איבער די יאָרן ווייַנטרויבן בלייַבן אַ סימבאָל פון גיביקייַט, אַ מקור פון וווילטויק וויטאַמינס און די בעסטער רוי מאַטעריאַלס פֿאַר ווייַן פּראָדוקציע.
די באַזיצער פון דעם ווייַנגאָרטן וועט נישט בלייַבן אין די לוזער, ספּעציעל אויב ער נעמט זאָרג פון דער צוקונפֿט שניט ריכטיק. אין אונדזער געגנט, ווייַנטרויבן פּראָספּעקטיוולי וואַקסן ווי אַ אָראַנזשעריי קולטור, וואָס איז אַ קורץ צייַט פון זומער, דער פרי אָנסעט פון קאַלט וועטער, אָפט פרילינג פראָסץ.
די בענעפיץ פון גראָוינג אין אַ אָראַנזשעריי
גראָוינג ווייַנטרויבן אין די אָראַנזשעריי איז באַטייַטיק ביידע פֿאַר די הויפט זאָנע פון רוסלאַנד און פֿאַר די דרום געגנטן. אין דער ערשטער פאַל קענען וואַקסן ווערייאַטיזוואס פשוט טאָן נישט האָבן צייַט צו ריפּען אין עפענען ערד, און אין די דרום איר קענען באַקומען אַ שניט פון בעריז פיל פריער ווי די טערמין. אין דערצו צו דעם:
- גראָוינג אין אָראַנזשעריי טנאָים אַלאַוז איר צו באַשיצן די פאַבריק פון די כאַרדשיפּס פון נאַטור (רעגן, ווינט, נעפּל, טעמפּעראַטור ענדערונגען);
- פיל גרינגער צו זאָרגן, ספּעציעל אין פרילינג און האַרבסט;
- פלייווערד די קוואַליטעט פון די בעריז איז נישט ערגער יענע וואס ריפּען אויף געוויקסן אין עפענען ערד;
- בעריז זענען ווייניקער קראַקט, ווייַל זיי זענען פּראָטעקטעד פון רעגן.
- אָפּדאַך אַלאַוז איר צו באַשיצן פון ינסעקץ און פייגל, ווי געזונט ווי פון פילע חולאתן און פּעסץ. די נומער פון כעמיש טריטמאַנץ קעגן שימל, אָידיום איז רידוסט;
- ווייַטער צו ווייַנטרויבן איר קענען פאַבריק אנדערע קראַפּס אין צווישן ראָוז: סטראָבעריז, ראַדישעס, טרוקן, גרינז (פּעטרעשקע, אַניאַנז, קראָפּ, באַסיל);
- מאל גאָרטן אין דער זעלביקער אָרט זענען דערוואַקסן טולאַפּס און אנדערע באַלבאַס בלומען פֿאַר ווייַטער פאַרקויף.
ברירה פון ווערייאַטיז
אין אָראַנזשעריי טנאָים, איר קענען וואַקסן פאַרשידענע ווייַנטרויב ווערייאַטיז. די דערפאַרונג פון ווייַן-גראָוערז ווייזט אַז די מערסט מצליח צווישן זיי זענען טיש ווערייאַטיז מיט אַ פרי אָדער זייער פרי רייפּאַנינג צייַט:
בולגאַריאַ איז סטאַביל (מלכּה פון פּאַריז) - בולגאַריש בורשטין-געל ווייַנטרויבן. עס איז העכסט קעגנשטעליק צו חולאתן, טוט נישט דאַרפן כעמישער פאַרפּעסטיקונג, טראגט געזונט.
די ליד (ווייַס מיראַקלע) - האט אַ זייער פרי רייפּאַנינג צייַט. די בעריז זענען גרויס, צוקער, געל-גרין קאָליר.
Laura - גיט הויך רייץ פון פּראָודאַקטיוואַטי, דיפערז אין גרויס קלאַסטערז און זאַפטיק בעריז. מיט גוט זאָרגן, די מאַסע פון יחיד קלאַסטערז קענען דערגרייכן 2-2.4 קג.
טראַנספּאַרענט - אַ גוט מיינונג פֿאַר די נוצן אין עסנוואַרג, צוגרייטונג פון הויז קיילים און טרינקען. בעריז ריפּען צוקער און שמעקנדיק.
אין דערצו צו די טייפּס, איר קענען געבן אַ ברירה: אַרקאַדיאַ, פרי צפון, רוסיש קאָרינקאַ, מאָסקווע סוסטאַינאַבלע, מיטשורינסקי און אנדערע.
עטלעכע גראָוערז קריגן סידלינגז פון פאַרשידענע פאָרסינג פּיריאַדזאַז אַלאַוז איר צו באַקומען אַ שניט איבער דער וואַרעם צייַט פון פרילינג צו שפּעט האַרבסט. איר קענען פאַרבינדן פרי ווערייאַטיז מיט שפּעטער אָנעס.
Greenhouse requirements
ווי צו וואַקסן ווייַנטרויבן אין די אָראַנזשעריי? איידער איר אָנהייב פּלאַנטינג וויינז דאַרפֿן קלייַבן די רעכט אָרט.
- אַרטשעד-טיפּ קאַנסטראַקשאַנז זענען געהאלטן די מערסט מצליח. די אָפט אויסגעקליבן פֿאַר גראָוינג בלומען;
- די הייך פון די אָראַנזשעריי זאָל זיין צוויי און אַ האַלב צו דרייַ מעטער. די גאַנץ געגנט איז אויסגעקליבן באזירט אויף די צילן פון קאַלטיוויישאַן. פֿאַר עסנוואַרג בעריז און כאָוממייד פּרעפּעריישאַנז אַ קליין צימער וועט טאָן, און פֿאַר פאַרקויף זייַן געגנט קען זיין מער ווי 20-30 קוואַדראַט מעטער.
אויף ווי צו בויען און פארשטארקן די אָראַנזשעריי פון פּאָליקאַרבאָנאַטע, ווי צו מאַכן אַ אַרטשט, דאַר-צו (וואַנט), פון פֿענצטער ראָמען אָדער קלייַבן אַ גרייט-געמאכט אָראַנזשעריי, ווי געזונט ווי ווי צו צולייגן די בנין אויף דעם פּלאַץ, איר קענען ספּעציפיצירן אויף אונדזער וועבזייַטל.
טייפּס פון גרינכאַוסיז פֿאַר ווייַנטרויבן:
- פילם - געזונט סוטאַד ווי סיזאַנאַל באַשיצן. זיי לאָזן איר צו באַשיצן די פאַבריק פון די ווייגעריז פון נאַטור, צו שטיצן זייַן אַנטוויקלונג און וווּקס, צו באַקומען אַ בעסער גערעטעניש.
- פּאָליקאַרבאָנאַטע שעלטער - פּאַסיק פֿאַר אַוועק-צייַט (יאָר-קייַלעכיק) אַפּלאַקיישאַן. זיי זענען אינסטאַלירן סופּפּאָרטינג סטרוקטור און ספּעציעל ווענץ פֿאַר ווענאַליישאַן.
ספּעסיאַליזעד סטאָרז פאָרשלאָגן אַ ברייט קייט פון דיזיינז וואָס קענען זייַן געקויפט אויף פּלאַץ. צו יעדער פּלאַן אַטאַטשט דיטיילד אינסטאַלירן ינסטראַקשאַנז און נוצן. עטלעכע פירמס אפילו פאָרשלאָגן פֿאַרזאַמלונג באַדינונגען פֿאַר אַזאַ לאָקאַל.
דעם פאַרגרעסערן געלט קאָס, אָבער מינאַמייזאַז כאַסאַל און צייַט פארבראכט. פילע גאַרדנערז בעסער צו מאַכן אַזאַ דיזיינז ינדעפּענדענטלי פון ימפּראַווייזד מיטל, ווייַל עס סאַוועס געלט קאָס 4-5 מאל.
פּרעפּאַראַטאָרי אַרבעט
באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פּריפּעראַטאָרי אַרבעט מוזן זיין געפירט אויס איידער דיסעמבאַרקינג סידלינגז:
- ווייַנשטאָק קענען זיין ביידע אין די סטרוקטור און אַרויס. אין דעם פאַל, די הויפּט סטעם פון די פאַבריק מוזן דאַווקע אַרייַן די פארמאכט זאָנע, דעריבער אַ לאָך איז געמאכט אין די נידעריקער טייל פון די וואַנט.
- צוגרייטן דעם באָדן. פֿאַר גראָוינג פּאַסיק פרוכטבאַר, פרייַ, ליכט באָדן געמיש, וואָס קענען זיין געמאכט פון ערד, זאַמד, לוים, פּיט, קראַשט קרויט (בייַ די קורס פון 90 גראַמז פֿאַר יעדער רגע צען ליטער עמער פון באָדן) און מינעראַל פערטאַלייזערז.אין סדר צו אַנטוויקלען שטאַרק געוויקסן די פאַבריק, עס איז רעקאַמענדיד צו גיסן די געמיש אין די פּריפּערינג טיף טרענטש.
- ביטע טאָן אַז דער באָדן טעמפּעראַטור אין די צימער זאָל זיין וואָרמער ווי אַרויס. דער אָפּטימום טעמפּעראַטור קענען זיין אַטשיווד דורך קינסטלעך באַהיצונג.
- צו באַשיצן די פאַבריק פון זונענברען ינעווייניק טענסעד דראָט שטיצן סיסטעם (אין אַ האָריזאָנטאַל שטעלע) מיט ינטערוואַלז פון 20-30 סענטימעטער. אין דעם פאַל, די שפּיץ דראָט איז געשטעלט 35-40 סענטימעטער ונטער דעם באַרגרוקן און בייַ מינדסטער 35 סענטימעטער פון דעם גלאז.
- זייט זיכער צו נעמען קעיר פון גוט דריינאַדזש. אויב נישט, לייגן די פּייפּס אַדישנאַלי.
לאַנדינג פֿעיִקייטן
די טעכנאָלאָגיע פון גראָוינג ווייַנטרויבן אין די אָראַנזשעריי, כולל אַ נומער פון כּללים:
- יונג בושעס אָנהייבן צו פאַבריק אין די סוף פון ווינטער;
- דער סכעמע פון פּלאַנטינג ווייַנטרויבן אין די אָראַנזשעריי איז ווי גייט: אַ טיף און ברייט גרוב איז דאַג פֿאַר פּלאַנטינג (לפּחות 35-40 סענטימעטער). אין די דנאָ פון די פאָססאַ אין דעם צענטער איר קענען מאַכן אַ קליין בערג (ווי ווען פּלאַנטינג אַ עפּל בוים), צענטער די פּלייסינג ווערטיקלי אין די צענטער, ויסמיידן די רוץ, דעקן עס מיט באָדן, לייטלי טאַמפּ און גיסן;
- איידער פּלאַנטינג, עס איז דיזייראַבאַל צו באַקענען אָרגאַניק פערטאַלייזערז (קאַמפּאָוסט, איבער-דערוואַקסן מיסט).
- באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די ווייַטקייט צווישן סידלינגז וואָס זאָל זיין בייַ מינדסטער 50-65 סענטימעטער ווייַנשטאָק וועט באַקומען גענוג פּלאַץ פֿאַר דער אַנטוויקלונג און פאָרמירונג פון די הויפּט סטעם.
- דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו קוקן בייַ די אויסזען פון יונג בושעס און רוץ איידער פּלאַנטינג. די פאַבריק זאָל זיין געזונט און שטאַרק.
טרימינג כּללים
נאָך פּלאַנטינג סידלינגז דאַרפֿן פירן פּאַסינקאָוואַניע. שנייַדן אַוועק שוואַך שוץ אַזוי אַז די פאַבריק טוט נישט פאַרברענגען אויף זיי שטאַרקייט אין וווּקס, און געשיקט זיי צו געזונט טוויגז.
ינפלאָרעססענסעס מיט ונריפּע בלומען ווי דארף זאָל אויך זיין אַוועקגענומען. פּרונינג באַראַן סטעמס געפירט אויס צו די מדרגה פון 5 בלעטער. פֿאַר שוץ פון די רגע סדר - אַרויף צו דער ערשטער בלאַט.
איבער צייַט, עס איז נייטיק צו טינינג די קלאַסטערז. שאַרף שער קערפאַלי שנייַדן אַוועק די ינער בעריז, צוזאמען מיט וואָס פאַרשידן קליין פּאַרטיקאַלז זענען אַוועקגענומען אויף די וויינז. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו מאַניואַלי באַשטויבן די ווייַנטרויבן.. צו טאָן דאָס, נאָר דזשענטלי שאָקלען די טוויגז מיט בלאַסאַמינג באַדז.
אין האַרבסט, לאַנג צווייַגן זענען פּרונעד צו דער מדרגה פון די ערשט קנופּ, און די סטעמס זענען שנייַדן דורך צוויי דריט פון די גאנצע לענג.
וואָטערינג און פידינג
וואָטערינג פֿעיִקייטן:
- דער ערשטער וואָטערינג איז ימפּלאַמענטאַד מיד נאָך פּלאַנטינג.
- דעריבער, צו טייַנען אָפּטימום באָדן נעץ, יונג בושעס זענען וואָטערד אַמאָל יעדער 6-7 טעג.
- בעת די פלאַוערינג צייַט, וואָטערינג איז סוספּענדעד, ווי אין דער צייַט פון דער פאָרמירונג פון בעריז. יבעריק נעץ וועט נעגאַטיוולי ווירקן די קוואַליטעט פון די גערעטעניש.
- ביטע טאָן אַז אין די אָוונט גראָזהאָוסע ווייַנטרויבן זענען נישט וואָטערד. וידעפדיק נעץ אין די לופט וועט פירן צו קראַקינג בעריז.
פערטיליזאַטיאָן:
- אָנווענדן נאַפטאָגאָוס שפּיץ דרעסינגז גאָר קערפאַלי;
- איידער פּלאַנטינג עס איז דיזייראַבאַל צו מאַכן אָרגאַניק פערטאַלייזערז;
- בעשאַס באַד ברעכן, אַמאָוניאַם נייטרייט קענען זיין געלייגט פֿאַר גוט בלאַט אַנטוויקלונג און באַד פאָרמירונג, און סופּערפאָספאַטע איידער פלאַוערינג;
- איבער דעם גאַנג פון ווייַטער וווּקס, בלויז פלייווערז פערטאַלייזערז זענען געווענדט. סופּערפאָספאַטע און אַש זענען געניצט נאָך דעם סוף פון דער פלאַוערינג צייַט.
ווינטערינג ווייַנטרויבן
איידער דער ערשטער קאַלט וועטער, די פאַבריק דאַרף באַהאַלטן אונטער דעקל (אַרום מיטן אקטאבער).
צו טאָן דעם, די וויינז זענען טילטיד צו דער ערד, באדעקט מיט אַ געדיכט פּלאַסט פון טענענבוים צווייגן און רופינג פּעלץ.
איר קענען אויך נוצן עס ווי אַ קאַווערינג מאַטעריאַל. בלאַנגקאַץ, סינטעפּאַן, זעגעכץ.
אויב די דאַך פון די אָראַנזשעריי איז אַוועקגענומען, די פאַבריק קענען ווינטער אין די עפענען לופט אונטער די שניי.
פרוכט פראבלעמען
פארוואס נישט פרוכט די ווייַנטרויבן אין די אָראַנזשעריי?
- פעלן פון נוטריאַנץ (צינק, מאַנגאַנעסע, באָראַן) - אָנהייב פידינג רעכט אַ געוויקס;
- די פאַרקערט סיטואַציע קען אויך פאַלן - אַ רעשט פון ניטראָגאָוגאַנאַס פערטאַלייזערז.
אין דעם פאַל דער פאַבריק גיט אַלע די מאַכט אויף די פאָרמירונג פון גרין, שלעכט פרוכט אָדער טוט נישט ברענגען בעריז בייַ אַלע;
- אַפעקץ אָפּטרעטן און פּרונינג טעכנאָלאָגיע. דורך די אַרבעס, ניט רייפּאַנינג בעריז פירט צו די שפּעט טינינג פון די וויינז. עס אויך גייט דורכפירן די אַוועק-צייַט פּרונינג פון טוויגז.
גראָוינג ווייַנטרויבן אין אַ אָראַנזשעריי איז אַ טראַבאַלסאַם אַרבעט וואָס נעמט אַ פּלאַץ פון צייַט און מי. אָבער, דער רעזולטאַט איז ווערט עס. געהעריק צוגרייטונג פון די לאָקאַל, אָנהאַלטן צו פּלאַנטינג טעכנאָלאָגיע און גוט זאָרגן וועט לאָזן איר צו באַקומען אַ שנעל, שעפעדיק, געשמאַק שניט!
נוציק ווידיאס וועגן גראָוינג ווייַנטרויבן אין די אָראַנזשעריי: