די רעקאָרד פֿאַר פּראָודאַקטיוויטי - פלוי ווערייאַטיז "אננא שעפּעט"

די סטודיע פון ​​פלוים ווי אַ קולטור מינים האט מער ווי איין מיללענניום. עס געקומען צו רוסלאַנד אין די 17 יאָרהונדערט, און די רובֿ וויידספּרעד אין די מיטל פון די 18 יאָרהונדערט.

פלוים איז אָפט געפונען אין די מיטל זאָנע פון ​​די רוסישע פעדעריישאַן, אָבער עס האט פארדינט רובֿ פּאָפּולאַריטעט אין מאָלדאָוואַ, די קרימעאַ און אוקריינא.

פלוים גאַנץ אַ היץ-לאַווינג בוים און איז דערוואַקסן מערסטנס אין די דרום געגנטן.

די מערסט באַרימט, געדינט פילע פילע ווערייאַטיז, קעגנשטעליק צו חולאתן און פראָסט, איז אַ פלוים פאַרשיידנקייַט פון אננא ספּעטה.

אננא שעפּעט פּלאַם: פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג

אננא שעפּעט ס בוים איז זייער הויך, מיט אַ ברייט און געדיכט פּיראַמידאַל קרוין און גראַישיש בילן. די שוץ זענען דיק, טונקל ברוין מיט קליין ינטערנאָדיז. די הויפּט צווייגן און שוץ זענען זייער דוראַבאַל.

די באַדז זענען קליין, מיט שאַרף עצות. די בלעטער זענען קליין, אָוועל, מיט אַ שאַרף שפּיץ, ליכט גרין, נודנע, סערייטיד אויף די עדזשאַז, אָן סטיפּולעס און מיט אַ קורץ פּעטיאָלע.

די בלומען זענען גרויס, ווייַס, וואַקסן צוויי צוזאַמען, אויף אַ מיטל-סייזד פּעדיקלע. פּעטאַלז זענען אָווואַלז, מיט וואָווען עדזשאַז. סטאַמענס ביסל, אַנטהערס יעלאָויש.

בעריז זענען גרויס, וועגן וועגן 45-50 גראַמז, פינצטער לילאַ מיט אַ בורגונדי שאָטן, אָוואַל, אָן פּובעססענסע. זיי האָבן פילע גרוי סובקוטאַנעאָוס פונקטן, די לאַטעראַל סוטשער איז כּמעט ימפּערסעפּטיבאַל. די שילד פון מיטל גרעב, לייכט רימווואַבאַל, באדעקט מיט אַ וואַקסי קאָוטינג.

די פלייש איז זייער זיס, מיט אַ זייער אָנגענעם פאַרבייַסן טעם, יעלאָויש-גרין, געדיכט, ווען גאָר מאַטיורד - העל געל, זאַפטיק. דער שטיין איז קליין, אָווויד, לייכט אפגעשיידט פון די פּאַפּ.

פאָטאָ

פאָטאָ פּלאַמז "אננא שעפּעט":

ברידינג געשיכטע

דער פאַרשיידנקייַט איז געווען גאַנץ אַ לאַנג צייַט, אין די שפּעט 1870 ס, אין דייַטשלאַנד, דורך די באַרימט דייַטש ברידער לודוויג שעפּעט. זיין הויפּט אַרבעט איז געווען די ברידינג פון נייַע ווערייאַטיז פון בעילי, און די פאַרשיידנקייַט פון פלוים איז געוואקסן דורך געלעגנהייַט פון די פֿרייַ פאַרפּעסטיקונג פון אַן אומבאַקאַנט סידלינג.

דעם פאַרשיידנקייַט איז וויידלי פאַרשפּרייטן אין די וססר אין די 1930-1940 ס. עס איז געגרינדעט אין 1947 אין ראָסטאָוו, אַסטראַכאַן מקומות פון רוסלאַנד, קראַסנאָדאַר און סטאַווראָפּאָל טערריטאָריעס.

שפּעטער, עס אנגעהויבן צו וואַקסן אין די דרום פון בעלאַרוס, אין אוקריינא, אין מאָלדאָוואַ און די קרימעאַ.

פֿעיִקייטן

Anna Shpet שפּעט פאַרשיידנקייַט פון פלוים, די בעריז אָנהייבן צו ריפּען בלויז אין שפּעט סעפטעמבער אָדער פרי אקטאבער. פירות זענען נישט שאַוערד און קענען בלייבן אויף דעם בוים פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אַפֿילו נאָך פול.

די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען:

• הויך טראָגן;

• זייער גרויס און געשמאַק פירות;

• פרי אַנסעט פון פרוטינג;

• שפּעט רייפּאַנינג;

• ונפּרעטענטיאָוס זאָרג;

• די מעגלעכקייט פון לאַנג-טערמין סטאָרידזש פון בעריז;

• הויך גראַד פון רידזשענעריישאַן פון דעם בוים.

דעם איז אַ הויך-יילדינג פאַרשיידנקייַט, מיט אַ דערוואַקסן 20-יאָר-אַלט בוים קענען זיין כאַרוואַסטיד אַרום 100-150 קג פון בעריז. אננא שעפּעט הייבט צו פיר פרוכט שוין אין 4-5 יאר נאָך לאַנדינג.

נאָך זייַענדיק אַוועקגענומען פון דעם בוים, די בעריז קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ זייער לאַנג צייַט אין אַ קיל אָרט אָן לוזינג די טעם און פּראָדוקט קוואַליטעט. געזונט פֿאַר פּראַסעסינג און פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן.

דורך פראָסט, די פאַרשיידנקייַט איז אַנסטייבאַל, אָבער, אַפֿילו מיט שטרענג ייַז קאַלט, קענען צוריקקריגן געשווינד. אָבער פֿאַר גראָוינג אין אַ קעלט קלימאַט, עס איז נאָך נישט פּאַסיק, ווייַל עס איז נידעריק-יילדינג און איז מער אָפט קראַנק. עס איז אַנלימאַטינג צו באָדן און זאָרג און קענען טאָלערייט טריקעניש געזונט.

אננא שעפּעט - די פאַרשיידנקייַט איז בלויז טייל זיך-פרוכטבאַר, און אין סדר צו באַקומען אַ בעסער גערעטעניש עס דאַרף נאָך באַשטויבונג.

ויסגעצייכנט פּאַלינייטערז פֿאַר עס וועט זיין די ווערייאַטיז פון פּלאַמז:

• Victoria;

• Renklod Altana;

• Catherine;

• פרי;

• וואַשינגטאָן;

• Hungarian home;

• Kirke;

• Renklod green.

Anna Shpet טראגט פרוכט אַניואַלי און זייער אַבאַנדאַנטלי. אבער אַפֿילו די מערסט אַנפּריטענשאַס פאַבריק צו באַקומען אַזאַ ייעלדס, איר דאַרפֿן צו צושטעלן די רעכט זאָרג.

פּלאַנטינג און זאָרג

עס איז בעסטער צו פאַבריק אַ פלוים אין די פרילינג ווען די ערד איז גאָר טאָד. איידער פּלאַנטינג אַסידיק באָדן דאַווקע לייַם. עס איז וויכטיק צו נעמען אין חשבון די אָרט פון גראַונדוואָטער. פֿאַר פּלאַמז, זייער מדרגה זאָל זיין ניט העכער ווי 1.5 ם.

פֿאַר לאַנדינג בעסער צו קלייַבן וואַרעם, געזונט-פּראָטעקטעד, זוניק ערטערפֿאַר בייַשפּיל, לעבן די וואַנט פון די הויז, לעבן דער פּלויט אָדער אויף די דרום זייַט פון די שיפּוע. פלוים טאָלערייץ באָדן נעץ און ליב ניט שווער, לאַמי באָדן.

פּלאַנטינג פּיץ זענען דאַג אין אַ טיפקייַט פון וועגן 50-60 סענטימעטער און מיט אַ דיאַמעטער פון 70-80 סענטימעטער. נאָך די ינסטאַלירונג פון די פּלאַנטינג שטאָף, 2/3 פון די לאָך איז אָנגעפילט מיט אַ געמיש פון אָרגאַניק און מינעראַל פערטאַלייזערז (10-15 קג פון כיומאַס און אַ פונט פון סופּערפאָספאַטע) פון די שפּיץ פּלאַסט פון דער ערד.

ווען פּלאַנטינג עס איז נייטיק צו ענשור אַז דער וואָרצל האַלדז פון די סידלינג טוט נישט פאָרן אין דעם באָדן, און איז 4-5 סענטימעטער העכער די באָדן. דער בוים איז קערפאַלי געשטעלט אין אַ לאָך און ינסטילד טייטלי, געלאזן אַ געזונט פֿאַר יראַגיישאַן אַרום די רוץ.

באַראַלז לאָסלי טייד צו אַ פּעג מיט אַ ווייך שטריק אָדער פילם. נעאַרבי מוזן וואַקסן בייַ מינדסטער 2-3 פּאַלינייטערז ווערייאַטיז.

אין דער ערשטער יאָר נאָך פּלאַנטינג, די סידלינג איז נישט פערטאַלייזד, נאָר וואָטערד, לוסאַנד און וויד די באָדן. אין די אָנהייב פון פלאַוערינג וועגן 80% פון די בלומען, עס איז דיזייעראַבאַל צו שנייַדן אַוועק צו פאַסילאַטייט די ניצל פּראָצעס.

דער ווייַטער יאָר, אין יוני, איר קענען האַלטן די ערשטער ניטראָגען פערטאַלייזער. איידער די אָנסעט פון סטאַביל פרוטינג, דער בוים זאָל זיין פערטאַלייזד דרייַ מאל פּער צייַט: אין פרי מייַ, אין יוני און אין שפּעט אויגוסט.

ווען פרוטינג ווערט רעגולער, דער ערשטער סאָוס איז געפירט אויס איידער דער אָנהייב פון פלאַוערינג, די רגע - מיד בעשאַס די רייפּאַנינג פון בעריז און די דריט - נאָך כאַרוואַסטינג.

ווערייאַטיז פון פּלומס, וואוילגעפעלן זייער הויך ייעלדס: פייערפליי, אונגעריש קאָרנעעווסקייַאַ, זכּרון פון טימיריאַזעוו, רענקלאָד אַלטאַנאַ, רענקלאָד קאָלעקטיוו פאַרם, רענקלאָד סאָוויעט, קראָמאַן, בלוי טאַלאַנט, סטאַרטינג, מאָרגן, באָלכאָווטשאַנקאַ, סקאָראָפּלאָדנייַאַ.

צו טאָן דאָס, איר קענען נוצן אַ לייזונג פון ורעאַ, פּאַטאַסיאַם סופּערפאָספאַטע אָדער ניטראָפאָסקאַ. פערטאַלייזערז זענען געווענדט בלויז אין פייַכט באָדן, נאָך וואָס עס איז קערפאַלי לוסאַנד. אין די פאַלן ניטראָגען ביילאגעס עלימינירן.

יעדער יאָר, אין די צייַט, נאָך ווידינג די באָדן זאָל זיין לוסאַנד, וואָטערד און געזונט מאַלטשעד מיט כיומאַס. סאָרט אננא ספּעט פּראָנע צו וואָרצל וווּקסוואָס מוזן זיין אַוועקגענומען.

אויך אַ וויכטיק פּראָצעדור אין דער זאָרג פון די פלוים איז רעגולער שעפעדיק וואָטערינג און געהעריק פּרונינג.

דער ערשטער פּרונינג איז דורכגעגאנגען אין דער צייַט פון פּלאַנטינג: אַלע צווייגן זענען שנייַדן צו 1/3 פון די לענג. ווייַטער, פּרונינג איז געפירט אויס אַניואַלי, אין פרי פרילינג.

ערשטער פון אַלע, פראָסט-דאַמידזשד און קראַנק צווייגן זענען גאָר אַוועקגענומען. ווען טינינג יונג שוץ, לאָזן נאָר די סטראָנגעסט און רובֿ גלייַך. איר קענען נישט שנייַדן אַ גרויס נומער פון שוץ און צווייגן אין אַ צייַט. איר קענען אַראָפּנעמען קיין מער ווי 1/4 פון די גאַנץ מאַסע.

ווען דער בוים סטרעטשיז צו 2-2.5 ב, דעמאָלט אָנהייבן צו פאָרעם די קרוין. די שפּיץ און אַלע ווערטיקאַל צווייַג זענען פּרונעד, מיט שטאַרק טיקנינג - טינד.

דיסעאַסעס און פּעסץ

פון די באַטייַטיק כיסאָרן קענען זייַן יידענאַפייד:

• דורכשניטלעך ווינטער האַרדינעסס;

• פּראַפּענסיטי צו מאָניליאָסיס און פּאַליעסטיגנאָסיס.

די פאַרשיידנקייַט פון פלוים אַננע שעפּעט איז נישט זייער קעגנשטעליק צו קרענק אַזאַ ווי פּאָליסיגמאָסיס און מאָניליאָסיס.

פּאָליסטיגמאָז אָדער רויט אָרט - דאס איז אַ פונגאַל קרענק אַז אַפעקץ די בלעטער פון פלוים און קאַרש פלוים. עס מאַנאַפעסץ זיך אין פרי זומער, נאָך שווער פרילינג ריינז, אין די פאָרעם פון קליין יעלאָויש ספּאַץ אויף די בלעטער.

די ספּאַץ וואַקסן זייער געשווינד און נעמען אויף אַ מאַראַנץ ערשטער און דעמאָלט אַ העל רויט קאָליר. אויב די געוויקס איז נישט באהאנדלט אין צייַט, די קרענק קענען פירן צו פול פאַל פון די בלעטער, וואָס פירט צו די וויקאַנינג פון דעם בוים און ראַדוסאַז זייַן פראָסט קעגנשטעל.

פריערדיק צו פרוטינג, די קרענק בוים קענען זיין באהאנדלט מיט באָרדעאַוקס געמיש אָדער ספּעציעל פאַנדזשאַסיידז. נאָך כאַרוואַסטינג, האַרבסט, גוט העלפט ספּרייינג די בלעטער און דער באָדן אונטער די בוים בלוי וויטריאָל. און זיין זיכער אַלע די געפאלן בלעטער זאָל זיין רייקט און פארברענט.

מאָניליאָסיס, אין קאַנטראַסט צו די רויט אָרט, אַפעקץ ניט נאָר די בלעטער, אָבער אַלע טיילן פון די פאַבריק. אַפעקטאַד בלעטער און שוץ ווערן ברוין און טרוקן אויס. די בעריז זענען באדעקט מיט קליין גרוי וואַקסן און אָנהייבן צו פאַלן.

מיטלען צו קאַמבאַט דעם קרענק זענען אין פילע וועגן ענלעך צו די באַהאַנדלונג פון פּאָליסיגמאָוסיס, און צונויפשטעלנ זיך בייַצייַטיק רייניקונג פון בלעטער פּרונינג בייז צווייגן און שוץ, און פּראַסעסינג האָלץ מיט באָרדעאַוקס געמיש און פאַנדזשאַסיידז.

Variety אננא שעפּעט זייער אָפט סאַפערז פון פראָסט שעדיקן און ראָודאַנט אנפאלן.

דעריבער, פֿאַר די ווינטער די יונג פאַבריק זאָל זיין אלנגעוויקלט גאָר, און אין אַ דערוואַקסן - קערפאַלי דעקן דעם שטאַם מיט די הילף פון דיק דיק שטאָף וויינען מיט אַ פּאָלימער ייגל.

דאָס וועט העלפֿן באַשיצן דעם בוים ניט בלויז פון פראָסט, אָבער אויך פון שעדיקן דורך כערז און מיסע.

טראָץ די ימערדזשאַנס פון אַ ריזיק נומער פון נייַ ווערייאַטיז פון פּלומס וואָס זענען קעגנשטעליק צו קרענק און פראָסט, אננא שעפּעט איז געזונט פּאַסיק פֿאַר פּלאַנטינג בייַ די דאַטשאַ.

טאקע, אין פאַרגלייַך מיט די אַדוואַנידזשיז, עס זענען נישט אַזוי פילע דיסאַדוואַנטידזשיז.