די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט זעסט איז אַטראַקטיוו, ערשטער פון אַלע, פֿאַר זייַן אָריגינעל אויסזען און געשמאַק טעם. אָבער, אין די קאַלטיוויישאַן און זאָרג פון עס איז זייער שווער.
צו באַקומען די ערשטער שניט איר דאַרפֿן צו פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון מי און צייַט. אָנהייב גאַרדנערז צו וואַקסן דעם פאַרשיידנקייַט אויף דעם פּלאַץ איז גאַנץ שווער. אבער אויב איר ווילט - עס איז גאַנץ מעגלעך.
וואָס טוט עס געהערן?
ווייַנטרויבן רייזין איז אַ פרי צייַטיק טיש ווייַנטרויב פון רויט ווייַנטרויבן. זייַן אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן זענען שטאַרק ילאָנגגייטאַד פאָרעם און פינצטער רויט קאָלירן פון די בעריז. די פאַרשיידנקייַט איז נישט פראָסט קעגנשטעליק און איז דערוואַקסן בלויז אין די דאָרעמדיק געגנטן אָדער אין גרינכאַוסיז.
פּאָמסן, גאַלאַ און זאַבאַוואַ אויך געהערן צו פרי-צייַט טיש ווערייאַטיז.
ווייַנטרויבן זעסט: פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג
ראָזשינקע - אַ הויך פאַרשיידנקייַט. ווייַנשטאָק ריפּאַנז געזונט איבער כּמעט די גאנצע לענג. ווען פּרונינג אין האַרבסט, איר זאָל לאָזן ניט מער ווי 40-45 באַדז אויף אַ קוסט. ווייַנשטאָק איז בעסער צו פלוים 10-11 באַדז.
יסאַבעללאַ, וויטשיז פינגערס און שווארצע פרייד זענען אויך אונטערשיידן דורך זייער הויך בושעס.
בלומען זייַנען ווייַבלעך און דאַרפן אָפּפאַל. פּאָלינינאַטאָרס מוזן וואַקסן נאָענט דורך: קיין פרי ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט מיט אַ זכר טיפּ פון בלום. פּאַלישט זעסט איז גוט גענוג.
קליין קלאַסטערז, ווייינג אַרויף צו 500 גראַמז, מיטל פרייַ, נישט פּראָנע צו אַרבעס. אויף איין דרייען איר דאַרפֿן בלויז איין בינטל.
די בעריז זענען זייער גרויס, וועגן 10-15 גראַמז, אַבלאָנג, שטארק ילאָנגגייטאַד, איינער-דימענשאַנאַל, סאַטשערייטאַד מאַראַנץ קאָלירן. די פלייש איז זיס, געדיכט, מאַרמעלאַד. די הויט איז געדיכט, אָבער נישט געגעסן ווען עסן.
פאָטאָ
פאָטאָ ווייַנטרויבן "רייזין":
ברידינג געשיכטע
די פאַרשיידנקייַט פון זעסט בייַ די אוקרייניש ווייַנטרויב אינסטיטוט "מאַגאַראַטש" איז לעפיערעך לעצטנס. עס איז באקומען דורך אַריבער Chaush און קאַרדינאַל ווערייאַטיז, און האט די רגע נאָמען קסוויי -241.
דער הויכפּונקט פון דעם פאַרשיידנקייַט איז גערופן דורך געלעגנהייַט. זייַן בעריז האָבן אַן אַמייזינג פאַרמאָג: אויב איר טאָן ניט באַזייַטיקן זיי פון די קוסט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, זיי טאָן ניט אָווועררייפּ, טאָן ניט פוילן, אָבער וווּהין און ווענדן אין רייזאַנז רעכט אויף די ווייַנשטאָק.
פֿאַר רייזאַנז, קאַרמאַקאָד, קאָרינקאַ רוסיש און קישמיש סענטענאַרי זענען אויך פּאַסיק.
דעם פאַרשיידנקייַט איז פארלאנגט אין מאָלדאָוואַ, אוקריינא און אין די דרום פון רוסלאַנד. עס איז רעקאַמענדיד צו וואַקסן בלויז אין אַ וואַרעם קלימאַט און מיט אַ מאַנדאַטאָרי באַשיצן פֿאַר ווינטער.
קער ינסטראַקשאַנז
זעסט קענען נישט באַרימערייַ פון הויך טראָגן און ווינטער האַרדינעסס. קענען וויטסטאַנד אַ קאַפּ אין ה צו -12-18 є. דעם פאַרשיידנקייַט הייבט צו טראָגן, 3-4 יאר נאָך פּלאַנטינג, און בלויז מיט געהעריק זאָרג.
איידער באַשיצן די ווינטער בייַ די קוסט, עס איז דיזייראַבאַל צו לאָזן די מאַקסימום נומער פון שוץ. איבער צייַט, די פאַבריק וועט געווינען גענוג שטאַרקייַט און אָנהייבן צו טראָגן פרוכט.
דער ערשטער ביסל יאָרן די שניט וועט זיין גאַנץ קליין, וועגן 2-3 קג פּער קוסט. איבער צייַט, עס קענען פאַרגרעסערן צו 7-8 קג. עס איז וויכטיק צו קאָמפּליצלי זאָרגן פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט און אין צייַט צו דורכפירן פאַרהיטנדיק באַהאַנדלונג קעגן חולאתן און פּעסץ.
אויב איר זוכט פֿאַר אַ הויך-יילדינג פאַרשיידנקייַט, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די גיפט פון די מאַגאַראַטש, די יאָרטאָג פון די כערסאָן זומער רעסידענט און די זכּרון פון דאָמבאָווסקאַ.
דיסעאַסעס און פּעסץ
אן אנדער שטריך פון דער רייזין איז זייַן סאַסעפּטאַבילאַטי צו קרענק. זי איז אָפט דערשטוינט:
- שימל;
- באַקטיריאַל ראַק;
- גרוי ראָט;
- oidium;
- anthracnose;
- escoriosis.
קענען זיין קעגן דורך פּעסץ:
- grape mite;
- spider mite;
- פיללאָקסעראַ
שימל דעם פאַרשיידנקייַט איז איינער פון די ערשטער צו זיין אַפעקטאַד.
אויב די ינפעקציע איז פארגעקומען, דעמאָלט די אַפעקטיד שוץ און בלעטער זענען אַוועקגענומען און ספּרייד מיט פאַנדזשאַסיידז. דאס איז די מערסט פּראָסט און געפערלעך קרענק פֿאַר ווייַנטרויבן. עס קענען גאָר צעשטערן ניט בלויז די שניט, אָבער די גאנצע ווייַנגאָרטן.
באַקטיריאַל ראַק ארויסגעוויזן אין ערטער פון שעדיקן צו די ווייַנשטאָק אָדער שוץ אין דער פאָרעם פון אַ גרויס בלאָז-ווי וווּקס. עס אַקערז פון אַ ינפעקציע געבראכט אין די ווונד. איבער צייַט, אַלע די שוץ אויבן דעם וווּקס פשוט שטאַרבן אַוועק, וואָס קענען פירן צו די טויט פון די פאַבריק.
אין דער ערשט בינע פון די קרענק, דעם וווּקס קענען זיין שנייַדן אַוועק און די ווונד באהאנדלט מיט אַ ספּעציעל צוגרייטונג. אויב די קרענק איז שוין פליסנדיק, איר וועט האָבן צו גאָר באַזייַטיקן און פאַרברענען דעם קוסט. פּלאַנטינג ווייַנטרויבן אויף דעם פּלאַץ איז מעגלעך בלויז נאָך 3 יאר.
גריי ראָט אויך געפונען אויף זעסט אָפט. עס אַפעקץ ינפלאָרעססענסעס און בעריז. אין דער קאַמף קעגן עס איז גוט צו נוצן ספּרייינג סאָדע לייזונג. די אַפעקטיד בעריז מיד צעשטערן.
Oidium דערשיינען אין דעם מיינונג לפּחות שימל. אין דעם פאַל, בייַצייַטיק באַהאַנדלונג פון די ווייַנגאָרטן מיט אַ פּודער אָדער מיט אַ ייקוויסיק לייזונג פון שוועבל וועט העלפן. עס קענען זיין געפירט ביי ביידע פֿאַר באַהאַנדלונג און פֿאַר דער פאַרהיטונג פון אָידיום.
Anthracnose אויס ווי טונקל ספּאַץ אויף די בלעטער. איבער צייַט, די ספּאַץ דערשייַנען אויף די שוץ און בעריז און, גראָוינג, קענען צעשטערן די גאנצע קוסט. צו ויסמייַדן דעם פּריקרע קראַנקייַט, עס איז נייטיק צו פאַרטיליקן די ווייַנגאָרטן קעסיידער, פּראָצעס די בלעטער מיט אַ לייזונג פון מאַנגגאַניז אָדער באָרדעאַוקס געמיש און מאָיסטוריזע דעם באָדן אין צייַט.
Escoriosis אָדער שוואַרץ ספּאַטינג מאַנאַפעסץ זיך ווי שוואַרץ ספּאַץ אויף די שוץ און בלעטער. עס איז אויך גאַנץ אַ געפערלעך קרענק וואָס קענען צעשטערן די ווייַנגאָרטן. אַלע אַפעקטיד טיילן פון די קוסט זענען אַוועקגענומען, און זיי זענען באהאנדלט מיט ספּעציעל פּרעפּעריישאַנז.
פּעסטס טאָן אַ זעסט ניט ווייניקער שאַטן ווי קרענק. ווייַנטרויב און שפּין מייץ זענען גרינג צו דעטעקט אין אַ פרי בינע, רעכט צו דער אויסזען פון טובערקלעס און טונקל פונקטן אויף די בלעטער. צו קעמפן געניצט באַהאַנדלונג אַקאַריסידאַל דרוגס. ווי אַ פאַרהיטונג, איר קענען נוצן ספּרייינג ינפיוזשאַנז פון דאַנדאַלייאַן אָדער קנאָבל.
Phylloxera אַקערז ווייניקער אָפט. ווען די וואָרצל פיללאָקסעראַ אויס, באַהאַנדלונג וועט נישט העלפן. די גאנצע קוסט איז שנייַדן אַראָפּ און פארברענט. בלאַט פיללאָקסעראַ קענען זיין דיספּאָוזד דורך טרעאַטינג די ווייַנגאָרטן מיט זיכער פּרעפּעריישאַנז.
די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט זעסט האט ניט בלויז ויסערגעוויינלעך טעם, אָבער אויך זייער שיין אין אויסזען. אָבער, אין סדר צו גאָר הנאה אַלע די מעלות פון דעם פאַרשיידנקייַט, איר דאַרפֿן צו שטעלן אַ פּלאַץ פון מי.
צווישן די שיין ווערייאַטיז זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו ראָמעאָ, טשאָקלאַט אָדער טאַפי.
