גרויס פרוכט קריש מיט ויסגעצייכנט געשמאַק - שווארצע גרויס פאַרשיידנקייַט

אַמאַטעור גאַרדענס זענען ווייניקער מסתּמא צו פאַבריק קאַרש ביימער אויף זייער זומער קאַטידזשיז, פּריפערינג די טשעריז ווייַל פון זייער אַנפּריטענשאַסנאַס און פּרעזענטירונג.

לעצטנס, מער ווי 150 נייַ, טשיקאַווע און פּראָדוקטיוו ווערייאַטיז פון טשעריז זענען ארויס. איינער פון די ווערייאַטיז איז שוואַרץ גרויס.

עס האט אַ פּלאַץ פון זינען ווערט פון ופמערקזאַמקייַט און אַ קליין נומער פון דיסאַדוואַנטידזשיז און איז געזונט פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אין זייַן אייגן הויף. קאַרש פאַרשיידנקייַט שוואַרץ גרויס - איינער פון די מערסט גרויס-פרויטעד, מיט ויסגעצייכנט געשמאַק, די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט איז ווייַטער אין דעם אַרטיקל.

ברידינג געשיכטע און ברידינג געגנט

דעם מערקווירדיק פאַרשיידנקייַט איז געווען באקומען ווי אַ רעזולטאַט פון אַריבער מיטל-פרי קאַרש ווערייאַטיז. זשוקאָווסקייַאַ און קאָנסומער שוואַרץ.

די פאַבריק ברידער פון די ראָססאָשאַנסקייַאַ גאָרטן סטאַנציע, יי יאַ. וואָראָנטשיכין, איז געווען פאַרקנאַסט אין ברידינג עס.

אין 2000, די שווארצע לאַרגע איז געווען פארלאנגט לויט צו צפון קאַוקאַסוס געגנט פון דער רוסיש פעדעריישאַן. עס איז אויך וויידספּרעד אין וואָלגאָגראַד, וואָראָנעזש, ראָסטאָוו און בעלגאָראָד מקומות. לפּחות אַ פאַרשיידנקייַט פון טשעריז שוואַרץ גרויס קענען זיין געפונען אין בעלאַרוס און אוקריינא.

אַזאַ ווערייאַטיז ווי וואַווילאָוו מעמאָריאַל, נאָוועללאַ, נאַדעזשדאַ און מאָראָזאָווקאַ אויך פילן ויסגעצייכנט אין די געביטן.

דער אויסזען פון קאַרש שוואַרץ גרויס

באַטראַכטן סעפּעראַטלי די אויסזען פון די פרוכט בוים און זייַן פירות.

בוים

שוואַרץ גרויס נידעריק, וועגן 3-4 עם, מיט אַ דיק פארשפרייטן פּיראַמידאַל קרוין. די בילן איז גרוי, טונקל, אַ ביסל פּראָסט, ניט קראַקינג. די שוץ זענען לאַנג, מיטל גרעב, גלייַך, מיט גרויס ינטערנאָדיז.

Bark אויף יונג שוץ איז גריניש, מיט עלטער עס ווערט גראַישיש-ברוין, מיט זילבער פּאַטינאַ. לענטילס נישט פּובעססענט, רעדיש, ראַרעלי ליגן.

ניר אלא גרויס, אָוואַל, מיט אַ שאַרף שפּיץ, ניט שכייניש צו די שוץ.

בלעטער גרויס, לאַנג, אָוועל אין פאָרעם, מיט אַ שאַרף שפּיץ, טונקל גרין, גלאָסי, מיט זייער קליין ציין בייַ די עדזשאַז, אָן סטיפּולעס.

די סקייפּ איז דיק, לאַנג, נישט פּובעססענט.

בלומען גאַנץ גרויס, וואַקסן דורך 3, מאל 2 ברעקלעך פּער ינפלאָרעססענסע. פּעטאַלז זענען ברייט, ווייַס, דאַרקער דורך די סוף פלאַוערינג.

פרוץ

בעריז פון דעם פאַרשיידנקייַט זייער גרויס, ווייינג 5-7 גראַמז, ראַונדיש, שטארק פלאַטאַנד פון די זייטן, נישט פּראָנע צו שעדינג. די הויט איז דין, זייער טונקל, כּמעט שוואַרץ.

די פלייש איז ווייך און זאַפטיק, טונקל רויט, זיס מיט אַ קוים באמערקט סאָורנעסס, זייער זיס פאַרבייַסן טעם. דער שטיין איז קליין, געזונט אפגעשיידט.

דעם פאַרשיידנקייַט איז ניט פּאַליפּראַטעד אויף זייַן אייגן, אַזוי זיין זיכער צו פאַרזעצן צוזאמען אַזאַ ווערייאַטיז ווי: ספּעקטאַקיאַלער, קענט, טורגענעווקאַ, גריאָט אָסטהעים, זשוקאָווסקייַאַ, ראָססאָשאַנסקייַאַ שוואַרץ.

פאָטאָ

טשאַראַקטעריסטיקס פון אַ פאַרשיידנקייַט

די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון די ווערייאַטיז שוואַרץ גרויס אַרייַננעמען פרי אָנסעט פון פרוטינג. דער ערשטער שניט קענען זיין געזאמלט שוין 3-4 יאר נאָך לאַנדינג.

שוואַרץ גרויס טשערי איז מיטל פרי פאַרשיידנקייַט מיט אַ שפּעט פלאַוערינג צייַט.

די פאַרשיידנקייַט פון טשערריעס שווארצע לאַרגע האט אַ גוט טראָגן און פּריקאַסיטי. פון איין יונג 6-8-יאָר-אַלט בוים קענען זיין געזאמלט וועגן 15-25 קג פון בעריז.

די הויך ייעלדס זענען אויך דעמאַנסטרייטיד דורך די וראַלסקייַאַ רובינאָווייַאַ, פּאַמיאַטי יעניקעעוואַ, טורגענעווקאַ, פּאָדבעלסקייַאַ.

אָבער, די ביימער פון די שווארצע מאַדזשאָר זענען קורץ-געלעבט, וועגן 15-17 יאר אַלטאון מיט עלטער עס איז כאַראַקטעריסטיש פון זיי שאַרף אַראָפּגיין אין אָפּטרעטן.

די פראָסט קעגנשטעל פון די פאַרשיידנקייַט איז גאַנץ הויך. מאַינטאַינס אַ קאַפּ אין ה צו -32-34ק אָן קיין ספּעציעל שעדיקן צו פרוכט באַדז.

ברייטהאַרציק, שאָקאָלאַד גירל, שובינקאַ און וולאַדימירסקייַאַ וועט אויך ביטע איר מיט גוט שלאַנג קעגנשטעל.

שוואַרץ גרויס - אַלע-ציל קאַרש פאַרשיידנקייַט. עס בישליימעס פּאַסיק פֿאַר פּראַסעסינג און פֿאַר פריש נוצן. קענען זיין סטאָרד 1-2 חדשים אין די פרידזש. פּאַסיק פֿאַר שנעל ייַז קאַלט.

איינער פון די הויפּט שאָרטקאָמינגס פון די שוואַרץ לאַרגע פאַרשיידנקייַט איז ינסטאַביליטי צו שוועמל חולאתן. זייער אָפט, ספּעציעל אין נאַס און קעלט וועטער, עס איז אַפעקטאַד מאָניליאָזאָם, אַ ביסל ווייניקער - קאָקאָמיקאָסיס.

פּלאַנטינג און זאָרג

טראָץ די קאָרעוו ווינטער האַרדינעסס, עס איז בעסער צו לאַנד די שווארצע גרויס בייַ געזונט ליט, וואַרעם און פּראָטעקטעד פון צאָפנדיק ווינטן אָרט.

פּלאַנטינג איז געפירט אויס בלויז אין פרילינג, איידער קנאָספּ ברעכן.

פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט איז געזונט סוטאַד ליכט זאַמדיק אָדער לאַמי באָדן. צוגרייטן עס אין שטייַגן: פּליטקע דיגינג און לייַם.

א וואָך נאָך, אָרגאַניק פערטאַלייזערז זענען געווענדט, בעערעך 10-15 קג פון קאַמפּאָוסט אָדער כיומאַס פּער 1 סק. עם.

בייַ דאַווקע דאַרפֿן צו פאַבריק אין מינדסטער 3 פאַרשידענע פּאַלינייטערז ווערייאַטיז. לאַנדינג סכעמע: 2.5 * 2 ם.לאַנדינג האָלעס זענען צוגעגרייט אין דעם פאַל. זיי זאָל זיין 50-60 סענטימעטער טיף און וועגן 100 סענטימעטער ברייט. אין דעם צענטער דאַווקע פארשטארקן אַ קרוק פֿאַר אַ גאַרטער פון אַ סאַפּלינג.

אין די גרוב איז געשטעלט אַ געמיש פון שפּיץ באָדן, 10-15 קג פון כיומאַס, 0.4 קג פון סופּערפאָספאַטע און 0.5 קג פון אַש און געשטעלט דעם בוים.

ווען פּלאַנטינג זאָל זיין מאָניטאָרעד צו וואָרצל האַלדז איז ליגן 6-7 סענטימעטער העכער ערד. לאַנדינג אָרט קערפאַלי באַגראָבן און טאַמפּעד.

אַרום די סידלינג מאַכן אַ טיף גענוג לאָך פֿאַר וואָטערינג. דעמאָלט אין עס 10-15 ליטער פון וואַסער זענען אויסגעגאסן און געמישט מיט טרוקן קאַמפּאָז. זעעוודיק לוסלי טייד צו אַ קרוק "אַכט".

אין דער ערשטער 2-3 יאר פון לעבן בוים זאָרג וועט זיין אין בייַצייַטיק וואָטערינג, ווידינג און לוסאַנינג דעם באָדן. נאָך וואָטערינג נאַס ערד זיין זיכער צו מאַלטש מיט אַ דיק שיכטע פון ​​פּיט אָדער טרוקן כיומאַס.

לויז די באָדן בייַ מינדסטער 3 מאל פּער צייַט, צו אַ טיף פון וועגן 7-8 סענטימעטער, אַזוי ווי נישט צו שעדיקן די וואָרצל פון די פאַבריק.

פערטיליזערס אָנהייבן ווען דער בוים הייבט צו טראָגן די ערשטער פירות.

קאָמפּאָסט אָדער כיומאַס בייַשטייַערן ניט מער ווי איין מאָל יעדער 2 יאראון מינעראַל פערטאַלייזערז - צוויי מאָל אַ יאָר.

אין דער האַרבסט, אונטער די דיגינג, לייגן געזונט פאַספעראַס און פּאַטאַסיאַם, און אין דער פרילינג - ניטראָגען. אַמאָל אין 5 יאר די באָדן איז אַדישנאַלי לייַם דעלאָמיטע מעל אָדער אַש.

פרוכט ביימער זענען וואָטערד אַמאָל פּער צייַט, בעשאַס דער רייפּאַנינג פון בעריז, 2-3 באַקאַץ פון וואַסער פּער פאַבריק. יונגע ביימער - מער אָפט. טרוקן און וואַרעם וועטער קאַרש וואָטערד 2-3 מאל אַ חודש.

תיכף נאָך פּלאַנטינג די סידלינגז פאַרברענגען די ערשטער פּרונינג. וועגן 7-8 פון די סטראָנגעסט און טייטאַסט צווייַג פון וואָס די קרוין וועט זיין געשאפן זענען לינקס אויף דעם בוים.

פּרונינג פון ביימער זאָל זיין געפירט אין די פרילינג, אַ חודש איידער די באַדז אָנהייבן צו טייַער. די שווארצע גרויס פאַרשיידנקייַט טוט נישט דערלאָזן אַ שטאַרק קרוין טיקנינג, דעריבער אַלע צווייגן, מיט שוץ איבער 40 סענטימעטער, מוזן ווערן פאַרקירצט.

אויך באַזייַטיקן אַלע די צווייגן וואָס וואַקסן ין די קרוין. אין אַ דערוואַקסן בוים זאָל בלייַבן ניט מער ווי 10 הויפּט סקעלעטאַל צווייגן.

מיט געהעריק זאָרג און העסקעם מיט די כּללים פון פּרונינג, איר קענען באטייטיק רעדוצירן די ריזיקירן פון די ינסידאַנס פון בוימל מאָניליסיס.

דיסעאַסעס און פּעסץ

א באַטייַטיק כיסאָרן פון שווארצע ביג טשערי איז זייַן טענדענץ צו זיין אַפעקטאַד דורך אַזאַ פּריקרע פונגאַל חולאתן ווי קאָקקאָמיקאָסיס און מאָניליאַסיס.

סופפערינג פון קאָקקאָמיקאָסיס דער הויפּט בלעטער, ווייניקער אָפט - בעריז.

די ערשטע וואונדער פון זיין אויסזען זענען קליין ברוין דאַץ אויף דער אויבערשטער זייַט פון די בויגן.

שפּעטער דאַץ וואַקסן, און דער נידעריקער טייל פון די בלעטער איז באדעקט מיט אַ פויליש בלום. דייזד בלעטער טרוקן געשווינד און פאַלן אַוועק. די אַפעקטיד בעריז זענען סאַווירלי דיפאָרמד און ווענדן שוואַרץ.

צו באַקומען באַפרייַען פון קאָקקאָמיקאָסיס, די אַפעקטאַד צווייגן זענען אַוועקגענומען און די סעקשאַנז זענען באהאנדלט מיט אַ געמיש פון קופּער און אייַזן סולפאַטע. אַלע געפאלן בלעטער זענען אַוועקגענומען און פארברענט. לפּחות 2 מאל פּער צייַט, האָלץ איז באהאנדלט מיט אַ 3% באָרדעאַוקס געמיש.

די ווערייאַטיז פייע, טאַמאַריס, צאַרעוונאַ און אַשינסקייַאַ זענען קעגנשטעליק צו קאָקאָמיקאָסיס.

א פיל גרעסערע געפאַר צו טשעריז איז monilioz דער גאנצער פאַבריק סאַפערז פון אים: בלעטער, שוץ, צווייגן און בעריז. בעסטער פון אַלע, דעם קרענק אַנטוויקלט אין קאַלט און פייַכט וועטער.

דער ערשטער בלעטער זענען אַפעקטאַד: קליין ברוין ספּאַץ דערשייַנען אויף זיי, וואָס וואַקסן, זיי ווערן ווי ברייט ברענט. דערנאך די קרענק באוועגט צו דער שטאַם און שוץ, שפּעטער - צו די בעריז. אויב צייַט טוט נישט אָנהייבן באַהאַנדלונג, דער בוים זאל שטאַרבן.

צו קאַמבאַט מאָניליאָסיס, שפּריץ מיט באָרדעאַוקס געמיש אָדער קופּער סאַלפייט איז געניצט.

עס איז ימפּעראַטיוו צו באַזייַטיקן אַלע בייז טיילן פון די פאַבריק, באַזייַטיקן געפאלן בלעטער, שנייַדן אַוועק די אַפעקטיד בילן פון דעם שטאַם און מיד פאַרברענען עס אַלע.

קאַרש שוואַרץ גרויס איז ווייניקער פּראָסט אין יונג פּלאַנטינגז. און אין ינדאַסטריאַל קאַלטיוויישאַן עס איז כּמעט נישט געניצט אין אַלע.

די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט זענען:

• קליין גרייס פון דעם בוים;
• פרי אַנסעט פון פרוטינג;
• זייער שיין גרויס בעריז, ויסגעצייכנט זיס געשמאַק.

צווישן די שאָרטקאָמינגס קענען זיין יידענאַפייד:

• קורץ לעבן פון דעם בוים;
• פּראַפּענסיטי צו באַזיגן קאָקאָמיקאָסיס און מאָניליאַסיס.

אָבער מיט גוט זאָרג, בייַצייַטיק פּראַסעסינג און געהעריק פּרונינג, די ריזיקירן פון קרענק קענען זיין באטייטיק רידוסט, און דעמאָלט אַ גרויס שוואַרץ קאַרש וועט באַצירן קיין גאָרטן פּלאַנעווען.