קאַטראַן איז אַ פייַן נייַ גרינס גערעטעניש, אַזוי פילע נאָך טאָן ניט וויסן וואָס עס איז און ווי צו וואַקסן עס. אין טערמינען פון נוטרישאַנאַל און געשמאַק, די פאַבריק ריזעמבאַלז כריין. ניט ענלעך די יענער, די קאַטראַן האט אַ מער אַפֿילו וואָרצל פאָרעם.
קאַטראַן איז רייַך אין וויטאַמינס פון גרופּע ב, C, א, פּ, און מיקראָעלעמענץ און דינען ווי אַן אַנטי סקיילינג אַגענט. א פּלאַץ פון פאַספעראַס און פּאַטאַסיאַם איז געפונען אין די רוץ. די יקערדיק בוימל וואָס איז געפונען אין דער פאַבריק גיט עס אַ שאַרף שמעקן און געשמאַק.
קאַטראַנאַ וואָרצל איז געניצט ווי כריין. קאַטראַן האט געפונען זייַן נוצן אין טראדיציאנעלן מעדיצין, עס באדינט ווי אַ פיטאָנקידאַל אַגענט. די פאַבריק איז געהאלטן אַ פאַרטרעטער פֿאַר כריין און אין קיין וועג ערגער. אין דעם אַרטיקל, מיר נעמען אַ נעענטער קוקן בייַ וואָס קאַטראַן איז, ווי געזונט ווי די כּללים פֿאַר פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר זיי.
קאַטראַן: וואָס איז דעם פאַבריק?
קאַטראַן - דאָס איז אַ דוירעסדיק געוויקסן וואָס כולל די קרויט משפּחה, די קאַלטיוויישאַן פון וואָס איז גיינינג פּאָפּולאַריטעט יעדער יאָר. נאָך פרוטינג עס שטאַרבט. די סטעם איז נאַקעט, צווייַג, באדעקט מיט אַ וואַקסי בלום און גראָוינג אַרויף צו 150 סענטימעטער. בלעטער זענען גרין, וואָס, ווי די סטעם, זענען באדעקט מיט וואַקסי בלום, פּעטיאָלאַטע, פּיננאַטע.
אין דער ערשטער יאָר, די פאַבריק פארשפרייט אַ ראַסעט פון בייסאַל בלעטער (יוזשאַוואַלי אַרויף צו 10 ברעקלעך) און אַ רוט, סילינדריקאַל, טיקאַנד וואָרצל גערעטעניש וואָס גייט טיף אין דעם באָדן. מאל דער שורש קענען דערגרייכן אַ טיף פון 2 מעטער.
צי איר וויסן? כאָטש, ניט ווי אַ כריין, איז פּראַפּאַגייטיד דורך זאמען.דער וואָרצל גערעטעניש פון די פאַבריק איז גרוי-ווייַס, די קרעם-בונט פלייש איז אַרויף צו 3 סענטימעטער אין דיאַמעטער. אין די רגע יאָר, די וואַכטל פארמען אַ סטעם, און בלומז אין פרי יוני און בלומז פֿאַר ווי לאַנג ווי 50-65 טעג. די בלומען פון די פאַבריק זענען קליין, ווייַס, אלנגעזאמלט אין אַ ראַסע.
קאַטראַן - זיך-פּאַלינייטערז, אָבער קענען אויך באַשטימען און קרייַז. די פירות ריפּען אין שפּעט אויגוסט. די וואָג פון דער וואָרצל ריטשאַז אַרויף צו 800 ג. און דורך דער טעם קוואַליטעט דעם פאַרטרעטער פון כריין איז ניט ערגער, די קאַטראַן קענען זיין געניצט ווי פריש און קאַנד. די פאַבריק קענען וויטסטאַנד היץ און קאַלט, אַפֿילו די מערסט שטרענג ווינטערס.
נייטיק טנאָים פֿאַר גראָוינג קאַטראַן
איידער איר פאַבריק אַ קאַטראַן, איר דאַרפֿן צו מאַכן פּאַסיק טנאָים. די געוויקס איז ונדעמאַנדינג צו דעם באָדן, אָבער עס איז רעקאַמענדיד צו פאַבריק עס אויף זאַמדיק אָדער מיטל לאָאַמי ניט-אַסידיק סוילז. אויב אין די פּלאַץ גראַונדוואָטער איז דאַפּאַזיטיד סופּערפישאַלי, דעמאָלט אונטער די לאַנדינג דעם אָרט איז פּאַסיק. אין שווער באָדן, זאמען געריינען שוואַך, און אין זויער קאַטראַן עס וועט אָפט שאַטן און וואַקסן שוואַך. באַקוועם לופט טעמפּעראַטור פֿאַר פאַבריק וווּקס איז +19 ... 25 ° סי. סעעדס דזשערמאַנייט בייַ 4 ° C און סידלינגז וויטסטאַנד טעמפּעראַטורעס -6 ° C.
צי איר וויסן? קאַטראַן וועט וואַקסן געזונט נאָך קירבעס, קיוקאַמערז, פּאַטייטאָוז, פּיז און בינז, אָבער נאָך קרויט איר זאָל נישט פאַבריק עס.
ווי צו בויען אַ קאַטראַן: גראָוינג אַ "כריין פאַרטרעטער" פון זוימען
קאַטראַן איז ניט אַ פּיקי פאַבריק, דעריבער פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר דעם גערעטעניש אין עפענען ערד איז נישט שווער. אויב איר ריכטיק צוגרייטן די זאמען און וויסן די טעכנאָלאָגיע פון סאָוינג, דעמאָלט די קוואַט גראָז וועט וואַקסן געזונט און ברענגען אַ רייַך שניט. ווייַטער, מיר באַטראַכטן אין מער דעטאַל וואָס דאַרף צו זיין געטאן צו וואַקסן אַ "כרייןדיק פאַרטרעטער".
זוימען צוגרייטונג פֿאַר פּלאַנטינג
פּלאַנטינג קאַץ זאמען, אויבן אַלע, הייבט מיט זייער צוגרייטונג. צו זען די סידלינגז ווי באַלד ווי מעגלעך אין פרילינג סאָוינג, די זאמען דאַרפֿן צו סטראַטיפיק. צו טאָן דאָס, זיי דאַרפֿן צו ווייקן זיי בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 18 ... 20 ° C אין אַ 1% לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע אָדער אין וואַסער פֿאַר צוויי שעה. דערנאָך, מישן זיי מיט אַ ביסל מויסאַנד זאַמד אין אַ 1: 3 פאַרהעלטעניש און קראָם פֿאַר 95-100 טעג בייַ 0 ° C, פֿאַר בייַשפּיל, אין אַ פרידזשידער אָדער קעלער. ווי צו וואַקסן אַ געוויקס וואָס ריזעמבאַלז כריין אין די לאַנד פון די זאמען נאָך דורכפירן דעם פּראָצעדור, באַטראַכטן ווייַטער.
די כּללים און רעגיאַליישאַנז פון סאָוינג קאַטראַן אין זייער זומער הייַזקע
איידער סאָוינג קאַטראַן בייַ די דאַטשאַ, איר דאַרפֿן צו מאַכן 3-4 קג / סק. עם מיסט און 35-40 ג / סק. ב פון פאָספאַטע און פּאַטאַש פערטאַלייזערז. איר קענען נוצן און קאָמפּליצירט פערטאַלייזערז, אַזאַ ווי "קעמיראַ-סופּער", "אַזאָפאָסקאַ" און "קעמיראַ-וניווערסאַל".
קאַטראַן טוט נישט דאַרפן די נוצן פון ספּעציעל לאַנדווירטשאַפטלעך טעקנישאַנז, קאַלטיוויישאַן פון דעם גערעטעניש פון זאמען וועט זיין ין דער מאַכט פון אַ גערטנער פון קיין מדרגה. זאמען זענען סאָונדיד צו אַ טיפקייַט פון 3 סענטימעטער, און די ברייט צווישן די ראָוז איז 65-70 סענטימעטער. עס איז מעגלעך צו בויען קאַטראַן זאמען אין אַ טייפּ וועג, פֿאַר דעם, 3 שורות זענען געמאכט אין יעדער בענד אין 35 סענטימעטער, און די ברייט צווישן די ריבאַנז איז 60 סענטימעטער.
עס איז וויכטיק! סאָוינג איז בעסטער געטאן אויף די רידזשיז אָדער רידזשאַז.די לאַנד אין די ראָוז איז מאַלטשעד מיט כיומאַס אָדער פּיט, ספּעציעל עס איז נייטיק צו טאָן דאָס ווען לאָנטשינג אַ קאַטראַן. נאָך די ימערדזשאַנס פון סידלינגז, זיי ווידער מאַלטש מיט כיומאַס.
ווי צו זאָרגן פֿאַר אַ קאַטראַן
ווי צו אָנהייבן גראָוינג קאַטראַן, מיר פיגיערד זיך, עס בלייבט צו צושטעלן די פאַבריק קוואַליטעט זאָרג. אין די פאַסע פון צוויי אמת בלעטער עס איז נייטיק צו ויסמעקן ראָוז אַזוי אַז די ווייַטקייט צווישן די געוויקסן איז וועגן 30 סענטימעטער. טכילעס, דער פאַבריק דעוועלאָפּעד סלאָולי, און אין דעם צייַט עס איז זייער וויכטיק צו טאָן לוסאַנינג און ווידינג צווישן די ראָוז, דאָס איז די הויפּט זאָרג פֿאַר די קוואַטראַ.
אין דער פאַסע ווען דער ערשטער אמת בלעטער דערשייַנען, פּעסט קאָנטראָל דאַרף צו זיין געפירט אויס. וואָטערינג דעם כריין-ווי פאַרזעצן ווי דארף, אָבער אין שפּעט מייַ, וואָטערינג איז געמאכט מער שעפעדיק, בייַ די קורס פון 30 ל / סק. m
דער ערשטער שפּיץ סאָוס איז נייטיק ווען טינינג אַ געוויקס, פֿאַר דעם, נעמען 5-10 ג / סק. ם פון אַמאָוניאַם נייטרייט. אין די רגע שפּיץ סאָוס, אין דער פאַסע פון 5 אמת בלעטער, 9-15 ג / סק. ם פון פּאַטאַסיאַם זאַלץ און 6-7 ג / סק. ם פון אַמאָוניאַם נייטרייט. פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזערז זאָל זיין געמאכט אין די רגע האַלב פון די גראָוינג צייַט.
עס איז וויכטיק! אין די טרוקן צייַט זאָל זיין פערטאַלייזד אין פליסיק פאָרעם.
קאַטראַן: כאַרוואַסטינג פֿעיִקייטן
די רוץ פון די קאַטראַן זענען אַוועקגענומען אין דעם פאַל, אין די סוף פון סעפטעמבער. האַרוועסט אין דער ערשטער אָדער צווייט יאָר פון דער פאַבריק לעבן, נאָך קאַטינג אַלע די בלעטער. מיט געהעריק זאָרגן, די גערעטעניש קענען דערגרייכן 1 קג / סק. m
צו ראַטעווען די רוץ, זיי זאָל זיין אַ ביסל פּריקאָפּאַט אין די נאַס זאַמד אין די קעלער, טרענטש, אאז"ו ו טעמפּעראַטור זאָל זיין 4-5 ℃, און דער הומידיטי פון די לופט - ניט ווייניקער ווי 85%. איר קענען גיסן די רוץ אין די פעדער, ביז די קוואַטאַן אנגעהויבן צו וואַקסן. אין די רגע יאָר פון לעבן, די וואָרצל גערעטעניש איז גרעסערע, עטלעכע געוויקסן בליען, און זאמען זענען געשאפן, דעריבער די גאַנץ ייעלדס איז רידוסט.