קלאָודבעררי איז אַ זומפּ בערי גראָוינג אין רוסלאַנד, בעלאַרוס, פינלאַנד.
די פּערעניאַל פאַבריק איז געהאלטן אַ יינציק פּראָדוקט מיט אַ ווערטפול קאָמפּאָנענט.
בערי פּראַפערז צו וואַקסן אין קשאַק און מאָך טונדראַ, ווי געזונט ווי פּיט באָגס.
איר קענען טרעפן איר אין די מאַרשי פאָראַס. אין צאַריסט רוסלאַנד, די בעריז זענען העכסט וואַליוד, זיי זענען פּיקט און געשיקט צו די טיש פֿאַר קראַונד קעפ.
פאָלקס נעמען פון וואָלקבערריעס: גלאַשינאַ, צאַר-יאַגדע, אַרקטיש מאַלענע, זומפּ היטן.
יויובאַ איז אַ געשמאַק און ומגעוויינטלעך פרוכט אין דיין גאָרטן.
עס איז נייטיק צו וואַסער וויילאַץ ריכטיק, פֿאַר זייער שיין פלאַוערינג, לייענען דאָ.
פֿעיִקייטן פון וואָטערינג אָרטשידס אין שטוב: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html
יויובאַ איז אַ געשמאַק און ומגעוויינטלעך פרוכט אין דיין גאָרטן.קלאָודבעריי באַשרייַבונג
הערבאַסעאָוס פאַבריק, האַלב-קשאַק מינים. יוזשאַוואַלי געוואקסן אַרויף צו 30 סענטימעטער, רייזאַנז קריפּינג.
קלאָודבעררי בלעטער זענען פינף-לאָבעד, ראַונדיד-רעניפאָרם. די ברעג פון די בלעטער איז אַניוואַן, צאָרעס.
די יאַגדע זיך ריזעמבאַלז ראַזבעריז, אָבער זייַן געשמאַק איז זייער ומגעוויינטלעך.
שיידז פון געשמאַק פאַרשיידן פון בלום האָניק צו געווירציק פארביטערונג. מאל עס טייסץ ווי אַנאַנאַס און מאַראַנץ אין דער זעלביקער צייַט.
די קשאַק הייבט צו בליען מאי אָדער יוני, די בלומען האָבן אַ ווייַס קאָליר און קליין גרייס.
ווען יויך, די בעריז זענען רויט ערשטער, און דעמאָלט דער מלך-יאַגדע ענדערונגען קאָלירן צו מאַראַנץ-געל און טראַנסלוסאַנט.
די מערסט געשמאַק יאַגדע איז געל טראַנספּעראַנט, די רויט פֿאַרב פון די יאַגדע ינדיקייץ זייַן ימיטעראַטי.
נוציק פּראָפּערטיעס פון סקאַרווז
קלאָודבעריי איז געהאלטן אַ מקור פון אַ נומער פון וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ. און פֿאַר גוט סיבה. די פאַבריק כּולל פּראָטעינס, פּעקטין סאַבסטאַנסיז, שוגערז, אַנטהאָסיאַנינס, טאַננינס, קאַראָטענאָידס, פיטאָנסידעס, פיטאָטעראָלס, פאַבריק סטעראַלז.
אָרגאַניק אַסאַדז, אַזאַ ווי אַסקאָרביק, מאַליק, סאַליסיליק, און סיטריק, זענען אויך פאָרשטעלן אין די יאַגדע.
קלאָודבעריז אַרייַננעמען וויטאַמינס C, ב 3, א, פּפּ, א, ב 1, ווי געזונט ווי די פאלגענדע שפּור עלעמענטן: מאַגניזיאַם, קאַלסיום, אַלומינום, אייַזן, סיליציום און פאַספעראַס.
וויטאַמין C אין וואָלקבעררייז מער ווי אין מאַראַנץ.
דער הויפּט מייַלע פון וואָלקבערריעס - דעם בייַזייַן פון נאַטירלעך אַקטיוו ינגרידיאַנץ אין גרויס קוואַנטאַטיז.
דאס זענען אַנטיאַקסאַדאַנץ און תוו פאַטי אַסאַדז. Omega פאַץ מוזן זיין פאָרשטעלן אין דעם גוף, זיי האָבן אַ positive ווירקונג אויף געזונט.
אן אנדער יינציק פאַרמאָג פון וואָלקבערריריעס איז די צופרידן פון טאָקאָפעראָלס (וויטאַמין E). זיי זענען נייטיק פֿאַר שוואַנגער פרויען, אין פאַרלענגערונג פון די ענדאָוקריין סיסטעם, די פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ מוסקל.
קלאָודבערריעס האָבן שוין געניצט אין קאָסמעטאָלאָגי. אויף די יקער פון נוציק בעריז פּראָדוצירן קרעם, שאַמפּוז, סאָופּס. עס איז נישט פאַרבאָטן צו נוצן די פירות פון די פאַבריק און אין שטוב, פֿאַר בייַשפּיל, אין דער צוגרייטונג פון מאַסקס.
בערי האט אַ positive ווירקונג אויף די הויט, די דעקל ווערט גלאַט, ווייך, אָנגעפילט מיט נעץ.
א יינציק און יידל בלום איז די האַזעל גראַס פון שאָך. לייענען וועגן אים אויף אונדזער וועבזייַטל.
לערנען ווי צו מאַכן דריפּן יראַגיישאַן טאָן עס זיך: //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/sistema-poliva-na-dache.html
א יינציק און יידל בלום איז די האַזעל גראַס פון שאָך. לייענען וועגן אים אויף אונדזער וועבזייַטל.עס איז נוצלעך צו צולייגן קלאָודבעררי צו די מעדיציניש צוועקן. עס איז געניצט אין די פאלגענדע חולאתן:
- בערי בלעטער און פריש פרוכט האָבן אַ דייורעטיק ווירקונג, אַזוי זיי קענען זיין געניצט פֿאַר חולאתן פון די פּענכער.
- עס איז וויכטיק צו נוצן סקראַטשיז אין דיעטע מיט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן.
- ניצן וויק בערי אין די באַהאַנדלונג פון ברענט און עטלעכע הויט חולאתן. עס כילז ווונדז געזונט, עס איז אַ ווייזונג פון וואָלקבעררי עפיקאַסי אין באַהאַנדלונג פון הויט ראַק, סקאַבייז.
- דעם איז אַ ויסגעצייכנט מיטל צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם, עס ריליווז מידקייַט, ינקריסיז אַפּעטיט.
- עס איז נוצלעך צו אַרייַננעמען קלאָודבערריעס אין די מעניו פֿאַר קאָולדז, ספּעציעל ווייטיקדיק האַלדז.
- רעכט צו דער הויך צופרידן פון וויטאַמין C, מענטשן אין די פּאָליאַר לענדער האָבן שטענדיק געניצט סקרינבערריעס ווי אַ פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פֿאַר סקאָרווי, אַ פּראָסט קרענק אין די צפון.
- דער זאַץ פון די פרוכט אַלאַוז איר צו נוצן זיי ווי אַ באַהאַנדלונג פֿאַר פאַרסאַמונג מיט שווער מעטאַלס.
גראָוינג בעריז
גראָוינג סקאַרבערריעס אין דעם גאָרטן איז געהאלטן אַ זעלטנקייַט, אָבער, אין די סקאַנדינאַוויאַן לענדער, עס זענען שוין אינדוסטריעלע פּלאַנטינג געוויקסן.
צאָפנדיק יאַגדע איז קאַפּריזיק, עס איז שווער צו אַדאַפּט צו די באדינגונגען וואָס זענען ומפּאַסיק פֿאַר אים.
אין דער זעלביקער צייַט, עס איז אינפֿאָרמאַציע אַז אין עטלעכע מקומות פון רוסלאַנד קלאָודבעררי איז געזונט געגרינדעט.
למשל, אין אָריאָל און ליפּעצק מקומות.
ברידינג
עטלעכע מעטהאָדס זענען געניצט פֿאַר פּראַפּאַגיישאַן פון סקראָללינג.
דיגינג אַ קוסט פון דער וואַלד. קוסט דזשענטלי ברעכן אין און צוזאַמען מיט אַ שטויב פון ערד איז אריבערגעפארן צו אַ טאָפּ אָדער פּאַפּיר זעקל. ווייַטער, די פאַבריק איז געפלאנצט אויף דעם פּלאַץ.
שראָב קאַטינגז שנייַדן אין די וואַלד, דעמאָלט וואָרצל זיי אין די אָראַנזשעריי. די קאַטינגז זאָל זיין קליין אין גרייס, זיי זענען געפלאנצט אין נוטריאַנט באָדן, באדעקט מיט פויל און צושטעלן שעפעדיק וואָטערינג.
מיר מוזן פּרובירן נישט צו אָווערדרי די באָדן און זיין זיכער צו טייַנען די הומידיטי פון די לופט.
זוימען פּראַפּאַגיישאַן. דעם אופֿן האט אַ שטערונג - די געוויקסן קען נישט אַנדערש זייַן אין קוואַליטעט פֿאַר די בעסער.
קויפן סידלינגז. ווען בייינג אַ סידלינג, עס זאָל זיין געבראכט אַז דער הויפּט ימפּאָרטיד ווערייאַטיז זענען אויף די מאַרק, און זיי טאָן נישט וויטסטאַנד לאַנג ווינטערס.
דער באָדן פֿאַר וואָלקבערריז קוסט זאָל זיין פייַכט, אַ ביסל זויער, ליט און מיט גוט ווענאַליישאַן.
עס וועט זיין נוצלעך צו פאַרטיליקן דעם באָדן מיט אַ פונגוס גערופן מיקאָרהיזאַ.
עס איז נוצלעך פֿאַר וואָלקבערריעס און איז פאָרשטעלן אין ערטער וווּקס. עס קענען זיין מוסיף פון דעם באָדן פון דער וואַלד אָדער געקויפט אין אַ קראָם.
לייענען אויף דעם פּלאַץ ווען דיגינג גלאַודיאָלוס באַלבז פֿאַר שפּאָרן זיי, פֿאַר די ווייַטער צייַט.
מיר מאַכן גאָרטן וואַר מיט אונדזער אייגן הענט, זען דאָ פֿאַר מער פרטים: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html
לייענען אויף דעם פּלאַץ ווען דיגינג גלאַודיאָלוס באַלבז פֿאַר שפּאָרן זיי, פֿאַר די ווייַטער צייַט.קלאָודבעריי רעסיפּעס
אין דערצו צו פריש בעריז, סקינבערריז זענען געניצט אין די פאָרעם פון ינפיוזשאַנז, דעקאָקטיאָנס, דזשוסאַז, געניצט אין קולינאַריש רעסאַפּיז. דאָ זענען עטלעכע רעסאַפּיז.
קלאָודבעררי זאַפט
די בעריז זענען געוואשן אין הייס וואַסער און דורכגעגאנגען דורך אַ דזשויסער. דעמאָלט דער זאַפט איז פּאַסטשערייזד און אויסגעגאסן אין דזשאַרז. דער פאַרטיק פּראָדוקט איז סטאָרד אין אַ קיל פּלאַץ.
קלאָקקבעררי זאַפט קענען זיין צוגעגרייט מיט צוקער, אין דעם פאַל, 500 גראַמז זענען מוסיף צו 1 ליטער פון זאַפט. צוקער זאַמד.
קלאָודבערז זשעלע
בערי איז געזונט געוואשן און טריטוראַטעד מיט אַ פּעסטלע. וואַסער איז מוסיף צו די מאַסע און העאַטעד צו בוילינג.
דער יויך איז בוילד פֿאַר 3-4 מינוט, דעמאָלט צוקער און דזשעלאַטאַן זענען צוגעגעבן.
דער מאַסע איז ווידער געבראכט צו אַ קאָכן, בוילד פֿאַר 30 מינוט און אויסגעגאסן אין דזשאַרז. אויף 1 קג פון בעריז 500 גר זענען צוגעגעבן. צוקער זאַמד.
פּאַודערד וואָלקאַנבעררי
אין די געוואשן טובז פאַלן שלאָפנדיק פריש. דערנאָך די וואָלקבעררייז דאַרפֿן צו גיסן קאַלט וואַסער און שטעלן אין די קעלער.
אזוי, קלאַרקבעררי געהערט צו די יינציק בעריז אין זאַץ און positive יפעקס אויף דעם גוף.
עס קען זיין געוואקסן אין דעם גאָרטן, עס איז סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג און אַ אָנגענעם געשמאַק.
