מעדיציניש אויף דעם גאָרטן: די נוצן פון רוי ביץ און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו זייַן נוצן

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון רוי ביץ זענען באקאנט אין אלטע צייטן. אַזוי היפּפּאָקראַטעס געוויינט בעעטראָאָט צו מייַכל ינפעקשאַנז, אָנצינדונג און אַפֿילו בלוט חולאתן.

הייַנט אין דעם פעלד פון בעקאַבאָלעדיק מעדיצין איז וויידלי געניצט ווי די פירות און טאַפּס פון דעם וואָרצל. און קיילים פון רוי בורז זענען מצליח אין שטוב קוקינג, און אפילו אין פייַן רעסטעראַנץ.

לייענען מער וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון דעם שורש. פון דעם אַרטיקל איר וועט לערנען וואָס דער כעמישער זאַץ פון רוי און בוילד ביץ.

איז עס מעגלעך צו עסן, און ווי איז עס וווילטויק צו מענטשלעך געזונט?

ראָ ביץ אין דער דיעטע - אַ נייַ און ומגעוויינטלעך פּראָדוקט. קולינאַריש פּראַסעסינג (קוקינג, פריינינג, סטייינג אָדער באַקינג) איז מער פּראָסט פֿאַר אַ מענטש. אבער דער מעסיק נוצן פון רוי וועדזשטאַבאַלז וועט באטייטיק פֿאַרבעסערן געזונט. ראָאָץ וועדזשטאַבאַלז געשמאַק זיס ווייַל פון די געוואקסן סוקראָוס צופרידן. מאַקסימום געזונט בענעפיץ קענען זיין באקומען דורך אַרייַנגערעכנט אַ רוי גרינס אין דער זאַץ פון וויטאַמין סאַלאַדס.

דער כעמישער זאַץ פון פריש און בוילד וועדזשטאַבאַלז

אויב דער מערהייט פון וועדזשטאַבאַלז בעשאַס קוקינג פאַרלירן רובֿ פון די וווילטויק מיקראָנוטריענץ און וויטאַמינס, דעמאָלט בעעטראָאָט אין דעם פאַל איז אַ גליקלעך ויסנעם. דער בלויז זאַך אַז דאַווקע ענדערונגען איז קאַלאָריע צופרידן. רוי גרינס האט 40 קייקאַלז פּער 100 ג, און בוילד - 49 קייקאַל.

רוי ביץ - דיעטע גרינס. פּער 100 ג פון פּראָדוקט אַקאַונץ פֿאַר:

• 1.5 ג פון פּראָטעינס;
• 8.8 ג קאַרבאָוכיידרייץ;
• 0.1 ג פעט.

ווען האַלב, די ינדאַקייטערז זענען אַנדערש:

• פּראָטעינס - 1.8;
• קאַרבאָוכיידרייץ - 10.8;
• פעט - 0,0.

אויך דעם נוציק פרוכט כּולל אַ ריזיק סומע פון ​​מאַקראָו - און מיקראָנוטריענץ. א גאַנץ פון 100 ג פון רוי ביץ כּולל:

• מאַגניזיאַם - 22 מג;
• קאַלסיום - 37 מג;
• שוועבל - 7 מג;
• פאַספעראַס - 43 מג;
• קלאָראָ - 43 מג;
• יאָדינע - 7 מקג;
• פּאַטאַסיאַם - 288 מג;
• סאָדיום, 43 מג;
• מאַנגאַנעס - 0.6 מג;
• פלאָרין - 20 מקג;
• קופּער - 140 מקג;
• ניקאַל - 14 μ ג;
• זינק - 0.4 מג;
• באָראָן - 280 מקג;
• פּרעסן 1.4 מג;
• רובידיום - 450 מקג;
• קראָום - 20 מקג.

די ליסטעד זאַץ פון שפּור עלעמענטן איז ווייַט פון גאַנץ. אויך די וואָרצל כּולל אַמינאָ אַסאַדז (אַרגינינע, כיסטידינע), פיברע, פאַליק זויער און בעטאַינע, וואָס גיט די גרינס אַ קוואַליטעט קאָלירן.

אויף די טאָן. אין דעם פּראָצעס פון קוקינג בלויז 3 וויטאַמינס זענען חרובֿ (C, ב 9 און ב 5). אויך, אונטער דער קאַמף פון הויך טעמפּעראַטור, די אָרנטלעכקייַט פון האַרט פיברע, פיברע, איז אויפגערודערט. עס זענען קיין אנדערע דיפעראַנסיז אין די נומער פון מיקראָעלעמענץ אין רוי און בוילד וועדזשטאַבאַלז.

פריש וואָרצל גרינס

איז אַ גרינס שטענדיק גוט פֿאַר געזונט אָדער אין עטלעכע סיטואַטיאָנס מעגלעך שאַטן? איז עס נייטיק צו עסן בוריק רוי, ווי פיל פּער טאָג זאָל עס זיין געגעסן צו פארשטארקן דעם גוף און איז עס וווילטויק צו עסן אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז?

נוציק פּראָפּערטיעס

דאס וואָרצל איז אַ נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט אַז אַקטאַווייץ די יקסקרישאַן פון טאַקסאַנז פון דעם גוף, וידעפדיק זאַלץ, שעדלעך קאַלעסטעראַל. גרינס ענכאַנסיז דיפענסאַז קעגן געפערלעך ראַדיאָאַקטיוו ויסשטעלן, און בכלל סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם.

ספּעציפיש פאקטן וועגן די בענעפיץ פון רוי ביץ.

• רעסטאָראַטיאָן און רינואַל פון לעבער סעלז, פֿאַרבעסערונג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
• פֿאַרשטאַרקונג ביין געוועב.
• מיט רעגע נוצן פון ביץ קענען פֿאַרבעסערן זעאונג.
• פּרעווענטיאָן פון פּראָסטאַט אַדענאָמאַ.
• נאָרמאַליזאַטיאָן פון די מענסטרואַל ציקל אין פרויען (איר קענען געפֿינען אויס וועגן די בענעפיץ און כאַרמז פון ביץ פֿאַר אַ פרוי 'ס גוף דאָ).
• בעעטראָאָט זאַפט וועט העלפן מיט אַנעמיאַ (לאָוערינג בלוט דרוק, פּרעווענטינג בלוט קלאַץ).

רוי בעעץ האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די ווערק פון אַלע ינערלעך אָרגאַנס., העלפט צו פאַרגרעסערן ענערגיע ריזערווז און פאַרגרעסערן עפעקטיווקייַט.

ראָ וואָרצל וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געניצט פֿאַר עסנוואַרג טעגלעך, אָבער עס איז וויכטיק צו נאָכקומען מיט די מאָס. די טעגלעך קורס פון רוי פּראָדוקט זאָל נישט יקסיד 200 ג. עס איז נייטיק צו באַקענען פריש ביץ אין אַ נאָרמאַל דיעטע ביסלעכווייַז.

פרטים וועגן וואָס בוריק איז מער נוצלעך פֿאַר די גוף - בוילד אָדער רוי, לייענען דאָ.

וואָס איז דער שאָדן?

בוריק כּולל קלאָרין, די וידעפדיק זאַך איז יריטיישאַן אין די מיוקאַס. די סימפּטאָם פון דעם דערשיינונג איז טשיטינג און פּינטשינג אין די האַלדז (ספּעציעל ווען עסן רוי וועדזשטאַבאַלז פֿאַר די ערשטער מאָל). די וואונדער יוזשאַוואַלי פאָרן שנעל. אויב די ברענען פּראָצעס אין די נאָזאַפאַרינקס איז לאַנג און אַקוטע, דאָס איז אַ סימפּטאָם פון די אָנסעט פון אַ אַלערדזשיק אָפּרוף צו די רוי פּראָדוקט. אַלערדזשיז קענען פאַלן אין די פאָרעם פון אַ ויסשיט אויף די הויט, געשווילעכץ פון די נאָזאַפאַרינקס, געשוואָלן לימף נאָודז, טשילז און היץ.

עס איז פאַרבאָטן צו פאַרבינדן רוי בורגערס און קנאָבל, ווי דאָס ינקריסיז די מאַסע אויף די האַרץ. אין די טאַפּס פון דער וואָרצל קענען אָנקלייַבן נייטרייץ, אויב די גרינס וואקסט אין ינווייראַנמענטאַלי דיסאַדוואַנטידזשד מקומות. נייטראַץ פאַרהאַלטן פאַרסאַמונג פון דעם גוף. עס אַקיומיאַלייץ אין די געגנט נעבן די טאַפּס. דעריבער, איידער עסן, זיין זיכער צו טרים די שפּיץ.

מער וועגן ווי פיל און אין וואָס פאָרעם עס איז בעסער צו עסן ביץ, ווי געזונט ווי וואָס בענעפיץ און שאַטן פון זייַן נוצן פֿאַר מענטשלעך געזונט, לייענען דאָ.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן

עס איז וויכטיק! רוי ביץ קענען שאַטן מענטשן ליידן פון אַקוטע חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, ווי געזונט ווי ינערלעך בלידינג. העאַטבורן, קאָליטיס, גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי, יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום, פלאַטולענסע - מיט אַזאַ יילמאַנץ קיילים פון רוי ביץ זענען באַנד.

אבער פֿאַר דער ציל פון קאָמבינאַציע טעראַפּיע, מיקראָ דאָסעס פון בוריק זאַפט קענען זיין פּריסקרייבד.

אין וואָס אנדערע סיטואַטיאָנס איז אַ רוי גרינס באַנדע?

1. וראָליטהיאַסיס, רענאַל דורכפאַל, ניר שטיינער. דער פּראָדוקט פּראַוואָוקס די באַוועגונג פון שטיינער, זייער פאַרגרעסערן און ווייטונג.
2. צוקערקרענק.
3. טענדענץ צו שילשל.
4. היפּאָטענסיאָן. עס איז אַ ריזיקירן פון אַנקאַנטראָולד דרוק רעדוקציע.
5. אָסטעאָפּאָראָסיס (די פּראָדוקט פּראַמאָוץ די יקסקרישאַן פון קאַלסיום פון דעם גוף).

בעעטראָאָט בישליימעס ריטיינז זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס בעשאַס לאַנג-טערמין סטאָרידזש. דעם איז ספּעציעל באמערקט אין פרילינג, ווען עס איז אַ אַקוטע דוחק פון וויטאַמינס. וואָרצל גערעטעניש וועט זיין אַ ויסגעצייכנט הילף צו פארשטארקן די געזונט פון די גאנצע משפּחה. רוי בעעץ זענען ערלויבט צו פאַרנוצן ניט מער ווי 200 ג פּער טאָג.