רהובאַרב איז די אָולדאַסט גרינס גערעטעניש.
דאס איז אַ דוירעסדיק פאַבריק מיט פלעשי פּעטיאָלעס און בייסאַל בלעטער, פאָרמינג אַ דיק און גרויס ראָסעט.
ווייַל פון די פּעטיאָלעס, וואָס ריינוואָטער ראָללס, עס גאַט זייַן נאָמען: "ראָוז" איז איבערגעזעצט פון גריכיש ווי "לויפן".
פֿאַר די ערשטער מאָל ראַבאַרבער איז באַקענענ צו אייראָפּע אין די מיטל עלטער, אָבער זיי אנגעהויבן צו עסן בלויז אין די 18 יאָרהונדערט.
ראָבערבאַר קענען וואַקסן אַרויף צו 20 יאר אין איין אָרט, אָבער עס איז רעקאַמענדיד צו ריפּליי עס אַלע 5 יאר.
די אָפּטימום באָדן טיפּ איז נאַס, ניט-אַסידיק, פרוכטבאַר. אין איין לאָך צו אַ טיפקייַט פון וועגן דרייַ סענטימעטער געשטעלט 6-7 זאמען. רהיזאָמעס זענען געפלאנצט אין 3-4 סענטימעטער טיפקייַט.
עס טוט נישט זינען צו זינען די זאמען ספּעשלי: ראַבאַרבער איז קרייַז-פּאַלינאַטעד, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד צו באַזייַטיקן די בלום סטאַלקס אַזוי אַז די פאַבריק טוט נישט ווישן נאָך נוטריאַנץ.
רהובאַרב איז פאָלקס צווישן גאַרדענערס: דער גערעטעניש איז איינער פון די ערשטער צו זיין כאַרוואַסטיד, און די פאַבריק האט פילע נוציק פּראָפּערטיעס..
ניצן ראַבאַרבער
פוד פאַבריק. זאַפטיק פּעטיאָלעס און יונג בלעטער זענען געניצט. טראָץ דעם פאַקט אַז ראַבאַרבער איז אַ גרינס, קאָמפּאָטעס, דזשאַמז, דזשעליז, מאַרמעלאַד, פּודדינגז, קאָסאַלז און דזשוסאַז זענען אָפט געמאכט פון אים. די בלעטער זענען אָפט טייל פון קרויט.
מעדיסינאַל פאַבריק. ראַבאַרבאַר רוץ האָבן פילע מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס: לאַקסאַטיווז, אַסטרינדזשאַנט, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי. אָבער, ראַבאַרבער קענען ניט זיין געניצט פֿאַר אַפּפּענדיסיטיס, ינערלעך בלידינג, שוואַנגערשאַפט.
אָרנאַמענטאַל פאַבריק. ראָבערבאַר וועט קוקן גרויס אין שאָטנדיק ערטער אָדער לעבן וואַסער.
סאָרט
עס זענען פילע ווערייאַטיז פון דעם פאַבריק וואָס זענען פּאַסיק פֿאַר פאַרשידענע צוועקן.
ביישפילן פון דעקאָראַטיווע און עסנוואַרג ווערייאַטיז זענען:
- אַטראָסאַנגויניום (לילאַ שוץ און בלעטער, ראָזעווע בלומען);
- וויקטאָרי (אַ גרויס ראָסעט מיט אַ דיאַמעטער פון 80-100 סענטימעטער, גרויס טונקל גרין בלעטער, יונג סקאַפּאַז פון אַ טונקל רויט קאָלירן);
- מאָסקאָווסקי -42 (גרויס בלעטער מיט וואָווען עדזשאַז);
- גיאַנט (לאַנג פּעטיאָלעס).
פֿאַר מעדיציניש צוועקן, נוצן טאַנגוט (פּאַלמאַטע) ראַבאַרבער.
די בענעפיץ
די פּעטיאָלעס זענען רייַך אין וויטאַמינס פון גרופּע ב, C, פּפּ און קעראַטין, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם. רהובאַרב האט אַ positive ווירקונג אויף די דיגעסטיווע סיסטעם, ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און האט אַ לאַקסאַטיוו ווירקונג. ראַבאַרבאַר איז אָפט רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט ינטעסטאַנאַל פּראָבלעמס אָדער גאַסטרייטאַס.
עס מוזן זיין דערמאנט אַז עס איז די יונג סטאָקס וואָס זענען רובֿ נוצלעך. אין מיטן יולי, זיי וואַקסן קוערער, זייער געשמאַק ענדערונגען און דיטיריערייץ, און אָקסאַליק זויער שעדלעך פֿאַר דעם גוף אַקיומיאַלייץ אין זיי. אַזאַ פּעטיאָלעס קענען זיין געניצט צו צוגרייטן הייס קיילים: היץ באַהאַנדלונג דיסטרויז זויער.
Harm
דעם פאַבריק איז פּראָוכיבאַטאַד צו נוצן אין פאַל פון היפּעראַסיד גאַסטרייטאַס, גאַסטריק אָדער דואַדאַנאַל יזער און אנדערע אַקוטע חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם. די נוצן פון ראַבאַרבער איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין ניר שטיינער, גאַוט, גלאָמערולאָנעפריטיס.
איר זאָל זיין אָפּגעהיט ווען קוקינג ראַבאַרבער קיילים און פּרובירן נישט צו נוצן אייַזן אָדער קופּער קיילים צו ויסמייַדן כעמיש ריאַקשאַנז.
