הייַנט אין דער וועלט עס זענען וועגן 250 אַנדערש ברידז פון קאַוז. דעפּענדינג אויף די פּרידאַמאַנאַנט הויזגעזינד ציל, זיי זענען אַלע צעטיילט אין דרייַ גרופּעס - מילכיק, פלייש און קאַמביינד. פֿאַר אַ קליין פאַרם, די לעצטע קאַטעגאָריע פון פיך איז פון די גרעסטע אינטערעס, ווייַל אַזאַ חיות זענען נאָוטאַבאַל פֿאַר ביידע גוט מילך טראָגן ינדאַקייטערז און שנעל וואָג געווינען. איינער פון די רוסישע ברעדז צו דעם באַזונדער געגנט איז די קראָסנאָגאָרבאַטאָוו קו.
געשיכטע פון אָנהייב
די האָדעווען איז אַבליידזשד דורך זייַן נאָמען צו דער אָרט פון זייַן ברידינג - גאָרבאַטאָווסקי דיסטריקט פון ניזשני נאָווגאָראָד פּראָווינץ (רוסלאַנד). עס איז געווען דאָ, אין דעם דאָרף פון באָגאָראָדסקויע, אין די אָנהייב פון די 19 יאָרהונדערט אַז די טיראָלעאַן קאַוז באַקענענ פון שווייץ (אן אנדער נאָמען איז "Oberintaler"), וואָס האט מילך פון זייער הויך פעט צופרידן, אָבער שוואַך אַקלימאַטייזד רעכט צו דעם ומגעוויינטלעך קלימאַט און עסנוואַרג צושטעלן, אנגעהויבן צו קרייַז מיט היגע פּריאָקסקי קאַוז. ברעעדערז זענען לאַנדאָדערז זיך; קיין וויסנשאפטלעכע צוגאַנג איז געוויינט, אָבער, היגע אַנימאַלס פון שטרענג רויט קאָליר זענען אויסגעקליבן פֿאַר אַריבער, וואָס שפּעטער געווארן די כאַלמאַרק פון די נייַ האָדעווען און יידענאַפייד דער ערשטער טייל פון זייַן נאָמען. 
מענטשן ס סעלעקציע האט אַן אומגעריכטערהייט מצליח רעזולטאַט, און די גראָד באַלד געווארן באַרימט אין די ארומיקע פראווינצן, געשווינד גיינינג די רום פון איינער פון די בעסטער אין די מדינה. קראַסנאָגאָרבאַטאָווי קאַוז באקומען באַאַמטער דערקענונג אין 1926.
אין דער צווייטער העלפט פון די twentieth יאָרהונדערט, די האָדעווען איז געווען ווייַטער ימפּרוווד דורך שייַעך-אַריבער מיט טיראָלעאַן בולז, ווי געזונט ווי צו לייגן בלוט צו די צאָפנדיק גרויס רוסיש האָדעווען. זינט די 1970 ס, די האָדעווען איז געווען ברעד "אין זיך" אָן די אָנטייל פון פרעמד גענעס.
לערן וועגן די בעסטער ברידז פון מילכיק און פלייש קאַוז.
אָבער, טראָץ זייַן ערשטע פּאָפּולאַריטעט, נאָוואַדייַס כּמעט קיין איינער איז פאַרקנאַסט אין ברידינג קראָסנאָגאָרבאַטאָווסק קאַוז אין רוסלאַנד, און קאַוז פון דינער ברידינג זענען ראַפּאַדלי לוזינג ערד. איצט קראָסנאָגאָרבאַטאָווסק קאַוז מאַכן ווייניקער ווי 1% פון די גאַנץ נומער פון קו לייווסטאַק אין רוסלאַנד, וואָס איז אַ נישטיק גראדן פֿאַר אַ העכסט פּראָדוקטיוו האָדעווען פון דינער ברידינג.
הייַנט איר קענען רופן בלויז צוויי פּראַפעשאַנאַלי ברידינג זייַן ענטערפּריסעס. אין דער פּאַוולאָווסקי דיסטריקט פון ניזשני נאָווגאָראָד געגנט (ביז 1918, דער זעלביקער גארבאטאָווסקי דיסטריקט), אין די כאָומלאַנד פון ברידינג, די זימענקי פאַבריק, לאָוקייטאַד אין דעם דאָרף פון די זעלבע נאָמען אין די מוראָם דיסטריקט פון די וולאדימיר געגנט, אויך ספּעשאַלייזיז אין ברידינג עס. 
באַשרייַבונג און פֿעיִקייטן
קאָוועס ברעד אין דער ניזשני נאָווגאָראָד פּראָווינץ האָבן גאנץ אָפּשיידנדיק אָפּלייקענונג פֿעיִקייטן וואָס מאַכן עס מעגלעך צו ויסטיילן זיי פון אנדערע ברידז פון פיך.
אַפּפּעאַראַנסע און פיזיק
דער בלויז מעגלעך קאָליר קוואַליטעט פון די האָדעווען איז קאַרש רויט. דעם קאָליר איז ספּעציעל העל אין בוללס. דער עגדער, די שפּיץ פון די עק און די בויך פון די ביסל גערלז קען האָבן העל מאַרקינגז, אָבער אויף די פאַרקערט, די קאָפּ און האַלדז זענען שטענדיק פינצטער, כּמעט שוואַרץ. די הערנער זענען שטאַרק און ניט צו לאַנג, האָבן אַ ליכט שאָטן, דאַרקער צו די ענדס, די נאָז איז ליכט ראָזעווע.
לייענען וועגן ווייַס קו ברידז.
דער הויפּט גרויס נומער אַנימאַלס פון דעם האָדעווען טאָן ניט אַנדערש:
- דערוואַקסן הייך אין טשיסטערס - יוזשאַוואַלי וועגן 1 עם 20 סענטימעטער, מאל עטלעכע סענטימעטער מער;
- torso length - 145-155 סענטימעטער;
- backbone - גרינג;
- קאָפּ - פאַרקירצט;
- די האַלדז - נישט צו לאַנג, אָבער ברייט;
- קאַסטן - ברייט און טיף, 36-39 סענטימעטער ברייט, 60-67 סענטימעטער טיף און 180-182 סענטימעטער אין גערט;
- די צוריק - גלייַך;
- לעגס - אין אַנימאַלס פון ביידע סעקסאַז, גלייַך און קורץ;
- ודדער - מיטל גרייס, די ניפּאַלז זענען פּלאָוקט ענג, יוואַנלי דעוועלאָפּעד, האָבן אַ קאַניקאַל פאָרעם.
ווייט ינדאַסיז פֿאַר גאָביעס וואַקלענ זיך צווישן 650-900 קג, און פֿאַר הענס - 420-650 קג. טראָץ אַזאַ באַשיידן דימענשאַנז, די האָדעווען איז זייער פּראַפּאָרשאַנאַל, אַ ביסל ילאָנגגייטאַד, אָבער גאַנץ שטאַרק קאַנסטיטושאַן און געזונט-דעוועלאָפּעד מוסקל.
מיר רעקאָמענדירן צו געפֿינען אויס וואָס באַשטימט די וואָג פון די קו און וואָס זענען די דורכשניטלעך ינדאַקייטערז פון וואָג אין אַ ביק, אַ קו און אַ קאַלב.
אן אנדער אָפּשיידנדיק שטריך פון די האָדעווען איז אַ ביסל אויפשטיין ליין מיט אַ לאַנג און ברייט עק שטעלן הויך (אַ דאַך-ווי צוריק, אָבער, איז געהאלטן אַ חתונה).
פלייש און מילכיק ינדיקאַטאָרס
קראַסנאָגאָרבאַטאָווסקיע קאַוז זענען וניווערסאַל. דאָס מיינט, אַז אין טערמינען פון מילך טראָגן, די האָדעווען פון וועלט רעקאָרדס טוט נישט שלאָגן, אָבער אין דורכשניטלעך, די מילך און פלייש פּראָודאַקטיוואַטי קוקט גאַנץ גוט. די הויפּט פיגיערז קעראַקטערייזד זייַן עקאָנאָמיש ווערט:
| דורכשניטלעך טראָגן פּער צייַט | 2700-4000 קג פון מילך |
| מאַקסימום ייעלדס | מיט אַ זייער גוט צופרידן קענען דערגרייכן 6500-8000 קג |
| דורכשניטלעך פעט מילך | 4,1-4,5% |
| מאַקסימום פעט צופרידן פון מילך | 5-6% |
| דער פּראָטעין צופרידן אין מילך | אַרויף צו 4% |
| דער צייַט פון ינקריסינג ייעלדס | עס קען דויערן צו די זעקסט לאַקטיישאַן, דעמאָלט עס איז אַ קליין פאַרקלענערן אין די דורכשניטלעך יערלעך באַנד פון מילך. |
| נעוובאָרן קאַלב וואָג | 23-29 קג; |
| דורכשניטלעך קאַלב וואָג שטעלן פּער טאָג | 1 קג |
| קאַלוועס וואָג געווינען דורך זעקס חדשים | 150-165 קג |
| שחיטה פלייש | אין 54% אין קאַווז און 62% אין בוללס; |
| פלייש | רייַך אין פּראָטעין און כּולל מינימאַל פעט, און אַזוי עס איז זייער גרינג צו דיידזשעסט. |
| געשמאַק פון פלייש און מילך | זייער הויך. |
עס איז וויכטיק! די באַלאַנסט נוטריאַנט צופרידן פון קראַסנאָגאָרבאַט ס מילך און זייַן זייער הויך פעט צופרידן מאכט עס פּאַסיק פֿאַר מאכן הויך-קוואַליטעט שווער טשיזיז, קרעם און פאַרשידן מילכיק פּראָדוקטן.
די וניווערסאַליטי פון די האָדעווען איז עווידאַנסט דורך די פאַקט אַז פאַרברענט אָונערז הצלחה נוצן ניט בלויז פלייש און מילך, אָבער אויך די הויט פון די אַנימאַלס. זייַן שטאַרקייַט און ילאַסטיסאַטי צושטעלן די געלעגנהייט פֿאַר גוט סאָוס און זענען העכסט וואַליוד אין די פּראָדוצירן פון קליידער, שיכלעך און פאַרשידן אַקסעסעריז.
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
קראַסנאָגאָרבאַטאָווסקאַ קאַוז האָבן אַ נומער פון ומלייקנדלעך אַדוואַנידזשיז:
- מערקווירדיק פאַרמאָג צו אַדאַפּט צו פאַרשידענע באדינגונגען פון פאַרהאַלטונג, אין איין צייַט ינשורד די האָדעווען פאַרשפּרייטן כּמעט איבער די טעריטאָריע פון רוסלאַנד;
- הויך ימיונאַטי און ויסגעצייכנט ניצל פון יונג;
- ונפּרעטענטיאָוסנעסס צו טנאָים פון וישאַלט און פאָראַגע;
- קעגנשטעל צו פילע חולאתן, ספּעציעל לוקימיאַ, ברועלללאָסיס און טובערקולאָסיס;
- שטאַרק בויען און קעגנשטעל צו ינדזשעריז, אַרייַנגערעכנט הערנער און האָפס (מער ווי 1/3 פון ינדזשעריז וואָס קענען פאַלן אין קאַוז זענען פארבונדן מיט די טיילן פון דעם גוף);
- גיך וואָג געווינען און פיייקייַט צו טייַנען וואָג טשאַראַקטעריסטיקס אַפֿילו מיט אַ צייַטווייַליק דיטיריעריישאַן אין די קוואַליטעט פון דערנערונג;
- די פיייקייַט צו געבן גוט פּראָודאַקטיוויטי ינדאַקייטערז אויף פֿרייַ גרייזינג, אָן די נוצן פון טייַער פיטער און וויטאַמין ביילאגעס;
- הויך פעט צופרידן און ויסגעצייכנט טעם פון מילך;
- דיעטע און ווייך פלייש.
עס וועט מיסטאָמע זיין נוציק פֿאַר איר צו לערנען ווי מילך אַ קו ריכטיק און וואָס זענען די אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון מילקינג מאַשינז.
דאך, קאָוונאָגאָרבאַטאָוו ס קאָווס האָבן עטלעכע שאָרטקאָמינגס, ניימלי:
- שוואַך לימז;
- אַנדערדיוועלאַפּט מוסקס;
- סאַגינג פון די סאַקרום (אין עטלעכע מענטשן, די צוריק אויך סאַגז);
- די סטרוקטור פון די עדדער איז שוואַך סליידינג פֿאַר מאַשין מילקינג (דער מיטן לאַב איז שוואַך דעוועלאָפּעד);
- קליין און ינאַקסעסאַבאַל האָדעווען.
קער און פידינג ראַציע
ניט ענלעך זייַן אָוועס, די טיראָלעאַן קאַוז, די קראַסנאָגאָרבאַטז היבריד פילז זייער גוט אין רוסיש ריאַלאַטיז און טוט נישט דאַרפן אַ ספּעציעל באַהאַנדלונג, וואָס וואָלט באטייטיק פאַרשיידן די צופרידן פון דעם האָדעווען פון אנדערע. דער האָדעווען איז בכלל פּאַסיק פֿאַר ביידע טאַפער און ניט-אַדכיראַנט האָוסינג.
Room Requirements
זינט דעם איז אַ קליין האָדעווען, אַ לעפיערעך קליין צימער קענען זיין אַדאַפּטיד פֿאַר זייַן וישאַלט, אָבער עס מוזן נאָך זיין גאָר יקוויפּט אין שטייַגן, אָן ווארטן אויף די אָנסעט פון קאַלט וועטער.
טשאָאָסינג די גרייס פון דער שפּייַכלער, עס זאָל זיין אנגענומען אַז די כייַע מוזן פילן פֿרייַ אין עס.
עס איז וויכטיק! דער נאָרמאַל גרייס פון דער שפּייַכלער סאַגדזשעסץ 6 קוואַדראַט מעטער. קוואַדראַט מעטער פּער דערוואַקסן און 10 קוואַדראַט מעטער. מעטער פּער קו מיט אַ קאַלב מיט אַ צימער הייך פון בייַ מינדסטער 2.5 מעטער.
אזוי, דער קו וועט קענען צו לייד אַראָפּ פרילי, אַלאַוינג זיין כאַוזז צו מנוחה, און אויך גיין אַ ביסל, וואָס איז אויך נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון אַלע אָרגאַנס און סיסטעמס. 
די אָפּטימאַל טעמפּעראַטור ינדאַקייטערז פֿאַר בעכעסקעם פיך זענען אין די קייט פון 15-18 ° C, אין ווינטער די טערמאָמעטער זאָל נישט פאַלן אונטער 10 ° C. אזוי, עס איז נייטיק צו וואַרעם די צימער אין וואָס קראָססאָגאָרבאַטאָוו ס קאַוז וועט זיין געהאלטן, פּראַקטאַקלי אין אַלע מקומות פון רוסלאַנד און די לעבן אויסלאנד.
לערנען ווי צו בויען אַ טאָן-עס-זיך קו אָפּדאַך.
איינער פון די מערסט פּראָסט סיבות פון ינפעקשאַנערי חולאתן וואָס ווירקן אַ כאָרנדע סטאַדע איז די פעלן פון ווענאַליישאַן, אָבער די כייַע גוף אויך ריאַקץ זייער באַדלי צו דראַפץ.
די וואַסער צושטעלן מוזן ווערן צוגעשטעלט אין די שפּייַכלער, זינט ריינקייַט (ביידע פון די צימער זיך און זייַן באוווינער) איז אַ מאַנדאַטאָרי פאָדערונג, העסקעם מיט וואָס וועט פאַרמייַדן די ינסידאַנס פון חיות און ינפעקציע פון מילך.
אן אנדער וויכטיק פאָדערונג פֿאַר די פּלאַן פון די צימער - דעם בייַזייַן פון אַ גענייגט לויפן פֿאַר פּישעכץ און מיסט, בעכעסקעם די אָנוואַרפן אין דריינאַס און ריינקייַט. 
די מיטל פון שפּעלטל פלאָרז אין דער שפּייַכלער: 1 - פידינג; 2 - סלאַטיד טייל פון די שטאָק; 3 - פלייש קאַנאַל נאַטירלעך מאַטעריאַלס אַזאַ ווי שטרוי, זעגעכץ, זאַמד, פּיט, דאַר מיסט, אאז"ו ו קענען זיין געניצט ווי בעטגעוואַנט.
עס איז וויכטיק! יעדער קו מוזן זיין געוואשן אין די ויסווייניקסט געגנט איידער און נאָך מילקינג צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון פּעורולענט מאַסטיטיס!
אָבער, דעם פלאָרינג האט צוויי באַטייַטיק דיסאַדוואַנטידזשיז:
- ערשטער, עס מוזן זיין קעסיידער געביטן (די שטריקל מוזן שטענדיק, ריין און וואַרעם), און, דעריבער, קריגן און קראָם גרויס סטייטמאַנץ פון באַטייַטיק מאַטעריאַלס;
- צווייטנס, וואָס איז אַפֿילו ערגער, פּאַטאַדזשעניק מייקראָואָרגאַניזאַמז פאַרמערס זייער געשווינד אין אַזאַ אַ אָנוואַרפן, עטלעכע פון וואָס קען טכילעס זיין פאָרשטעלן אין נידעריק-קוואַליטעט מאַטעריאַל, און די אנדערע טייל דאָרט קומט פון די רעשטן פון עסנוואַרג און עקסקרעמענט.
ווען דיזיינינג אַ שפּייַכלער, מיר זאָל נישט פאַרגעסן וועגן אַזאַ אַ גראדן ווי לייטינג.
דערצו, דעם בייַזייַן פון גוט ילומאַניישאַן שטארק ענייבאַלז די פּראָצעס פון רייניקונג אין די שפּייַכלער, און אויך אַלאַוז איר צו דעטעקט מעגלעך געזונט פראבלעמען פון זייַן באוווינער אין צייַט. פֿאַר נאָך ילומאַניישאַן, עס איז בעסטער צו נוצן געפירט ליכט באַלבז, וואָס זענען מער ענערגיע עפעקטיוו ווי ינקאַנדעסאַנט באַלבז. עס מוזן זיין געבראכט אין דער מיינונג אַז די מאַטעריאַל פון וואָס די לומינאַירע זענען געמאכט געווארן קעגנשטעליק צו אַמאָוניאַ, ווייַל דעם גאַז איז ימיטיד אין גרויס קוואַנאַטיז דורך קאַוז אין די לויף פון זייער וויטאַל טעטיקייט און קען שעדיקן עטלעכע טייפּס פון לייטינג פיקסטשערז.
צי איר וויסן? עס איז לאַנג שוין באקאנט אַז קינסטלעך געשפּרייט פון טאָגליכט אין אַ הינדל קאָאָפּ באטייטיק ינקריסאַז די יי פּראָדוקציע פון ארויפלייגן הענס, אָבער פריש שטודיום האָבן געוויזן אַז אין דער זעלביקער פּשוט וועג איר קענען באטייטיק פאַרגרעסערן מילך ייעלדס פון קאַוז.זיכער באדערפענישן זענען ימפּאָוזד אויף די אָרדענונג פון פידערז. צוטריט צו עסנוואַרג און וואַסער זאָל זיין באַקוועם, אַנימאַלס זאָל נישט מאַסע און אַרייַנמישנ זיך מיט יעדער אנדערע אין דעם פּראָצעס פון עסן. עס איז בעסטער צו מאַכן די פידער אין די פאָרעם פון אַ ינווערטיד טראַפּעזאָיד, עס פּראַטעקץ די עסנוואַרג פון יבעריק צעוואָרפן, פאַסילאַטייץ רייניקונג און איז באַקוועם פֿאַר די כייַע זיך. די אָפּטימאַל ווייַטקייט פון די פידער צו די שטאָק איז 7 סענטימעטער פידער דימענשאַנז:
- ברייט - 40 סענטימעטער ונטער און 60 סענטימעטער אויבן;
- לענג - 30 סענטימעטער אין די סטאָל און 75 סענטימעטער בייַ די דורכגאַנג.
אויב די פידערז זענען געמאכט פון האָלץ, די באָרדז זאָל ערשטער זיין זייער ונ דורך קלינד, רימוווינג קיין ספּלינטערס, פּראַגרעסינג ניילז און אנדערע טיילן וואָס קענען באַשעדיקן דעם כייַע. צום סוף, באַטראַכטן די פּלייסמאַנט פון פידערז, עס מוזן זיין געבראכט אַז דער אָטעם פון אַ קו אין אַ האָריזאָנטאַל שטעלע זאָל נישט פאַלן אויף די פיטער, אַנדערש עס וועט ויסשטימען און פאַרערגערן.
צי איר וויסן? פֿאַר גוט געזונט און הויך מילך פּראָודאַקטיוואַטי, אַ קו דאַרף ליגן אַראָפּ ווייניקער ווי 12 שעה אַ טאָג - בלויז אין דעם פאַל די כייַע געץ געהעריק מנוחה.
טרינקט באָולז זאָל זיין ליגן אַוועק פון די פידערז אַזוי אַז די וואַסער פון זיי טוט נישט מישן מיט די פיטער. עס איז בעסטער צו נוצן אַ אָטאַמאַטיק וואַסער צושטעלן צו די דרינקערז; אויב דאָס איז ניט מעגלעך, די וואַסער מוזן זיין קעסיידער געביטן.
סטאָל פֿאַר מיטל-סייזד קראָססאָגאָרבאַט קאַוז קענען זיין געמאכט פון ווודאַן באַרס אָדער מעטאַל פּייפּס. עס איז נאָר וויכטיק אַז זיי זענען געזונט פאַרפעסטיקט, אַנדערש די כייַע קענען זיין עמעס ינדזשערד. דער אָרט פון דער קו אין די סטאָל זאָל נעמען אין חשבון די פּלאַץ פון די פידער (פון די זייַט פון די פּיסק) און פליסן פֿאַר פעסעס (פון די עק).
רייניקונג דעם שפּייַכלער
מיט געהעריק אָרדענונג פון די שפּייַכלער (אָטאַמאַטיק וואַסער צושטעלן, די בייַזייַן פון ראַנאָף פֿאַר פּישעכץ און מיסט, גוט לייטינג און מאָדערן ינאָרגאַניק בעטגעוואַנט פון ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך מאַטעריאַלס) רעגולער רייניקונג קענען זיין דורכגעקאָכט אָן פיל מי. 
באַזיצער גענוג:
- אַראָפּנעמען ריזידזשואַל עסנוואַרג פון פידערז;
- וואַשן פידערז און דרינגקערז;
- ריין די פלאָרינג;
- פּיריאַדיקלי דיסינפעקט.
עס איז וויכטיק! קראַסנאָגאָרבאַטאָווסקי קאַוז, ווי געזונט ווי פארשטייערס פון אנדערע ברידז פון פיך, מוזן זיין סיסטאַמאַטיקלי בראַשט און אין די זומער - ביידד. טרימינג די כאַוזז און הערנער זענען אויך דיזייראַבאַל היגיעניק פּראָוסידזשערז.
פֿאַר אַלע זייַן ימפּלאַמענטיישאַן און ענדעראַנס, די קראָושאָגאָרבאַט קו ריספּאַנד זייער סענסיטיוולי צו ברייקינג די טעגלעך רוטין: אַזוי אַז די פּראָודאַקטיוויטי ינדאַקייטערז זענען שטענדיק בייַ אַ הויך מדרגה, אַלע סאַניטאַרי פּראָוסידזשערז, רייניקונג, רייניקונג, ביידינג און פידינג זאָל שטענדיק זיין אין דער זעלביקער צייט דער זעלביקער סיקוואַנס.
פידינג און וואָטערינג
די דייאַטערי געוווינהייטן פון קראָססאָגאָרבאַטאָוו ס קאַוז פאַרלאָזנ אויף די עלטער און ציל פון די כייַע (סירע, ברידינג קאַלב, קו פֿאַר טרוקן פלייש, לאַקטייטינג ווייַבלעך, פאַטנינג קאַווז, אאז"ו ו). אבער אין אַלגעמיין, כייַע פידינג דיפערז ביסל פון וואָס פון אנדערע ברידז.
עס איז נייטיק צו פיטער די קאָווע דרייַ מאל אַ טאָג - פיר מילז אַ טאָג זענען נייטיק נאָר פֿאַר פימיילז אין די פּאָסטפּאַרטום צייַט. אין דער מאָרגן און אָוונט, די חיות זענען געגעבן זאַפטיק פיטער און קערל. פּראָסט עסנוואַרג איז צעטיילט אין עטלעכע טיילן און געגעבן לעצט, און קאַנסאַנטרייטאַד - אויף די פאַרקערט, אין די אָנהייב.
עס איז וויכטיק! פיטער לאַקטייטינג קאַוז דאַרפֿן נאָך מילקינג, און נישט אין פראָנט פון איר.
אין ווינטער, קאַוז זאָל זיין ריין און געזונט-געוואשן וואָרצל קראַפּס, און אין זומער, די האָדעווען איז בעסטער געהאלטן אויף פּאַסטשעראַזיישאַן.
איידער דער ערשטער צוטריט צו די פּאַסטשער פון אַלע חיות, אַ וועטערינאַר זאָל דורכקוקן אין דערצו, זיי זאָל זיין פאסטעכער ערשטער, אַזוי אַז די יבערגאַנג צו זומער עסנוואַרג איז דורכגעקאָכט ביסלעכווייַז, נישט אויף אַ ליידיק מאָגן. אַלע ינדאַקייטערז פון די פּראָודאַקטיוואַטי פון אַ האָדעווען גלייַך אָפענגען אויף די קוואַליטעט פון לאָנקע גראָז: מילך טראָגן, פעט צופרידן און נוטרישאַנאַל זאַץ פון מילך, וואָג געווינען. 
בשעת גרייזינג, אַנימאַלס זאָל האָבן צוטריט צו ריין וואַסער, אָבער די פּאַסטשער זיך מוזן זיין גאָר טרוקן (קאַוז וואָס פאַלן אין די בלאָטע פון אַ האָף האָבן אַ זייער דעטראַמענטאַל ווירקונג אויף זייַן געזונט). עס איז נייטיק צו וואַסער די קאַו נאָך יעדער מאָלצייַט; אין דער זעלביקער צייַט, די וואַסער טעמפּעראַטור זאָל שטימען צו די לופט טעמפּעראַטור און אין קיין פאַל זיין קאָולדער ווי 10 ° C.
איר אויך דאַרפֿן צו ענשור אַז די סטאַדע טוט נישט אָוווערכיט: אין זייער הייס טעג, די אַנימאַלס דאַרפֿן צו צוריקקומען צו די סטאָל אָדער צו ענשור זיי זענען אין די שאָטן.
לייענען וועגן ווי צו מאַכן די רעכט דיעטע פֿאַר אַ מילך קו, ווי געזונט ווי וואָס די פידינג טשאַראַקטעריסטיקס פון טרוקן קאַוז.
עס מוזן זיין דערמאנט: פיך קאַמלי רעאַקאַז צו ניט זייער גינציק טנאָים פון האָוסינג, אָבער עס איז גאָר פּיקי וועגן די קוואַליטעט פון עסנוואַרג. דינער האָדעווען ווייזט אַ קאָרעוו אַנפּריטענשאַסנאַס צו די זאַץ פון די פיטער, אָבער בלויז אין פאַרגלייַך מיט אנדערע, פיל מער קאַפּריזיק, זייער קרובים. אַלע די פּראָודאַקטיוואַטי ינדיקייץ אויבן קענען זיין צוגעשטעלט בלויז אין דעם פאַל, ווען די כאָרנד כערד פידז אין שטרענג לויט מיט די געגרינדעט נאָרמז. 
קראַסנאָגאָרבאַטאָווסקייַאַ קו איז ביז אַהער גאָר פאָלקס אין אונדזער געגנט ווייַל פון זייַן פילע אַדוואַנידזשיז, דיסטינגגווישינג עס פייווערי צווישן אנדערע ברידז. דער שאַרף קאַפּ אין אינטערעס אין עס איז בפֿרט רעכט צו דער מעקאַניזיישאַן פון די מילקינג פּראָצעס, פֿאַר וואָס די אַנאַטאַמיקאַל סטרוקטור פון די ייַטער פון די קאַוז איז נישט זייער פּאַסיק. אָבער, פֿאַר קליין פּריוואַט פאַרמס, סאָליד רויט קאַוז, קעראַקטערייזד דורך אַמייזינג ענדעראַנס און זייער גוט פּראָדוקטיוו פאָרשטעלונג, קענען נאָך ווערן אַ פאַקטיש אוצר.
