גרינס

עצות גאַרדז און כאַוסווייווז ווי צו האַלטן קעראַץ ביז פרילינג פריש

קיין באַלעבאָסטע קענען נישט טאָן אין דער קיך אָן אַ ווונדערלעך גרינס, ווי קעראַץ. עס איז געניצט אין זופּן, סאַלאַדס, זייַט קיילים, סאָסאַז, און אפילו באַקינג און דיזערץ. אין דערצו צו דער טעם פון קעראַץ איז זייער נוצלעך. עס כּולל פיברע, וויטאַמינס פון גרופּע ב, C, וויטאַמין E פון יוגנט, פּאַטאַסיאַם, ביתא-קעראַטין, אייַזן.

דער טעגלעך נוצן פון קעראַץ וועט פארשטארקן די ריע, דערפרישן די פּנים, פאַרגרעסערן ימיונאַטי. די קשיא איז ווי צו קראָם די מער אין שטוב אין די ווינטער.

באַשרייַבונג

קאַרראָץ האָבן אַ שייגעץ, ווודי סטרוקטור מיט אַ געזונט-דיפיינד האַרץ און בילן. גרינס איז הויך אין פיברע, שוגערז און פּראָטעינס.. די שטאַרקייַט פון די סעלז דעפּענדס אויף די סומע פון ​​פיברע, צוקער איז געניצט דורך סעלז פֿאַר רעספּעראַטאָרי בעשאַס סטאָרידזש, און פּראָטעינס בינדן וואַסער. אַלע די סיבות פאַרהיטן ווילטינג און ראַטינג אונטער זיכער סטאָרידזש טנאָים, בייַשטייַערן צו די בעכעסקעם קוואַליטעט פון די פּראָדוקט.

IMPORTANT! קאַראַט סטאָרידזש טנאָים: אַ טונקל אָרט מיט אַ קאָרעוו הומידיטי פון אַרויף צו 90%, די טעמפּעראַטור זאָל נישט יקסיד 5 דיגריז (פֿאַר פרטים אויף די פארלאנגט סטאָרידזש טעמפּעראַטור פון קעראַץ, לייענען דאָ).

דער בעסטער ווערייאַטיז וואָס קענען ליגן ביז פרילינג

פֿאַר דער רובֿ טייל, מיטן סעזאָן און שפּעט-רייפּאַנינג קעראַץ ליגן בעסער. די רוץ זענען גרויס און לאַנג, ווייינג אַרויף צו 200-230 ג, קאַניקאַל אָדער סאַלינדריקאַל. אבער אין די צייַט פון וועטער אַנאַמאַליז, ווען שפּעט זומער אָדער פרי האַרבסט, שפּעט ווערייאַטיז טאָן נישט האָבן צייַט צו ריפּען און אָנקלייַבן גענוג צוקער און פיברע. פרי ווערייאַטיז זענען סטאָרד בעסער אין אַזאַ פאלן.

שפּעט-רייפּנינג קעראַץ, פּאַסיק פֿאַר סטאָרידזש (פּאָליצע לעבן פון מער ווי זעקס חדשים, אונטער די נייטיק באדינגונגען):

  • מלכּה פון האַרבסט - וואָרצל קראַפּס זענען זיס, זאַפטיק, קרונטשי, שליימעסדיק פֿאַר אַלע טייפּס פון פּראַסעסינג, ריטיין קוואַליטעט אין די ארויפלייגן צייַט;
  • Vita Long - באַרימט פֿאַר זייַן הויך צופרידן פון קעראַטין און אַ קליין האַרץ, גוט אין קיין פאָרעם, אָבער ספּעציעל פּאַסיק פֿאַר דזשוסאַז;
  • דער קייסער - בעשאַס סטאָרידזש די פאַרשיידנקייַט ימפּרוווז זייַן פּראָפּערטיעס, דילז אַרויף צו זיבן חדשים.

מיד-צייַט קאַראַט ווערייאַטיז (פּאָליצע לעבן אַרויף צו זעקס חדשים, אונטער די נייטיק טנאָים):

  • וויטאַמין - זייער זיס פאַרשיידנקייַט, רוץ מיט אַ קליין האַרץ און אַ הויך צופרידן פון קעראַטין און וויטאַמינס;
  • די ינקאַמפּעראַבאַל - די מיינונג פארמאגט פייַן פלייווערינגז, פּאַסיק פֿאַר קינדער און דייאַטערי עסנוואַרג.

פרי רייפּאַנינג ווערייאַטיז (פּאָליצע לעבן אַרויף צו פיר חדשים אונטער די רעכט טנאָים):

  • Alenka - וואָרצל קראַפּס זענען קליין, זיס, זאַפטיק;
  • פּאַריז מער - קליין קייַלעכיק וואָרצל וועדזשטאַבאַלז, זייער זיס, די פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק פֿאַר דיזערץ, זיס פּייסטריז.

איר קענען לייענען מער וועגן פּאַסיק קעראַץ און זייער סטאָרידזש פּיריאַדז דאָ, און דאָ מיר דערציילט וואָס ווערייאַטיז פון קעראַץ זענען פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.

פּרעפּאַראַטאָרי בינע

וואָרצל וועדזשטאַבאַלז מוזן זיין צוגעגרייט איידער סטאָרידזש.:

  1. עס איז נוצלעך פֿאַר צוויי וואָכן איידער כאַרוואַסטינג צו פּלאַנטיפי וואַסער די בעדז אַזוי אַז די וועדזשטאַבאַלז זענען סאַטשערייטאַד מיט נעץ, ווערן זאַפטיק, זיס און קריספּי.
  2. פריש קאַראַץ דאַרפֿן צו סאָרט, אַראָפּנעמען די פּאַסקודנע, דאַמידזשד וואָרצל.
  3. וואַש, טרוקן קעראַץ אין די לופט.
  4. שנייַדן די טאַפּס, לאָזן די סטאָקס ניט מער ווי אַ סענטימעטער, און לאַנג עצות (איר קענען לייענען וועגן קעראַץ איידער סטאָרינג זיי אין דעם אַרטיקל).

לערנען מער וועגן ווי צו צוגרייטן קעראַץ פֿאַר סטאָרידזש פֿאַר די ווינטער, איר קענען געפֿינען דאָ.

היים סטאָרידזש

עס זענען עטלעכע וועגן צו האַלטן קעראַץ פריש פֿאַר די ווינטער.. באַטראַכטן זיי אין דעטאַל.

אויף דער באַלקאָן

  • צוגעגרייט וועדזשטאַבאַלז זענען געשטעלט אין ראָוז אין אַ קעסטל, באדעקט מיט אַ דעקל און געפירט אויס אויף די גלייזד באַלקאָן.
  • איר קענען יבעררוק די רוץ מיט זעגעכץ.
  • עס איז בעסער צו קלייַבן אַ ווודאַן קעסטל מיט האַרט ווענט, אָן האָלעס.
  • די מער איז אויף די באַלקאָן ביז דער ערשטער פראָסט, און די קעסטל איז געבראכט אין דער וווינונג און לינקס אין אַ קיל פּלאַץ (פֿאַר בייַשפּיל, לעבן די באַלקאָן טיר אָדער אין די שפּייַזקאַמער), אַוועק פון באַהיצונג דעוויסעס.
  • אויב איר ייַנוויקלען אַ קעסטל מיט אַ געדיכט שלייבן, די קעראַץ קענען זיין לינקס אויף די באַלקאָן פֿאַר די ווינטער.
HELP! באַלקאָן מעטהאָדס ינשורז די זיכערקייַט פון וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַרויף צו פיר חדשים.

לייענען מער וועגן ווי צו האַלטן קעראַץ פֿאַר די ווינטער אויף די באַלקאָן, לייענען דאָ.

אונטער די בעט

קאַרראָץ זענען געלייגט אין איין רודערן אויף אַ בלאַט אָדער אָילקלאָטה און יבעררוק ווודאַן טשיפּס. דעם וועג איר קענען ראַטעווען וועדזשטאַבאַלז פֿאַר 3-4 חדשים. וואָרצל וועדזשטאַבאַלז זאָל נישט פאַרבינדן יעדער אנדערע.

אין די ליים צעקוועטשן

א פאַרלאָזלעך וועג צו ענשור די זיכערקייַט פון אַרויף צו זיבן חדשים.

  • ווען פּריפּערינג קעראַץ, עס איז ניט נייטיק צו וואַשן זיי, עס איז גענוג צו ריין זיי קערפאַלי פון אַ געדיכט פּלאַסט פון ערד.
  • ליים צעפירן וואַסער צו קאָנסיסטענסי פון דיק קרעם און קערפאַלי, אַזוי נישט צו שעדיקן די וואָרצל, מאַנטל קעראַץ, דאַר אין די לופט און שטעלן אין פּלאַסטיק באַגס אָדער קאַרדבאָרד באָקסעס.
  • איר קענען לייגן די רוץ אויף די דנאָ פון אַ ענאַמעלד טאָפּ און גיסן די צוגעגרייט פליסיק ליים, לאָזן עס טרוקן אין די לופט און, אויב נייטיק, לייגן די ווייַטער רודערן פון רוץ, נאכגעגאנגען דורך פּאָרינג ליים.
  • קראָם אין אַ קיל פּלאַץ.

אין די פרידזש

די געוואשן קעראַץ זענען געשטעלט אין אַ פּלאַסטיק זעקל און געשיקט צו די פרידזשידער, אין אַ קעסטל פֿאַר וועדזשטאַבאַלז אויף די דנאָ פּאָליצע. פּאָליצע לעבן אַרויף צו צוויי חדשים.

ווי צו קראָם קעראַץ אין די פרידזש, אַזוי עס איז נישט לאַטאַרדזשיק, איר קענען געפֿינען דאָ.

אין די שפּייַזקאַמער

קאָונסיל אין די שפּייַזקאַמער איז שטענדיק קולער ווי אין קיין אנדערע טייל פון די וווינונג.
  • קאַרראָץ קענען זיין סטאָרד אין דעם צימער, פאַר-געלייגט אין אַ לייַוונט טאַש אָדער קעסטל און שפּריצן מיט האָלץ שייווינגז.
  • איר קענען לייגן אין אַ ינאַמאַל בעקן, גיסן מיט זעגעכץ און דעקן מיט וואַטע שטאָף אָדער האַנטעך.

מיט דעם אופֿן, קעראַץ זענען סטאָרד פֿאַר 2-3 months.

דעמאָלט איר קענען זען דעם ווידעא, וואָס דערציילט ווי צו קראָם קעראַץ אין די שפּייַזקאַמער:

אין פריזער

די יזיאַסט און רובֿ פאַרלאָזלעך וועג. צוגעגרייט קעראַץ ראַבד אויף אַ כאַבאַרניק, געלייגט אויס אין פּלאַסטיק באַגס און געשיקט צו די פריזער.

זיכערקייַט אַרויף צו 12 חדשים. איינער שטערונג - אין דעם פאָרעם די גרינס איז מער אָפט פּאַסיק בלויז פֿאַר היץ באַהאַנדלונג.

לייענען מער וועגן ווי צו פרירן קעראַץ, לייענען דאָ.

מעגלעך פּראָבלעמס

  • אויב די וועדזשטאַבאַלז זענען נישט פּיריאַדיקלי פּיקט, דעמאָלט אַ פּאַסקודנע אָדער קראַנק וואָרצל גרינס קענען צעלאָזן אַלץ אַנדערש.
  • ווען די טעמפּעראַטור פלאַקטשוייץ (למשל, אין דער קיך), דזשערמאַניישאַן פון קעראַץ איז מעגלעך, וואָס וועט פאַרקירצן זייַן פּאָליצע לעבן.

קעראַץ - אַ סטאָרידזש פון וויטאַמינס און מינעראַלס. עס איז יזיאַסט צו ענשור זייַן זיכערקייַט אין די קעלער, אָבער אין זייַן אַוועק, עס איז מעגלעך צו טייַנען די טעם און פרעשנאַס פון די וואָרצל וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַ גענוג צייט פון צייַט אין דער וווינונג.

אָבער טאָן ניט פאַרגעסן אַז די מער ריטיינז נאָר אַ ביסל שעה נאָך עס איז אַוועקגענומען פון די בעט. מיט לאַנג-טערמין סטאָרידזש, די נוצן פון וואָרצל קראַפּס איז געראטעוועט בלויז דורך 1/4.