טיש מיינונג וויקטאָריאַ איז לאַנג געווען זייער פאָלקס צווישן גאַרדנערז. זיין בושעס מיט ספּעקטאַקיאַלער גרויס קלאַסטערז קענען זיין געפונען אַפֿילו אין די מאָסקווע געגנט.
און דאָס איז ניט דורך געלעגנהייַט, ווייַל "וויקטאָריע" האט אַ פּלאַץ פון אַדוואַנידזשיז - עס איז שווער, הויך-יילדינג און גאָר געשמאַק.
אָבער, אין סדר צו וואַקסן אַ ויסגעצייכנט גערעטעניש פון שמעקנדיק מאַלענע-רויט בעריז, עס איז וויכטיק צו נעמען אין חשבון אַלע די טשאַראַקטעריסטיקס פון דעם ווונדערלעך פאַרשיידנקייַט און די באדערפענישן וואָס עס מאכט.
באַשרייַבונג ווערייאַטיז וויקטאָריאַ
טיש ווייַנטרויבן "וויקטאָריע" - איז אַן אַלט און געזונט-באקאנט פאַרשיידנקייַט, ברעדיד דורך רוסישע ברידערז. רעכט צו זייַן פראָסט קעגנשטעל, טעם און קרענק קעגנשטעל, עס איז זייער פאָלקס צווישן ווייַן גראָוערז. אויך קאָרינקאַ רוסיש, פרענדשיפּ און קובאַן איז דערוואַקסן פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן און קאַנינג.
עטלעכע קוואלן מאל דערמאָנען די ועהאַראַ פאַרשיידנקייַט, גערופן די וויקטאָריאַ קלאָון, וואָס איז אַ גרייַז. קלאָנע סעלעקציע "וויקטאָריאַ" איז נישט געפירט אויס.
"ועהאַראַ" איז דער ערשטער אַרבעט טיטל פון די פאַרשיידנקייַט. ווען דער צוקונפֿט "וויקטאָריע" איז ערשטער באקומען, אין אויסזען עס ריזעמבאַל די ווערייאַטיז פון יאַפּאַניש סעלעקציע, ברעד אין ועהאַראַ סטאַנציע, און דעריבער קונה אַזאַ אַ צייַטווייַליק נאָמען.
ווען בייינג פּלאַנטינג מאַטעריאַל איר דאַרפֿן צו געפינען אויס די פּינטלעך נאָמען פון די פאַרשיידנקייַט.
אין דערצו צו "וויקטאָריאַ" פון רוסיש אָנהייב, עס זענען ווערייאַטיז מיט ענלעך נעמען ווי "וויקטאָריאַ גאָנגע" (אונגעריש ווייַן פאַרשיידנקייַט) און "וויקטאָריאַ" פון די רומעניש סעלעקציע - ווייַס טיש פאַרשיידנקייַט.
אויך, עס איז אַ היבריד דיינינג פאָרעם פון אוקריינא מיט די אַרבעט טיטל "וויקטאָריאַ ווייסע".
אויסזען פון ווייַנטרויבן
שראַבז האָבן אַ שוואַך אָדער מעסיק וווּקס. ווייַנשטאָק באדעקט מיט טונקל גרין בלעטער פון מיטל גרייס, מיטל דיססעקטעד, פינף-לאָבעד און באדעקט מיט ליכט פּובעססענסע.
"וויקטאָריע" - אַ פאַרשיידנקייַט פון שיין און מאַסיוו קלאַסטערז, ריטשינג אַרויף צו 700 ג פון וואָג.
זיי האָבן אַ קאַניקאַל, מאַדעראַטלי געדיכט, און מאל פרייַ פאָרעם. גרויס אָוועל-אָוויד בעריז וועיגהינג אַרויף צו 7.5 ג און לענג אַרויף צו 2.7 סענטימעטער יעדער קאָלירט פּאָמידאָר רויט, אָבער די שיידז קען פאַרשאַפן דיפּענדינג אויף די פּאָליגינאַטאָר פאַרשידן ליגנעריש לעבן עס. די ייבערפלאַך פון די פרוכט איז אַ ביסל באדעקט מיט שטויב.
אַזאַ ווערייאַטיז ווי טאַיפי, טשאָקלאַט און סאָפיאַ אַנדערש אין ספּעציעל שיינקייט.
די פלעשי, קרונטשי און זאַפטיק פירות פון "וויקטאָריע" האָבן אַ אָנגענעם כאַרמאָוניאַס געשמאַק. אין דער שפּיץ פון צייַטיקייַט, די בעריז קריגן אַ איידעלע מוסקאַט טאַם. די אַסידאַטי פון די פרוכט איז נישט מער ווי 6 ג / ך, און דער צוקער צופרידן איז וועגן 19%.
ברידינג געשיכטע
וויקטאָריאַ ווייַנטרויבן זענען ברעדיד דורך די ברידערז פון די שטאָט פון נאָוואָטשערקאַססק אין די וונייוויוו געהייסן נאָך יאַ.י. פּאָטאַפּענקאָ. דעם איז דער רעזולטאַט פון אַריבער אַ פראָסט-קעגנשטעליק פאַרשיידנקייַט גערופן "היט וויאַר 12-304" מיט אַ האַרטי ייראָ-אַמור כייבריד באקומען פון "וויטיס אַמורענזיס" און "וויטיס וויניפער". פון זייַן עלטערן, "וויקטאָריע" גענומען איבער אַלע די בעסטער קוואַלאַטיז: פראָסט קעגנשטעל, פּרעסאָסיאָוסנאַס און קעגנשטעל צו חולאתן.
אין דער זעלביקער וויסנשאפטלעכע פאָרשונג אינסטיטוט די דילייט פון ידעאַל, פּלאַטאָווסקי און אַמעטהיסט זענען געבוירן.
די ריזאַלטינג פאַרשיידנקייַט איז זייער פאַנד פון גראָוערז. רעכט צו זייַן מידות, עס איז הצלחה דערוואַקסן אין די דאָרעמדיק געגנטן פון רוסלאַנד, אין סיביר, אין די מיטן שטעג און אַפֿילו אין די מאָסקווע געגנט.
פאָטאָ
פֿעיִקייטן
"וויקטאָריע" רעפערס צו ווערייאַטיז פון פרי רייפּאַנינג. פון בלומינג באַדז צו פול צייַטיקייַט פון די פירות, עס נעמט 115-120 טעג. אין די מיטן שטעג, די פרוכט ריפּען דורך די סוף פון אויגוסט, און אין די סיבעריאַן געגנטן - אין פרי סעפטעמבער. די פאַרשיידנקייַט איז סקאָראָפּלאָדני. דער ערשטער שניט קענען זיין גענומען אויף די 2 אָדער 3 יאָר פון לעבן, "וויקטאָריאַ."
די ייַוט פון פּאַוולאָווסקי, פאָרשטעלן נעסוועטייַאַ און אַמירכאַן זענען אונטערשיידן דורך די זעלבע צייכן.
פּראָדוקטיוויטי ווערייאַטיז הויך מיט ויסגעצייכנט מאַטוראַטיאָן פון די שוץ.
די ווייַנשטאָק איז דענסלי פרוטינג, ריליסינג אַרויף צו 80-90% פון פרוכטיק שוץ, וואָס פירט צו גערעטעניש אָווערלאָאַד און, ווי אַ רעזולטאַט, פּליטקע (אַרבעס) בעריז און ניט-רייפּאַנינג.
דעריבער, "וויקטאָריאַ" דאַרף צו ריישאַנינג די נומער פון ינפלאָרעססענסעס און קלאַסטערז פאָרמינג מיט דער הילף פון פּרונינג.
אויף איין דרייען זאָל זיין אויף דורכשניטלעך ניט מער ווי 1.8 קלאַסטערז. אין דער זעלביקער צייט, איינער זאָל ויסמייַדן טיקנינג און נעמען אין חשבון אַז די אָפּטימאַל מאַסע אויף איין קעסטל פון "וויקטאָריע" איז פון 25-30 האָלעס מיט אַ לאַנג פּרונינג פון פרוכט שוץ, ווען עס זענען 5 אָדער 8 האָלעס אויף יעדער דרייען.
איר קענען לאָזן אויף די דרייען 2 אָדער 3 פּעעפאָלעס, ווייַל אין דער זייער באַזע פון די שיסן זיי האָבן אַ פּלאַץ פון פרוכטפול.
ויסגעצייכנט ייעלדס זענען געוויזן אין דער זכּרון פון דאָמבקאָווסקאַ, אַלעקס און פּאָדאַראָק מאַגאַראַטשאַ.
"וויקטאָריאַ", געוואקסן אויף אַ שטאַרק-גראָוינג לאַגער, ברענגט אַפֿילו גרעסערע בעריז. עס רעספּאָנדעס צו בייַצייַטיק וואָטערינג און וואָרצל שפּיץ שטאָף אין די פאָרעם פון ניטראָגען-פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזערז, האָלץ אַש און אָרגאַניק ענין דורך אַ באַטייַטיק פאַרגרעסערן אין טראָגן.
די פאַרשיידנקייַט איז פּראָנע צו אַרבעס, וואָס איז פרוטינג מיט קליין בעריז. דעם פּראָבלעם קענען זיין לייכט סאַלווד. בעת דער צייַט פון פרוכט וווּקס, יעדער בינטל איז גענומען אין האַנט און קאַמביינד מיט אַ פּיינט באַרשט. אין דער זעלביקער צייַט דאַר בלומען און קליין בעריז זענען אַוועקגענומען.
דער קנויל פֿאַר עטלעכע מאָל ווערט פרייַ און שיטער, אָבער אויף די אנדערע האַנט עס איז גענוג פּלאַץ אויף עס צו ריפּען צוקונפֿט גרויס בעריז. דאַנק צו דעם פּראָצעדור, נאָך אַ בשעת די בינטל איז אָנגעפילט מיט שמעקנדיק אויסגעקליבן פירות.
אן אנדער אָפּשיידנדיק שטריך פון די פאַרשיידנקייַט איז די פאַנגקשאַנאַל ווייַבלעך טיפּ פון בלומען. פֿאַר הויך ייעלדס, "וויקטאָריע" ריקווייערז אַנשטאָט פון פּאַלאַטינייטער ווערלדווייד צוזאמען מיט עס, אַזאַ ווי נעפּטון, קישמיש ראַדיאַנט, אַוגוסטינע, פּלאַטאָווסקי, ביאַנקאַ, אַגאַט דאָנסקוי און קריסטאַל.
דער גראַד איז מערקווירדיק הויך פראָסט קעגנשטעל. ווייַנטרויב "וויקטאָריע" איז ביכולת צו וויטסטאַנד טעמפּעראַטורעס אַראָפּ -27 ° סי אין די וואָלגאָגראַד געגנט, די פאַרשיידנקייַט טראגט פרוכט זייער גוט אין ערטער פּראָטעקטעד דורך בנינים און ביימער, אָן ווינטער ינסאַליישאַן. אין דער מיטל לאַטאַטודז, ווייַנטרויבן דאַרפן ליכט באַשיצן פֿאַר ווינטער.
דיסעאַסעס און פּעסץ
די ווייַנטרויב "וויקטאָריע" איז העכסט קעגנשטעליק צו גרוי פוילן, שימל (2,5-3 פונקטן), אָידיום (3 פונקטן) און אַזאַ אַ געפערלעך פּעסט ווי אַ טרעטאַנינג מאָל.
אין די רעגנדיק צייַט, די בעריז זענען פּראָנע צו קראַקינג. דעם פּראָבלעם קענען זיין סאַלווד דורך פּראַוויידינג גוט ערינג און ילומאַניישאַן צו די בושעס, און אויך בייַצייַטיק פידינג.
אָבער, עס זאָל זיין דערמאנט אַז "וויקטאָריאַ" טוט נישט ווי וווּקס סטימולאַנץ זייער פיל, און עס איז בעסטער צו גאָר פאַרלאָזן זיי. ווען אַ קליין געגנט פון דעם ווייַנגאָרטן פון יבעריק נעץ בעשאַס פּראַלאָנגד ריינז קענען ראַטעווען יבערקוקן כופּע.
די זיס, דין-סקינד בעריז פון "וויקטאָריאַ" זענען זייער גלייַכגילטיק וואַספּס.
אין דער צייַט פון רייפּאַנינג בעריז איז אַ פאַקטיש ומגליק פֿאַר ווייַנטרויבן. וואַשן, אויב ניט געקעמפט מיט זיי, קענען צו צעשטערן די גאנצע גערעטעניש.
יפעקטיוולי באַשיצן די ווייַנטרויבן פון פּעסץ, זיס ציין, ספּעציעל טראַפּס. אַרום די ווייַנגאָרטן זענען געשטעלט באַנקס מיט האָניק אָדער צוקער לייזונג, אין וואָס איר קענען לייגן טשלאָראָפאָס (0.5%) אָדער קיין ינסעקטיסידע.
דערצו, איר זאָל קעסיידער געפֿינען וועספּ נעסץ און צעשטערן זיי. יקספּיריאַנסט ווייַןגראַונדז דעקן רייפּאַנינג קלאַסטערז מיט ספּעציעל מעש זעקל.בלאַקינג די דרך צו שמעקנדיק בעריז. געזונט סקערי וואַספּס געפלאנצט אונטער די ווייַנטרויב קוסט געווירציק הערבס.
אין טרוקן און וואַרעם וועטער, אַ ווייַנטרויב מייט קענען באַפאַלן וויקטאָריאַ. די בייַזייַן פון די פּעסט קענען זיין באשלאסן דורך די טובערקולאַר סוועללינגס אויף די בלעטער. ווי אַ רעזולטאַט, זייער שעדיקן פארשטארקן פאָטאָסינטהעסיס און ווייַטער אַנטוויקלונג פון דעם קוסט.
רייפּאַנינג קלאַסטערז פון בעריז זענען נישט אונטערטעניק צו ספּעציעל ענדערונגען. מעאַסורעס צו קאַמבאַט ווייַנטרויב מיטעס - פּראַסעסינג בושעס "קאָנפידאָר", "ביי -58", "נעאָראָן" אָדער קאַלוידאַל שוועבל, אָבער ניט שפּעטער ווי דרייַ וואָכן איידער די בעריז זענען פּיקט.
ווונדערלעך ווייַנטרויבן "וויקטאָריע", ווי קיין קולטור, ריקווייערז אַרבעט, פלייַס און געדולד. דורך פּראַוויידינג די פאַרשיידנקייַט פון נייטיק באדינגונגען און באַשיצן עס פון די ינוואַזיע פון וואַספּס, עס איז מעגלעך צו וואַקסן אַ ויסגעצייכנט גערעטעניש פון פרוכט מיט אַ ווונדערלעך מושקאַט אַראָמאַ. פאַרשיידנקייַט "וויקטאָריע" איז ווערט צו בלייַבן אַ טייַער פון ווייַןגרויס פֿאַר פילע יאָרן.
