ווייַס מוסקאַט, אויך באקאנט ווי טאַמיאַנקאַ, לונעל, טאַמייַאָז, פראָנילליאַנסקי, לאַדאַנני, בוסויאָק איז אַ סאָרט פון דאָרעמדיק ווייַנטרויב, דאַר בעריז וואָס זענען געניצט צו מאַכן פאַרבייַסן און ליקער געוויינט.
טרינקען פון פירות פון דעם קלאַס אַנדערש זייַן אין קוואַליטעט און העל אַראָמאַ פון אַ מוסקאַט.
וואָס איז עס?
דעם ווייַנטרויב "מוסקאַט ווייַס" איז זייער פרי, עס געהערט צו אַ טעכניש פאַרשיידנקייַט און איז קעראַקטערייזד דורך אַ הויך קאַפּאַציטעט צוקער אַקיומיאַליישאַן (25%).
צווישן די מוסקאַץ, איר זאָל אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו מוסקאַט נאָוואָשאַקהטינסקי, מוסקאַט דיווסקי, מוסקאַט זומער און מוסקאַט האַמבורג.
ווייַס מוסקאַט ווייַנטרויבן: פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג
- גאָלדען-געל בעריז פון מושקאַט מיט גענוג געדיכט סקינס ווייד 3-4 גראַמז, אָפט די קייַלעכיק פאָרעם איז דיפאָרמד. ווען רייפּ, די פרוכט ווערט אַ בורשטין שאָטן, ספּעציעל אויף די דרום זייַט, אין אַ יאַגדע מיט 2-3 זאמען. דער טעם איז קעראַקטערייזד דורך אַ ספּעציעל זיסקייַט מיט אַ טעם פון סיטרוס און טיי רויז און אַ פּראָנונסיד מושקאַט אַראָמאַ.
- דער בלאַט פון דעם פאַרשיידנקייַט איז גרויס, קען האָבן אַ אַנדערש פאָרעם - מיט 3, 5 בלאַדעס אָדער צו זיין האַרט. די קוסט אַנדערש אין דורכשניטלעך וווּקס.
- די ווייַנשטאָק מאַטיערז גאַנץ געזונט, 80-90% פון די לענג פון די שוץ, וועגן 40% פון די שוץ בער פרוכט. טרימינג איז געטאן אויף 6-8 אויגן. בלומען זענען ביידע זכר און ווייַבלעך, און אַזוי אויף. בייסעקשואַל. יונג שוץ דערוואַקסן פון דאָרמאַנט באַדז זענען יוזשאַוואַלי ינפערטאַל.
אַמעטהיסט נאָוואָטשערקאַססקי, אַנדזשעליקאַ און קאַרדינאַל אויך פאַרמאָגן בייסעקסואַל בלומען.
פאָטאָ
פאָטאָ ווייַנטרויבן "מוסקאַט ווייַס":
געגנט פון ברידינג
ווייַס מוסקאַט איז אַ זייער אַלט פאַרשיידנקייַט פון די מזרח גרופּע. האָמעלאַנד ווערייאַטיז, מיסטאָמע מצרים אָדער סיריע. די פאַרשיידנקייַט איז וויידלי קאַלטאַווייטאַד אין איטאליע, רומעניע, ספּאַין און די שטאַטן.
פֿעיִקייטן
די פאַרשיידנקייַט איז אַ דורכשניטלעך טראָגן (60-100 סענטאַנערס פּער 1 ה), די דורכשניטלעך קנויל מאַסע איז וועגן 110 גראַמז, די מאַקסימום איז 400 גראַמז. א בינטל פון געדיכט, מאל מיט אַ פליגל, סילינדריקאַל.
אין סדר צו פאַרגרעסערן די ינגרידיאַנץ, עס איז רעקאַמענדיד צו אַדאַפּט די קעסטל און ויסמייַדן זייַן טיקנינג.
די הויך-יילדינג ווערייאַטיז אַרייַננעמען רקאַציטעלי, די טאַלאַנט פון די מאַגאַראַטש און די יאָרטאָג פון די כערסאָן זומער רעסידענט.
ניט גענוגיק וואָטערינג אַפעקץ די פּאַמעלעך וווּקס פון שוץ.
די רייפּאַנינג צייַט פון דעם פאַרשיידנקייַט איז מיטל. די גראָוינג צייַט פון ווייַס מושקאַט איז וועגן 140 טעג.
קראָפּ פֿאַר נוצן אין ווינעמאַקינג איז אַוועקגענומען אין פרי אקטאבער, ווען די יאַגדע זאַסיומליוואַעציאַ און האט אַקיומיאַלייטיד אַ רעקאָרד סומע פון צוקער.
די פראָסט קעגנשטעל פון ווייַס מוסקאַט איז נידעריק: די פאַרשיידנקייַט איז ניט בלויז נישט וויטסטאַנד די ווינטער פראָסטס, אָבער אויך סאַפערז לאַרגעלי פון דער ערשטער פרילינג פראָסטס.
האַדדזשי מוראַט, רוטאַ און הוסייַנע בעלי זענען אויך אונטערשיידן דורך זייער ליבע צו וואַרעם.
בעת די פלאַוערינג צייַט אונטער אָפּטימאַל קליימאַטיק טנאָים, די ווייַנטרויב אָוווערי כּמעט נישט צעברעקלען.
אויף וואַרעם, גאַנץ טרוקן סלאָפּעס, די פאַרשיידנקייַט ווייזט די בעסטער קוואַליטעט, בשעת אין דער זעלביקער צייַט, פֿאַר פּלאַנטינג, עס איז נייטיק צו זיין דערשראָקן פון נידעריק ערד און ליים סוילז אָדער לייגן פּעבאַלז.
ניט גענוגיק דיסערדז בעשאַס די פלאַוערינג פון די קאַפּס קענען ווירקן די טראָגן ווי אַ גאַנץ, ווייַל די ייבערפלאַך טוט נישט נעמען גענוג.
דיסעאַסעס און פּעסץ
דער הויפּט כיסאָרן פון די פאַרשיידנקייַט - דאס איז זייַן נידעריק קעגנשטעל צו חולאתן. עס איז לאַרגעלי דאַמידזשד דורך אָידיום, שימל און אַנטראַקנאָסע.
אין די רעגנדיק צייַט און אויף סוילז מיט הויך הומידיטי, ווייַנטרויבן ליידן פון גרוי פוילן, און ווען עס איז ניט גענוגיק צו הויך טעמפּעראַטור און הויך טעמפּעראַטור, זיי זענען אַפעקטיד דורך שפּין מייץ און פיללאָקסעראַ.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן דער פאַרהיטונג פון חולאתן אַזאַ ווי טשלאָראָסיס, רובעללאַ, באַקטעריאָסיס און באַקטיריאַל ראַק.
די היבריד פאָרעם שאַטילאָוואַ (ווייַס מוסקאַט שאַטילאָוואַ) איז קעראַקטערייזד דורך געוואקסן קעגנשטעל צו חולאתן.
באַהאַנדלונג פון ווערייאַטיז פֿאַר אַלע די חולאתן איז אַ גאַנץ קאָמפּליצירט און לאַנג פּראָצעס, וואָס כולל נישט בלויז די נוצן פון בייאַלאַדזשיקאַל און כעמיש פּרעפּעריישאַנז, אָבער אויך די געהעריק זאָרגן פון וויינז.
עס איז וויכטיק צו צייַט פּרונינג שוץ און פאַרקירצן די לאַש, וואָס גיט די פאַבריק מער זונשייַן און פּראַמאָוץ שנעל דריינג פון די בלעטער נאָך דעם רעגן.
צו נעמען דעם קאַמף קעגן פונגאַל חולאתן פון ווייַס מוסקאַט, ווי געזונט ווי פּעסץ, איר זאָל אָנהייבן מיט פאַרהיטנדיקע מיטלען.
ספּרייינג די געוויקס מיט דרוגס זאָל זייַן געפירט אויס קעסיידער, דער בעסטער סגולע איז פּאַטאַסיאַם ייאַדייד לייזונג. עס איז אַ זיכער פֿאַר יומאַנז געצייַג וואָס טוט נישט געבן די פרוכט געשמאַק אָדער שמעקן.
ווייַס מוסקאַט ווייַנטרויבן איז אַ גוט פאַרשיידנקייַט פון קאַלטיוויישאַן אין די דרום געגנטן, וואָס גיט אַ טאַקע גוט גערעטעניש פֿאַר נוצן אין ווינעמאַקינג: מאכן עראַמאַטיק ליקער און פאַרבייַסן ווינעס.
עס איז דעם פאַרשיידנקייַט גערופן Moscato Bianco געניצט צו מאַכן Spanish ספּאַרקלינג וויינז. די פאַרשיידנקייַט איז אויך פּאַסיק פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן.
צווישן די ווייַן ווערייאַטיז אויך ווונדער באמערקן קראַסען, טעמפּראַניללאָ און מערלאָט.
