקאַסיז זענען גרויס, פלעשי, מיט אַ נידעריק פעט צופרידן. דער טעם פון פלייש איז ויסגעצייכנט. פלייש האט אַ הויך נוטרישאַנאַל ווערט.
טשיקאַנז פון פלייש, פלייווערז, שעלז, באַרנאַוואַלז, פלייש און ברוין ברעקלעך האָבן דעקאָראַטיווע אויסזען און גוט ינדאַקייטערז פון פלייש און יי פּראָודאַקטיוואַטי.
וווּקס און וואָג געווינען
איידער ריטשינג צייַטיקייַט (5 חדשים), גאַלאַנס אַקטיוולי געווינען וואָג. ווייַטער, די וואָג פון זכר און הענס בלייבט סטאַביל און קען פאַרשווינדן אַ ביסל רעכט צו סיזאַנאַל ענדערונגען: די מאָלטינג צייַט, דער צוגרייטונג פון דעם גוף פֿאַר ווינטער, די אינטענסיווע פּראָטעין דיעטע און אנדערע סיבות. סטאַרטינג פון די רגע האַלב פון לעבן, די "עקסטרע" מאַלעס קענען זיין שחיטה פֿאַר פלייש, און די פאַרבייַט פון לייַערס איז פּלאַננעד פֿאַר די פערט יאָר, ווען יי פּראָדוקציע הייבט צו אַראָפּגיין.
ווען זיי אָנהייבן צו זיין געבוירן און וואָס יג פּראָדוקציע פּער יאָר
טשיקאַנז אָנהייבן צו טראַט אין 4-5 חדשים. פֿאַר אַ יאָר, אַ הון קענען פירן וועגן 200 עגגס. עגגס זענען גרויס, יידעניקאַל אין גרייס, ווייינג אַרויף צו 70 ג. די שאָל פון עגגס איז פון אַ יידל קרעם פֿאַרב.
עס איז וויכטיק! מיט גענוגיק דערנערונג, יי פּראָדוקציע טראפנס שארף צו 100 ברעקלעך פּער יאָר.
דערוואַקסן הינדל האט אַ סטאַביל פּראָודאַקטיוואַטי פֿאַר 3-4 יאר.
וואָס צו קאָרמען
גאַלאַנז - די האָדעווען איז זייער אַנפּריטענשאַס אין צופרידן און נישט פאדערן אויף די קוואַליטעט פון די דיעטע. אין דערצו, פֿרייַ-גיין טשיקאַנז צושטעלן געזונט מיט אַדישאַנז צו די גרונט דיעטע אויף זייער אייגן, עסן וואָרמז, ינסעקץ, און געוויקסן. 
אבער אין די ווינטערווען דאָס איז ניט מעגלעך, עס איז נייטיק צו ענשור אַז די פייגל באַקומען גענוג עסנוואַרג:
- די נוטרישאַנאַל קורס פֿאַר 1 שיכטע פּער טאָג איז 120-130 ג;
- קאַלאָריק ינטייק - 300 קייקאַל;
- טרינקט קורס - 300 ג
הויפּט מאַכט קרייַז - דרייַ מאָל אַ טאָג: קערל אין דער מאָרגן און אָוונט, אין די נאָכמיטאָג - צעקוועטשן און גרין פאַדער.
די קערל טייל פון די קאָרמען באשטייט פון:
- ווייץ;
- פּאַפּשוי;
- גערשטן;
- מילאַט.
אין וואַרעם צייַט יאָרן, טשיקאַנז דאַרפֿן אַ פאַרשיידנקייַט פון הערבס און קיין סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז און פירות: קעראַץ, פאַדער ביץ, פּאַטייטאָוז, צוקיני, קירבעס, וואָטערמעלאַנז, apples, עטק. אין ווינטער גרין פאַדער ריפּלייסט גערמינאַטעד קערל. 
דיעטע זאָל זיין:
- קרייַד;
- shellfish;
- פלייש און ביין מאָלצייַט;
- bran;
- שטיקל
עס איז וויכטיק! עס זאָל זיין באזירט אַז פילע טייפּס פון ייל שטיקל אַנטהאַלטן אַ טאַקסיק מאַטעריע - גאָססיפּאָל. ספּעציעל אַ פּלאַץ פון עס אין וואַטע שטיקל. דעריבער, עס איז נייטיק צו צוגאַנג דעם אַדאַטיוו מיט וואָרענען.
דערצו, די דיעטע כולל צעקוועטשן, וואָס איז צוגעגרייט אויף וויי צו צושטעלן די הענס מיט פּראָטעינס און די נייטיק אַסינאָ אַסאַדז.
טשיקאַנז
פידינג טשיקאַנז ריקווייערז אָפּגעהיט העסקעם מיט אַלע נוטרישאַנאַל באדערפענישן.
די דיעטע פון טשיקאַנז בייַ 1-2 וואָכן פון לעבן:
- פיינלי געהאַקט בוילד עגגס;
- בוילד מילאַט און טייל פון פּראָסט מילאַט;
- געמישט פיטער "אָנהייב" פיינלי ערד;
- הייַזקע קעז, זויער מילך;
- וועדזשטאַבאַלז: בוילד קעראַץ, קירבעס.
On 3-4 וואָכן פיינלי געהאַקט קאַשע, ביץ, גרינז זענען צוגעגעבן צו די רייעך. אַנשטאָט עגגס, געבן הייַזקע קעז, לייגן קרייַד.
מיט 5 וואָך די פידז זענען פאסטעכער צו די טשיקאַנז אַנשטאָט פון די אָנהייב פיטער.
עס איז נייטיק צו פיטער נייַע טשיקאַנז בייַ מינדסטער 8 מאל אַ טאָג מיט אַ ינטערוואַל פון וועגן 2 שעה צווישן פידינגז. ביסלעכווייַז, אין 2 חדשים די ווייַטקייט צווישן פידינגז איז געוואקסן און געוואקסן דורך 3 פידינגז פּער טאָג, ווי אין דערוואַקסן טשיקאַנז.
טשיקקען פידינג פּלאַן:
- 1 וואָך - 8 מאל אַ טאָג;
- 3 וואָכן - 6 מאל;
- וואָך 5 - 4 מאל;
- וואָך 7-3 מאל.
די פיטער קורס פֿאַר 1 הינדל אין דער ערשטער וואָך פון לעבן איז 5-10 ג פון קאָרמען פּער טאָג. די סומע פון מאַכט פאַרגרעסערן ביסלעכווייַז.
אין די דיעטע פון יונג לאַגער מוזן זייַן:
- טוווע - 20 ג;
- סערום - 15 ג;
- קורד - 3 ג;
- פלייש אָדער ביין מאָלצייַט אָדער פיש מאָלצייַט - 3 ג;
- שטיקל - 1 ג;
- גרינז - 15 ג;
- וואָרצל וועדזשטאַבאַלז - 10 ג;
- בלייַביק פּראָדוקטן - 1 יאָר
טשיקאַנז קענען זיין געגעבן אינדוסטריעלע פיטער אָדער זיך-געמאכט פיטער.
עס איז וויכטיק! די עסנוואַרג אַפּאַראַט פון טשיקאַנז איז דיזיינד אין אַזאַ וועג אַז קליין שטיינער זענען דארף פֿאַר גרינדינג די דייאַטערי פיברע, וואָס די הינדל סוואַלאָוז צוזאמען מיט די עסנוואַרג. פּעבאַלז פירן אין איר מאָגן די זעלבע ראָלע ווי די ציין אין יומאַנז. אויב עס זענען נישט גענוג קיזלשטיין אויף די גיין, שטעלן קליין גראַוואַל אָדער פּעבאַלז אין אַ באַזונדער פידער אין די הויז.
דערוואַקסן טשיקאַנז
דער דיעטע פון דערוואַקסן טשיקאַנז איז ניט אַנדערש פון די דיעטע פון פּראָדוקטיוו יונג. די ויסנעם איז די צייַט פון צוגרייטונג פון טשיקאַנז פֿאַר יי-ארויפלייגן. אין דעם צייַט, טשיקאַנז זאָל באַקומען עלעוואַטעד קאַלסיום צוזאמען מיט עגשעל, שאָל, טשאַק, הייַזקע קעז אָדער וויי. קאַלסיום, ווי אנדערע עלעמענטן, איז אַקטיוולי קאַנסומד דורך דעם גוף אין דער פאָרמירונג פון די רעפּראָדוקטיווע אַפּאַראַט. נאָך נאָרמאַליזיישאַן פון די יי-ארויפלייגן פּראָצעס, די טשיקאַנז וועט דאַרפֿן אַ נאָרמאַל ראַציע פון לייַערס.
אַפּפּראָקסימאַטע ראַטירונג (אין גראַמז):
- קערל פיטער אין דער זאַץ: פּאַפּשוי - 40, ווייץ - 20, גערשטן - 30, אָוץ - 30.
- וועדזשטאַבאַלז - 100;
- צעקוועטשן - 30-40.
נאָך אַדאַטיווז: פלייש און ביין מאָלצייַט, טשאַק, זאַלץ, הייוון, קליי.
אינהאַלט פֿעיִקייטן
גאַלאַנאַ אַנפּריטענשאַס און נישט פאדערן טנאָים פון פאַרהאַלטונג. 
די הויפּט פֿעיִקייטן פון די האָדעווען צופרידן:
- די בייַזייַן פון פֿרייַ אָדער פענסט גיין וועט צושטעלן די פויגל מיט נוציק אַדאַטיווז צו די גרונט דיעטע;
- הענס טאָן ניט דאַרפֿן דרינענדיק גיין און הויך פענסעס, זינט זיי פּראַקטאַקלי טאָן ניט פליען;
- גאַלאַנאַס זענען קאַלט-קעגנשטעליק ברידז און טאָן ניט דאַרפֿן אַ העאַטעד אָף הויז - עס איז גענוג אַז עס איז ינסאַלייטיד און טוט נישט האָבן דראַפץ;
- די אָנוואַרפן אין די הינדל קאָאָפּ (היי, שטרוי) מוזן זיין טרוקן אין סדר צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון חולאתן.
אין די הינדל קאָאָפּ מיט גיין
באדערפענישן פֿאַר קאָכן:
- warming;
- פעלן פון דראַפץ;
- גוטע לייטינג;
- טרוקן אָנוואַרפן;
- נידעריק פּערטשעס מיט אַ לייטער צו קריכן צו רייַבן;
- בנימצא זאָל זיין נעסץ פֿאַר לייַערס, טרינערס, פידערז.
באַקאַנט זיך מיט טרינקגעלט אויף ווי צו מאַכן און בויען אַ הינדל קאָאָפּ אויף דיין אייגן: ווי צו בויען אַ סידעלע, אַ נעסט, אַ אָטאַמאַטיק פידער.
ליגהטינג איז אַ נייטיק עלעמענט פון די עגגס, ווייַל טשיקאַנז קאַמישאַנז בלויז אין די טאָגטיי. פֿאַר ווינטער צייַט אין די קאָאָפּ זאָל זיין קינסטלעך לייטינג אין סדר צו פאַרגרעסערן די לענג פון טאָגליכט שעה. 
די לופט טעמפּעראַטור אין די הינדל קאָאָפּ אין ווינטער זאָל נישט זייַן ונטער 14 ℃. אין די קעלט צייַט, רובֿ ברידז, אַרייַנגערעכנט גאַלאַנז, רעדוצירן יי פּראָדוקציע. צו האַלטן איר פּראָדוקטיוו, הענס זאָל נישט זייַן קאַלט אין די צימער. נאָרמאַל הומידיטי באדערפענישן - 65-70%. אין ווינטער, די לופט הומידיטי איז רידוסט ניצן די הינדל הויז ווענטאַליישאַן סיסטעם.
נאַטוראַל ווענאַליישאַן איז דיזייעראַבאַל. די סימפּלאַסט ווענאַליישאַן - ויסמאַטערן, קאַנסיסטינג פון צוויי פּייפּס. די פּייפּס זענען יקוויפּט מיט וואַלווז אַז נאָענט אין אַ צייַט ווען עס איז ניט דאַרפֿן פֿאַר ערינג.
עס זענען קיין באדערפענישן פֿאַר גאַלאַנז גיין, ווי די פייגל טאָן ניט פליען און טאָן ניט דאַרפֿן פענסעס. אבער אויף די גראָז עס איז דיזייעראַבאַל צו גראָז און קליין גראַוואַל. גראַוואַל וועט דערגאַנג די ראַטירונג פון ארויפלייגן הענס, ווי טשיקאַנז דאַרפֿן קליין שטיינער צו דיידזשעסט עסנוואַרג.
צי איר וויסן? די גאַנץ נומער פון טשיקאַנז אין דער וועלט איז וועגן 19000000000, וואָס איז צוויי און אַ האַלב מאל מער ווי מענטשן.
איז עס מעגלעך צו האָדעווען אין קאַגעס
זינט גאַלאַנז זענען אָונערז פון דעקאָראַטיווע קעראַקטעריסטיקס, עס איז אַנדיזייראַבאַל צו פאַבריק זיי אין קאַגעס. אין דערצו, די פעלן פון גיין לימאַץ די הון אין די מעגלעכקייט פון סופּפּלעמענטינג די דיעטע מיט יקערדיק שפּור עלעמענטן און ינקריסאַז די באדערפענישן פֿאַר די קוואַליטעט פון דערנערונג און אָרגאַניזאַציע פון אָף. 
סעללולאַר צופרידן איז באַקוועם פֿאַר גרויס אינדוסטריעלע פאַרמס, ווי עס אַלאַוז איר צו אַפּטאַמייז פויגל זאָרגן, אָפּוואַרפן אַנפּראַפיטאַבאַל ליינז אין צייַט, קלייַבן עגגס אין צייַט און פאַרשפּרייטן פיטער.
אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז פון די האָדעווען
אַדוואַנטאַגעס פון גאַלאַנז:
- אַדאַפּט צו לעבן אין קאַלט קליימיץ;
- געדיכט פּלומאַדזש אַלאַוז צו פאַרטראָגן שטאַרק פראָסטס געזונט;
- פייגל זענען פרידלעך און לייכט באַקומען צוזאמען מיט אנדערע באוווינער פון דער פאַרם;
- ונדעמאַנדינג צו די באדינגונגען פון פאַרהאַלטונג און דערנערונג;
- האָבן אַ סטאַביל און הויך יי פּראָדוקציע פֿאַר 3-4 יאר;
- עגגס זענען גרויס, מיט ויסגעצייכנט טעם;
- גוט וואָג;
- שנעל ערלעכקייט פון דער האָדעווען;
- הויך טעם פון פלייש;
- גרויס דעקאָראַטיווע פּראָפּערטיעס.
האָדעווען דיפישאַנסיז:
- די טשיקס זענען סלאָולי פלעדזשינג, אַזוי זיי זאָל זיין אַוועקגענומען אין די פרילינג אַזוי זיי קענען צוגרייטן פֿאַר די קעלט וועטער;
- מאל רידוסט אינסטינקט נאַסיזיוואַנייאַ האָבן קלוש;
- אין עטלעכע קאַקערעלס פייטינג מידות זענען זייער דעוועלאָפּעד.
ווידעא: שוואַרץ בירדעד טשיקאַנז
פּאָולטרי פאַרמערס באריכטן וועגן די האָדעווען רוסיש שוואַרץ בירדאַד
גאַלאַנס וועט נעמען שורש געזונט אין קיין הויזגעזינד, ווי זיי זענען נישט בלויז שיין, אָבער אויך זייער פּראָדוקטיוו און ונדעמאַנדינג צו די באדינגונגען. די ווייאַבאַל און שטאַרק טשיקאַנז וועט באַצירן דעם הויף, וואָס קענען ברענגען נאָך האַכנאָסע צו די באַזיצער. און כאָטש איבער דעם מאָל דעם האָדעווען איז געווען זעלטן, עס איז ביכולת צו קאָנקורירן מיט די לעצט דערגרייכונגען פון סעלעקציע.
