ווי צו וואַקסן טאַנדזשערין אין שטוב

מאַנדאַראַ געקומען צו אייראָפּע בלויז 170 יאר צוריק דאַנק צו די איטאַליעניש מיטשעל טעקאָר. די פרוכט אָוז זייַן נאָמען צו כינעזיש. זיי קען עסן בלויז די רייַך חכמה פון טשיינאַ - טאַנדזשערינז.

מאַנדאַרינס פון קאַרליק מינים און נידעריק-גראָוינג ווערייאַטיז זענען פּאַסיק פֿאַר ינלענדיש געוויקסן. באַטראַכטן די טייפּס, ווערייאַטיז פון מאַנדאַרינס, זייער ווערייאַטיז און באַשטימען די הויפּט קעראַקטעריסטיקס און פֿעיִקייטן.

Vivistvogo grade

נידעריק בוים מיט אַ ראַונדיד קרוין אָן דערנער. עס קענען זיין דערוואַקסן ביידע אין עפענען ערד און ווי אַ דרינענדיק פאַבריק. אין אַ טאָפּ עס וואקסט אַרויף צו 2 עם הויך און האט פינצטער גרין געדיכט אַבלאָנג בלעטער. די פאַבריק בלומז אין פרילינג מיט ווייַס שמעקנדיק בלומען, אַ ביסל קלענערער ווי אַז פון לימענע. צו באַקומען די פירות פון אָפּרו איז נישט נייטיק. פרוץ וואַקסן ווייינג אַרויף צו 70 ג, כּמעט אָן זאמען. כאַרוואַסטינג איז געפירט אויס אין נאוועמבער. דער בוים טראגט פרוכט פון די עלטער פון דרייַ.

עס איז וויכטיק! גראָוינג טאַנדזשערין אין שטוב, איר דאַרפֿן צו קעסיידער מאָניטאָר די הומידיטי פון די לופט. צו טאָן דעם, ווייַטער צו די פאַבריק שטעלן די קיילים מיט וואַסער, און די קרוין איז ספּרייד טעגלעך. ויסגעצייכנט ליכט איז וויכטיק פֿאַר נאָרמאַל וווּקס. דעריבער, אין די פאַלן און ווינטער, ביימער דאַרפֿן קינסטלעך ליכט. אין זומער, די פאַבריק פילז בעסער ינ דרויסן.

Wase Grade Group

די גרופּע כולל די ווערייאַטיז מיהאָ-וואַסאַ, מיאַגאַוואַ-וואַסאַ, אָקאָטצו-וואַסאַ, נאָוואַנאָ-וואַסאַ, קאָוואַנאָ-וואַסאַ.

מיינונג קאָוואַנאָ-וואַסיאַ

די פאַרשיידנקייַט איז באטראכט צו זיין דער אַנגזער פון די יאַפּאַניש קאַרליק מאַנדאַרין ווערייאַטיז. עס איז געווען באַקענענ פון יאַפּאַן אין 1930. דאס איז אַ עווערגרין, ונדערסיזעד בוים וואָס וואקסט מער ווי 40-50 סענטימעטער אונטער צימער באדינגונגען. עס האט אַ סאָליד קרוין מיט שעפעדיק פאָולידזש אָן דערנער, וואָס טוט נישט דאַרפֿן צו זיין געשאפן. די בילן זענען פּראָסט, ברוין אין קאָלירן. די שוץ זענען ליכט גרין ערשטער און דעריבער ברוין. די בלעטער זענען גרין, ברייטלי. בלומען זענען ווייַס, האָבן פינף פּעטאַלז און קענען זיין געשטעלט יינציק אָדער אין קליין ינפלאָרעססענסעס. אין גרייס אָפּשיקן צו גרויס אַרויף צו 4.3 סענטימעטער אין דיאַמעטער. דער פּעסטללע קוקט אויס פון די סטאַמענס אַקריט ביי די באַזע. סטערילע שטויב. פרוכטן פון העל מאַראַנץ קאָליר פון אַ ראַונדיד פלאַטאַנד פאָרעם ריפּען אין די אָנהייב פון אקטאבער און האָבן אַ זיס-זויער טעם. די פלייש איז צעטיילט אין 9-13 סלייסאַז, כּולל 30.3 מג פון וויטאַמין C פּער 100 ג פון פּראָדוקט און טוט נישט אַנטהאַלטן זאמען. די שאָלעכץ איז גלאַט, שוואַך, 0.3 סענטימעטער דיק, געזונט אפגעשיידט פון די פּאַפּ. דער בוים טראגט פרוכט אין דער ערשטער אָדער רגע יאָר פון לעבן און איז אונטערשיידן דורך הויך טראָגן. פראָסט ווערייאַטיז הויך. די פאַבריק איז פּראַפּאַגייטיד דורך גראַפטינג און לופט לייערינג.

סאָרט מייַן טילעס

די פאַרשיידנקייַט איז געווען געבראכט אין 1923 דורך ד"ר טוזאַבורו טאַנאַקאַ. בוים הייך איז די טאָלאַסט פון אַלע ווערייאַטיז פון ווייז, קעראַקטערייזד דורך הויך פאָרשטעלונג. עס איז די מערסט פּראָסט און באַוווסט פון די ווייז ווערייאַטיז. פירות פון מאַנדאַרין זענען לעפיערעך גרויס, סעעדלעסס, האָבן אַ דין גלאַט הויט. די פלייש איז זאַפטיק, פון ויסגעצייכנט קוואַליטעט. פאַרשיידנקייַט אויף צייַטיקייַט רעפערס צו די ערליאַסט. פרוכט רייפּאַנינג אַקערז אין די סוף פון סעפטעמבער. די פירות זענען געזונט אפגעהיט.

קלעמענטינע גרופע

די פאַבריק איז אַ היבריד פון מאַנדאַרין און מאַראַנץ-מאַראַנץ פון די סובספּעסיעס פון אָראַנדזשאַז. עס איז געווען באשאפן אין 1902 דורך די פראנצויזיש גאַלעך כעדער קלעמענט ראַדיער (1839-1904). מערסטנס קלעמענטינע ביימער זענען הויך, אָבער מאל זיי זענען געניצט פֿאַר גראָוינג אין שטוב און אין פארמאכט גרינכאַוסיז. באַטראַכטן די הויפּט ווערייאַטיז.

Variety מאַריסאָל (C. Clementina)

אַ פרי קולטיוואַר אַז רעזולטאַטן פון אַ קלעמענטינע אָראָהאַל מיוטיישאַן און איז ידעאַל פֿאַר ינלענדיש קאַלטיוויישאַן. דעם איז אַ פערלי הויך בוים מיט קורץ צווייגן און געדיכט פאָולידזש. פרוכט רייפּאַנינג אַקערז פון די סוף פון סעפטעמבער. פירות זענען גאַנץ גרויס מיט אַ מאַסע פון ​​70-130 ג און אַ דיאַמעטער פון 5.5-7 סענטימעטער. די הויט איז דין מאַראַנץ אין קאָלירן, כּולל פילע יקערדיק אָילס. די פלייש איז ווייך, זייער זאַפטיק, אַ ביסל זויער, כּולל 2 זאמען. ווען כאַרוואַסטינג די פרוכט מוזן זיין שנייַדן אַזוי אַז די גלעזל טוט נישט בלייַבן אויף די סטעם.

גראַד נויאַלז (C. Clementina)

די פאַרשיידנקייַט איז דערייווד פון מיוטיישאַנז אין די פאַרשיידנקייַט פון פינאַ. עס איז זייער פאָלקס אין ספּאַין. דער בוים האט מיטל גרייס און ספעריש קרוין. בראַנטשעס טאָן ניט אַנטהאַלטן די דאָרן. בלאַט בליידז זענען שמאָל, ווייַס בלומען, קליין, איין אָדער אין קליין ינפלאָרעססענסעס. פרוץ פון גרויס גרייס וויייינג 80-130 ג. די שאָלעכץ איז העל מאַראַנץ אין קאָלירן מיט אַ ראָזעווע טינדזש, ווייך, באַמפּי. די פלייש איז זייער זאַפטיק, זיס, כּולל עטלעכע זאמען. צו פאַרגרעסערן די ינגרידיאַנץ, עס איז רעקאַמענדיד צו באַזייַטיקן קליין אָווועריז, לאָזן ניט מער ווי דרייַ אין דער גרופּע. פרוכט רייפּאַנינג אַקערז פון שפּעט נאוועמבער-דעצעמבער. די פאַרשיידנקייַט טוט נישט דערלאָזן נידעריקער טעמפּעראַטורעס, אַזוי עס איז אָפט דיילוטאַד אין די לאָקאַל.

פאַרשיידנקייַט רובינאָ (C. Clementina)

מיטל-דערוואַקסן בוים איז ברעד אין איטאליע און געהערט צו די שפּעט ווערייאַטיז. עס האט אַ געדיכט ספעריש קרוין אָן דערנער און אַ זייער הויך טראָגן. פרוץ פון קליין גרייס ווייינג אַרויף צו 80 ג מיט אַ דין מאַראַנץ-רויט שאָלעכץ. די פלייש איז פון גוט קוואַליטעט, זאַפטיק, מאַראַנץ. פרוכט רייפּאַנינג אַקערז פון יאנואר-פעברואר. מאַנדאַרינס קענען הענגען אויף אַ בוים ביז דעם אָנהייב פון יוני אָן לוזינג זייַן טעם.

סאָרט נאָבילס

די פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן צו דער "איידעלע" גרופּע און איז אָפט גערופן רויאַל. קומט פון אַ גרופּע פון ​​ינדאָ-כינעזיש אָדער קאַמבאָדיאַנאַ מאַנדאַרינס. עטלעכע קעראַקטעריסטיקס פון דעם פאַבריק לאָזן אונדז צו זאָגן אַז עס געהערט צו די נאַטירלעך כייבראַדז פון מאַנדאַרין און מאַראַנץ. פירות זענען די גרעסטע גרייס פון אַלע באקאנט ווערייאַטיז פון מאַנדאַרינס. דער שאָקאָלאַד איז זייער דיק פֿאַר טאַנדזשערין, באַמפּי, ענג צו די פּאַפּ, אָבער ריין געזונט און האט אַ געל-מאַראַנץ קאָלירן.

סאָרט פּייאַניר נומער 80

אויסגעקליבן דורך V. M. Zorin אין די 50 ס פון די XX יאָרהונדערט. ביימער האָבן אַ פּיראַמידאַל פאָרעם מיט אַ דורכשניטלעך בלאַטאָוס געדיכטקייַט. די קאָרע איז פּראָסט, ברוין אין קאָלירן, אויף די צווייגן האט אַ ברוין קאָלירן. די שוץ זענען ליכט גרין, ריבד מיט אַ קליין בייַזייַן פון ספּיינז. די לאַמאַנאַ איז 12-14 סענטימעטער לאַנג און 5-6 סענטימעטער ברייט אין טונקל גרין מיט שפּיציק עדזשאַז. בלומען האָבן 5 פּעטאַלז, עריינדזשד סימלאַס אָדער אין קליין ינפלאָרעססענסעס, 4 סענטימעטער אין דיאַמעטער. אין די מיטן פון די בלום עס זענען 19-22 סטאַמענס, פיוזד אין די באַזע, העכער וואָס אַ ליכט געל פּיסטויל ריסעס. פרוץ זענען ראַונדיד פלאַך, ווייינג 60-80 ג, 4.5-5.8 סענטימעטער אין גרייס. מאַנדאַרינס בכלל האָבן אַ ראַונדיד פלאַך באַזע, אין עטלעכע קאַסעס מיט אַ קליין אָפּל-שייפּט אַוטגראָוגה. די שאָלעכץ איז 0.2-0.4 סענטימעטער דיק, אַ ביסל פּראָסט, געזונט הינטער די פלייש. די פלייש פון די פרוכט איז מאַראַנץ, זאַפטיק, האט אַ זיס-זויער טעם. עס איז צעטיילט אין 9-12 סלייסיז מיט דיק פילמס און טוט נישט אַנטהאַלטן זאמען. וויטאַמין C צופרידן איז 29 מג פּער 100 ג פון פּראָדוקט. כאַרוואַסטינג איז געפירט אויס אין דער צווייטער העלפט פון נאוועמבער. פראָסט ווערייאַטיז הויך.

סאָרט סאָטשי נומער 23

אויסגעקליבן נאָך אַריבער סידלינגז פון מאַנדאַרין ונשיו עפר זאָרין אין די 50s פון די twentieth יאָרהונדערט אין די סאָטשי יקספּערמענאַל סטאַנציע. דער בוים האט אַ ברייט קרוין פאָרעם מיט שעפעדיק פאָולידזש און אַ קליין נומער פון ספּיינז. די פּראָסט באַרק האט אַ ברוין קאָלירן. שוץ אויף שפּיץ ריבד האָבן אַ ליכט גרין קאָליר. די בלעטער זענען אָבלאָנג-אָוואַל אין פאָרעם, גרויס אין גרייס 12 רענטגענ 5 סענטימעטער, קאָראַגייטאַד און פאָרעם אַ שיפל צוזאמען די הויפּט אָדער. בלומען צונויפשטעלנ זיך פון 5 פּעטאַלז פון ווייַס קאָליר מיט אַ קרעם שאָטן און פיוזד 19-21 סטאַמענס מיט אַ ראַונדיד פּיסטויל, וואָס גייט איבער זיי. בלומען קענען זיין איינגעשטעלט סינגלי אָדער עטלעכע אין קליין ינפלאָרעססענסעס, זייער גרייס - אַרויף צו 3 סענטימעטער אין דיאַמעטער. סטערילע שטויב. די פירות האָבן אַ ראַונדיד-פלאַטאַנד אָדער אַ ביסל פער-שייפּט. זייער וואָג איז וועגן 70 ג, די דורכשניטלעך דיאַמעטער פון דיאַמעטער איז וועגן 6 סענטימעטער און 5 סענטימעטער הויך, די שאָלעכץ איז מאַראַנץ, אַ ביסל פּראָסט, 0.2-0.5 סענטימעטער דיק, געזונט אפגעשיידט פון די פּאַפּ. די פלייש איז זיס און זויער אין געשמאַק, זאַפטיק, צעטיילט אין 9-12 קלאָוועס און טוט נישט אַנטהאַלטן זאמען. וויטאַמין C צופרידן איז 29 מג פּער 100 ג פון פּראָדוקט. פראָסט ווערייאַטיז הויך.

סאָרט אַבכאַזיאַן פרי

אַבכאַזיאַן פרי מאַנדאַרין געהערט צו די מערסט פּראָסט און פרי ווערייאַטיז. אונטער צימער טנאָים, דער בוים וואַקסן קליין אין גרייס מיט גרויס גרין בלעטער. די פאַבריק בלומז מאי, און טראגט פרוכט אין אקטאבער. פרוץ פון מיטל גרייס, קייַלעכיק פאָרעם, האָבן אַ דיק, נאָדיאַל, נודנע געל-מאַראַנץ שאָלעכץ. די פלייש איז זאַפטיק, זיס מיט אַ קליין אַסידאַטי, כּולל אַ פּלאַץ פון זאמען. פירות זענען גרינג צו ריין. די פאַבריק איז דערשראָקן פון אַ אָווועראַבונדאַנס פון נעץ, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד צו וואַסער ווי די ערטאַן קלאָד דיקריסיז.

Variety Agudzera

די פאַרשיידנקייַט קומט פון די שווארצע ים ברעג פון די קאַוקאַסוס. טריץ פרי גראַדעס. דער קרוין פון דעם בוים האט אַ ווערטיקאַל וווּקס מיט אַ קליין נומער פון ספּיינז אָדער אפֿשר אָן זיי. טאַנדזשערינעס זענען געל-מאַראַנץ, לעפיערעך גרויס, מיט אַ געדיכט הויט. די פלייש איז זאַפטיק, האט אַ זיס-זויער טעם.

עס איז וויכטיק! שונאים פֿאַר דרינענדיק מאַנדאַרין זענען שפּין מייץ, וואָג, מאַליאַבאַל, פאַנדזשיי און ווירוסעס.

Variety nova

די האַלב-פרי היבריד פאַרשיידנקייַט, ברעד אין 1942 אין פלאָרידאַ. מאַסע איז געוואקסן אין 1964 אין ישראל, ספּאַין. וואַריעטי נאָוואַ איז ידעאַל פֿאַר גראָוינג אין פּאַץ. דער בוים האט אַ פארשפרייטן קרוין פון מיטל גרייס, אויף וואָס עס זענען קיין דערנער. די בלעטער זענען ילאָנגגייטאַד, ענלעך צו די קלעמענטינע פאַרשיידנקייַט. טריץ פרי גראַדעס. פֿאַר בעסער פרוטינג, עס איז נייטיק צו מאַכן פאָרמאַטיוו פּרונינג צו באַזייַטיקן שוואַך פרוכט. אַנדערש, די שניט פון דער ווייַטער יאָר וועט נישט זיין הויך. בלומען האָבן אַ זייער שמעקנדיק שמעקן. פירות זענען מיטל אין גרייס מיט אַ דין שאָלעכץ אַז פיץ טייטלי צו די פּאַפּ און איז שוואַך קלינד. די פלייש איז זאַפטיק, טונקל מאַראַנץ, זיס, צעטיילט אין 10-11 סעגמאַנץ און כּולל אַרויף צו 30 זאמען. פרוכט גאָר ריפּען אין דעצעמבער. די גערעטעניש זאָל זיין אַוועקגענומען מיד נאָך רייפּאַנינג, אַנדערש זייַן קוואַליטעט וועט פאַרערגערן.

Unshiu variety

די Unshiu variety belongs to the Satsuma group of Japanese varieties, although it hails from China. קולטיוואַטיאָן פארגעקומען אין דזשאַפּאַן, וואָס פאַרשפּרייטן איבער דער וועלט. עס האט הויך פראָסט קעגנשטעל קאַמפּערד מיט אנדערע ווערייאַטיז פון מאַנדאַרינס. אן אנדער מייַלע פון ​​די פאַבריק איז די גיך ריידינג פון די פרוכט מיט נידעריק זונ - טעטיקייט. רעכט צו דער קליין גרייס פון דער קרוין פאַרשיידנקייַט איז דערוואַקסן ביידע אין עפענען ערד און ווי אַ האָוסעפּלאַנט. אין שטוב, די עווערגרין בוים האט אַ קרוין אַרויף צו 1.5 מעטער הויך מיט טעמפּ פינצטער גרין בלעטער. די פאָרעם פון די בלאַט בלייד איז ילאָנגגייטאַד, מיט שטארק פּראָוטרודינג וועינס. די צייַט פון רינואַל פון פאָולידזש איז 2-4 יאר. פלאַוערינג אַקערז מאי. ווייַס בלומען, סך, זענען געזאמלט אין ינפלאָרעססענסעס פון 4-6 ברעקלעך. סטערילע שטויב. פירות האָבן אַ ראַונדיד פלאַך פאָרעם, ווייינג אַרויף צו 70 ג. די שאָלעכץ פון מאַראַנץ פֿאַרב איז געזונט קלירד פון פלייש.

די פּאַפּ איז זאַפטיק, טוט נישט אַנטהאַלטן זאמען. ביימער בער פרוכט פון די עלטער פון דרייַ. כאַרוואַסטינג איז געפירט אויס אין שפּעט אקטאבער. פּראַפּאַגייטיד פאַבריק גראַפץ אויף אנדערע סיטרוס געוויקסן אָדער קאַטינגז. רוטינג קאַטינגז זענען אַ זייער צייַט-קאַנסומינג פּראָצעס, אַזוי גאַרדענערס בעסער וואַקסאַניישאַנז.

צי איר וויסן? ונשיהו דאַרף זיין בישליימעס וואָטערד בלויז אין זומער, אין ווינטער די פאַבריק איז כּמעט נישט וואָטערד. אַרויף צו 8 יאר אַלט, די פאַבריק איז טראַנספּלאַנטיד אַניואַלי, און שפּעטער יעדער צוויי יאר. ווי אַלע סובטראָפּיקאַל קאַלטשערז ונשיו ליב זוניק וואַרעם רומז, אָבער אין די ווינטער דאַרפֿן אַ קיל צופרידן (4-10 דיגריז).

סאָרט שיוואַ מיקאַן

פרי פאַרשיידנקייַט מיט אַן דורכשניטלעך טראָגן. דער בוים איז סאָליד, שנעל וואַקסן, מיט שעפעדיק פאָולידזש פון טונקל גרין קאָליר. פירות זענען קליין, ווייינג אַרויף צו 30 ג, האָבן אַ זיס-זויער טעם. די פאַרשיידנקייַט איז געניצט ווי אַ אָרנאַמענטאַל פאַבריק און פֿאַר ברידינג, ווי עס איז העכסט פראָסט קעגנשטעליק.

צי איר וויסן? טאַנדזשערין איז אַ געוויקס פון די סיטרוס משפּחה און איז אַ סובספּעסיעס פון מאַנדאַרין. די פירמעס פון טאַנדזשערין זענען כּמעט די זעלבע ווי די מאַנדאַרין. זייער אָפּשיידנדיק שטריך פון טאַנדזשעריז איז דער אַוועק פון זאמען אין די פרוכט, אַ ברייטערער רויט-מאַראַנץ און דין שאָלעכץ און אַ סוויטער טעם.

Variety Murcott (האָניק)

די פאַרשיידנקייַט פון היברידיזאַטיאָן פון מאַנדאַרין און טאַנדזשערין. איז געבוירן אין 1913 דורך Dr. V. T. Swingle אין פלאָרידאַ. מאַנדורין מורקאָט אין איבערזעצונג מיטל האָניק און איז גערופן טאַנגאָר. דער בוים איז מיטל אין גרייס מיט דאַנגגלינג צווייגן און קליין שפּיציק בלעטער. פרוץ וואַקסן אין גרופּעס און האָבן אַן דורכשניטלעך גרייס. די שאָלעכץ איז געל-מאַראַנץ, דין, גלאַט, ענג צו די פלייש. די פלייש איז צעטיילט אין 11-12 סלייסאַז, ווייך, זאַפטיק, שמעקנדיק, זייער זיס, כּולל פילע זאמען. פאַרשיידנקייַט רעפערס צו מיטל שפּעט. פרוכט רייפּאַנינג אַקערז פון דעצעמבער-פעברואר. פּראָדוקטיוויטי איז הויך, אָבער פּראָנע צו בייַטנ לויט דער ריי פרוטינג. מאַנדאַרין אין אַ טאָפּ האט אַ הויך דעקאָראַטיווע ווערט אין די ינלענדיש פון יעדער וווינונג, אין דערצו, ווי אָנגענעם עס איז צו עסן זיס פירות געוואקסן מיט דיין אייגן הענט.