זונרויז הייַנט - איינער פון די מערסט פּראָסט קראַפּס, און עס איז נישט חידוש אַז פילע אָף פאַרמערס פיטער טשיקאַנז מיט זייַן דעריוואַטיווז.
ווי איר וויסן, די זאמען פון דעם פאַבריק האָבן אַ ריזיק סומע פון אַלע מינים פון וויטאַמינס, וויכטיק פאַץ און אנדערע ווערטפול קאַמפּאַונדז. אָבער, עטלעכע אָף פאַרמערס פאָרשטעלן זאמען אין די דיעטע פון זייער וואָרדס רילאַקטאַנטלי און מיט זאָרגן, ווי זיי גלויבן אַז דאָס איז אַ אָוווערלי הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט און עס קענען האָבן אַ דעטראַמענאַל ווירקונג אויף די געזונט פון הינדל.
אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן באַטראַכטן די בענעפיץ און שאַטן פון זונרויז זאמען פֿאַר די גוף פון טשיקאַנז, און באַקומען באַקאַנט מיט די גרונט כּללים פון זייַן ראַיאָנאַליש נוצן אין פידינג פייגל.
איז עס מעגלעך צו קאָרמען טשיקאַנז מיט זונרויז זאמען
זונרויז זאמען און זייער דעריוואַטיווז זענען וויידלי געניצט דורך מענטשן. פון זיי צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון עסנוואַרג פּראָדוקטן, ווי געזונט ווי געניצט ווי אַ יקער פֿאַר די צוגרייטונג פון פיטער פֿאַר פאַרם אַנימאַלס.
אָבער ניט יעדער אַזאַ עסנוואַרג פייווערד אַפעקץ די גוף אָרגאַניזם, אַרייַנגערעכנט טשיקאַנז, ספּעציעל נאָך פּרעלימינערי טערמאַל, מעטשאַניקאַל און אנדערע פּראַסעסינג.
פּראָסט
ראַ זאמען זענען וויידלי געניצט פֿאַר פידינג טשיקאַנז פון ביידע פלייש און יי ברעדז, אַזוי איר קענען אַרייַננעמען זיי אין די דיעטע אָן מורא פֿאַר די געזונט פון די אָף. אבער איר זאָל נישט פאַרגעסן אַז די פירות פון זונרויז האָבן אַ גענוג הויך קאַלאָריק צופרידן, און אַ הויך צופרידן פון ייל קאַמפּאַונדז.
דעריבער, דאָס עסנוואַרג איז בלויז פּאַסיק פֿאַר אַדאַלץ. דעריבער, די הקדמה פון זאמען אין דער דיעטע פון טשיקאַנז זאָל זיין ניט פריער ווי 25-30 טעג נאָך געבורט.
עס איז וויכטיק! אין פאַל פון פּראָבלעמס מיט וואָג געווינען אין טשיקס, אַ זונרויז איז נאָך ערלויבט אין די דיעטע פון טשיקאַנז עלטער ווי 1 וואָך (ניט מער ווי 5% פון די גאַנץ סומע פון פיטער). אָבער, דאָס פיטער מוזן זיין קלינד פון די כאַסק און פאַר-מאָל.
יונג טשיקאַנז זונרויז זאמען זענען ינטראָודוסט אין די דיעטע ביסלעכווייַז, ווי אַן נאָך ינגרידיאַנט פון פאַרשידענע פיטער מיקסטשערז. ערשטער, די סומע פון די פּראָדוקט זאָל ניט יקסיד 1% פון די טעגלעך פיטער קורס, אָבער איבער צייַט זייַן באַנד ינקריסאַז צו 15%. 
די מערסט גינציק פּיריאַדז פֿאַר קומט די זאמען פון זונרויז אין די דיעטע זענען האַרבסט און מיטן ווינטער. אין דער פרילינג און זומער, די זונרויז אין דער דיעטע פון טשיקאַנז איז נישט רעקאַמענדיד, ווי דאָס קען פירן צו אַביסאַטי פון דעם פויגל.
זונרויז-באזירט פידז זענען די הויפּט מקור פון ענערגיע, און אויך לאָזן די פויגל צו קריגן אַ פעט שיכטע פֿאַר אַ זיכער ווינטערינג, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר מקומות מיט אַ האַרט צאָפנדיק קלימאַט.
מיר רעקאָמענדירן איר לייענען וועגן וואָס קענען זיין געגעבן צו די הינדל און וואָס איז נישט, ווי צו פיטער טשיקאַנז, און צי עס איז מעגלעך צו געבן טשיקאַנז שניי אַנשטאָט פון וואַסער.
סעעדס אַנטהאַלטן אַ ריזיק סומע פון פּראָטעינס (וועגן 20% פון די גאַנץ מאַסע) און ווערטפול אַמינאָ אַסאַדז, וואָס זענען נייטיק פֿאַר די מצליח אַנטוויקלונג פון דעם פויגל, און זייַן מצליח פּראָודאַקטיוואַטי.
אין דערצו, מיר זאָל נישט פאַרגעסן אַז רוי זונרויז זאמען האָבן אַ ריזיק סומע פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, פאַרשידן מיקראָעלעמענץ (פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, סאָדיום, אייַזן, סעלעניום, מאַנגאַנעסע, צינק) און וויטאַמינס (א, ב 1, ב 2, ב 5 , ב 6, ב 9, E). דעריבער, די הקדמה פון זאמען אין די דיעטע פון אָף העלפט צו פֿאַרבעסערן זייַן געזונט, אַלגעמיין ימיונאַטי, און אויך פֿאַרבעסערן די טאָן און ימפּרוווז די פּראָודאַקטיוואַטי פון טשיקאַנז.
Fried
טראָץ דעם פאַקט אַז ראָוסטיד זונרויז סידז אַנדערש אין ספּעציעל אַראָמאַ און צוציען מער טשיקאַנז ווי רוי זונרויז זאמען, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען אַזאַ אַ פּראָדוקט ווי פיטער. 
אין דער פּראָצעס פון היץ באַהאַנדלונג, די זאמען פאַרלירן אַ באַטייַטיק סומע פון נוטריאַנץ און וויטאַמינס, בשעת די פאַץ זענען פארבונדן אין מער קאָמפּליצירט קאַמפּאַונדז שווער פֿאַר די מאָגן. ווי אַ רעזולטאַט, ראָוסטאַד זאמען האָבן נאָך יריטיישאַן צו די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, וואָס קענען גרונט אַלע סאָרץ פון דיגעסטיווע דיסאָרדערס.
צי איר וויסן? קולטור קאַלטיוויישאַן פון זונרויז אנגעהויבן אין צפון אַמעריקע וועגן 5000 יאר צוריק, אין די טעריטאָריע פון מאָדערן שטאַטן פון אַריזאָנאַ און ניו מעקסיקא (USA).
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאַטן
זונרויז זאמען זענען געהאלטן זיכער און געזונט עסנוואַרג פֿאַר אָף געזונט, אַזוי זיי האָבן כּמעט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. אָבער, אַרייַננעמען זיי אין די דיעטע זאָל זיין קערפאַלי. עס איז שטארק נישט רעקאַמענדיד צו נוצן זונרויז פֿאַר פידינג טשיקס און יונגע אונטער 25-30 טעג.
דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די זאמען אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פאַץ, וואָס אָפט נעגאַטיוולי ווירקן די שוואַך דיגעסטיווע סיסטעם פון טשיקס. אין דעם פאַל, די זאמען קענען גרונט שטרענג שילשל און אנדערע דיסאָרדערס פון די דיגעסטיווע סיסטעם.
צי ניט זידלען זאמען און פידינג דערוואַקסן טשיקאַנז. ווי אַ רעזולטאַט פון יבעריק פעט קאַנסאַמשאַן, די פּראָדוקט קענען גרונט שטרענג אַביסאַטי. דעם טרעטאַנז מיט גאַנץ ערנסט פּראָבלעמס ניט בלויז פֿאַר געזונט, אָבער אויך פֿאַר די פּראָודאַקטיוואַטי פון טשיקאַנז. 
אַביסאַטי קאַנטריביוץ צו די דיטיריעריישאַן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און מאַטאַבאַליזאַם, וואָס לעסאָף קענען גרונט דעם טויט פון די פויגל. אין דערצו, יבעריק וואָג אַפעקץ די יי פּראָדוקציע פון טשיקאַנז, ווי געזונט ווי די פיייקייַט צו טייקעף געווינען מוסקל מאַסע.
אין דעם פאַל, אַביסאַטי קענען גרונט אָנווער פון לאַנדווירטשאַפטלעך ווערט פון אָף און ערנסט לאָססעס פֿאַר די פאַרם.
עס איז וויכטיק! זונרויז זאמען זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן ווי פידינג אין מקומות מיט שווער ינווייראַנמאַנץ. דעם פאַבריק איז ביכולת צו אַקטיוולי אַקיומיאַלייט און קאַנסאַנטרייט אין זייַן פירות העכסט טאַקסיק קאַדמיום און פירן, וואָס זענען טויגעוודיק פון ניט בלויז רופן אין טשיקאַנז אַלע סאָרץ פון פּאַטאַלאַדזשי, אָבער אויך אָנקלייַבן אין די לעצט פּראָדוקטן פון די הינדל אינדוסטריע.
איז עס מעגלעך צו געבן כוסז פון זאמען
זונרויז כאַסקס זענען איינער פון די מערסט וויידספּרעד ביי-פּראָדוקטן פון די קאַלטיוויישאַן פון דעם פאַבריק. די טיילן פון די כאַסק איז וועגן 15-20% פון די גאַנץ וואָג פון די זאמען, אַזוי ווען כאַרוואַסטינג און פּראַסעסינג די גערעטעניש, די קשיא ערייזאַז פון זייַן יוטאַלאַזיישאַן אָדער יקספּידיאַנט נוצן אין עקאָנאָמיש באדערפענישן.
אַרייַנגערעכנט ווי אַ נאָך פיטער פֿאַר ווערטפול ברידז פון אַנימאַלס און פייגל. ווי איר וויסן, די כאַסק איז נעבעך אין אַלע סאָרץ פון פּראָטעינס, פאַץ, וויטאַמינס און מינעראַלס, און זייַן נוטרישאַנאַל ווערט פֿאַר די גוף פון טשיקאַנז איז גאַנץ נידעריק. 
דעם פּראָדוקט כּולל אַ גרויס פיברע (וועגן 50% פון די גאַנץ מאַסע) און אנדערע קאָמפּלעקס פייבערז. דעריבער, עס איז שטארק ניט רעקאַמענדיד צו באַקענען ריין כאַסק אין די דיעטע פון טשיקאַנז: רעכט צו דער ספּעציעל סטרוקטור פון די ינטעסטינז, זייער ללבער זענען נישט ביכולת צו ברעכן אַראָפּ און אַרייַנציען עסנוואַרג רייַך אין קאָמפּלעקס פייבערז.
אַזאַ פידז וועט נישט דורכויס ווירקן די פּראָודאַקטיוויטי און געזונט פון די פייגל, אָבער אַנשטאָט קען פאַרשאַפן יריטיישאַן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און אנדערע דיגעסטיווע דיסאָרדערס.
צי איר וויסן? פֿאַר די ערשטער מאָל, זונרויז ייל איז געדריקט אין די וק אין 1716. ביז אַז מאָל, סאַנדפלאָורס זענען דערוואַקסן דורך אייראפעער אויסשליסלעך פֿאַר דעקאָראַטיווע צוועקן.
וואָס אַנדערש קענען פיטער טשיקאַנז
אין סדר צו צושטעלן די הענס מיט אַ געהעריק און רייַך דיעטע, קערל פידז זענען אָפט נישט גענוג. טראָץ זייער הויך נוטרישאַנאַל ווערט און ענערגיע ווערט, זיי אָפט טאָן ניט אַנטהאַלטן אַלע די עלעמענטן וואס דאַרפֿן פֿאַר וויטאַל טעטיקייט. 
דעריבער, אין דערצו צו די קערל באַזע, טשיקאַנז מוזן זיין פאסטעכער מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז און אנדערע פּראָדוקטן מיט אַ הויך צופרידן פון וויכטיק וויטאַמינס.
פּאָטאַטאָעס
פּאַטייטאָוז זענען גאַנץ נוצלעך און רייַך אין נוטריאַנץ, אַזוי די דיעטע פון טשיקאַנז מוזן זיין ענריטשט מיט דעם פּראָדוקט. טעגלעך נוצן פון פּאַטייטאָוז קאַנטריביוץ צו די זעטיקונג פון דעם גוף מיט אַסקאָרביק זויער, וויטאַמינס ב 2, ב 3, ב 6, ווי געזונט ווי געזונט קאַרבאָוכיידרייץ.
לייענען מער וועגן ווי צו געבן פּאַטייטאָוז צו טשיקאַנז.
דאָס מאכט עס מעגלעך צו אָפּטימיזירן סעליאַלער מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף, צו פאַרגיכערן די פּראַסעסאַז פון פּראָטעין סינטעז, וואָס האט אַ positive ווירקונג ניט בלויז אויף די וויטאַל טעטיקייט פון טשיקאַנז, אָבער אויך אויף זייער פּראָודאַקטיוויטי ווי אַ גאַנץ.
אָבער, פּאַטייטאָוז זענען זיכער פֿאַר די גוף פון די פויגל נאָר אין בוילד פאָרעם. די רוי גרינס כּולל אַ טאַקסיק מאַטעריע פֿאַר די פויגל, סאָלאַנינע, וואָס איז צעשטערט בלויז אונטער דער השפּעה פון פּראַלאָנגד היץ באַהאַנדלונג. 
דער פּראָדוקט איז געניצט פֿאַר עסנוואַרג נישט פריער ווי 3 וואָכן נאָך געבורט פון טשיקאַנז, אָבער די דורכשניטלעך טעגלעך קורס פֿאַר אַ דערוואַקסן יחיד איז נישט מער ווי 100 ג, און פֿאַר יונג אַנימאַלס - נישט מער ווי 50 ג.
עס איז וויכטיק! פּאָטאַטאָ פּעלינגז זענען שטארק דיסקערידזשד ווי הינדל פיטער, ווי דאָס איז אַ אָוווערלי פּראָסט עסנוואַרג פֿאַר זייער סטאָמאַטשס.
פיש
קוואַליטי פיש איז די הויפּט מקור פון פּאַטאַסיאַם און פאַספעראַס, אַזוי אָן עס איז אויך מעגלעך צו ימאַדזשאַן אַ געזונט דיעטע פון טשיקאַנז.
פיש זענען הויפּט וויכטיק אין דער אַנטוויקלונג פון די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם און מאַסאַלז, און בעשאַס די אַקטיוו פּראָדוקציע פון עגגס, ווייַל פון אַ גענוג סומע פון קאַלסיום אין אַ ביסל טעג קענען אַקטאַווייט עג פּראָדוקציע און פֿאַרבעסערן די אויסזען פון עגגס.
די פיטער איז פּאַסיק פֿאַר יקסעפּשנאַלי געזונט-בוילד ונסאַלטעד פיש, ווי אין זייַן רוי פאָרעם עס קענען גרונט העלמינסט ינפעקשאַנז און אַלע סאָרץ פון דיסאָרדערס פון די דיגעסטיווע סיסטעם. פיש פידינגז געניצט ניט מער ווי 2-3 מאל אַ וואָך, 5-6 ג פּער יחיד פּער טאָג, און די פּראָדוקט זאָל זיין ונ דורך געמישט מיט טוווע אָדער אנדערע פידז.
קאַבבאַגע
קאַבבאַגע איז איינער פון די קאַמפּאַלסערי וועדזשטאַבאַלז, וואָס זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין דיעטע פון פּראָדוקטיוו פויגל מינים פון די 20 צו 25 טאָג נאָך געבורט. דעם גרינס איז איינער פון די הויפּט קוואלן פון וויטאַמינס און ווערטפול מינעראַלס אַז העלפן טייַנען דעם גוף אין די רעכט טאָן און בייַשטייַערן צו דער אַנטוויקלונג פון שטאַרק ימיונאַטי. 
אין דערצו, קרויט איז ביכולת צו רייניקן די געדערעם, אָבער אויך עלימינירן אַלע מינים פון ולסעראַטיווע יראָוזשאַן אין די מאָגן און פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן. אָפט, די גרינס איז געגעבן צו די פויגל אין אַ רוי, ונ דורך געהאַקט פאָרעם, געמישט מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז אָדער טרוקן עסנוואַרג.
ווען מעגלעך קרויט איז מאַרינאַטעד, און דעמאָלט געוויינט ווי אַ וויטאַמין העסאָפע אין ווינטער. געבן קרויט צו טשיקאַנז קענען זיין טעגלעך, בשעת די מאַקסימום טעגלעך קורס פֿאַר אַ דערוואַקסן יחיד איז ין 50-60 ג.
געפינען אויס צי איר קענען געבן טשיקאַנז זאַלץ, אָוץ, קנאָבל, אַניאַנז, פלייש און ביין מאָלצייַט און פּינע.
בינז
הויך-קוואַליטעט ווערייאַטיז פון בינז ביסט אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּראָטעין און וויכטיק אַמינאָ אַסאַדז. דעריבער, די בינז זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין דער דיעטע פון טשיקאַנז בעשאַס די צייַט פון אַקטיוו וווּקס און געוואקסן געוואקסן, און בשעת ארויפלייגן, צו פֿאַרבעסערן יי פּראָדוקציע און יי קוואַליטעט.
ווי אַ פיטער, בינז זענען נישט פריער ווי אין 3-4 וואָכן פון יונג לאַגער, מיט ויסערגעוויינלעך געזונט-באָקע בינז זייַענדיק געהאלטן די מערסט נוצלעך און באַקוועם צו עסן. 
בינז קענען זיין געניצט טעגלעך, בשעת זייַן סומע אין די דיעטע קענען זיין רידוסט צו 1/4 פון די גאנצע מאַסע פון עסנוואַרג. אבער די מערסט נוציק זענען געהאלטן פּעריאָדיש פידינגז פון לעגיומז, וואָס בייַטנ לויט דער ריי מיט אנדערע פּראָטעין-מיט פיטער.
ברויט
אָפט, פודז צוגעגרייט פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן זענען נישט רעקאַמענדיד ווי פיטער פֿאַר טשיקאַנז. אָבער, אַ קליין ברויט אין זייער דיעטע פּראַפאַטאַבלי אַפעקץ וווּקס, אַנטוויקלונג און פּראָודאַקטיוואַטי.
לייענען מער וועגן צי עס איז מעגלעך צו געבן ברויט צו די ארויפלייגן הענס.
עס פילז די גוף פון די פויגל מיט וויכטיק פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ און וויטאַמינס פון גרופע ב, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר די רעכט פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם, מיינטיינינג גענעראַל געזונט, ווי געזונט ווי פּראָודאַקטיוואַטי. ווי עסנוואַרג פּאַסיק בלויז ונ דורך דאַר קרעקערז פון קאָרן ברויט.
קערל דרעסינגז געבן טשיקאַנז פּיריאַדיקלי, קורץ-טערמין קאָרסאַז און אויסשליסלעך פֿאַר אַדאַלץ פייגל, בשעת די רוסקס זענען ונ דורך ערד און געמישט מיט קערל אָדער טרוקן פיטער מיקסטשערז. די מאַקסימום סומע פון אַזאַ סאָוס זאָל נישט יקסיד 40% פון די גאַנץ מאַסע פון פיטער. 
אַ געהעריק און רייַך דיעטע פֿאַר העכסט פּראָודאַקטיוו ברידז פון טשיקאַנז איז די הויפּט צושטאַנד ניט בלויז פֿאַר געזונט געזונט פון די פויגל, אָבער אויך צו באַקומען הויך-קוואַליטעט הינדל פּראָדוקטן. פֿאַר די צוועקן, אַלע סאָרץ פון ביילאגעס זענען געניצט, איינער פון וואָס איז זונרויז זאמען.
צי איר וויסן? ווילד אָוועס פון טשיקאַנז זענען געווען ערשטער דאָמעסטיקאַטעד אויף די טעריטאָריע פון מאָדערן עטיאפיע וועגן 3000 יאר צוריק. אזוי, דעם פויגל איז געהאלטן איינער פון די אָולדאַסט פאַרם אַנימאַלס.אבער אין די סדר פֿאַר די זאמען צו ברענגען נאָר גוט צו די פויגל, איר זאָל שטרענג נאָכגיין די רעקאַמאַנדיישאַנז אויף פידינג דעם פויגל מיט דעם פּראָדוקט. אַנדערש, יקסעסיוולי ייליק עסנוואַרג קענען אָנמאַכן אַביסאַטי אין טשיקאַנז און אַ שאַרף אַראָפּגיין אין די לאַנדווירטשאַפטלעך ווערט פון די לעצט פּראָדוקט.
באריכטן פון די נעץ
