איינער פון די מערסט פּראָסט וועדזשטאַבאַלז דערוואַקסן אין כּמעט אַלע גאַרדענס איז קעראַץ. דעם וואָרצל גערעטעניש, אין דערצו צו זייַן געשמאַק, האט אַ גרויס רשימה פון נוציק וויטאַמין און מינעראַל סאַבסטאַנסיז, און אויך העלפט מיט פאַרשידן חולאתן.
אָבער, עס איז בעסער צו נוצן עס פריש, אָבער ווי צו האַלטן די קעראַץ פריש, פֿאַר בייַשפּיל, ווינטער אָדער נאָר פֿאַר אַ לאַנג צייַט? דעם קשיא איז נישט אַ אָנהייבער גראָוערז, אָבער אויך גערטנער מיט דערפאַרונג. ווי צו טאָן דעם רובֿ יפעקטיוולי וועט זאָגן אין אונדזער אַרטיקל. איר קענען אויך היטן אַ טשיקאַווע און נוציק ווידעא אויף די טעמע.
וואָס איז דאָס פאַבריק?
קאַראַט איז אַ בייעניאַל קרייַטעכץ פון די סעלדעריי משפּחה.וועמענס הייך ריטשאַז 30 סענטימעטער. בלעטער זענען לאַנג-פּעטאַלעד און פּיננאַטע. דער ערשטער יאָר גיט אַ גרינס וואָרצל, און די צווייט יאָר הייבט צו בליען, פאָרמינג אַ קאָמפּלעקס שירעם ינפלאָרעססענסע.
דער הויפּט מאַטעריע פֿאַר וואָס עס איז וואַליוד איז ביתא-קעראַטין, די פּריקערסאָר פון וויטאַמין א, וואָס ימפּרוווז לונג פונקציאָנירן. געטינג אין דעם מענטש גוף, קעראַטין איז פארוואנדלען אין וויטאַמין יי דאַנק צו אים, רייז איז נאָרמאַליזעד, די הויט און מיוקאַס מעמבריינז זענען מיינטיינד אין גוט צושטאַנד.
עס איז נוצלעך צו טרינקען פריש קעראַץ, ווי דאָס פארשטארקן די גאַמז. זי אויך פּראַמאָוץ וווּקס, אַזוי עס איז וויכטיק צו אַרייַננעמען עס אין די דיעטע פון קינדער. עסן קעראַץ איז נוצלעך פֿאַר פאַרשידן חולאתן:
- הויט חולאתן;
- אַנעמיאַ;
- בראָנטשיטיס;
- קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן;
- חולאתן פון די וויזשאַוואַל אַפּאַראַט;
- היפּאָ-און אַוויטאַמינאָסיס.
עס האט אַנטהעלמינטיק, טשאָלערעטיק, אַנאַלדזשיסיק, יקספּעקטעראַנט, אַנטיסעפּטיק, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, דעמינעראַליזינג, אַנטי-סקלעראָטיק און אנדערע יפעקס אויף די מענטשלעך גוף.
מיר פאָרשלאָגן צו היטן אַ ווידעא וועגן די בענעפיץ פון קאַראַץ פֿאַר די מענטשלעך גוף:
סוטאַביליטי פון גרינס פֿאַר לאַנג סטאָרידזש
איז עס מעגלעך און ווי צו ראַטעווען קאַראַץ פֿאַר די ווינטער? עס איז אַ מיינונג אַז דאָס איז אַ גרינס וואָס איז זייער שווער צו האַלטן פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און אַ באַטייַטיק טייל פון די מענטשן וואָס וואַקסן עס, עס מיינט אַז עס איז נישט פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין פּרעזערוויישאַן. אָבער, דאָס איז נישט דער פאַל. קראָם קעראַץ לאַנג קענען און זאָל. עס זענען פילע פאַרשידענע וועגן צו טאָן דאָס, כאָטש עס זענען פילע נואַנסיז וועגן ביידע די סטאָרידזש טנאָים און די גרינס זיך, אָבער דורך אַבזערווינג זיי אַלע, עס איז מעגלעך צו האַלטן די וואָרצל גערעטעניש פֿאַר אַ לאַנג צייַט אָן פראבלעמען.
ווייַטערדיק מיר וועט זאָגן וועגן איינער פון אַזאַ מעטהאָדס.
וואָס איז די עסאַנס פון סטאָרידזש?
סטאָרינג וועדזשטאַבאַלז אין זעגעכץ איז אַ פערלי פּראָסט און פאַרלאָזלעך אופֿן וואָס איז געניצט פֿאַר פילע דעקאַדעס. זיי אַנטהאַלטן פאַנאַליק סאַבסטאַנסיז אַז ענשור די זיכערקייַט פון וועדזשטאַבאַלז.
ניט ענלעך אנדערע באקאנט מעטהאָדס, דעם איינער גיט די לאָנגעסט פּאָליצע לעבן פון קעראַץ. אויך, דער פּראָצעס פון "קאַנסערוויישאַן" פון די גערעטעניש איז נישט טייַער און איז נישט צייַט קאַנסומינג. אויב עס איז נישט מעגלעך צו קויפן זעגעכץ, איר קענען שטענדיק מאַכן עס זיך.. אַלע דעם מאכט דעם אופֿן פון פּרעזערוויישאַן פון וואָרצל קראַפּס איינער פון די בעסטער.
אַדוואַנטידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז
די אַדוואַנידזשיז פון סטאָרינג וואָרצל קראַפּס אין זעגעכץ אַרייַננעמען:
וווילטויק ווירקונג אויף די פּרעזערוויישאַן פון וועדזשטאַבאַלז;- נעבעך טרופּוט פון נעץ (וואָס פּראַטעקץ קעראַץ פון ינפעקשאַנז און חולאתן);
- זעגעכץ טוט נישט שטעקן צו די גרינס (ווי קעגן צו זאַמד) און איז גרינג צו ריין פון זיי נאָך די סטאָרידזש צייַט.
וווילטויק ווירקונג אויף די פּרעזערוויישאַן פון וועדזשטאַבאַלז;אבער עס איז אַ סטאָרידזש אופֿן און דיסאַדוואַנטידזשיז:
- לאַבאָריאַסנאַס, זינט ווען פילונג עס איז נייטיק צו גיסן יעדער שיכטע סעפּעראַטלי;
- שטויב פון די זעגל זיך, וואָס קענען גרונט אַ אַלערדזשיק אָפּרוף.
ווי צו ראַטעווען פֿאַר די ווינטער?
באַטראַכטן אין סטאַגעס ווי צו ראַטעווען קאַראַץ אין זעגעכץ.
וואָס האָלץ פּאַרטיקאַלז זענען דארף?
קאַניפעראַס זעגעכץ איז ויסגעצייכנט פֿאַר דעם טיפּ פון סטאָרידזש., ווי זיי האָבן וווילטויק פּראָפּערטיעס אַז פאַרמייַדן די דזשערמאַניישאַן פון קעראַץ, ווי געזונט ווי די פּאַסירונג פון פאַנדזשיי און חולאתן. זיי זאָל נישט זייַן נאַס, די פּינטלעך נעץ מדרגה פון זעגעכץ פֿאַר סטאָרינג וועדזשטאַבאַלז אין זיי איז 10-12%
צוגרייטונג און ארויפלייגן וועדזשטאַבאַלז פֿאַר סטאָרידזש
איידער איר אָנהייבן דעם פּראָצעס פון "פּאַקקאַגינג" פון וואָרצל וועדזשטאַבאַלז אין זעגעכץ פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די קעראַץ.
נאָך יקסטראַקטינג די וואָרצל פון דעם באָדן, עס מוזן זייַן געוואשן פון די ערד, און שנייַדן די טאַפּסדעם איז געטאן ווייַל עס נעמט אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ ווייַל פון וואָס וועדזשטאַבאַלז געשווינד וועלקן. די טאַפּס זענען שנייַדן נאָר אויבן די שפּיץ פון די וואָרצל, און דעמאָלט דער קאָפּ איז שנייַדן אַוועק (וועגן 1 סענטימעטער דיק), אַזוי די קעראַץ וועט ניט מער דזשערמאַנייט און בלייַבן זאַפטיק פֿאַר אַ מער צייַט. די טאַילס פון די רוץ זענען אויך פּרונעד, און די וועדזשטאַבאַלז זענען געשיקט צו טרוקן אין די זון פֿאַר 3 טעג.
די הויפּט טריט פארלאנגט פֿאַר סטאָרידזש אין זעגעכץ:
- ערשטער איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַ קאַנטיינער פּאַסיק פֿאַר סטאָרידזש, אַ קעסטל אַז קענען האַלטן אַרויף צו 20 קילאָגראַמס פון קעראַץ איז גאנץ. עס איז אַפֿילו בעסער אויב אַזאַ אַ קעסטל איז יקוויפּט מיט אַ דעקל און קענען זיין פארמאכט.
- איצט מיר אָנהייבן צו לייגן לייַערס פון זעגעכץ און וואָרצל וועדזשטאַבאַלז. ערשטער, גיסן אַ שיכטע פון זעגעכץ 1-2 סענטימעטער הויך, שטעלן קעראַץ אויף עס אַזוי אַז די וועדזשטאַבאַלז טאָן נישט פאַרבינדן יעדער אנדערע, דעמאָלט ווידער מיר לייגן די געלייגט וועדזשטאַבאַלז מיט אַ נייַ פּלאַסט פון זעגל, אַזוי אַז דער ערשטער מדרגה פון וועדזשטאַבאַלז איז פאַרבאָרגן, און שטעלן די רוץ צוריק אויף שפּיץ. אזוי, שיכטע דורך שיכטע מיר שטעלן די שניט צוגעגרייט פֿאַר סטאָרידזש אין די גאנצע קאַפּאַציטעט פון די קעסטל.
איז וויכטיק: דאַנק צו שטעלן וועדזשטאַבאַלז אין זעגעכץ, די גערעטעניש איז סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אַרויף צו אַ יאָר, וואָס מאכט דעם מעטאָד פון סטאָרידזש ינקאַמפּעראַבלי בעסער, אין די צייַט אַספּעקט, קאַמפּערד מיט אנדערע.
מיר פאָרשלאָגן צו היטן אַ ווידעא וועגן די סטאָרידזש פון קעראַץ אין קאַניפעראַס זעגעכץ:
מעגלעך פּראָבלעמס
אויב איר טאָן אַלץ ריכטיק, דעמאָלט פּראָבלעמס מיט די סטאָרידזש פון קעראַץ זאָל אויפשטיין. אָבער, עס קען זיין סיטואַטיאָנס אין וואָס דעם אופֿן טוט נישט אַרבעטן:
ווען סטאָרינג וואָרצל קראַפּס אין זעגעכץ, עס איז וויכטיק צו אויסקלייַבן הויך-קוואַליטעט מאַטעריאַל. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן זעגעכץ פון קאַניפעראַס ביימער, ווי זייער וווילטויק ווירקונג, דאַנק צו פיטאָנסידעס, וועט ופהיטן די גערעטעניש אין געהעריק פאָרעם.- די נוצן פון נאַס, נישט דאַר סידוסט וועט פירן צו די אויסזען פון פונגוס אויף קעראַץ. זויער זאָל נישט זיין אַפעקטאַד דורך די קרענק, עס איז וויכטיק צו אויסקלייַבן געזונט ביימער ווען כאַרוואַסטינג זעגעכץ.
- אויב די קעלער טעמפּעראַטור טראפנס צו - 2 דיגריז סעלסיוס, דעריבער די רוץ וועט דאַרפֿן צו זיין וואָרמד, באדעקט מיט פּעלץ, אַזוי ווי נישט צו פאַרפרוירן.
- אויב די ראָאָץ זענען נישט פּאַסיק פֿאַר סטאָרידזש פֿאַר די ווינטער אין אַ וואָרמד קעלער, זיי קענען דזשערמאַנייט, די סיבה פֿאַר דעם איז יבעריק לופט סערקיאַליישאַן. עס איז מאל שווער צו באַשטימען דעם בייַזייַן פון לופט וועקסל, אָבער אויב דזשערמאַניישאַן פון וואָרצל קראַפּס איז באמערקט, עס איז נישט ווערט געסינג. עס איז נייטיק צו רעדוצירן די לופט דאַקט, צו שנייַדן די ספּראַוטעד טאַפּס, און צו דעקן דעם וועדזשטאַבאַלז מיט טשאַק.
ווען סטאָרינג וואָרצל קראַפּס אין זעגעכץ, עס איז וויכטיק צו אויסקלייַבן הויך-קוואַליטעט מאַטעריאַל. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן זעגעכץ פון קאַניפעראַס ביימער, ווי זייער וווילטויק ווירקונג, דאַנק צו פיטאָנסידעס, וועט ופהיטן די גערעטעניש אין געהעריק פאָרעם.מסקנא
ווייל געהאלטן דעם אופֿן פון פּראַזערווינג קאַראַץ, עס איז וויכטיק צו טאָן אַז עס גיט די העכסטן פּאָליצע לעבן פון וואָרצל קראַפּס. דער אופֿן זיך איז נישט גאַנץ קאָמפּליצירט און צייַט קאַנסומינג, אָבער פֿאַר מאַטעריאַל קאָס עס ריקווייערז בלויז זעגעכץ, וואָס קענען זייַן געמאכט ינדיווידזשאַלי. סטאָרידזש אין זעגעכץ איז אַ פאַרלאָזלעך, פּראָווען און הויך-קוואַליטעט אָפּציע וואָס וועט העלפן אַלע אָנהייבער גאַרדאַנץ צו ופהיטן זייער קראַפּס.
