אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן לערנען איר ווי געוויקסן בריסל ספּראַוץ ריכטיק.. זאל אונדז זאָגן וואָס די באָדן זאָל זיין און ווי אָפט איר דאַרפֿן צו וואַסער די פאַבריק. איר וועט ניט נאָר לערנען עפּעס נייַ, אָבער אויך לערנען אַ ביסל טשיקאַווע פאקטן וועגן קרויט.
צי איר וויסן? קאַרל ליניי ערשטער וויסנשאפטלעכע דיסקרייבד די קרויט, רופן עס בריסל נאָך בעלגיאַן גאַרדנערז פון בריסל. אין בעלגיע, בריסל ספּראַוץ זענען ברעדיד פון פּראָסט קאַלע.
געהעריק בריסל ספּראַוץ
אָפט, ימפּראַפּער פּלאַנטינג קענען פירן צו בייַ מינדסטער אַ שלעכט אָוווערי, און אין די ערגסט פאַל - צו דעם טויט פון די פאַבריק. דעריבער, מיר וועלן געפֿינען אויס ווען און ווי צו געווינען בריסל ספּראַוץ.
באָדן באדערפענישן
פֿאַר זאמען צוגרייטן אַ ספּעציעל געמיש (יז לאַנד + זאַמד אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז). נאָך דעם, 2 ספּונז פון האָלץ אַש און 1 לעפל פון סופּערפאָספאַטע זענען מוסיף צו דעם מישן. עאַרטהען געמיש איז אָנגעפילט אין די באָקסעס פֿאַר סידלינגז און אויסגעגאסן מיט די מעדיצין "טשאָם" (15 ג פּער 5 ך פון וואַסער). גראָאָוועס זענען געמאכט אין די סאַבסטרייט מיט אַ טיפקייַט פון 1 סענטימעטער (די ווייַטקייט צווישן די פעראָוז איז 10 סענטימעטער), נאָך וואָס די זאמען זענען געלייגט, באדעקט מיט באָדן, און לייטלי פּרעסט.
די טעמפּעראַטור אין די צימער מיט די באָקסעס זאָל זיין וועגן 20 ˚ ñ. דער ליכט טוט ניט זיין גוט, אָבער איר זאָל נישט האַלטן די באָקסעס אין די קעלער אָדער קעלער מיט אַ גאַנץ לייטינג. אין אַ וואָך, די שוץ אָנהייבן. בעשאַס דעם פּעריאָד, עס איז נייטיק צו רעדוצירן די טעמפּעראַטור אין די טאָג צו 6-8 ˚ C, און בייַ נאַכט - צו 9-12 ˚ ˚.
עס איז וויכטיק! דער טעמפּעראַטור איז רידוסט נאָך דזשערמאַניישאַן אַזוי אַז די פאַבריק איז שטאַרק, און עס קענען זיין געפלאנצט אין עפענען ערד.
נאָך די אויסזען פון דער ערשטער אמת בלאַט פון אַ יונג קרויט, עס קענען זיין סווופּט אַראָפּ (טראַנספּלאַנטיד) צו אן אנדער אָרט (אַ מער ראַכוועסדיק קעסטל אָדער גלעזל). עס איז אויך ווערט געוואוסט אַז ווען פּיקינג צו אן אנדער אָרט, קאַבידזשיז דאַרפֿן צו זיין בעריד אין די ערד צו די קאָטילעדאָן בלעטער. סעעדלינגס דאַרפֿן צו זיין וואָטערד מיט וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור 18-20 ˚ C. עס איז וויכטיק צו פאַרטראָגן די סידלינגז. דעם איז געטאן אין 2 סטאַגעס:
- נאָך די אויסזען פון צוויי בלעטער אין אַ יונג פאַבריק, עס איז פאסטעכער מיט אַ נוטריאַנט לייזונג (האַלב-טאַבלעט פון אַ שפּור עלעמענט פּער 1 ך פון וואַסער).
- אין דער צייַט פון כאַרדאַנינג סידלינגז. אין דעם צייַט, שפּיץ סאָוס איז אַ געמיש פון 1 לעפל פון ורעאַ און פּאַטאַסיאַם סאַלפייט אין אַ עמער פון וואַסער (70-100 מל איז אויסגעגאסן אין יעדער פאַבריק).
איידער פּלאַנטינג אויף די פּלאַץ איר דאַרפֿן צו פאַרגליווערט קרויט. צו טאָן דאָס, 15 טעג איידער טראַנזפּלאַנטיישאַן, באָקסעס / טעפּלעך פון סידלינגז זאָל קעסיידער געפירט אויס אין דער זון און טעמפּערד מיט נידעריק טעמפּעראַטור (עס איז וויכטיק נישט צו אָווערדאָ עס, נאָך אַלע, די פאַבריק האט נישט נאָך גיינינג שטאַרקייַט).
גרייט פֿאַר פּלאַנטינג אין עפענען ערד, סידלינגז זאָל האָבן 5-6 שיץ, די סטעם פון די סטעם איז וועגן 5 סענטימעטער און אַ הייך פון לפּחות 20 סענטימעטער. א וואָך איידער פּלאַנטינג, וואָטערינג איז גאָר פארשטאפט (עס טוט נישט שאַטן די פאַבריק). דער טאָג איידער פּלאַנטינג אין עפענען באָדן, די פאַבריק איז וואָטערד אַבאַנדאַנטלי, אַזוי ווי פיל ערד ווי מעגלעך איז סטאַק צו די רוץ.
זוימען צוגרייטונג פֿאַר פּלאַנטינג
ווען סאָוינג בריסל ספּראַוץ, עס איז ימפּעראַטיוו צו אָנפירן פּרעפּראַטאָרי אַקשאַנז. זאמען איידער פּלאַנטינג זאָל זיין אלנגעוויקלט אין אַ פייַכט שטאָף פֿאַר 4-5 טעג. נאָך דעם, די זאמען זענען געטרונקען פֿאַר 15 מינוט אין וואַרעם וואַסער (50 ° C), און דעמאָלט קאַלט פֿאַר אַ מינוט (פירן אויס די אַקשאַנז צו פאַרמייַדן מעגלעך חולאתן). ווייַטער, די זאמען זענען סאָוקט אין אַ לייזונג פון ניטראָפאָסקאַ (1 צפּ פֿאַר 1 ליטער פון וואַסער) פֿאַר 15-16 שעה.
פֿאַר בעסער קעגנשטעל צו פראָסט, זאמען זענען סטאָרד אין אַ פרידזשידער בייַ -1 ° סי די אַקשאַנז זענען וויכטיק ווייַל זיי ראַטעווען די פאַבריק פון חולאתן און פּעסץ, פאַרגרעסערן קעגנשטעל צו פראָסט.
אָפּטימום לייזונג מאל
פּלאַנטינג פון זאמען איז געפירט אויס אין פאַרשידענע צייט, וואָס אָפענגען אויף די פאַרשיידנקייַט פון קרויט. פרי ווערייאַטיז אָנהייבן צו זיין געפלאנצט אין מיטן מאַרץ, שפּעט - פון אפריל 10. גרייט סידלינגז זענען געפלאנצט אין עפענען ערד אין פרי יוני.
סקי און טיף פון לאַנדינג
איר האָבן סידלינגז פון בריסל ספּראַוץ, איצט עס איז נייטיק צו געווענדט עס אין עפענען ערד. צו טאָן דאָס, נאָכגיין עטלעכע כּללים פון לאַנדינג.
זינט די פאַבריק וואקסט צו אַ ימפּרעסיוו גרייס, איר דאַרפֿן צו אַלאַקייט גענוג אָרט ווען פּלאַנטינג אויף דעם פּלאַץ. די ברייט צווישן די ראָוז זאָל נישט זייַן ווייניקער ווי 0.6 ב. אין די רודערן, די ווייַטקייט צווישן געוויקסן זאָל זיין בייַ מינדסטער 40-50 סענטימעטער. די טיפעניש פון פּלאַנטינג זאָל שטימען צו די לענג פון די רוץ פון די סידלינגז. עס איז בעסער צו באַהאַלטן די סטעם אין דער ערד אַ ביסל, ווי צו לאָזן די רוץ אויף די ייבערפלאַך.
צי איר וויסן? בריסל ספּראַוץ זענען רעקאַמענדיד ווי אַ דייאַטערי פּראָדוקט פֿאַר מענטשן צאָרעס פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.
די סאַטאַלטיז פון גראָוינג און קאַרינג פֿאַר בריסל ספּראַוץ
מיר באַטראַכטן ווי צו פאַבריק בריסל ספּראַוץ אויף די סידלינגז, איצט ווענדן צו די כּללים פון פאַבריק זאָרג.
גוט און שלעכט פּרעדאַסעסערז
איידער פּלאַנטינג סידלינגז אין עפענען ערד, עס איז ווערט געדענקען אַז דאָס אָרט געוואקסן פריער. עס זענען קאַלטשערז נאָך וואָס עס איז מעגלעך און אַפֿילו נייטיק צו פאַבריק בריסל ספּראַוץ. אבער עס זענען יענע נאָך וואָס עס איז אוממעגלעך צו פאַבריק די פאַבריק.
איר זאָל נישט פאַבריק בריסל ספּראַוץ נאָך די פאלגענדע קראַפּס: ווייַס קרויט אָדער קיין אנדערע קרויט, בוריק, ברעקלעך, טאַמאַטאָוז, רעטעך און רעטעך. אויב איר געוויקס בריסל ספּראַוץ נאָך די קראַפּס, איר קענען פאַרגעסן וועגן אַ גוט שניט.
עס איז וויכטיק! נאָך שלעכט פּרעדאַסעסערז, די אָרט פֿאַר פּלאַנטינג בריסל ספּראַוץ וועט זיין ומפּאַסיק פֿאַר 3 יאר..
אויב איר געוויקס בריסל ספּראַוץ נאָך לעגיומז, סידעראַטאָוו, פּאַטייטאָוז, אַניאַנז, קיוקאַמערז אָדער טוווע, דעמאָלט נאָך פידינג איז ניט נייטיק צו מאַכן דעם באָדן. די קראַפּס זענען ויסגעצייכנט פּריקערסערז צו בריסל ספּראַוץ.
וואָטערינג און סאָוס קרויט
באַטראַכטונג פון פערטאַלייזערז פֿאַר בריסל ספּראַוץ, מיר אָנהייבן מיט אַ באַשרייַבונג פון דעם באָדן, וואָס איז יידילי סוטאַד צו די פאַבריק. טאקע, דיפּענדינג אויף די באָדן און די סומע פון פערטאַלייזער וועט זייַן אַנדערש.
דעם קולטור איז נישט פאדערן אויף די סאַבסטרייט, אָבער עס איז ווערט פּיקינג אַרויף פרוכטבאַר לאַמי באָדן אַז "ברידז" געזונט. דער באָדן זאָל זיין נאַס, אָבער אין די טריקעניש די קרויט טוט נישט טרוקן רעכט צו דער סטרוקטור פון די וואָרצל סיסטעם. אויב איר פּלאַן צו בויען אַ נייַ לאַנד, עס איז ווערט וועגן 4-5 קג כיומאַס פּער יעדער מעטער פון פאַרנומען געגנט, אָדער נוצן די פאלגענדע מישן: ורעאַ, סופּערפאָספאַטע, פּאַטאַסיאַם קלאָרייד און ניטראָאַממאָפאָס.
עס איז וויכטיק! די פערטאַלייזערז זענען פארלאנגט צו קומען אין אַנאַקיאַטאַד באָדן, אַנדערש בריסל ספּראַוץ וועט געבן אַ נעבעך שניט און קען קראַנק.
נאָך די פערטאַלייזער, די בעדז זענען דרעדזשד און וואָטערד מיט אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע (1.5 ג פּער 5 ל פון וואַסער). אן אנדער באַהאַנדלונג אָפּציע איז די מעדיצין פיטאָספּאָרין, וואָס איז געניצט 2 וואָכן איידער דיסעמבאַרקינג.
אין דרייַ, 10 טעג נאָך פּלאַנטינג די קרויט, עס איז נייטיק צו פיטער עס מיט ניטראָגען פערטאַלייזערז. (טאָן ניט אָווערדאָ עס, אַנדערש די פאַבריק וועט שטאַרבן). אין די סוף פון יולי-אויגוסט, אַ צווייט פּעקל פון שפּיץ סאָוס - פּאַטאַסיאַם פאַספייט פערטאַלייזערז זאָל זיין געווענדט.
וואָטערינג בריסל ספּראַוץ זאָל זיין מעסיק. אין הייס וועטער, איר קענען גיסן די פאַבריק אַ ביסל שטארקער, בייַ הויך הומידיטי יראַגיישאַן קענען זיין פארלאזן. דו זאלסט נישט אָוווערלי גיסן די קרויט, אַנדערש איר וועט טרעפן וואָרצל פוילן.
הילינג און לוסאַנינג דעם באָדן
אין דעם פּראָצעס פון וווּקס, בריסל ספּראַוץ זייַנען ספּאַדעד עטלעכע מאָל מיט אַ קליין פּלאַסט פון ערד (זאָל זיין געטאן קערפאַלי אַזוי נישט צו פּלאָמבירן אַרויף די נידעריק קאַבידזשיז).
עס איז וויכטיק! צו פארשטארקן הויך געוויקסן שטעלן סטייקס וואָס פאַרבינדן די פאַבריק.
ווי סטייטיד אויבן, די פאַבריק ליב די באָדן, וואָס בישליימעס פּאַסיז זויערשטאָף. דעריבער, עס איז אָפט נייטיק צו לאָזנ זיך די ערד אַזוי אַז די וואָרצל פון די פאַבריק טאָן נישט סאַפאַקייט.
פּעסט שוץ
שוץ קעגן פּעסץ איז ווי וויכטיק ווי וואָטערינג און פערטאַלייזינג אַ פאַבריק. אין דער אַוועק פון באַהאַנדלונג אָדער פאַרהיטונג פון קרענק, איר וועט נישט באַקומען די געבעטן טראָגן.
בריסל ספּראַוץ זענען אַפעקטאַד דורך די זעלבע פּעסץ ווי ווייַס קרויט. דעריבער, אויב בריסל ספּראַוץ און ווייַס קרויט זענען געפלאנצט אויף דער פּלאַנעווען, דעמאָלט פּראָפילאַקסיס זאָל זיין געפירט אויס אין ביידע מינים.
זאל אונדז אומקערן צו די רשימה פון פּעראַסייץ וואָס ינערפירז מיט די פאַבריק.
1. קרוסיפעראָוס פלוי
די פּעראַסייץ מאַכן אַ נעץ פון קרויט בלעטער, נאָינג דורך זיי אַ פּלאַץ פון האָלעס.
די פאלגענדע לייזונג וועט העלפן באַשיצן קעגן זיי: 1 טבספּ. l 70% עסיק פּער 10 ליטער פון וואַסער. גענוג איינער-צייַט פּראַסעסינג.
די ביאָלאָגיקאַל סגולע פֿאַר פלוי איז בלאַט סאַלאַט, וואָס איז פּלאַנטיד צווישן די ראָוז.
2. קאַבבאַגע פליען
האָלעס אויף ירעגיאַלערלי שייפּט שיץ מאַכן אַ ינסעקט, די אַדאַלץ פון וואָס טאָן ניט שאַטן די פאַבריק. די לאַרווי גרונט שאַטן. זיי לייגן אַ פליען אין די ערד לעבן די פאַבריק. לאַרוואַע צעשטערן יונג געוויקסן פון פרי ווערייאַטיז.
פייטינג אַ פּעסט איז בעסער איידער היטטינג די קרויט. צו טאָן דאָס, שפּריצן די באָדן אַרום די פאַבריק מיט אַ געמיש (100 ג פון האָלץ אַש, טאַביק שטויב און 1 ל פון ערד שוואַרץ פעפער). אויך געוויינט טאַביק לייזונג (200 ג פון טאַביק פּער 10 ליטער פון וואַסער מיט די דערצו פון 1 ליטער פון זייף). די לייזונג איז קולד, פילטערד און ספּרייד ביידע די פאַבריק זיך און דעם באָדן לעבן עס.
א פּאַראַסיט באַזייַטיקונג אָפּציע איז מאַלטשינג פון דעם באָדן מיט וואַקס פּאַפּיר, וואָס וועט מאַכן אַ נאָך שלאַבאַן צו די פּעסט.
3. לאַנדינג לאַגער און שעפּ
באַטערפלייז וואָס לייגן עגגס אויף די פאַרקערט זייַט פון די קרויט בלאַט. גרין קאַטאַפּאַלז גאָר צעשטערן די בלעטער און קרויט ברויט.
עס איז נייטיק צו קעמפן מיט די פּעסט געשווינד, אַזוי אַז די פאַבריק טוט נישט צעשטערן. איר קענען נוצן אַ לייזונג פון האָלץ אַש (300 ג פון אַש און 1 לעפל פון פליסיק זייף אין 10 ליטער פון וואַסער). אויך סלאָוינג די פאַרשפּרייטן פון קאַטערפּיללאַרס ערד אַרויף און לוסאַנינג דעם באָדן.
די סימפּלאַסט אָפּציע איז אַ פייַן ייגל וואָס איז באדעקט מיט בושעס. אזוי, די פלאַטערל פשוט וועט נישט קענען צו לייגן עגגס אויף די בלעטער.
4. אַפיד
אַלעמען איז באַקאַנט מיט די פּעראַסייץ, ווי זיי ווירקן כּמעט אַלע געוויקסן אין דעם גאָרטן.
צו קעמפן מיט ייפאַדז זאָל זיין ווי גייט: 150 ג פון האָלץ אַש, 150 ג פון טאַביק, 1 טבספּ. l פליסיק זייף, 1 טבספּ. l ערד זענעפט; גיסן אַ געמיש פון 2-3 ליטער פון הייס וואַסער (80-85 ˚ C) און באַשטיין טאָג. נאָך די לייזונג איז ינפיוזד, עס איז אָנגעפילט מיט 7 ליטער פון וואַסער און פילטערד. די באַהאַנדלונג איז געטראגן יעדער 3-4 טעג, ספּרייינג די אַפעקטיד געגנט מיט ייפאַדז. אויך אין דעם קאַמף קעגן ייפאַדז, אנדערע פאָלקס מעטהאָדס זענען אויך פּאַסיק, וואָס קענען זיין געווענדט צו בריסל ספּראַוץ.
5. סלוגס און סניילז
די פּעסץ קענען לייכט ווערן אַוועקגענומען מאַקאַניקלי, אָבער, אויב די בושעס זענען זייער באַדלי אַפעקטאַד, איר קענען נוצן פאָלקס מעטהאָדס פון פּעסט קאָנטראָל. צו צעשטערן סניילז און סלאַגז, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ געמיש: 2 טייבאַלספּונז פון פעפער, 2 טייבאַלספּונז פון זענעפט, 2 טייבאַלספּונז פון זאַלץ און 500 ג פון האָלץ אַש. אויף אַ זוניק טאָג, שפּריצן די באָדן אַרום די בריסל ספּראַוץ, און גלייַך לוסאַן צו אַ טיפקייַט פון 4-5 סענטימעטער. אין די זעלבע טאָג, אין די אָוונט, זיי זענען באהאנדלט אַ צווייט מאָל (500 ג פון אַש + 1 לעפל פון ערד פעפער). דער געמיש איז ספּרינגקאַלד אויף דעם גוף פון די פאַבריק.
פּראַסעסינג איז געטאן בייַ ינטערוואַלז פון 4-5 טעג.
כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש
מיר ווענדן צו די לעצט פונט, אין וואָס מיר באַשליסן ווי צו זאַמלען און קראָם בריסל ספּראַוץ.
פרי ווערייאַטיז פון בריסל ספּראַוץ זענען כאַרוואַסטיד אין אַ צייַט, שפּעטער אָנעס - אין 2-3 אַפּראָוטשיז. ווען קאַלעקטינג קעפ פון פרי ווערייאַטיז, איין וואָך איידער כאַרוואַסטינג, זיי טרער אַוועק אַלע די בלעטער אויף די קוסט (שנייַדן אַראָפּ אַ קוסט אין די באַזע, און בלויז דעמאָלט זיי טרער אַוועק די בעדשאַקעס).
פון שפּעט ווערייאַטיז כאַרוואַסטינג אַקערז דיפערענטלי. די בלעטער זענען שנייַדן אַוועק בלויז פון די זייַט פון וואָס די קעפ וועט זיין געזאמלט. זינט די זאַמלונג קומט אין עטלעכע סטאַגעס, עס איז ימפּראַקטאַקאַל צו שנייַדן אַוועק אַלע די בלעטער אין אַמאָל.
רייניקונג איז געפירט אויס אין סעפטעמבער און אקטאבער. אויב די וועטער איז גינציק, דעמאָלט קאָטשאַנטשיקי שנייַדן גלייַך פון די קוסט, אויב אויף די גאַס עס איז אַ נעגאַטיוו טעמפּעראַטור, דעמאָלט שנייַדן די בושעס גאָר. נאָך דעם, בושעס מיט קאָפּ פון קרויט זענען טראַנספערד צו באדעקט קיל רומז. איר קענען שנייַדן קאַבידזשיז ווי דארף פֿאַר 3 וואָכן. דער אָפּטימום טעמפּעראַטור פֿאַר קרויט סטאָרידזש איז 0 ° C בייַ אַ הומידיטי פון 95%. אין אַזאַ טנאָים, קרויט וועט זיין סטאָרד פֿאַר וועגן 2-2.5 חדשים.
צו פאַרברייטערן די פרעשנאַס פון די קרויט, איר קענען פּריקאָפּאַט בושעס מיט קעפ אין די נאַס זאַמד (מיט די בושעס צו באַזייַטיקן די רוץ) אין דעם קעלער.
די בענעפיץ פון בריסל ספּראַוץ פֿאַר מענטשלעך געזונט
אַזוי מיר אריבערגעפארן צו די לעצט בינע פון דעם אַרטיקל, אין וועלכע איר וועט זאָגן איר וואָס קוואַליטעט אַקיומיאַלייץ בריסל ספּראַוץ און וואָס עס איז ווערט עסן מער אָפט.
בריסל ספּראַוץ אַנטהאַלטן פילע נוציק סאַבסטאַנסיז, אַזאַ ווי ב וויטאַמינס (ב 1, ב 2, ב 6, ב 9), וויטאַמין C (די אינהאַלט פון וואָס איז עטלעכע מאל העכער ווי אין פּראָסט קרויט), וויטאַמין פּפּ און קעראַטין. קרויט כּולל ריבאָפלאַווין ווי פיל ווי מילכיק פּראָדוקטן.
רעכט צו זייַן זאַץ, בריסל ספּראַוץ זענען אויף אַ פּאַר מיט רפואות.
עס איז וויכטיק! דזשוס פון בריסל ספּראַוץ אין גרויס וואַליומז אַפעקץ די גוף ווי אַ לאַקסאַטיוו.
סאָק בריסל ספּראַוץ ומקערן די פּאַנקרעאַס. עס איז אויך זייער נוציק פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. זאַפט האט אַנטי-ינפעקטיוו, העמאַטאָפּאָעטהיק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקס.
בריסל ספּראַוץ סטימולירן ווונד היילונג און האָבן אַ שטאַרקעכץ ווירקונג.
עס איז וויכטיק! בריסל ספּראַוץ זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן מיט געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן.
אויך, בריסל ספּראַוץ קענען זיין קאַנסומד דורך די וואס נאָכגיין די קאַלאָריעס אָדער ווילן צו פאַרלירן וואָג. 100 ג פון קרויט כּולל בלויז 35 קייקאַל. דעריבער, 1 קג פון גרינס קאַלאָריע עקוויוואַלענט צו 100 ג פון כאַזער.
מיר דערציילט איר אַלע וועגן די קאַלטיוויישאַן פון בריסל ספּראַוץ אין שטוב, אַוטליינד די כּללים פון וישאַלט און מאָדע פון יראַגיישאַן, געלערנט צו פאַרזעצן סידלינגז און צעשטערן געוויקסן פּעסץ. גיי די כּללים אַוטליינד אויבן, און קענען צו באַקומען אַ גרויס שניט.
