ווי לאַנג טוט עס נעמען צו קאָכן בראַקאַלי צו מאַכן עס געשמאַק און געזונט? קוקינג כּללים און רעסאַפּיז

א פּלאַץ פון פאָרשונג האט שוין געטאן אויף בראַקאַלי קרויט. די יענער האָבן פּרוווד אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, אַלגעמיין שטאַרקעכץ ווירקונג אויף די מענטשלעך גוף ווען געגעסן, און אַפֿילו אַן אַנטי-ראַק ווירקונג, רעכט צו דער פאָרמירונג פון סולפאַראָפאַנע.

דעם פּראָדוקט איז באמת אַ שפּיטאָל פון וויטאַמינס און מינעראַלס, עס איז געניצט אין קוקינג פֿאַר סענטשעריז.

קרויט איז רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן דורך שוועסטערייַ מוטערס, קינדער ווי אַ קאָמפּלעמענטאַרי עסנוואַרג, אַדאָולעסאַנץ, אַדאַלץ און די עלטער. ווי צו ברענגען עס צו גרייטקייַט און ווי פיל צו קאָכן פריש און פאַרפרוירן איר וועט לערנען פון דעם אַרטיקל.

איז עס נייטיק צו נוצן בוילד פּראָדוקט בעשאַס קוקינג?

בראַקאַלי קענען זיין געגעסן רוי, און איר קענען קאָכן, פּרעגלען און צימעס. זייַענדיק אַ היפּאָאַללערגעניק פּראָדוקט, דעם פאַבריק איז געניצט ווי אַ קאָמפּלעמענטאַרי שפּייַז פֿאַר בייביז פון 8 חדשים. ווען קוקינג בעיבי פּיוריי, היץ באַהאַנדלונג פון ביידע רוי און פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז איז אַבליגאַטאָרי.

די בענעפיץ און האַרמס פון די פּראָדוקט

בראַקאַלי איז אַ גרויס עסנוואַרג פֿאַר:

• צוקערקרענק פּאַטיענץ;
• שוואַנגער און לאַקטייטינג פרויען;
• קינדער און עלטער;
• מענטשן ספּעציעל פּראָנע צו אַטעראָוסקלעראָוסיס;
• די וואס האָבן לעצטנס געליטן וויראַל חולאתן (אויסשליסלעך פֿאַר די גיך אָפּזוך פון די ימיון סיסטעם).

אויך בוילד קרויט איז געניצט ווי אַ פּראָדוקט מיט אַ נידעריק קאַלאָריע דיעטע, וואָס איז וויכטיק פֿאַר די וואס היטן זייער פיגור. פּערפעקטלי ינפלוענסט דורך די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז און די צושטאַנד פון די הויט. דער זאַץ פון די קרויט העלפט צו עלימינירן טאַקסאַנז. סולפאַראָפאַן בלאַקס און פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון ראַק סעלז אין דעם גוף.

דעם פאַבריק כּולל אַ גרויס נומער פון עלעמענטן וואס דאַרפֿן פֿאַר די מענטשלעך גוף:

• פּאַטאַסיאַם;
• קאַלסיום;
• phosphorus;
• קופּער;
• אייַזן;
• יאָדינע;
• קעראַטין;
• צינק;
• וויטאַמין סי

כעמישער ינדאַקייטערז פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט, סטימד אָדער בוילד אַקאַונץ פֿאַר (ווי אַ פּראָצענט פון די טעגלעך נאָרמאַל):

מיר פאָרשלאָגן איר צו היטן אַ ווידעא וועגן די בענעפיץ און וואָרענען ווען עסן בראַקאַלי:

ווי פיל מאָל ברוד?

1. ווי צו קאָכן קרויט, באזירט אויף זייַן עלטער:
   • אויב די קרויט איז יונג, עס איז בוילד פֿאַר 5 מינוט אין בוילינג סאָלטיד וואַסער ביז גרייט.
   • מער דערוואַקסן קרויט דאַרף צו קאָכן פֿאַר וועגן 7-9 מינוט.
2. פֿאַר פאַרפרוירן בראַקאַלי, די קוקינג צייַט ינקריסאַז צו 10-12 מינוט נאָך בוילינג ווידער.
3. ווען קוקינג בעיבי פּיוריי, קוקינג צייַט איז דיזייעראַבאַל צו פאַרגרעסערן צו 11-14 מינוט.

ענלעך צו ווי פיל בראַקאַלי און בלומענקרויט איר דאַרפֿן צו קאָכן אין פאַרפרוירן און פריש פאָרעם צו ראַטעווען אַלע די בענעפיץ, לייענען דאָ.

מיר פאָרשלאָגן צו היטן אַ ווידעא אויף ווי פיל בראַקאַלי זאָל זיין בוילד אין סדר צו ופהיטן אַלע די וווילטויק סאַבסטאַנסיז:

שריט דורך שריט קוקינג ינסטראַקשאַנז

צו קאָכן בראַקאַלי רעכט, איר מוזן באַטראַכטן עטלעכע פון ​​די פֿעיִקייטן:

1. ערשטער איר דאַרפֿן צו קערפאַלי דיסאַסעמבאַל אין ינפלאָרעססענסעס און שווענקען אונטער קילן פליסנדיק וואַסער.
2. אויב די בראַקאַלי איז פאַרפרוירן, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו דעפראָסט עס איידער קוקינג: נאָר קאָכן אַ ביסל מער ווי פריש: 11-14 מינוט. איר קענען עסן קרויט פריש, וואַשן עס גוט גענוג (ווי צו קאָכן פאַרפרוירן בראַקאַלי, לייענען דאָ, און פון דעם אַרטיקל איר וועט לערנען רעסאַפּיז פון פאַרפרוירן בלומענקרויט און בראַקאַלי).
3. אויב עס איז אַ קאָפּ פון פריש קרויט, עס איז גענוג צו זויגן עס אין קאַלט וואַסער פֿאַר וועגן אַ שעה, און דעמאָלט שטעלן עס גאַנץ אין אַ פּאַן מיט בוילינג סאָלטיד וואַסער.

אין די פּאַן

פאַלן די ינפלאָרעססענסעס אין בוילינג סאָלטיד וואַסער פֿאַר 3-8 מינוט, דעמאָלט פליסן: אויב אַלץ איז געטאן ריכטיק, די קרויט וועט ווערן סאַפטער, אָבער זייַן פֿאַרב וועט נישט טוישן.

אין די מולטיקאָאָקער

• ווען ניצן די "סטעאַמעד" מאָדע, בראַקאַלי איז האַלב פֿאַר 20-25 מינוט.
• ווען ניצן די "מולטיפּאָוואַר" מאָדע, די קוקינג צייַט נעמט וועגן 12-15 מינוט.

רעסיפּעס

מיט קעז און הינדל פאַליי אין די ויוון

ינגרידיאַנץ:

• פראָזען בראַקאַלי: 0.5 קג.
• מילך: 200 מל.
• הינדל עגגס: 2 פּקס.
• שווער קעז: 100 גר.
• פּוטער: 2 טבספּ.
• הינדל פאַליי: 400 גר.
• זאַלץ: צו געשמאַק.
• טרוקן בשמים: צו טעם.

קאַלאָריע צופרידן: 120 קק פּער 100 גראַמז פון די פאַרטיק שיסל.

1. מיר צעלאָזן פּוטער אין אַ פּאַן, דעריבער לייגן בראַקאַלי.
2. פּרעגלען אין בוימל פֿאַר 3-5 מינוט.
3. הינדל פאַליי שנייַדן אין ברעקלעך פון 1-2 סענטימעטער.
4. מיר יבעררוק ערשטער די ברעקלעך פון הינדל, דעמאָלט די ראָוסטיד ינפלאָרעססענסעס אין די באַקינג שיסל.
5. קוקינג סאָוס: שלאָגן עגגס, לייגן מילך, שווער קעז (פאַר-פיינלי גרייטיד), זאַלץ און פעפער.
6. פּלאָמבירן די ריזאַלטינג סאָוס מיט קרויט און הינדל.
7. מיר היץ די ויוון צו 200-220 דיגריז.
8. באַקן פֿאַר 20-25 מינוט.

צו לערנען ווי צו קאָכן ווייך און געשמאַק בראַקאַלי אין די ויוון, לייענען דאָ, און פון דעם אַרטיקל איר וועט לערנען 9 רעסאַפּיז פון געשמאַק בראַקאַלי און בלומינג קאַססעראָלעס אין די ויוון.

דער טיש קענען זיין געדינט אין דער שיסל וואָס איז געווען צוגעגרייט.

מיר פאָרשלאָגן צו זען די פאָרעם אויף ווי צו קאָכן אַ בראַקאַלי און הינדל ברוסט קאַססעראָלע:

אין די ברעקלעך אין די ויוון

ינגרידיאַנץ:

• פריש בראַקאַלי: 0.5 קג.
• מאָזזאַרעללאַ: 100 גר.
• הינדל עגגס: 2 פּקס.
• שווער קעז: 100 גר.
• ברעאַדקרומבס: 120 גר.
• זאַלץ: צו געשמאַק.
• ערד שוואַרץ פעפער: צו געשמאַק.

קאַלאָריע צופרידן: 150 קק פּער 100 גראַמז פון די פאַרטיק שיסל.

1. פריש קרויט שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
2. לייג עגגס צו כאַפּט גרינס, גרייטיד טשיזיז און אַלע אנדערע ינגרידיאַנץ.
3. ברעכן געזונט.
4. צולייגן די באַקינג פּאַפּיר מיט באַקינג פּאַפּיר.
5. מיר פאָרעם קליין ביץ פון די ריזאַלטינג געמיש.
6. דזשענטלי לייגן אויס אויף אַ באַקינג שיסל.
7. שטעלן די באַקינג טאַץ אין די פּרעהעאַטעד ויוון (190-200 דיגריז) פֿאַר 15 מינוט.
8. דעריבער דרייען די מיטבאָלז אויף די אנדערע זייַט און באַקן נאָך 10 מינוט צו פאָרעם אַ גאָלדען סקאָרינקע.
9. קער אַוועק, געבן די שיסל אַ ביסל קיל אין די ויוון.

מסקנא

בראַקאַלי קרויט איז דורך זייַן פּראָפּערטיעס די מערסט נוציק, צווישן אַלע טייפּס פון קרויט אין דער וועלט. דער פאַקט אַז עס כּולל סולפאַראָפאַן, רעדט פון זייַן אייגנארטיקייט און מעגלעך נוצן אין מעדיצין. די ריכטיק, גרינג אַסימאַליישאַן פון די גרינס דורך די גוף, די positive ווירקונג פון די נוצן פון קרויט אויף ימיונאַטי און דער גענעראַל צושטאַנד פון די גוף זענען סייאַנטיפיקלי פּראָווען מער ווי אַמאָל.

די מעגלעכקייט פון עסן קרויט אין די צייַט פון לאַקטיישאַן און די הקדמה פון אַ בייבי אַרויף צו איין יאָר אַלט אין די פאָרמולע - זאגט וועגן זיכערקייַט און היפּאָאַללערגעניסיטי. אין דערצו צו אַלע די אויבן פּראָפּערטיעס, בראַקאַלי איז נישט נאָר נוצלעך, אָבער אויך זייער געשמאַק.