ראַבאַץ זענען כּמעט ומלעגאַל אַנימאַלס, אָבער עס איז אַ וואָרצל גרינס אַז כּולל נוטריאַנץ וואָס זענען נישט געפונען ערגעץ אַנדערש - ירושלים אַרטיטשאָוק. דעם פאַבריק, באקאנט איבער די וועלט און זייער נוציק ניט בלויז פֿאַר מענטשן אָבער אויך פֿאַר ראַבאַץ.
קענען ראַבאַץ האָבן ירושלים אַרטיטשאָוק?
די הקדמה פון דעם וואָרצל אין די מעניו פון אַנימאַלס וועט ווירקן פייווערד אויף זייער געזונט. טראָץ דער פאַקט אַז דער טעם פון ירושלים אַרטיטשאָוק סמיילי פּאַטייטאָוז, עס איז פיל מער נוצלעך. עס כּולל וויטאַמינס ב 1 און ב 2, ווי געזונט ווי וויטאַמין סי 
עס אויך כּולל פאַרשידן שפּור עלעמענטן: סיליציום, מאַגניזיאַם, אייַזן, קאַלסיום, פאַספעראַס. דערצו, אין קאַנטראַסט צו אַ פּלאַץ פון אנדערע פידז, ינסאַלאַן פּאַליסאַקערייד איז פאָרשטעלן אין די ירושלים אַרטיטשאָוק, וואָס פּעריפיידז די בלוט פון טאַקסאַנז, סלאַגז און ראַדיאָנוקליידעס.
צי איר וויסן? אינסולין איז צעבראכן אַראָפּ אין די דיידזשעסטשאַן פּראָצעס צו פראַקטאָוס. און ווי איר וויסן, דעם מאַטעריע איז גרינגער אַבזאָרבד דורך דעם גוף, איז מער נוצלעך און העלפט צו געווינען וואָג. אין דערצו, ונדאַגעסטיד רעזאַדוז העלפן די גוף קעמפן טאַקסאַנז און באַזייַטיקן זיי פון דעם גוף.
די מייַלע פון טאָפּינאַמבור איז ווי גייט:
- עס סטימיאַלייץ די אַפּעטיט, וואָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף וואָג געווינען.
- א פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ גיט פּעץ מיט די נייטיק סומע פון ענערגיע.
- שטארקן ימיונאַטי רעכט צו דער הויך צופרידן פון וויטאַמינס און מינעראַלס.
- אין לאַקטייטינג ראַבאַץ, דעם וואָרצל גערעטעניש געוואקסן מילך פּראָדוקציע.
- פֿאַרבעסערן שיסל פונקציאָנירן.
- רימוווז טאַקסאַנז.
געפינען אויס צי עס איז מעגלעך צו געבן ראַבאַץ, נעטאַלז, ברויט און קראַקערז, וואָרמוואָאָד, ביץ, קראָפּ, קירבעס, און צוקיני צו ראַבאַץ.
פידינג כּללים
ווי קיין אנדערע עסנוואַרג, ירושלים אַרטיטשאָוק מוזן זיין ראַבאַץ לויט די כּללים. באטראכט ווי צו פיטער עס מיט אונדז יגאַלז און אין וואָס עלטער עס קענען זיין געטאן.
פון וואָס עלטער קען
וואָרצל קראַפּס אָנהייבן צו אַרייַן די דיעטע בעיבי ראַבאַץ נאָך זיי דערגרייכן די עלטער פון 3 חדשים. 
ווי צו געבן
ביידע ונטערערד און אַבאָוועגראָוגה טייל פון די פאַבריק קענען זיין געניצט ווי פיטער. עס איז וויכטיק אַז די ראַבאַץ טאָן ניט אָווועריט. אין 3 חדשים פון די טאָג, די טעגלעך ראַטירונג פון ירד אַנימאַלס כולל בלויז 25 ג פון ירושלים אַרטיטשאָוק.
עס איז וויכטיק! פּאַלפּ פון ירושלים אַרטיטשאָוק דאַווקע אונטער צו היץ באַהאַנדלונג.
אין ערשטער, איר דאַרפֿן צו מאָניטאָר ווי די כייַע ריאַקץ צו אַ נייַע עסנוואַרג, און אויב עס זענען קיין פראבלעמען, די סומע פון די פּראָדוקט ינקריסיז. אַדאַלץ קענען עסן וועגן 250 גראַמז פון דעם וואָרצל פּער טאָג. אין זייַן ריין פאָרעם עס איז ראַרעלי פאסטעכער, רובֿ אָפט די ירושלים אַרטיטשאָוק איז געגעבן צוזאמען מיט סילאַגע אָדער מוסיף צו צעקוועטשן. 
דער אויבערשטער טייל פון די פאַבריק איז אויך ליב געהאט דורך ראַבאַץ, ווי עס איז נישט בלויז זאַפטיק, אָבער אויך האט אַ זיס געשמאַק. אָבער, עס איז וויכטיק אַז די טאַפּס זענען דאַר, פֿאַר דעם זיי טרער עס אַראָפּ און לאָזן עס אין די זון פֿאַר 5 שעה. די סטעמס זענען געניצט פֿאַר גרינדינג קיניגל ציין, און די טאַפּס זענען געמישט מיט אנדערע הערבס און געגעבן אין די פאָרעם פון מיקסטשערז. די גאַנץ טיילן פון דעם פאַבריק זאָל נישט יקסיד 30% פון די גאַנץ זאַץ פון סאַקסידאַנט פיטער.
שאַרף פון ירושלים אַרטיטשאָוק
דער וואָרצל גערעטעניש זיך איז נישט שעדלעך, אָבער ווייַל פון זייַן טעם, עס קען נאָך זיין געפערלעך. עס ליגט אין די געוויינטלעך אָווועריטינג און, אַקאָרדינגלי, אין די ריזאַלטינג פּראָבלעמס מיט דיידזשעסטשאַן. עס קען אויך זיין פראבלעמען אין די גאַסיז אָדער העאַווינעסס אין די קישקע נאָך די יונג ראַבאַץ געגעסן ירושלים אַרטיטשאָוק רוי, ווי עס כּולל אַ פּלאַץ פון פּראָסט פיברע.
עס איז וויכטיק! איידער דינען, די טובערס זאָל זיין ונ דורך געוואשן, קלינד אַרויף מיט אַלע די זאַמד און שמוץ. מאָולדיד און פּאַסקודנע טוערס זאָל נישט זיין צוגעגעבן צו דיעטע. דעם איז נייטיק צו יבערמאַכן די ריזיקירן פון דיגעסטיווע יבערקערן.
וואָס אַנדערש קענען קאָרמען די ראַבאַץ
אין דערצו צו ירושלים אַרטיטשאָוק, ראַבאַץ קענען אויך זיין פאסטעכער מיט אנדערע פידז:
- גרין גראָז. איידער געדינט, עס איז אַ ביסל אַטאַטשט צו די זון.
- הויך-קוואַליטעט היי. עס זאָל זיין טרוקן און פֿרייַ פון פּריקרע אָודערז. אויב עס איז קרושעד, עס איז קראַשט אין מעל און אָנגעפילט מיט וואַרעם וואַסער. נאָך עטלעכע מאָל, די פליסיק איז ויסגעשעפּט, און די ריזאַלטינג מאַסע איז געמישט מיט די פיטער.
- פאַרשידן וואָרצל וועדזשטאַבאַלז. זיי זענען געגעבן רוי, נאָך קלאָרינג זיי פון די ערד און קאַטינג זיי אין ברעקלעך.
- קאַבבאַגע מישן עס מיט היי און גראָז, געבן אין קליין קוואַנטאַטיז.
- Silo מוזן זיין פריש און טרוקן. עס איז געמישט מיט געמישט פיטער.
- Cereals. דעם פיטער איז קראַשינג אויף אַ מאַנדאַטאָרי יקער. Legumes פאַר-סאָוקט, און דעמאָלט געבן, אַדינג די גאַנץ מאַסע.
- מינעראַל ביילאגעס פאַרבינדן מיט בוילד פּאַטייטאָוז אָדער געמישט פאַדער.
ווי איר קענען זען, ספּעציעל פראבלעמען מיט ירושלים אַרטיטשאָוקס אין די רייעך פון די ראַבאַץ זאָל ניט דערשייַנען. די הויפּט זאַך איז צו נאָכפאָלגן די כּללים פון פידינג, און דאַן דיין פּעץ וועט שטענדיק זיין געזונט און צופרידן.באריכטן:
