ווייַנטרויבן די טעג האָבן אויפגעהערט צו זיין עפּעס עקזאָטיש אָדער ינאַקסעסאַבאַל.
עס זענען פילע ווערייאַטיז פון דעם פאַבריק, וואָס אַנדערש פון יעדער אנדערער, ביידע אין אויסזען און געשמאַק.
איינער פון זיי איז אַטאַמאַן.
זאל ס רעדן וועגן אים אין מער דעטאַל.
באַשרייַבונג פון ווייַנטרויבן אַטאַמאַן
דאָס איז דער רעזולטאַט פון ליבהאָבער ברידינג, אַ כייבראַד באקומען דורך אַריבער ווערייאַטיז ריזאַמאַט און טאַליסמאַן. ווי פֿאַר די אויסזען, די קלאַסטערז זענען גאַנץ גרויס, האָבן אַ סילינדריקאַל פאָרעם, אַ דורכשניטלעך געדיכטקייַט. מאַסע קענען בייַטן 600-100 ג, אָבער עטלעכע קלאַסטערז קענען דערגרייכן אַ וואָג פון 1200 ג.
בעריז קענען זיין ביידע גרויס און זייער גרויס, די מאַסע פון איין ריינדזשאַז 12-16 ג. פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט איז קעראַקטערייזד דורך אַ פרוכט, רויט-לילאַ קאָלירן. אין די זון, די פֿאַרב ענדערונגען און ווערן טונקל לילאַ. די בעריז האָבן אַ דיק שאָלעכץ, באדעקט מיט אַ מעסיק וואַקס קאָוטינג. ווייַנטרויבן אַטאַמאַן האט אַ זאַפטיק פלייש און האט אַ אָנגענעם כאַרמאָוניאַס געשמאַק.
פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט איז קוואַליטעט דורכשניטלעך רייפּאַנינג צייַט, 130-145 טעג. אַטאַמאַן האט הויך וווּקס מאַכט. באָוץ זענען שטאַרק, מיט אַ גרויס נומער פון שוץ, מער ווי האַלב פון וואָס טראָגן פרוכט.
Merits
• די פרוץ פון אַטאַמאַן זענען צווישן די גרעסטן.
• קלוסטער כאָוסטיד הויך סכוירע קוואַליטעט, גרינג צו אַריבערפירן טראַנספּערטיישאַן
• שעדיקן צו וואַספּס איז עסטימאַטעד צו זיין מעסיק.
• די פאַרשיידנקייַט האט אַ הויך טראָגן אַפֿילו אין אַנפייוועראַבאַל וועטער טנאָים.
Disadvantages
רעקווירעס באַשיצן פֿאַר ווינטער.
פֿעיִקייטן פּלאַנטינג ווייַנטרויבן
מיט פּלאַנטינג סווינגס, איינער קענען פאַבריק איין יאָר ווודי סידלינגז אָדער גרין וועדזשאַטייטיוו אָנעס. עס דעפּענדס אויף לאַנדינג צייַט. אין דער ערשטער פאַל, די לאַנדינג צייַט איז מיטן אפריל - מיטן מייַ, און אין די רגע - סוף פון מייַ - סוף פון יוני. אַטאַמאַן, ווי קיין אנדערע ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט, ליב וואַרעם, דעריבער, מיט אַ צונעמען קלימאַט, עס ריפּאַנז פאַסטער ווי אנדערן.
אויב איר ווילן געוויקסן נעבן די וואַנט פון אַ הויז אָדער אן אנדער בנין, דעמאָלט בושעס בעסער געשטעלט אויף די דרום זייַט. אזוי, די ווייַנשטאָק וועט באַקומען נאָך היץ נאָך נאַכט, און דער רעזולטאַט וועט זיין די פריער אויסזען פון די פרוכט. אויב איר באַשליסן צו מאַכן אַ ווייַנגאָרטן אין דעם גאָרטן, דעמאָלט איר זאָל נישט בויען בושעס פון דעם ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט נאָענט צו די ביימער, ווייַל די רוץ פון די אַטאַמאַן וועט פעלן נעץ רעכט צו דער וואָרצל סיסטעם פון דעם בוים.
די מינימום טעמפּעראַטור וואָס די אַטאַמאַן קענען וויטסטאַנד -23 ° C, אַזוי איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ אָפּגעהיט באַשיצן פון בושעס פֿאַר ווינטער.
עס איז אויך טשיקאַווע צו לייענען וועגן די בעסטער טעכניש ווייַנטרויבן
ווייַנטרויב זאָרג
1. וואָטערינג
ווייַנטרויבן דאַרפֿן נעץ, ספּעציעל אין די הייס צייַט, אַזוי איר דאַרפֿן צו וואַסער די בושעס מיט אַ זיכער סדר. וואָטערינג די ווייַנגאָרטן איז נייטיק אַזוי אַז די וואַסער פאַרשפּרייטן צו די גאנצע טיפקייַט פון די וואָרצל סיסטעם. דעריבער, דער עסטימאַטעד וואַסער קאַנסאַמשאַן וועט זיין 7-10 באַקאַץ. עס איז אויך מעגלעך צו לאָזנען די שפּיץ פּלאַסט פון ערד אונטער די קוסט, אַזוי אַז די לופט קענען בעסער לויפן צו די רוץ.
2. מאַלטשינג
דער ווייַנגאָרטן זאָל זיין מאַלטשעד אַ צייַט איידער עס איז געלייגט אַזוי אַז די סידלינגז וועט וואַקסן אין פרוכטבאַר באָדן. די ערד זאָל וואַרעם אַרויף געזונט איידער מאַלטשינג. איר קענען וואַרטן פֿאַר די דאַרפֿן צו טעמפּעראַטור 10-12 ° C אָדער קוק בייַ די ווייַנטרויבן. ווען די אויגן בליען, איר קענען מאַלטש. פֿאַר מאַלטשינג, איר קענען נוצן פּיט, שטרוי, מיסט, שוואַרץ פּאַליעטאַלין און אנדערע מאַטעריאַלס.
3. האַרבאָורינג
קאָווערינג מוזן זיין געמאכט אין סדר צו ופהיטן די בושעס אין די ווינטער צייַט. איר קענען דעקן מיט ערד, פילם און אנדערע מאַטעריאַלס. ווען קאַווערינג, איר דאַרפֿן צו לייגן די ווייַנשטאָק אויף דער ערד, שטעלן עס אויף שפּיץ פון טרוקן בלעטער און דעקן עס מיט ערד, אָדער דעקן עס מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען. עס איז נייטיק צו שפּריצן די קאָפּ פון די קוסט ונ דורך ערד צו באַשיצן די רוץ פון פראָסט. ווען די קאַווערינג מיט אַ פילם, עס איז נייטיק צו פאַרלאָזן אַ לופט ליפּ און בעשאַס דער טאָ צו עפענען די פילם.
4. פּרונינג
אַזאַ ווייַנטרויבן ווי אַטאַמאַן, איר מוזן שנייַדן איידער זיין באַשיצן. די מאַסע אויף די קוסט זאָל זיין 55-60 אויגן, און פּרונינג פרוטינג וויינז זאָל זיין געמאכט אויף 8-10 אויגן.
5. פערטיליזער
די גרייפּווין פון דעם פאַרשיידנקייַט ריקווייערז נוטריאַנץ אַזאַ ווי ניטראָגען, פאַספעראַס, צינק און אנדערע. אין דערצו צו אַזאַ געזונט-באקאנט פערטאַלייזערז ווי מיסט, מינעראַל פערטאַלייזערז זענען אויך געניצט, אַזאַ ווי פּאַטאַסיאַם קלאָרייד, אַמאָוניאַם נייטרייט, סופּערפאָספאַטע און אנדערע. ווי פֿאַר דער צייַט פון פערטאַליזיישאַן, עס מוזן זיין געטאן אין די פרילינג איידער עפן די בושעס נאָך ווינטער, און איבער די פלאַוערינג און רייפּנינג פון די בושעס.
6. שוץ
טראָץ דער פאַקט אַז אַטאַמאַן האט אַ מעסיק גראַד פון קעגנשטעל צו פונגאַל ינפעקשאַנז, ערשטער פון אַלע, קאָרסאַז זאָל זיין פּראָטעקטעד פון אַזאַ אַ פונגאַל קרענק ווי אָידיום. דער הויפּט צייכן פון ינפעקציע איז אַ ווייַס בלום אויף די בלעטער. פֿאַר "באַהאַנדלונג" איר קענען נוצן ביידע בייאַלאַדזשיקאַל און כעמיש מעטהאָדס. ביאָלאָגיקאַל מעטהאָדס אַרייַננעמען ספּרייינג די בושעס מיט אַ סאַספּענשאַן פון שוועבל, וואַסער ינפיוזשאַנז פון הייסט שטויב, און אנדערע.
אין כעמישער מעטהאָדס, אַזאַ פונגאַסידז ווי סטראָובע, וועקטראַ, באַזעזאָל און אנדערע זענען געניצט.
אויך אַטאַמאַן ווייַנטרויבן דאַרפֿן צו זיין פּראָטעקטעד פון די מערסט געפערלעך פונגאַל קרענק - שימל. א צייכן איז די פאָרמירונג פון געל ייליק ספּאַץ אויף די בלעטער. צו קעמפן דעם קרענק, דרוגס וואָס אַנטהאַלטן קופּער זענען געניצט: באָרדעאַוקס געמיש, קופּער קלאָרייד און אנדערע.
