א טאַלאַנט פון אייראָפּע - אַ פּאָמידאָר. דייַטש רויט און מאַראַנץ סטראָבעריז אין דיין גאָרטן: פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג און פאָטאָ.

דייַטש רויט און מאַראַנץ סטראָבעריז זענען טשיקאַווע ווערייאַטיז וואָס וועט אַפּעלירן צו אַלע ליבהאבערס פון אָריגינעל טאָמאַטאָעס.

גרויס פירות, ריזעמבאַלינג ריז סטראָבעריז, קוקן ומגעוויינטלעך, האָבן אַ אָנגענעם פרוטי-זיס געשמאַק און צאַרט אַראָמאַ.

די מערסט דיטיילד באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט קענען זיין געפונען אין אונדזער אַרטיקל. מיר אויך פאָרשטעלן איר צו די הויפּט קעראַקטעריסטיקס און פּיקיוליעראַטיז פון קאַלטיוויישאַן, זאָגן איר וועגן די ימיונאַטי און פיייקייַט צו אַנטקעגנשטעלנ פּעסץ.

דייַטש רויט און מאַראַנץ סטראָבעריז: פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג

טאָמאַטאָ דייַטש טרוסקאַווקע - אַ פרי יאַריד הויך-יילדינג מיינונג. ינסעטמינאַטע קשאַק, מיטל הייך. אין די עפענען פעלד, טאַמאַטאָוז וואַקסן צו 120 סענטימעטער, מיט אָראַנזשעריי בושעס העכער און מער שטאַרק.

מעסיק בלאַט, בלעטער זענען קליין, פינצטער גרין. פירות ריפּען אין קליין באַרשט פון 4-6 ברעקלעך. ריפּענינג פרייַנדלעך, גוט טראָגן. אַרויף צו 8 קג פון אויסגעקליבן טאַמאַטאָוז קענען זיין געזאמלט פון 1 קוסט. די פירות פון דער אָריגינעל ראַונדיד-האַרץ-שייפּט, מיט אַ ביסל ילאָנגגייטאַד און ראַונדיד שפּיץ. די פאָרעם פון די טאַמייטאָוז ריזעמבאַל די טרוסקאַווקע. די מאַראַנץ און רויט ווערייאַטיז אַנדערש זייַן אין די קאָלירן פון די פרוכט, אַנדערש זייער מידות זענען ענלעך.

יילד ווערייאַטיז קענען זיין קאַמפּערד מיט אנדערע:

ונרייפּ טאַמאַטאָוז זענען ליכט גרין, רייפּאַנינג, זיי ווערן זאַפטיק רויט אָדער וואַרעם מאַראַנץ קאָלירן. די פארבן זענען זייער סאַטשערייטאַד, אָן ספּאַץ און סטריפּס. די פרוכט פּאַפּ אויך האט אַ העל קאָליר.

טאַמאַטאָוז זענען ניט בלויז זייער ומגעוויינטלעך אויסזען, זיי זענען זייער געשמאַק. רייעך פירות זאַפטיק, פלעשי, מיט אַ קליין נומער פון זאמען. די נומער פון זוימען טשיימבערז פארשיידט פון 3-6. די הויט איז דין, גלאָסי, געזונט פּראַטעקטינג די פרוכט פון קראַקינג.

די וואָג פון טאַמייטאָוז איז 300-600 ג, יחיד ספּאַמאַמאַנז דערגרייכן אַ מאַסע פון ​​1 קג. דער טעם איז זייער אָנגענעם, רייַך און זיס, מיט ליכט פרוטי הערות און סאַטאַל זויער. יידל שוגערי פלייש מעלץ אין דיין מויל. דערוואַקסן פרוכט האָבן אַ יידל קוואַליטעט אַראָמאַ. טאָמאַטאָעס אַנטהאַלטן אַ הויך פּראָצענט פון צוקער און טרוקן ענין (2.3 און 5%, ריספּעקטיוולי).

אָריגין פון די פאַרשיידנקייַט

טאָמאַטאָ ווערייאַטיז דייַטש רויט סטראָבעריז און מאַראַנץ סטראָבעריז זענען ברעד פון דייַטשלאַנד. די מיינונג איז אַלט, פּראָווען, ווייל אַ פעסט שעם. עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין גרינכאַוסיז און פילם שעלטערס, אין רעגיאָנס מיט אַ וואַרעם קלימאַט, לאָנדינג אויף עפענען בעדז איז מעגלעך.

געזאמלט פירות זענען געזונט סטאָרד, טראַנספּערטיישאַן איז נישט יקסקלודיד.. טאַמאַטאָוז קענען זיין כאַרוואַסטיד אין דער בינע פון ​​טעכניש אָדער פיזיאַלאַדזשיקאַל ריפּענאַס, זיי ריפּען הצלחה אין צימער טעמפּעראַטור.

פרוץ פון סאַלאַט טיפּ, זיי קענען זיין געגעסן פריש, געוויינט צו צוגרייטן פאַרשידן קיילים: אַפּאַטייזערז, סופּס, זייַט קיילים, סאַנדוויטשיז. פון די פליישי זאַפטיק טרוסקאַווקע פּאָמידאָר איר באַקומען אַ געשמאַק זאַפט וואָס איר קענען טרינקען פרעשלי סקוויזד אָדער צוגרייטן פֿאַר די צוקונפֿט.

גרויס טאַמאַטאָוז זענען נישט פּאַסיק פֿאַר גאַנץ-קאַנינג, אָבער זיי מאַכן ויסגעצייכנט לעטשאָ, סאָסיז, מאַשט פּאַטייטאָוז, פּאַסטע, און זופּ דרעסינגז.

פאָטאָ

קוק בייַ די פאָטאָ ונטער: פּאָמידאָר דייַטש רויט טרוסקאַווקע, פּאָמידאָר דייַטש מאַראַנץ טרוסקאַווקע

שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז

צווישן די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט:

• פריער כאַרמאָוניאַס רייפּאַנינג (וועגן 85 טעג פון דזשערמאַניישאַן צו שניט);
• ויסגעצייכנט טעם פון צייַטיק פרוכט;
• אָריגינעל פאָרעם פון טאַמאַטאָוז;
• גרינג זאָרג;
• קעגנשטעל צו הויפּט חולאתן.

צווישן די שאָרטקאָמינגס פון די פאַרשיידנקייַט זענען די דאַרפֿן צו פאָרעם אַ קוסט.. הויך געוויקסן דאַרפֿן צו זיין טייד צו שטיצן. די פאַרשיידנקייַט איז זייער אָפּרופיק צו שפּיץ ויסבייג, אויף אָרעם סוילז די טראָגן דיקריסאַז.

פֿעיִקייטן פון גראָוינג

דייַטש רויט און מאַראַנץ סטראָבעריז קענען מאַלטאַפּלייינג סידלינג אָדער סעעדלעסס. זאמען זענען סאָוקט אין אַ וווּקס סטימולאַטאָר, פאַר-דיסינפעקשאַן מיט הידראָגען פּעראַקסייד אָדער אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע איז מעגלעך. לייענען מער וועגן פּריפּערינג זאמען פֿאַר פּלאַנטינג אין שטוב טנאָים אין דעם אַרטיקל.

דעם פּראָצעדור איז נייטיק פֿאַר זוימען געזאמלט ינדיפּענדאַנטלי. סעעדס געקויפט אין די קראָם אַנדערגאָו די נייטיק טריינינג איידער סעלינג. באָדן פֿאַר סידלינגז איז געמאכט פון אַ געמיש פון גאָרטן אָדער גראָב לאַנד מיט כיומאַס. עס איז מעגלעך צו לייגן אַ קליין חלק פון געוואשן טייַך זאַמד, פֿאַר גרעסער נוטרישאַנאַל ווערט, האָלץ אַש אָדער סופּערפאָספאַטע איז געמישט אין די געמיש.

זאמען זענען סאָון מיט אַ קליין דיפּאַנינג, ספּרינגקאַלד מיט באָדן און ספּרייד מיט וואַסער. פֿאַר מצליח דזשערמאַניישאַן דאַרפֿן אַ טעמפּעראַטור נישט נידעריקער ווי 23-25 ​​דיגריז. ימערדזשד שוץ ויסשטעלן צו אַ העל ליכט, אין פאַרוואָלקנט וועטער עס איז נייטיק צו שייַנען מיט פלורעסאַנט לאמפן. עס איז וויכטיק צו ענשור אַז די ספּראַוץ טאָן ניט אויסשטרעקן, די סידלינגז מוזן זיין סאָליד, סטאַקי, העל גרין.

יונגע טאַמאַטאָוז וואָטערד מיט וואַרעם וואַסער, ווארטן פֿאַר די באָדן צו טרוקן אַ ביסל. כאַרדאַנינג איז רעקאַמענדיד, עס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר געוויקסן וואָס וועט זיין געפלאנצט אין עפענען ערד. קאַנטיינערז מיט סידלינגז זענען ארויס אין די עפענען לופט, ערשטער פֿאַר עטלעכע שעה און דעמאָלט פֿאַר די גאנצע טאָג.

נאָך אַנפאָלדינג דער ערשטער פּאָר פון אמת בלעטער, די סידלינגז סווופּ, און זיי פיטער זיי מיט קאָמפּלעקס מינעראַל פערטאַלייזער. פּלאַנטינג אין די אָראַנזשעריי הייבט אין די רגע העלפט פון מייַ, סידלינגז זענען געפלאנצט אויף אָפֿן בעדז אין יוני, קאַווערינג די פילם אין ערשטער. אויף 1 קוואַדראַט. עם קענען אַקאַמאַדייט 3-4 קוסט. דער באָדן פֿאַר פּלאַנטינג איז לוסאַנד, פערטאַלייזד מיט אַ ברייטהאַרציק חלק פון כיומאַס.

טאַמאַטאָוז דאַרפֿן צו וואַשן וואָטערינג מיט וואַרעם וואַסער, לוסאַנינג דעם באָדן, בייַצייַטיק פידינג. עס איז בילכער צו בייַטנ לויט דער ריי מינעראַל קאַמפּלעקסאַז מיט אָרגאַניק ענין, אין די צייַט די געוויקסן זענען פאסטעכער 3-4 מאל. שראַבז פאָרעם אין 1-2 סטעמס, רייניקונג די סטעפּסאָן אויבן די דריט באַרשט. דיפאָרמד בלומען זענען אויך בעסער צו באַזייַטיקן, עס סטימיאַלייץ די גיך פרוכט שטעלן.

לייענען אויך אויף אונדזער וועבזייַטל: וואָס טייפּס פון באָדן פֿאַר טאַמאַטאָוז עקסיסטירן. וואָס איז די חילוק צווישן באָדן פֿאַר סידלינגז און באָדן פֿאַר דערוואַקסן געוויקסן אין גרינכאַוסיז?

ווי צו נוצן ווי אַ פערטאַלייזער הייוון, ייאַדיין, אַש, אַמאָוניאַ און הידראָגען פּעראַקסייד.

דיסעאַסעס און פּעסץ

טאָמאַטאָ פאַרשיידנקייַט דייַטש רויט און מאַראַנץ סטראָבעריז זענען נישט דער הויפּט סאַסעפּטאַבאַל צו הויפּט חולאתן פון די נייטשייד. עס איז קעגנשטעליק צו פאַנדזשיי און ווירוסעס, אָבער פאַרהיטונג טוט נישט שאַטן.

דער באָדן איידער פּלאַנטינג איז ספּילד מיט אַ הייס לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע.. בעשאַס אַן עפּידעמיע פון ​​שפּעט בלייט פּרעפאָלאַקטיק ספּרייינג מיט קופּער פּרעפּעריישאַנז איז נוצלעך. פיטאָספּאָרין אָדער אנדערע ניט-טאַקסיק ביאָ-פּרעפּעריישאַנז וועט ראַטעווען איר פון ווערטעקס און וואָרצל פוילן.

טאַמאַטאָוז זאָל זיין פּראָטעקטעד פון פּעסץ, קעסיידער ינספּעקטינג פּלאַנטינג. קאַמף מיט טריפּס, שפּין מייץ אָדער ווייַספליי קענען זיין געטאן מיט ינסעקטאַסיידז אָדער דעקאָקטיאָן פון סעלאַנדינע. צו נוצן טאַקסיק דרוגס קענען זיין בלויז איידער פלאַוערינג. פון סלאַגז געזונט העלפט אַמאָוניאַ, אַפּהיל וואַש אַוועק מיט אַ וואַרעם לייזונג פון זייף.

אַלט ווערייאַטיז פּראָווען דורך פילע גאַרדנערז זענען אַ געווינען-געווינען פֿאַר ביגינערז. דייַטש רויט און מאַראַנץ סטראָבעריז פאַרדינען אַ פּלאַץ אין די אָראַנזשעריי אָדער גאָרטן. זאמען פֿאַר סאַבסאַקוואַנט פּלאַנטינג קענען זיין געזאמלט ינדיפּענדאַנטלי. טאַמאַטאָוז דערוואַקסן פון זיי האָבן אַלע די מידות פון מוטער געוויקסן.