דער ערשטער אַססעססמענט פון קיין פרוכט גיט אונדזער אויגן: וויסואַל ימפּרעססיאָנס געבן העכערונג צו די טעם, די סכוירע ווערט פון די פרוכט, די פיזאַבילאַטי פון זייַן פּאָזיציע אין דער זאַמלונג פון אונדזער גאָרטן.
די פאַרשיידנקייַט פון סטאַרקרימסאָן apples איז אויך קאַלקיאַלייטאַד אויף די וויזשאַוואַל ווירקונג - קאַרמייַן-בונט אַפּאָוזיז געוויינט אין די קרוין אויבן די גרין בלעטער. און די צוקונפֿט איז געמיינט צו זיין אויסשליסלעך געשעפט.
ווי האָט סטאַרקרימסאָן באַקומען אין רוסיש גערטנער?
די געשיכטע פון דער שאַפונג פון אַ פאַרשיידנקייַט ערידזשאַנייץ אין ווייַט פון Iowa (USA) אין די סוף פון די 19 יאָרהונדערט. דעריבער זיין געבוירן געבוירן - די ווינטער פאַרשיידנקייַט פון דעלישס (איבערגעזעצט פון ענגליש - "דילייטפאַל").
אין דעם פּראָצעס פון סיסטעמיק סעלעקציע מיט וועדזשאַטייטיוו רעפּראָדוקציע פון רעקאָרד-ברייקינג געוויקסן מיט קנאָפּ וועריאַביליטי, יביד, אין 1921, זיי באקומען עטלעכע נייַ ווערייאַטיז פֿאַר אינטענסיווע גאַרדענינג גערופן סטאַרקינג דעלישעס, קעראַקטערייזד דורך גרעסערע קאָלירן סאַטוראַטיאָן און נידעריק געוויקס וווּקס.
די גרופּע פון ווערייאַטיז מיט די נוציק קוואַלאַטיז און סטאַרקרימסאָן, וואָס ליטוויש מיטל: שטערן - "עפּעס בוילעט" און פּאָמסן (קרימזן) - "טונקל רויט, מאַלענע קאָליר".
דער נאָמען גאָר קאָראַספּאַנדאַד צו די ראָזעווע קאָליר פון אַ גרויס זאַפטיק פרוכט, וואָס איז יידילי סוטאַד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין אינדוסטריעלע גאַרדענס.
די גרויס-וואָג אַנטוויקלונג פון גאָרטנצוכט אין די סאָוויעט צייַט אין די צפון קאַוקאַסוס און די סטאַווראָפּאָל טעריטאָריע געפירט צו דער פאַרשפּרייטונג פון דעם פאַרשיידנקייַט אין אונדזער לאַנד. ענדערונגען אין די עקאָנאָמיש סוויווע פון די לעצטע 20 יאר האָבן אַוועקגענומען דעם פאַרשיידנקייַט פון געשעפט פּראָדוקציע. איצט ער איז ווי אַ עקזאָטיש ווונדער דעקאָרץ די זאַמלונגען פון פּריוואַט גאַרדענס.
פֿעיִקייטן מיינונג
- Variety refers to the spur species of apple trees - plants with shortened inter-renal distances.
אַזאַ עפּל-ביימער מיט מער ווי באַשיידן גרייס, פרוכט צווייגן פון טענענבוים זענען געשאפן רילאַנטלי, טויגעוודיק פון היציק פלאַוערינג און ברייטהאַרציק פרוטינג.
דעם שטריך געראַנטיז הויך יערלעך ייעלדס. די ינטענסיטי פון די דיק גרוי פֿאַרב פון די בלעטער פון די עפּל ספּור כאַראַקטעריזיז די טעטיקייט פון די פאָטאָסינטהעסיס פּראָצעס. שפּור ווערייאַטיז האָבן הצלחה געווענדט אויף קיין סידלינגז וואָס קענען ענדראָן די פאַבריק מיט פראָסט קעגנשטעל.
- סטאַרקרימסאָן האט ניט אנטרונען און פֿעיִקייטן פילע ביימער פון זייַן מין - זיך-ינפעסטיישאַן. פֿאַר סיסטעמאַטיש פרוטינג און פּרעזענטירונג פון די פרוכט, ער דאַרף פּוילאַנערז וואָס טרעפן די פאלגענדע טנאָים:
- די קאַמיונאַטי פון די קאַלטיוויישאַן געגנט;
- צופאַל אין טיימינג פון פלאַוערינג;
- אַלגעמיין טערמינען פון רייפּאַנינג ווי שפּעט האַרבסט ווערייאַטיז.
עס זענען צוויי רעקאַמענדיד פּאַלינייטערז ווערייאַטיז פֿאַר סטאַרקרימסאָן: יונתן, גאָלדען דעליסיאָוס.
- פרוקטיפיקאַטיאָן אין סטאַרקרימסאָן הייבט בייַ 2-3 יאָרן, און יעדער יאָר די נומער פון apples אויף דעם בוים ינקריסיז. אַרויף צו 300 קווינטאַלס זענען אַוועקגענומען פּער כעקטאַר פּער רעפּראָדוקטיווע שפּיץ.
- כאַרוואַסטינג האלט 2 וואָכן פון די סוף פון סעפטעמבער. די פירות לעסאָף ריפּען בלויז אין אַ חודש, ריטשינג קאַנסומער צייַטיקייַט.
ווען פרי פּיקינג apples אין די "בעט" זיי ווערן פלייש. שפּעט מיט די שניט, איר קענען פאַרפירן דעם צייַט - די apples וועט ריפּען, פאַרלירן זייער געשמאַק.
- סטאַרקרימסאָן איז אַוועקגענומען ביז אפריל, לויט צו די אַלגעמיינע באדערפענישן פֿאַר סטאָרידזש טנאָים.
- די פאַרשיידנקייַט איז גלייַך שפּירעוודיק צו פראָסט און טריקעניש. פֿאַר נאָרמאַל אַנטוויקלונג, אַ בוים דאַרף בייַ מינדסטער 600 מם פון אָפּזאַץ פּער יאָר. נאָך וואָטערינג קאַמפּאַנסייץ פֿאַר די פעלן פון נעץ.
- די פאַרשיידנקייַט כאַראַקטעריזירט קעגנשטעל צו פּאַודערי שימל אויף אַ פּאָליגעניק יקער, אָבער די דיק קענען נישט האַלטן אַ סאַקאָנע צו די פאַבריק.
- די עקסקלוסיווייט פון די פּרעזענטירונג און די דעקאָראַטיווע פון די פירות, זייער מעהודערדיק זיס און אַ ביסל ביטער טעם מאַכן apples אַן אַפּטייק פֿאַר נוצן מערסטנס פריש, כאָטש די פאַרשיידנקייַט אנערקענט די ווערסאַטילאַטי פון נוצן (דאַר, טערמאַללי פּראַסעסט, געלד און פליסיק).
געדענק: די הויפּט פּעינינאַטאָרס פון עפּל ביימער זענען ביז.. די ראַדיוס פון "קאַמף" פון אַזאַ אַ נאַטירלעך פּאַלינייטער איז 2 קילאמעטער. דאָ איז אַ קרייַז אין וואָס די ביימער פון פּאַלינייטערז זאָל זיין.
אַז אין דער אויסזען פון סטאַרקרימסאָן טראגט ספּור קלאַס און געשעפט ציל.
- דער מאָרפאָלאָגי פון דעם בוים איז קעראַקטערייזד דורך אַ קליין הייך פון די פאַבריק מיט אַ סאָליד קרוין געשאפן דורך סקעלעטאַל צווייגן פאָרמינג אַ שאַרף ווינקל מיט דעם שטאַם. דערצו, די פרוכט צווייגן פאַרברייטערן צווישן די ראָוז, מאכן עס גרינגער צו נעמען קעיר פון דעם בוים אין אַלע סטאַגעס פון וווּקס, און ספּעציעל אין די שניט צייַט.
די מידות לאָזן איר שטעלן עטלעכע געוויקסן אין אַמאָל אין קיין געגנט, אַפֿילו מיט אַ באַטייַטיק פאָרורטייל. באַזירט אויף די פֿעיִקייטן פון ביימער, זיי זענען געפלאנצט:
- אָן שטיצן אין דער "איין שורה" אָדער "צוויי-שורה" סעריע;
- באזירט אויף מעטאַל סטראַקטשערז (טרעללי);
- קאַמפּאַקטיד ווייַטער, געשטיצט דורך אַ טרעלאַס.
- די דיסטינגגווישינג טשאַראַקטעריסטיקס פון די שוץ זענען נאָענט ינטערנאָדעס, די בילן פון די שוץ האט אַ ברוין קאָליר און ליכט פּובעססענסע.
- לעאַוועס פון טונקל גרין קאָליר האָבן אַלע טשאַראַקטעריסטיקס טיפּיש פֿאַר עפּל ביימער:
- אַבלאָנג ראָונדנעסס מיט אַ שאַרף שפּיץ;
- פלייש טעלער, פּראָסט פון די צוריק;
- פיינלי סערייטיד קאַרווד ברעג.
- בלומען - בלאַס ראָזעווע אין באַדז, ווייַס - אין אַ עפענען ראַסעט. סטאַמענס אַנטהערס טראַנססענד די בלום. סיד קאַמער פֿאַרמאַכט.
- פירות זענען גרויס (אַרויף צו 180 ג.), אַ ביסל קאַניקאַל אין פאָרעם, פעסט אַטאַטשט צו די צווייַג דורך אַ דיק סטעם; אין דעם פּראָצעס פון וווּקס, גרין, אין דער צייַט פון באַזייַטיקונג, קריגן אַ טונקל רויט בלאַש, אַלע איבער די ייבערפלאַך פון די עפּל.
אונטער די טעמפּ הויט ליגט זאַפטיק פליישוואָס אין דעם פּראָצעס פון מאַטשיראַטיאָן ענדערונגען קאָליר פון ליכט גרין צו קרעם, האט אַ גאַנץ זיס ווי זויער-זיס געשמאַק און הויך נוטרישאַנאַל ווערט.
אין אייראָפּע, apples וואָס פּאַסיק אין די דלאָניע זענען אין מאָנען. גרויס-פרויטעד ווערייאַטיז בעסער בלויז אין די דינער מאַרק.
פאָטאָ
דער פאָטאָ ווייזט די פרוכט פון די סטאַרקרימסאָן עפּל און די פאלגענדע איז אַ דיטיילד באַשרייַבונג פון די בוים.
פאָטאָ
אינטענסיווע גאָרטן אויף דער פּלאַנעווען
זינט די פאַרשיידנקייַט פון סטאַרקרימסאָן איז באשאפן פֿאַר אַ ינטענסיווע גאָרטן, עס איז ווערט יקספּלאָרינג די פּאַרטיקאַלז און פּאַסאַבילאַטיז פון אַפּלייינג זייַן פּרינציפּן אין פּריוואַט גאָרטנצוכט.
ינטענסיווע גאָרטן איז אַ ספּעציעל טיפּ פון געדיכט פּלאַנטינג פון פרי פרוטינג געוויקסן און הויך ייעלדס..
די פּראָדוקטיוויטי פון אַזאַ גאָרטן איז דעפּענדס אויף די קוואַליטעט פון באָדן גיביקייַט און די פּראַפעשאַנאַליזאַם פון אַגראָטעטשניקאַל טעקניקס.
די ווייַטערדיק באדערפענישן זענען פארבונדן מיט אים:
- רעגולער און שעפעדיק פרוטינג קומט שוין אין די 2 יאָר;
- מאַקסימום פאַבריק קעגנשטעל צו פּעסץ און חולאתן;
- עסטעטיש, פּרעזענטירונג פון פירות, זייער קעגנשטעל צו מעטשאַניקאַל דרוק (ווען קאַלעקטינג, סאָרטינג, טראַנספּאָרטינג).
דעם גאָרטן האט זייַן אייגן ספּאַסיפיקס פון זאָרג.:
- פּרונינג בלויז פאָרמאַטיוו און היגיעניש;
- וואָטערינג אין די גרוווז פון די שורש קרייַז:
- באַזייַטיקונג פון ווידז און ספּראַוץ מעטשאַניקאַלי און מיט די הילף פון הערביסידעס;
- ריפּלענישמאַנט פון שפּור עלעמענטן אין דעם באָדן געשאפן אין דעם פּראָצעס פון וואָטערינג.
רעכענען דיין באדערפענישן און סטרענגקטס אַזוי אַז אַ רייַך שניט טוט נישט ווערן אַ קאָפּווייטיק אין דעם פּראָצעס פון פּראַסעסינג apples.
די ברירה פון ווערייישאַנז סטאַרקרימסאָן יקספּידיאַנט:
- מיט אינטערעס אין הויך ייעלדס און סכוירע אַטראַקטיוונאַס פון פירות בדעה פֿאַר פאַרקויף.
- פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון גאָרטן פאַרשיידנקייַט זאַמלונג.
- אָוונערס פון גאַרדענס אין די דאָרעמדיק געגנטן פון אונדזער לאַנד (קראַסנאָדאַר, סטאַווראָפּאָל טעריטאָריע, ראָסטאָוו געגנט, נאָרדערן קאַוקאַסוס). רעכט צו דער גאַנג צו גלאבאלע וואָרמינג, עס איז מעגלעך צו די צפון.
- אין געגנטן מיט באדינגונגען פֿאַר ינפעקציע פון עפּל ביימער מיט פּאַודערי שימל (וואַרעם פלאַוערינג צייַט מיט נידעריק הומידיטי).
- פֿאַר עסן מיט די מאָגן פון די מאָגן, באגלייט מיט הויך אַסידאַטי.
די פאַרשיידנקייַט דאַרף שוץ פון פראָסט און טריקעניש, וואָס פאַרגרעסערן די פאדערונגען אויף גראָוינג באדינגונגען. און נאָך - די מיינונג איז נישט קעגנשטעליק צו סקאַב.
וואָס טוט איר דאַרפֿן פֿאַר פּראָודאַקטיוואַטי?
יעדער עפּל בוים וואַקסן אין זייַן אייגן וועג, און דער גערטנער זאָל וויסן וואָס צו טאָן מיט אַ באַזונדער פאַרשיידנקייַט צו באַקומען אַ גוט רעזולטאַט.
- די ריכטיק פּאַסיק, וואָס ינוואַלווז די ברירה פון אָרט און די ריכטיק טעכנאָלאָגיע פון דעם פּראָצעס זיך. עפּל ביימער סטאַרקרימסאָן ווי אַ דאָרעמדיק פאַרשיידנקייַט ספּעציעל דאַרפֿן גוט זונשייַן.
זיי זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין געביטן בלאָנד דורך קעסיידערדיק ווינטן, לאָולאַנדז, גראַונדוואָטער בייַ אַ גלייַך פון 1.2 ם פון די ייבערפלאַך.. אבער זיי וואָרצל בישליימעס אויף די סלאָפּעס און פילן גוט אין טעמפּ לאַנדינגז.
- הויך טראָגן איז אַ קאַנסאַקוואַנס פון די נוצן פון פרוכטבאַר סוילז, אָדער ויסגעשעפּט לאַמז, פערטאַלייזד מיט אָרגאַניק און מינעראַל אַדאַטיווז (מיט הויך אַסידאַטי אַלקאַלייזד מיט לייַם).
- דער בעסטער צייַט פֿאַר פּלאַנטינג: פרילינג און האַרבסט. אין דער האַרבסט פּלאַנטינג עס איז אַ מייַלע: צייַט צו אַדאַפּט די פאַבריק צו די וועדזשאַטייטיוו צייַט.
- די דימענשאַנז פון די גרוב פֿאַר פּלאַנטינג זענען נאָרמאַל (ד = 1 ם, ה = 0.7 ם). די קריטעריאָן פֿאַר געהעריק פּלאַנטינג איז די שטעלע פון דער וואָרצל קאָלנער (6 סענטימעטער העכער די ערד מדרגה).
- סטאַרקרימסאָן ליב קעסיידערדיק באָדן נעץ, וואָס איז אַטשיווד דורך רעגולער און שעפעדיק וואָטערינג.
- פאָרמירונג פון דער קרוין פון ספּער ווערייאַטיז בעשאַס טרעללי פּלאַנטינג איז געפירט אויס אין דער זעלביקער פלאַך. אין דעם פאַל, די סקעלעטאַל צווייַגן ינטערטוויין, און פרוכט גיין אין די דורכגאַנג.
- דער פּראָצעדור פון טיננינג די אָוווערי בעשאַס די פלאַוערינג צייַט איז זייער באַטייַטיק פֿאַר פרוכט-שייַכעס ביימער.
- אין סדר צו ויסמייַדן רידוסינג די טעם, די כאַרוואַסטינג פּלאַן אין די טיימליין רעקאַמענדיד דורך די אַגראַנאַמיק קאַלענדאַר.
- סטאַרקרימסאָן איז נישט קעגנשטעליק צו סקאַב, און דעריבער דאַרף מיטלען צו פאַרמייַדן ינפעקציע דורך פונגאַל ספּאָרז.
בלום באַדז אַז וועט טראָגן פרוכט ווייַטער יאָר זענען געלייגט ווי פרי ווי די 8 וואָך נאָך פלאַוערינג. דער גענעראַל צושטאַנד פון די פאַבריק בעשאַס דעם צייַט וועט ווירקן די צוקונפֿט שניט. הויך-קוואַליטעט פירות זענען געשאפן פון דער ערשטער און גרעסטער בלום.
ווי צו באַשיצן עפּל ביימער פון סקאַב?
אין פאַקט, דעם פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו רובֿ חולאתן וואָס ווירקן אנדערע עפּל ביימער. אבער די סקאַב איז ניט מאַזלדיק: עס איז נייטיק צו קוקן פֿאַר וועגן צו קאַמבאַט דעם קרענק. די אינפֿאָרמאַציע אונטן וועט העלפן מיט דעם.
קריטיש פּיריאַדז פון די ווולנעראַביליטי פון עפּל צו דיקאַמפּאָוזד דיספּיוץ און די באדינגונגען פֿאַר זייַן אויסזען:
- פרילינג און פרי זומער;
- דיק, שוואַך ווענטאַלייטיד לאַנדינג;
- אַלט, פונגאַל-ינפעסטיד ביימער שכייניש צו אַ ווערייאַטאַל פאַבריק.
וואונדער פון באַזיגן:
- ערשטיק יעלאָדיק ספּעקס עריינדזשד אויף די בלעטער;
- דער ווייַטער בינע איז די פאָרמירונג פון אַ גרוי פּלאַק (ספּאָר) אויף די פראָנט זייַט פון די בויגן;
- בלעטער דרייַ שוואַרץ און פאַלן אַוועק, די קרענק פּאַסיז צו די פרוכט;
- שוואַרץ ספּאַץ אויף די פרוכט, גראָוינג, פירן צו קראַקינג פון די הויט;
- פאַלן פירות און בלעטער ווערן אַ מקור פון ינפעקציע פֿאַר אנדערע געוויקסן.
פייטינג קרענק:
- צעשטערונג אין די סוף פון די צייַט פון אַלע אָנוואַרפן אין די פייַער אָדער אין די קאַמפּאָוסט פּיץ, ינטערלייינג זיי מיט פּיט.
- טאַש אין דער פאַר-ווינטער פּרונינג קרוין.
- צונויפגיסן דעם בוים טול פּריסטוואָלני קרייַז.
- שפּריץ דאָרמאַנט באַדז (5% לייזונג) און באָדן (7% לייזונג) מיט ורעאַ לייזונג.
- אין דער פרילינג שפּריץ באָרדעאַוקס פליסיק (1% לייזונג, בעשאַס בלאָוינג די קידניז).
- מיט אַ שטאַרק ינפעקציע ספּרייד אַרויף צו 6 מאל מיט אַ מעהאַלעך פון 3 וואָכן (די לעצט ספּרייינג 3 וואָכן איידער שניט).
א שיין און זיס סטאַרקרימסאָן עפּל איז ווערט אַ ספּעציעל זאָרגן פֿאַר אים.
