לעצטנס, בינז ווערן אַ ינקריסינגלי פאָלקס פּראָדוקט, ווי עס איז רייַך אין פילע וויטאַמינס און מינעראַלס. דורך די סומע פון פּראָטעין דעם גרינס איז כעלטיער ווי הינדל פלייש. די אַנפּריטענשאַסנאַס פון די גערעטעניש מאכט עס אַטראַקטיוו פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין ביידע פאַרמלאַנד און דאַטשאַ פּלאַץ.
גרינס בינז: אַ באַשרייַבונג פון גאָרטן קראַפּס
האַריקאָט איז אַ גראָז פאַבריק פון די לעגאַמרע משפּחה. בעאַנס זענען שפּריץ אָדער קערלי, האט אַ פעדערי פאָרעם פון בלעטער מיט סטיפּולעס. ינפלאָרעססענסעס זענען רייסימז, געשאפן אין די סינוסעס. די פרוכט איז אַ בייאַלווייד פּאָד, ין וואָס עס זענען בינז-בינז צעטיילט דורך פּאַרטישאַנז. די פאָרעם פון די בינז און זייַן קאָליר דעפּענדס אויף די פאַרשיידנקייַט. באמערקט די מערסט געשמאַק גרינס, אָדער קוסט בינז, עס איז אויך גערופן ספּאַרזשע, ווייַל עס קענען זיין געגעסן מיט אַ פּאָד. די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז פון גרינס בינז:
"לילאַ מלכּה" - די פאַרשיידנקייַט איז ימיון צו ווירוסעס און האט אַ הויך טראָגן, איז אַ פאַרשיידנקייַט פון מיטל רייפּאַנינג, די פּאָדס וואַקסן צו 15 סענטימעטער.- "קראַנע" - סאָליד בויך אַרויף צו האַלב אַ מעטער הויך, עס האט אַ יידל געשמאַק און פּאָדס אָן פייבערז.
- "Melody" - פרי-רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, געגרייַזלט, פּאָדס פלאַך, אַרויף צו 13 סענטימעטער אין לענג.
- "די ייל מלך" - אַ פרוכטיק, אַנפּריטענשאַס מיינונג פון האַרריקאַט פון בינז אין קאַלטיוויישאַן, פארמאגט געשמאַק געשמאַק געשמאַק.
- "כאַל רעמם" - געגרייַזלט בינז, פאַרשידענע שוועמל טאַם און ראָזעווע גריינז.
"לילאַ מלכּה" - די פאַרשיידנקייַט איז ימיון צו ווירוסעס און האט אַ הויך טראָגן, איז אַ פאַרשיידנקייַט פון מיטל רייפּאַנינג, די פּאָדס וואַקסן צו 15 סענטימעטער.צי איר וויסן? די באוווינער פון פאַגי אַלביאָן זענען באַרימט פֿאַר זייער פּרימאַ צאַמונג און פשוט אָלימפּיק קאַמעראַס. עס טורנס אויס אַז אין די וק זיי נוצן בינז מער ווי די באוווינער פון אַלע פון אייראָפּע קאַמביינד. בעאַנס אָפט רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט נערוועז דיסאָרדערס, ווי דאָס איז אַ ויסגעצייכנט באַרועכץ פון די נערוועז סיסטעם.
וווּ איז דער בעסטער אָרט צו פאַבריק בינז, די ברירה פון אָרט אויף דעם פּלאַץ
פילע גאַרדענערס בעסער צו וואַקסן בינז אַרום פרוכט ביימער. געוויקסן זענען טאַקע פּאַסיק פֿאַר אַ אָרט פּראָטעקטעד פון דראַווינגס, פּרעפעראַבלי זוניק, מיט נוטריאַנט באָדן און טיף דורכפאָר פון גראַונדוואָטער.
בין פּרעדאַסעסערז
אין די פאַרמינג פון בינז, עס איז וויכטיק צו קלייַבן די רעכט פּרעדאַסעסערז. דער בעסטער פֿאַר די קולטור וועט זיין: קרויט, טאַמאַטאָוז, עגפּלאַנץ, פּעפּערז, קיוקאַמערז און פּאַטייטאָוז. גוט פֿאַר בינז וועט זיין די קוואַרטאַל מיט ביץ, אַניאַנז, קעראַץ.
עס איז וויכטיק! פּלאַנטינג בינז נאָך אנדערע לעגיומז איז רעקאַמענדיד ניט פריער ווי פיר יאר שפּעטער.
באדערפענישן פֿאַר באָדן פֿאַר פּלאַנטינג
בינז טאָן נישט אַנטוויקלען אויף שווער ליים סוילז, מיט נעבעך דריינאַדזש און הויך ניטראָגען זעטיקונג - די פאַבריק איז ביכולת צו עקסטראַקט די נומער פון ניטראָגען עס דארף פון די לופט. דער בעסטער טראָגן פון בינז קענען זיין אַטשיווד אויף געזונט-ויסגעשעפּט, ליכט און פרוכטבאַר באָדן. דרייַ טעג איידער סאָוינג, די באָדן אונטער די בינז איז דאַג אַרויף, אויב נייטיק, פערטאַלייזד מיט קאַמפּאָוסט אָדער ראַטיד מיסט. אויב די ערד איז שווער, מאַכן זאַמד (פּער קוואַדראַט מעטער - האַלב אַ עמער). דעמאָלט דער באָדן איז רייקט. די פערטאַלייזד און צוגעגרייט בעט איז וואָטערד מיט אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע פֿאַר דיסינפעקשאַן.
איז דער בעבל פאדערן לייטינג?
אויב די בינז צו וואָס און פארלאנגט, עס איז גוט לייטינג, עס דאַרף פֿאַר גוט וווּקס און אַנטוויקלונג. ליכט קולטור דאַרף צוועלף שעה אַ טאָג. אויב די פאַבריק וואקסט אין די ילומאַנייטאַד געגנט, עס איז גאַנץ גענוג פון טאָגליכט שעה.
ווי צו בויען בינז אין דער מדינה: אַ באַשרייַבונג פון דעם פּראָצעס פון פּלאַנטינג
איידער סאָוינג די בינז, די זאמען מוזן זיין סאָוקט אין וואַסער יבערנאַכטיק. איידער סאָוקינג, קערפאַלי ריאַסעמבאַל, דיסאַרדינג די ומפּינקטלעך פֿאַר פּלאַנטינג, דעמאָלט איידער פּלאַנטינג, האַלטן פינף מינוט אין אַ לייזונג פון באָריק זויער: 1 גראַם פּער פינף ליטער פון וואַסער. אַזאַ דיסינפעקשאַן וועט באַשיצן די בינז פון פּעסץ און פונגאַל ינפעקשאַנז.
לאַנדינג דאַטעס
ווען סאָוינג בינז, פלאַוערינג טשעסנאַץ וועט פּינטלעך: זיי בלום ווען די סאַקאָנע פון פראָסט איז דורכגעגאנגען און דער באָדן איז גענוג הייס, וועגן 12 דיגריז צו אַ טיף פון 10 סענטימעטער. די קערלינג בינז זענען פּלאַנטשט זיבן טעג שפּעטער ווי די קשאַק בויען. וועדזשטאַבאַלז קענען זיין סאָון פֿאַר עטלעכע קראַפּס פון מייַ צו די ערשטער יאָרצענדלינג פון יולי.
לאַנדינג פּראָצעס
סאָוינג בינז אין די מדינה איז ווי גייט:
- בוסט ווערייאַטיז - טיף אַרויף צו 6 סענטימעטער, די ווייַטקייט צווישן געוויקסן אַרויף צו 25 סענטימעטער, די ווייַטקייט צווישן ראָוז אַרויף צו 40 סענטימעטער;
- קערלי ווערייאַטיז - די טיפקייַט איז די זעלבע, די ווייַטקייט צווישן די בושעס איז אַרויף צו 30 סענטימעטער, די ספּייסינג איז אַרויף צו 50 סענטימעטער.
בינז זאָרגן אין דעם גאָרטן
געהעריק און בייַצייַטיק זאָרג איז די גרונט הערשן פון ווי צו וואַקסן אַ גוט שניט פון בינז. קולטור דאַרף וואָטערינג, פידינג, געהעריק זאָרג פון דעם באָדן; אויב עס איז אַ קליימינג פאַרשיידנקייַט, עס איז אויך אין די גאַרטער, און אין פּינטשינג די עצות פון די שוץ פֿאַר בעסער אַנטוויקלונג פון ביידע די שוץ און די פירות.
וואָטערינג בינז
איידער די בינז פאָרעם באַדז, עס איז נישט וואָטערד מער ווי צוויי מאָל אַ וואָך, לויט צו די באדינגונג פון דעם באָדן - עס מוזן זייַן מויסאַנד. מיט די פאָרמירונג פון פינף שטאַרק בלעטער, וואָטערינג איז פארשטאפט פֿאַר אַ בשעת. ווי באַלד ווי די געוויקס איז בלאָוינג, וואָטערינג רעסומד, ביסלעכווייַז ינקריסינג צוויי מאָל.
ופמערקזאַמקייַט! בינז ווי ריינוואָטער, עס איז רעקאַמענדיד אין דער אַוועק פון אַזאַ, צו באַשיצן צאַפּן וואַסער פֿאַר בייַ מינדסטער אַ טאָג.
פֿעיִקייטן פידינג די בינז אין די עפענען פעלד
ווען דער ערשטער שטאַרק בלאַט איז געגרינדעט, די פאַבריק באקומט די ערשטער Top-סאָוס פון סופּערפאָספאַטע בייַ די קורס פון 30 ג פּער קוואַדראַט מעטער. דער ווייַטער פערטאַלייזער פֿאַר בינז - פּאַטאַסיאַם זאַלץ (15 ג פּער קוואַדראַט מעטער) - איז געמאכט אין די פאָרמירונג פון באַדז.
עס איז וויכטיק! עס איז אַננעסעראַבאַל צו פיטער די בינז מיט ניטראָגען פערטאַלייזערז, זיי פּראָדוצירן זיי זיך, און די וידעפדיק וועט פירן צו אַ שטאַרק וווּקס פון גרין מאַסע צו די שאָדן פון די פירות.
באָדן זאָרג
איינער פון די גלייַך וויכטיק טנאָים פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון בינז איז די זאָרג פון דעם באָדן. דער ערשטער לאָאָסאַנינג פּראָצעדור איז דארף ווען די פאַבריק ריטשאַז אַ הייך פון 7 סענטימעטער. די רגע צייַט לוסאַנינג מיט כילינג איז דורכגעגאנגען דורך 14 טעג. די דריט מאָל איז לוסאַנד און ספּוד איידער קלאָוזינג די ראָוז פון דערוואַקסן געוויקסן. בעת טרוקן פּיריאַדז, די קעסטל קרייַז פון די קוסט מאַלאַק צו ופהיטן פייַן און באַשיצן די רוץ פון אָוווערכיטינג. וועדינג פון ווידז איז געפירט אויס קעסיידער.
אינטערעסאנט אין בולגאַריאַ, זיי ליבע בינז אַזוי פיל אַז זיי מאַכן אַ יום טוּב אין איר כּבֿוד. יעדער נאוועמבער, אַ בעבל קאַנאָן שיסער צערעמאָניע נעמט אָרט, געסט פון די יום טוּב זענען באהאנדלט צו פאַרשידן קיילים געמאכט פון בינז.
ווי צו באַשיצן בינז פון פּעסץ און חולאתן
ווי צו וואַקסן בינז אין די מדינה און באַשיצן עס פון חולאתן און פּעסץ? די מערסט פּראָסט פאַבריק חולאתן זענען וויראַל מאָסאַיק, אַנטראַקנאָסע און באַקטעריאָסיס. צום באַדויערן, עס איז אוממעגלעך צו קעמפן דער ערשטער: אויב די געוויקס איז קראַנק, עס מוזן זיין דאַג און פארברענט. דעם קרענק קענען זיין פּריווענטיד דורך ווייַטערדיק די כּללים פון אַגראָטעטשנאָלאָגי, זאָרגן און גערעטעניש ראָוטיישאַן.
אין דעם פאַל פון באַקטיריאַזיס און אַנטראַקנאָסע, פאַנדזשאַסיידז קענען העלפן, אָבער די אויבן כּללים מוזן אויך נאָכפאָלגן. באָרדעאַוקס פליסיק קענען זיין געניצט ווי אַ מיטל פון געראַנגל. ווי אַ פאַרהיטנדיק באַהאַנדלונג, נוצן "פיטאָספּאָרין", פּראַסעסינג איז צוויי מאָל: איידער פלאַוערינג און נאָך כאַרוואַסטינג.
בעבל פּעסץ זענען סקופּס און בעבל קערנאַלז. פאַרהיטן דעם אויסזען פון דער ערשטער קענען, אויב איר פירן אויס אַ טיף דיגינג פון דעם באָדן אויף דעם פּלאַץ. אויב פּראָפילאַקסיס טוט נישט העלפן, באַהאַנדלן די געגנט מיט אַ לייזונג פון ביטאָקסיבאַסיללין אָדער גאָמעלין. צו פאַרמייַדן די ימערדזשאַנס פון גריינז, איר דאַרפֿן צו ווייקן און פּראָצעס די זאמען פון בינז איידער סאָוינג.
כאַרוואַסטינג בעאַנס
יונג בינז קענען זיין געגעסן צוויי וואָכן נאָך די אויסזען פון בלומען. אין דער צייַט, די פּאָדס זענען ווי גרויס און געשמאַק ווי מעגלעך. קלייַבן די פּאָדס אין דער מאָרגן, קאַטינג אַוועק מיט שער. יונג פּאָדס זענען קאַנסומד פריש - זיי זענען נישט סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. פֿאַר די ווינטער, די בינז קענען זיין פאַרפרוירן אָדער אפגעהיט.
אין פאַל פון גראָוינג פֿאַר קערל, זיי וואַרטן ביז די פּאָדס טרוקן אויס, און זיי זענען כאַרוואַסטיד דורך קאַטינג אַוועק די סטעמס. די סטעמס זענען געזאמלט אין באַנטשיז, געהאנגען אין אַ טרוקן אָרט ביז די זאמען מוירע גאָר. דערנאך די בינז זענען כאַסקאַד פון די פּאָדס און סטאָרד אין גלאז דזשאַרז מיט פאַרקלענערן לידז. בינז, וואָס זענען געניצט ווי פּלאַנטינג מאַטעריאַל, זענען סטאָרד אין די פרידזשידער.
בינז - אַ נערישינג פּראָדוקט, עס איז געזונט סטאָרד און נישט שווער צו וואַקסן פון זוימען. קאָמפּליצירט מיט עטלעכע פּשוט כּללים פון פּלאַנטינג און זאָרגן וועט צושטעלן אַ געלעגנהייט צו זאַמלען אַ געזונט און געשמאַק שניט.
