Chardonnay

דער בעסטער ווייַס ווייַנטרויבן

זאל ס רעדן וועגן ווייַס ווייַנטרויב ווערייאַטיז: לאָזן זיי האָבן ווייניקער אַנטיאַקסאַדאַנץ, אָבער מיט אָרגאַניק אַסאַדז, וויטאַמינס, טאַננינס, ביאָפלאַוואָנאָידס, פּראָטעינס, פּאַטאַסיאַם, פאַץ, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, ווייַס פיברע, ווייַנטרויבן איז אַ ווערטפול עסנוואַרג פּראָדוקט.

זאל ס נעמען אַ נעענטער קוק אין דעם ווונדערלעך ווייַנטרויב.

זוניק ווייַנטרויבן "וואַלענטינע"

וואַלאַנטיין ווייַנטרויבן זענען אַ דיינינג פאָרעם פון ווייַנטרויבן, וואָס איז קעראַקטערייזד דורך שטאַרק-גראָוינג בושעס. די קלאַסטערז זענען גרויס, אלא ילאָנגגייטאַד, זייער לענג קענען באַקומען כּמעט 40 סענטימעטער. די פאָרעם פון די קלאַסטערז איז סאַלינדריקאַל. זיי זענען נישט זייער געדיכט, אַ ביסל פרייַ. בלומען בייסעקשאַל. בעריז ריפּען אין דער זעלביקער צייַט. Bunches פּיז זענען נישט יקספּאָוזד.

די פאַרשיידנקייַט איז שיין און גרויס בעריז, פון לאַנג-טערמין געשטאַלט, די קאָליר איז געל-גאָלדען. אין דער זון, די בעריז באַקומען אַן בורשטין-געל שאָטן, קאַלסינג נאַץ. זיי געשמאַק כאַרמאָוניאַס מיט אַ סאַגע טאַם.

מאל, מיט פול און גוט רייפּאַנינג, די בעריז האָבן אַ פּראַנאַונסט אַראָמאַט פון מושקאַט. די פלייש איז זייער ווייך, מעלץ אין די מויל. א ביסל, נאָר צוויי. נאָך די ריינז, די הויט פון די בעריז קען פּלאַצן.

שוץ דערוואַקסן געזונט. די נומער פון פרוכטיק שוץ - 75% פון די גאַנץ. ווייַנשטאָק פּרונקט אויף 8 באַדז, לפּחות 12.

Variety Valentine האט הויך און סטאַביל ייעלדס. קלייַבן ווייַנטרויבן אָנהייב פון די רגע יאָר, מיט יעדער גראָוינג צייַט עס ינקריסיז כּמעט 2 מאל.

ווייַנטרויבן געהערן צו ווערייאַטיז פון די דורכשניטלעך טערמין פון רייפּאַנינג, וועגן 140 טעג.

Merits וואַלענטינע ווערייאַטיז זענען:

  • מאָדיש קלאַסטערז.
  • גרויס און זייער געשמאַק בעריז.
  • קעסיידערדיק און הויך ייעלדס.
  • קעגנשטעל צו שימל און גרוי פוילן.
  • גוט טראַנספּאָרטאַביליטי.

Disadvantages ווערייאַטיז זענען:

  • בערסטינג בעריז רעכט צו אָפּזאַץ.
  • קאַק בעריז.

ווייַנטרויבן זענען אַ ליכט און זון-לאַווינג קולטור וואָס וואקסט שוואַך אין אָוווערערוואַסטאַנד סוילז. און דעריבער, פֿאַר אַ ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט פון וואַלענטינאַ איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַ זוניק אָרט, מיט פרוכטבאַר באָדן און גוט ווענאַליישאַן פון דעם באָדן, עס זאָל נישט זיין נאַקעד אַראָפּ, אָבער אַנשטאָט לוסאַנד. קענען ניט זיין געפלאנצט אויף מאַרשי סוילז און זאַלץ מאַרשאַז.

די סידלינג קערפאַלי, טריינג נישט צו שטערן די ערד דעקן פון די רוץ, איז געשטעלט אין די צוגעגרייט לאַנדינג גרוב, דעמאָלט עס איז איבערגעגעבן מיט וואַסער און ספּרינגקאַלד מיט פּיט. אין ערשטער, נאָך פּלאַנטינג, זיי וואַשן עס טעגלעך, דעריבער, די וואַשינג סומע איז רידוסט.

וואַלענטינע פאַרשיידנקייַט איז בעסטער געפלאנצט אין פרילינג.

וואַלאַנטיין ווייַנטרויב פארשיידענע דאַרף פּראָסט זאָרג: וואָטערינג, פּרונינג, סאָוס, טייינג. שנייַדן די ווייַנשטאָק אין אַ לאַנג וועג, געלאזן 8 אויגן.

וואַלאַנטינעס ווייַנטרויבן פֿאַר פאַרהיטונג פּראָצעס סיסטעמיק דרוגס. פֿאַר דער בעסטער וווּקס און קוואַליטעט פון ווייַנטרויב בעריז, מינעראַל (פּאַטאַסיאַם זאַלץ, סופּערפאָספאַטע) און אָרגאַניק (מיסט, האָלץ אַש) פערטאַלייזערז זענען געווענדט.

ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "באַזשענאַ"

ווייַנטרויב ווייַבלעך Bazhena איז אַ טיש כייבריד פאַרשיידנקייַט. בושעס אים קראַפטיק. טוט ניט דאַרפֿן פּאַלינייטערז, ווי די בלומען זענען בייסעקשאַל. די קלאַסאַפערז פון די Bazhena פאַרשיידנקייַט זענען גרויס, קאַניקאַל, מאל סילינדראָניק. די געדיכטקייַט פון קלאַסטערז איז דורכשניטלעך.

ווייַנטרויבן זענען זייער גרויס, די וואָג פון איין יאַגדע איז וועגן 15 גראַמז. אין פאָרעם, זיי זענען ילאָנגגייטאַד, פּייניד געל. זייער פלייש איז זאַפטיק, פלייש. פאַרמאָגן אַ כאַרמאָוניאַס געשמאַק מיט וואַריעטאַל אַראָמאַ, געזונט אַקיומיאַלייט צוקער. מאל איר קענען פילן די פרוכט טאַם, כאַפּן די יידל הערות פון טשעריז און apples.

דער ווייַן ריפּאַנז געזונט. פאַרברענגען אַן דורכשניטלעך פּרונינג אויף 6 אויגן, דער ערשטער ניר - פרוכטיק. די קאַטינגז פון די פאַרשיידנקייַט געבראכט בישליימעס. Variety bazhena געזונט פּאָלינאַטעד.

פּראָדוקטיוויטי איז הויך.

ווייַנטרויבן באַזשענאַ - אַ פאַרשיידנקייַט פון פרי רייפּאַנינג בעריז, בלויז 100 טעג.

די אַדוואַנטאַגעס פון די פאַרשיידנקייַט פון Bazhena זענען שיין און גרויס ווייַנטראַס קלאַסטערז. געשעפט קוואַליטעט איז העכסט קאַרב, ויסגעצייכנט אַריבערפירן, ימפּעקאַבאַל וואַריעטאַל טעם.

די ווייַנטרויבן פון Bazhena זענען ויסגעצייכנט פֿאַר פארקויפונג, ווי עס האט אַ יינציק געשמאַק און איז זייער שיין אין אויסזען.

בעריז ווערייאַטיז באַזשענאַ ענדאָוועד מיט הויך קעגנשטעל צו קראַקינג.

מינוס פון די ווייַנטרויבן איז באַזשענאַ נידעריק פראָסט קעגנשטעל.

די ווייַבלעך פאַרשיידנקייַט פון באַזשענאַ וואקסט און געץ אַקסלמאַטייזד ווען געוואקסן מיט זייַן אייגן וואָרצל סיסטעם. עס קענען זיין געפלאנצט דורך קיין מעטאָד פון פּלאַנטינג ווייַנטרויבן.

באַזשען געפלאנצט אין דער פרילינג און האַרבסט.

קאַרינג פֿאַר ווייַנטרויבן באַענאַ פּשוט:

  • שפּריץ צוויי מאָל אין צייַט.
  • דורכשניטלעך פּרונינג 6-7 אויגן.
  • באַזייַטיקונג פון ונדערדעוועלאָפּעד און דאַר דרייז.
  • טייקעף פערטאַלייזינג מיט אָרגאַניק און מינעראַל פערטאַלייזערז.
  • אין ווינטער, באַזשען איז באדעקט צו ויסמייַדן ייַז קאַלט פון די רוץ.

עס איז אויך טשיקאַווע צו לייענען ווייַנטרויב טראַנספּלאַנט עצות.

זיס ווייַנטרויבן "מוסקאַט ווייַס"

ווייַס מוסקאַט איז אַן אַלט און טעכניש ווייַז פאַרשיידנקייַט. ווייַנטרויב בושעס קרעדנעראָסלי. בלומען בייסעקשאַל. עס האט מיטל-סייזד קלאַסטערז פון סילינדריקאַל פאָרעם, טעמפּ.

די בעריז זענען מיטל, קייַלעכיק פאָרעם, זיי זענען פּיינטיד אין אַ יעלאָויש-גאָלדען קאָליר. מוסקאַט פּאַפּ איז זייער זאַפטיק און ווייך, מעלץ אין די מויל. צו טעם די בעריז זענען זיס, ענדאָוועד מיט אַ שטאַרק און אָנגענעם אַראָמאַ פון מושקאַט מיט אַ טעם פון טיי רויז און קיטראַן. Variety Muscat ווייַס בישליימעס אַקיומיאַלייץ צוקער. פּראָנע צו אַרבעס.

אין ווייַנטראַס מוסקאַט ווייַס שוץ ריפּען דורך כּמעט 90%, די נומער פון פרוכטיק שוץ איז 44%. מיט אַ פעלן פון נעץ אין ווייַנטרויבן וויקאַנז די וווּקס פון שוץ. ווייַס מוסקאַט וועט וואַקסן געזונט אין אַ גענוג סומע פון ​​פּאַטאַש פערטאַלייזערז. זיי זענען זייער עפעקטיוו פון דער ערשטער יאָר פון פרוטינג.

צו פאַרגרעסערן די טראָגן, עס איז אַדווייזד צו ויספירן נאָך באַשטעטיקונג, צו ויסמייַדן טיקנינג פון די בושעס.

Average yield, וועגן 65 ק / ה.

ווייַס מוסקאַט געהערט צו ווייַנטרויבן מיט אַ דורכשניטלעך רייפּאַנינג צייַט וועגן 140 טעג.

די מייַלע פון ​​די מוסקאַט ווייסע פאַרשיידנקייַט איז אַז עס איז אַ טעכניש פאַרשיידנקייַט וואָס האט אַ ויסגעצייכנט מוסקאַט טאַם.

Disadvantages ווערייאַטיז זענען:

  • נידעריק קעגנשטעל צו שימל, אַפעקטיד דורך אָידיום, אַנטהראַקנאָסע.
  • אין רעגנדיק יאָרן עס איז שטארק אַפעקטאַד דורך גרוי פורעם.
  • די פאַרשיידנקייַט איז אַנסטייבאַל צו שפּין מייץ און פיללאָקסעראַ.
  • נידעריק פראָסט קעגנשטעל.
  • קלוסטערז זענען פּראָנע צו אַרבעס.

ווייַס מוסקאַט איז געפלאנצט אויף טרוקן, שיווערשטיין און געזונט וואָרמד היללס אָדער סלאָפּעס. עס זאָל ניט זיין געפלאנצט אין לאָולאַנדז און אויף שווער ליים סוילז.

די ווייַנטרויבן מוזן וואַקסן אויף די זוניק זייַט פון דעם גאָרטן. פּלאַנטינג מאַטעריאַל זאָל זיין אויסדערוויילט קערפאַלי, דער וואָרצל סיסטעם זאָל זיין געזונט דעוועלאָפּעד. די ווייַטקייט צווישן די ראָוז איז 4.5 מעטער, און די בושעס זענען פּלאַנטשט אין אַ ווייַטקייט פון וועגן 4 מעטער פון יעדער אנדערער.

מוסקאַט ווייַס ווייַןגראַונדז רעקאָמענדירן פאַבריק אין פרילינג, נאָך מיטן אַפּריל און מיטן מייַ.

צו פאַרגרעסערן די טראָגן פון ווייַנטרויבן מוסקאַט ווייַס פאַרברענגען נאָך אָפּרו, איר דאַרפֿן צו ויסמייַדן די טיקנינג פון די בושעס, זיין זיכער צו באַזייַטיקן צעבראכן, ומנייטיק גרין שוץ.

איר דאַרפֿן צו זיין זייער אָפּגעהיט צו ענשור אַז די גראַפטעד בושעס טאָן נישט גיין צו זייער רוץ, וואָס איז זייער פּראָסט. ווייַנטרויבן דאַרף בייַצייַטיק טעמפּערינג.

ווייַן פאַרשיידנקייַט "טשאַרדאָננייַ"

טשאַרדאָננייַ איז געהאלטן אַ טעכניש גראַף פאַרשיידנקייַט, ידעאַל פֿאַר מאכן וויינז. יונג שוץ האָבן אַ קרוין פון ליכט גרין פֿאַרב מיט ראָזעווע ספּאַץ. די בלעטער זענען פּייניד אין אַ ליכט גרין קאָליר, מאל זיי קומען מיט אַ גילדענע כיו.

די בלעטער זענען מיטל אין גרייס, ראַונדיד, האָבן פינף לאָבעס, די עדזשאַז זענען בענט אַראָפּ. טשערעשקאָווייַאַ קאַרב עפענען. אויף די דנאָ פון די בויגן איז אַ קליין פּוך.

טשאַרדאָננייַ בלומען זענען בייסעקשואַל. קלאַטער סאַלינדריקאַל פאָרעם, מיטל אין גרייס, געדיכטקייַט דורכשניטלעך. דעגינג פוס קורץ און ליגנאַפייד. ווייַנטרויב מיטל סייזד בעריז, rounded.

די בעריז זענען בונט גריניש-ווייַס מיט אַ גאָלדען כיו. זיי זענען באדעקט מיט אַ וואַקס קאָוטינג, מאל עס זענען קליין ברוין דאַץ אויף די בעריז. דין און דוראַבאַל הויט. זאַפטיק פלייש, אָנגענעם אַראָמאַ.

די טשאַראַקטעריסטיקס פון די טשאַרדאָננייַ ווייַנטרויב אַרייַננעמען: גאַנץ בלעטער מיט פּעטיאָלע, מיטל גרייס, קאַניקאַל פאָרעם; סידלינגז האָבן פאַרשפּרייטן די לאָואַסט שוץ, טאַפּס פּיינטיד אין ליכט גרין קאָליר.

די נומער פון פרוכטיק שוץ איז 40%. אויף איין דעוועלאָפּעד דרייען עס זענען וועגן 1.1% פון ינפלאָרעססענסעס, און אויף אַ פרוכטיק דרייען וועגן 1.7%.

טשאַרדאָננייַ ווייַנטרויבן - אַ פאַרשיידנקייַט נידעריק טראָגן.

האַרוועסט ווערייאַטיז קענען אָנהייבן צו קלייַבן אין שפּעט סעפטעמבער, בעערעך, די בעריז ריפּען נאָך 140 טעג פון די אָנהייב פון קנאָספּ ברעכן.

אַדוואַנטאַגעס:

  • טשאַרדאָננייַ פאַרשיידנקייַט איז גרויס פֿאַר מאכן די מערסט שמעקנדיק און געשמאַק וויינז.
  • טשאַרדאָננייַ ווייַנטרויבן - איז דער מלך צווישן די ווייַס ווייַנטרויב ווערייאַטיז.

דיסאַדוואַנטידזשיז:

  • וואַריעטי טשאַרדאָננייַ שטארק אַפעקטאַד אָידיום און שימל.
  • אין דער צייַט ווען עס זענען שווער און קעסיידערדיק ריינז, די בעריז זענען פאַלש.
  • זינט די באַדז נעמען צו בליען פרי, שוץ קען זיין דאַמידזשד דורך פרילינג פראָסץ.
  • ווייַנטרויב קלאַסטערז זענען פּראָנע צו אַרבעס.

טשאַרדאָננייַ ווייַנטרויבן וואַקסן און אַנטוויקלען אויף אַלע טייפּס פון באָדן, רובֿ פון אַלע ליים און ליימסטאָון און שטיינערדיק סאָולז זענען פּאַסיק. דער אָרט איז בעסער צו קלייַבן אויף די מערב זייַט פון די פּלאַץ, פּרעפעראַבלי אויף די סלאָפּעס.

סאַפּלינגס מיט אַ עפענען וואָרצל סיסטעם זענען פּלאַנטשט צווישן אקטאבער און נאוועמבער, און סאַפּלינגז מיט אַ פארמאכט - פון אפריל-מאי.

דער וואָרצל סיסטעם פון טשאַרדאָננייַ ווייַנטרויבן פֿאַר די ווינטער איז באדעקט, נאָך וואָטערינג די ערד איז לוסאַנד און מאַלטשעד. פערטיליזעד מיט ניטראָגען פערטאַלייזערז אין פרילינג, מינעראַל און אָרגאַניק ביילאגעס זענען געווענדט אין סעפטעמבער.

מיר קענען נישט לאָזן טיקנינג פון די קרוין פון וויינז, שוץ מוזן ווערן אַוועקגענומען צו ויסמייַדן אָוווערלאָאַדס. ווען פּרונינג לאָזן 10-12 אויגן.

באָגאַטיר ווייַנטרויב "ווייַס נס"

ווייַנטרויבן ווייַס נס איז אַ היבריד טיש ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט. זיין בושעס זענען שוואַך און מיטל. זייער גרויס קלאַסאַפאַקיישאַן פון סילינדריקאַל פאָרעם, די געדיכטקייַט איז דורכשניטלעך. די מאַסע פון ​​איין בינטל קענען דערגרייכן 900 גראַמז.

די ווייץ פון די ווייסע נס זענען גרויס, אָוואַל, ווייַס אין קאָלירן און ווערן געל אין זונשייַן. זאַפטיק, פלעשי פּאַפּ. צו טעם די בעריז זענען כאַרמאָוניאַס, רעפרעשינג, זיס. ווייַנטרויב בעריז קענען בלייבן אויף די קוסט פֿאַר אַ לאַנג צייַטבשעת מיינטיינינג ויסגעצייכנט אויסזען

שוץ אָנהייבן צו ריפּען פרי, ריפּען כּמעט 85% און די גאנצע לענג. די נומער פון פרוכטיק שוץ איז 75%. 45-60 אויגן פּער קוסט. עס איז געזונט קאַמביינד מיט סטאַקס.

גראַדע ווייסע נס איז זייער קעגנשטעליק צו שימל, גרוי ראָט. א אָפּשיידנדיק שטריך איז אַז קלאַסטערז ריפּען יוואַנלי איבער די קוסט.

Average yieldסטאַביל

ווייַס נס ווייַנטרויבן ריפּען אין 110 טעג.

די אַדוואַנידזשיז פון די ווייסע וואָנדער ווייַנטרויב זענען גרויס און שיין קלאַסטערז, וואָס הענגען אויף אַ קוסט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אָן לוזינג זייער געשמאַק. ימפּעקאַבאַל רעפרעשינג טעם. גוט ווייַנשטאָק רייפּאַנינג. ווייַנטרויבן גרינג צו אַריבערפירןבשעת מיינטיינינג דיין קוק.

די פעלן פון ווערייאַטיז פון די ווייסע נס איז די פראבלעמען פון אַ שוואַך יערלעך ווייַנשטאָק.

דער באָדן פֿאַר פּלאַנטינג ווייַנטרויבן מוזן דורכגיין לופט געזונט און זיין וואַרעם. איידער פּלאַנטינג, די פּלאַנעווען איז דאַג אַרויף, אָדער טיף לוסאַנינג איז געטאן. די ווייַנטרויבן וואַקסן געזונט אַפֿילו אין די געביטן ווו עס זענען בנינים פריער.

די לאַנדינג גרוב איז אָנגעפילט מיט אַן ערדענע געמיש, וואָס באשטייט פון כיומאַס, זאַמד און האָלץ אַש אין דער זעלביקער קוואַנטיטי. די קאַטינגז זענען געפלאנצט אין אַ קליין בערג אין די דנאָ פון די גרוב, שפּריצן מיט ערד איר דאַרפֿן צו ענשור אַז עס יוואַנלי פאלט אויף די רוץ. נאָך פּלאַנטינג, די ווייַנטרויבן זענען וואוילגעפעלן.

דער ווייַס נס איז געפלאנצט צווישן מיטן אפריל און דער סוף פון מייַ.

קער פֿאַר ווייַנטרויבן ווייַס נס כולל:

  1. לוסינג די באָדן און רימוווינג ווידז.
  2. רימוווינג דין וואָרצל.
  3. ספּרייינג באָרדעאַוקס געמיש פֿאַר די פאַרהיטונג פון חולאתן.
  4. מעסיק וואָטערינג, וועגן 4 מאל בעשאַס גראָוינג צייַט.
  5. לאַנג שוץ דאַרפֿן טייפּינג.
  6. Top סאָוס מינעראַל און אָרגאַניק פערטאַלייזערז.
  7. מאַנדאַטאָרי באַשיצן ווייַן פֿאַר די ווינטער.