Apples ווערייאַטיז ספּאַרטאַן עקספּערץ ראַנגקט ווי ווינטער ווערייאַטיז. ער איז געווען ברעד אין קאַנאַדע און איז נאָך זייער פאָלקס אין זיין כאָומלאַנד. ספּאַרטאַן איז צווישן די העכסט יקספּאָרטאַד ווערייאַטיז פון קאַנאַדיאַן apples.
איינער פון די מערסט באַטייַטיק אַדוואַנידזשיז פון דעם פאַרשיידנקייַט איז אַ גאָר הויך סטאָרידזש קאַפּאַציטעט, אַז איז, אַ זייער גוט פיייקייַט פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.
זאל ס נעמען אַ נעענטער קוק בייַ די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט פון ספּאַרטאַן עפּל ביימער און זייער פירות.
מיט רעכט ופמערקזאַמקייַט, apples קענען ליגן ביז אפריל אָן לוזינג זייער מאַרקאַטאַבאַל ווערט. האַלטן פרוכט זאָל זיין אין ווודאַן באָקסעס, אין אַ געזונט-ווענטאַלייטיד, קאַלט און פינצטער צימער (אַזאַ ווי די קעלער).
ווען ינטראָודוסינג אַ פאַרשיידנקייַט פון apples ספּאַרטאַן אין די היץ, זיי נאָך עטלעכע מאָל ווערן סוויטער, און דעריבער אָנהייבן צו ווילד, אַזוי עס איז נייטיק צו באַקומען זיי פון די סטאָרידזש אָרט שטרענג ווי זיי זענען געגעסן.
באַשרייַבונג ווערייאַטיז ספּאַרטאַן
אין די פאָטאָ איר קענען זען די עפּל און apples ספּאַרטאַן און לייענען אַ דיטיילד באַשרייַבונג פון די קעראַקטעריסטיקס פון דעם בוים אונטן.
דער בוים פון דעם פאַרשיידנקייַט האט אַ הויך וווּקס קורס און אַ געדיכט קייַלעכיק קרוין, פּראָנע צו פאַרלאָזן.
שוץ האָבן אַ קראַנגקט סטרוקטור, פינצטער קאַרש קאָלירן און קוואַליטעט שטאַרק פּובעססענסע.
די בלעטער פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען יוזשאַוואַלי קליין, מאל מיטל, מיט אַ באַזע אין דער פאָרעם פון אַ האַרץ און דאַווקע אַ טוויסטיד שפּיץ. די קאָליר פון די בלעטער איז אָפֿט טונקל גרין, און די קרייַז אָפּטיילונג איז כּמעט קייַלעכיק. פֿאַר די עפּל פון דעם פאַרשיידנקייַט איז קעראַקטערייזד דורך שעפעדיק פלאַוערינג.
פרוץ פון מיטל-סייזד ספּאַרטאַן, יוזשאַוואַלי געל, אָבער מיט אַ גרויס בורגונדי רייטלענ וואָס אַקיאַפּייז כּמעט די גאנצע ייבערפלאַך (איר קענען אויך זען ספּאַרטאַן apples אין די פאָטאָ). מאל עס זענען פירות באדעקט מיט אַ בלוייש בליען, וואָס גיט זיי אַ טונקל בלוי אָדער אַפֿילו לילאַ כיו.
ספּאַרטאַן ראָונד גראַדע אַפּפּלעסמאל מיט עלעמענטן פון קאַניקאַל פאָרעם. פֿאַר פירות, עטלעכע ריבינג איז כאַראַקטעריסטיש. די זאמען פון די apples קוק ווי אַ ציבעלע. די פלייש פון די פרוכט איז ווייַס, קרונטשי, מיט קוים באמערקט רויט סטריקס, זייער זאַפטיק און שמעקנדיק. דער טעם איז זיס, מאל מיט זויער און הינץ פון מעלאָן אָדער טרוסקאַווקע. די דורכשניטלעך וואָג פון די פרוכט מיט געהעריק וואָטערינג איז וועגן 150 גראַמז.
פאָטאָ
ברידינג געשיכטע
עפּל פאַרשיידנקייַט ספּאַרטאַן איז באקומען דורך קאַנאַדיאַן ברידער אין 1926., אין דער שטאָט פון זומערלאַנד בייַ די יקספּערמענאַל סטאַנציע. עס איז געגלויבט אַז מעינקינטאָש און פּעפּין נעווטונטי Yellow ווערייאַטיז זענען געניצט פֿאַר אַריבעראָבער, פריש גענעטיק שטודיום האָבן געוויזן אַז די יענער האט ניט אָנטייל נעמען אין די סעלעקציע פון ספּאַרטאַן.
דאך, עס איז באקאנט פֿאַר זיכער אַז מעקינטאָש איז דער אָסעסט פון ספּאַרטאַן - זיי האָבן אַ פּלאַץ פון ענלעך מאָרפאַלאַדזשיקאַל וואונדער.
פאַרשפּרייטונג געגנט
כאָטש די מיינונג איז ספּאַרטאַן און באטראכט צו זיין ווינטער, זייַן פראָסט קעגנשטעל בלעטער פיל צו זיין געוואלט.
דעריבער, אין אונדזער לאַנד ספּאַרטאַן איז דערוואַקסן מערסטנס אין סענטראַל און סענטראַל טשערנאָזעם מקומות.
אין די הויפט מקומות פון די רוסישע סענטראַל סטריפּ, עס איז שוין אויך קעלט פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט. די געגנט פון נאַטירלעך וווּקס פון דעם עפּל איז קאַנאַדע און טייל די USA.. אויך די מיינונג איז וויידלי אנגענומען אין שווייץ און פוילן. די אמעריקאנער קלאַסאַפאַקיישאַן פון עפּל ביימער פֿאַר ווינטער קעגנשטעל האט דיפיינד די ספּאַרטאַן זאָנע 3-6. באַזירט אויף דעם פאַקט, עס איז גרינג צו באַשטימען צי אַ ספּאַרטאַן עפּל בוים וועט נעמען וואָרצל אין אַ באַזונדער געגנט.
Yield
ספּאַרטאַן אַטריביאַטאַד צו הויך-יילדינג ווערייאַטיז. C איין בוים דיפּענדינג אויף קליימאַטיק טנאָים, זאָרגן און עלטער פון די בוים קענען זיין געזאמלט פון 15-100 קילאָגראַמס פון apples.
ספּאַרטאַן פראַקטיפיעס אַמאָל אַ יאָר - די פירות זענען גרייט פֿאַר שניט אין שפּעט סעפטעמבער, אָבער איידער די אָנהייב פון דעצעמבער זיי זענען סאַטשערייטאַד מיט זייער קוואַליטעט טעם און דערגרייכן לעצט צייַטיקייַט. צום באַדויערן, דעם פאַרשיידנקייַט איז קעראַקטערייזד דורך אַ פאַרקלענערן אין די נומער פון apples מיט די עלטער פון די בוים, אַזוי די גאַרדענס זאָל זיין פּיריאַדיקלי דערהייַנטיקט.
אויף דערגרייכן צייַטיקייַט, די פירות טאָן ניט פאַלן צו דער ערד, אָבער בלייַבן אויף די עפּל בוים. אָבער, ספּאַרטאַן געהערט צו די פעסט-גראָוינג און הויך-יילדינג ווערייאַטיז, אַזוי דעם פאַרשיידנקייַט איז וווילטויק צו נוצן אין געשעפט אַקטיוויטעטן.
פּלאַנטינג און זאָרג
אויב איר באַשליסן צו וואַקסן ספּאַרטאַן apples, איר דאַרפֿן צו זיין זייער פאַראַנטוואָרטלעך ווען טשוזינג די סידלינגז - פּרעפעראַבלי זאָל זיין געגעבן צו געוויקסן וואָס האָבן די מערסט דעוועלאָפּעד וואָרצל סיסטעם.
אין דערצו, איר דאַרפֿן צו גלייַך טרים (אַרויף צו 40-60 סענטימעטער).
דער קרוין פון די עפּל בוים וואַקסן וויידלי, עס זאָל זיין גענומען אין חשבון ווען טשוזינג אַ פּלאַנטינג אָרט - די געוויקסן אַרום זאָל אויך האָבן גענוג זון. וסואַללי געפלאנצט בייעניאַל געוויקסן, און זיי אָנהייבן צו טראָגן פרוכט פֿאַר 3-4 יאָר.
Most ספּאַרטאַן ליב עפענען, ונדיסטורבעד טעריין. עפּל ביימער זענען געפלאנצט אין די פרילינג, אָבער עס קען זיין אין די פאַלן.
דער באָדן פֿאַר פּלאַנטינג איז קריטיש - ווי קיין אנדערע עפּל בוים, ספּאַרטאַן איז זייער שפּירעוודיק צו די פעלן פון לופט, אַזוי דער באָדן זאָל זיין לפּחות לאַכי. דער ליים ערד וועט זיין דעסטרוקטיווע פֿאַר דעם בוים. אָבער די סידלינג קענען זיין דערוואַקסן אפילו אין זייער קלייי באָדן, אויב איר ערשטער לייגן טייַך זאַמד געמישט מיט פּיט צו עס.
ווען מיט די לאַנדינג פּלאַץ באַשלאָסן, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ לאָך. איר טיפקייַט זאָל זיין בייַ מינדסטער 70 סענטימעטער און ברייט - ניט מער ווי אַ מעטער. אין די דנאָ פון די גרוב זאָל שטעלן אַ פּלאַסט פון פרוכטבאַר באָדן, וואָס מוזן ערשטער געמישט מיט פערטאַלייזערז (מינעראַל אָדער אָרגאַניק איז בעסטער), דעקן אַלע מיט אַ פּלאַסט פון באָדן אָן פערטאַלייזערז.
אין די גרענעץ פון די גרוב, איר זאָל פאָר אַ פלעקל אַזוי אַז די יונג עפּל בוים האט שטיצן. איר דאַרפֿן צו קערפאַלי שעפּן די סידלינגז, פּרובירן ניט צו שאָקלען אַוועק די ערד פון זיי.
נאָך פּלאַנטינג, די באָדן אַרום דעם בוים מוזן זיין טרעד ווי טייטלי ווי מעגלעך און אַ מין פון קישן זאָל זיין געמאכט אַרום די גרוב.
נאָך דעם, איר דאַרפֿן צו אָנהייבן וואָטערינג - איר דאַרפֿן צו גיסן וואַסער ביז עס טוט נישט ווייקן, נאָך וואָס די באָדן אַרום די לאַנדינג געגנט איז מאַלטשעד מיט פּיט.
אין די סוף, איר זאָל נעמען אַ ענג שטריק אָדער טוויין און קערפאַלי בינדן די עפּל בוים צו די פלעקל..
קאַרינג פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט ספּאַרטאַן טוט נישט האָבן קיין אָפּשיידנדיק דיפעראַנסיז פון די זאָרגן פון די אנדערע ווינטער ווערייאַטיז פון עפּל ביימער. צו וואַקסן געזונט ביימער, ווי געזונט ווי קעסיידער און ברייטער פרוכט, זיי זאָל זיין וואָטערד, פּרונקט און פאסטעכער. ווי צו וואָטערינג, אין הייס און טרוקן צייַט עס זאָל זיין געפירט אויס לפּחות אַמאָל אַ וואָך.
די ימיטינג פון רעגן וועט זיין די מערסט נוציק וועג פֿאַר ביימער צו יראַגייט, ספּעציעל זינט דאָס איז אַן נאָך פאַרהיטנדיק מאָס קעגן חולאתן און פּעסץ.
אָבער, אויב איר באַשליסן צו נוצן "רעגן וואָטערינג", עס זאָל זיין דערמאנט אַז אויב איר פאַרברענגען עס אויף אַ הייס טאָג, געוויקסן קענען באַקומען באַטייַטיק ברענט, אַזוי דער פּראָצעדור זאָל זיין פּאָוסטפּאָונד צו די אָוונט אָדער פרי מאָרגן. פּיריאַדיקלי איר דאַרפֿן צו ויסמעקן די באָדן, טריינג נישט צו שעדיקן די רוץ פון די ביימער. אין דעם פאַל און פרילינג, עפּל ספּאַרטאַן ווערייאַטיז מוזן זיין פאסטעכער.
Top סאָוס איז יוזשאַוואַלי געפירט אין דרייַ סטאַגעס - ווען בלומען דערשייַנען אויף די ביימער, נאָך פלאַוערינג איז פאַרטיק און אַמאָל אין פרילינג, בעסער אין אפריל. עס איז בעסטער צו נוצן אָרגאַניק פערטאַלייזערז אַזאַ ווי הומוס, סלערי, פויגל דראַפּינגז. קלאָר בוים פון אַלט צווייגן, פון קורס, נייטיק - אַנדערש די שניט וועט לייַדן. דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו שנייַדן אַוועק די וידעפדיק - דער בלויז זאַך צו מורא איז די יבעריק טיקנינג פון די פאָולידזש.
דיסעאַסעס און פּעסץ
עפּל ספּאַרטאַן ווערייאַטיז זענען קעראַקטערייזד דורך די זעלבע חולאתן ווי אנדערע ווערייאַטיז, אָבער, דורך די השתדלות פון קאַנאַדיאַן ברידערז, ספּאַרטאַן געראטן צו מאַכן עס מער קעגנשטעליק צו סקאַבאַל און פּאַודערי שימל. דאָ מיר בעקיצער באַטראַכטן די הויפּט חולאתן וואָס ווירקן די עפּל ביימער, ווי געזונט ווי מעטהאָדס צו קעמפן זיי.
- Scab. דעם איז די מערסט פּראָסט פונגאַל קרענק צווישן אַלע עפּל ווערייאַטיז. עס מאַנאַפעסץ זיך ווי שוואַרץ דאַץ אויף די פרוכט. אויב די ווייזט זענען קליין און זעלטן, די apples טאָן ניט פאַרלירן זייער געשמאַק און נוצלעך מידות.
- Mealy dew. ספּאַרטאַן איז אַפעקטאַד דורך דעם קרענק גאַנץ ראַרעלי. עס מאַנאַפעסץ זיך ווי אַ ווייַס בליען אויף פאַרשידן יסודות פון דעם בוים. אין ערשטער, עס איז לייכט ראַבד אַוועק, דעמאָלט קאָאַרסענס און טורנס ברוין. די בלעטער טרוקן, די פירות זענען באדעקט מיט דאַץ. נאָך באַהאַנדלונג מיט אַ ספּעציעל מעדיצין (פֿאַר בייַשפּיל, "טאָפּאַז"), דעם קרענק סאַלוואַנט.
- פרוכט ראָט. דער נאָמען רעדט פֿאַר זיך - די apples זענען ראַטינג. הילף "סקאָר", "טשאָרוס" און "פאַנדאַזאָל", דיוואָרסט אין לויט מיט די ינסטראַקשאַנז.
- Cytosporosis. ווי אַלעמען אַנדערש, איז אַ פונגאַל קרענק. ווען דעם קרענק אויס, די קאַרבע הייבט צו בלאָטטש און טרוקן זיך. די מערסט עפעקטיוו נוצן פון דרוגס "היים" אָדער "פאָנדאָל".
- איידער ספּרייינג די פאַבריק, איר זאָל קערפאַלי לייענען די ינסטראַקשאַנז צו די מעדיצין אין סדר צו ויסמייַדן נעגאַטיוו זייַט יפעקס.
אָבער, אויב דעם קרענק איז נישט קאַמבאַטיד, די עלעמענטן ווערן דיפּער און מער, אַזוי קאַווערינג רובֿ פון די פרוכט, מאכן עס אַנפיט פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן. עס איז בעסער צו קעמפן פאָרויס פון די סקאַב - ריכטיק און בייַצייַטיק וואָטערינג, פידינג, פּרונינג וועט העלפן צו ויסמייַדן דעם קרענק. אָבער, אויב די ינפעקציע האט שוין געשלאגן די ביימער, זיי זענען באהאנדלט דורך ווערינג זיי מיט ספּעציעל פּרעפּעריישאַנז (פֿאַר בייַשפּיל, טשאָרוס אָדער סקאָר).
סאַמינג אַרויף, מיר קענען לייקלי זאָגן אַז די ספּאַרטאַן פאַרשיידנקייַט האט ויסגעצייכנט טעם, גרינג צו האָדעווען און האט גרויס געשעפט פּאָטענציעל. מיט געהעריק זאָרג, יעדער יאָר איר קענען דרייען אַ הויך-קוואַליטעט און ברייטהאַרציק שניט פון ויסגעצייכנט apples.
