רייַך שניט אין שטוב - גראָוינג ראַדיש אויף די באַלקאָן

די קאַלאָריע צופרידן פון דעם גרינס פון די קרויט משפּחה איז בלויז 19 קייקאַל פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט, און אַ באַזונדער אַרטיקל וועט זיין דארף צו רשימה זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס. יאָ, מיר זענען וועגן ראַדישעס.

ווילן צו מאַכן דעם דרך פון די וואָרצל פון דעם גאָרטן צו די טיש קירצער? וואַקסן אויף דיין אייגן באַלקאָן! און דיין אָקרושקאַ וועט טעם בעסער.

דער אַרטיקל דערציילט וועגן די פֿעיִקייטן פון היים-דערוואַקסן ראַדישעס, ווי צו צוגרייטן דעם באָדן און זייען די זאמען, ווי געזונט ווי וועגן ווען און ווי צו שניט.

קענען איך פאַבריק אין שטוב?

ראַדיסיעס זענען איינער פון די ווייניק וועדזשטאַבאַלז וואָס קען וואַקסן אויף די אינטערנאַציאָנאַלע ספעיס סטאנציע. אויב אַסטראָנאַוץ קאָופּט מיט די אַרבעט אין נול שוועריטי טנאָים, דעמאָלט מיר קענען טאָן עס אין שטוב. דורך דעם וועג, דעם אַנפּריטענשאַס קולטור וועט פּאַסירן די וואס זענען געגאנגען צו מאַכן אַ היים גאָרטן פֿאַר די ערשטער מאָל. מיר זאָגן אין דעטאַל וואָס דאַרף צו זיין געטאן צו שניט דער ערשטער גערעטעניש.

פֿעיִקייטן

ראַדיש איז אַ פראָסט-קעגנשטעליק פאַבריק וואָס קענען וויטסטאַנד אַרויף צו -3 ° סי. דאס גרינס טוט נישט ווי היץ. אַ הויך טעמפּעראַטור (מער ווי 25) קען אַפֿילו פירן צו דעם פאַקט אַז עס וועט אָנהייבן צו בליען, די פירות וועט ווערן שווער און גאַנץ ביטער. וואָס איז דער רובֿ פּאַסיק אָרט פֿאַר גראָוינג ראַדיש אין דער וווינונג וועט זיין אַ באַלקאָן. ידעאַללי, אויב עס גייט צו די דרום זייַט - די מער ליכט, די בעסער.

דיפפערענסעס פון גראָוינג אויף די ווינדאָווסילל

אויב די באַלקאָן איז אויך קאַלט, איר קענען ברעכן אַ מיני-גאָרטן אויף די ווינדאָווסילל. אבער דאָ אַ פּראָבלעם איז מעגלעך: די ראַדיש טוט נישט ווי היץ, און דעריבער הייס ראַדיאַטאָרס. דעם קען פאַרמייַדן די שאַפונג פון פּאַסיק טנאָים.

היים באדינגונגען פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון ראַדיש

פֿאַר קיין פאַבריק דערוואַקסן אין שטוב, עס איז וויכטיק צו שאַפֿן אַ פּאַסיק מיקראָקלימאַט אַז באשטייט פון די פאלגענדע סיבות:

1. טעמפּעראַטור;
2. lighting;
3. לופט הומידיטי

אין צימער טעמפּעראַטור, דער ראַדיאַבלע שפּרייַזן וועט זיין אויסגעשטרעקט, בענט, און די רוץ וועט ווערן פויל און אָנ אַ טאַם. פּאַסיק פֿאַר גראָוינג וועט זיין 12-18 ° C היץ.

די אָפּטימום ליכט מאָדע איז 12 שעה. ינקריסינג די לייטינג צייַט קענען פירן צו פלאַוערינג. אָבער פֿאַר הויך ייעלדס, עס איז וויכטיק אַז דער פאַבריק נעמט די סומע פון ​​ליכט עס דאַרף. און אויב די באַלקאָן פנימער די צפֿון זייַט, איר זאָל טראַכטן וועגן נאָך לייטינג.

פון צייַט צו צייַט, כיומידאַפיי די לופט איבער דיין געלעגער פון דער שפּריץ ביקס: ראַדיקיש לייקס אַ הומידיטי פון 65-80%.

אין וואָס קאַפּאַציטעט צו שטעלן די זאמען?

פֿאַר פּלאַנטינג ראַדיש אויף די באַלקאָן וועט פּאַסיק אַ ווודאַן קעסטל אָדער קאַפּאַציטעט פון עטלעכע קאַמפּאַרטמאַנץ. אין דער זעלביקער צייַט, די הייך פון די ווענט זאָל זיין בייַ מינדסטער 15 סענטימעטער אָבער איר קענען פאַרפּאָשעטערן דיין אַרבעט דורך פּיקינג אַרויף 1.5-2 ל פּלאַסטיק לאגלען ווי פּאַץ פֿאַר גראָוינג רעטעך. אין די דנאָ פון אַזאַ אַ קאַנטיינער, איר דאַרפֿן צו מאַכן פליסן האָלעס - די ראַדיש טוט נישט ווי לויפן.

די רעכט צייַט

אין סענטראַל רוסלאַנד, דער בעסטער צייַט צו ברעכן זיך בעדז מיט ראַדישעס אויף די באַלקאָן איז אפריל און מייַ. די לופט טעמפּעראַטור בייַ דעם מאָל רייזאַז צו + 10 ° C, און די ליכט טאָג ינקריסיז. איר קענען עקספּערימענט מיט די טיימינג, סטאַרטינג לאַנדינג אין פעברואר.

גראָוינג שריט דורך שריט

Variety selection

ווען טשוזינג אַ פאַרשיידנקייַט פון רעטעך פֿאַר אַ היים גאָרטן, קויפן פרי-רייפּאַנינג מינים, קענען צו געבן אַ גערעטעניש אין 3-4 וואָכן פון פּלאַנטינג. טריקעניש קעגנשטעל און אַדאַפּטאַבילאַטי צו נידעריק ליכט זענען אויך וויכטיק.

דאָ ס וואָס צו קוקן פֿאַר אין די קראָם סאָרטירונג:

• "16 טעג", מיסטאָמע די ערליאַסט פאַרשיידנקייַט פון ראַדישעס. גרויס העל רויט פירות זענען גרייט פֿאַר שניט ין 16-18 טעג נאָך סאָוינג. אויב ניט געזאמלט אויף צייַט, קענען ווערן האַרב.
• "דיעגאָ" - אַ כייבריד פון אַרויף צו 5 סענטימעטער אין דיאַמעטער. די רייפּאַנינג צייַט איז 18-25 טעג. עס טאָלדאַטעס נידעריק טעמפּעראַטורעס געזונט, און זייַן פירות בלייַבן זאַפטיק און קריספּי פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
• "דעקאַ" - קענען זיין געדינט בייַ אַ טיש 20-30 טעג נאָך דזשערמאַניישאַן. ראַספּבעררי וואָרצל קראַפּס וואַקסן מער ווי 3 סענטימעטער און זענען אין קיין ייַלן צו מעלדונג אַראָוז וואָס קענען בליען און צעלאָזן די שניט. "טשאַמפּיאָן" וועט זיין גרייט פֿאַר נוצן אין 25-28 טעג פון דיסעמבאַרקיישאַן. עס זאָל נישט זיין דערשראָקן אַז די רוץ וועט ווערן פויל אָדער פּוסט.
• "פראנצויזיש פרישטיק" - עס איז באַרימט פֿאַר זייַן פרי רייפּאַנינג, און פֿאַר די פאַקט אַז זייַן ראָזעווע ראַדישעס בלייַבן ווייך און קריספּי פֿאַר אַ לאַנג צייַט נאָך רייפּאַנינג.
• "קאַרמען" - 20-24 טעג איידער שניט. שיין העל רויט פרוכט מיט זאַפטיק שאַרף פּאַפּ.

ווו און פֿאַר ווי פיל קען איר קויפן זאמען?

קויפן זאמען פון פאַרשידן וועדזשטאַבאַלז הייַנט איז נישט אַ פּראָבלעם: ראַקס מיט זיי קענען זיין געזען אין פּראָסט סופּערמאַרקיץ, ספּעשאַלייזד סטאָרז. און דער פּרייַז פֿאַר אַ זעקל פון זאמען אויף דורכשניטלעך וועט זיין 15-20 רובל. עס איז ווערט צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דער פאַבריקאַנט: עס מוזן זייַן פּראָווען און געזונט-פּראָווען.

נייטיק ינוואַנטאָרי

א וניווערסאַל צונויפגיסן פֿאַר גרינס קראַפּס וועט זיין פּאַסיק ווי אַ רעטעך. - עס איז נישט שווער צו געפֿינען אין קיין קראָם פֿאַר גאַרדנערז און גאַרדנערז. עס איז סאַטשערייטאַד מיט זויערשטאָף, כיומאַס און מינעראַלס. קאַלעקטינג לאַנד אויף די גאַס איז נישט דער בעסטער אָפּציע. עס קען זיין ינסעקץ אַז קענען צעשטערן די גערעטעניש. דורך דעם וועג, פילע גאָרטן גערטנער איידער פּלאַנטינג, אַפֿילו געקויפט באָדן איז קאַלסינעד אין די ויוון צו צעשטערן פּאַטאַדזשאַנז.

עס איז זייער וויכטיק צו שאַפֿן אָפּטימאַל לייטינג. צו טאָן דאָס, איר קענען נוצן פלורעסאַנט לאמפן אָדער פיטאָלאַמפּס. די יענער זענען געמאכט אויף די גרונט פון געפירט-פּאַנאַלז, טאָן ניט פאַרנוצן פיל עלעקטרע און פּראָדוצירן אַ גינציק ליכט ספּעקטרום פֿאַר געוויקסן, וואָס קאַנטריביוץ צו זייער פרי מאַטשוראַטיאָן. איר וועט אויך קומען אין האַנטיק: גאָרטן גלאַווז, אַ שפּריץ פלאַש, אַ מיני-גראַבליע אָדער אַ סקופּ פֿאַר לוסאַנינג.

צוגרייטונג

איידער פּלאַנטינג, איר דאַרפֿן צו סאָרט די זאמען און באַזייַטיקן די קערל מיט שעדיקן אָדער סטאַינס - אין אַלגעמיין, אַלץ וואָס קוקט סאַספּישאַס. די ריכטיק זאמען וועלן זיין:

• same size;
• ברוין קאָלירן;
• קיין גרוי בלום און מאַסטי רייעך.

א טאָג פֿאַר סאָוינג זאמען זאָל זיין סאָוקט אין אַ זייער שוואַך לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע: דעם וועט העלפן צו דיסינפעקט די ייבערפלאַך און באַשיצן די סידלינגז פון ינפעקשאַנז. דורך דעם וועג, סאָוקינג אין נאַס גאָז וועט העלפן זוימען דזשערמאַניישאַן, ספּעציעל די וואס האָבן שוין ווארטן פֿאַר זייער קער. אָבער נאָר אויב די גריינז זענען נישט באהאנדלט מיט אַ ספּעציעל מאַטעריע אַז אַקסעלערייץ דעם וווּקס פון די פאַבריק.

לאַנדינג

די פּלאַנטינג פון גריינז אין די סאַבסטרייט קענען זיין געפירט אויס אין דער וווינונג, און בלויז שטעלן די קאַנטיינער מיט סידלינגז אויף די באַלקאָן. פֿאַר דעם:

1. נאַס די באָדן געזונט, אָבער נישט צו די שטאַט פון דעם זומפּ,
2. מאַכן אין די ערד ריסעס פון 1.5-2 סענטימעטער;
3. אויב עס זענען עטלעכע זאמען אין איין טאָפּ, מאַכן אַ ווייַטקייט פון בייַ מינדסטער 6 סענטימעטער צווישן פּלאַנטינגז;
4. פאַלן איין זוימען אין יעדער פּלאַנטינג געזונט;
5. שפּריצן זאמען מיט ערד;
6. מישן די באָדן מיט וואַסער פון אַ שפּריץ פלאַש;
7. דעקן דעם טאָפּ מיט אַ טראַנספּעראַנט פילם צו פאַרמייַדן די באָדן פון דריינג אויס.

קער

3-4 טעג נאָך די אויסזען פון די ערשטער שוץ, די קאַווערינג פילם מוזן זיין אַוועקגענומען. און דעמאָלט גיין צו די כאַרדאַנינג פון סידלינגז. צו טאָן דאָס, שטעלן די טאָפּ פֿאַר אַ פּאָר פון טעג אין אַ צימער מיט אַ טעמפּעראַטור פון 6-8 ° סי. דאָס איז גענוג פֿאַר די רעטעך סידלינגז צו אַדאַפּט צו די נייַ טעמפּעראַטור רעזשים און וויטסטאַנד די מעגלעך פּלוצעמדיק ענדערונג אין די מיקראָקלימאַט. אין דער צוקונפֿט, האַלטן די טעמפּעראַטור פֿאַר גראָוינג 16-18 ℃.

וואָטערינג די רעטעך איז נייטיק ווי די באָדן דריעס. וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור. אָווערפלאָוו קענען פירן צו פאַרפוילן פון די רוץ.

עס איז נוצלעך צו לאָזנ זיך די ערד אַרום יונג שוץ פון צייַט צו צייַט צו ענשור בעסער זויערשטאָף דורכפאָר צו די רוץ. א רעגולער צאַפּן וואָלט טאָן, אָבער לאָזן עס שטיין פֿאַר 2-3 טעג.

די פּרעסאַסיטי פון ראַדיש ראַדוסאַז די נויט פֿאַר פערטאַלייזינג און פערטאַלייזער נוצן, וואָס מאכט עס באמת ינווייראַנמענטאַלי פרייַנדלעך. אָבער פֿאַר בעסער ייעלדס, איר קענען נוצן בייאָומומאַס פֿאַר רעטעך פּאַטייטאָוז אָדער קעראַץ, ווייַטערדיק די ינסטראַקשאַנז אויף דעם פּעקל. אויך עטלעכע גאַרדנערז פיטער צוויי וואָכן איידער כאַרוואַסטינג מיט אַ פּאַטאַסיאַם זאַלץ לייזונג: 15-17 ג פּער 10 ליטער פון וואַסער. אויב די באַלקאָן טוט נישט האָבן גענוג נאַטירלעך ליכט, נוצן נאָך לייטינג.

ווען און ווי צו זאַמלען?

כאַרוואַסטינג ראַדישעס אָנהייבן צו סאַלעקטיוולי, ווי די רייפּאַנינג פון די רוץ. האָפּקען די רעכט מאָמענט איז שווער: די פירות וועט שוין זיין קענטיק אויף די ייבערפלאַך. אַמאָל זיי דערגרייכן אַ גרייס פון 1-3 סענטימעטער, איר קענען קלייַבן. דו זאלסט נישט אָווערדאָ עס: די ראַדיש וועט פאַרלירן דזשויסינאַס און פּלאַצן.

וואָס אויב די נאַכט פראָסט? אויב די וועטער פאָרויסזאָגן האלט אַ שטאַרק פאַרקלענערן אין טעמפּעראַטור, איר דאַרפֿן צו דעקן דעם טאָפּ מיט אַ פילם, עריינדזשינג אַ טיפּ פון אָראַנזשעריי. לאמפן פֿאַר נאָך לייטינג פון געוויקסן וועט אויך פאַרגרעסערן די טעמפּעראַטור.

גראָוינג רעטעך אויף די באַלקאָן וועט צושטעלן וויטאַמינס פֿאַר די גאנצע צייַט, ווייַל די גערעטעניש קענען ווערן אַוועקגענומען עטלעכע מאל. און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, פּערסנאַלי דערוואַקסן רעטעך איז פילע מאל טייסטיער ווי דער איינער וואָס ליגט אויף די טאָמבאַנק. זען פֿאַר זיך!