אין דער מאַרק פון דינער סידז עס זענען ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז, וואָס יבערראַשן ניט בלויז מיט די אויסזען פון די פירות באקומען, אָבער אויך מיט זייער אַניוזשואַלי זיס געשמאַק. "כאַני גריסט" - נאָר אַזאַ אַ מיינונג. די ביקאָלאָר פירות פון דעם פּאָמידאָר זענען אַזוי זיס אַז זיי קענען אַפֿילו ווערן געניצט ווי אַ פאַרבייַסן!
אָבער, די טאַמאַטאָוז זענען נישט אויך קעגנשטעליק צו קרענק, דאַרפן אָפּגעהיט וישאַלט, פּיקי צו די נוטרישאַנאַל ווערט פון דעם באָדן. לייענען מער אין דעם אַרטיקל אונטן. אין איר איר געפֿינען אַ גאַנץ באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט און זייַן טשאַראַקטעריסטיקס, און באַקומען באַקאַנט מיט די פֿעיִקייטן פון קאַלטיוויישאַן.
האָניק גריסט פּאָמידאָר: פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג
טאָמאַטאָ "כאַני גריסט" רעפערס צו ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז מיט אַנלימאַטאַד אָדער ינדעטמינאַנאַנטני טיפּ פון וווּקס. די פאָרעם פון די קוסט איז מאַלטי-סטעם, ווי די פאַבריק פארלאנגט אַ נומער פון סטעפּסאָנס בייַ די דנאָ פון די הויפּט סטעם. עס איז קיין סטעם אין דער פאַרשיידנקייַט, דעריבער דאַרף קעסיידערדיק פאָרמירונג, וואקסט אַרויף צו 180 סענטימעטער, און אונטער אַנפייוועראַבאַל גראָוינג באדינגונגען עס ריטשאַז ניט מער ווי 150 סענטימעטער אין הייך.
דורך די צייט פון רייפּאַנינג די פירות, "כאַני גריסט" רעפערס צו מיטן שפּעט, וואָס איז, דער מאָמענט פון טעכניש ריפּענזאַנס קומט 4 חדשים נאָך סאָוינג זאמען פֿאַר סידלינגז. עס איז רעקאַמענדיד צו וואַקסן דעם פּאָמידאָר אין הויך פילם שעלטערס מיט געבויט שטיצן (טאַפּעסטריעס אָדער סטייקס). די פאַבריק האט אַ נידעריק קעגנשטעל צו פונגאַל און אנדערע חולאתן, און דעריבער באדערפענישן קעסיידערדיק פּרעווענטיוו באַהאַנדלונג.
די פאַרשיידנקייַט איז ברעדיד דורך רוסיש ברידערז אין 1999, און ינטראָודוסט צו די שטאַט רעגיסטרירן אין 2004. טאָמאַטאָ איז רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די מאָסקווע געגנט און דאָרעמדיק געגנטן פון רוסלאַנד. מיט נאָך באַהיצונג פון דעם באָדן אין פילם שעלטערס, עס וואקסט געזונט און טראגט פרוכט אין מער צאָפנדיק ברייט: אין סיביר, אין די וראַלס און די פאַר מזרח.
פֿעיִקייטן
טאַמאַטאָוז זענען בדעה פֿאַר נוצן פריש: פֿאַר סאַלאַדס און קאַלט סאָסיז. ווען קאָמפּלידינג מיט די נאָרמז פון אַגראָטעטשנאָלאָגי, אַ פּאָמידאָר גיט לעפיערעך הויך ייעלדס - לפּחות 6.5 קג פּער קוואַדראַט מעטער. טאַמאַטאָוז זענען קייַלעכיק, אַ ביסל פלאַטאַנד. די קאָליר פון די הויט איז ספּאַטיד - העל רויט ספּאַץ דערשייַנען אויף די גילדענע-געל ייבערפלאַך. דער זעלביקער מאָולליי קאָליר איז באמערקט אין דער פּאַפּ פון צייַטיק טאַמייטאָוז.
טשאַמבערז אין איין פרוכט בייַ מינדסטער 6, די זאמען זענען מיטל, ווייניק. טרוקן סאַבסטאַנסיז און שוגערז איז גענוג צו פאָרעם אַ געשמאַק און געשמאַק פלייש. די דורכשניטלעך וואָג פון איין פרוכט "כאַני גריסט" ריטשאַז 450 ג, אָבער אין רובֿ פאלן, זייער וואָג פון 200-400 ג. טאַמאַטאָוז זענען סטאָרד בלויז אין די פרידזשידער, אָבער נישט מער ווי 45 טעג.
דער הויך צוקער אינהאַלט פון די פרוכט און די פּראַנאַונסט האָניק אַראָמאַ זענען אונטערשיידן פון די אַדוואַנידזשיז פון די כאַני גריסט פאַרשיידנקייַט. שנייַדן אין גרויס סלייסאַז, זיי קענען ווערן אַ פרייַ באַפּוצונג פון די פעסטיוו טיש ווייַל פון זייַן ויסערגעוויינלעך פארבן. צווישן די שאָרטקאָמינגס זענען אנגעוויזן נידעריק רייץ פון קעגנשטעל צו ינפעקשאַנז און געוואקסן פאדערונגען אויף די נוטרישאַנאַל ווערט פון דעם באָדן, ווי געזונט ווי די דאַרפֿן צו צאָלן וויקלי ופמערקזאַמקייַט צו די פאָרמירונג פון בושעס און זייער גאַרטערז.
פאָטאָ
פֿעיִקייטן פון גראָוינג
"כאַני גריסט" פילן גרויס אין פילם גרינכאַוסיז, אָבער אין די עפענען פעלד איז געשווינד אַפעקטאַד דורך אַ פאַרשיידנקייַט פון ינפעקשאַנז. אין דעם פאַל, פרוכט איז מערסט אָפט אַפעקטאַד.
עס איז נייטיק צו וואַקסן דעם פּאָמידאָר לויט די סטאַנדאַרדס בכלל אנגענומען פֿאַר ינסעטמינאַנט ווערייאַטיז.:
- פאָרמירונג פון אַ קוסט אין 2, אַ מאַקסימום פון 3 סטאָקס.
- סיסטעמאַטיש באַזייַטיקונג פון סטעפּסאָנס, ליגן ונטער דער ערשטער פרוטינג ברושעס.
- רעגולער שעפעדיק וואָטערינג, קאַמביינד מיט די הקדמה פון אָרגאַניק ענין און מינעראַל פערטאַלייזערז.
צו פֿאַרבעסערן דעם קוסט איז רעקאַמענדיד ספּוד עס, וואָס וועט סטימולירן די פאָרמירונג פון נאָך וואָרצל.
דיסעאַסעס און פּעסץ
ווי אנדערע גריןהאָוסע ווערייאַטיז, די האָניק גריסן פּאָמידאָר איז קעגן דורך ווייַספליי און שפּין מייץ. צו באַקומען באַפרייַען פון זיי, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן מיקסטשערז מיט קאַלוידאַל שוועבל און קלעפּיק טראַפּס פון פליענדיק ינסעקץ.
דערצו, 2-3 מאל אַ חודש, עס איז רעקאַמענדיד צו גרייטן פּלאַנטינג מיט באָרדעאַוקס געמיש און פּרעפּעריישאַנז מיט קופּער צו פאַרמייַדן די פאַרשפּרייטן פון פונגאַל קרענק אין די אָראַנזשעריי.
טאָמאַטאָ "כאַני גריסט" - איינער פון די מערסט ומגעוויינטלעך ווערייאַטיז, די אויסזען וואָס איז פשוט אַבליידזשד צו ווי אַ גערטנער. אויב איר לייגן אַ ויסגעצייכנט געשמאַק דאָ, דער פאַרשיידנקייַט פון סכוירע קענען זיין בעשאָלעם צוגעגעבן צו די נומער פון ווערטפול וויטאַמין פּראָדוקטן.
