באַלסאַם פעסט רייען ערשטער צווישן קאַניפערס אין די ראַנגקינג פון פאַכמאַן לאַנדשאַפט דיזיינערז און ליבהאבערס צו באַצירן זייער זומער הייַזקע. עס איז נישט חידוש, ווייַל, אין דערצו צו דעקאָראַטיווע ווערט, די פאַבריק האט אַ אָנגענעם, היילונג, סמאָלעדיק און טאַרט אַראָמאַ וואָס קילז קרענק קאָזינג אָרגאַניזשאַנז און דיסינפעקץ די לופט. די כאָומלאַנד פון טיר איז צפון אַמעריקע, ווו עס איז די הויפּט וואַלד בוים.
צי איר וויסן? צווישן אַראָמאַטהאַפּאַפּיס עס איז אַ מערקונג אַז דער שמעקן פון באַלזאַמיק טאַפט ינספּיירז אָפּטימיזם, לאָודז positive און ילימאַנייץ דעפּרעסיע. זינט אלטע מאָל באָלסאַם פּינע איז געהאלטן אַ הייליק בוים אין פילע צאָפנדיק אומות.
אינהאַלט:
- פאָלקס ווערייאַטיז פון באַלסאַמיק טיר
- פֿעיִקייטן פון באַלסאַמיק פּיינט פאַבריקיישאַן
- טשאָאָסינג אַ לאַנדינג פּלאַץ
- וואָס מין פון באָדן ליב באַלסאַמיק פאַן
- פּלאַנטינג באַלזאַמיק טאַפט
- פֿעיִקייטן זאָרגן פֿאַר באַלסאַמיק טיר
- וואָטערינג די געוויקסן און קאַרינג פֿאַר די באָדן
- Top סאָוס פון אַ באַלזאַם שיסל
- ווי צו פאָרעם אַ קרוין פון יאָדלע
- הויפּט פּעסץ און פאַבריק חולאתן
באַלסאַם פור: באַשרייַבונג
באַלזאַם פֿאַר (אַביעס באַלסאַמע) רעפּראַזענץ די פּיין משפּחה, די באַשרייַבונג פון זייַן ווערייאַטיז וועריז דורך גרייס און האט מער ווי 20. עס זענען ביידע קליין אָרנאַמענטאַל שראַבז, אַרויף צו 50 סענטימעטער הויך, און שטאַרק ביימער ריטשינג 40 מעטער הויך. כּמעט אַלע טייפּס פון באַלזאַמיק טריץ האָבן אַ רעגולער-שייפּט פּיראַמידאַל שישקע-שייפּט קרוין, וויידלי פאַרשפּרייטן צווייגן מיט לאַש נעעדלעס.
קאָנעס אָוואַל-סאַלינדריקאַל פאָרעם, ברוין, ברוין און בראַוניש-לילאַ, אַרויף צו 10 סענטימעטער אין לענג. די בילן איז גרוי-ברוין, גלאַט. אין די ווילד, בוים הייך יוזשאַוואַלי ריטשאַז 23-35 ם. די לענג פון די נעעדלעס ריטשאַז 25 מם און האט אַ קאַם אָרט. דער אויבערשטער טייל פון די נאָדלעס טונקל גרין, בלאַנק, מיט ליכט מלקות אין די דנאָ. באַלסאַם פּינע האט זייַן אייגן סטראַקטשעראַל פֿעיִקייטן - די פעלן פון סמאָלע פּאַסידזשיז אין האָלץ. זיי זענען קאַנסאַנטרייטאַד אין די בילן, ניט ענלעך אנדערע קאַניפערז. דערצו, די פאַבריק האט אַ סופּערפישאַל וואָרצל סיסטעם. די דורכשניטלעך לעבן פון אַ בוים איז איבער 200 יאָרן.
צי איר וויסן? די היילונג פּראָפּערטיעס פון באָלסאַמיק טאַן זענען זייער פאָלקס, רפואות זענען געמאכט פון אַלע זייַן טיילן. באַרק, נעעדלעס, באַדז, סמאָלע, און יקערדיק ייל, וואָס איז באקומען פון אַ פאַבריק, זענען וויידלי געניצט אין מעדיצין.
פאָלקס ווערייאַטיז פון באַלסאַמיק טיר
אין נאַטור, עס זענען מער ווי צוואַנציק ווערייאַטיז פון באַלזאַם טיר, אַרייַנגערעכנט ווילד און קולטור פארמען.
די מערסט פאָלקס פֿאַר גראָוינג אין זומער קאַטידזשיז זענען קאַרליק, פּאַמעלעך-גראָוינג ווערייאַטיז:
- קיווי - פּאַמעלעך-וואַקסן, קאַרש קשאַק אַרויף צו 50 סענטימעטער הויך. עס האט אַ ראַונדיד קרוין און טונקל גרין, דיק, בלאַנק נעעדלעס, לעפיערעך קורץ. יונגע ביימער האָבן בלוייש קאָלירן נעעדלעס. דעם פאַרשיידנקייַט איז פאָלקס אין קליין, שטיינערדיק גאַרדענס אָדער ראָקקערי, און איז די ידעאַל פאָרעם פֿאַר גראָוינג אין פּאַץ.
- Nana - קאַרש, פּאַמעלעך-וואַקסנדיקער קשאַק אין הייך פון 50 סענטימעטער צו 1 ב. קראָהן קייַלעכיק פאָרעם, אַרויף צו 2 ב אין דיאַמעטער. עס האט פארשפרייטן, טעמפּ, האָריזאָנטאַל צווייַג. די נעעדלעס זענען דיק, טונקל גרין, קורץ מיט ווייַס און בלוי מלקות אין די דנאָ. דעם שאָטן-טאָלעראַנט און קעלט-קעגנשטעליק באַלזאַמיק טיר פאַרשיידנקייַט איז גרינג צו פאַבריק און זאָרגן פֿאַר. קוקט גוט אין קאַנטיינערז, שטיינערדיק גאַרדענס און גאָרטן לאַנדסקאַפּינג.
- הודסאָניאַ - איינער פון די מערסט פּראָסט שיסל, אויך דאַרף. עס האט זייער דיק צווייגן און קורץ, פלאַך נעעדלעס, פּייניד שוואַרץ און גרין אויבן און בלוי גרין ונטער. געבראכט אין די פאַרייניקטע שטאַטן, ניו האַמפּשירע, ווו עס וואקסט אין דער אויבערשטער פאָראַס.
- פּיקאָלאָ - העכסט דעקאָראַטיווע, מינעראַל פאַרשיידנקייַט, בוים הייך טוט נישט יקסיד 30-50 סענטימעטער. עס האט אַ ראַונדיד פינצטער גרין קרוין, פון אַ סאַטשערייטאַד קאָליר. יונג שראַבז ליכט גרין. גרויס פֿאַר אַלפּיין סליידז, קאַנטיינער לאַנדינגז.
- Green Globe - אַ קליין קאַניפעראַס פאַבריק, האט זייער דיק און ווייך טונקל גרין נעעדלעס. די הייך פון די דערוואַקסן שיסל איז אַרויף צו 1 ם. די קרוין איז אַפֿילו, ספעריש, נישט ריקוויירינג טרימינג. פּלאַנטיד אין יינזאַם פאָרעם, דעקערייטינג לאָנז, אַלפּיין סליידז און שטיינערדיק גערטנער, ווי געזונט ווי געזונט דערוואַקסן אין קאַנטיינערז.
פֿעיִקייטן פון באַלסאַמיק פּיינט פאַבריקיישאַן
פֿעיִקייטן פון גראָוינג געוויקסן זענען אין אַ בייַצייַטיק דיסעמבאַרקאַטיאָן, זינט פּלאַנטינג באָלסאַם פּינע איז פּרעפֿעראַבאַל אין פרילינג ווי אין האַרבסט.
טשאָאָסינג אַ לאַנדינג פּלאַץ
באַלזאַם יאָדלע - שאָטן-לאַווינג קולטור, אַזוי פֿאַר זייַן פּלאַנטינג זאָל קלייַבן די שיידיד געביטן פון די פּלאַץ - די שאָטן אָדער פּאַרטיייש שאָטן. עס איז גוט אויב עס איז אַ רעזערוווואַר לעבן די אָרט אויסגעקליבן פֿאַר יאַמ - פלייץ.
וואָס מין פון באָדן ליב באַלסאַמיק פאַן
קולטור וואַקסן געזונט אין פייַן, רייַך, געזונט-ויסגעשעפּט, לאַמי באָדן. זינט עס איז גאַנץ שווער צו וואַקסן אין שווער באָדן, עס וועט זיין נייטיק צו צולייגן אַ 20 סענטימעטער דריינאַדזש פּלאַסט פון פייַן קראַשט שטיין אָדער קליין צעבראכן ציגל. דערנאך עס איז נייטיק צו גיסן אַ געמיש פון קאָמפּלעקס מינעראַל פערטאַלייזערז מיט ראַטעד זעגעכץ איבער די דריינאַדזש שיכטע. עס זאָל אויך זיין דערמאנט אַז כאָטש טאַם באַלזאַמיק און לייקס געזונט-מאָיסטאַנד סוילז, עס קען נישט שטיין סטאַגנאַנט וואַסער.
פּלאַנטינג באַלזאַמיק טאַפט
פֿאַר פּלאַנטינג באָלסאַמיק פּינע אין די מדינה וועט דאַרפן סידלינגז נישט יינגער ווי פיר יאר. לאַנדינגז זענען געמאכט אין אפריל, און עס איז בעסער צו קלייַבן אַ רעגנדיק אָדער פאַרוואָלקנט טאָג פֿאַר דעם. צוויי וואָכן איידער פּלאַנטינג, איר דאַרפֿן צו גראָבן אַ לאָך וועגן 60 קס 60 קס 60 סענטימעטער, דיפּענדינג אויף די גרייס פון דעם סידלינג ס וואָרצל סיסטעם. דערנאָך, 2-3 באַקאַץ פון וואַסער זענען אויסגעגאסן אין די גרוב און, נאָך עס איז אַבזאָרבד, גראָבן די דנאָ דורך העלפט אַ רידל.
לייגן אַ פינף-סענטימעטער שיכטע פון דריינאַדזש פון קראַשט שטיין אָדער ציגל שלאַכט און פּלאָמבירן העלפט די סאַבסטרייט. א זאַץ פון 3 טיילן פון כיומאַס, 2 טייל פון ליים, פּיט און זאַמד פון 1 טייל, 10 קג פון זעגעכץ און 0.2-0.3 קג פון ניטראָפאָסקאַ וועט אַרבעט געזונט. צוויי וואָכן נאָך דעם באָדן האט געזעצט אין דער גרוב, שטעלן אַ סידלינג אין עס אַזוי אַז דער וואָרצל קאָלנער בלייבט גלייַך מיט די ייבערפלאַך פון די פּלאַנעווען. דעמאָלט ויסמיידן די רוץ און פּלאָמבירן די גרוב מיט די רוען האַלב פון די סאַבסטרייט, פּלאָמבע די פּאַסיק און גיסן. אויב איר ווילן צו וואַקסן אַ באַלזאַמיק פּינע, מיר זאָל זיין ליגן אין אַ ווייַטקייט פון 4-5 עם פון יעדער אנדערער.
פֿעיִקייטן זאָרגן פֿאַר באַלסאַמיק טיר
באַלזאַם פּינע איז באשלאסן דורך גוט שאָטן טאָלעראַנץ און פראָסט קעגנשטעל, דעריבער, עס איז גרינג צו זאָרגן פֿאַר יאָדלע פּלאַנטינגז. אבער אין האַרב קליימאַטיק באדינגונגען מיט אַ שאַרף טעמפּעראַטור טוישן, פראָסטביטע פון דעם שטאַם פון דעם בוים איז אָפט באמערקט. דעריבער, אין די ווינטער איר וועט דאַרפֿן צו דעקן יונג פּלאַנטינג געווירץ געוויקסן. עס איז אויך ווערט דערמאנט אַז די פאָן האט אַ ויסגעצייכנט שורש סיסטעם, וואָס מאכט די פאַבריק אַנסטייבאַל, ווייַל דאָס איז אָפט דאַמידזשד דורך שטאַרק גאַס פון ווינט.
וואָטערינג די געוויקסן און קאַרינג פֿאַר די באָדן
טראָץ די לעפיערעך הויך קעגנשטעל צו טריקעניש, באָלסאַם יאַזדע רעספּאָנסעס געזונט צו רעגולער וואָטערינג. אין די זומער, וויקלי ספּרינגקלינג פון בוים קרוינען איז רעקאַמענדיד. אין דער פרילינג, 2-3 יראַגיישאַנז זענען גענוג מיט אַרויף צו 15-20 ליטער פון וואַסער אין אַ צייַט. נאָך וואָטערינג וועט דאַרפן לוסאַנינג דעם באָדן, ווי געזונט ווי די בייַצייַטיק באַזייַטיקונג פון ווידז.
Top סאָוס פון אַ באַלזאַם שיסל
נאָך פּלאַנטינג, ווי געזונט ווי פֿאַר די ווינטער, עס איז נייטיק צו מאַלטש די סטעם פון די סידלינג אין דיאַמעטער פון וועגן 50 סענטימעטער מיט טשיפּס, זעגעכץ אָדער פּיט, ארויפלייגן מאַלב 5-10 סענטימעטער שיכטע. די פאַבריק דאַרפֿן נאָך פידינג בלויז 2-3 יאר נאָך פּלאַנטינג. אין דער פרילינג איר וועט דאַרפֿן צו לייגן 100-125 ג פון "קעמיראַ וניווערסאַל" אין די לעבן-באַר קרייַז
עס איז וויכטיק! מאַכן זיכער אַז די שיכטע פון מאַלטש טוט נישט פאַרבינדן און טוט נישט פאַרמאַכן די באַלזאַם יאָדלע וואָרצל האַלדז.
ווי צו פאָרעם אַ קרוין פון יאָדלע
באַלזאַם פּינע טוט נישט דאַרפן ספּעציעל זאָרג, אָבער, פֿאַר די קולטיוויישאַן פון לאַש קאַניופּאָוס שיינקייט אין דעם גאָרטן וועט דאַרפן פּעריאָדיש היגיעניש פּרונינג. עס איז געפירט אויס אין די פרילינג, איידער די אַקטיוו באַוועגונג פון דזשוסאַז. גאָרטן ססיססאָרס באַזייַטיקן אַלט, טרוקן און דאַמידזשד צווייגן. דעקאָראַטיווע פּרונינג צו פאָרן אַ קרוין איז געטאן אויב נייטיק, ווייַל די טיר איז געוויינטלעך ציכטיק און רעגולער קרוין. אבער אויב עס איז אַ דאַרפֿן צו ריכטיק די פאָרעם, עס זאָל זיין געטאן דורך פראָסטינג די שוץ דורך קיין מער ווי 1/3 די לענג.
הויפּט פּעסץ און פאַבריק חולאתן
ווי איר קען זיין קאַנווינסט, צו פּלאַנט אַ יאָדלע אויף די סיזאַנאַל דאַטשאַ, ספּעציעל סקילז און השתדלות זענען נישט פארלאנגט. אבער צו וואַקסן אַ געזונט בוים, מאל איר האָבן צו האַנדלען מיט עטלעכע חולאתן און פּעסץ פון דעם קולטור. מערסט דעקאָראַטיווע באַמזאַמיק פּען סאַפערז פון טענענבוים-הירעס, אַ מין פון ייפאַד. דער באַזייט פון דעם באַלעסטיקן פירט צו יעלאָוינג און וויקאַנינג די נעעדלעס. צו באַקומען באַפרייַען פון הערמעס, די פּרעפּעריישאַנז "אַנטיאָ" אָדער "ראָגאָר" וועט זיין פּאַסיק, מיט וואָס טרי איז באהאנדלט אין פרי פרילינג, ווען סערווייווינג ווינטערינג מענטשן וועקן זיך. די לייזונג איז צוגעגרייט פון 20 ג פון איינער פון די פּרעפּעריישאַנז און 10 ליטער פון וואַסער.
די זעלבע ינסעקטאַסידז וועט אויך העלפֿן אין די פאַל פון די באַפאַלן פון אנדערע ינסעקט פּעסץ - די יאַמ - פלייץ קאָנע ליפעוואָרם און די שיסער דרייען מאָל. מאל די יאַמ - פלייץ קענען יעלאָוינג די נעעדלעס און די פאָרמירונג פון פאַרזשאַווערט קושאַנז אויף די שוץ. די סיבה פֿאַר דעם איז זשאַווער, אַ טיפּ פון פונגאַל קרענק. אין דעם פאַל, די בייז צווייגן זענען שנייַדן און פארברענט צוזאַמען מיט געפאלן נעעדלעס, און די קאַץ זענען סמירד מיט גאָרטן פּעך. נאָך דעם, די קרוין מוזן ספּרייד מיט אַ לייזונג פון באָרדעאַוקס פליסיק 2%.