אַדרעטטאַ פּאַטייטאָוז - אַ טאַלאַנט פון דער דייטשישער גאָורמעט גאָורמעט

אַדרעטטאַ איז אַ קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט ברעדיד דורך דייַטש ברידערז מער ווי 25 יאר צוריק.

די קאַרטאָפל דערלויבט דורך דער דייטשישער ימפּרעסט דעם ציבור מיט זייַן געשמאַק, און דער פאַקט אַז די זאַלץ זענען פאָודערז.

געל פּאַטייטאָוז האט קיינמאָל פריער געוויינט פֿאַר קוקינג, און איז געווען אַ ליבלינג עסנוואַרג.

אָבער, אַדרעטטאַ איז אנדערן פאַל. רעכט צו זייַן געשמאַק, די פאַרשיידנקייַט איז וויידלי געניצט אין קוקינג, דילייטינג אַפֿילו די מערסט סאַפיסטאַקייטיד גאָורמעץ.

קאַרטאָפל אַדרעטטאַ: באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט און פאָטאָס

• שאָלעכץ - געל, אַ ביסל פּראָסט;
• אויגן - קליין, ליגן אויף די ייבערפלאַך;
• פּאַפּ - שאָטן וועריז פון בלאַס געל צו געל;
• די פאָרעם פון דער וואָרצל איז קייַלעכיק-אָוואַל;
• קראָכמאַל צופרידן - 13-18%;
• דורכשניטלעך וואָג - 120-150 ג

איר קענען פאַרגלייַכן די מאַסע פון ​​טובערז און קראָכמאַל צופרידן מיט אנדערע ווערייאַטיז אין די טיש אונטן:

פאַרשיידנקייַט פון טיש פּאַטייטאָוז אַדרעטטאַ פּאַסיק פֿאַר לאַנג סטאָרידזש.

אַדרעטטאַ קוסט איז סאָליד, אַפּרייט. שיץ פון מיטל צו גרויס, ליכט גרין. קאָראָללאַס זענען ספּראָלינג, ווייַס, דיק. אַדרעטטאַ אַטריביאַטאַד צו מיטן-סיזאַנד ווערייאַטיז. דער ערשטער שניט קענען זיין כאַרוואַסטיד פרי גענוג פֿאַר 60 טעג. גאַנץ רייפּאַנינג פון טובער קראַפּס אַקערז בייַ 75-80 טאָג. ווי צו וואַקסן פרי פּאַטייטאָוז, לייענען דאָ.

אַדרעטטע גענוג קעגנשטעליק צו טרוקן באדינגונגען.
איינער פון די מערסט וויכטיק קעראַקטעריסטיקס פון פּאַטייטאָוז איז זייַן הויך יילדינג. אַזוי, פון 1 המגיד פון לאַנד עס איז מעגלעך צו באַקומען אַ שניט אין 45 טאָנס.

עס טאָליץ פּלוצעמדיק ענדערונגען אין טעמפּעראַטור, גלייַכגילטיק צו יבעריק הומידיטי.

פּאַטייטאָוז פון דעם פאַרשיידנקייַט אַנפּריטענשאַס צו דער זאַץ פון דעם באָדן, אָבער, מיט נאָך פערטאַלייזער, און מיט געהעריק זאָרג (פּעריאָדיש לוסאַנינג פון דער ערד און די ילימאַניישאַן פון ווידז) קענען געבן העכער ייעלדס.

אַססעססינג די קוואַליטעט פון טעם אויף אַ 5-פונט וואָג, אַדרעטטע קענען דיזערוואַדלי זייַן געגעבן דעם העכסטן מאַרק אין 5 פונקטן. די פלייש איז ווייך, אַ ביסל פרייַ. נאָך היץ באַהאַנדלונג אַ ביסל קרומבלי. גאנץ פֿאַר קוקינג מאַשט פּאַטייטאָוז, טשיפּס.

ווי פֿאַר טראָגן, דעמאָלט פאַרגלייַכן די פיגור מיט אנדערע ווערייאַטיז קענען זיין אין די טיש אונטן:

אַדרעטטאַ ס קעגנשטעל צו שעדיקן קענען זיין רייטאַד ווי "גוט." נאָך כאַרוואַסטינג, 80-87% פון די טובערס ריטיין זייער פּרעזענטירונג און זענען געזונט סטאָרד. וועגן ווי לאַנג די פּאַטראָן צייַט פון די קאַרטאָפל איז, ווי צו האַלטן די שניט אין באָקסעס ריכטיק, און וואָס באדינגונגען זענען פארלאנגט פֿאַר דעם אין ווינטער, זען די יחיד מאַטעריאַלס פון אונדזער וועבזייַטל.
אַדרעטטאַ - העכסט קעגנשטעליק צו ראַק און סטעם נעמאַטאָוד פאַרשיידנקייַט. די דורכשניטלעך קעגנשטעל איז אנגעוויזן פֿאַר שפּעט בלייט און ווירוסעס.

פּיקטאָריאַל פאָטאָס פון קאַרטאָפל ווערייאַטיז אַדרעטטאַ:

Growing up

פאר פּלאַנטינג זאמען וואָס זענען בעסטער געקויפט אין ספּעציעל סטאָרז, עס איז רעקאַמענדיד צו ווייקן אין וואַסער פֿאַר 2 טעג. א 10-טאָג כאַרדאַנינג טעמפּעראַטור איז אויך עפעקטיוו: די סאָוקט זאמען זענען שטעלן אין די באדינגונגען פון +1 טעמפּעראַטור (אין אַ ריפרידזשערייטיד קאַמער) בייַ נאַכט, און אין די טאָג זיי זענען געהאלטן בייַ טעמפּעראַטור פון 22 + 25 דיגריז.

סאָוינג זאמען אין באָקסעס געמאכט אין פרי אפריל. די קאַנטיינערז זענען אָנגעפילט מיט אַ געמיש פון ערד און פּיט (1: 4) און פערטאַלייזד. ספּראָוטעד זאמען האָבן ראָוז: 5 סענטימעטער צווישן די זאמען און 9-10 סענטימעטער צווישן ראָוז. ווייַטער, די זאמען זענען ספּרינגקאַלד מיט אַ דין פּלאַסט פון זאַמד.

באָקסעס מוזן זיין באדעקט מיט אַ פּלאַסט פון פילם און געשטעלט אין היץ. נאָך 1-2 וואָכן, די ערשטער שוץ דערשייַנען, און ווען בייַ מינדסטער 2 בלעטער אויף זיי, זיי דאַרפֿן צו זיין דייווד אין קליין פּלאַסטיק קאַנטיינערז.

איז וויכטיק: טאַנגקס מוזן האָבן דריינאַדזש האָלעס.

לאַנדווירטשאַפטלעך קאַרטאָפל קענען זיין זייער אַנדערש. מיר האָבן צוגעגרייט עטלעכע נוצלעך ארטיקלען וועגן פאַרשידענע מעטהאָדס: האָלענדיש טעכנאָלאָגיע, און די קאַלטיוויישאַן פון פּאַטייטאָוז אין באַראַלז און באַגס.

זייער פיל רעגולער וואָטערינג איז וויכטיק סידלינגז און פאַבריק דערנערונג בעשאַס פּלאַנטינג און רוטינג. אַדרעטטאַ איז אַ פאַרשיידנקייַט וואָס קענען זיין געפלאנצט אין עפענען ערד אין די סוף פון אפריל. פּלאַנטינג איז געטאן אין די וועלז מיט אַ טיפקייַט פון 9-11 סענטימעטער אין דער זעלביקער וועג, אַזוי אַז אַ סטעם מיט דרייַ אויבערשטער ליפלאַץ בלייבט אויף די ייבערפלאַך.

אַדרעטטאַ קאַרטאָפל ווערייאַטיז קענען אויך זיין געוואקסן דורך טובערס. פֿאַר דעם זאמען פּאַטייטאָוז זענען גערמינאַטעד פֿאַר 20-30 טעג אין אַ טרוקן, ליכטיק אָרט. סיד מאַטעריאַל מוזן זיין פּיריאַדיקלי פארקערט - דאָס העלפט צו דערגרייכן אַן פריערדיק שניט. טעמפּעראַטור באדינגונגען זאָל זיין ין 7-9 דיגריז בייַ נאַכט און 15-17 דיגריז בעשאַס דעם טאָג.

ווען ספּראַוץ פאָרעם אין פּאַטייטאָוז, די טובערס קענען זיין ספּרינגקאַלד מיט וואַסער און באדעקט מיט פּאַליעטאַלין צו פאָרמירן רוץ. ווייַטער, אין שפּעט אפריל-פרי מייַ, די זוימען קענען זיין געפלאנצט אין דעם באָדן צו אַ טיף פון 6-8 סענטימעטער. די ווייַטקייט צווישן די האָלעס איז 30 סענטימעטער, און צווישן ראָוז - 80 סענטימעטער.

Storage

אַדרעטטאַ - פּאַטייטאָוז, וואָס קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַטאָן זאָרג אַז טובערס קענען פאַרערגערן אָדער פוילן. ווי אנדערע ווערייאַטיז, אַדרעטטאַ זאָל זיין געהאלטן ינעווייניק מיט גוט ווענאַליישאַן.

די קעלער איז ידעאַל פֿאַר די צוועקן, און, אין אַדרעטטאַ, איר זאָל נישט זאָרג וועגן די מעגלעך ייַז קאַלט פון וואָרצל קראַפּס - אַפֿילו פאַרפרוירן פּאַטייטאָוז טאָן ניט פאַרלירן זייער הויך טעם און טאָן נישט קריגן די קוואַליטעט זיס געשמאַק.

צו לערנען ווי צו באַצאָלן שאַרף רוץ רעכט און צי עס איז מעגלעך צו האַלטן די בענעפיץ פון דעם פּראָדוקט אין די פרידזשידער, לייענען די יחיד ארטיקלען פון אונדזער וועבזייַטל.

דיסעאַסעס און פּעסץ

אַדרעטטאַ איז קעגנשטעליק צו פילע חולאתן און פּעסץ, אָבער, עס קען נישט אַנטקעגנשטעלנ די שוואַרץ פוס, שוואַרץ סקאַב און פּראָסט סקאַב. פֿאַר די פאַרהיטונג און קאָנטראָל פון די חולאתן ניצן נאָרמאַל מעטהאָדס: העסקעם מיט די כּללים פון פּלאַנטינג, שפּריץ געוויקסן מיט פאַנדזשאַסיידז.

סאָרט ניט ונטערטעניק צו שעדלעך ינסעקט אנפאלןאָבער, עס כאַפּאַנז אַז די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק איז "אינטערעסירט" אין עס.

פייטינג די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק איז אַ פּראָצעס וואָס וועריז רובֿ גאַרדנערז. מיר האָבן צוגעגרייט אַ נומער פון מאַטעריאַלס אויף דעם טעמע.

לייענען אַלע וועגן פאָלק מעטהאָדס פון צעשטערונג פון אַדאַלץ און זייער לאַרווי, ווי געזונט ווי וועגן כעמיש סאַמיק דרוגס.

אזוי, קאַרטאָפל אַדרעטטאַ - אַ גרויס ברירה פֿאַר גאַרדנערז. אין דערצו צו טעם און הויך ייעלדס, אַדרעטטאַ אַנפּריטענשאַס צו די וועטער און באָדן קוואַליטעט. אין דערצו, די פאַבריק איז ביכולת צו וויטסטאַנד אַזאַ ערנסט חולאתן ווי נעמאַטאָוד, ראַק און שפּעט בלייט.

מיר אויך פֿאָרשלאָגן איר באקענען זיך מיט אנדערע ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז מיט פאַרשידענע רייפּאַנינג טערמינען: