טשאָאָסינג טאַמאַטאָוז פֿאַר פּלאַנטינג, פילע אין אַרויסגעוואָרפן טאָן ניט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די נייע ימערדזשינג ווערייאַטיז.
ברעעדערז זענען ארבעטן צו באַקומען יינציק טאַמאַטאָוז, וואָס ניט נאָר האָבן גוט געשמאַק, אָבער אויך טאָן ניט געבן גאָרטן אַ פּלאַץ פון קאָנפליקט ווען דערוואַקסן.
איינער פון די ווערייאַטיז איז "מאַדער ס ליבע." און וואָס איז זייַן טראָגן און איז שווער צו זאָרגן פֿאַר אים, מיר וועט זאָגן ווייַטער.
Variety description
"מוטער ליבע" איז אַ גרויס-פרויטיד, מיטל-רייפּאַנינג, האַלב-דיטערמאַנאַנט פאַרשיידנקייַט פון טאַמאַטאָוז, וואָס די בולגאַריש ברידער האָבן באקומען. עס איז דעוועלאָפּעד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די עפענען און פארמאכט ערד.
צי איר וויסן? טאָמאַטאָעס אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ליקאָפּענע, וואָס איז אַן אַקטיוו באַטייליקטער אין דער פּראָצעס פון רידזשווואַניישאַן.שראַבז וואַקסן גאַנץ הויך - 1.5-1.6 עם שטאַרק שטעקן דעקן די מיטל בלעטער, וואָס איז נאָרמאַל פֿאַר אַלע טאַמאַטאָוז. די פּאָמידאָר פארדינט גרויס פּאָפּולאַריטעט רעכט צו אַזאַ אַדוואַנידזשיז:
- הויך ימיונאַטי צו חולאתן;
- די מעגלעכקייט פון גראָוינג אין פאַרשידענע קליימאַטיק זאָנעס;
- קענען זיין קאַלטיווייטיד ביידע אין גרינכאַוסיז און אין אַנפּראַטעקטיד באָדן;
- excellent taste;
- אַ ברייט קייט פון פירות (סאַלאַדס, מאַקאַראָנען, דזשוסאַז).
- מיטן ריפּענעסס. טראָץ דעם פאַקט אַז צייַטיק פרוכט וועט האָבן צו וואַרטן אַ לאַנג צייַט, זיי ריפּען יוואַנלי. און דעם זייער סימפּלאַפייז די פּראָצעס פון כאַרוואַסטינג;
- דורכשניטלעך וווּקס בושעס. די סטעמס וואַקסן אויבן איין און אַ האַלב מעטער, וואָס מיטל אַז די בושעס דאַרפֿן גאַרטער און סטאַווינג;
- הויך טראָגן. איר קענען קלייַבן 3.5 קג פון אַ קוסט, אַבזערווינג די כּללים פון זאָרג און קאַלטיוויישאַן.
צי איר וויסן? די באַרימט נאַטוראַליסט קאַרל לינעאַעוס גערופן טאַמאַטאָוז וואָלף פּיטשאַז (סאָלאַנום ליקאָפּערסיקום).
פרוכט קעראַקטעריסטיקס און טראָגן
"מאַדער ס ליבע" האט אַ דורכשניטלעך טערמין פון מאַטשערמאַנט. פון דעם מאָמענט פון ימערדזשאַנס פון שוץ ביז די אָנהייב פון פרוטינג, 110-120 טעג פאָרן. ווען צייַטיק, די פירות דרייען טיף רויט.
רייפּ טאַמאַטאָוז זענען זאַפטיק, זיס, באדעקט מיט אַ גלאַט, בלאַנק הויט און האָבן אַ פלאַך-קייַלעכיק פאָרעם און וואָג פון 300-500 ג. די ייבערפלאַך איז גלאָסי, קאַמעראַס זענען קענטיק אויף די שנייַדן. א ביסל זוימען.
טאָמאַטאָעס זענען אויך גוט פֿאַר סאַלאַדס: "איין הונדערט פונט", "סלאָט פ 1", "יאַפּאַניש קראַב", "גאָלדען דאָומז", "מאָנאָמאַך האַט", "באַטאַנאַנאַ", "נאַסטיאַ", "טלאַקאָלולאַ דע מאַטאַמאָראָס", "ראָזעווע האָניק" "ראָזעווע ריז", "אָקס האַרץ".
מיט געהעריק זאָרג, די קוסט איז טיף באדעקט מיט פירות וואָס ריפּען יוואַנלי. די טראָגן פון איין קוסט איז 3-3.5 קג.
סעלעקטיאָן פון סידלינגז
יענע וואס טאָן נישט האָבן די פיייקייַט צו וואַקסן סידלינגז אין שטוב, קענען קויפן עס. פילע גיין צו די מאַרק און צוטרוי סעלערז, נישט אפילו טראכטן וועגן די קוואַליטעט פון סידלינגז. אָבער, די צוקונפֿט שניט גלייַך דעפּענדס אויף די קוואַליטעט פון די מאַטעריאַל, אַזוי די סידלינגז דאַרפֿן צו קלייַבן.
צי איר וויסן? די פירות פון קאַלטאַווייטאַד ווערייאַטיז קענען דערגרייכן אַ וואָג פון וועגן 1000 גראַמז, אָבער די פירות פון ווילד פּאָמידאָר ווייגן ניט מער ווי אַ גראַם.דאָ זענען עטלעכע פּשוט כּללים:
- סידלינגז מיט אָווועריז בעסער נישט צו נעמען. ווען פּלאַנטינג אַזאַ טאַמייטאָוז, די ערשטער פירות וועט זיין פאַרפאַלן, און אַזאַ אַ געוויקס נעמט וואָרצל ערגער. אויב איר ינאַדווערטאַנטלי געקויפט סידלינגז מיט אָוווערס, עס איז בעסער צו באַזייַטיקן זיי מיד;
- סידלינגז מיט גרויס סטעמס, מיט לאַש, שמאַראַגד גרינז זאָל נישט זיין געקויפט. אַזאַ ספּעסאַמאַנז זענען רובֿ מסתּמא פאסטעכער מיט ניטראָגען. בלום אַזאַ אַ פאַבריק וועט זיין שלעכט, אָבער די פרוכט וועט זיין קליין. אבער די קוסט וועט ביטע די טאַפּס;
- בלאַס, הויך געוויקסן מיט געלייסט בלעטער זענען נישט פּאַסיק;
- דער פאַבריק זאָל האָבן 7-8 בלעטער. גוט, געזונט סידלינגז זאָל אויך האָבן אַ אָפּשיידנדיק פלאָראַל באַרשט;
- די טול זאָל זיין פון מעסיק גרעב (בעערעך אַ בלייַער). בלעטער מוזן זיין גאַנץ, אָן יעללאָוונעסס;
- עס זאָל זיין קיין וואונדער פון פורעם און אנדערע מייקראָואָרגאַניזאַמז אויף דעם שטאַם. דער בייַזייַן פון ברוין ספּאַץ איז אויך אַנאַקסעפּטאַבאַל;
- עס איז אַננעסאַסעראַבאַל צו קויפן סידלינגז וואָס זענען דענסלי סטאַק אין אַ קאַנטיינער. עס איז מעגלעך אַז אַזאַ סידלינגז האָבן אַ דאַמידזשד וואָרצל סיסטעם.
גראָוינג באדינגונגען
אויב איר באַשליסן צו וואַקסן די סידלינגז זיך, די זאמען זענען פאַר-סאָוקט פֿאַר 6-8 שעה אין די אַש לייזונג (אַ לעפל פון אַש פּער ליטער פון וואַסער). זוימען נישט בלויז סוועלז, אָבער אויך אַרייַנציען נוטריאַנץ. נאָך דעם, די זאמען זענען געטובלט פֿאַר 20 מינוט אין אַ לייזונג פון מאַנגאַנעס.
ווי דער באָדן פֿאַר גראָוינג פּאַסיק לאַנד פון די פּלאַץ ווו זיי געוואקסן קרויט אָדער קיוקאַמערז. עס קען זיין געמישט מיט די פאַרטיק באָדן (פֿאַר בייַשפּיל, "פיאַלקע"). האָלץ אַש (0.5 ל) און סופּערפאָספאַטע (1-2 טייבאַלספּונז) זענען צוגעגעבן צו די באָדן געמיש עמער.
עס איז וויכטיק! באָדן פון די פּלאַץ ווו זיי געוואקסן פּאַטייטאָוז, פּעפּערז אָדער אַניאַנז, איז ניט פּאַסיק - עס איז אַ הויך מאַשמאָעס פון שפּעט בלייד ינפעקציע.פֿאַר גראָוינג, איר קענען נעמען קיין קאַפּאַציטעט מיט דריינאַדזש האָלעס בייַ די דנאָ. עס איז דיזייעראַבאַל צו דיסינפעקט זיי. ליכט סידלינגז דאַרפֿן אַ פּלאַץ - די פעלן פון פאַרהאַלטן אין דער אַנטוויקלונג און וויקאַנינג פון צוקונפֿט טאַמייטאָוז. עס איז אויך ווערט צו באַשטימען אַ זיכער נעץ רעזשים: לופט - 45-60%, באָדן - 65-75%.
אין סדר צו דערשייַנען סידלינגז, די טעמפּעראַטור פון 24 ... 26 ° C מוזן זייַן געהאלטן אין דעם אָרט ווו די קאַנטיינער איז געהאלטן. נאָך עס געץ וואָרמער אַרויס און די טעמפּעראַטור העכערונג אויבן 15 ° C, איר קענען נעמען די סידלינגז צו די עפענען לופט צו פאַרגליווערן די פאַבריק.
זוימען צוגרייטונג און פּלאַנטינג
דער פּראָצעס פון פּלאַנטינג זאמען אויף סידלינגז הייבט 60-65 טעג איידער פּלאַנטינג אין אַ שטענדיק אָרט.
- איידער סאָוינג, די מאַטעריאַל איז באהאנדלט מיט אַ אַנטיסעפּטיק (אַ שוואַך לייזונג פון מאַנגאַנעס) און וווּקס סטימיאַלאַנץ, און דעמאָלט שטעלן אין די צוגעגרייט באָדן צו אַ טיפקייַט פון ניט מער ווי 1-2 סענטימעטער.
- נאָך די זאמען זענען געשטעלט אין דער ערד, עס איז מאָיסטאַנד (נוצן אַ שפּריץ אַזוי נישט צו וואַשן די מאַטעריאַל) און דעקן מיט אַ טראַנספּעראַנט פילם. אויב איר מקיים אַלע די באדינגונגען פון פּלאַנטינג, שוץ וועט דערשייַנען אין 5-6 טעג.
- נאָך 2-3 בלעטער דערשייַנען אויף די סידלינגז, זיי שווימען אין באַזונדער קאַנטיינערז. פֿאַר דעם איר קענען נוצן פּונקט פּאַץ.
עס איז וויכטיק! דייווינג איז וויכטיק פֿאַר סידלינגז, ווי עס העלפט צו פארשטארקן די וואָרצל סיסטעם וואָס וועט האָבן אַ positive ווירקונג אויף אַקקלימאַטיזאַטיאָן און ווייַטער וווּקס אין אַ שטענדיק אָרט.
וישאַלט און זאָרג
די דערוואַקסן סידלינגז זענען טראַנספערד צו אַ שטענדיק אָרט אין מאַרץ, 50-55 טעג נאָך די העכערונג פון סידלינגז. אין דעם פאַל, די פּלאַנטינג מוסטער איז קאַלקיאַלייטאַד באזירט אויף די אָפטקייַט פון 4 סידלינגז פּער 1 קוואַדראַט מעטער. סעעדלינגס זענען שטעלן אין אַ ווייַטקייט פון 40 סענטימעטער, בעכעסקעם אַ ווייַטקייט פון 70 סענטימעטער צווישן ראָוז. רעכט צו דעם פאַקט אַז די בושעס וואַקסן הויך, טאַמאַטאָוז דאַרפֿן צו בונד אַרויף און סטעפּטשילד. אין סדר צו ויסמיידן די סטעמס נישט צו ברעכן אונטער דער וואָג פון די פרוכט אָדער פון אַ גאַסט פון ווינט, זייער ספּעציעל טוויין אָדער ניילאָן (עס קען זיין אנדערע גומע) ריבאַנז פאַרפעסטיקט אין די שטיצן. די שטיצן מוזן זייַן שטרענג און ווערטיקאַל.
פּאַנאַסינג איז צו שנייַדן אַוועק די עקסטרע קינדער, וואָס טאָן נישט שפּילן אַ ספּעציעל ראָלע, אָבער נעמען נוטריאַנץ פון די קוסט, אַזוי עס איז בעסער צו פאָרעם אַ קעסטל אין 2-3 סטעמס. דערמיט עס וועט זיין מעגלעך צו פאַרגרעסערן די נומער פון פירות צו די מאַקסימום מעגלעך.
געפינען אויס ווען געוויקסן טאָמאַטאָ סידלינגז אין עפענען ערד, וואָס פּלאַנטינג סכעמע, ווי צו מאַלטש אין אַ אָראַנזשעריי און עפענען פעלד, ווי צו בינדן זיך טאַמייטאָוז אין אַ אָראַנזשעריי און עפענען פעלד, ווי צו קניפּ אין אַ אָראַנזשעריי און עפענען פעלד.
זינט אַלע טאַמאַטאָוז ליבע היץ און נעץ, "מאַדער ס ליבע" איז זייער פאדערן אויף טעמפּעראַטור, נעץ און דערנערונג. וואָטערינג איז געפירט אויס ווי דארף (וועגן אַמאָל יעדער 5 טעג), ניט געבן אַ וידעפדיק נעץ - דעם אַדווערסלי ווירקן דער טעם פון די פרוכט. וואַסער קולטור אין די אָוונט, נאָך זונ - ונטערגאַנג. אין דער זעלביקער צייַט מאַכן זיכער אַז די נעץ טוט נישט פאַלן אויף די בלעטער.
פערטיליזערס זענען געווענדט איבער די גראָוינג צייַט, אָלטערנייטינג צווישן מינעראַל און אָרגאַניק ביילאגעס. טאָמאַטאָ זאָרגן איז נישט לימיטעד צו דעם. עס איז נייטיק צו פּיריאַדיקלי לאָזנ זיך די באָדן אין סדר צו רעגולירן די וואָג פון נעץ און זויערשטאָף אין דער זאָנע פון די וואָרצל סיסטעם. איר זאָל אויך וויד און באַזייַטיקן ווידז ווי דארף. אין סדר צו פאַרגרעסערן די עצה פון אַ פאַרשיידנקייַט, פילע גאַרדנערז רעקאַמענדיד מאַלטשינג די וואָרצל זאָנע מיט גראָז אָדער אָופּייק מאַטעריאַל.
עס איז וויכטיק! די אָפּשטאַם פון טאַמאַטאָוז איז דורכויס אַפעקטאַד דורך באָדן סידעריישאַן ניצן לעגיומז.
קרענק און פּעסט פּרעווענטיאָן
טראָץ דער פאַקט אַז די פּאָמידאָר "מאָם ס ליבע" איז גאַנץ קעגנשטעליק צו פאַרשידן חולאתן, צו פאַרמייַדן זיי זאָל דורכפירן אַ פּלאַץ פון אַקטיוויטעטן:
- אָבסערווירן די וואָג פון מיקראָנוטריענץ און נוטריאַנץ אין דעם באָדן, נוצן נאָך פידינגז;
- שעפּן געוויקסן קערפאַלי - אַפֿילו אַ צעבראכן צווייַג קענען גרונט קרענק;
- מאַלטש די באָדן צו פֿאַרבעסערן זייַן קוואַליטעט;
- אָבסערווירן די טיימינג און לאַנדינג מוסטער.
- האָלץ אַש - 0.5 קג פון אַש איז ברוד אין 1.5 ליטער פון וואַסער, פילטערד און דיילוטאַד מיט אנדערן 10 ליטער פון וואַסער. 50 ג פון וועש זייף זענען אויסגעגאסן אין די לייזונג. דעם לייזונג ספּרייד די בושעס פון טאַמאַטאָוז;
- "טריטשאָפּאָל" - 5-6 טאַבלאַץ פון די מעדיצין זענען צעלאָזן אין אַ עמער פון וואַסער, אַ מילך גלאז איז צוגעגעבן און די געמיש איז באהאנדלט מיט בושעס;
- "טאַטו" - די פאַרטיק מעדיצין קעגן שפּעט בלייט. עס איז געניצט אין די ערשטע וואונדער פון די קרענק.
כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש
גערעטעניש פון טאַמאַטאָוז כאַרוואַסטיד אין אויגוסט - פרי סעפטעמבער. אין דעם פאַל, איר קענען ניט וואַרטן פֿאַר די פול בייאַלאַדזשיקאַל ריפּענאַס פון די פרוכט, פילע וועלן קענען צו באַקומען אין אַ טאָרן פאָרעם. רייניקונג זאָל זיין געענדיקט איידער די אַנסעט פון פראָסט, ביז די טעמפּעראַטור איז געפאלן אונטער 10 ° C.
עס איז וויכטיק! אויב עס איז שפּעט, דעמאָלט די טאָלאַטאַנז פון טאַמאַטאָוז וועט לייַדן - אַפֿילו בייַ 4-5 ° C, די פירות פאַרלירן זייער קעגנשטעל צו חולאתן.פאר שיקן טאַמאַטאָוז פֿאַר סטאָרידזש, זיי זענען אויסגעשטעלט אויס, פאָרמינג גרופּעס לויט צו צייַטיקייַט און אָרנטלעכקייַט.
סטאָר טאַמאַטאָוז קענען זיין גאַנץ אַ לאַנג צייַט. ברוין און גרין ספּעסאַמאַנז ריטיין זייער מידות פֿאַר 2-3 חדשים. גאָר ריפּאַנד פירות אונטער גינציק טנאָים זענען סטאָרד ניט מער ווי 1.5 חדשים. צו טאָן דאָס, די טאַמאַטאָוז זענען געשטעלט אין אַ קאַלט (טעמפּעראַטור 1-2 ° C) צימער מיט אַ הומידיטי פון 85-95%.
לערנען ווי צו קאָכן אַדדזשיקאַ, פּאָמידאָר זאַפט, זויער, זויער טאַמייטאָוז, סאַלאַדס, טאַמאַטאָוז אין זשעלע.די פירות פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען געזונט טאָלעראַטעד אין טראַנספּערטיישאַן און זענען סטאָרד פֿאַר גאַנץ אַ לאַנג צייַט, בשעת מיינטיינינג די פּרעזענטירונג און טעם.
ווי איר קענען זען, מאָדערן ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז זענען נישט בלויז נישט ערגער צו די געוויינטלעך, אָבער אַפֿילו סערפּאַס זיי אין יז פון זאָרג און קאַלטיוויישאַן. און העסקעם מיט די באדינגונגען באשטימט וועט העלפן צו באַקומען אַ ברייטהאַרציק, געשמאַק שניט.