בעלאָרוסיש פּאַטייטאָוז זענען גערופן דער אמת נאָרמאַל פון קוואַליטעט און געשמאַק.
עס איז נישט חידוש אַז די נייַע ווערייאַטיז הנאה די גורל פון די גאַדערערז און פאַרמערס, זיי זענען דערוואַקסן פֿאַר זייער אייגן דאַרף און ווי טייל פון זייער געשעפט.
צווישן די פּראַמאַסינג ניו פּראָדוקטן איז יאַנקאַ, אַ פרוכטיק, געשמאַק און גרינג-צו-זאָרגן פאַרשיידנקייַט. אין דעם אַרטיקל מיר וועט זאָגן איר אין דעטאַל וועגן עס - די באַשרייַבונג, קעראַקטעריסטיקס פון קאַלטיוויישאַן, קעראַקטעריסטיקס און פּראַפּענסיטי פֿאַר חולאתן.
אָריגין
פּאָטאַטאָ פאַרשיידנקייַט יאַנקאַ ברעד דורך בעלאָרוסיש ברידערז. דער אָריגינעל איז די בעלאָרוסיש צענטער פֿאַר גרינס און פּלאַנט גראָוינג. די מיינונג איז געבראכט אין די שטאַט רעגיסטרי פון די רוסישע פעדעריישאַן אין 2012. די קאַרטאָפל איז זאנע פֿאַר די הויפט און צפון-מערב געגנט. עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אויף אינדוסטריעלע פעלדער און פאַרמס, קאַלטיוויישאַן אויף פּערזענלעך קיך גאַרדענס איז מעגלעך. האַרוועסט געזונט סטאָרד, פּאַסיק פֿאַר טראַנספּערטיישאַן. גלאַט, ציכטיק טובז זענען ידעאַל פֿאַר פאַרקויף, זיי קענען זיין פּאַקידזשד רעכט אויף דעם פעלד.
קאַרטאָפל "יאַנקאַ": באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט און פאָטאָס
מיינונג נאָמען | יאַנקאַ |
אַלגעמיינע טשאַראַקטעריסטיקס | טיש פאַרשיידנקייַט מיט הויך טראָגן און גוט בעכעסקעם קוואַליטעט |
גאַסטאַטיאָן צייַט | 90-100 טעג |
קראָכמאַל צופרידן | 14,8-15,4% |
מאַסע פון געשעפט טובערז | 80-110 |
די נומער פון טובז אין דעם קוסט | 8-12 |
Yield | 195-315 C / הכרמל |
קאָנסומער קוואַליטעט | אָנגענעם רייַך טעם, די פלייש טוט נישט דאַרקען ווען סלייסט, אַ ביסל בוילד ווייך |
Recumbency | 96% |
הויט קאָליר | געל |
פּאַלפּ קאָליר | קרעם |
בילכער גראָוינג געגנט | any |
קרענק קעגנשטעל | מיטל מיינונג קעגנשטעליק צו פּאַטאַדזשאַן פיטאָפטהאָראַ פון בלעטער און בלעטער, קעגנשטעליק צו גילדענע קאַרטאָפל סיסט נעמאַטאָוד, קאַרטאָפל קאַרסינאָאָם |
פֿעיִקייטן פון גראָוינג | ריספּאַנדז געזונט צו העכער דאָוסאַז פון מינעראַל פערטאַלייזערז |
אָריגינאַטאָר | בעלאָרוסיש צענטער פֿאַר גרינס און פּלאַנט |
יאַנקאַ - מיד-צייַט טיש פאַרשיידנקייַט. פּראָדוקטיוויטי איז גוט, דעפּענדס אויף גראָוינג טנאָים און געגנט. 195-315 סענטינז פון אויסגעקליבן פּאַטייטאָוז זענען כאַרוואַסטיד פון 1 כעקטאַר. די מאַקסימום טראָגן פאַרפעסטיקט בייַ 360 סענטאַנז פּער כעקטאַר.
דער טיש גיט דאַטן אויף די ייעלדס פון אנדערע זייער פרי סאָרץ פון פּאַטייטאָוז:
מיינונג נאָמען | Yield |
יאַנקאַ | 195-315 |
פאַרמער | פון 1 כעקטאַר באַקומען מער ווי 200 סענטאַנז. |
מעטעאָר | 200 - 400 סענטאַנז פּער כעקטאַר, דיפּענדינג אויף די געגנט און קלימאַט. |
פערציק טעג | פון 1 כעקטאַר קענען קלייַבן פון 200-300 קווינטאַלס. |
מינערוואַ | פון 1 העקטאַר זאַמלונג פון 200-450. |
קאַראַטאָפּ | איר קענען קלייַבן 200-500 סענטינז פּער כעקטאַר. |
ווענעטאַ | די דורכשניטלעך פיגור איז 300 סענטאַנז פּער כעקטאַר. |
זשוקאָווסקי פרי | אַ דורכשניטלעך פון 400 סענטאַנז פּער כעקטאַר. |
Riviera | פון 280 צו 450 סענטינז פּער כעקטאַר. |
קיראַנדאַ | פון 110-320 סענטאַנז פּער כעקטאַר. |
קאָללעקטעד טובערז זענען געזונט געהאלטן, בעכעסקעם קוואַליטעט ריטשאַז 96%. לייענען מער וועגן די צייַט און סטאָרידזש טעמפּעראַטור פון פּאַטייטאָוז, וועגן מעגלעך פּראָבלעמס. און אויך וועגן די סטאָרידזש פון וואָרצל קראַפּס אין די ווינטער, אויף די באַלקאָן, אין די פרידזשידער, אין גאַטקעס און אין פּילד פאָרעם.
די קשאַק איז מיטל-סייזד, אַפּרייט, מיט מאַדעראַטלי פארשפרייטן צווייגן. בלעטער זענען מיטל-סייזד, ליכט גרין, מיט אַ ביסל ווייגן עדזשאַז. די קעראַלאַ איז סאָליד, פארזאמלט פון גרויס בלאַס לילאַ, ראַפּאַדלי פאַלינג בלומען. בעריז זענען ראַרעלי טייד. דער וואָרצל סיסטעם איז שטאַרק, 8-12 אויסגעקליבן טובערס זענען געשאפן אונטער יעדער קוסט.. קליין זאכן און מיעס וואָרצל וועדזשטאַבאַלז אַ ביסל.
ונטער אין די טיש איר קענען זען די קאָמפּאַראַטיווע טשאַראַקטעריסטיקס פון די סכוירע וואָג פון טובערס און זייער בעכעסקעם קוואַליטעט אין אנדערע ווערייאַטיז:
מיינונג נאָמען | מאַסע פון סכוירע טובערס (גראַמז) | Recumbency |
יאַנקאַ | 80-110 | 96% |
מעטעאָר | 100-150 | 95% |
מינערוואַ | 120-245 | 94% |
קיראַנדאַ | 92-175 | 95% |
קאַראַטאָפּ | 60-100 | 97% |
ווענעטאַ | 67-95 | 87% |
זשוקאָווסקי פרי | 100-120 | 92-96% |
Riviera | 100-180 | 94% |
פּאַטייטאָוז זענען דערוואַקסן אויף קיין באָדן, בושעס דערלאָזן מינערווערטיק דרוגס אָדער טעמפּעראַטור טראפנס. די פאַרשיידנקייַט איז אָפּרופיק צו שפּיץ ויסבייג, מיט די אַפּלאַקיישאַן פון קאָמפּלעקס מינעראַל פערטאַלייזערז, די טראָגן איז באטייטיק געוואקסן.
הילינג איז נייטיק מיט די פאָרמירונג פון הויך רידזשיז און צעשטערונג פון ווידז. אין די באדינגונגען פון הייס זומער וואָטערינג איז רעקאַמענדיד.
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
צווישן די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט:
- ויסגעצייכנט טעם פון וואָרצל קראַפּס;
- good yield; געזאמלט טובערס זענען סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט;
- וואָרצל וועדזשטאַבאַלז זענען גלאַט, שיין, פּאַסיק פֿאַר פאַרקויף;
- זוימען מאַטעריאַל איז נישט פּראָנע צו דידזשענעריישאַן;
- פּאַטייטאָוז זענען נישט דאַמידזשד ווען דיגינג;
- מעגלעך פּלאַנטינג אויף קיין באָדן;
- טאָלעראַנץ פֿאַר די וואַגאַריעס פון וועטער.
צו מינערווערטיק פלאָז קענען זיין אַטריביאַטאַד סאַסעפּטאַבילאַטי צו עטלעכע חולאתן.
פֿעיִקייטן פון די וואָרצל
די קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט "יאַנקאַ" האט די פאלגענדע טשאַראַקטעריסטיקס:
- טובערס זענען גרויס, ווייינג פון 80-110 ג;
- קייַלעכיק-אָוואַל אָדער אָוואַל פאָרעם;
- טובערס זענען גלאַט, ציכטיק;
- די שאָלעכץ איז געל, יוואַנלי בונט, מאַדעראַטלי דין, שוואַך נעץ;
- אויגן ויסמעסטלעך, ווייניק, מיטל טיפקייַט, ונסטאַינעד;
- די פּאַפּ אויף די שנייַדן איז קרימי אָדער ליכט געל;
- קראָכמאַל צופרידן איז מעסיק, ריינדזשינג 14.8-15.4%;
- הויך צופרידן פון פּראָטעין, וויטאַמינס, ווערטפול אַמינאָ אַסאַדז.
די קאַרטאָפל האט אַ אָנגענעם רייעך טאַם. מעסיק קראָכמאַל צופרידן טוט נישט לאָזן די טובערס צו דאַרקאַן בעשאַס קאַטינג און קוקינג, די רוץ טאָן ניט קאָכן ווייך, אָבער ווערן קרומבלי, נישט שווער. טובז קענען זיין בוילד, טיף-געפּרעגלט, סטאַפט, בייקט. אין אינדוסטריעלע באדינגונגען, קאַרטאָפל טשיפּס מאַכן ויסגעצייכנט טשיפּס, פאַרפרוירן מיקסעס אָדער סובלימאַטעד מאַשט פּאַטייטאָוז.
פארוואס איז סאָלאַנינע געפערלעך, וואָס איז די נוצן און שאַטן פון רוי פּאַטייטאָוז, איז עס מעגלעך צו טרינקען זייַן זאַפט און עסן ספּראַוץ און וואָס טאָן עס.
איר קענען זען די אויסזען פון די יאַנקאַ קאַרטאָפל אין די פאָטאָ:
פֿעיִקייטן פון גראָוינג
ווי פֿאַר אַגראָטעטשנאָלאָגי, דעם קאַרטאָפל איז באוויליקט מיט קיין סוילז, אָבער פּראַפערז אַ ליכט פרוכטבאַר באָדן. פּראָדוקטיוויטי ינקריסיז מיט מעסיק מינעראַל פערטאַלייזער אַפּלאַקיישאַן. קאָמפּליצירט מיט אַ הויך צופרידן פון ניטראָגען זאָל זיין אַוווידיד, זיי בייַשטייַערן צו די שעפעדיק וווּקס פון טאַפּס צו די שאָדן פון טובערס.
לייענען מער וועגן ווי צו קאָרמען פּאַטייטאָוז, ווען און ווי צו צולייגן פערטאַלייזער, ווי צו טאָן עס ווען פּלאַנטינג.
לאַנדינג הייבט אין דער צווייטער העלפט פון מייַווען דער באָדן איז גאָר וואַרעם. אין וואָרמער מקומות, פאַבריק טובערס פרי.
איידער פּלאַנטינג, די באָדן איז קערפאַלי לוסאַנד, די פאַבריק רעזאַדוז זענען אויסגעקליבן פון אים, וואָס קענען ווערן אַ ברידינג ערד פֿאַר באַקטיריאַ און ינסעקט לאַרווי. פֿאַר גרעסערע זיכערקייַט, די באָדן קענען זיין באהאנדלט מיט דיסינפעקטאַנץ און מאַלטש געווענדט.
לאַנדינגז זאָל זיין געביטן יעדער דרייַ יאר צו ויסמייַדן ינפעקציע. עס איז בעסער צו פאַבריק פּאַטייטאָוז אויף לאַנד וואָס איז געווען באקאנט דורך לעגיומז, קרויט, קעראַץ, און לאָנקע הערבס.
טובערס לאַנדיד מיט אַ טיף פון 10 סענטימעטער, די ווייַטקייט צווישן די האָלעס איז 30-35 סענטימעטער. ינטער-רודערן ברייט פון 70 סענטימעטער איז לינקס. הומוס און האָלץ אַש קענען זיין דיקאַמפּאָוזד דורך האָלעס.אַז ינקריסיז די נוטרישאַנאַל ווערט פון דעם באָדן.
בעת די פּלאַנטינג צייַט 2-3 מאל ספּוד, פאָרמינג הויך רידזשאַז אויבן די בושעס. וואָטערינג איז רעקאַמענדיד, ווי געזונט ווי אַ איין פערטאַלייזער אַפּלאַקיישאַן. 10 טעג איידער כאַרוואַסטינג בושעס קענען זיין ספּרייד מיט אַ ייקוויאַס לייזונג פון סופּערפאָספאַטע. פיאָראַל פערטאַליזיישאַן אַלאַוז צו פאַרגרעסערן די וואָג פון טובערס, ניט צו לאָזן זיי אַקיומיאַלייט נייטרייץ.
טובערס האָבן אַ דין, אָבער שטאַרק שאָלעכץ, וואָס איז נישט דאַמידזשד ווען דיגינג. פֿאַר אינדוסטריעלע קולטור, איר קענען נוצן קאַמביינז מיט דירעקט אָדער זייַט גריפּ. כאַרוואַסטיד פּאַטייטאָוז זענען אויסגעשטעלט און דאַר אין דער גרענעץ אָדער אונטער אַ כופּע. פּאַטייטאָוז פֿאַר פאַרקויף קענען זיין פּאַקט גלייַך אויף די פעלד.
דיסעאַסעס און פּעסץ
רעקאַמענדיד באַהאַנדלונג פון טובערז איידער פּלאַנטינג, ספּילינג די באָדן מיט דיסינפעקטאַנץ. פֿאַר דער פאַרהיטונג פון שפּעט בלייט, פּלאַנטינג איז ספּרייד מיט קופּער-מיט פּרעפּעריישאַנז.
לייענען אויך וועגן אַלטערנאַרי, פוסאַריום, ווערטיקילליום.
ווי פֿאַר ינסעקט פּעסץ, די קאַרטאָפל איז אָפט טרעטאַנד דורך קאָלאָראַדאָ בעעטלעס, דראָטוואָרמס, טראגט און קאַרטאָפל מאָטהערס.
אין דער קאַמף קעגן זיי וועט העלפן ספּעציעל דרוגס און פּראָווען איבער די יאָרן פאָלק מעטהאָדס. און איר קענען לייענען וועגן יעדער פון זיי אין דעטאַל אין די אַרטיקלען פון אונדזער וועבזייַטל:
- דער קאַמף קעגן די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק און זייַן לאַרווי: פאָלק רעמאַדיז און אינדוסטריעלע קעמיקאַלז.
- אַקטאַראַ.
- רעגענט
- Corado.
- פּרעסטיזש.
- ווי צו באַקומען באַפרייַען פון די ווירקונג אין דעם גאָרטן.
- קעמיקאַלז קעגן פּאַטייטאָוז מאָל: טייל 1 און טייל 2.
- מיר קעמפן מיט מעדוועדקאַ ניצן כעמיע אָדער פאָלק מעטהאָדס.
פּאָטאַטאָעס "יאַנקאַ" - זייער פּראַמאַסינג פאַרשיידנקייַט, ניט פּראָנע צו דידזשענעריישאַן. בושעס טאָן ניט באַקומען קראַנק, טאָלעראַט קליין וועטער ענדערונגען. פּאַטייטאָוז באַקומען געשמאַק, עס איז גאנץ פֿאַר קולינאַריש יקספּעראַמאַנץ. די שניט איז סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עס קענען זיין פארקויפט אַפֿילו אַ ביסל חדשים נאָך שניט.
מיר אויך פֿאָרשלאָגן איר באקענען זיך מיט קאַרטאָפל ווערייאַטיז וואָס האָבן פאַרשידענע רייפּאַנינג ווערטער:
Middle late | מיטל פרי | פרי מאַטורינג |
מעלאָדי | שוואַרץ פּרינס | Bellarosa |
מאַרגאַריטאַ | Nevsky | טימאָ |
אַללאַדין | Darling | Arosa |
מוט | האר פון די יקספּאַנסיז | פרילינג |
שיינקייט | Ramos | ימפּאַלאַ |
מילאַדי | Taisiya | זאָראַטשקאַ |
לעמאָנגראַסס | Lapot | קאָלעטטע | Grenada | Rodrigo | Lyubava | מאָזאַרט | Belmondo | מאַלי | סאַני | רויט פאַנטאַסי | רויט סקאַרלעטט |