פאָלקס צווישן די מענטשן און פּאַסיק פֿאַר אינדוסטריעלע פּראָדוקציע - קאַרש שובינקאַ

קאַרש איז אַן אלטע, זייער פּראָסט און באַליבט קולטור פון גאַרדנערז. הייַנט, עס זענען שוין מער ווי 200 פאַרשידענע ווערייאַטיז פון טשעריז, וואָס זענען זייער אַנדערש פון יעדער אנדערער אין זייער אויסזען און געשמאַק.

אַלע די ווערייאַטיז זענען צעטיילט אין צוויי טייפּס: טרעעליקע און קוסט.

שפּריץ טשעריז זענען אַנדערש קליין גרייס און פראָסט קעגנשטעלאָבער טאָן ניט לעבן לאַנג וועגן 15-17 יאר אַלט.

בוים ווערייאַטיז - דאָס זענען הויך ביימער, ניט זייער קאַלט-קעגנשטעליק, אָבער דוראַבאַלזייער לעבן מער ווי 30 יאר. די בוים ווערייאַטיז זענען זייער פאָלקס צווישן די מענטשן. קאַרש שובינקאַ אָדער שובינסקי. פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג - ווייַטער אין דעם אַרטיקל.

ברידינג געשיכטע און ברידינג געגנט

קאַרש פאַרשיידנקייַט Shubinka איז אַן אַלט פאָלק פאַרשיידנקייַט.

לויט דער גראַד פון פאַרשפּרייטונג שובינקאַ ראַנגקט רגע נאָך וולאדימיר קאַרש.

דעם פאַרשיידנקייַט איז ארויס אין מאָסקווע פּראָווינץ צוריק אין די סוף פון די 19 יאָרהונדערט און געשווינד פאַרשפּרייטן אין אנדערע מקומות.

דעם אָרט פון מאָסקווע איז געווען זאָנעד אין 1959 אין די צפון-מערב, סענטראַל מקומות פון רוסלאַנד און די וואָלגאַ געגנט.

אין קורץ צייט, שובינקאַ קאַרש איז דערוואַקסן איבער די וססר.

הייַנט דעם פאַרשיידנקייַט קענען זיין געפונען אין בעלאַרוס, אוקריינא, מאָלדאָוואַ און די באַלטיק שטאַטן.

כאָטש, דאַנק צו די ברידינג פון נייַ, מער קעגנשטעליק ווערייאַטיז, שובינקאַ איז ניט מער דערוואַקסן אין אינדוסטריעלע פרוכט וואַקסן און זייער ראַרעלי געפלאנצט אין יונג גערטנער.

וואַלאָטשאַעווקאַ, מאָלאָדעזשנייַאַ און טאַמאַריס זענען הצלחה דערוואַקסן אין די הויפט געגנט.

אויסזען פון קאַרש מאַנטל

באַטראַכטן סעפּעראַטלי די אויסזען פון די פרוכט בוים און די פירות זיך.

בוים

דער בוים אין שובינקאַ איז הויך, מער ווי 4 ם, מיט אַ ספּראָלינג פּיראַמידאַל, נישט זייער דיק קרוין.

די שוץ זענען דין, ליכט ברוין, מיט אַ גריניש טינט און אַ שוואַך גרוי בלום. די הויפּט צווייגן זענען דיק, טונקל ברוין.

די בלעטער זענען גרין, פינצטער, מיטל-סייזד, אָוואַל, מיט שאַרף טאַפּס און באַזע, און פייַן ציין אויף די עדזשאַז.

די בלומען זענען ווייַס, קליין, וואַקסן אין עטלעכע ברעקלעך אין די ינפלאָרעססענסע.

פּעטאַלז לאָסלי געדריקט, ביפורקאַטעד בייַ די ענדס.

פרוץ

די בעריז זענען קליין, מאל מיטל, וועגן 2.2-2.6 גראַמז, קייַלעכיק, מיט לאַטעראַל נעט פלאַך, טונקל רויט אָדער בורגונדי. די פלייש איז פריילעך, פינצטער, עראַמאַטיק און זאַפטיק, אָבער זייער זויער, אַסטרינדזשאַנט, מיט די מערסט אָנגענעם געשמאַק.

מער זיס און געשמאַק פרוכט האָבן אַ פייע, שווארצע ביג און אידיש.

דער שטיין איז קליין, קייַלעכיק, סעפּראַטינג פון די פּאַפּ זייער באַדלי. פראָץ פעסט אויף אַ לאַנג, דין שפּרייַזן, אַזוי זיי טאָן נישט צעברעקלען ווען אָווועררייפּ.

פאָטאָ

טשאַראַקטעריסטיקס פון אַ פאַרשיידנקייַט

שובינקאַ - אַ פאַרשיידנקייַט פון מיטל אָדער מיטל שפּעט רייפּאַנינג. איר קענען שניט פון פרי אויגוסט ביז שפּעט סעפטעמבער.

פרוכט דעם קאַרש סטאַרץ גאַנץ פרי, 4-5 יאר נאָך לאַנדינג. די דורכשניטלעך טראָגן פּער דערוואַקסן בוים איז 18-25 קג.

Shubinka - טייל זיך-ינפערטילי. דער בעסטער פּייאַנירז פֿאַר עס וועט זיין די ווערייאַטיז: ליובסקייַאַ, שווארצע שיפּפּאָרט, וולאַדימירסקייַאַ, מאָסקווע גריאָט, סייַקאַ.

פֿאַר אַ העכער טראָגן, עס איז אַדווייזאַבאַל צו פאַבריק אין די זעלבע געגנט מיט שובינקאַE ווייניקער ווי דרייַ קאַנטאַמאַנייטינג ווערייאַטיז.

ווינטער האַרדינעסס פון דעם קאַרש איז גאַנץ הויך.. עס טאָליץ ניט בלויז שטרענג ווינטער פראָסטס, אָבער אויך פרילינג פראָסץ.

ווינטער-כאַרדי זענען אויך ווערייאַטיז וואָלאָטשאַעווקאַ, מאָראָזאָווקאַ און ברייטהאַרציק.

אָבער בייַ לאָוערינג ה צו -34-35 ף, קענען פרירן אַ ביסל באַדז און יונג שוץ. דעריבער יונגע ביימער מוזן זיין באדעקט פֿאַר די ווינטער.

די ריכטיק ברירה פון לאַנדינג פּלאַץ און בייַצייַטיק פידינג און פּראַסעסינג פון האָלץ, קענען באטייטיק פאַרגרעסערן זייַן פראָסט קעגנשטעל.

פּלאַנטינג און זאָרג

פֿאַר שובינקאַ געזונט סוטאַד העל און וואַרעם אָרט מיט ליכט זאַמדיק לאַזז אָדער לאָאַמזפֿאַר בייַשפּיל לעבן די וואַנט פון די הויז אָדער לעבן דעם פּלויט. עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן ווייַטקייט פון בייַ מינדסטער 7-8 ב פון זיי.

צו די באדינגונגען פון וווּקס עס איז וממיגלעך, אָבער אין רוי און קאַלט לאָולאַנדז וועט נישט וואַקסן.

אויב אין די אויסגעקליבן געגנט די גראַונדוואָטער מדרגה איז העכער ווי 2-2.5 ב, דעמאָלט עס איז נייטיק צו מאַכן אַ הויך ערטהען בערגל און בויען אַ בוים אויף עס.

צוגרייטן דעם באָדן אויף דעם פּלאַנעווען אין די פאַלן, און לאָנדינג איז מעגלעך בלויז אין פרילינגווען די ערד איז געזונט וואָרמד, אָבער די באַדז האָבן נישט נאָך געשוואָלן.

די אויסגעקליבן געגנט איז געזונט דאַג אַרויף, אויסקלייַבן אַלע די ווידז און לייגן פערטאַלייזער: 1-1.5 באַקאַץ פון מיסט אָדער קאַמפּאָוסט, האַלב אַ גלעזל פון סופּערפאָספאַטע און 50 גראַמז. פּאַטאַסיאַם סאַלפייט פּער קוואַדראַט מעטער m

אויב דער באָדן איז אַסידיק, דעמאָלט וועגן 1-2 חדשים איידער פערטאַליזיישאַן, עס איז לייַם. בעסטער פּאַסיק פֿאַר דעם לייט-פּוטאָנקאַ (400 גר. פּער סק.). נאָך באָדן צוגרייטונג, איר קענען גראָבן לאַנדינג פּיץ. זיי זענען אויך צוגעגרייט אין דעם פאַל.

Optimal די טיף פּיץ - 50-60 סענטימעטער, און דיאַמעטער - וועגן 1 עם.

עס איז נייטיק צו גראָבן עטלעכע האָלעס אין אַמאָל: פֿאַר פוטער רעקאַץ און פּאַלינייטערז. די ווייַטקייט צווישן זיי זאָל זיין ניט מער ווי 3 עם.

א שטרוי, 1.2-1.5 מעטער הויך, איז געטריבן אין די דנאָ פון די פאַרטיק גרוב און אַ קליין שיכטע פון ​​דריינאַדזש איז געשטעלט (פּרעפעראַבלי פון גרויס ברעקלעך פון צווייַג און בילן). דעמאָלט אָנגעפילט מיט האַלב אָנפאַנגער.

פֿאַר דעם, איר קענען נעמען 4-5 באַקאַץ פון ראַטיד מיסט, אַ עמער פון האָלץ אַש, 0.5 באַקאַץ פון פריש פערד מיסט און מישן געזונט מיט אַ קליין סומע פון ​​שפּיץ פּלאַסט פון ערד.

אן אנדער אָפּציע: 2 באַקאַץ פון ראַפראַקטערי מייער, מיקס מיט פּאַטאַסיאַם סאַלפייט (80-90 גר.), די שפּיץ פּלאַסט פון באָדן און לייגן אַ פונט פון סופּערפאָספאַטע.

פֿאַר פּלאַנטינג קלייַבן אַ שטאַרק צוויי יאָר סידלינג: 2-3 סענטימעטער אין דיאַמעטער, לאַנג סטעם ניט ווייניקער ווי 50-60 סענטימעטער און הויפּט צווייגן נישט קירצער ווי 40 סענטימעטער.

עס איז געשטעלט אין אַ לאָך, קערפאַלי בעריד, טייד לאָסלי צו אַ שטאַפּל און טראַפּט אַראָפּ צו דער ערד.

אַרום די ביימער מאַכן אַ טיף לאָך און אויסגעגאסן אין עס. ניט ווייניקער ווי 3-4 באַקאַץ פון העאַטעד וואַסער. נאָך דעם, די לאָך איז פארלאנגט מעלטש טרוקן הומוס.

עס איז וויכטיק צו נישט דיפּענדינג די וואָרצל האַלדז פון די סידלינג. זי זאָל בלייַבן אין אַ הייך פון 5-6 סענטימעטער אויבן ערד מדרגה. נאָך די סאַספּענשאַן פון דעם באָדן קענען זיין אַ ביסל שפּריצן מיט באָדן.

אין דער ערשטער יאָר פון לעבן, די בוים איז נישט פערטאַלייזד. דורכפירן רעגולער וועדינג, וואָטערינג און לוסאַנינג. וואַסער עס ווי די באָדן דריעס.

אין טרוקן און הייס וועטער - 3-4 מאל אַ חודש. איין געוויקס איז אויסגעגאסן ניט ווייניקער ווי 4-5 באַקאַץ פון וואַסער. אין ווינטער, דער שטאַם פון דעם בוים איז געזונט וואָרמד.

מיט די אָנסעט פון פרוטינג - פערטאַלייזינג פאַרגרעסערן. דער ערשטער איז געפירט אויס אין דער פרילינג, איידער פלאַוערינג. איר קענען נוצן אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם סאַלפייט און ורעאַ.
די רגע סאָוס איז געטאן אין די אָנהייב פון די רייפּאַנינג פון די בעריז (ניטראָפאָסקאַ).

די דריט - נאָך פּיקינג בעריז (פאַספעראַס און פּאַטאַסיאַם). אונטער דער האַרבסט דיגינג, איר קענען מאַכן אָרגאַניק פערטאַלייזער. יעדער 4-5 יאר דער באָדן איז לייַם.

דער ערשטער פּרונינג פון סידלינגז געפירט אויס אין די צייַט פון פּלאַנטינג. לאָזן 6-8 פון די סטראָנגעסט צווייגן און פאַרקירצן דעם שטאַם אַ ביסל.

פאָרמינג פּרונינג שובינקי פאַרברענגען אַניואַלי, אין פרילינג, אין די ערשטער 4-5 יאר, איידער די לעצט פאָרמירונג פון די קרוין.

דורך דעם צייַט דורך דעם בוים עס זאָל זיין וועגן 7-8 גרויס הויפּט צווייגן.

יערלעך שוץ פאַרקירצן, געלאזן ניט מער ווי 40-50 סענטימעטער

באַזונדער ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין באַצאָלט צו די בייַצייַטיק באַזייַטיקונג פון וואָרצל שוץ, קאַטינג אויס וידעפדיק, קרוין-טיקנינג שוץ און פּרונינג פון אַלט און קראַנק צווייגן. אָנפירן אַזאַ אַ פּראָצעדור יעדער יאָר, אין דער פרילינג.

דיסעאַסעס און פּעסץ

טראָץ זייַן פּאַשטעס און ווינטער האַרדינעסס, פוטער מאַנטל איז שיין אָפֿט אַפעקטאַד דורך קאָקאָמיקאָסיס און קענען מאל זיין קעגן אַנטלויפן מאָל. ווי צו באַשיצן די בוים פון די קאָפּדרייעניש?

קאָקאָמיקאָסאָסיס געפֿירט דורך פונגוסאַפעקטינג קאַרש בלעטער. אויב דעם קרענק איז סטאַרטעד, דעמאָלט די בעריז קען לייַדן. ווען ינפעקטאַד, קליין רעדיש דאָץ דערשייַנען אויף דער אויבערשטער זייַט פון די בלעטער.

איבער צייַט, זיי וואַקסן און דעקן אַלע די בלעטער, און אויף די נידעריקער טייל פון די בלאַט איז געשאפן אַ פּיניש בלום פון שוואָם ספּאָרז.

אַזאַ בלעטער טרוקן געשווינד און פאַלן אַוועק. דער בוים וויקאַנז, סטאַפּס וואַקסן, ווערט ווייניקער פראָסט-קעגנשטעליק און קען אַפֿילו שטאַרבן.

די פונגוס אָווערווינטערס אין די אַלט געפאלן בלעטער, אַזוי עס איז זייער וויכטיק צו אַניואַלי פירן אויס גרונטיק רייניקונג און לוסאַנינג פון דעם בוים שטאַם. אַלע בלעטער מוזן זיין שאָוואַלד און פארברענט.

אין דער קאַמף קעגן קאָקאָמיקאָקאָסיס, פרילינג באַהאַנדלונג פון האָלץ מיט 3% באָרדעאַוקס געמיש אָדער ורעאַ לייזונג העלפט געזונט. אין די סוף פון פלאַוערינג קענען זייַן געניצט אָקסיטשלאָרידע קופּער.

צווישן ווערייאַטיז קעגנשטעליק צו קאָקאָמיקאָסיס, איינער זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו צאַרעוונאַ פעלט, פּאָדבעלסקייַאַ, אַשינסקייַאַ סטעפּ און זשיוויצאַ.

אַנטלויפן בראָדעווקע פידז אויף באַדז, יונג בלעטער, באַדז און באַדז פון די קאַרש. די קאַטערפּיללאַרס פון דעם מאָל פּופּאַטע אין דעם באָדן אונטער אַ בוים און אין די אָנהייב פון זומער ווענדן אין באַטערפלייז.

איר קענען קעמפן מייז מיט האָלץ באַהאַנדלונג מיט ינסעקטאַסידז, ווי געזונט ווי דיגינג און לוסאַנינג דעם באָדן.

די אַלט, צייַט-טעסטעד שובינקאַ פאַרשיידנקייַט איז ריפּלייסט דורך פילע יונג און פּראַמאַסינג ווערייאַטיז, מיט מער שיין און געשמאַק פירות, הויך ייעלדס און קרענק קעגנשטעל. אין אינדוסטריעלע גאַרדענינג, דעם פאַרשיידנקייַט איז נישט לאַנג געוואקסן.

פון די אַדוואַנידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט קענען זיין אנגעוויזן:

• זייער גוט ווינטער האַרדינעסס;
• פּאַרטיייש זיך-גיביקייַט;
• גוט טראָגן.

די דיסאַדוואַנטידזשיז אַרייַננעמען:

• זויער בעריז;
• מעסיק קעגנשטעל צו קאָקאָמיקאָסיס.

אבער טראָץ דעם, שובינקאַ טוט נישט פאַרלירן פּאָפּולאַריטעט.

שובינקי בעריז מאַכן ווונדערלעך דזשאַמז און ייַנגעמאַכץ, און קען אָפט ווערן געפונען אין אַלט גאַרדענס און אין די סובורבאַן געביטן פון די מאָסקווע געגנט.

צווישן די פאָלקס און אַנפּריטענשאַס ווערייאַטיז שטיין אויס די טשעריז וויאַנאָק, דעססערט מאָראָזאָוואַ און לעבעדעדאַנסקאַ.