וואס טוט נישט ווי צו באַלעווען זיך מיט געשמאַק גרין אַניאַנז בייַ די דיינינג טיש. ספּעציעל אויב איר האט עס זיך. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן דיסקוטירן די ווערייאַטיז פון ציבעלע-באַטון, אָדער גאַנץ, אויף זייַן בעסטער ווערייאַטיז. די ציבעלע-באַטון דיפערז פון די פּראָסט ציבעלע אין הייך פון זייַן פיסטולאַס בלעטער און פעלן פון אַניאַנז. אַזאַ אַניאַנז זענען קאַלטאַווייטאַד אויסשליסלעך פֿאַר גרינערי. דערצו, רובֿ פון די ווערייאַטיז פון באַטון זענען אַנפּריטענשאַס צו ינווייראַנמענאַל טנאָים און קענען טראָגן מער ווי אַמאָל אַ יאָר. און אַ ביסל יאָרן צו וואַקסן אין איין אָרט. וואָס זענען די בעסטער ווערייאַטיז פון דעם סייווערי פאַבריק, מיר וועלן באַשליסן אונטן.
אפריל
די פאַרשיידנקייַט לעבט אַרויף צו זייַן נאָמען און איז אַ פרי פרי פאַרשיידנקייַט פון ציבעלע באַטון. מאכן זיין וועג אויס פון אונטער די שניי אין פרילינג, ער גיט אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס, ניט ענלעך זייַן פּירז. אַניאַנז קענען נישט שטאַרבן אַפֿילו אין -10 דיגריז און וואַקסן אין איין אָרט אַרויף צו זיבן יאר. אפריל פאַרשיידנקייַט האט אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס, אַזאַ ווי א, ב, C, און אנדערע שפּור עלעמענטן. ציבעלע בלעטער זענען געדיכט, פיסטולאַס און נאָך קאַטינג פֿאַר אַ לאַנג צייַט ריטיין זייער פעסטקייַט. די הייך פון די בלעטער איז אָפט מער ווי העלפט אַ מעטער הויך. 
אן אנדער שטריך פון די April variety קעגנשטעל צו אַ פאַרשיידנקייַט פון פּעסץ און חולאתן. פון דער ערשטער אַפּיראַנסאַז צו די שניט, ווייניקער ווי דרייַ חדשים פאָרן. אָניאָנס האָבן אַ זיס געשמאַק מיט אַ אָנגענעם צין. פון איין קוסט איר קענען קלייַבן זיך אַרויף צו פערציק שוץ. צווישן זיי איז זיכער צו האָבן אַ שפּרייַזן מיט זאמען. זיי דאַרפֿן צייַט צו שנייַדן, אַנדערש אַלע די זאַפט וועט גיין צו די זאמען און געשמאַק פון ציבעלע צעלאָזן. פּלאַנט דעם טיפּ פון ציבעלע אויף נייטראַל סוילז און היטן די ווידז דזשערמאַנייט, ווייַל די אפריל באַטון טוט נישט דערלאָזן קוואַרטאַל מיט זיי.
עס איז וויכטיק! כאָטש אַניאַנז קענען וואַקסן אין איין אָרט פֿאַר זיבן יאר, מיר רעקאָמענדירן טשאַנגינג די לאַנדינג פּלאַץ נאָך פיר יאר. נאָך דעם פּעריאָד, די ציבעלע קענען פּראָדוצירן אַ קליין סומע פון בונט סטעמס וואָס וועט ווירקן די טעם פון די פאַבריק.
דער באַראָן
ווי געזונט ווי די פריערדיקע מיינונג, דער באַראָן איז אויך פרי צייַטיק. די הייך פון די סטעמס קענען דערגרייכן 70 סענטימעטער, אָבער מיט אַזאַ וווּקס אויף עס זענען געשאפן אַ ביסל פאַלש סטעמס. פון דער מאָמענט פון מאַנאַפעסטיישאַן פון די ערשטער שוץ צו שניט, עס נעמט אַ ביסל חודש. בלעטער קעגנשטעליק, גלייַך מיט אַ ספּעציעל וואַקס קאָוטינג. פאַרשיידנקייַט פון באַראָן קענען לייכט האַלדזן פראָסט. די הויפּט גערעטעניש ברענגט בלויז די צווייט יאָר נאָך פּלאַנטינג. מיט איין קוואַדראַט מעטער פון ציבעלע-באַטון קענען זאַמלען אַרויף צו צען קילאָגראַמס פון בויגן מאַסע. ציבעלע בלעטער געשמאַק זייער יידל, מיט אַ אָנגענעם שאַרפּנאַס. די בלעטער פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען רעקאַמענדיד צו נוצן פריש.
Bahia Verde
Variety of Bahia Verde איז זייער טשיקאַווע ווייַל עס איז אַ כייבריד צווישן אַ בוטאַן און אַניאַנז. ער האט די העכסטן פּריקאַסאַט צווישן זיין פעלאָוז. די סטעמס טאָן ניט יקסיד 30 סענטימעטער הויך, דיאַמעטער פון וועגן 2 סענטימעטער. בלעטער זענען גאַנץ פּערסיסטענט, פון אַ סאַטשערייטאַד גרין קאָליר מיט אַ קליין וואַקסי קאָוטינג. די פאַרשיידנקייַט איז דיזיינד צו וואַקסן פון די ערליאַסט פרילינג צו שפּעט האַרבסט. אויב די ערד איז פּראָטעקטעד, די אַניאַנז קען וואַקסן אַפֿילו אין ווינטער. די רוץ פון דעם כייבריד זענען קעגנשטעליק צו חולאתן פון ראָזעווע פוילן און וואָרצל פוילן פון דאָנעץ. דער טעם פון באַהיאַ ווערדע איז ווייך, מיט אַ געווירציק שאַרפּנאַס.
עס איז וויכטיק! גראָוינג ציבעלע ווערייאַטיז מיט הויך ספּראָלינג צווייגן, טאָן נישט פאַרגעסן צו ספּוד עס, אַנדערש זייַט שוץ קען אָנהייבן צו דאַר אונטער זייער וואָג.
Sunrise
איינער פון די געזונט-באקאנט מיטל-רייפּ ווערייאַטיז פון ציבעלע באַטון - סונריסע. דאס סובספּעסיעס זענען נישט אַנדערש פון זייַן פּירז דורך ויסשטעלן צו קאַלט און קאַמלי ענדיורז אַפֿילו 45 גראַד פראָסץ. נוציק סטעמס דזשערמאַנייט לאַנג גענוג. די הייך פון די אַראָוז ראַרעלי ריטשאַז אויבן 27 סענטימעטער. מיט איין דרייען, אַרויף צו דרייַסיק נוציק פּאָדס קענען זיין באקומען. פאַרשיידנקייַט זונשייַן טוט נישט דער הויפּט שטיין צווישן אנדערע אָפּגעבן. פון איין קוואַדראַט מעטער באַקומען אַרויף צו פופצן קילאָגראַמס פון די פאַרטיק פּראָדוקט.
גריבאָווסקי
די פאַרשיידנקייַט פון ציבעלע-באַטון גריבאָווסקי אָדער, ווי עס איז אויך גערופן דורך די מענטשן גריבאָווסקי 21, דיפערז פון אנדערע אין זייַן הויך טראָגן. די פאַבריק איז גאַנץ צווייַג, אָבער די הייך פון די קוסט טוט נישט יקסיד 25 סענטימעטער. סטעם איז לייטער ווי אַז פון זייַן קרובים, און עס איז אַ יידל, אַ ביסל זיס געשמאַק מיט אַ קליין שאַרפּנאַס. די אַראָוז פון גריבאָווסקי דערקענט שפּעט, אָבער ווען דער בויגן ריטשאַז דער שפּיץ פון זייַן וווּקס, די שוץ זענען זייער שטאַרק און קעגנשטעליק צו די ווינט. פון איין קוואַדראַט מעטער צו זאַמלען אַרויף צו 20 קג פון נוטריאַנט סטעמס.
צי איר וויסן? עטלעכע ווערייאַטיז פון ציבעלע באַטאָנען אַנטהאַלטן מער צוקער. ווי אין apples און פּערז.
Emerald
שמאַראַגד מוסיף צו דער רשימה פון פריער רייפּ ווערייאַטיז פון ציבעלע-באַטון. דעם היבריד איז ברעד דורך אַריבער ציבעלע באַטאָנס און פּראָסט אַניאַנז. בייסיקלי, דעם פאַרשיידנקייַט איז געניצט צו צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַדס. זייַן בלעטער זענען פּיינטיד אין טונקל גרין מיט אַ ספּעציעל וואַקסי קאָוטינג. עמעראַלד באַטאָנען כּולל אַ גרויס סומע פון וויטאַמין סי אַניאָן בלעטער טעם, זייער זאַפטיק, אַ ביסל שאַרף. דעם פאַרשיידנקייַט איז אויך ווינטער-האַרדי און איז ימיון צו פילע חולאתן.
גיאַנט
א לעפיערעך לעצטנס ברעד, מיטן-רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט פון ציבעלע באַטאָנאַ יספּאָלין. עס טאָלדאַטעס שטרענג פראָסץ. די בלעטער פון דעם ציבעלע זענען ברייט און פּערסיסטענט, אַזוי זיי געבן עס אַזאַ אַ נאָמען. שוץ רייַך גרין קאָליר, באדעקט מיט אַ וואַקסי בלום. סובספּעסיעס אָנגענעם צו געשמאַק מיט מילד שאַרפּנאַס. עס איז דערוואַקסן דער הויפּט פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן.
Tenderness
דעם פאַרשיידנקייַט פון ציבעלע-באַטון איז איינער פון די ערליאַסט רייפּאַנד. נאָך די ערשטער שוץ ארויס, נאָך אַ חודש זיי קענען שנייַדן און געגעסן. די סובספּעסיעס זענען נישט דער הויפּט בראַנטשט, ניט מער ווי 40 סענטימעטער הויך. די בלעטער זענען ליכט גרין, גלייַך, מיט אַ קליין וואַקס קאָוטינג. עס איז נישט פֿאַר גאָרנישט אַז די פאַרשיידנקייַט איז געווען געגעבן אַזאַ אַ נאָמען, זייַן סטאָקס און די אמת זענען זייער יידל אין געשמאַק מיט מאַמאַטאַבאַל אָנגענעם שאַרפּנאַס. געוואשן פֿאַר סאַלאַט דעסטיניישאַן און פריש נוצן. אָניאָן-באַטון ווערייאַטיז טענדרעססע איז אַ ווינטער-כאַרדי פאַרשיידנקייַט מיט אַ הויך צופרידן פון קעראַטין.
צי איר וויסן? ציבעלע-באַטון כּולל צוויי מאָל אַסקאָרביק זויער ווי זייַן יונגעריק ציבעלע.
Maysky
די פאַרשיידנקייַט איז פרי, נישט זייער בראַנטשט, פון מיטל הייך. די בלעטער זענען גלייַך, פּערסיסטענט, העל גרין מיט אַ שוואַך וואַקס קאָוטינג. דער געשמאַק סענסיישאַנז אַניאָן אָנגענעם, זאַפטיק, מיט ספּיקינעסס און הויך צוקער צופרידן. די בלעטער טאָן נישט פאַרגליווערט פֿאַר אַ לאַנג צייַט אין קאַטינג און קענען צו טייַנען נוטרישאַנאַל מידות און אויסזען. אויך, די פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו פראָסט.
רוסיש ווינטער
רוסיש ווינטער - אַ פאַרשיידנקייַט פון פרי מאַטשוריישאַן. עס דיפערז פון אנדערע מינים דורך אַ מער און מער מאַסיוו ציבעלע. אַעריאַל טייל פון אַ טונקל געל קאָליר. א צווייַג פאַבריק מיט פּערסיסטענט סטעמס. די בלעטער האָבן אַ זאַפטיק געשמאַק מיט אַ שוואַך שאַפונג פון שאַרפּנאַס. אין קאַטינג פֿאַר אַ לאַנג צייַט טאָן נישט וואַקסן פּראָסט, ריטיינינג אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס. די פאַרשיידנקייַט איז פראָסט קעגנשטעליק און איז דערוואַקסן דער הויפּט פֿאַר דער צוגרייטונג פון סאַלאַדס.
צי איר וויסן? אָניאָן-באַטון געפונען זייַן פאַך אַפֿילו אין פאַרמאַסוטיקאַלז. אויף זייַן באַזע, באַקומען דרוגס וואָס רעדוצירן בלוט דרוק.
סאַלאַט
סאַלאַט אָדער סאַלאַט 35 - פרי פאַרשיידנקייַט מיט געוואקסן קעגנשטעל צו קאַלט. די סטעמס העכערונג כּמעט העלפט אַ מעטער אויבן די ערד. די שוץ זענען דודטשאַטיע שטאַרק, מיט שטאַרק בראַנטשינג. לויט די טעם פון קעראַקטעריסטיקס, נישט אַנדערש פון פעלאָוז. זעלביקער מילד און זאַפטיק, מיט פּיקאַנט שאַרפּנאַס. עס טענדז צו ליגן אין די שנייַדן פֿאַר אַ לאַנג צייַט און נישט זייַן גראָב. אן אנדער פאַרשיידנקייַט איז גאַנץ קעגנשטעליק צו פאַרשידן חולאתן.
סעריאָזשאַ
סאָרט סערגעי - איז די פרוכט פון די ינטערסעקשאַן פון ציבעלע-באַטון און אַניאַנז. עס ריפּאַנז גאַנץ פרי און סטרעטשיז אַרויף אויבן העלפט אַ מעטער הויך. בלעטער קעגנשטעליק, פּיינטיד אין גרין קאָליר מיט אַ טשיקאַווע בלויש שאָטן מיט געזונט באמערקט וואַקסינג. סereזשאַ קענען לייכט פאַרטראָגן שטרענג פראָסץ. די בלעטער געשמאַק זייער זאַפטיק, ווייך, מיט אַ געזונט-פּעלץ שאַרפּנאַס און אָנגענעם זיסקייַט.
מיר באַקענענ איר צו די מערסט באַרימט שפּעט-רייפּנינג און פרי-רייפּאַנינג ווערייאַטיז פון ציבעלע-באַטון. פּראַקטיקלי אַלע די ווערייאַטיז פון דעם ציבעלע זענען זייער געשמאַק און, גראָוינג זיי אויף דיין פּלאַנעווען, איר וועט בלי אַ גרויס פאַרגעניגן און וויטאַמינס. די צאָן באַטון איז נישט דער הויפּט פאַסטידיאַס צו די באדינגונגען פון דער ערד, טוט נישט דאַרפן פיל ופמערקזאַמקייַט צו זיך און גיט פרוכט גאַנץ געשווינד. און די אַנסיאָן פון די ציבעלע באַטון איז אַז עס קאַמלי טראַנספערס אונדזער ווינטערס און איז זייער קעגנשטעליק צו חולאתן.
