Bordeaux געמיש גאַט זייַן נאָמען פון דעם אָרט פון זייַן שאַפונג - די שטאָט פון באָרדעאַוקס. אין פֿראַנקרייַך, דעם פליסיק איז הצלחה געניצט זינט די 19 יאָרהונדערט. באָרדעאַוקס געמיש קענען זיין צוגעגרייט דורך זיך. אין דעם אַרטיקל, איר וועט לערנען ווי צו טאָן דאָס, ווי צו האָדעווען אַ באָרדעאַוקס געמיש, מעטהאָדס פון זייַן אַפּלאַקיישאַן און זיכערהייַט מיטלען.
דער זאַץ און פּרינציפּ פון באָרדעאַוקס געמיש
באַטראַכטן באָרדעאַוקס פליסיק אין מער דעטאַל וואָס עס איז, זאַץ און אַפּלאַקיישאַן. באָרדעאַוקס פליסיק איז אַ געמיש פון קופּער סאַלפייט און דיילוטאַד לייַם. פליסיק איז געניצט ווי אַ פונגיסידע - קעגן פונגאַל ינפעקשאַנז פון גאָרטן און גאָרטן געוויקסן. קאַמפּערד מיט אנדערע דרוגס פון די זעלבע קאַמף, באָרדעאַוקס געמיש כּולל קאַלסיום, וואָס אַלאַוז פרוכט קראַפּס צו פאַרגיטיקן זייַן דיפישאַנסי, וואָס איז אָפט געפונען אויף אָרעם סוילז. אין דערצו צו קאַלסיום, די אַקטיוו עלעמענטן אין די באָרדעאַוקס געמיש זענען קופּער קאַמפּאַונדז געשאפן נאָך די אָפּרוף פון קופּער סאַלפייט מיט לייַם. די קאַמפּאַונדז זענען שוואַך סאַליאַבאַל און זענען דאַפּאַזיטיד אויף געוויקסן אין די פאָרעם פון קליין קריסטאַלז, פּראַטעקטינג זיי פון פאַנדזשיי און פּעראַסייץ פֿאַר אַ לאַנג צייַט. די מעקאַניזאַם פון קאַמף באָרדעאַוקס געמיש באזירט אויף די נעגאַטיוו ווירקונג פון קופּער ייאַנז אויף פאַנדזשיי, זייער ספּאָרז פשוט שטאַרבן. לייַם אין דער געמיש סאָפאַנז די אַגרעסיוו ווירקונג פון קופּער אויף געוויקסן און העלפט צו האַלטן אויף קראַפּס פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
קאָמפּאַטיביליטי מיט אנדערע דרוגס
באָרדעאַוקס געמיש לויט די אינסטרוקציעס פֿאַר נוצן איז נישט קאַמפּאַטאַבאַל מיט זייף און אנדערע קעמיקאַלז ינסעקטיסידאַל קאַמף, מיט די ויסנעם פון קאַלוידאַל שוועבל. עס איז ניט קעדייַיק צו מישן די פליסיק מיט קאַרבאָפאָס, מיט אָרגאַניק פאַספעראַס קאַמפּאַונדז. די פליסיק קענען ינטעראַקט מיט סיסטעמיק פאַנדזשאַסיידז צו פֿאַרבעסערן די פּראַטעקטיוו יפעקס און צעשטערן ינפעקשאַנז אין שטרענג קאַסעס, אָבער עס זענען אויסנעמען - דרוגס וואָס האָבן אין דער זאַץ פון די שיסערייַ גאַלעריע. דער געמיש איז געניצט מיט פאַנדזשאַסיידז אַזאַ ווי "אָקסאַדיקסיל", "אַלעט", "סימאָקסאַניל", "מעטאַלאַקסיל".
צי איר וויסן? קופּער סולפאַטע איז געניצט ניט בלויז ווי אַ פאַנדזשאַסייד, עס איז געניצט אין די עסנוואַרג אינדוסטריע, אין מעדיצין, מעטאַללורגי, קאַנסטראַקשאַן, פאַרב און וואַרניש פּראָדוקטן, אין כייַע כאַזבאַנדרי און פילע אנדערע ינדאַסטריז.
ווי צו צוגרייטן אַ לייזונג באָרדעאַוקס פליסיק
פֿאַרשטיין די צוגרייטונג באָרדעאַוקס פליסיק. פֿאַר פּראַסעסינג געוויקסן ניצן איין-פּראָצענט און דרייַ-פּראָצענט געמיש, באַטראַכטן ביידע אָפּציעס. צו צוגרייטן אַ 1% געמיש, עס איז נייטיק צו צוגרייטן 100 ג פון קופּער סולפאַטע און 120 ג פון קוויקקלימעס. קופּער פּודער איז צעלאָזן אין אַ ליטער פון הייס וואַסער אין אַ גלאז אָדער ליים קאַנטיינער. נאָך דעם, גיסן קאַלט וואַסער אין די לייזונג - פינף ליטער. אין אנדערן קאַנטיינער, די לייַם איז געחתמעט מיט אַ ליטער פון הייס וואַסער און אויך דיילוטאַד מיט פינף ליטער פון קאַלט וואַסער. ביידע מיקסטשערז זענען געפילטערט און ניטלי געמישט: קופּער סאַלפייט איז אויסגעגאסן אין די לייַם בשעת סטערינג. די געמיש איז גרייט.
עס איז וויכטיק! עס איז אַנאַקסעפּטאַבאַל צו נוצן פּלאַסטיק יוטענסאַלז ווען אַרבעט מיט לייַם, עס וועט צעשמעלצן און איר קען לייַדן. פֿאַר די צוגרייטונג פון קופּער סאַלפייט טאָן ניט נוצן מעטאַל קאַנטיינערז.
קוקינג דרייַ-פּראָצענט פליסיק. צו דעם, איר וועט דאַרפֿן: 300 ג פון קופּער סאַלפייט און 450 ג פון לייַם (קוויקקלימאַט). דער פּרינציפּ פון צוגרייטונג איז די זעלבע ווי אין איין-פּראָצענט לייזונג. פֿאַר די צוגרייטונג פון ביידע וועריאַנץ פון די פליסיק, עס איז דיזייראַבאַל צו נעמען לייַם אין אַ געחתמעט, געחתמעט פּעקל. עפענען לייַם פארלירט זייַן קוואַלאַטיז דורך ריאַקטיד מיט זויערשטאָף און טשאַד דייאַקסייד.
זיכערקייַט אין אַרבעט
אין ארבעטן מיט באָרדעאַוקס ליקווידס, עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן ביידע זייער זיכערקייַט און זיכערקייַט פון געוויקסן. ספּרייינג ביימער באָרדעאַוקס פליסיק נאָך אַ צייַט פון פלאַוערינג פירט צו טרויעריק פאלגן: ברענט פאָולידזש, דאַמפּינג אָוווערי, קראַקינג און דיטיריעריישאַן פון געשמאַק און קוואַליטעט פון פירות. אויב עס איז נייטיק צו נוצן פאַנדזשאַסיידז אין דעם צייַט, נוצן דרוגס וואָס טאָן ניט אַנטהאַלטן קופּער: קופּראָקסאַט, כאַם, אָקסיפע אָדער טשאַמפּיאָן. רעקאַמענדיד פרילינג גאָרטן באַהאַנדלונג באָרדעאַוקס פליסיק, אַזוי געפירט אויס פאַרהיטונג קעגן ינפעקשאַן דורך פאַנדזשיי. און באָרדעאַוקס פליסיק האלט אויף געוויקסן אַפֿילו אין די באדינגונגען פון אָפט ריינז. גאַרדענערס גלייַך אינטערעסירט אין די קשיא ווען איר קענען שפּריץ באָרדעאַוקס פליסיק. אָפּטימאַל באדינגונגען פֿאַר פּראַסעסינג - מאָרגן אָדער אָוונט, אין פאַרוואָלקנט און ווינטלאַס וועטער.
ופמערקזאַמקייַט! עס איז פאַרבאָטן צו נוצן בורגונדי געמיש אין טיף היץ אָדער רעגן. דאס וועט לאָזן ברענט אויף די פאָולידזש און שוץ. עס איז דיזייראַבאַל צו ויסשליסן קלאַפּ אויף דעם באָדן בעשאַס פּראַסעסינג.
פֿאַר דיין אייגן זיכערקייַט, עס איז אַדווייזאַבאַל צו אַדכיר צו די פאלגענדע כּללים:
- בעת דער צוגרייטונג און אַרבעט מיט באָרדעאַוקס געמיש איר דאַרפֿן צו זיין אין אַ פּראַטעקטיוו פּאַסן, רעספּעראַטאָרי, כעדגיר, און גלאַווז.
- עס איז אַנאַקסעפּטאַבאַל צו עסן, טרינקען, רויך ווען אַפּלייינג די געמיש אָדער אין די קורץ ברייקס צווישן אַרבעט.
- ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין באַצאָלט צו די ווינט, עס איז וויכטיק אַז דער שפּריץ טוט נישט פאַלן אויף איר, ווי געזונט ווי געוויקסן וואָס איר האָט נישט געגאנגען צו שעפּן.
- אויב עס אנגעהויבן צו רעגן, אַרבעט מיט די פאַנדזשאַסייד זאָל זיין פארשטאפט.
באָרדעאַוקס פליסיק איז שעדלעך צו די מענטש גוף, עס איז פאַרבאָטן צו נוצן די פרוכט גלייַך נאָך פּראַסעסינג. איר קענען עסן וועדזשטאַבאַלז 20 טעג נאָך פּראַסעסינג, פירות - 15 טעג, בעריז - 25 טעג. אבער אין קיין פאַל, איידער עסן פריער פּראַסעסט וועדזשטאַבאַלז אָדער פירות, זיי זאָל זיין געוואשן אונטער פליסנדיק וואַסער.
סטאָרידזש טנאָים
די צוגעגרייט לייזונג באָרדעאַוקס געמיש מיד גייט אין נוצן, איר קענען ראַטעווען עס בעשאַס דעם טאָג דורך צוגעלייגט צוקער צו די לייזונג (פינף גראַמז פּער צען ליס). באָרדעאַוקס געמיש איז סטאָרד אין אַ געחתמעט פּעקל, סטאָרידזש טעמפּעראַטור איז נישט נידעריקער ווי -30 דיגריז און נישט העכער ווי 30. דו זאלסט נישט קראָם אין עפענען פּאַקקאַגינג, לעבן עסנוואַרג אָדער כייַע פיטער. אין סדר צו פאַרזיכערן מיט די פּאָליצע לעבן, טאָן ניט טרער אַוועק די פאַבריק פירמע: עס כּולל די טאָג פון פּראָדוצירן און ווי לאַנג ווי באָרדעאַוקס פליסיק קענען זיין סטאָרד. אונטער אַלע כּללים, עס איז פּאַסיק פֿאַר אַרויף צו צוויי יאר.
אַ טשיקאַווע פאַקט! אין אלטע רוים, לייַם איז געוויינט אין קאַנסטראַקשאַן ווי אַ גראַספּינג מאַטעריאַל, צוגעגעבן צו עס כאַזער פעט אָדער קאָואַגיאַלייטיד כייַע בלוט. עס איז געווען פון דאָ אַז די כאַפּן פֿראַזע "צו בויען אויף בלוט" געגאנגען. דורך די וועג, די רעסאַפּיז זענען אויך געניצט אין אוראלט רוסלאַנד, אָבער ניט פעט פון אַנימאַלס אדער בלוט איז געניצט אין די קאַנסטראַקשאַן פון קריסטלעך קהילות: די קירך פארמשפט עס. פלאַקס שנייַדן, הייַזקע קעז און דעקאָקטיאָנס פון סאָסנע בילן זענען צוגעגעבן.
מער ווי אַ הונדערט יאָר פון נוצן, דעם געמיש האט נישט באקומען נעגאַטיוו באריכטן, אויף די פאַרקערט, טראָץ זייַן ווערטיק עלטער, די געצייַג איז הצלחה געניצט אין אונדזער טעג.
