ברוילער הינדל איז אַ אָפט עגיפּטיאַן פון אַ דינער הינדל קאָאָפּ, ווייַל עס איז אַ גוט מקור פון פלייש וואָס קענען זיין באקומען אין אַ פערלי קורץ צייַט.
אָבער, עס זענען עטלעכע נואַנסיז און פֿעיִקייטן אַז דאַרפֿן צו זיין געהאלטן אין סדר צו דערגרייכן הצלחה אין גראָוינג ברוילערז.
באַטראַכטן זיי אין דעם אַרטיקל.
בענעפיץ פון גראָוינג ברוילערז
איידער איר אָנהייב ברידינג ברוילערז אין דיין אייגן פאַרם, עס איז ווערט יקספּלאָרינג די פּראָס און קאָנס אַז דעם פאַך ינטיילז. 
זאל ס זען וואָס אָף פאַרמערס וואַקסן ברוילער טשיקאַנז:
- א גרויס, נוציק יחיד וואַקסן זייער געשווינד - אין 40-45 טעג, וואָס מאכט עס פּאַסיק פֿאַר ברידינג אפילו אין אַ סיזאַנאַל דאַכאַ פאַרם.
- פאַסט גראָוינג ברידז פון טשיקאַנז קענען זיין געהאלטן איבער די יאָר, שאפן די געהעריק טנאָים פֿאַר זייער עקזיסטענץ. גילטיק אויך קאַנווייער צופרידן.
- די פלייש אין ברעילער טשיקאַנז איז ווייך, געשמאַק און קאָכן געשווינד.
- די כאַזער ברידער איז שטענדיק זיכער אין די קוואַליטעט פון זייַן אייגן פּראָדוקטן, ווייַל ער ווייסט וואָס זיין וואָרדס געגעסן און זענען באהאנדלט, וואָס זאָרג זיי האָבן.
- איר קענען רעכענען אין שטייַגן די פּרייַז פון עסנוואַרג, ווייַל עס נעמט אַ געוויסע צייַט צו וואַקסן די טשיקאַנז, און עס מאכט קיין זינען צו האַלטן און פיטער זיי מער ווי די פארלאנגט צייַט.
- ברוילערז טאָן ניט דאַרפֿן געביטן פֿאַר גיין, זייער הויפּט אַרבעט איז צו געווינען וואָג.
- די ברוילער הינדל קאַרקאַס פּלאַקס לייכט און געשווינד.
וואָס סאָרט פון ברוילערז ווערט גענומען פֿאַר פלייש: דער בעסטער האָדעווען
ברוילער איז נישט אַ האָדעווען נאָמען. די ווערב "צו ברילן" אין ענגליש מיטל "בראָטן אויף אַ שפּייַען", און ברוילערז זענען גערופן יונג אָף, ברעד דווקא אין סדר צו באַקומען אַ פּלאַץ פון ווייך יונג פלייש.
צי איר וויסן? עס פארקערט אויס די ערשטער ברוילערז פון בריטיש פאַרמערס פון אַריבער פּעדיגרעעד טשיקאַנז. זיי זענען געווען זייער גרויס, און זיי זענען געווען ערשטער צוגעשטעלט צו אַ נייַ גיגאַנטיש האָדעווען, אָבער דערנאָך האָבן זיי נישט גראָד געזונט און געגעבן די געוויינטלעך זאמען אין אַ דור. אזוי עס פארקערט אויס אַז דורך אַריבער פלייש הינדל ברידז, פֿאַר בייַשפּיל, קאָטשינטשין, בראַמאַ, קאָרניש, פּלימאָוטהראָקק און אנדערע, איר קענען באַקומען אַ פעסט גראָוינג היבריד.
באַטראַכטן די מערסט פּראָסט לאַנדווירטשאַפטלעך מינים געניצט פֿאַר געשווינד פּראָדוצירן גרויס קוואַנטאַטיז פון פלייש:
- ROSS-308. טשיקאַנז פון דעם האָדעווען זענען יינציק אין אַז מיט געהעריק זאָרג און פידינג זיי זענען ביכולת צו געווינען וועגן 55 גראַמז פּער טאָג און שוין נאָך זעקס וואָכן זענען פּאַסיק פֿאַר שחיטה, גיינינג וועגן 2.5 קילאָגראַמס פון וואָג. הינדל פון די ראַס -308 האָדעווען וואָס האט דערגרייכט די דערוואַקסן פּראָדוקטיוו עלטער אַרייַן די צייַט פון יי פּראָדוקציע און איז טויגעוודיק פון פּראָדוצירן בעערעך 180 עגגס. ווייַס פּלומאַדזש, ליכט הויט, נידעריק וווּקס.
- ROSS-708. איינער פון די לעצטע, גאָר פרי האָדעווען. דורך די עלטער פון איין חודש, טשיקאַנז זענען גיינינג אַרויף צו 2.5 קילאָגראַמס. די קאָליר פון זייער הויט איז נאָרמאַלי יעלאָויש, אָבער אָפט די קאַרקאַס טוט נישט האָבן צייַט צו באַקומען אַ געל טינט ווייַל פון די גיכקייַט פון מאַטשירינג און שנעל גרייטקייַט פֿאַר שחיטה.
- קאָבב -500. עס געשווינד גיינז מוסקל מאַסע און אין 40 טעג פון עלטער, ווען רעכט פאסטעכער, האט 2.5 קילאָגראַמס פון וואָג, וואָס מאכט עס פּאַסיק פֿאַר שחיטה. דער פּרייַז פון אַזאַ פלייש איז גאַנץ קליין. הינדל האט גרויס לעגס און ברוסט. סורוויוואַל אין טשיקאַנז איז הויך, די פויגל אין די סטאַדע איז די זעלבע גרייס. פֿאַר הויך פּראָודאַקטיוויטי עס איז רעקאַמענדיד צו ינטענסיוולי ויסרינען אין דער ערשטער חודש פון לעבן. די פּלומאַדזש איז ווייַס, די הויט פון די קאַרקאַס איז יעלאָויש.
- Broiler-M די האָדעווען איז אַ כייבריד פון קליין טשיקאַנז און ראָאָטערס, באקומען פון אַריבער די האָדעווען פון די רויט יערעוואַן ראָאָסטערס און מיני-טשיקאַנז. די מאַסע פון אַ דערוואַקסן ווייַבלעך איז וועגן 2.5-2.8 קילאָגראַמס, די זכר איז וועגן 3 קילאָגראַמס. אין די עלטער פון פינף חדשים, זיי אַרייַן דעם עלטער פון יי פּראָדוקציע און זענען גאַנץ פּראָדוקטיוו. אַזוי, איינער הינדל קענען געבן וועגן 160 עגגס פּער יאָר. רעכט צו אָוווּפּראָונד פּראָודאַקטיוואַטי, פארשטייערס פון די האָדעווען זענען געהאלטן וניווערסאַל. זיי זענען נישט אונטערשיידן דורך זייער שטאַרק פיזיק, און דאָס אַלאַוז זיי צו זיין געהאלטן אין מער סאָליד באדינגונגען, וואָס איז אויך פּראָמאָטעד דורך די רויק נאַטור פון די דיסקרייבד האָדעווען.
- Broiler-61. די כייבראַד איז באקומען דורך אַריבער צוויי קאָרניטשעס פון די זייַט פון די האָן און צוויי פּלימאָוטהראָקקס פון די זייַט פון די הינדל, רעכט צו וואָס עס איז אַ פיר-שורה פלייש קראָס. עס גיינז וואָג געזונט בייַ לעפיערעך נידעריק פיטער קאָס און ווייז וועגן 1.8 קילאָגראַמס בייַ 6 וואָכן. דיטירז אין הויך סערוויילאַנס קורס און גיך וווּקס, און הויך טעם פון פלייש. ראַפּיד וווּקס איז נישט בלויז אַ טייטנאַס, אָבער אויך אַ פעלן פון האָדעווען, ווייַל עס טוט נישט האָבן צייַט צו באַקומען באָנעס שטאַרק, וואָס קען ענטפֿערן עטלעכע פראבלעמען, דעריבער, זינט פינף וואָכן פון עלטער, דעם האָדעווען איז באגרענעצט אין דערנערונג.
- גיבראָ -6. ווי די פֿריִערדיקע איינער, עס איז אויך אַ פיר-שורה שטיין. אין דער עלטער פון אַ חודש און אַ האַלב, אַ יחיד גיינז 1.5 קילאָגראַמס פון וואָג, לייגן אַ דורכשניטלעך פון 30 גראַמז טעגלעך. דיטירז אין גוט וווּקס און הויך יי-יילדינג פּראָודאַקטיוואַטי (וועגן 160 עגגס פון איין הון). געזונט פידערד, די פויגל איז געליימדיק הויט און פעט פון דער זעלביקער שאָטן. ווי פייגל פון די בראָילער -61 האָדעווען, זיי דאַרפֿן צו זיין באגרענעצט אין פיטער פון 5 חדשים ווייַל פון די פראבלעמען פון די ביינער.
- שיפט. איינער פון די מערסט פאָלקס ברעדז, באקומען פון די אַריבער פון ברוילער -6 און גיבראָ -6. ינקרעמענץ 40 גראַמז פון מאַסע פּער טאָג, די דורכשניטלעך יי פּראָדוקציע טעמפּאָ איז וועגן 140 עגגס פון אַ הינדל. עס איז אַ הויך ווייאַבילאַטי אין טשיקאַנז, אָבער איר זאָל קערפאַלי באַטראַכטן זייער צופרידן אין דער ערשטער טעג, כעזשבן טעמפּעראַטור 2-3 דיגריז העכער ווי די גאַס איינער.
עס איז וויכטיק! ברעעדערס זענען קעסיידער ארבעטן צו פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון היבריד קראָסיז און זייער העסקעם מיט די סטייטיד באדערפענישן.
וואָס מאָדעל איז בעסער צו נוצן
ברעעדינג ברוילערז אין זייער אייגן געגנט טוט נישט דאַרפן אַ גרויס ערשט קאפיטאל, אָבער עס איז אַ דאַרפֿן צו לערנען די אַרויסגעבן פון ברידינג אַזאַ אַנימאַלס. יקספּיריאַנסט אָף פאַרמערס טאָן נישט רעקאָמענדירן סטאַרטינג מיט גרויס וואַליומז.
עס איז רעקאַמענדיד צו עקספּערימענט מיט עטלעכע מענטשן ווי אַן ערשט דערפאַרונג, און צו באַקומען אינפֿאָרמאַציע וועגן זייער אייגן קייפּאַבילאַטיז, קאָס און פּיקיוליעראַטיז פון בעכעסקעם אַזאַ פייגל.
צי איר וויסן? מאָדערן קאַנאַדיאַן סייאַנטיס (אוניווערסיטעט פון אַלבערטאַ) סימאַלאַנטייניאַסלי אויפשטיין דרייַ ברעדז פון ברוילערז, פאָלקס אין פאַרשידענע צייט: אין 1957, 1978, און מאָדערן. די מאָדערן האָדעווען האט דעמאַנסטרייטיד די קורס פון וואָג געווינען איז 4 מאל העכער ווי אַז פון די פּרעדאַסעסערז פון די 50 ס, בשעת זיי עסן עסנוואַרג איין און אַ האַלב מאל ווייניקער. דעם גלייבן פאַרמאָג איז קונה דורך לענגטאַנינג די געדערעם און, ווי אַ רעזולטאַט, בעסער דיידזשעסטיביליטי פון עסנוואַרג.
עס זאָל אָנהייבן מיט די אַקוואַזישאַן פון צוקונפֿט פלייש דזשייאַנץ:
- אין די פאָרעם פון עגגס פֿאַר זייער סאַבסאַקוואַנט ינגקיוביישאַן;
- טאָג-אַלט טשיקס פֿאַר רייערינג;
- פּאָדראָטשענני, מער דערוואַקסן טשיקאַנז.
יי קויפן און ינגקיוביישאַן
קויפן עגגס פֿאַר פלייש כייבראַדז פֿאַר ינגקיוביישאַן מאכט זינען ווען איר פּלאַן צו האָדעווען ברוילערז. ינקובאַטיאָן ריקווייערז צונעמען עקוויפּמענט וואָס קאָסטן אַ פּלאַץ פון געלט.
אויב די אָף פּויער האט שוין, די קויפן פון עגגס וועט זיין די מערסט בילכער וועג צו קויפן לייווסטאַק, ווייַל עגגס זענען טשיפּער.
אַזאַ אַ מאָדעל, אָבער, האט זיכער ריסקס:
- עגגס קען זיין דעפעקטיווע אָדער אויסגעגאנגען;
- די ריזאַלטינג האָדעווען קען ניט טרעפן עקספּעקטיישאַנז;
- מאָרטאַליטי פון טשיקאַנז מיט דעם אופֿן פון ברידינג די העכסטן.
איר קענען מינאַמייז ריזיקירן בלויז דורך פּערטשאַסינג סכוירע פון אַ טראַסטיד סאַפּלייער. 
קויפן טאָג טשיקס
ווייל דער באַשלוס צו קויפן אַ טעגלעך יונג, איר זאָל נעמען קעיר פון זייַן געהעריק טראַנספּערטיישאַן אין שטייַגן, ווייַל די טשיקס זענען זייער שפּירעוודיק. דעם מאָדעל איז די מערסט פּראָסט, כאָטש באטייטיק מער טייַער ווי די פֿריִערדיקע איינער.
צי איר וויסן? ברעילער ברידינג איז נישט אַ גענעם מאַדאַפאַקיישאַן, אָבער אַ רעזולטאַט פון סעלעקציע, וואָס איז מעגלעך בלויז אין אָף. אין פאַקט, דעם דערשיינונג איז אַן עוואָלוציע, ריקריייטיד דורך קינסטלעך מיטלען און מיט אַ נעגאַטיוו רעזולטאַט. טאקע, אין די ווילד, אַזאַ מענטשן וואָלט ניט האָבן אַ געלעגנהייַט פון ניצל: זיי האָבן נידעריק ימיונאַטי, פּראָבלעמס מיט די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם, מייאָופּאַטיז, דיסטערבאַנסיז פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, און אַזוי אויף.
אבער אין דעם פאַל, די אָף פּויער קענען רעכענען זייער צוקונפֿט קאָס און פּראַפיץ, באזירט אויף די בנימצא לייווסטאַק. עס איז עטלעכע ריזיקירן פון טויט פון קונה פייגל, רובֿ אָפט רעכט צו וישאַלט ערראָרס. 
קויפן פון עלטערע טשיקס
די פיר איז אויך די קויפן פון עטלעכע עלטערע טשיקאַנז.
אין דעם פאַל, די פּרייַז ינקריסאַז מיט יעדער טאָג פון זייער לעבן רעכט צו דער פּרייַז פון וישאַלט:
- פֿאַר שפּייַז;
- אויף לייטינג;
- פֿאַר באַהיצונג;
- פֿאַר דרוגס און וויטאַמינס;
- אויף זאָרגן זאכן, אאז"ו ו.
אָבער, די ריזיקירן פון טויט באטייטיק דיקריסאַז ווי די טשיקאַנז וואַקסן שטארקער, און צווישן אַזאַ יונג דער פּראָצענט טראפנס באטייטיק. 
וואָס באדינגונגען וועט זיין פארלאנגט פֿאַר ברעילער ברידינג?
אין די הויזגעזינד, עס איז נייטיק צו צושטעלן ברעילערס מיט באַקוועם לעבעדיק טנאָים אין סדר צו באַקומען דורך די צייַט די פּלאַננעד סומע פון פלייש:
- דער צימער זאָל זיין פֿענצטער און געזונט ווענאַלייטיד. אַ וויכטיק פונט: איר דאַרפֿן צו מאַכן זיכער אַז ראָודאַנץ און אנדערע פּעסץ טאָן ניט האָבן צוטריט עס. איידער סאַלווינג די צימער זאָל זיין געוואשן און דיסינפעקטינג באַהאַנדלונג מיט 2% ינגרידיאַנט סאָדע לייזונג. אויך זאָל זיין דיסינפעקטעד ינוואַנטאָרי;
עס איז וויכטיק! עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די זייער גיך וווּקס פון לייווסטאַק און פּלאַן דעם אָרט, גענומען אין חשבון היגיעניש סטאַנדאַרדס.
- עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן האָלץ טשיפּס אָדער זונרויז כאַסק ווי אַ אָנוואַרפן, נאָך מאכן זיכער אַז עס טוט נישט האָבן פורעם, שטויב, כעמיש ימפּיוראַטיז, אאז"ו ו ווען עס איז אויף די שטאָק, עס איז וויכטיק צו ענשור אַז די וואָג געדיכטקייַט פּער קוואַדראַט טוט נישט יקסיד 34 קילאָגראַמס. אין דער ערשטער טעג עס קענען זיין 30-40 מענטשן, נאָך אַ חודש פון עלטער - 10-15 מענטשן;
- אין פאַל פון שטייַג צופרידן, וואָס איז מער בילכער אין טערמינען פון עפּידעמיע זיכערקייַט, עס איז רעקאַמענדיד צו שטעלן אַרויף 18 טשיקאַנז און אַרויף צו 9 אַדאַלץ אויף איין קוואַדראַט. עס איז רעקאַמענדיד צו אַנטהאַלטן פון 3-5 טשיקאַנז אין איין שטייַג, אָבער נישט מער ווי 10 אין אַ צייַט. די שטייַג פּלאַן איז אַזוי אַז אַלע מענטשן מוזן צוטריט די פיטער אין דער זעלביקער צייַט. די פּראָדוצירן פון סעלז ריקווייערז קאָס, וואָס, אָבער, באַצאָלן אַוועק אויב איר קעסיידער פיר די ברידינג פון אָף, און נאָך אַז די עפעקטיווקייַט פון די אופֿן ינקריסיז אין פאַרגלייַך מיט די שטאָק צופרידן;
- אין דער ערשטער וואָך פון לעבן, טשיקאַנז מוזן זיין צוגעשטעלט מיט אַ טעמפּעראַטור רעזשים פון וועגן + 32-34 ° C, אין די רגע וואָך די טעמפּעראַטור טראפנס צו 30 ° C, און אין די דריט וואָך - צו 27 ° C. דערנאָך עס איז נייטיק צו אַדכיר צו 21-22 ° סי. פון קורס, אין די ווינטער, ברוילער ברידינג איז מעגלעך נאָר אויב עס איז אַ העאַטעד הינדל קאָאָפּ;
צי איר וויסן? א פערזענליכע מיטגליד פון דער סטאדע וועווערד פון די הון הויז פֿאַר אַ ביסל טעג וועט זיין אנערקענט אויף צוריקקומען און וועט באַקומען עס.
- עס איז ניט נייטיק צו עקוויפּן די הינדל קאָאָפּ מיט העל לאמפן, אָבער, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די לייטינג זאָל זיין פאָרשטעלן פֿאַר די ערשטער 2 וואָכן אַרום די זייגער, און די ליכט טורנס פֿאַר אַ שעה פּער טאָג. אין דער זעלביקער צייַט, די עסן און עסן געביטן פון די טשיקאַנז זאָל געזונט ליט;
- די צימער זאָל זיין ווענאַלייטיד אָן דורכפאַל, אָבער קיין דראָז זאָל זיין ערלויבט - זיי זענען דעסטרוקטיווע פֿאַר פלייש כייבראַדז;
- ווען בעכעסקעם דינער פלאַקס אויף די שטאָק, עס איז נייטיק צו ינסטאַלירן אַ גענוג נומער פון פידערז און טרינקען אין די הון הויז אַזוי אַז יעדער הינדל האט גרינג צוטריט צו עסנוואַרג.
עס איז וויכטיק! ניצן די ינוואַנטאָרי ווידער, יעדער נייַ פּעקל פון טשיקאַנז זאָל זיין געשטעלט אין אַ דיסינפעקטעד שטייַג.
מיט די סעליאַלער צופרידן פון די פידערז און טרינערס זענען געמאכט רימווואַבאַל צו קענען צו וואַש זיי אָפט. פידערז צוטשעפּען צוזאמען די פראָנט וואַנט פון די שטייַג, טרינערז - אויבן זיי. אין סדר צו ויסמייַדן די פאַרשפּרייטן פון חולאתן, די קיילים זאָל רייניקונג קעסיידער און דיסינפעקטעד פון צייַט צו צייַט, ספּעציעל פֿאַר סאַבסאַקוואַנט באַטשאַז;
וואָס צו קאָרמען
אין דער אַרויסגעבן פון גראָוינג היבריד פלייש קראָסיז אויף נאַטירלעך מעקאַניזאַמז אין זייער פידינג קענען נישט ציילן. דאָס איז אַ שנעל-גראָוינג פלייש, וואָס זאָל זיין געוואקסן, אַדכיר צו קלאָר פידינג סקימז, אויב איר ווילן צו באַקומען די פּלאַננעד וואָג אין אַ קורץ צייַט.
עס וועט זיין נוציק פֿאַר איר צו לערנען ווי צו פיטער ברוילער טשיקאַנז ריכטיק, ווי צו קאָרמען ברעילער קאָרמען און ווי צו קאָכן עס זיך, און אויך לערנען ווי צו פיטער פּיסי 5 און פּיסי 6 פֿאַר ברוילערז.
יעדער צייַט פון דעם פויגל קורץ לעבן ריקווייערז אַ זיכער שטעלן פון נייטיק סאַבסטאַנסיז. עס זענען פאַרטיק קאָרמען אַז יעדער קאָרסאַז שטייענדיק.
עטלעכע אָף פאַרמערס וואס האָבן דערפאַרונג אין ברעילער ברידינג האָבן די געלעגנהייט, דורך מוסטערונג, נאָך געלערנט דעם מאַטעריאַל, צו פאַרבינדן עסנוואַרג מיט זייער אייגן הענט.
צי איר וויסן? עס איז געמיינט אַז טשיקאַנז זענען דירעקט קינדסקינדער פון דיינאַסאָרז, ניימלי טיראַננאָסאַורס. דעם טעאָריע קאַנפערמז די ענלעכקייַט אין די סטרוקטור פון די סקעלעט, ווי געזונט ווי די פיייקייַט פון טשיקאַנז צו נאַוויגירן געזונט אין פּלאַץ און לויפן שנעל. אין דערצו, זיי האָבן ויסגעצייכנט זעאונג.
פילע פאַרמערס קענען צוגרייטן אַ קאַמביינד פודז אויף זייער פאַרם, ספּעציעל אויב עס כּולל מילכיק פּראָדוקציע וויסט, גאָרטן גרינז, און אַזוי אויף, און דאָס באטייטיק ראַדוסאַז די פּרייַז פון ברעילער פיטער און, דעריבער, ינקריסיז די פּראַפיטאַביליטי פון זייער וישאַלט. 
די קלאַסיש סכעמע פון פידינג ברוילער פייגל איז רידוסט צו דרייַ טיפן פון עסנוואַרג, אָלטערנייטינג סאַקווענטשאַלי אין לויט מיט די עלטער פון די באַפעלקערונג:
- פּרעלאַאַנטש, וואָס איז געגעבן צו טשיקאַנז אין די ערשטער פינף טעג פון זייער לעבן;
- צו די סטאַרטער וואס זענען פאסטעכער די גראָוינג כערד אַרויף צו איין חודש פון עלטער;
- ענדיקן, וואָס איז די הויפּט מאַכט צו שחיטה.
עס איז וויכטיק! ניט אַנדערש פון די עלטער פון די לייווסטאַק, גראַוואַל אין די פידערז זאָל שטענדיק זיין פרילי בנימצא צוזאמען מיט די פיטער.
טשיקאַנז פון די ערשטער פינף טעג
תיכף נאָך כאַטשינג, טשיקאַנז זאָל באַקומען אַ זיס טרינקען: אַ ליטער פון וואַסער מיט אַ לעפעלע פון צוקער דיילוטאַד אין עס.
ווייַטערדיק דער ערשטער וואָטערינג, פילע אָף פאַרמערס רעקאָמענדירן געבן געהאַקט בוילד עגגס ווי אַ ערשטער פיטער, אָבער אנדערע כייפעץ צו זיי - דאָס קען גרונט דיידזשעסטיוו יבערקערן אין יונגע אַנימאַלס, און זיי זענען אַדווייזד נישט צו געבן נאַס עסנוואַרג בייַ אַלע, אָבער צו פאָרשלאָגן מילאַט געמישט מיט יי פּודער. 
פֿאַר די וואס ווילן צו מאַכן זייער אייגן פאַר-קאַטער פיטער, עס איז אַזאַ אַ רעצעפּט: פּאַפּשוי - 50%, ווייץ אָדער ווייץ קלענזינג - 16%, מילך פּודער - 13%, סויבין מאָלצייַט - 13%, גערשטן - 8%.
טשיקאַנז פון דעם עלטער עסן אַרויף אויף דורכשניטלעך וועגן 10 גראַמז פון קאָרמען פּער טאָג, ינקריסינג די דאָזע טאָג דורך טאָג, און דורך צוויי וואָכן פון עלטער די קאַנסאַמשאַן ינקריסיז צו 25 גראַמז פּער טאָג.
זייט זיכער צו פרילי בנימצא זאָל זיין פריש וואַסער, וואָס, ווי דארף, לייגן אָדער 1-3 קריסטאַלז פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע, אָדער צוקער (גלוקאָוס).
צי איר וויסן? Ayam Chemani is a breed of black chickens and roosters. און דאַנק צו די דאָמינאַנט שוואַרץ דזשין, זיי האָבן נישט בלויז פּלומאַדזש, אָבער אויך הויט, ביינער, מאַסאַלז, און ינערלעך אָרגאַנס. זיי אפילו האָבן בלוט פיל דאַרקער ווי געוויינטלעך.
טשיקאַנז פון 30-30 טעג
זעקס-זיבן-טאָג טשיקס זענען טראַנספערד צו סטאַרטער פיטער, און אין דעם עלטער עס מוזן זיין מויסט דורך פּריפּערינג צעקוועטשן אויף וויי, אַדינג הייַזקע קעז, בירוויי ס הייוון, געהאַקט יי, יי שעלז, אַניאַנז, וואָס קעמפן פּעראַסייץ אין די געדערעם. ביסלעכווייַז לייגן גרינז צו עסנוואַרג, איר קענען ברענגען זייַן ייַנטיילן צו 10%. 
פֿאַר די וואס ווילן צו מאַכן זייער סטאַרטער פיטער, עס איז אַ רעצעפּט: פּאַפּשוי - 48%, סויבין מאָלצייַט - 20%, ווייץ - 12%, פיש מאָלצייַט - 7%, ביר הייוון - 5%, גראָז מאָלצייַט - 3%, מילך - 3%, פאַדער פעט - 3%, קרייַד - 1%.
נאָרמז פון פיטער ינטייק דורך 1-4 וואָכן אַלט פויגל - 20-120 גראַמז פּער טאָג.
אַרויף צו 10 טעג פון עלטער, יונג טשיקאַנז זענען פאסטעכער 8 מאל אַ טאָג אין קליין פּאָרשאַנז. ווען זיי פּאַק אַלץ געפֿינט, זיי שפּריצן אַ נייַע טייל פון עסנוואַרג.
עס איז וויכטיק! צום ביישפּיל, נאַס עסנוואַרג זאָל ניט זיין לינקס אין די פידערז: עס קענען זויער, און די פויגל וועט באַקומען עסנוואַרג פאַרסאַמונג, און דער באַלעבאָס וועט האָבן פאלגן צו דעם פּריקרע דערשיינונג, איינער פון וואָס וועט זיין סלאָוינג אַראָפּ די וואָג געווינען.
פון צייַט צו צייַט, מאַנגגאַניז איז צוגעגעבן צו די וואַסער פון צייַט צו צייַט. 
פאַסטענינג ברוילערז פֿאַר שחיטה
איין חודש נאָך דער געבורט, די פויגל איז טראַנספערד צו די פינישינג פיטער און פאַסטאַנד פֿאַר מאַקסימום וואָג געווינען אַרויף צו די עלטער פון צוויי חדשים.
אַדדינג עסנוואַרג וויסט איז באַגריסן אין קאָרמען:
- קאַרטאָפל פּעלינגז;
- גרינס סקראַפּס;
- שאָלעכץ בוילד וועדזשטאַבאַלז, עגשעלל;
- קערל רעזאַדוז און די ווי.
Однако следует следить за тем, чтобы отходы были без плесени и гнили, иначе куры получат проблемы с кишечником.
Для желающих самостоятельно изготовить стартовый комбикорм существует такой рецепт: кукуруза - 45 %, жмых - 16 %, пшеница - 14 %, ячмень - 8 %, пивные дрожжи - 5 %, рыбная мука - 4 %, мясокостная мука - 3 %, кормовой жир - 3 %, травяная мука - 1 %.
עס איז וויכטיק! די אַריבערפירן פון איין פיטער צו אנדערן איז שטענדיק געפירט אויס ביסלעכווייַז אַזוי ווי נישט צו שטערן די דיידזשעסטשאַן פון די פויגל, וואָס קענען רעספּאָנד צו דעם דורך סלאָוינג אַראָפּ די וואָג געווינען.
א טאָג אין די רגע חודש פון לעבן, אַ ברעילער קאַנסומז 140-160 גראַמז פון פיטער. 
קרענק פאַרהיטונג און פאָרטאַפאַקיישאַן
זייַענדיק אַרטאַפישאַלי ברעד כייבריד, ברוילער איז פּראָנע צו חולאתן פון אנדערע הינדל.
צי איר וויסן? אויף אונדזער פּלאַנעט, טשיקאַנז לעבן דרייַ מאָל מער ווי מענטשן.
פּאָולטרי ברידערז ינוואַלווד אין זייער קאַלטיוויישאַן דאַרפֿן פּרעווענטיוו פּראָוסידזשערז אויף צייַט און קעסיידער:
- אין 1-5 טעג פון לעבן, באַקטיריאַל חולאתן זענען פּריווענטיד, פֿאַר בייַשפּיל, דורך טרינקט ענאָקסיל דיילוטאַד אין וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1 מיליליטער פון פּראָדוקט פּער ליטער פון וואַסער.
- איינער פון די טעג פון 6-10 איז דעדאַקייטאַד צו פאָרטאַפאַקיישאַן, פֿאַר וואָס 1 מל פון וויטאַסאָל איז דיילוטאַד אין 2 ליטער פון וואַסער אָדער 1 מל פון טשיקטאָניק איז געגעבן אין אַ ליטער פון וואַסער.
- אויף טאָג 11, טשיקס זענען וואַקסאַנייטיד קעגן גומבאָראָ קרענק. די סומע פון די מעדיצין וואָס איז קאַנטיינד אין איין פלאַש, איר קענען ימיאַנייז 50 צילן.
- אויף טעג 12-16, די פאָרטאַפאַקיישאַן איז ריפּיטיד.
- דער 18-טאָג-אַלט פויגל זאָל זיין רעוואַסינאַטעד פֿאַר גומבאָרע קרענק אין דער זעלביקער דאָוסאַדזש.
- דער ווייַטער, 19 טאָג, ריפּיטיד פאָרטאַפאַקיישאַן איז געפירט אויס.
- איינער פון די טעג פון 21-23 איז דעדאַקייטאַד צו די פאַרהיטונג פון קאָקסידיאָסיס, פֿאַר וואָס 2 גראַמז פון טראָאָמעקסין אָדער 1 גראַם פון בייקאָקס זענען דיילוטאַד אין אַ ליטער פון געטרונקען וואַסער.
- פון טאָג 24 צו טאָג 28, וויטאַמיניזאַטיאָן איז ריפּיטיד.
עס וועט אויך זיין נוציק פֿאַר איר צו געפינען אויס וואָס קרענק פון ברעילער טשיקאַנז זענען געראָטן ינפעקטיאָוס און וואָס זענען ניט-ינפעקשאַנערי, און אויך געפינען אויס וואָס ברעילער טשיקאַנז שטאַרבן און ווי צו פירן די יירעס - האַקאָוועד אין ברוילערז.
ווי פילע ברוילערז וואַקסן פֿאַר פלייש און ווען איז עס בעסער צו שנייַדן
זינט דער הויפּט ציל אין גראָוינג ברעילערס איז צו באַקומען די גרעסטע מעגלעך קוואַנטיטי פון פלייש אין אַ קורץ צייַט, עס קען נישט האָבן צו האַלטן זיי מער ווי זיי זאָל זיין: נאָך געווינען וואָג סלאָולי אָדער גאָר האַלטן, און זיי נאָך עסן אַ פּלאַץ. מאַסע איז דער הויפּט רעכט צו פעט.
דער טעם פון פלייש אויך ענדערונגען פֿאַר די ערגער: עס ווערט שווער און טרוקן.
דעפּענדינג אויף די האָדעווען, דער פויגל איז גרייט פֿאַר שחיטה שוין אין 6-8 וואָכן.
לעבן וואָג ברוילער פלייש רעזולטאַט
פלייש טראָגן איז די חילוק אין די וואָג פון אַ גאַטיד און פּלאַקט קאַרקאַס אָן פּאָז און קאָפּ און די וואָג פון אַ לעבן פויגל. רעזולטאַט איז קאַלקיאַלייטאַד ווי אַ פּראָצענט. 
עס איז געמיינט אַז אין ברוילערז דעם ווערט ריינדזשאַז 60-80%, די דורכשניטלעך טראָגן איז 70%. אָבער, פיל דעפּענדס אויף די האָדעווען, טנאָים פון פאַרהאַלטונג, פאַרגאַנגענהייַט חולאתן און אנדערע סיבות.
אין סדר צו וואַקסן ברוילערז, איר האָבן צו אַרבעטן שווער - דאָס איז אַ גאַנץ טראַבאַלסאַם געשעפט, אָבער דער אָנהייב אָף פּויער קענען קאָפּע מיט אים מיט עטלעכע טעאָרעטיש טריינינג. גראָוינג אַזאַ אַ פויגל טוט נישט נעמען פיל צייַט, און דער רעזולטאַט איז געשמאַק און ווייך פלייש, פיל בעסער ווי די קוואַליטעט פון די קראָם.
