פאָלקס קאַרטאָפל "סאַנטע": באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, געשמאַק, פאָטאָס, טשאַראַקטעריסטיקס

מעדיום פרי פּאָטאַטאָ ווערייאַטיז באַווייַזן די גאנץ וואָג פון געשמאַק און טראָגן.

די מידות האָבן צו פאָרשטעלן פאָלקס מיינונג סאַנטאַפּאַסיק פֿאַר רובֿ רוסישע מקומות. פּאַטייטאָוז זענען אַנפּריטענשאַס, גרינג צו ריין, קליין פּראָנע צו קרענק.

אַ דיטיילד באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט קענען ווערן געפונען שפּעטער אין דעם אַרטיקל. און אויך צו באַקומען באַקאַנט מיט זייַן הויפּט קעראַקטעריסטיקס, צו לערנען אַלץ וועגן די פֿעיִקייטן פון קאַלטיוויישאַן און די טענדענץ צו שעדיקן דורך פּעסץ. אויך אין די מאַטעריאַל זענען פאָטאָס פון וואָרצל וועדזשטאַבאַלז.

קאַרטאָפל סאַנטאַ פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג

• טובערס זענען גרויס, ווייינג 100-150 ג;



• אָוואַל אָדער קייַלעכיק-אָוואַל פאָרעם;
• טובערס זענען גלאַט, ציכטיק;
• די שאָלעכץ איז געל, יוואַנלי בונט, מאַדעראַטלי געדיכט, גלאַט;
• אויגן ייאַניק, פּליטקע, קוים באמערקט, אָבער פילע;
• די פּאַפּ אויף די שנייַדן איז ליכט געל;
• קראָכמאַל צופרידן איז נידעריק, ריינדזשינג פון 10-14.2%;
• הויך צופרידן פון טרוקן ענין, וויטאַמינס פון גרופּע ב און קעראַטין.

טשאַראַקטעריסטיקס און געשמאַק

Santa - מיטל פרי טיש פאַרשיידנקייַט. פון דעם מאָמענט פון פּלאַנטינג צו די שניט, 80-90 טעג פאָרן. די טראָגן איז גוט, די כאַרוואַסטיד רוץ זענען געזונט געהאלטן.

פּאָטאַטאָעס האָבן אַ שיין פאָרעם, ידעאַל פֿאַר פארקויפונג אָדער אינדוסטריעלע פּראַסעסינג. די שאָלעכץ איז דין אָבער געדיכט, גוט פּראַטעקץ רוץ פון מעטשאַניקאַל שעדיקן.

פּראָדוקטיוויטי דעפּענדס אויף דער געגנט און גראָוינג טנאָים. דעפּענדינג אויף די נוטרישאַנאַל ווערט פון דעם באָדן, עס ריינדזשאַז 270-570 סענטינז פּער כעקטאַר.

דער טיש אונטן פֿאַר פאַרגלייַך גיט דאַטן אויף די טראָגן פון אנדערע ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז:

ערד בושעס, מיטל הייך, ינטערמידייט טיפּ. די צווייגן זענען מאַדעראַטלי ספּראָלינג, די פאָרמירונג פון גרין מאַסע איז דורכשניטלעך. די בלעטער זענען קליין, פּשוט, פינצטער גרין.

גרויס ווייַס בלומען זענען געזאמלט אין סאָליד ביטערז. דער וואָרצל סיסטעם איז געזונט דעוועלאָפּעד, אונטער יעדער פאַבריק 15-20 טובערז זענען געשאפן.

פּאַטייטאָוז איז גאַנץ טהערמאָפיליק, לאַנדינג אָנהייבן אין שפּעט פרילינגווען די סאַקאָנע פון ​​פראָסט האט דורכגעגאנגען. געוויקסן אַנטוויקלען בעסטער פון אַלע אין הויך לופט טעמפּעראַטורעס (אַרויף צו 29 דיגריז) און מעסיק הומידיטי.

יבעריק היץ און טריקעניש האַלטן דעם וווּקס פון טובערס. פֿאַר אָפּטימום ייעלדס, יראַגיישאַן און פידינג מיט אָלטערנייטינג מינעראַל און אָרגאַניק פערטאַלייזערז זענען רעקאַמענדיד.

אונטער אַדווערס באדינגונגען, עס קענען גרונט אַ ליזשאַן מיט רהיזאָ-טאָניאָסיס אָדער שוואַרץ פוס.

פּאַטייטאָוז סאַנטאַ טייסץ. סאַנטאַ 'ס קאַרטאָפל האט אַן אָנגענעם רייַך טאַםאָן יבעריק דריינאַס אָדער וואַטערינעסס. רעכט צו די קליין סומע פון ​​קראָכמאַל, די טובערס טאָן נישט קאָכן ווייך, בעכעסקעם אַ ציכטיק פאָרעם.

ווען פּראַסעסינג און קוקינג פּאַטייטאָוז טאָן ניט דאַרקאַן. ידעאַל פֿאַר טיף-פריינג, קוקינג טשיפּס, גרינס מיקסעס, סופּס, סטאַפינג, ראָוסטינג. אפשר די צוגרייטונג פון האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן אויף אַן אינדוסטריעלע וואָג.

די פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר רעסטאָראַן קוויזין, וואָרצל וועדזשטאַבאַלז זענען צוגעגרייט געשווינד, זיי קוקן זייער אַטראַקטיוו. פֿאַר מאַשינינג איז נישט פּאַסיק. געזונט געהאלטן.

לייענען מער וועגן די צייַט און סטאָרידזש טעמפּעראַטור פון פּאַטייטאָוז, וועגן מעגלעך פּראָבלעמס. און אויך וועגן ווי צו קראָם אין ווינטער, אין באָקסעס און אויף די באַלקאָן, אין די פרידזשידער, קלינד.

פאָטאָ

די פאָטאָ ווייזט קאַרטאָפל ווערייאַטיז סאַנטאַ

שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז

צו הויפּט אַדוואַנידזשיז ווערייאַטיז אַרייַננעמען:

• הויך טעם פון וואָרצל קראַפּס;
• פרי אַמיקאַבאַל רייפּאַנינג;
• excellent yield;
• כאָולסיילד טוערס זענען געזונט געהאלטן;
• וניווערסאַליטי פון וואָרצל קראַפּס;
• פּאַטייטאָוז פּאַסיק פֿאַר פאַרקויף;
• קעגנשטעל צו מעטשאַניקאַל שעדיקן;
• ונפּרעטענטיאָוס זאָרג;
• טריקעניש טאָלעראַנץ;
• זוימען מאַטעריאַל טוט נישט דידזשענערייט;
• קעגנשטעל צו הויפּט חולאתן.

די פֿעיִקייטן פון די פאַרשיידנקייַט אַרייַננעמען ליבע פון ​​היץ און ינטאַלעראַנס צו פראָסט. בייַ נידעריק טעמפּעראַטורעס, די טראָגן איז זייער רידוסט. די פאַרשיידנקייַט איז שפּירעוודיק צו די נוטרישאַנאַל ווערט פון דעם באָדן.

צו פאַרגלייַכן די טשאַראַקטעריסטיקס פון סאַנטאַ מיט אנדערע ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז, קוק בייַ די טיש אונטן:

אָריגין

פאַרשיידנקייַט פון קאַרטאָפל סאַנטאַ ברעדיד דורך האָלענדיש ברידערז. אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעגיסץ פון די רוסישע פעדעריישאַן אין 1993. זאָנעד פֿאַר די סענטראַל, וואָלגאַ-וועאַטקאַ, נאָרדערן, צפון-מערב, נידעריקער וואָלגאַ, יוראַל, מערב סיבעריאַן, ווייַט מזרח געגנטן.

מעגלעך קאַלטיוויישאַן אויף אַן אינדוסטריעלע וואָג, ווי געזונט ווי אין פּריוואַט און פּריוואַט פאַרמס. האַרוועסט געזונט סטאָרד, טראַנספּערטיישאַן איז מעגלעך. קאַמערשאַל קוואַליטעט איז אַנטשיינדזשד פֿאַר עטלעכע חדשים נאָך רייניקונג.

פֿעיִקייטן פון גראָוינג

אַגריקולטוראַל טעכנאָלאָגיע פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט איז נאָרמאַל. פאַרשיידנקייַט רעפערס צו די היץ-לאַווינג, פּלאַנטינג אָנהייבן ווען די באָדן איז גאָר וואָרמד. דער באָדן איז קערפאַלי לוסאַנד, פאַבריק רעזאַדוז און אנדערע ומנייטיק ינקלוזשאַנז זענען אויסגעקליבן. אַלט כיומאַס אָדער האָלץ אַש איז געלייגט אויס דורך די האָלעס. טובערס זענען געפלאנצט אין אַ ווייַטקייט פון 35-40 סענטימעטער צו אַ טיף פון ניט מער ווי 10 סענטימעטער. נאָך רידזשינג, הויך רידזשאַז זענען לינקס. מאַלטשינג וועט העלפן אין וויד קאָנטראָל.

בילכער מינעראַל קאַמפּלעקסאַז מיט פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם און פאָספאָרוס, ווי געזונט ווי אָרגאַניק ענין (דיילוטאַד מוללעין אָדער פויגל דראַפּינגז). אַ וידעפדיק נייטראַדזשאַנאַס פערטאַלייזערז (ורעאַ אָדער אַמאָוניאַם נייטרייט) פירט צו אַ ברייט וווּקס פון טאַפּס צו די שאָדן פון דער אַנטוויקלונג פון טובערס.

לייענען מער וועגן ווי צו קאָרמען פּאַטייטאָוז, ווען און ווי צו צולייגן פערטאַלייזער, ווי צו טאָן עס ווען פּלאַנטינג.

זוימען מאַטעריאַל געזאמלט פון דער בעסטער, רובֿ פּראָדוקטיוו בושעס. זיי זאָל ניט זיין אַפעקטאַד דורך פּעסץ אָדער ווירוסעס.

פּאַסיק געוויקסן זענען אנגעמערקט אין שטייַגן, נאָך דיגינג די פּאַטייטאָוז זענען סאָרטעד, דאַר און סטאָרד סעפּעראַטלי. פּאָטאַטאָ קולטיוואַר סאַנטאַ איז ניט פּראָנע צו דידזשענעריישאַן, אָבער זוימען איז רעקאַמענדיד צו זיין דערהייַנטיקט יעדער 5-6 יאר.

פּאָטאַטאָעס רויק טראַנספערס מעקאַנייזד רייניקונג, טובערס זענען קעגנשטעליק צו מעטשאַניקאַל שעדיקן. נאָך כאַרוואַסטינג, גרונטיק דריינג איז פארלאנגט, נאכגעגאנגען דורך סאָרטינג.

די נוצן פון פאַרשידן קעמיקאַלז אין די קאַלטיוויישאַן פון פּאַטייטאָוז ז קאָנטראָווערסי און סיכסעך.

מיר ברענגען צו דיין ופמערקזאַמקייט נוציק אינפֿאָרמאַציע וועגן וואָס און ווי הערביסידעס און ינסעקטאַסיידז זענען געניצט אין קאַרטאָפל קאַלטיוויישאַן.

דיסעאַסעס און פּעסץ

פאַרשיידנקייַט פון קאַרטאָפל סאַנטאַ קעגנשטעליק צו רובֿ געפערלעך חולאתן: קאַרטאָפל ראַק, פּראָסט סקאַב, סיסט נעמאַטאָוד, טאַביק מאָסאַיק ווירוסעס, טוויסטינג אָדער בלאַט רינגקאַלינג.

מאָיסטאַטעד קעגנשטעליק צו שפּעט בלייט. פֿאַר פּראָפילאַקסיס, די באַהאַנדלונג פון פּלאַנטיישאַנז מיט קופּער פּרעפּעריישאַנז איז רעקאַמענדיד. פּעריאָדיש טוישן פון געביטן פֿאַר פּלאַנטינג וועט העלפן צו ויסמייַדן ינפעקשאַנז.

ידעאַל פּרעדאַסעסערז: לאָנקע הערבס, קרויט, בינז. פעלדער אויף וואַקאַציע קענען זיין סידאַד מיט יילסעד רעטעך אָדער פאַקעליאַ.

לייענען אויך וועגן אַזאַ פּראָסט קאַרטאָפל קרענק ווי אַלטערנאַריאַ, פוסאַריום און ווערטיקילליאַס.

קאַרטאָפל גרינז קענען זיין אַפעקטאַד דורך קאָלאָראַדאָ בעעטאַלז אָדער ייפאַדז. פּאַראַסיטעס זענען חרובֿ דורך שפּריץ מיט אינדוסטריעלע ינסעקטאַסיידז. אויך געוויקסן זענען אָפט טרעטאַנד מיט אַ ווירקונג, אַ בער און קאַרטאָפל מאָל.

רעדוצירן די ריזיקירן פון ינסעקץ וועט העלפן בייַצייַטיק ווידינג און כילינג. פאַר - באַהאַנדלונג פון טובערס סאַוועס פון ווירעטוואָרם. קעגן די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק און זייַן לאַרווי וועט העלפן קעמיקאַלז אָדער פאָלק רעמאַדיז.

פּאָטאַטאָעס זענען פּאַסיק פֿאַר פּערזענלעך סאַבסידיערי פאַרמס אָדער כאָולסייל פאַרמערס. גרויס בעכעסקעם קוואַליטעט און הויך פּראָדוקט קוואַליטעט ינשורז סטאַביל פּראַפיץ.

עס זענען פילע וועגן צו וואַקסן פּאַטייטאָוז. לייענען מער וועגן די האָלענדיש טעכנאָלאָגיע, די קאַלטיוויישאַן פון פרי ווערייאַטיז, די שניט אָן וויידינג און כילינג, מעטהאָדס פון גראָוינג אונטער שטרוי, אין באַראַלז, אין באַגס, אין באָקסעס.

מיר אויך פאָרשלאָגן צו ווערן באקאנט מיט אנדערע ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז וואָס האָבן פאַרשידענע רייפּאַנינג טערמינען: